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Universidad Nacional Autónoma de México Facultad de Ciencias Políticas y Sociales PROPUESTA DE CAMPAÑA DE PUBLICIDAD PARA “LOS REMEDIOS MÁGICOS” LOS AUTÉNTICOS DULCES DEL PODER. T E S I N A Para obtener el título de: Licenciado en ciencias de la comunicación Opción en Publicidad Presenta: Alberto Donaji Hernández Miranda Asesora de tesina: Silvia Josefina González Martínez Ciudad Universitaria 2013 UNAM – Dirección General de Bibliotecas Tesis Digitales Restricciones de uso DERECHOS RESERVADOS © PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL Todo el material contenido en esta tesis esta protegido por la Ley Federal del Derecho de Autor (LFDA) de los Estados Unidos Mexicanos (México). El uso de imágenes, fragmentos de videos, y demás material que sea objeto de protección de los derechos de autor, será exclusivamente para fines educativos e informativos y deberá citar la fuente donde la obtuvo mencionando el autor o autores. Cualquier uso distinto como el lucro, reproducción, edición o modificación, será perseguido y sancionado por el respectivo titular de los Derechos de Autor. 1 Cuando miro atrás en mí vida creo ver todo lo que ha ocurrido, pero la memoria es como un gran baúl en el que los recuerdos se pueden perder para siempre; por eso me gusta mirar hacia el pasado: para nunca olvidar. Este camino lo iniciamos hace mucho tiempo y no cabe duda que supieron hacer bien su trabajo. Es por ello que este triunfo no es sólo mío, lleva sus nombres escritos en cada paso. La vida entera no me alcanzará para darles las gracias por todo lo que me han dado. A ustedes les dedico mi vida. Los amo papás. Silvia Miranda Cisneros Jorge Humberto Hernández Velázquez 2 Índice Introducción---------------------------------------------------- 5 1. Dale vida-----------------------------------------------------7 1.1. Producto-------------------------------------------------- 7 1.1.1. Características tangibles e intangibles---------------- 8 1.1.2. Nombre------------------------------------------------ 10 1.1.3. Personalidad------------------------------------------ 11 1.1.4. Ciclo de vida----------------------------------------- 13 1.1.5. Posicionamiento--------------------------------------- 16 1.2. Empaque-------------------------------------------------- 18 1.2.1. La función del empaque-------------------------------- 19 1.2.2. La importancia del diseño----------------------------- 20 1.2.3. Etiqueta---------------------------------------------- 23 1.3. Punto de venta------------------------------------------- 25 1.3.1. Merchandising----------------------------------------- 26 1.3.2. Funciones--------------------------------------------- 27 1.3.3. Merchandising visual---------------------------------- 28 1.3.4. Merchandising de gestión------------------------------ 31 1.4. Precio--------------------------------------------------- 35 1.5. Promoción------------------------------------------------ 36 2. Los Remedios Mágicos---------------------------------------- 39 2.1. El producto---------------------------------------------- 40 2.1.1. Descripción del producto------------------------------ 40 2.1.2. Descripción organoléptica----------------------------- 47 2.1.3. Promesa básica---------------------------------------- 48 2.1.4. Etapa de vida----------------------------------------- 48 2.1.5. Puntos de venta y precio------------------------------ 50 3 2.2. Empresa-------------------------------------------------- 51 2.2.1. Misión------------------------------------------------ 51 2.2.2. Visión------------------------------------------------ 52 2.2.3. Historia de la empresa-------------------------------- 52 2.2.4. Historia de la publicidad----------------------------- 53 2.3. Grupo objetivo------------------------------------------- 57 2.3.1. Segmentación geográfica------------------------------- 57 2.3.2. Segmentación demográfica------------------------------ 57 2.3.3. Segmentación psicográfica----------------------------- 58 2.3.4. Segmentación socioeconómica--------------------------- 59 2.4. Análisis FODA-------------------------------------------- 61 2.4.1. Fortalezas-------------------------------------------- 61 2.4.2. Oportunidades----------------------------------------- 61 2.4.3. Debilidades------------------------------------------- 61 2.4.4. Amenazas---------------------------------------------- 61 2.5. Análisis de la competencia------------------------------- 62 2.5.1. Competencia directa----------------------------------- 62 2.5.2. Competencia indirecta--------------------------------- 62 2.5.2.1. Chilim Balam------------------------------------- 62 2.5.2.2. El rey del dulce--------------------------------- 64 3. Propuesta de campaña: Lo picante también es dulce----------- 66 3.1. Ciclo de planificación----------------------------------- 66 3.1.1. Objetivo publicitario--------------------------------- 66 3.1.2. Objetivo de comunicación------------------------------ 67 3.1.3. Objetivo de mercadotecnia----------------------------- 67 3.2. Target--------------------------------------------------- 67 3.2.1. Segmentación geográfica------------------------------- 67 3.2.2. Segmentación demográfica------------------------------ 68 3.2.3. Segmentación psicográfica----------------------------- 68 3.2.4. Descripción breve------------------------------------- 69 4 3.3. Nombre de la campaña------------------------------------- 70 3.3.1. Consumer insight-------------------------------------- 70 3.3.2. Concepto creativo------------------------------------- 70 3.3.3. Racional creativo------------------------------------- 70 3.3.4. Tono-------------------------------------------------- 71 3.3.5. Requisitos