Estudio de dotaciones

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Estudio de Dotaciones - La ingeniería ha sido un aspecto de
la vida desde el inicio de la existencia
Acueductos y Cloacas (Universidad Nacional Experimental Politécnica de la Fuerza
Armada Bolivariana)
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Estudio de Dotaciones - La ingeniería ha sido un aspecto de
la vida desde el inicio de la existencia
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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA 
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA DE LA 
FUERZA ARMADA NACIONAL BOLIVARIANA 
UNEFA – NÚCLEO CARACAS 
INGENIERIA CIVIL 
RÉGIMEN DIURNO 
ACUEDUCTOS Y CLOACAS 
 
 
DOTACIÓN DE AGUA 
 
 
 
PROFESOR: ESTUDIANTE: 
Prof. Gerardo Bucci Alexander J. López G. C.I. 13.289.126 
 Brayan A. Malave G. C.I. 26.597.110 
 
 
 
CARACAS, ABRIL DE 2021 
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CONTENIDO 
INTRODUCCIÓN.................................................................................................................................... 3 
DOTACIÓN ............................................................................................................................................. 4 
ESTUDIO DE DOTACIONES ................................................................................................................. 4 
ESTIMACIÓN DE DOTACIONES MEDIANTE EL ANÁLISIS DETALLADO POR TIPO DE 
CONSUMO. ............................................................................................................................................. 5 
Consumo doméstico. ............................................................................................................................ 5 
Consumo público: ................................................................................................................................ 6 
Consumo industrial .............................................................................................................................. 6 
Consumo comercial .............................................................................................................................. 6 
Fugas y desperdicios ............................................................................................................................ 6 
ESTIMACIÓN DE DOTACIONES MEDIANTE DOTACIONES REPRESENTATIVAS DE 
ACUERDO AL USO................................................................................................................................ 7 
DOTACIÓN DE AGUA ........................................................................................................................... 7 
Necesidades de agua de las ciudades (por habitante):............................................................................ 7 
Dotación de agua para algunas instalaciones hoteles, pensiones, hospedajes ......................................... 8 
Planteles educativos y residencias estudiantiles .................................................................................... 8 
Cines, teatros, auditorios y otros ........................................................................................................... 8 
Bares, fuentes de soda, cafeterías.......................................................................................................... 9 
Piscinas (de recirculación y de flujo continuo) ...................................................................................... 9 
Oficinas en general ............................................................................................................................... 9 
Depósitos ............................................................................................................................................. 9 
Carnicerías, comercios, pescaderías y similares .................................................................................. 10 
Mercados ........................................................................................................................................... 10 
Bombas de gasolina, estaciones de servicio, garajes y parqueaderos...................................... 10 
Hospitales, clínicas, consultorios ........................................................................................................ 10 
Riego de jardines ................................................................................................................................ 10 
AGUAS PARA USOS INDUSTRIALES ............................................................................................... 11 
Industrias en general........................................................................................................................... 11 
Plantas lecheras y sus anexos.............................................................................................................. 11 
Alojamiento de animales .................................................................................................................... 11 
Mataderos (públicos o privados) ......................................................................................................... 12 
Lavanderías y similares ...................................................................................................................... 12 
Industrias agrícolas .............................................................................................................................12 
Industrias no agrícolas ........................................................................................................................ 13 
CONCLUSIÓN ...................................................................................................................................... 14 
 
