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2019 Universidad UTE Luis Barreno Benavides Nelson García Osorio Nelson Cerda Prado [FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS] 1 INDICE DE CONTENIDOS INTRODUCCIÓN ................................................................................................................... 8 CAPÍTULO 1 ........................................................................................................................... 9 GENERALIDADES ................................................................................................................ 9 Concepto de proyecto ............................................................................................................... 9 1.1 Objetivo de la formulación y evaluación ............................................................................ 9 1.2 Tipología de proyectos ..................................................................................................... 12 1.3 La factibilidad .................................................................................................................. 13 1.4 Ciclo del proyecto .......................................................................................................... 14 1.5 Idea o perfil ...................................................................................................................... 15 1.6 Estudio de pre factibilidad................................................................................................ 16 1.7 Estudio de factibilidad...................................................................................................... 17 1.8 Fase de inversión .............................................................................................................. 17 1.8.1 Planificación.................................................................................................................. 18 1.8.2 Estudios y diseños definitivos ....................................................................................... 18 1.8.3 Realización de negocios, trámites y contratos ............................................................... 19 1.9 La ejecución de proyectos ................................................................................................ 19 1.10 Etapa de operación y mantenimiento ............................................................................. 19 1.10.1 Desarrollo .................................................................................................................... 20 1.10.2 Evaluación ex-post ...................................................................................................... 20 1.11 Proceso de estudio de los proyectos ............................................................................... 20 CAPÍTULO 2 ......................................................................................................................... 23 ESTUDIO DE MERCADO ................................................................................................... 23 2.1 Objetivos de aprendizaje .................................................................................................. 23 2.2 Introducción .................................................................................................................... 23 2.3 Objetivo del estudio de mercado ...................................................................................... 27 2.4 Información económica del mercado ............................................................................... 28 2.5 Tipos de mercados ........................................................................................................... 29 2.5.1 Mercado proveedor ....................................................................................................... 29 2.5.2 El mercado competidor ................................................................................................. 30 2.5.3 El mercado distribuidor ................................................................................................. 31 2.5.4 El mercado consumidor ................................................................................................. 32 2.6 Demanda de un producto ................................................................................................. 32 2.7 Elasticidades .................................................................................................................... 35 2.8 La oferta ........................................................................................................................... 42 2.9 Consideraciones adicionales sobre la demanda ................................................................ 46 2.10 Características del estudio de mercado ........................................................................... 47 2.11 Secuencia del estudio de mercado .................................................................................. 48 2.11.1 Definición del problema .............................................................................................. 49 2.11.2 Necesidades de fuentes de información....................................................................... 49 2.11.3 Diseño de recopilación y tratamiento estadístico de los datos ..................................... 49 2.11.4 Procesamiento y análisis de los datos .......................................................................... 49 2.11.5 Informe ........................................................................................................................ 50 2.12 Formas y criterios para la recopilación y análisis de la información en un estudio de mercado ..................................................................................................................... 50 2 2.13 Etapas del estudio de mercado ....................................................................................... 52 2.13.1 Primera etapa............................................................................................................... 52 2.13.2 Segunda etapa ............................................................................................................. 64 2.14 Técnicas de proyección del mercado ............................................................................. 65 2.14.1 Métodos subjetivos...................................................................................................... 66 2.14.2 Investigación de mercados .......................................................................................... 67 2.14.3 Modelos casuales ........................................................................................................ 67 2.14.3.1Modelo de regresión lineal simple ............................................................................ 69 2.14.3.2 Modelo de correlación múltiple ............................................................................... 76 2.14.3.3 Series de tiempo ....................................................................................................... 81 2.14.3.4 Método de proyección por la fórmula del monto ..................................................... 86 2.14.3.5 Proyección por elasticidades .................................................................................... 91 2.15 Predicción tecnológica ................................................................................................... 96 CAPÍTULO 3 ......................................................................................................................... 99 ESTUDIO TÉCNICO ............................................................................................................ 99 3.1 Objetivos de aprendizaje .................................................................................................. 99 3.2 Partes que vinculan un estudio técnico .............................................................................99 3.3 Tamaño del proyecto ..................................................................................................... 101 3.3.1 Determinación del tamaño óptimo de un proyecto ............................................................. 102 3.3.1.1 Análisis de la disponibilidad y el costo de los insumos ........................................ 103 3.3.1.2 Balance de equipos ................................................................................................... 103 3.3.1.3 Selección de equipos ................................................................................................ 104 3.3.1.4 Balance de obras físicas ........................................................................................... 106 3.3.1.5 Balance de personal .................................................................................................. 107 3.3.1.6 Balances de insumos ................................................................................................ 107 3.4 Factores del tamaño desde el punto de vista físico ........................................................ 108 3.4.1 La demanda ................................................................................................................. 108 3.4.2 Materias primas en insumos ........................................................................................ 109 3.4.3 Tecnología y equipos .................................................................................................. 109 3.4.4 El financiamiento ........................................................................................................ 