ejecucionales------------------------------ 71 3.3.6. Ejecuciones------------------------------------------- 71 3.4. Estrategias de marketing--------------------------------- 78 3.4.1. Precio------------------------------------------------ 78 3.4.2. Plaza------------------------------------------------- 78 3.4.3. Promoción--------------------------------------------- 79 3.4.3.1. Plan de lealtad---------------------------------- 79 3.4.3.2. Cupón de descuento------------------------------- 82 3.5. Plan de medios------------------------------------------- 83 3.5.1. Racional de medios------------------------------------ 83 3.5.2. Pauta de medios--------------------------------------- 89 3.5.3. Flow chart-------------------------------------------- 93 3.5.4. Presupuesto------------------------------------------- 93 Conclusiones--------------------------------------------------- 94 Fuentes-------------------------------------------------------- 96 5 Introducción Los Remedios Mágicos es una tienda de dulces a granel que se venden en singulares empaques con frases alusivas a los males que aquejan a la sociedad, aunque han estado presentes en el mercado por alrededor de cinco años, no es una marca muy reconocida, es importante realizar una campaña que sea el impulso que la empresa necesita para seguir creciendo. Una campaña de publicidad para los Remedios Mágicos es de suma importancia pues el producto no es muy conocido entre la población, mucho menos entre el público objetivo. Es necesario hacer llegar al target información sobre el producto para que este tenga un mejor desplazamiento. La categoría en la que se encuentra el producto está llena de competencia, tanto directa como indirecta, desde las dulcerías que también venden dulces a granel hasta las grandes empresas productoras de dulces como Sonrix, Ricolino, Dulces Vero, entre otras. Además nos enfrentamos a un problema con la competencia: la disparidad de precios esmuy marcada. Los Remedios Mágicos tienen un sobreprecio de más del 100% comparado con otras Dulcerías. Es por ello que hay que mostrar al consumidor la ventaja competitiva que tiene el producto, aquello que lo hace diferente de sus competidores. Los Remedios Mágicos no apelan a la funcionalidad del producto, lo que se ofrece no son dulces, se apela a construir un segundo significado para el dulce; añadirle valor al ofrecer un 6 “remedio para cualquier mal”. Lo que importa entonces no es su valor funcional, sino el valor simbólico del producto. Con base en lo anterior, resulta apremiante dotar a la marca de una imagen diferenciadora, una imagen con la qué el público objetivo se pueda identificar; siempre atendiendo a los valores de la marca, es decir, proporcionarle una personalidad divertida e innovadora. La propuesta de la tienda apunta a ser un concepto divertido, creativo, ingenioso que exalta la magia, color y sabor con buen humor del pueblo mexicano. Orgullosamente todo hecho en México. El concepto de la tienda simula ser una botica. Las personas acuden a ella buscando el remedio para algún mal que los aqueja, pero en está botica no encontraran tónicos o fármacos, la cura a cualquier mal es una combinación de dos factores: la risa y la diversión. De esta manera, en el primer capítulo revisaremos cuales son algunas maneras de darle más valor a los productos, ya sea mediante el diseño, el nombre o los atributos inherentes al producto. En el segundo capítulo conoceremos más a fondo a Los Remedios Mágicos y cuál es su situación en el mercado; para finalizar en el tercer capítulo con una propuesta de campaña publicitaria diseñada especialmente para la marca. 7 1. Dale vida 1.1 Producto Producto es todo aquello que posee la propiedad de ser apto para satisfacer, directa o indirectamente, una necesidad humana1. La empresa debe poner especial atención al producto, ya que será la carta de presentación con el público. Un buen producto se puede traducir en la satisfacción de los clientes, por el contrario un producto que no cumpla con las expectativas del consumidor puede llevar al fracaso de una empresa. Un producto puede ser un objeto en el sentido material, pero no tiene que ser sólo eso, una serie de beneficios también pueden entrar en esta clasificación, una visión orientada a lo que el consumidor obtiene. Se habla de un producto total2 cuando se refiere al amplio espectro de beneficios que un comprador puede obtener una vez que lo haya adquirido. Los productos totales tienen características en dos niveles. El primero de ellos son los elementos y aspectos básicos comunes a la mayoría de los productos pertenecientes a una categoría. Existen elementos auxiliares que proporcionan beneficios complementarios al producto e incluyen factores tan especiales 1 GARCÍA Uceda Mariola. Las claves de la publicidad. ESIC editorial. 3ra edición 1999 p 160 2 ZIKMUND, William. Marketing. Thomson. Séptima edición 2002 p 4 8 como la estética, el empaque, la garantía, la marca, la reputación el servicio al cliente, etcétera. Cada una de esas dimensiones contribuye a elevar el “valor” lo que se traduce en un producto aumentado. Cualquiera de las dimensiones auxiliares puede ser importante para los consumidores, es por ello que se debe identificar cuál es aquella más significativa para los clientes. Los productos necesitan un valor añadido, aquello que los haga diferentes respecto a sus competidores, este valor puede ser racional o emocional, es esta “ventaja competitiva” sobre la cual la campaña debe asentar su eje y basar las argumentaciones del mensaje. Una estrategia para el producto incluye la planeación de un concepto del producto; el cual define la esencia o idea central de la que dependen todas las características del producto, aquella que es atractiva para el mercado. 