 
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INTRODUCCIÓN 
La ingeniería ha sido un aspecto de la vida desde el inicio de la existencia 
humana. Las prácticas más tempranas de la ingeniería civil podrían haber comenzado 
entre el 4000 y el 2000 a. C. en el Antiguo Egipto y Mesopotamia cuando los humanos 
comenzaron a abandonar la existencia nómada, creando la necesidad de un cobijo. 
Durante este tiempo, el transporte empezó a incrementar su importancia, lo que llevó al 
desarrollo de la rueda y de la navegación. 
A través del tiempo la ingeniería se ha dividido en diferentes aspectos y áreas, 
aquella que se especializa en la construcción y estudio de las obras realizadas por el 
hombre es la ingeniería civil, disciplina de la ingeniería que emplea conocimientos de 
cálculo, mecánica, hidráulica y física para encargarse del diseño, construcción y 
mantenimiento de las infraestructuras emplazadas en el entorno, incluyendo carreteras, 
ferrocarriles, puentes, canales, presas, puertos, aeropuertos, diques y otras 
construcciones relacionadas. La ingeniería civil es la más antigua después de la 
ingeniería militar, de ahí su nombre para distinguir las actividades no militares con las 
militares. 
Una de las principales áreas de las cuales la Ingeniería Civil se encarga de 
estudiar y construir son los acueductos y cloacas. Los acueductos son vías de 
conducción de agua, que permiten el traslado del vital líquido desde el lugar en el que 
este se encuentra en estado natural hasta las distintas comunidades, para que las 
personas puedan consumirlo. Pueden construirse con ladrillo, piedra, madera o metal. 
Estos sistemas, tal como lo indica su nombre (acueductos) son conductos de uso 
exclusivo para el agua y las cloacas son aquellas aguas contaminadas y putrefactas, que 
provienen de vertederos de excrementos humanos o animales, las cuales son trasladadas 
por medio de conductos que se instalan de forma subterránea y están conectados a las 
tuberías domiciliarias de las viviendas; las cuales, permiten la evacuación de las 
también llamadas aguas residuales o servidas. Su importancia es tal que requiere 
tratamientos de canalización y desalojo pero si este último no se hace como es debido, 
genera graves problemas de insalubridad. Por ello es importante realizar los estudios y 
los cálculos necesarios para poder proporcionar a la comunidad el vital líquido, lo que 
en esta área es conocido como dotación de agua. 
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https://es.wikipedia.org/wiki/Antiguo_Egipto
https://es.wikipedia.org/wiki/Mesopotamia
https://es.wikipedia.org/wiki/Regulaci%C3%B3n_y_concesi%C3%B3n_de_licencias_para_ingenier%C3%ADas
https://www.ecured.cu/Aguas_residuales
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Dotación. 
Es la cantidad de agua que se asigna para cada habitante y que incluye el 
consumo de todos los servicios que realiza en un día medio anual, tomando en cuenta 
las pérdidas. Se expresa en litros/habitante por día (lts/hab. d). Esta es una 
consecuencia del estudio de las ecesidades de agua de una población, quien la demanda 
por los usos siguientes: para saciar la sed, para el lavado de ropa, para el aseo personal, 
la cocina, para el aseo de la habitación, para el riego de calles, para los baños, para usos 
industriales y comerciales, así como para el uso público. 
La dotación no es una cantidad fija, sino que se ve afectada por un sin número de 
factores que la hacen casi característica de una sola comunidad; sin embargo, se necesita 
conocer de ante mano estos factores para calcular las diferentes partes de un proyecto. 
Estudio de dotaciones. 
Cuando se dice que la demanda media de la urbanización es, por ejemplo, de 
100 litros por segundo, lo cual es importante recalcar que es en base en promedios 
anuales, es decir, casi todos los segundos del año en una urbanización consumiendo 
justamente 100 litros. Claro está, que la situación actual es diferente tal como se 
expondrá las variaciones en el consumo y se analizan detenidamente el aspecto del 
estudio de dotaciones de una urbanización. 
El estudio de dotaciones es de primordial importancia en el diseño del 
acueducto, ya que de a partir de él, se dimensionan todas las instalaciones que 
conforman el sistema de acueducto y también las del sistema de cloacas. 
El estudio de dotaciones debe estar basado en las informaciones que suministró 
el entonces Ministerio de Sanidad y Asistencia Social, en la Gaceta Oficial Nro. 4044 
Extraordinario, de fecha jueves 08 de septiembre de 1988, en la cual se fijan los 
consumos que deben considerarse para el estudio de dotaciones de los diferentes 
usuarios del acueducto. El ingeniero se deberá asesorar con el arquitecto, en relación 
con las características de las construcciones que habría en los distintos usos de la tierra a 
fin de tener la mejor información posible para estimar apropiadamente la dotación de 
cada uso. 
 
