silabo-del-curso-resistencia-de-materiales-unt_compress

Vista previa del material en texto

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
SILABO DE TRANSFERENCIA DE CALOR
I. IDENTIFICACIÓN
1.1. Experiencia Curricular: TRANSFERENCIA DE CALOR
1.2. Facultad: FACULTAD DE INGENIERIA
1.3. Para estudiantes de la carrera: INGENIERIA MECANICA
1.3.1. Sede: Trujillo
1.4. Calendario Académico: 2018-I
1.5. Año/Ciclo Académico: 7
1.6. Código de curso: 1527
1.7. Sección: A
1.8. Creditos: 4
1.9. Número de Rotaciones, veces que se desarrolla la experiencia curricular en el año/ciclo académico: 1
1.10. Duración por vez de rotación (Nro. de Semanas/Días): 16
1.11. Extensión horaria: 
1.11.1. Total de horas semanales: 5
- Horas Teoría: 3
- Horas Práctica: 2
1.11.2. Total de Horas Año/Semestre: 85
1.12. Organización del tiempo Anual/Semestral: 
Tipo Total Unidad Semana/Día
Actividades Hs I II III Aplazado
- Sesiones Teóricas 48 18 15 15 ---
- Sesiones Prácticas 26 10 8 8 ---
- Sesiones de Evaluación 11 2 2 2 5
Total Horas 85 --- --- --- ---
1.13. Prerrequisitos: 
- Cursos: 
- MATEMATICA V
- TERMODINAMICA II
- MECANICA DE FLUIDOS I
- Creditos: No necesarios
1.14. Docente(s): 
1.14.1. Coordinador(es): 
Descripción Nombre Profesión Email
Coordinador General Mg. GUAYAN HUACCHA,
ELI
INGENIERO
MECANICO
eguayan@unitru.edu.pe
II. FUNDAMENTACIÓN Y DESCRIPCIÓN
En casi todas las ramas de la ingeniería, se encuentran problemas de transferencia de calor. Así, desde el
punto de vista de la ingeniería, con objeto de estimar el costo, la factibilidad y el tamaño del equipo
necesario para transferir una cantidad especificada de calor en un tiempo dado, debe realizarse un detallado
análisis de la transferencia de calor. El dimensionamiento de calderas, calentadores, refrigeradores e
intercambiadores de calor, dependen de la cantidad de calor que debe ser transmitida, y también del análisis
de la rapidez con que debe transferirse bajo condiciones dadas. La operación apropiada de los componentes
de un equipo, tales como álabes de turbinas o paredes de cámaras de combustión, dependen de la
posibilidad de enfriamiento de ciertas partes metálicas, retirando el calor de la superficie en forma continua
y a gran rapidez. 
Asimismo, en el diseño de máquinas eléctricas, transformadores y rodamientos, debe hacerse un análisis de
transferencia de calor con objeto de evitar las condiciones que provocarían sobrecalentamiento y daño al
equipo. Estos ejemplos muestran la importancia del estudio de esta asignatura.
III. APRENDIZAJES ESPERADOS
Los alumnos al término del curso estarán en condiciones de:
- conocer los diversos procesos físicos de transferencia de calor y asimilar los conceptos, criterios y
relaciones básicas de la transferencia de calor.
- Obtener soluciones a problemas de Ingeniería que involucran uno o más de los modos básicos de
transferencia de calor.
- Hacer el diseño de los principales equipos de transferencia de calor utilizados en la industria.
- Profundizar de manera autodidacta en el diseño de equipos para aplicaciones especiales.
IV. PROGRAMACIÓN
4.1. UNIDAD 1
4.1.1. Denominación: CONDUCCIÓN DE CALOR
Pág. 1
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
4.1.2. Inicio: 2018-04-09 Termino: 2018-05-18 Número de Semanas/Días: 6
4.1.3. Objetivos de Aprendizaje
Al terminar la unidad los estudiantes estarán en condiciones de:
-Describir e interpretar los conceptos básicos de la Conducción del Calor.
-Aplicar los conceptos y definiciones de la transferencia de calor unidimensional para el caso de
una pared plana, cilíndrica y esférica.
-Analizar la conducción bidimensional de calor.
4.1.4. Desarrollo de la Enseñanza-Aprendizaje: 
Semana/Dí
a
Actividades y Contenidos
Semana/Dí
a 1
Inicio: 
2018-04-09
Termino: 
2018-04-13
Conceptos básicos de transferencia de calor. Conducción, convección y radiación.
Ecuación diferencial de conducción de calor
Semana/Dí
a 2
Inicio: 
2018-04-16
Termino: 
2018-04-20
Conducción Unidimensional en Estado Estable.