1.1.1 Características tangibles e intangibles Los bienes tienen una forma tangible y física, pueden ser duraderos, aquellos que funcionan a lo largo de un periodo extenso de tiempo o no duraderos; que se consumen rápido, se desgastan o se vuelven obsoletos, se consumen en una o pocas ocasiones de uso. Dentro de las características intangibles del producto se encuentran la calidad, la garantía, el precio, la marca, reputación del producto, etcétera. Dentro de las características tangibles podemos encontrar: el empaque, el diseño, el color, el tamaño, etcétera. 9 Una forma para obtener una ventaja competitiva es el diseño del producto. Con un buen diseño se mejora la percepción de calidad por parte de los consumidores, la apariencia del mismo, además facilita las ventas. Un diseño especial y diferente puede ser la única característica que diferencia al producto (tal es el caso de los dulces comercializados por Los Remedios Mágicos) un diseño creativo también puede ayudar a elevar el precio del producto respecto del de la competencia. Otro aspecto que es valorado por los consumidores es la experiencia que se logra con el uso del producto. Dar mayor valor añadido al cliente para generar una experiencia “placentera” con el uso del producto, pero no sólo en el uso también se debe provocar un grato recuerdo del momento de compra (no es lo mismo adquirir un dulce en “la tiendita de la esquina” que visitar una “botica de dulces”). Las experiencias que el cliente asocia al producto pueden marcar la diferencia. Cuando un cliente compra un producto busca disfrutar de él, lo que compra es la experiencia que le puede proporcionar, dicha experiencia puede determinar la satisfacción resultante y propiciar que vuelva a comprar, por demás una buena experiencia puede determinar el precio que se está dispuesto a pagar por ella. Claro ejemplo de lo anterior es la cadena de cafeterías Starbucks donde el consumidor paga un precio elevado por la experiencia de tomar un café en ese establecimiento. Las experiencias son siempre diferentes, cada que el cliente entre en contacto con el producto tendrá una nueva experiencia y una oportunidad de reafirmar la emoción vivida. La clave está en igualar o superar las expectativas del consumidor frente al producto. 10 Si la percepción de la experiencia vivida es superior a la calidad de la experiencia esperada el cliente estará en condiciones de adquirir nuevamente el producto, pero si por el contrario es inferior los consumidores perderán el interés en la marca. 1.1.2 Nombre El nombre para un producto es un atributo intangible que es muy importante tomar en cuenta, es uno de los medios por los cuales el consumidor tendrá conocimiento del mismo. El nombre es el primer atributo que servirá para atraer el interés del público, es el agente que explica de qué se trata el producto. Un aspecto importante al momento de elegir un nombre es tomar en cuenta cuál es la esencia o espíritu del producto, qué debe reflejar y a qué público va dirigido. Se debe definir el perfil de imagen, la motivación de los compradores a adquirirlo y el posicionamiento que se desea3. El nombre debe atraer la atención y estimular la imaginación, dar un nombre fresco que aluda a la categoría sin la necesidad de referirla para evitar que, en el afán de capturar la esencia, sea un nombre aburrido. Si los consumidores no pueden pronunciar el nombre del producto lo pasarán por alto, si no se sienten cómodos con la marca la evitarán, se deben mantener las cosas simples el 3 DELANO, Frank. El poder de la marca. Compañía editorial continental. Primera edición 2002 p 10 11 resultado: un nombre que se pronuncie con facilidad y que sea muy apropiado para el producto en cuestión. La publicidadde boca en boca es la mejor, un nombre ambiguo y difícil de pronunciar sólo logrará que la gente no recomiende el producto. La sencillez es importante, frases y palabras que todos pueden entender y recordar con facilidad. Se debe hacer un producto inolvidable con la creación de una imagen visual y un sonido que se graben en la mente del consumidor para siempre.4 Un nombre poco adecuado es aquel que es difícil de pronunciar y de recordar. Si se bautiza un producto con un pésimo nombre, tarde o temprano este termina por “matarlo”, no permite que un producto excepcional se convierta en el número uno de su categoría, logre su potencial de ventas y eventualmente puede contribuir de manera significativa a su desaparición. 1.1.3 Personalidad La personalidad de la marca es un punto importante para darle valor al producto, nos ayuda a diferenciarlo de todos los competidores del mercado, contribuye a generar una identidad y a comprender mejor las percepciones y actitudes de los consumidores, es decir, lo hace único. La personalidad son características humanas asociadas a un producto, servicio o marca determinadas de acuerdo a factores 4 Ibid p 53 12 culturales, demográficos, socioeconómicos, tiempo y rasgos de personalidad. Al identificar la personalidad de marca se establecen las preferencias de consumo de las personas, sus asociaciones positivas y/o negativas y las razones de rechazo o aprobación sobre el producto5. Ante el consumidor ayuda a posicionar al producto, ya que lo percibe como mucho más interesante, atractivo y creativo. Para elegir cuál será la personalidad se debe tener en cuenta el mercado y la competencia, cómo es que los demás productos están posicionados y qué personalidad tienen. Otros beneficios que trae para el producto tener bien definida la personalidad de la marca son: Ser vehículo para que los clientes expresen su identidad, Representa y señala beneficios funcionales y atributos del producto de manera efectiva, Otorga una identidad distintiva frente a las marcas de la competencia, Incrementa la recordación en el segmento del mercado target, Mejora el proceso de comunicación con el usuario, así como los sentimientos y experiencias con la marca.6 La personalidad de la marca es una de las cartas de presentación, un atributo con el que se va a competir en el mercado y mediante el cual los consumidores conocerán al producto. 