110 3.4.5 La organización ........................................................................................................... 110 3.5 Consideraciones sobre el tamaño óptimo desde el punto de vista económico financiero ................................................................................................................................. 111 3.6 Las economías de escala en los proyectos ...................................................................... 113 3.7 Localización ................................................................................................................... 116 3.7.1 Consideraciones generales .......................................................................................... 116 3.7.2 Factores de localización .............................................................................................. 118 3.7.3 Método cualitativo por puntos ..................................................................................... 124 3.7.4 Método cuantitativo .................................................................................................... 126 3.8 Ingeniería del proyecto ................................................................................................... 127 3.8.1 Objetivos generales ..................................................................................................... 127 3.8.2 Proceso de producción ................................................................................................ 128 3.8.3 Selección del proceso de producción .......................................................................... 129 3.8.4 Técnicas de análisis del proceso de producción .......................................................... 131 3.8.5 Diagrama de bloques ................................................................................................... 131 3.8.6 Distribución de la planta ............................................................................................ 138 3.8.6.a Objetivos y principios básicos de la distribución de la planta .................................. 138 3.8.6.b Tipos de distribución ................................................................................................ 139 3.9 Inventarios...................................................................................................................... 140 3 3.9.1 Concepto de inventario promedio ............................................................................... 141 3.9.2 Modelo de cantidad económica a ordenar ................................................................... 141 3.9.3 Costo de pedido o adquisición..................................................................................... 143 3.9.4 Costo anual de Conservación ...................................................................................... 144 3.9.5 Costo total anual es igual a .......................................................................................... 144 CAPÍTULO 4 ....................................................................................................................... 148 LAS INVERSIONES, FINANCIAMIENTO, COSTOS E INGRESOS DEL PROYECTO ................................................................................................................................. 148 4.1 Introducción .................................................................................................................. 148 4.2 Inversiones previas a la puesta en marcha del proyecto ................................................ 149 4.2.1 Inversiones en activos fijos tangibles .......................................................................... 149 4.2.2 Cuantificar los activos intangibles ............................................................................. 151 4.2.3 Inversión del capital de trabajo ................................................................................... 153 4.2.3.1 El método contable. .................................................................................................. 154 4.2.3.2 Método del período de desfase ................................................................................. 154 4.3 El financiamiento ........................................................................................................... 156 4.3.1 Estructura del financiamiento ...................................................................................... 156 4.4 Costos e ingresos del proyecto ....................................................................................... 158 4.4.1 Presupuesto de costos ................................................................................................. 158 4.4.2 Clasificación de los costos .......................................................................................... 159 4.4.2.1 Costos fijos ............................................................................................................... 159 4.4.2.2 Costos variables ....................................................................................................... 160 4.4.2.3 Costos mixtos ........................................................................................................... 160 4.4.3 Clasificación según origen de los costos ..................................................................... 161 4.4.3.1 Acción de producir ................................................................................................... 161 4.4.3.2 Gastos de fabricación o gastos indirectos ................................................................. 162 4.4.3.3 Costos de producción ............................................................................................... 163 4.4.3.4 Acción de administrar .............................................................................................. 164 4.4.3.5 Acción de vender...................................................................................................... 164 4.4.3.6 Acción de financiar .................................................................................................. 165 4.4.4 Costos o curva de aprendizaje ..................................................................................... 166 4.4.5 Proyecciónde los costos ............................................................................................. 167 4.5 Presupuesto de ingresos ................................................................................................. 167 CAPÍTULO 5 ....................................................................................................................... 171 EVALUACIÓN FINANCIERA DEL PROYECTO ............................................................ 171 5.1 Objetivo ........................................................................................................................ 171 5.2 Balance general inicial .................................................................................................. 172 5.3 Estado de resultados ...................................................................................................... 174 5.4 Beneficios del proyecto ................................................................................................. 175 5.4.1 Tipos de beneficios ..................................................................................................... 176 5.4.1.1 Valor residual ........................................................................................................... 178 5.4.1.2 Valor de desecho económico .................................................................................... 180 5.4.1.3 Ingresos por venta de activos de reemplazo ............................................................. 181 5.4.1.4 Ahorro de costos ...................................................................................................... 181 5.5. El flujo de caja .............................................................................................................. 181 5.5.1 Estructura del flujo de caja .......................................................................................... 182 5.6 La tasa de descuento....................................................................................................... 186 5.6.1 El costo del capital ...................................................................................................... 187 5.6.2 El costo de la deuda..................................................................................................... 190 4 5.6.3 El costo del capital propio o patrimonial ..................................................................... 192 5.6.4 Costo ponderado del capital ........................................................................................ 195 5.7 Criterios considerados en la evaluación de proyectos .................................................... 196 5.7.1 El criterio del valor actual neto (VAN) ....................................................................... 196 5.7.2 El criterio de la tasa interna de retorno (TIR) .............................................................. 197 5.7.3 Tasa interna de retorno versus valor actual neto ......................................................... 199 5.7.4 Otros criterios de evaluación ....................................................................................... 200 5.7.4.1 Periodo de recuperación de la inversión (PRI) ......................................................... 200 5.7.4.2 Método del período de recuperación de la inversión que considera los valores actuales .................................................................................................................... 