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Factores que influyen en el consumo de agua. 
El consumo de agua está determinado por diferentes factores entre ellas 
tenemos: climático (temperatura, precipitación pluvial, humedad relativa), social 
(habitantes por vivienda, composición familiar, nivel de educación, estrato social), 
económico (ingreso familiar, precio del agua, consumo histórico) y cultural (estilo de 
vida de las personas, valores, educación, normas y modelos sociales, creencias 
asociadas a la conducta ambiental), los cuales de acuerdo con el contexto, tendrán 
diferentes relevancias. 
Otro grupo similar de variables relacionadas al consumo de agua doméstico son: 
sociodemográficos, psicológicos, político-económicos, el modelo urbano y las 
condiciones climáticas y costumbres. El factor económico es determinante, conforme 
aumenta el nivel económico, también lo hace el consumo de agua debido en muchos 
casos a elementos externos a la vivienda que consume agua (jardines, piscinas, 
lavadoras, etc.). Las variables climáticas también se correlacionan significativamente 
con el uso de agua per cápita en la mayoría de las escalas de tiempo, con temperaturas 
media, mínima y máxima y la longitud de la luz del día correlacionada positivamente; la 
precipitación, la velocidad del viento, la humedad relativa y la nubosidad muestran una 
relación inversa con el uso del agua. 
Estimación de dotaciones mediante el análisis detallado por tipo de consumo. 
Cada tipo de dotación, se basa sobre la capacidad que se desea a través del tipo 
de consumo, en ese aspecto, se toman en cuenta los siguientes tipos: 
Consumo doméstico. 
El consumo doméstico varía según los hábitos higiénicos de la población, nivel 
de vida, grado de desarrollo, abundancia y calidad de agua disponible, condiciones 
climáticas, usos y costumbres, entre otros. Es difícil establecer una cifra como puede 
apreciarse; sin embargo, en nuestro país se estima que el consumo de agua para uso 
doméstico anda entre 75 y 100 lts/Habxdía, la cantidad básica para el consumo 
doméstico, que incluye necesidades fisiológicas, usos culinarios, lavado de ropa y 
utensilios, sistemas de calefacción y acondicionamiento de aire, riego de plantas y 
jardines privados, aseo de la vivienda, entre otros. 
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Consumo público: 
Este consumo se refiere al de los edificios e instalaciones públicas tales como: 
escuelas, mercados, hospitales, rastros, cuarteles, riego de calles, prados, jardines, 
servicio contra incendios, lavado de redes de alcantarillado. Este consumo es variable, 
pero en nuestro país puede estimarse entre el 20 y 30 % del consumo doméstico. El 
consumo público normalmente es excesivo debido a descuidos, pues el desperdicio en 
tales usos públicos se debe a daños en tuberías, llaves o accesorios cuya reparación 
inconscientemente se retarda. 
Consumo industrial 
Depende del grado de industrialización y del tipo de industrias, grandes o 
pequeñas. Las zonas industriales en muchos casos conducen a un desarrollo urbanístico 
que trae como consecuencia un aumento en el consumo del agua. En el consumo 
industrial del agua, influye la cantidad disponible, precio y calidad. En general las 
grandes industrias se abastecen en forma particular de sus propios sistemas sin gravitar 
sobre el sistema general de la población. 
Consumo comercial 
Depende del tipo y cantidad de comercio tanto en la localidad como en la región. 
Fugas y desperdicios 
Aunque las fugas y desperdicios no constituyen un consumo, es un factor que 
debe ser considerado. En la vivienda influye en el consumo doméstico, pues es corriente 
encontrar filtraciones o fugas permanentes debido a desperfectos en las instalaciones 
domiciliarias. Estas pérdidas aunadas al mal uso de los consumos públicos y al 
irracional uso doméstico, conducen a agravar el consumo general de agua. Estas 
pérdidas giran al rededor del 35% al 40 % de la suma de los consumos antes citados. Lo 
cual representa un grave problema para todos los órganos operadores de Administración 
del Agua Potable en el País. 
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Estimación de dotaciones mediante dotaciones representativas de acuerdo al uso. 
En un sistema público de abastecimiento de agua, la cantidad de agua consumida 
varía continuamente en función del tiempo, de las condiciones climáticas, costumbres 
de la población, entre otros. 
Hay meses en que el consumo de agua es mayor en los países tropicales como el 
Brasil, sobre todo en los meses de verano. Por otro lado, dentro de un mismo mes, 
existen días en que la demanda de agua asume valores mayores sobre los demás. 
Durante el día el caudal dado por una red pública varía continuamente. En las 
horas diurnas el caudal supera el valor medio, alcanzando valores máximos alrededor 
del mediodía. Durante el período nocturno el consumo decae, por debajo de la media, 
presentando valores mínimos en las primeras horas de la madrugada. 
Dotación de agua. 
Necesidades de agua de las ciudades (por habitante): 
• Abastecimiento rural 125 lts/ hab.d 
• Poblaciones de 3.000 habitantes 115 lts/hab.d 
• Poblaciones 3.000 a 15.000 habitantes 200 lts/hab.d 
o Ducha 27,60 lts/pers 
o Sanitario 35,67 lts/pers 
o Lavado de manos 6,02 lts/persona 
o Lavado de platos 27,88 lts/persona 
o Aseo y vivienda 0,29 lts/m2.d 
o Consumo propio 6,00 lts/persona.d 
o Lavado de ropa 45,89 lts/persona 
• Población de 15.000 a 60.000 habitantes 220 lts/hab.d 
• Población mayores a 60.000 hab. la dotación para viviendas 250 lts/persona.d, 
válida para vivienda unifamiliares, bifamiliares y multifamiliares). 
• En caso de incendio 60 m3/ hectárea durante un tiempo de 2 horas, con una reserva 
mínima de 120 m3. 
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Dotación de agua para algunas instalaciones hoteles, pensiones, hospedajes 
• Hotel 500 lts/alcoba 
• Pensión 350 lts/alcoba 
• Hospedaje 25 lts por cada m2 destinado a alcobas 
• Restaurantes área en m2, dotación diaria 
o Hasta 40 m2 2.000 lts 
o De 41 a 100 m2 40 lts/m2 
o Más de 100 m2 50 lts/m2 
NOTA: En aquellos restaurantes donde también se elaboren alimentos para ser 
consumidos fuera del local, se calculará una dotación complementaria a razón de 8 
litros/cubierto preparado para este fin. 
Planteles educativos y residencias estudiantiles 
Dotación diaria 
• Alumnado externo 40 lts/persona 
• Alumnado semi-interno 70 lts/persona 
• Alumnado interno o residente 200 lts/persona 
• Personal no residente 50 lts/persona 
• Personal residente 200 lts/persona 
Cines, teatros, auditorios y otros 
Dotación diaria 
• Cines, teatros y auditorios 3 lts/asiento 
• Cabarets, casinos y salas de baile 30 lts/m2 de área para uso público 
• Estaciones, velódromos, autódromos, plazas de toros, similares 1 lt/espectador 
• Circos, hipódromos, parques de atracción y similares 1 lt/espectador + la 
dotación requerida para animales. 
 