Pared plana, cilíndrica y esférica.
Semana/Dí
a 3
Inicio: 
2018-04-23
Termino: 
2018-04-27
Sistemas con generación de calor.
Aletas térmicas
Practica calificada
Semana/Dí
a 4
Inicio: 
2018-04-30
Termino: 
2018-05-04
Conducción bidimensional
Aplicación con series de Fourier.
Visita técnica
Semana/Dí
a 5
Inicio: 
2018-05-07
Termino: 
2018-05-11
Método de las diferencias finitas
Casos
Presentación trabajo de Investigación I
Semana/Dí
a 6
Inicio: 
2018-05-14
Termino: 
2018-05-18
Examen parcial I
4.1.5. Evaluación del Aprendizaje: 
Semana/Dí
a
Técnica/Instrumento
Semana/Dí
a 1
Inicio: 
2018-04-09
Termino:
2018-04-13
Trabajo práctico
Semana/Dí
a 2
Inicio: 
2018-04-16
Termino:
2018-04-20
Ejercicios de aplicacion
Pág. 2
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
Semana/Dí
a 3
Inicio: 
2018-04-23
Termino:
2018-04-27
Ejercicios de aplicación
práctica calificada
Semana/Dí
a 4
Inicio: 
2018-04-30
Termino:
2018-05-04
Ejercicios de aplicación
Semana/Dí
a 5
Inicio: 
2018-05-07
Termino:
2018-05-11
Ejercicios de aplicación
Informe y sustentación del trabajo de investigación I
Semana/Dí
a 6
Inicio: 
2018-05-14
Termino:
2018-05-18
Examen parcial I
4.2. UNIDAD 2
4.2.1. Denominación: LA CONVECCIÓN
4.2.2. Inicio: 2018-05-21 Termino: 2018-06-22 Número de Semanas/Días: 5
4.2.3. Objetivos de Aprendizaje
Al terminar la unidad los estudiantes estarán en condiciones de:
-Plantear analíticamente las ecuaciones básicas de la convección, de la masa, del momento y de la
energía.
-Describir, interpretar y aplicar las correlaciones experimentales para el caso de la convección
interna o externa.
-Plantear un modelo de cálculo de un intercambiador de calor.
4.2.4. Desarrollo de la Enseñanza-Aprendizaje: 
Semana/Dí
a
Actividades y Contenidos
Semana/Dí
a 7
Inicio: 
2018-05-21
Termino: 
2018-05-25
Conducción transitoria de calor
Método analítico
Semana/Dí
a 8
Inicio: 
2018-05-28
Termino: 
2018-06-01
Ecuaciones básicas de la convección
Ecuación de la masa del momentum y de la energía
Semana/Dí
a 9
Inicio: 
2018-06-04
Termino: 
2018-06-08
Flujo externo
Practica calificada
Semana/Dí
a 10
Inicio: 
2018-06-11
Termino: 
2018-06-15
Flujo interno
Sustentación del proyecto de investigación del curso
Semana/Dí
Pág. 3
Examen parcial II
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
a 11
Inicio: 
2018-06-18
Termino: 
2018-06-22
4.2.5. Evaluación del Aprendizaje: 
Semana/Dí
a
Técnica/Instrumento
Semana/Dí
a 7
Inicio: 
2018-05-21
Termino:
2018-05-25
Trabajo práctico
Semana/Dí
a 8
Inicio: 
2018-05-28
Termino:
2018-06-01
Ejercicios de aplicación
Semana/Dí
a 9
Inicio: 
2018-06-04
Termino:
2018-06-08
Ejercicios de aplicación
Práctica calificada
Semana/Dí
a 10
Inicio: 
2018-06-11
Termino:
2018-06-15
Ejercicios de aplicación
Sustentación de proyecto de intercambiadores de calor
Semana/Dí
a 11
Inicio: 
2018-06-18
Termino:
2018-06-22
Examen Parcial II
4.3. UNIDAD 3
4.3.1. Denominación: LA RADIACIÓN
4.3.2. Inicio: 2018-06-25 Termino: 2018-07-27 Número de Semanas/Días: 5
4.3.3. Objetivos de Aprendizaje
Al terminar la unidad los estudiantes estarán en condiciones de:
-Describir e interpretar el fenómeno de la radiación.
-Deducir y aplicar las ecuaciones básicas de la radiación.
-Hacer cálculo de transferencia de calor con radiación.