5 DORANTES, Hans. Dándole personalidad a las marcas. Merca2.0 versión en línea http://www.merca20.com/dandole-personalidad-a-las-marcas/ 13 octubre 2012, 16:47 horas 6 Ibidem http://www.merca20.com/dandole-personalidad-a-las-marcas/ 13 1.1.4 Ciclo de vida El ciclo de vida de un producto es el historial de ventas de un producto desde su inicio en el mercado hasta su retiro7. Un producto empieza con su creación o bien con su lanzamiento, llega a un pico y después declina hasta que las utilidades son insuficientes para justificar su presencia en el mercado. El ciclo de vida casi siempre fluye por varias etapas estas son: introducción, crecimiento, madurez y declinación. Durante la etapa de introducción, el producto es nuevo e intenta ganarse un sitio en el mercado. Las ventas son lentas al principio por que el producto no ha sido probado. El volumen de los ingresos es bajo en relación con los gastos de desarrollo del producto. El esfuerzo se debe enfocar en encontrar consumidores de primera ocasión y en usar la promoción para hacerlos conscientes de la existencia del producto, crear canales de distribución8. En la etapa de crecimiento el producto obtiene aceptación en el mercado, entra en un periodo en el que las ventas se incrementan, primero crecen despacio pero después lo hacen a un ritmo mucho más rápido. Con forme las ventas van creciendo las utilidades se incrementan, las ventas alcanzan su pico más alto en la etapa de crecimiento.9 7 Op cit ZIKMUND, William p 46 8 FISCHER, Laura. Mercadotecnia. Mc Graw Hill. Segunda edición 2000 p 130. 9 Op cit. ZIKMUND, William p 49 14 Cuando llega a la etapa de crecimiento el producto ha demostrado que puede tener futuro en el mercado, como resultado el número de competidores aumenta. Mientras el producto se acerca al final de su etapa de crecimiento las ventas empiezan a nivelarse, un decremento en el ritmo en el que las ventas se incrementan marca el final de la etapa de crecimiento y el principio de la etapa de madurez. Durante la etapa de madurez la competencia es muy fuerte, para mantenerse vigentes en el mercado los productos requieren mejoras tecnológicas o de estilo. Se genera una lealtad a la marca y se invita a que la sigan adquiriendo, se producen utilidades constantes como parte de la experiencia ganada en las etapas anteriores, se conoce bien al mercado en el que se compite10. Si un producto llegó a la etapa de madurez es porque tiene y conserva una amplia tasa de uso y el volumen de ventas permanece estable. La etapa de declinación está marcada por una disminución en las ventas, por motivos como una popularidad disminuida, obsolencia del producto o saturación del mercado (cuando la mayoría de los clientes ya lo adquirieron) y se empieza a perder aceptación11. Los precios suelen disminuir para permitir la liquidación rápida de inventarios y se regresa a una distribución selectiva eliminando los distribuidores que ya no son rentables. La competencia se vuelve baja ya que muchas empresas abandonan la categoría porque ya no resulta redituable, lo cual se puede ver 10 Op Cit Op cit. ZIKMUND, William p 50 11 Ibidem 15 traducido en medianas utilidades para los competidores que no se han retirado12. Es importante tomar en cuenta el ciclo de vida en el que se encuentra un producto para poder generar estrategias de comunicación y marketing que sean adecuadas para cada una de las etapas y que la empresa pueda tener utilidades positivas. Introducción Bajo volumen de ventas. Gran inversión comercial y comunicación. Escasa saturación del mercado. Crecimiento Asenso de las ventas. Se alcanzan elevados porcentajes del mercado. Aparecen nuevos competidores. Madurez Las ventas crecen a menor ritmo. Esfuerzo comercial por diferenciar el producto. Gran número de competidores. Declive Las ventas empiezan a caer. Saturación del mercado Disminución de los precios Cuadro de elaboración propia 12 Op Cit Op cit. ZIKMUND, William p 51 16 Gráfica del ciclo de vida del producto13 1.1.5 Posicionamiento El posicionamiento de un producto es la forma en la que éste es percibido por los consumidores en relación con ciertos atributos importantes del mismo, es decir, el lugar que ocupa en su mente en comparación con los competidores14. La posición del producto es el conjunto de percepciones, impresiones y sensaciones que provoca en el consumidor, cuando éste lo compara con otros, el posicionamiento se debe planear y se deben crear estrategias de comunicación que ayuden a conseguir la posición planeada. 13 KLEPPENERS, Otto. Publicidad. Prentice Hall 9ª edición 1989 p 56 14 ZIKMUND, William. Investigación de Mercados. Prentice Hall. Quinta edición 2002 p 239 17 El posicionamiento proyecta una imagen favorable para el producto en relación con los competidores y otros productos de la misma empresa15. Al elegir el posicionamiento sedeben tomar en cuenta las ventajas competitivas que tiene el producto y basar la comunicación en aquella que sea más favorable. Existen diferentes tipos de posicionamiento entre los que destacan: atributos del producto, beneficios que ofrece, ocasiones de uso, en contra de un competidor. El posicionamiento de un producto en contra de un competidor se utiliza cuando la compañía cuenta con una fuerte ventaja competitiva. 