202 5.8 Efectos de la inflación en la evaluación del proyecto ..................................................... 204 5.9 Ejercicio integrador ........................................................................................................ 205 5.10 El riesgo en los proyectos de inversión ........................................................................ 230 5.10.1 La medición de riesgo en los proyectos..................................................................... 230 5.11 Análisis de sensibilidad ................................................................................................ 234 5.12 El punto de equilibrio ................................................................................................... 235 BIBLIOGRAFIA ................................................................................................................. 239 5 INDICE DE TABLAS Tabla 1 Demanda ..................................................................................................... 42 Tabla 2 Cálculo de la elasticidad arco de la demanda ............................................. 42 Tabla 3 Inferencia al mercado objetivo ................................................................... 68 Tabla 4 Proyección demanda del producto .............................................................. 70 Tabla 5 Demanda histórica ...................................................................................... 76 Tabla 6 Tabla de cálculo.......................................................................................... 76 Tabla 7 Tabla por diferencia de medias ................................................................... 78 Tabla 8 Producción histórica ................................................................................... 81 Tabla 9 Datos históricos de producción ejercicio propuesto ................................... 81 Tabla 10 Tabla de cálculo 1 ..................................................................................... 82 Tabla 11 Tabla de cálculo 2 ..................................................................................... 83 Tabla 12 Oferta histórica, ejercicio propuesto ......................................................... 85 Tabla 13 Demanda estacional histórica ................................................................... 86 Tabla 14 Cálculo PM, PMC e Indice estacional ...................................................... 87 Tabla 15 Orden de los índices estacionales ............................................................. 89 Tabla 16 Ajuste de índices ...................................................................................... 90 Tabla 17 Proyección ................................................................................................ 91 Tabla 18 Demanda estacional proyectada ............................................................... 92 Tabla 19 Demanda histórica .................................................................................... 93 Tabla 20 Cálculo Tasa promedio anual ................................................................... 94 Tabla 21 Demanda histórica- ejercicio propuesto ................................................... 96 Tabla 22 Ingresos y consumos ................................................................................ 98 Tabla 23 Consumo percápita (cálculo= ................................................................... 99 Tabla 24 Cálculo de incrementos y elasticidad ....................................................... 99 Tabla 25 Demanda histórica –ejercicio propuesto ................................................. 102 Tabla 26 Producción y oferta disponibles en predios ............................................ 128 Tabla 27 Cálculo del costo medio ......................................................................... 128 Tabla 28 Demanda histórica- ejercicio propuesto ................................................. 129 Tabla 29 Método cualitativo por puntos ................................................................ 132 Tabla 30 Flujograma del proceso de producción valorado, por tipo de recurso. ... 142 Tabla 31 Hoja de balance de materiales ................................................................ 143 Tabla 32 Demanda histórica .................................................................................. 150 Tabla 33 Estructura del financiamiento o tabla de fuentes y usos......................... 167 Tabla 34 Presupuesto de ingresos .......................................................................... 179 Tabla 35 Balance inicial ........................................................................................ 184 Tabla 36 Estado de resultados para un proyecto ................................................... 185 Tabla 37 Flujo de caja del proyecto ....................................................................... 194 Tabla 38 Flujo de caja del proyecto ....................................................................... 195 Tabla 39 Costo de la deuda ................................................................................... 201 Tabla 40 Cálculo del PRI ...................................................................................... 210 Tabla 41 Cálculo del PRI con valores diferentes ................................................... 212 Tabla 42 Cálculo del PRI con valores actuales ..................................................... 213 6 Tabla 43 Inversión inicial ...................................................................................... 216 Tabla 44 Costos unitarios de producción............................................................... 217 Tabla 45 Costos e ingresos proyectados ................................................................ 219 Tabla 46 Estado de resultado para el proyecto ...................................................... 220 Tabla 47 Flujo de caja del proyecto ....................................................................... 223 Tabla 48 Valor actual neto .................................................................................... 225 Tabla 49 Tasa interna de retorno del proyecto ...................................................... 227 Tabla 50 Período de Recuperación de la Inversión .............................................. 228 Tabla 51 Costos e ingresos .................................................................................... 229 Tabla 52 Estado de resultados del inversionista .................................................... 230 Tabla 53 Tabla de amortización gradual ............................................................... 231 Tabla 54 Flujo de caja del inversionista ................................................................ 233 Tabla 55 Valor Actual Neto .................................................................................. 235 Tabla 56 Tasa Interna de Retorno para el inversionista ......................................... 236 Tabla 57 Tasa Interna de Retorno para el inversionista ......................................... 237 Tabla 58 Probabilidad y Flujo de caja ................................................................... 242 Tabla 59 Cálculo de la Desviación Estándar ......................................................... 242 7 INDICE DE FIGURAS Figura 1 Tipología de proyectos .............................................................................. 13 Figura 2 Estudios de viabilidad ............................................................................... 14 Figura 3 Ciclo del proyecto ..................................................................................... 15 Figura 4 El mercado ................................................................................................ 23 Figura 5 Componentes del estudio de mercado ....................................................... 25 Figura 6 Formas de mercado ................................................................................... 26 Figura 7 Tipos de mercados. ................................................................................... 30 Figura 8 Cantidad demandada ................................................................................. 37 Figura 9 Cantidad demandada ................................................................................. 37 Figura 10 Cantidad demandada ............................................................................... 38 Figura 11 Cantidad ofertada .................................................................................... 45 Figura 12 Cantidad ofertada .................................................................................... 45 Figura 13 Desplazamiento de la oferta .................................................................... 46 Figura 14 Secuencia del estudio de mercado ........................................................... 51 Figura 15 Ejemplo cuantificación de demanda ....................................................... 64 Figura 16 Ejemplo cuantificación de demanda ....................................................... 64 Figura 17 Ejemplo cuantificación de demanda ....................................................... 65 Figura 18 Ejemplo cuantificación de demanda ....................................................... 66 Figura 19 Ejemplo cuantificación de demanda ....................................................... 66 Figura 20 Frecuencia de compra ............................................................................. 67 Figura 21 Representación gráfica de la ecuación de la recta ................................... 75 Figura 22 ¿En qué consiste el estudio técnico? ..................................................... 