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Bares, fuentes de soda, cafeterías 
Área de la local Dotación diaria 
Hasta 30 m2 1.500 lts 
De 31 a 60 m2 60 lts/ m2 
De 61 a 100 m2 50 lts/ m2 
Más de 100 m2 40 lts/ m2 
Piscinas (de recirculación y de flujo continuo) 
• Con recirculación de las aguas de rebose 10 lts/d por cada m2 de proyección 
horizontal de piscina 
• Sin recirculación de las aguas de rebose 25 lts/d.m2 
• Con flujo continuo de agua 125 lts/h.m3 
Nota: La dotación de agua para los servicios sanitarios en los de vestideros y cuartos de 
aseo anexos a las piscinas, se calculará a razón de 30 lts/d por cada m2 de proyección 
horizontal de piscina. 
En aquellos casos en que se contemplen otras actividades recreativas, se 
aumentará proporcionalmente la dotación. 
Oficinas en general 
La dotación de agua para oficinas se puede estimar a razón de 6 lts/d.m2 de área 
útil del local. (También puede aplicarse 40 a 50 lts/persona.d). 
Depósitos 
La dotación diaria para depósitos de materiales, equipos y artículos 
manufacturados, se calculará a razón de 0.50 lts/d.m2 de área útil del local y por cada 
turno de trabajo de 8 horas o fracción. 
NOTA: La dotación mínima debe ser de 500 lts/d. Si hay oficinas anexas, calcular su 
consumo adicionalmente. 
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Carnicerías, comercios, pescaderías y similares 
Se calcula a razón de 20 lts/d.m2 de área del local. La mínima dotación 
admisible es de 400 lts/d. 
Mercados 
Calcular a razón de 15 lts/d.m2 de área útil del local. La dotación de agua para 
locales con instalaciones separadas, tales como restaurantes, cafeterías, comercios, 
oficinas, entre otros. Se calculará adicionalmente según las normas para cada caso. 
Bombas de gasolina, estaciones de servicio, garajes y parqueaderos 
• Para bombas de gasolina 800 lts/d. bomba 
• Para garaje simple y parqueadero 2 lts/d.m2 de área (Puede 
asignarse también) 50 lts/d. carro 
• Para lavado corriente, no automático 8.000 lts/d. unidad de lavado 
• Para lavado automático 12.800 lts/d. unidad de lavado 
• Para oficina y venta de repuestos 6 lts/d.m2 de área útil 
Hospitales, clínicas, consultorios 
Dotación diaria 
• Hospitales y clínicas con hospitalización 800 lts/d. cama 
• Consultorios médicos 500lts/d. consultorio 
• Clínicas dentales 1.000 lts/d. cada unidad dental. 
Riego de jardines 
La dotación de agua para áreas verdes se calcula a razón de 2 lts/d.m2. No se 
incluyen áreas paviméntales, andenes, entre otros. 
 