15 STATON, William. Fundamentos de Mercadotecnia. Mc Graw Hill. Onceava edición, 2000 p 241 18 1.2 Empaque El empaque está constituido por todas las actividades de diseño y elaboración del contenedor o envoltura. El envase es aquel que contiene al producto, el empaque es el material que protege al envase y el embalaje se refiere al material de almacenamiento, y transporte, la etiqueta también es parte del empaque y consta de información impresa del producto16. El empaque más adecuado debe proteger al producto y además ser un vendedor silencioso. Los empaques tienen una función de publicidad por lo tanto, deben renovarse en periodos de tiempo relativamente cortos. Existen dos tipos de empaques los denominados “intocables” y los de “vida efímera”17. Los empaques intocables llegan a ser prácticamente inamovibles y su ciclo de vida es muy largo debido a su presentación física y a la connotación psicológica que les da a los consumidores, como la clásica botella de coca-cola. Los empaques efímeros son aquellos que se cambian con frecuencia, en algunos casos cada dos o tres años contemplando la función de la publicidad. La mayor parte de los productos tienen un envase efímero. El principal reto para los empaques es lograr el mejor diseño al más bajo costo, con la mayor protección para el producto y elegir el material óptimo para el mismo. 16 Op cit. FISCHER, Laura p 150 17 Ibid p 154 19 1.2.1 Funciones del empaque La función más obvia del empaque consiste en contener los productos. La protección física: los empaques protegen a los artículos de posibles derrames, roturas, deterioro, etc. Evita que se estropeen o alteren. Los consumidores buscan empaques que no sean difíciles de manipular, qué sean fáciles de abrir y cerrar. Algunas empresas utilizan el empaque también para segmentar el mercado, los clientes pueden estar dispuestos a pagar más por el diseño de un empaque.18 Los mayoristas y detallistas prefieren empaques que sean fáciles de almacenar y colocar en los anaqueles, que protejan a los productos y alarguen la vida de los productos en el anaquel. Un empaque diferencia un producto de los consumidores, no sólo desempeña funciones de protección o proporcionar instrucciones de uso. Los empaques utilizan colores, formas y materiales con la intención de influir en la percepción de los consumidores y su comportamiento en la compra. El empaque facilita la identificación del producto y evita que sea desplazado por los competidores, la forma y el tamaño del empaque deben ser apropiados para exhibir y acomodar la mercancía y así, llame la atención del consumidor. El empaque debe constituir una ventaja diferencial del producto, históricamente con el empaque se buscaba brindar protección; hoy en día se ha reconocido su importancia 18 O´Guinn. Publicidad, Thompson, Segunda edición 1999 p 308 20 mercadológica, constituye un factor central por conseguir distribución y clientes. Estratégicamente en el empaque se informa al consumidor respecto de las características y beneficios del producto, con frecuencia eso provoca el deseo de adquirirlo al hacer referencia a la calidad y aspecto del contenido. Allí se comunican algunas promociones y en ocasiones la gente decide su compra por el empaque. Para los Remedios Mágicos el empaque es más que un contenedor también es el medio por el cual el consumidor conoce las divertidas y picantes frases que aluden a la cultura mexicana, en este caso es mucho más que una carta de presentación; es una ventaja competitiva. 1.2.2 La importancia del diseño Una estrategia del empaque es hacerlo original, bello, artístico; buscando colores que estallen, presentando fotografías o ilustraciones. La efectividad depende de la buena elección de los elementos gráficos y sus combinaciones en un formato definido. Estos elementos gráficos se conjuntan de manera controlada y deliberada a fin de estimular al observador. La creación del estilo se basa en muchos elementos, cada uno de los cuales tiene un amplio alcance visual. Una de las tareas más difíciles es hacer una elección correcta de los elementos, para luego moldearlos en una solución de diseño unificada. 21 El estilo del diseño es de suma importancia para el mensaje que se transmite, ya que los consumidores son conscientes de las imágenes con las que se quieren relacionar. La creación del estilo se aplica para conferir personalidad al producto. El estilo juvenil debe estar en sintonía con las características particulares de este grupo. Los primeros elementos a considerar son la forma, el tamaño y el formato. La forma contribuye de manera distintiva al estilo global, puede transmitir una amplia gama de cualidades (simplicidad, sofisticación, originalidad); el tamaño puede dar más fuerza o crear un sutil atractivo. La forma da un tema a seguir; el tamaño puede tener un efecto sobre el impacto del diseño; el formato determina las posibilidades de exhibición19. Una vez establecidos el tamaño, la forma y el formato hay que decidir los ángulos en los que se colocarán los elementos del diseño. Envases de diferentes formas y tamaños Los tipos de letra (tipografía) sirven a muchos propósitos, es el primer elemento con el que se hará una identificación, la tipografía le da un estilo distintivo e individual al producto. Cuando sólo se tiene tipografía y se necesita un refuerzo visual 19 SWANN, Alan. Diseño y marketing. Editorial Gustavo Gili. Primera edición 1991 p 20. 