105 Figura 23 Partes que conforman un estudio técnico. ............................................. 105 Figura 24 Factores que definen el tamaño de un proyecto .................................... 113 Figura 25 Factores de localización. ....................................................................... 125 Figura 26 Proceso de producción. ......................................................................... 136 Figura 27 Flujograma del proceso de producción con tiempos ............................. 140 Figura 28 Flujograma de producción con recursos valorados ............................... 141 Figura 29 Formas de cálculo del capital de trabajo ............................................... 164 Figura 30 Tipos de beneficios ............................................................................... 187 Figura 31 Punto de equilibrio ................................................................................ 247 8 INTRODUCCIÓN En la actualidad las empresas tienen que competir con sus productos en mercados cada vez más globalizados, esto las obliga a ser realmente competitivas, y apoyarse en estrategias de tipo corporativas tales como fusiones, adquisiciones alianzas estratégicas entre las más importantes, y de esta manera ingresar sin mayores dificultades a dichos mercados. Para lograr ingresar a este mundo competitivo, es necesario que las empresas produzcan bienes de calidad y a más bajo costo, esto se puede lograr solo si se aplican instrumentos de optimización de recursos en el proceso productivo de bienes y servicios. La formulación y evaluación de proyectos de inversión financiera o privada, motivo de este texto, ya que sobre la evaluación de proyectos sociales se toca muy tangencialmente, es un instrumento que permite optimizar los recursos de las organizaciones productivas y demostrar las bondades de las decisiones de invertir, desde el punto de vista técnico y el uso de los recursos, por ello es de vital importancia contar con fuentes de consulta adecuadas y suficientes tanto para el estudiante como para el empresario. Este libro es una guía para planificar los recursos y obtener beneficios futuros, pretende administrar correctamente los recursos para obtener beneficios, de tal manera que se elaboró cinco capítulos que se pueden leer y estudiar de manera independiente de ser el caso o de forma secuencial para una mayor comprensión, se desarrolló con un nivel de aprendizaje dinámico en la aplicación de técnicas y métodos en la formulación y evaluación de proyectos. 9 CAPÍTULO 1 GENERALIDADES Concepto de proyectoLos conceptos no son eternos ni fijos, son dinámicos, pueden estar en función del desarrollo tecnológico y de la dinámica de los cambios estructurales de las economías, además depende de la visión de los diferentes autores que han tenido a lo largo de la historia, muchas veces en función de sus actividades, de tal forma que se resume el concepto de proyecto en los siguientes términos: Proyecto es un conjunto de ideas, datos, cálculos y documentos explicativos integrados en forma metodológica, que marca las Pautas a seguir tanto en realización como en costos y beneficios. (Córdoba 2009. Pag. 23) En síntesis, podemos afirmar que un proyecto es un conjunto de actividades diseñadas en un plan, a las que se les asignan recursos para producir un bien o un servicio, útiles al ser humano o a la sociedad con el fin de obtener rentabilidad. 1.1 Objetivo de la formulación y evaluación La necesidad de inversión en bienes y servicios, siempre partirá de los requerimientos de la sociedad. La inversión no se debe realizar por simple capricho o solo por ganar dinero. Cualquier inversión que se considere, debe estar sustentada por un proyecto bien evaluado, lo cual de por si justifica la necesidad de evaluar proyectos. Siempre que el inversionista o proyectista deba tomar una decisión sobre invertir o no invertir en un proyecto, es necesario que éste se someta un análisis multidisciplinario por parte de diferentes especialistas, ya que una decisión de esta naturaleza no puede ser tomada por un solo profesional con un enfoque reducido, o ser analizada solo desde un punto de vista. 10 Debido a la gran variedad de tipos de proyectos, no es factible aplicar una misma metodología para la toma de decisiones, sin embargo, para la formulación y evaluación de un proyecto en forma apropiada y técnica se deben considerar todos los antecedentes posibles y acompañar de una metodología científicamente probada que involucre a todos los factores que participan e inciden en un proyecto. Es de señalar, sin embargo, que el hecho de que se realice un excelente estudio del proyecto con todos sus elementos, no garantiza necesariamente que la inversión esté exenta de riesgo, por cuanto en ocasiones, el cumplimiento de lo planificado dependerá también de factores externos, por lo tanto, puede resultar incierto y por esta razón el dinero estaría en riesgo. De igual forma, el hecho de calcular una ganancia futura a pesar de la realización de un análisis profundo, no se asegura necesariamente que esas utilidades se vayan a generar en la misma proporción de lo calculado. De hecho, existen factores fortuitos, como huelgas, incendios, derrumbes, actos de terrorismo los que no se pueden predecir; y una empresa de nueva creación o cualquier otra, no están a salvo de dichos factores. En países como el Ecuador. Además, pueden presentarse otros factores en el ámbito de lo económico o lo político, como es el caso de la dolarización, el tipo de cambio de los países vecinos, la especulación, los golpes de estado u otros acontecimientos que podrían afectar la rentabilidad y estabilidad en la empresa, por estas razones, si bien cuando se analice el riesgo en la evaluación de los proyectos de inversión, también debe incluirse la evaluación con incertidumbre. Las razones señaladas, hacen que antes que se decida por una alternativa de inversión en un proyecto, la responsabilidad será de un equipo multidisciplinario de profesionales y no de una sola persona, además los estudios realizados siempre deberán contar con el respaldo de información suficiente, oportuna y actual. En resumen, se puede afirmar que toda actividad debe estar bien definida. Al evaluar un proyecto de inversión de cualquier naturaleza, el objeto será conocer la rentabilidad financiera y social, que siempre debe estar dirigida a resolver una necesidad humana en forma eficiente, segura y rentable, ya que es la única forma de asignar los escasos recursos económicos a la mejor alternativa de inversión. 11 Los proyectos tienen su origen, tanto en el sector público como en el privado, en el primero, en el Ecuador, la fuente fundamental es el plan de desarrollo nacional, el que dispone de requerimientos de inversión en proyectos a nivel de perfil, pre factibilidad, factibilidad, estudios y diseños definitivos. Otra fuente, dentro de este mismo sector, la constituyen el plan de desarrollo a nivel regional, provincial, cantonal y parroquial que son las instituciones y los organismos ejecutores de proyectos, en el ámbito de la salud, la educación, la vivienda, infraestructura productiva como vías y últimamente la recreación; etc. En el sector privado la fuente de los proyectos es más bien motivada por los emprendimientos en función de los requerimientos de mercados nuevos y en crecimiento, además de estímulos que a través del mecanismo de incentivos básicamente de orden tributario, realizados por el sector público, hacia la empresa privada. Es por eso que la evaluación de proyectos se puede analizar desde dos puntos de vista fundamentales: la privada y la social. La privada determina las ventajas o desventajas del proyecto analizado desde el punto de vista financiera es decir en el ámbito de la microeconomía. En la evaluación privada de proyectos se utiliza fundamentalmente datos del propio proyecto para determinar sus efectos directos entre los cuales tiene gran importancia el cálculo de la rentabilidad financiera del mismo, indicador que le permite al inversionista decidir sobre la inversión. De esta forma la evaluación privada es una típica caracterización de tipo financiero. De otra parte, la evaluación social se rige por indicadores extra proyecto y más bien vincula el proyecto en la economía en su conjunto, por lo tanto, la evaluación social sitúa al proyecto en el marco de la economía del país, midiendo sus efectos tanto directos como indirectos en el sistema económico global, es decir dentro de una caracterización de tipo macroeconómico. Se puede concluir que la evaluación de un proyecto estará presente donde se requiera la optimización de los recursos generalmente escasos de los distintos agentes que intervienen en el proceso de la generación de los bienes y servicios que la sociedad requiera. La evaluación de los proyectos estará presente ya sea cuando se requiera crear un 12 emprendimiento o empresa nueva o para modificar una que ya existe y que se encuentre operando. 