4.3.4. Desarrollo de la Enseñanza-Aprendizaje: 
Semana/Dí
a
Actividades y Contenidos
Semana/Dí
a 12
Inicio: 
2018-06-25
Termino: 
2018-06-29
Condensación y ebullición
Aplicaciones
Semana/Dí
a 13
Inicio: 
2018-07-02
Termino: 
Pág. 4
Radiación procesos y propiedades
Ley de Planck
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
2018-07-06
Semana/Dí
a 14
Inicio: 
2018-07-09
Termino: 
2018-07-13
Absorción, reflexión y transmisión superficiales
Semana/Dí
a 15
Inicio: 
2018-07-16
Termino: 
2018-07-20
Intercambio de radiación entre superficies
Factor de forma de radiación
Transferencias de calor multimodal
Presentación y sustentación del trabajo de investigación III
Semana/Dí
a 16
Inicio: 
2018-07-23
Termino: 
2018-07-27
Examen Parcial III
4.3.5. Evaluación delAprendizaje: 
Semana/Dí
a
Técnica/Instrumento
Semana/Dí
a 12
Inicio: 
2018-06-25
Termino:
2018-06-29
Trabajo práctico
Semana/Dí
a 13
Inicio: 
2018-07-02
Termino:
2018-07-06
Ejercicios de aplicación
Semana/Dí
a 14
Inicio: 
2018-07-09
Termino:
2018-07-13
Ejercicios de aplicación
Semana/Dí
a 15
Inicio: 
2018-07-16
Termino:
2018-07-20
Ejercicios de aplicación
Sustentación de trabajo de investigación III
Semana/Dí
a 16
Inicio: 
2018-07-23
Termino:
2018-07-27
Examen parcial III
4.4. APLAZADO 
Semana/Día Técnica/Instrumento
 Semana/Día 17 Examen de Aplazado, evaluaciones pertimentes
del curso.
V. NORMAS DE EVALUACIÓN
Los procedimientos e instrumentos para la evaluación del aprendizaje son elaborados de acuerdo con un
reglamento de normas generales del sistema de evaluación de la Universidad Nacional de Trujillo.
La evaluación del logro de objetivos de la asignatura para su aprobación y promoción tendrá carácter
sistemático, integral, continuo, acumulativo y explícito. 
Pág. 5
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
La evaluación del aprendizaje se realizará por unidades.
El curso está estructurado en tres unidades.
En cada unidad se considerarán los siguientes procedimientos de evaluación.
PC: PRACTICA CALIFICADA, DE LA UNIDAD
EP: EXAMEN PARCIAL DE LA UNIDAD 
P.T.P. Promedio de trabajos prácticos, laboratorios, proyectos. 
El promedio de unidad se obtendrá tomando en cuenta las calificaciones obtenidas en cada uno de los
procedimientos considerados y de acuerdo al siguiente peso asignado:
Los procedimientos e instrumentos para la evaluación del aprendizaje son elaborados de acuerdo con un
reglamento de normas generales del sistema de evaluación de la Universidad Nacional de Trujillo.
La evaluación del logro de objetivos de la asignatura para su aprobación y promoción tendrá carácter
sistemático, integral, continuo, acumulativo y explícito. 
La evaluación del aprendizaje se realizará por unidades.
El curso está estructurado en tres unidades.
En cada unidad se considerarán los siguientes procedimientos de evaluación.
PC: PRACTICA CALIFICADA, DE LA UNIDAD
EP: EXAMEN PARCIAL DE LA UNIDAD 
P.T.P. Promedio de trabajos prácticos, laboratorios, proyectos. 
El promedio de unidad se obtendrá tomando en cuenta las calificaciones obtenidas en cada uno de los
procedimientos considerados y de acuerdo al siguiente peso asignado:
Los procedimientos e instrumentos para la evaluación del aprendizaje son elaborados de acuerdo con un
reglamento de normas generales del sistema de evaluación de la Universidad Nacional de Trujillo.
La evaluación del logro de objetivos de la asignatura para su aprobación y promoción tendrá carácter
sistemático, integral, continuo, acumulativo y explícito. 
La evaluación del aprendizaje se realizará por unidades.
El curso está estructurado en tres unidades.
En cada unidad se considerarán los siguientes procedimientos de evaluación.
PC: PRACTICA CALIFICADA, DE LA UNIDAD
EP: EXAMEN PARCIAL DE LA UNIDAD 
P.T.P. Promedio de trabajos prácticos, laboratorios, proyectos. 
El promedio de unidad se obtendrá tomando en cuenta las calificaciones obtenidas en cada uno de los
procedimientos considerados y de acuerdo al siguiente peso asignado:
P.U.1 = (2PC+2EX+P.T.P.)/5
P.U.2 = (2PC+2EP+P.T.P.)/5
P.U.3 = (3EX+P.T.P)/4
De la Calificación
La evaluación del aprendizaje de los estudiantes, se expresarán cuantitativamente, mediante los números
enteros de la escala vigesimal (Nota mínima, 00, nota máxima 20).