22 para establecer estilo, una orla puede presentar al diseño un carácter distintivo. Las orlas pueden variar desde simples líneas hasta formas de ropajes muy complejas. Una orla cuidadosamente escogida puede sugerir determinado período, transmitir calidad y dirigirse a determinado público específico. Los refuerzos decorativos del diseño pueden simplemente hacer eco de la forma y el formato o bien se les puede dejar que dominen a base de cubrir toda la superficie. El elemento más sencillo puede ser un instrumento eficaz. Envases decorados con orlas Los colores que se usan deben escogerse con mucho cuidado, sus poderes de sugerencia tienen un profundo papel en la comunicación correcta del mensaje. Si se aplica mal, este sensible ingrediente puede deteriorar la intención original. Los períodos de la historia, características nacionales, estaciones del año, las emociones pueden ser todos evocados o simbolizados por el color. 23 El color ofrece posibilidades ilimitadas de estilo, pueden usarse para dar unidad al diseño, para revelar texturas o sugerir el pasado, incluso crear mundos totalmente imaginarios. Los colores sólidos se pueden utilizar para cubrir las áreas del fondo o para reforzar elementos principales del diseño. Uso del color en envases No hay reglas que gobiernen la combinación de los elementos del diseño, gran parte del éxito de un estilo se debe al perfecto conocimiento del público al que va dirigido, se debe buscar el diseño que tengamás probabilidades de atraer al target. Cada elemento, desde el tipo de letra hasta las ilustraciones, complementa a los otros, creando así la unidad en el diseño. La clase de persona a la que va dirigida el producto determina el estilo. 1.2.3 Etiqueta Un aspecto importante para el consumidor es conocer la información del producto, elementos que le permitan tener conocimiento cabal de la naturaleza, propiedades y características del producto. 24 Un medio eficaz e idóneo para garantizar al consumidor la adecuada información consiste en incorporar los datos del respectivo producto en la etiqueta. Así el consumidor puede cerciorarse de las características del producto que adquiere. Una etiqueta es el elemento del producto que contiene información sobre éste y el vendedor puede formar parte del empaque o ser un rotulo pegado al producto. Las etiquetas pueden ser de tres tipos: una etiqueta de marca, no es otra cosa más que la marca aplicada al producto o envase (a manera de sello distintivo), este tipo de etiqueta no aporta gran información al consumidor; una etiqueta descriptiva, es aquella que proporciona información objetiva sobre el producto y sus usos, su construcción, cuidados, desempeño o alguna otra característica pertinente; una etiqueta de grado, es aquella que indica la calidad del producto con una letra, número o palabra20. Etiqueta de marca Etiqueta descriptiva 20 Op Cit O´Guinn. p 312 25 En el caso particular de Los Remedios Mágicos el empaque más allá de sólo contener y resguardar al producto tiene una función discursiva y publicitaria; se presenta como un aliciente de compra al ser atractivo y posiblemente coleccionable. La etiqueta presenta el discurso particular de cada remedio y cómo esté debería usarse. 1.3 Punto de venta El punto de venta es el lugar físico en el que se da el intercambio comercial.21 Es el lugar en el que convergen todos los actores involucrados en el proceso comercial (fabricantes, distribuidores y compradores). El punto de venta es capaz de generar y transmitir emociones, sensaciones, sentimientos y experiencias; crear ambientes socioculturales o agudizar los sentidos con el fin de favorecer la compra e incluso la lealtad. Actúa como un canal de comunicación que puede influir en el público, el cliente no sólo compra en el establecimiento, sino que se informa y recibe toda clase de estímulos. El punto de venta funciona como incitador de compras no planeadas, dentro de éste el cliente interactúa con los productos de manera prolongada, por lo cual debe tener un diseño atrayente para el público. Los establecimientos que venden ropa están diseñados y ambientados para que el consumidor pase más tiempo dentro de la tienda. 21 MARTÍNEZ, Inmaculada. La comunicación en el punto de venta. ESIC editorial. Primera edición 2005 p 6 26 Para la botica de dulces el punto de venta debe propiciar la inmersión en un mundo de magia para que quién entre al local se sienta envuelto por la atmosfera mística y divertida del lugar. 1.3.1 Merchandising El merchandising se refiere al conjunto de acciones comunicacionales que se aplican sobre el producto y su entorno comercial (punto de venta).22 En sentido literal proviene del vocablo inglés merchandise que significa mercancía y del sufijo ing que indica acción o movimiento. Lo que persigue el merchandising es que el producto y el ambiente que lo rodea lleguen al cliente como una serie de elementos que aportan valor añadido al producto y faciliten la adquisición por parte del cliente. La presentación del producto, la localización de las secciones, la ubicación del producto, el material de apoyo no sólo están presentando información, también están orientando el proceso de toma de decisiones de compra. La música, la rapidez en las cajas, el olor ambiental, la decoración, la eficacia del personal están seduciendo y comunicando de forma persuasiva para influir en la compra del cliente. El punto de venta permite el contacto directo y personal del cliente con el producto, todo tanto en el interior como en el 22 Ibid p 17 27 exterior de la tienda proyecta la imagen del establecimiento y se convierte en un privilegiado canal de comunicación. 1.3.2 Funciones del merchandising A continuación se mencionan algunas de las principales funciones que tiene el merchandising como: el diseño de los productos para hacerlos más atractivos y persuasivos, a través del grafismo, el color y el empaque (del que ya se hablo en este capítulo). El diseño de expositores y de la publicidad en el punto de venta es otra de sus funciones, estos son útiles para incrementar la efectividad de las ventas y reforzar la imagen corporativa, inducen a mejorar la presentación, información e identificación en el punto de venta. Además que permiten supervisar la óptima exhibición de los productos. Gestionar estratégicamente el área de ventas en función de los niveles o zonas de exposición, de los tiempos de exhibición de la rotación de los productos y de los tipos de compras para que resulte rentable y atractivo. Crear un ambiente propicio para provocar las ventas por impulso mediante estrategias que mejoren la experiencia del consumidor en el punto de venta puede ser desde la atención al cliente por parte de los vendedores hasta diferentes técnicas de animación del punto de venta23. 