1.2 Tipología de proyectos Si bien existe algunas razones para clasificar los proyectos, quizá la más utilizada es la que plantea Sapag en dependientes, independientes y mutuamente excluyentes. Así Sapag, (2011, pag. 20) señala que las inversiones dependientes tiene relación con proyectos cuyo grado de independencia se da más por razones económicas que físicas, es decir, cuando realiza dos inversiones juntas ocasona un efecto sinérgico en la rentabilidad, en el sentido de que el resultado combinado es mayor que la suma de los resultados individuales. Las inversiones independientes, según Sapag (2011, pag 21) son las que se pueden realizar sin depender ni ser afectadas por otros proyectos. Y, las mutuamente exluyentes corresponden a proyectos opcionales, donde aceptar uno impide que se haga el otro o lo hace innecesario. De acuerdo al objeto de la inversión se pueden presentar dos tipos de proyectos: los que permiten la creación de un nuevo negocio y los que van dirigidos a la modernización. Cuando se trata de proyectos que tienen como objetivo la modernización, se pueden identificar algunos tipos de proyectos: los de ampliación, tercerización u outsoursing, reemplazo especialmente de maquinarias y equipos, abandono, e internalización. Finalmente, en función del tipo de evaluación, se puede considerar dos clases de proyectos a saber: 1) rentabilidaddel proyecto equivalente a medir la rentabilidad de toda la inversión del proyecto, contemplando tanto los recuros propios como los ajenos; 2) rentabilidad del inversionista, la que contempla una evaluación solo del aporte de los recursos propios puesto por el inversionista. 13 Figura 1 Tipología de proyectos 1.3 La factibilidad En toda propuesta para la formulación y evaluación de un proyecto de inversión, es fundamental el análisis del entorno en que se va a ejecutar un proyecto, ya que es la mejor forma de medir los impactos que puede ocasionar la decisión de ejecución; el analisis del entorno puede involucrar aspectos muy significativos como el demográfico, relacionado específicamente con el comportamiento de la población, luego está el entorno cultural, lo que permite entender básicamente aspectos de valores de quienes participan en forma directa y hasta indirecta en la ejecución del proyecto, como es el caso de los clientes internos, externos y los demás actores que intervienen en todo el proceso de la cadena de valor; otro análisis es el entorno tecnológico, sin el cual sería imposible proponer la ejecución de los proyectos. Según la finalidad del estudio Rentabilidad del proyecto Rentabilidad del inversionista Capacidad de pago Según el objeto de la inversión Creación de un negocio nuevo Proyecto de modernización Outsourcing Ampliación Abandono Internalización Reemplazo 14 Además del análisis del entorno, en la formulación y evaluación de los proyectos, es indispensable también analizar las distintas actividades que garanticen su ejecución, estas tienen relación con la viabilidad del estudio técnico, base legal, económica, gestión, de la política, y ambiental; en el Ecuador esta última es importante. Para la viabilidad ambiental es preciso revisar la legislación ambiental ecuatoriana y si el proyecto a ejecutrse está dentro del rango de mediana a alta afectación al medio, es absolutamente necesario la elabortación de un plan de mitigación ambiental. Figura 2 Elementos del estudio de viabilidad 1.4 Ciclo del proyecto Se entiende por ciclo del proyecto al conjunto de fases y dentro de éstas las etapas que se realizan o se ejecutan a través del tiempo, con la particularidad de que el análisis y el mismo ciclo pueden variar según el punto de vista del autor, de la entidad u organización que defina su evolución; sin embargo, la estructura más generalizada es la siguiente. Es tu d io s d e vi ab ili d ad Técnica Económica Legal De gestión De política Ambiental 15 Figura 3 Ciclo del proyecto 1.5 Idea o perfil Todo proyecto nace de una idea, lo cual en forma general motiva un estudio muy preliminar o perfil, con la intención de generar nuevas oportunidades de negocios o su mejoramiento, la cual debe partir de un diagnóstico y pronóstico respectivos; generalmente esta primera parte lo realiza un emprendedor con una clara visión del presente y el futuro. Una de las características es que su elaboración no demandará mucho tiempo ni dinero, sino más bien requerirá conocimientos técnicos de expertos o especialistas en cada tema que permita a grandes rasgos, determinar la factibilidad técnica de llevar adelante la idea. Para proyectos de inversión social, en esta etapa se analiza los planes globales y las prioridades nacionales, regionales y locales, así como la depuración de los perfiles para ubicar el proyecto dentro del marco de los planes nacionales, sectoriales y regionales. En la depuración y priorización se toma en cuenta las posibles necesidades, demandas insatisfechas de la población. 16 En esta etapa se realiza una primera prueba de viabilidad del perfil o idea del proyecto, para lo cual se debe considerar un número mínimo de elementos, de tal forma que inicialmente, no justifique su rechazo absoluto. Elementos para identificar el proyecto: - Mercado y tamaño. - Disponibilidad de insumos. - Tecnología - Monto de inversión. - Marco Institucional y de política. 1.6 Estudio de pre factibilidad El objetivo del estudio de pre factibilidad es disminuir los riesgos de la decisión, para lo cual se busca mejorar la calidad de la información que el proyectista recolectará y procesará para la toma de decisión de la ejecución de los proyectos. Igualmente, a diferencia del perfil, en esta etapa se requiere más tiempo y dinero. En función de los resultados que se obtengan en la mencionada etapa, el proyectista decidirá si es necesario un estudio más detallado de los puntos o elementos críticos que fueron analizados superficialmente en la identificación preliminar. Es preciso señalar que el grado de detalle dependerá del tamaño y de la complejidad del proyecto. En esta etapa se deben definir los objetivos del proyecto en forma clara y precisa, señalando explícitamente otras alternativas que puedan alcanzar los mismos objetivos, lo que permite que los proyectistas puedan eliminar aquellas alternativas que no tengan los resultados esperados por los inversionistas. Los especialistas deberán realizar trabajos de investigación de campo si fuere necesario, aunque se puede todavía utilizar información de fuentes secundarias y la información 17 que entregue tendrá aún variabilidad, en especial en cuanto a costos y beneficios. En esta fase se definirán las tecnologías de proceso, localización, tamaño, inversiones, financiamiento y la evaluación del proyecto de inversión. 1.7 Estudio de factibilidad Esta etapa permite realizar un examen crítico para la toma de decisiones formales. El nivel de desarrollo de los componentes en esta etapa se caracteriza por un mayor nivel de profundidad y mayor grado de exactitud en los resultados del estudio de mercado, técnico, inversiones, costos y beneficios. En este nivel, los estudios requieren de información primaria, cotizaciones reales, estudios de campo, en los que se deberá señalar todos los componentes del proyecto, como la localización, el tamaño, la tecnología, el calendario de ejecución, puesta en marcha y lanzamiento, incluirá las bases para convocar a licitación de dichos estudios, especialmente para los del sector público. 1.8 Fase de inversión Esta fase está compuesta por tres etapas: - Planificación - Diseño definitivo - Ejecución 1.8.1 Planificación La planeación consiste en definir las metas de la empresa, establecer una estrategia general para alcanzarlas y trazar planes exhaustivos para integrar y coordinar el trabajo de la empresa La planeación se ocupa 18 tanto de los fines (que hay que hacer) como de los medios (cómo hay que hacerlo). (Robbins & Coulter, 2005. pag 5) La planificación para un proyecto trata de resolver cualitativamente el problema de la secuenciación e interrelación de las actividades del proyecto, se analizan alternativas que pueden ser viables. Incluye la elaboración y puesta en marcha de un diseño administrativo para la ejecución de las actividades, contiene planificación, programación, definición de la organización y de procedimientos técnicos, administrativos, financieros y legales, e igualmente el diseño y establecimiento del sistema de información y control del proyecto. En esta etapa se darán a conocer el total de actividades a desarrollar, así como la secuenciación de las mismas, los recursos requeridos para cada una de ellas, para lo cual se puede utilizar una herramienta como es el Project1. Se diseñará el sistema de información y control del proyecto, y se dará una estructura organizativa que permita conocer avances y actuar oportunamente durante el transcurso de ejecución del proyecto. De existir desviaciones respecto a lo programado, se necesitará tomar medidas correctivas. 1.8.2 Estudios y diseños definitivos En esta etapa se diseñan los estudios definitivosacompañados de los correspondientes planes de ejecución, los que deberán elaborarse a nivel de detalle y en forma definitiva de acuerdo con las normas requeridas por los diseños técnicos, estos incluyen: el ordenamiento de la ejecución de las 1 Herramienta que permite una planificación del proyecto al detalle, partiendo desde la identificación y secuenciación de las actividades, cálculo del tiempo total de duración del proyecto, asignación de recursos humanos y físicos, elaboración de presupuestos, flujos de caja y seguimiento al cumplimiento de las actividades del proyecto 19 actividades, las especificaciones, la selección final de la tecnología y el equipo. Como producto de este proceso se obtiene dos documentos: - El plan para la ejecución del proyecto. - El juego de diseños y especificaciones técnicas. 1.8.3 Realización de negocios, trámites y contratos para estudios y ejecución - Abarca la ejecución de las acciones relativas a los acuerdos finales entre los organismos e instituciones involucradas. - El cumplimiento de las condiciones para los desembolsos. - Los trámites legales. - La oficialización de los carteles y los procedimientos para licitar. - Los registros y las publicaciones de las licitaciones. - Los nombramientos y la firma de contratos. - 1.9 La ejecución de proyectos En esta etapa comienza a concretarse todo el proyecto. Se realizan las obras físicas o civiles, se adquiere la maquinaria y equipo, se ejecutan programas de capacitación, etc. Paralelo a esto se efectúa la supervisión, se elaboran los planes de operación detallados, se capacita al recurso humano que se encargará de operar la maquinaria y los equipos; así como al personal de apoyo. Con lo cual se puede decir que el proyecto está listo para operar. 