Las notas aprobatorias son de once(11) a veinte(20) y desaprobatorias, las menores de once(11). Sólo en la
obtención de la nota promocional la fracción igual o mayor a 0.5 será considerada como un entero (1) a
favor del estudiante. 
 De la Aprobación de la Asignatura
Son requisitos para la aprobación del curso:
Tener una asistencia no menos del 70% a las diferentes actividades programadas en la asignatura.
Obtener una nota promocional aprobatoria al promediar las notas alcanzadas en las evaluaciones parciales.
Cumplir con los requisitos específicos de evaluación y aprobación de la asignatura consignados en el
presente sílabo.
Los estudiantes que no registren evaluaciones parciales en el transcurso del semestre lectivo y registren más
del 30% de inasistencia serán considerados como inhabilitados en la asignatura. 
 De la Evaluación de los Aplazados
Para pasar a evaluación de aplazados el estudiante debe haber participado por lo menos en los dos tercios de
las evaluaciones consignadas. 
Los alumnos con dos o más unidades desaprobadas, deben presentarse al examen de aplazado.
La nota de aplazados es independiente no se promediará con la nota final desaprobatoria de la respectiva
asignatura. 
El examen de aplazados versará sobre todo el contenido silábico del curso.
VI. CONSEJERÍA/ORIENTACIÓN
Propósitos: Estará orientada a absolver y/o replantear situaciones teóricas o prácticas para su mejor
provecho y acentuación formativa, mediante entrevistas
Día: Viernes
Lugar: en la Oficina del Profesor, en el Pabellón de Mecánica y Energía
Horario: 7:00 A.M. a 9:00 A.M.
VII. BIBLIOGRAFÍA
Pág. 6
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
1.HOLMAN, J.P. “Transferencia de Calor”, 3ra. Ed. CECSA. México 1998.
2. INCROPERA, F.P.; DE WITT, D.P. “Fundamentos de transferencia de Calor”. 4ta. Ed. Edit. Mc Graw
Hill, México 1999.
3. ISACHENCHO, V.; y OTROS. “Transferencia del Calor”, Bouxareu Editores Marcombo, España 1979.
4. KARLEKAR, B.V.; DESMOND, R.M. “Transferencia de Calor”. 2da. Ed. Edit. Mc Graw Hill, México
1995.
5. KERN, D. “Procesos de Transferencia de Calor”. 18 Impresión. CECSA. México 1998.
6. KRASNOSCHIOKOV E.A.; SUKOMIEL A.S. “Problemas de Termotransferencia”. Edit. Mit Moscú
1977.
7. KREITH, F. “Principios de Transferencia de Calor”, 2da Ed. Herreros, Sucesores S.A. México 1970.
8. KREITH, Frank y BOHN, Mark S. “Principios de Transferencia de Calor”.6ta. Edición. Thomson
Editores S.A. México 2001.
9. MANRIQUE, J.A. “Transferencia de Calor”. Edit Harla, México 1976.
10. MILLS, A.F. “Transferencia de Calor”. Edit. Mc. Graw Hill, Colombia 1998.
11. OZISIK, M.N. “Transferencia de Calor”. Edir Mc Graw Hill, Colombia 1979.
12. PITTS, D.R.; ISMO L.E. “Transferencia de Calor” Edit Mc Graw – Hill, Bogotá – Colombia 1979.
13. WELRY, J.R. “Transferencia de Calor Aplicada a la Ingeniería”. Edit. Limusa, México 1993.
14. CENGEL, Junus “Transferencia de calor y de masa”. Edit. Mc Graw –Hill México 2004.
15. SIGALÉS, B. “Transferencia de calor térmica”. Edit. Reverté S.A - Barcelona, España 2003 
16. BEJAN ADRIAN. “Convection Heat Transfer” edit John Wiley . USA 1984.
17. ARPACI VEDAT “Conduction Heat Transfer” Edit Addison –Wesley 1988.
18. BOELTER L.M. “Heat Transfer Notes” Mc Graw-Hill New York 1975
19. INCROPERA, F.P.; DE WITT, D.P. “Fundamentals of Heat and Mass Transfer”. 7ta. Ed. Edit. John
Wiley, U.S.A. 2011.
El presente Silabo de la Experiencia Curricular "TRANSFERENCIA DE CALOR", ha sido Visado por el
Director de la ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA MECANICA, quien da
conformidad al silabo registrado por el docente GUAYAN HUACCHA, ELI que fue designado por el jefe del
DEPARTAMENTO ACADEMICO DE MECANICA Y ENERGIA.
Pág. 7