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Aguas para usos industriales 
En muchos procesos industriales se requiere agua potable; esto sucede en todas 
las industrias dedicadas a la elaboración de comestibles y bebidas. Otros procesos no 
requieren agua potable tales como el enfriamiento de torres de destilación, motores, 
tanques de trenes, edificaciones, entre otros. 
Industrias en general 
• La dotación de agua para consumo humano se calcula a razón de 80 litros por 
operario o empleado, por cada turno de 8 horas o fracción. 
• La dotación de agua para el consumo industrial, debe calculares de acuerdo con 
la naturaleza de la industria y sus procesos de manufactura. (Esta dotación debe 
ser comprobada por las autoridades sanitarias) 
Plantas lecheras y sus anexos 
• Estaciones de recibo y enfriamiento 1.500 lts por cada 1.000 lts de leche recibida 
por día. 
• Plantas de pasteurización 1.500 lts por cada 1.000 lts de leche a pasteurizar por 
día. 
• Fábricas de mantequilla, queso o leche en polvo 1.500 lts por cada 1.000 lts de 
leche a procesar por día. 
Alojamiento de animales 
(Caballerizas, establos, porquerizas, gallineros, entre otros) 
Edificación para Dotación 
Ganado lechero 120 lts/d. animal 
Bovinos 40 lts/d. animal 
Ovinos 10 lts/d. animal 
Equinos 40 lts/d. animal 
Porcinos 10 lts/d. animal 
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Aves 20 lts/d. cada 100 aves 
Mataderos (públicos o privados) 
Se calcula de acuerdo con el número y clase de animales a beneficiar, así: 
Clases de animal Dotación diaria 
Bovinos 500 lts/d. animal 
Porcinos 300 lts/d. animal 
Ovinos y caprinos 250 lts/d. animal 
 Aves en general 16 lts/d. cada 100 aves 
Lavanderías y similares 
• Lavanderías 40 lts/kg de ropa 
• Lavado en seco, tintorerías y similares 30 lts/kg de ropa 
Industrias agrícolas 
• Mantequilla 2 a 4 lts/lt de leche 
• Quesería 6 a 10 lts/lt de leche 
• Leche en polvo 7 a 17 lts/lt de leche 
• Leche de consumo 7 a 11 lts/lt de leche 
• Fabricación de sidra (sin embotellado) 4 m3/tonelada de manzana 
• Lavado de botellas 2 a 6 lts/botella 
• Elaboración de vino 2 lts/lt de vino 
• Cervecería (sólo fabricación) 20 a 30 m3/tonelada de malte 
• Fábrica de malte 1,5 a 3m3/tonelada cebada 
• Azucarera 2 a 15 m3/tonelada de remolacha 
• Fábrica de levadura 150 m3/tonelada de levadura 
• Fabricación de vinagre 50 lts/lt de vinagre 
• Conservas de frutas 12 a 15 m3/tonelada de fruta 
• Conservas de legumbres 6 m3/tonelada de legumbres 
• Conservas de pescado 20 m3/tonelada de pescado 
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• Conservas de carne 70 m3/tonelada de conserva 
• Fábrica de fécula 15 m3/tonelada de patata 
• Fábrica de almidón 15 a 20 m3/tonelada de maíz 
Industrias no agrícolas 
• Curtidos 20 a 140 m3/tonelada de producto fabricado 
• Pasta de papel 300 m3/tonelada de producto fabricado 
• Embalaje-cartón 40 m3/tonelada de producto fabricado 
• Papeles especiales 500 m3/tonelada de producto fabricado 
• Algodón (según grado de preparación) 15 a 200 m3/tonelada de producto 
fabricado 
• Lana (peinaje-blanqueo) 165 m3/tonelada de producto fabricado 
• Rayón 400 a 1000 m3/tonelada de producto fabricado 
• Productos químicos 220 a 1.000 m3/tonelada de producto fabricado 
• Refinería de petróleo 0,1 a 40 m3/tonelada de producto fabricado 
• Acero6 a 300 m3/tonelada de producto fabricado 
• Acero laminado 400 m3/tonelada de producto fabricado 
 