1.10 Fase de operación y mantenimiento La operación y mantenimiento del proyecto incluye dos etapas: - Desarrollo - Evaluación ex-post. 20 1.10.1 Desarrollo Es la etapa donde se comienza a producir los bienes o servicios planificados, a generar el beneficio neto para la entidad a la que el proyecto pertenece y para la sociedad en general. Este proceso representa el periodo que va desde el momento en que el proyecto inicia su funcionamiento y el momento en que llega a producir los bienes o servicios conforme a la capacidad instalada planificada, el cual deberá cubrir el mercado previsto. 1.10.2 Evaluación ex-post Con esta evaluación se persigue señalar y controlar los desfases que existieron entre lo planeado (estudios) y los resultados obtenidos hasta ese momento (operación). Este punto es fundamental para adquirir experiencia para la ejecución de futuros proyectos. Constituye una verdadera información de respuesta (retroalimentación) del ciclo. La evaluación ex-post sirve no solamente para evaluar si se alcanzaron los objetivos en el momento de poner a operar el proyecto, sino también para que el administrador pueda orientarse dentro del desarrollo y la vida del mismo. 1.11 Proceso de estudio de los proyectos El proceso de la toma de decisiones para la ejecución de un proyecto tiene que partir de una evaluación comparativa entre las inversiones y costos a desembolsarse y la rentabilidad financiera para proyectos privados y económica para los sociales; para lo cual es necesario 21 realizar tres actividades diferentes, esto es la formulación, preparación y evaluación. La más compleja e importante es la formulación del proyecto, de ello depende la asignación de recursos adecuados para que sean utilizados en forma eficiente, en esta actividad se define las características que tendrá el proyecto, a la que se acompañará la cuantificación de los costos así como de los ingresos o beneficios dependiendo del tipo de proyecto además del análisis y determinación de la mejor alternativa para su ejecución, ya sea en arriendo de infraestructura física en lugar de construirlo, en arrendar maquinarias y equipos por el sistema de Leasing en lugar de comprar o tercerizar ciertos servicios no claves para el proceso de producción de los bienes o servicios en lugar de contratar personal propio de la empresa; etc. En la preparación del proyecto la actividad más destacable es la elaboración del flujo de caja, para lo cual se deben tomar en cuenta varios elementos esenciales como es el financiamiento, su preparación será distinta si se financia con recursos propios o con recursos ajenos y dentro de estos con leasing, de igual manera sí existe la decisión de remplazar o no maquinaria y equipo con mayor tecnología cuando estos aún no concluyen su vida útil pero que quedan obsoletos, lo cual genera la necesidad de realizar flujos de caja diferenciales e incrementales, denominados también con y sin proyecto; igualmente es diferente la elaboración de un flujo de caja para una empresa que está en marcha u operando que para una que inicia sus operaciones. En la preparación es muy importante identificar aquellas inversiones que deben realizarse antes de la puesta en marcha del proyecto, las que se realizan en el año cero del proyecto, así como aquellas que se realizarán durante la operación del proyecto, las que se registrarán en el calendario de inversiones, de estas decisiones dependerá también la preparación del flujo de caja, un error de esta índole puede ocasionar el colapso del proyecto por falta de efectivo. La actividad de evaluación de un proyecto se encarga de medir que tan rentable será la decisión de efectuar la inversión en un proyecto determinado, cuyos resultados serán presentados con índices o indicadores medibles en ciertas magnitudes, ya sea en unidades 22 monetarias como es el caso del Valor Actual Neto (VAN) porcentajes como es el caso de la Tasa Interna de Retorno (TIR) o en unidades de tiempo como es caso del Período de Recuperación de la Inversión (PRI). La importancia radica en la proyección que el evaluador debe realizar en el tiempo de las variables como costos, ingresos o beneficios, tomando en cuenta diferentes objetivos de acuerdo a los actores involucrados como es el caso del inversionista quien aporta sus recursos, la banca quienes financian parte de los proyectos, los proveedores que son parte activa de las operaciones del proyecto entre otros, existe en cada uno de ellos un marcado interés particular. Además, la decisión final corresponderá a una alternativa, y los resultados no pueden ser seguros, de ahí la necesidad de acompañar con un análisis de sensibilidad de resultados y de riesgos medibles. 23 CAPÍTULO 2 ESTUDIO DE MERCADO 2.1 Objetivos de aprendizaje - Dar a conocer la parte introductoria del estudio de mercado, sus componentes, tipos de mercados - Identificar el mercado objetivo para el proyecto. - Conocer las expectativas de los potenciales clientes. - Cuantificar la cantidad de demanda y la oferta del mercado para el producto o servicio propuesto. - Cuantificar la demanda insatisfecha para el proyecto. 2.2 Introducción El resultado del estudio de mercado constituye una de las primeras pruebas de viabilidad para la ejecución de un proyecto, de allí la importancia de su realización. El estudio de mercado no es otra cosa que la forma como se realizan las transacciones de los bienes y servicios de los oferentes a los demandantes. Figura 4 Componentes del estudio de mercado El estudio de mercado consiste en reunir, planificar, analizar y comunicar de manera sistemática los datos relevantes para la situación Mercado Dinero u otros bienes Transacciones Bienes y servicios 24 de mercado específica que afronta una organización. (Kotler, 2008. pag 2) Los estudios de mercado pueden ser cualitativos y cuantitativos: Estudios cualitativos, suelen usar el principio del proyecto,cuando se sabe muy poco sobre el tema. Se utilizan entrevistas, individuales y detalladas o debate con grupos pequeños para analizar los puntos de vista y la actitud de la gente en forma un tanto desestructurada, permitiendo que los encuestados hablen por si mismos con sus propias palabras. (Kotler, Bloom y Hayes. 2004. Pag 98) Estudios cuantitativos, intentan medir, numerar. Gran parte de los estudios son de este tipo: cuanta gente compra esta marca, con qué frecuencia, donde; entre otras, incluso los estudios sobre la actitud y motivación, alcanzan una fase cuantitativa cuando se investiga cuanta gente asume cierta actitud. (Kotler, Bloom y Hayes. 2004. Pag 98) Para Kotler, todo estudio de mercado debe tener cuatro etapas básicas: Lo primero que debe ir son los objetivos del estudio de mercado y la identificación y definición del problema que se intenta resolver. En segundo lugar, debe tener una investigación de tipo exploratoria, para lo cual se deben analizar los datos secundarios, se observan conductas, se deben realizar entrevistas con el fin de entender una situación actual. En tercer lugar, mediante la investigación de campo, se deberá obtener información primaria, utilizando todas o una de las siguientes opciones: investigación basada en observaciones, entrevistas cualitativas, entrevista grupal (focus group), investigación basada en encuestas e investigación experimental. Finalmente irá el análisis de los datos y presentación del informe. Todo estudio de mercado debe al menos tener los siguientes componentes: el producto, en el cuál se describirá sus características más importantes y si es de tipo alimenticio su composición nutricional entre otros, la demanda que permitirá identificar y cuantificar a los potenciales compradores o demandantes con sus respectivas características, la oferta que permitirá cuantificar y analizar a la competencia y sus características, los sistemas de comercialización que 25 permitirá analizar y proponer el mejor sistema de hacer llegar el producto a los consumidores en una forma óptima y finalmente los precios de los bienes y los servicios que la organización productiva estará en capacidad de fijarlos mediante algunas variables como el costo unitario de producción y el margen de utilidad. Figura 5 Variables del estudio de mercado Un estudio de mercado es de vital importancia por cuanto ofrece una fuente fundamental de información, dichos resultados permitirán tomar una decisión si continuar o parar con los estudios del resto de los componentes del proyecto, tales como las inversiones necesarias, los costos, los ingresos, entre otros. Por lo analizado finalmente se puede afirmar que por mercado el área tanto física como virtual en que confluyen las fuerzas de la oferta y la demanda para realizar las transacciones de bienes y servicios a precios determinados en un espacio de tiempo definido. V ar ia b le s d e l e st u d io d e m er ca d o Producto Demanda Oferta Comercialización Precios 26 La ley de la oferta y la demanda proviene cuando existe equilibrio en los mercados, a lo que se denomina como mercado de competencia perfecta, sin embargo, cuando se rompe este equilibrio se produce lo que se conoce como las imperfecciones del mercado dentro de estos pueden tomar una de las siguientes formas: de competencia perfecta, monopolio, oligopolio y monopsonio y oligopsonio. Figura 6 Formas de mercado El mercado de competencia perfecta se identifica porque existen muchos compradores y vendedores de un producto que, por su tamaño, no pueden influir en su precio; el producto es idéntico y homogéneo, existe movilidad y transparencia perfecta de los