23 Ibid p 20 28 1.3.3 Merchandising visual Tiene como objetivo dirigir el flujo de clientes hacia secciones o productos concretos, provocar ventas por impulso, poner los productos al alcance del consumidor y diseñar el establecimiento de forma que resulte cómodo, lógico y ordenado para los clientes que acuden. Arquitectura: los elementos que configuran la arquitectura del establecimiento permiten dejar en claro la verdadera identidad y personalidad de la tienda, contribuyen a transmitir su imagen corporativa que se exterioriza a nivel físico y psicológico. Rotulo, escaparate y entrada son elementos que tienen el poder de transmitir información persuasiva con la finalidad de despertar todo tipo de sentimientos, actitudes, opiniones y creencias que el transeúnte los percibe. La identidad se especifica mediante el nombre de la tienda. El rotulo debe realizarse de acuerdo a la imagen que se desee proyectar, de modo que resulte un elemento identificativo que individualice al establecimiento. Es necesario que esté ubicado en una zona perfectamente visible. La fachada proporciona un alto poder comunicativo, debe constituir un buen marco para los productos, debe ser una invitación a entrar en el lugar. El escaparate sintetiza y refleja el estilo de la tienda: lo que es y lo que vende. El diseño del escaparate debe ser impactante. A través de él se debe transmitir la promesa de calidad, precio, variedad, o cualquier aspecto que pudiera hacer los 29 productos emocionalmente deseables. Los elementos fundamentales del escaparte son: mercancía, sencillez, creatividad, psicología composición, color, línea, luz24. En la mercancía se debe seleccionar aquella que tenga una mayor fuerza visual y sea capaz de atraer. Esta es la protagonista del escaparate, la atención debe centrarse en ella. La sencillez se refiere a la presentación física. La creatividad debe ser un relejo del estilo de vida de los consumidores. La psicología se refiere a la percepción que el escaparate provoca en el observador. La composición es el arte de ordenarlos volúmenes en el espacio con un sentido de unidad, debe evitar la confusión. La línea es el montaje de las formas y las figuras, junto con la composición, ayuda a conducir las miradas. El color es un elemento con un fuerte valor comunicacional, provoca reacciones, evoca emociones y sensaciones que ejercen una influencia sobre el consumidor. La luz es sin duda uno de los elementos más importantes en el escaparate ya que puede producir efectos positivos o negativos, puede deformar la mercancía de tal manera que se perciba diferente de como es realmente. La entrada debe potenciar la facilidad de entrada en el establecimiento, de modo que no suponga una barrera entre el cliente sino una invitación, debe permitir ver el interior de la tienda sin nada que lo obstaculice. En cuanto a la arquitectura interna del lugar nos encontramos ante las variables: localización de la zona fría y caliente, disposición del mobiliario, crear ambientes sonoros, una buena iluminación y la decoración del lugar. Una de las funciones 24 PALOMARES, Ricardo. Merchandising. Ediciones gestión. Primera edición 2001 p 81. 30 de estas variables es dirigir a los clientes dentro del establecimiento. La zona caliente y la zona fría son extensiones imaginarias que dividen la sala de ventas en partes iguales25. La zona caliente es el área más próxima al punto de acceso a la tienda y la zona fría es el punto más alejado de la entrada. La zona caliente se localiza dentro de la circulación natural de los clientes, por donde pasan no importa que articulo busquen. La zona fría se localiza fuera de la circulación natural, donde el paso de clientes es menos fluido. Cuadro localización de las zonas caliente y fría26 El mobiliario es uno de los elementos que integran la imagen del establecimiento y es también el soporte físico para la 25 Op Cit PALOMARES, Ricardo p 96 26 Idid p 120 31 presentación de los productos. Este ayuda a generar un ambiente agradable para la clientela y brindar mayor rentabilidad a la tienda. Para la disposición del mobiliario se debe tomar en cuenta el tipo de negocio del que se trata. La ambientación sonora, la iluminación y la decoración del punto de venta ayudan a crear una atmosfera agradable a demás de que dotan al establecimiento de una diferenciación frente a las empresas competidoras. La iluminación contribuye a crear diferentes ambientes en el mismo punto de venta, la luz puede hacer más atractiva una sección del establecimiento y dirigir a los clientes hacia la misma. 