 
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CONCLUSIÓN 
 
Como añadido a todos los materiales necesarios para la construcción del diseño 
de abastecimiento o dotación de agua se deben realizar actividades de obra que permiten 
el correcto ubicado, funcionamiento y resguardo de tuberías, dispositivos y accesorios 
del sistema, el proceso del suministro de agua potable comprende, de manera general, la 
captación, conducción, tratamiento, almacenamiento de agua tratada y distribución del 
recurso hídrico. 
El agua potable nos ayuda a estar sanos, a hacer la digestión, mantiene la 
musculatura en buen estado, actúa refrigerando o calentando el cuerpo y ayuda a 
transportar el oxígeno entre las células de nuestro cuerpo. Por eso es 
muy importante conservar limpia el agua potable y detener la contaminación esta se 
distribuye a través de las redes de agua potable (domicilios, industrias y a quienes estén 
conectados a dichas redes). Industria autoabastecida. Son aquellas empresas que toman 
el agua directamente de los ríos, arroyos, lagos y acuíferos del país. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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BIBLIOGRAFÍA 
Información disponible en: 
• http://es.scribd.com/doc/54088704/DOTACION-DE-AGUA#scribd. 
• http://civilgeeks.com/2010/10/07/dotacion-sistema-de-agua-potable/. 
• http://fluidos.eia.edu.co/hidraulica/articuloses/flujoentuberias/dotacionagua/de 
terminaciondeladotaciondeagua.html. 
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