recursos y los agentes económicos están perfectamente informados de las condiciones del mercado, especialmente de los precios. Cuando se hacen presente las imperfecciones en un mercado, en donde un solo productor, proveedor o distribuidor tiene la capacidad de abarcar en si todos las actividades y el producto o servicio es único sin existir sustitutos perfectos, en donde la misma organización fija el precio así como las condiciones de ventas, estamos frente a un Formas de mercados Competencia perfecta Monopolio Oligopolio Monopsonio 27 Monopolio; esta forma de mercado se presenta cuando un solo productor, en otros casos un intermediario o vendedor tiene la capacidad de producir, distribuir o vender un bien finado su precio y condiciones de venta. Un monopolio puede estar formado por (colusiones, trust, holding, consorcios). Las colusiones no son otra cosa que el acuerdo entre un grupo de empresas que se unen para fijar los precios, coberturas de mercado, entre otros, con el afán de eliminar o desaparecer a la competencia, especialmente pequeña. Los Trust, se generan cuando se adquieren la propiedad de distintas empresas mediante la compra de acciones. En donde aspectos como la producción, ventas y la parte financiera, En tanto que en un Holding es el camino para formar un Trusts, en donde cada empresa será gestionada mediante directrices centralizadas. El consorcio se forma mediante las asociaciones de empresas de una misma industria, con el objetivo de obtener mayor poder de negociación generalmente para negociar con el gobierno. En la estructura del mercado, el primer aspecto que debe considerarse en el estudio de mercado es la identificación de su morfología. Para ello el camino más sencillo es utilizar las categorías desarrolladas por la teoría económica que permiten, en forma esquemática, dividir los mercados en categorías teóricas. (Córdoba 2009. Pag. 153) Cuando los precios mínimos y máximos son fijados dentro de un grupo pequeño de oferentes y demandantes, en cada una de sus organizaciones, estamos en un mercado de Oligopolio. En cambio, que un Monopsonio se crea cuando existe un solo comprador que define las cuotas de compra, y los precios de materia primas e insumos en general; un ejemplo de esto en el Ecuador es la empresa productora de gelatina blanca (gelatina pura sin sabor), la materia prima para su producción la compra a muchos oferentes. Si un grupo pequeño de demandantes define las cuotas y los precios de compra de muchos vendedores, como es el caso ecuatoriano de las 28 pocas empresas exportadoras de banano, a las cuales miles de productores pequeños de banano los venden a los precios y cuotas establecidos por las exportadoras, entonces estamos hablando de un Oligopsonio. 2.3 Objetivo del estudio de mercado El estudio de mercado tiene como objetivo identificar y cuantificar un mercado para un bien o un servicio específico, estima racionalmente el número de consumidores, el nivel de consumo y oferta que tendría un producto o un servicio determinado si se lo presenta con ciertas características, a determinados precios y en un determinado período de tiempo. Puntualmente, con esto se pretende: - Comprobar la existencia de una necesidad insatisfecha en el mercado para un producto nuevo, o en forma alternativa brindar un mejor servicio que los productos que existan en el mercado. - Cuantificar la cantidad de bienes o servicios que pueda ofrecer una nueva organización productiva y que la comunidad estaría dispuesta a adquirir a determinados precios. - Conocer los medios que en la actualidad se emplean y los que podrán emplearse para que lleguen los bienes y servicios a los usuarios. - Describir el procedimiento para la proyección del precio de un producto. Hay que tomar en cuenta que el hecho de existir una demanda insatisfecha cuantitativa clara y grande, no asegura el mercado, y no siempre un mercado aparentemente saturado indicará que no se pueda vender una cantidad adicional. La importancia y profundidad de un estudio de mercado estará en función del destino al quese dirige el mismo. En consideración de lo anterior cabe señalar que en los proyectos que lleva adelante el sector privado, aquellos que se ejecutan con el afán de lucro, ganancia o 29 rentabilidad financiera, el estudio de mercado tiene una importancia relevante, ya que, sin duda alguna, de él dependerán los demás componentes del proyecto como el tamaño y dimensionamiento de la planta, el presupuesto de inversiones, costos e ingresos y la evaluación del proyecto. En el caso de los proyectos de índole social, como se explicó anteriormente, considerando que este tipo de proyectos buscan generar un beneficio social o colectivo en lugar de una rentabilidad privada, para la ejecución del estudio de mercado, su proceso tiene menor nivel de dificultad, por cuanto, el tiempo y el costo pueden ser menores, y en algunos casos, cuando las condiciones sociodemográficas son similares, se puede aplicar casos la metodología de contingencia. Y es más en este tipo de proyectos, por su naturaleza se adelantan a la existencia de una demanda específica, es decir, que con su propia implementación genera un incremento muy importante de la demanda, como es el caso del agua potable, de energía eléctrica entre otros. Por los antecedentes expuestos, con seguridad se puede afirmar que el estudio de mercado es una parte crítica dentro del proyecto, ya que un error en los cálculos haría que se presenten serias deficiencias en las cantidades a demandarse o a ofertarse, lo que sería muy difícil de solucionarlo, aun cuando para ello se utilice mayores recursos. 2.4 Información económica del mercado Si se considera que el estudio de mercado es la primera prueba de viabilidad que pasa un proyecto antes de su ejecución, está claro que la información que se debe entregar será muy importante y completa, de ello derivan las variables como la identificación y cuantificación de la demanda, la oferta, el presupuesto de inversiones, y el flujo de caja, lo que permitirá tomar las decisiones más adecuadas a los intereses del inversionista. Según Sapag (2011, pag 67), el estudio debe considerar cuatro tipos de mercado a saber: mercado del proveedor, del competidor, del distribuidor y del consumidor. 30 Tipos de estudios de mercado Figura 7 Tipos de estudios de mercados. 2.5 Tipos de Estudios de mercados. Básicamente se identifican cuatro tipos de mercados, el mercado proveedor, el competidor, el distribuidor y el consumidor. 2.5.1 Mercado proveedor Plara que exista viabilidad en la operación del proyecto, es indispensable identificar y analizar detenidamente a los proveedores de materias primas, materiales directos, indirectos, e insumos, para la producción de los bienes y servicios, y en otros casos de mercadería, ya que uno de ellos se convertirá en el que provea a la nueva Ti p o s d e es tu d io s d e m er ca d o Mercado proveedor Mercado competidor Mercado distribuidor Mercado consumidor 31 organización de uno o todos esos componentes, sin dejar de considerar que ellos también son proveedores a las empresas de la competencia ya sea de forma directa o a través de la intermediación. Por lo expresado y dado que en muchas empresas este factor constituye un cuello de botella para la normal operación del proyecto, se hace indispensable analizar algunas variables muy importantes que intervienen en este mercado como son la disponibilidad, el precio y la calidad de los mismos. Si se toma en cuenta que los precios de las materia primas, materiales directos, indirectos e insumos determinarán el precio unitario del producto final, lo que incidirá en el cálculo del presupuesto de costos, y del capital de trabajo, es preciso ser muy cuidadoso en la selección de los proveedores adecuados, fundamentalmente comenzar por analizar la capacidad de producción y oferta de los proveedores, a través de las tres “C” cantidad, continuidad y calidad de los mismos, es necesario recordar que si no se cuenta con los elementos necesarios para la producción el proyecto no puede ser factible de ejecutarlo, luego. Para fijar el precio si existen varios proveedores de distintos lugares con diferentes distancias, será necesario aplicar el concepto del costo medio evitando de esta forma el costo marginal. 2.5.2 El mercado competidor El estudio del mercado competidor tiene doble finalidad: permitir al evaluador conocer el funcionamiento de empresas similares a las que se instalarán con el proyecto y de ayudarlo a definir una estrategia comercial competitiva con ellas (Sapag, 2011, p.70), sin embargo, no hay que olvidar que los competidores no solo son directos sino tambien indirectos, por lo tanto el análisis se debe realizarlo a los casos mencionados, sin embargo, el mercado competidor directo siempre será la principal fuente de información, por ejemplo saber que están haciendo las empresas similares, cuáles son los clientes a los que al momento están atendiendo, los precios a los que están distribuyendo, saber las estrategias promocionales que están aplicando; el conocer estas importantes variables permitirán a la nueva organización productiva o comercial definir en terminos adecuados sus propias 32 estrategias para el proyecto, como es el caso del concepto amplio del producto basado en los atributos del mismo. Es importante siempre realizar un análisis retrospectivo y de la situación actual de los competidores directos, con el fin de evaluar si las estrategias tomadas por los mismos en su momento fueron exitosos o fracasos y de esta forma permitirá no caer en fracasos y aprovechar las estrategías de éxitos para implementarlos en el nuevo proyecto. Es de igual importancia analizar la forma como hace llegar a la competencia el producto al consumidor final, para ello hay que analizar detenidamente la cadena de comercialización empleada y el cálculo de los tiempos de entrega. No hay que olvidar también el posible crecimiento que puede tener la competencia en el mercado, para ello es necesario conocer cuáles son las perspectivas de crecimiento que tiene la misma y el sector en genereral, qué alternativas de innovación tecnológica se presentan a corto, mediano y largo plazos, caso contrario en foma inmedianta o mediata el producto dejará de ser competitivo en el mercado. Estos son los elementos más importantes que se debe estudiar de la competencia y que permitirá establecer las estrategias óptimas comerciales para lograr ser competitivos en el mercado. 2.5.3 El mercado distribuidor Como se conoce, todo proceso de distribución desde el lugar de producción o generación hasta llegar al consumidor o usuario final afecta en forma directa más o en menos al costo final del producto o servicio, especialmente cuando se trata del primero, mientras mayor sea la intermediación más afectación tendrá al precio de venta final y está claro que los efectos de ese precio no beneficiará ni al productor de los bienes o servicios ni al consumidor final sino únicamente a la intermediación, las más afectados serán las unidades productivas, ya que al aumentar el precio final seguramente existirá menor numero de demandantes especialmente de aquellos bienes que son elásticos y con ello más bien disminuirán las utilidades de las empresas. 33 Lo señalado hace que el proyectista analize detenidamente todas las opciones de distribución, siendo necesario evaluar financieramente cada una de las alternativas, la selección del mejor canal de distribución no debe ser ni muy técnico que involucre un alto costo, ni muy simple que genere un reducido costo, lo importante es que sea el adecuado. Hay que considerar que si la decisión es distribuir con recursos internos, será necesaria la adquisición de vehículos, entre otros. De ahí la necesidad de avualuar la cantidad de recursos internos existentes.Finalmente, en la actualidad no hay que dejar de considerar la ayuda que nos ofrecen los sistema de comunicación como es el caso de las TICs. 2.5.4 El mercado consumidor Hay que señalar que la información proporcionada por el mercado consumidor es una de las más importantes dentro de un estudio de mercado; en ciertos casos, es necesario distinguir entre quien es el consumidor y quien es el cliente, por cuanto en estos casos las variables a investigarse son distintos y en ocasiones complementarias; los clientes son influenciados en la decisión de compra por varios factores que los hacen actuar en forma racional o impulsiva, pero de cualquier forma existen ciertos factores subjetivos o emocionales como la moda, marcas, aspectos culturales y hasta la religión factores que influyen en la decisión de compra, mientras que los factores objetivos o denominados también racionales, el cliente compara y analiza variables como los precios, el prestigio de la empresa, formas de cobro, condiciones de los créditos y hasta el prestigio de las firmas comerciales. Por ello, a pesar de las últimas técnicas computacionales aplicadas a la matemática y estadística disponibles para la proyección y estimación de las ventas, estos resultados ya en la fase de operación no siempre se cumplen, especialmente por la reacción de los clientes a los factores señalados. Además incide tambíen de la forma como se bloquea la entrada de nuevos competidores al mercado. 34 2.6 Demanda de un producto En forma general, a la demanda se le podría definir como la cantidad de bienes y servicios que el mercado está dispuesto a adquirir para satisfacer una necesidad en un lugar geográfico específico, en un espacio de tiempo definido y a un precio determinado. En cualquier estudio de mercado el análisis y la cuantificación de la demanda es una necesidad imperiosa, ya que ello constituye la primera prueba de viabilidad para la ejecución o no de un proyecto. La demanda de un bien depende de las siguientes variables: el precio del producto, el nivel de ingreso del demandante, el tamaño del mercado, los gustos y la lealtad de marca del consumidor, la existencia de sustitutos, entre otros. Con el objeto de poder identificar a qué tipo de demanda corresponde los bienes o servicios que se pasarían a ofertar, es necesario identificar las clases de demandas que existen. Demanda insatisfecha. - Se presenta cuando la producción o cantidad de bienes o servicios ofrecidos no alcanza a cubrir los requerimientos del mercado. Demanda satisfecha. - Se da cuando la cantidad de bienes o servicios ofrecidos en el mercado es exactamente igual a lo que el mercado requiere. En general se puede presentar dos tipos de demanda satisfecha: Satisfecha saturada. - Se produce cuando la oferta existente en el mercado ya no puede soportar una mayor cantidad del bien o servicio. En la práctica este tipo de mercado casi no se presenta. Satisfecha no saturada. - Se la define así cuando la cantidad ofrecida cubre aparentemente toda la demanda, sin embargo, puede crecer mediante el uso de estrategias de marketing como las promociones y la publicidad, entre otras, más adelante en la parte del cálculo matemático 35 se expondrá los métodos y modelos matemáticos para el cálculo correspondiente de este tipo de demanda. En relación con su necesidad, se encuentran dos tipos de demanda: Demanda de bienes social y nacionalmente necesarios. - Se refiere a los que la población requiere para vivir, es decir todos aquellos bienes que se encuentren directamente relacionados con la alimentación, el vestido, la vivienda, salud, educación entre otros rubros. Demanda de bienes no necesarios o de gusto. - Generalmente a este tipo de bienes o servicios se los conoce como bienes de consumo suntuario, como la adquisición de perfumes, ropa fina, vehículos de alta gama y otros bienes de este tipo. Se presenta cuando la compra se realiza con el fin de satisfacer un gusto y no una necesidad. En relación con su temporalidad, se reconocen dos tipos de demanda: Demanda continua. - Este tipo de demanda tiene estrecha relación con la demanda de bienes socialmente necesarios ya que permanece durante largos períodos, normalmente en crecimiento, como ocurre con los bienes y servicios que irán creciendo junto con el crecimiento poblacional. Demanda cíclica o estacional. - Es la demanda de los bienes y servicios cíclicos o estacionales en diferentes períodos del año, la que puede presentarse por motivos climatológicos, costumbres, tradiciones religión, como regalos en la época navideña, la demanda de pavos en Navidad, etc. En función a su destino, se reconocen dos tipos de demanda: Demanda de bienes finales. - Son aquellos que son adquiridos directamente por el consumidor para su uso y aprovechamiento directo. Demanda de bienes intermedios o industriales. - Son aquellos que sirven de materia prima y que a través de un procesamiento previo se transforman en bienes de consumo final. 36 Demanda de bienes de capital. - Son aquellos que sirven para el procesamiento de los bienes intermedios para que se transformen en bienes de consumo final, esto es, las maquinarias y equipos utilizados en los procesos productivos. Los estudios para este tipo de bienes se los realiza tanto para instalar una nueva industria, como para reemplazar los bienes existentes. En este sentido el estudio se realiza para sustituir una maquinaria por obsolescencia o por capacidad insuficiente o para crear un nuevo proyecto. Para ello, las necesidades o requerimientos se los determina en función de las perspectivas de crecimiento de la industria. Continuando con el análisis de la demanda. De acuerdo con la teoría económica se conoce que la relación funcional entre precio y cantidad demandada es inversa, en general, según Sapag, (2011, pag 47) al subir el precio de los bienes en el mercado, disminuye la cantidad demandada de éstos. 2.7 Elasticidades Por lo señalado en el párrafo anterior, en todo proyecto se debe conocer cuál es la variación de la cantidad demandada de un bien o servicio ante un cambio en sus precios; lo cual se conoce como la elasticidad de la demanda o elasticidad precio, que no es otra cosa que el porcentaje en que varía la cantidad demandada en función de la variación porcentual que se produce en el precio, siempre y cuando se mantengan constantes los valores de todas las demás variables que integran la función de demanda. El cálculo de la elasticidad de la demanda o elasticidad del precio de la demanda accederá a valorar el cambio relativo en las cantidades vendidas en función a una variación en los precios y matemáticamente representa el cambio porcentual en la cantidad demandada dividido por el cambio porcentual en el precio. Como se muestra en la fórmula 1. 37 Fórmula 1 Q P P Q PP QQ Ep * / / En donde Ep es la elasticidad precio de la demanda, Q es la cantidad demandada inicial, ∆Q es el incremento de la cantidad demandada, P es el precio inicial, ∆P es el incremento en el precio. Figura 8 Cantidad demandada cuando disminuye el precio Figura 9 Cantidad demandada cuando se incrementa el precio En la figura 8, se observa que al bajar el precio del producto o servicio de 6 a 4, la cantidad demandada se incrementa de 600 a 800, mientras que en la figura 9 se observa que al incrementar el precio de 4 a 5, la 38 demanda disminuye de 800 a 600; esta es la relación directa inversa entre el precio y cantidad demandada Además de la variación de los precios que hace cambiar a la demanda, esta se ve afectada también por otros factores como el ingreso de los consumidores, cantidad de consumidores, el precio de los bienes sustitutos o el de los complementarios, por los gastos y preferencias
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