1.3.4 Merchandising de gestión El merchandising de gestión apoya sus decisiones en cuatro áreas fundamentales, sus principales funciones son satisfacer al público objetivo y obtener la mayor rentabilidad del punto de ventas. Las áreas en las que se apoya son: estudio de mercado, gestión del espacio, gestión del surtido y la comunicación en el punto de venta. A través del estudio de mercado se investiga a la competencia existente para poder diferenciarse y ser una oferta atractiva para el público elegido mediante la segmentación del mercado. La gestión del espacio disponible para la venta de los productos se fundamenta en tres variables: la rotación, la rentabilidad y el beneficio. Se trata de un tipo de merchandising 32 que elimina los productos de escasa rotación y potencia los productos de alta rentabilidad y valor añadido. La gestión del surtido tiene como fin seleccionar una determinada gama de productos para satisfacer al público objetivo. El surtido es el conjunto de referencias que el establecimiento ofrece a su clientela, constituye parte de su posicionamiento. El surtido debe corresponder con las necesidades del target, es por ello que se debe tener un profundo conocimiento del público para poder ofrecer los productos que el consumidor espera encontrar. En la comunicación en el punto de venta se debe utilizar una publicidad muy persuasiva con el fin de captar rápidamente la atención de los clientes y fomentar una ocasión de compra por impulso en el establecimiento. La publicidad en el punto de venta, al igual que las promociones, es un elemento imprescindible de seducción para los clientes. Existen variados formatos para poner publicidad en el punto de venta, en gran medida depende de la creatividad del publicista. 33 Imagen del punto de venta 27 La publicidad en el punto de venta puede tener las siguientes funciones: atraer hacia el establecimiento, explicar las ventajas que ofrece el producto, conseguir una determinada imagen, posicionar el punto de venta, dar dinamismo a la tienda, diferenciar los productos28. Esta permite recordar al cliente mensajes que recibió con anterioridad en otros medios de comunicación. Los displays son muy característicos de la publicidad en el punto de venta. Son soportes independientes que pueden contener artículos, tienen como función diferenciar los productos para el consumidor fije su atención en ellos. 27 Remedios Mágicos la botica de dulces (página oficial) http://www.remediosmagicos.com/ página consultada el día 15 de agosto de 2012 a las 20:25 hrs 28 Op Cit MARTÍNEZ, Inmaculada. p 30 http://www.remediosmagicos.com/ 34 Finalmente, el merchandising permite entablar un dialogo silencioso entre el punto de venta y el comprador; entre el producto y el consumidor. Este dialogo influye en la imagen del establecimiento, en la imagen de los productos, en la notoriedad, el posicionamiento y otros valores difundidos con anterioridad en los medios de comunicación. Se debe poner especial atención en que el punto de venta sea un lugar agradable para el público objetivo, que sea capaz de generar una buena experiencia de compra para que las personas vuelvan a éste y compren los productos. 35 En el caso de Los Remedios Mágicos el punto de venta juega un papel de gran importancia. La ambientación hace que al entrar te sumerjas en una verdadera botica antigua. Los muebles son rústicos y hay escapularios y yerbas colgando del techo. Lo anterior propicia que el comprador se empape del concepto de botica desde el momento en que pone un pie en el lugar. 1.4 Precio La estrategia para fijar precios es la tarea de definir la gama de precio y el movimiento de estos a través del tiempo de modo que respalde las ventas y los objetivos de utilidades y posición del producto en el mercado meta29. Un precio alto respalda la posición y calidad de un artículo dentro de la categoría del lujo. En el caso de Los Remedios Mágicos tenemos un precio alto que se justifica por el lugar en el que se encuentra situada la botica de dulces y por el público al que se dirige el producto, además del valor simbólico de la marca. El principal objetivo de los precios es generar divisas para la empresa, ya que es el único elemento de la mezcla de mercadotecnia que genera entradas, los demás representan gastos. Para la fijación de precios se consideran varios elementos, uno de ellos es el precio promedio en la categoría en la que compite el producto, se debe tomar en cuenta cómo los competidores 29 KOTLER, Philip. Dirección de marketing. Editorial Diana 4ª edición México 1995 p 462 36 pueden reaccionar frente al precio del producto30 y qué tan sensible es el público objetivo al mismo. La estrategia de precio que utilizan Los Remedios Mágicos es: el precio psicológico, en esta estrategia se toman en cuenta otras dimensiones del producto (como pueden ser la calidad y la imagen del mismo) y se establece el precio apelando a las emociones de los compradores31.Al adquirir Los Remedios Mágicos no se está comprando dulces a granel, se compara toda una experiencia de marca que va desde entrar a La Botica de Dulces hasta disfrutar de consumir el producto. Los empaques y el diseño de los mismos son otro punto a favor del producto y su precio psicológico estos le ayudan a ser percibido como dulces de gran calidad. De esta manera, Los Remedios Mágicos pueden justificar su precio por el particular diseño de sus empaques, lo que les brinda un valor agregado en comparación con otros dulces que se venden a granel. 1.5 Promoción William Stanton nos propone cinco métodos diferentes para hacer promoción que son: la venta personal, la publicidad, las relaciones públicas, la propaganda y la promoción de ventas32. Nos 30 Ibid KOTLER, Philip p 469 31 LEAL Martín, Silvia. Estrategia de precios internacional. Clase Ejecutiva. 2003-2004 p 5 32 Op Cit STANTON, William p 482 37 enfocaremos en la promoción de ventas debido a que es una actividad estimuladora de la demanda, además su finalidad es complementar la publicidad y facilitar la venta personal33. La promoción de ventas comprende una gran variedad de instrumentos tácticos, de una naturaleza de incentivo a corto plazo, diseñados para estimular una respuesta más rápida por parte del mercado meta34. Kotler menciona que pueden ir desde cupones de descuento hasta concurso y patrocinios. Las actividades promocionales abarcan un amplio espectro de posibilidades. En cuanto a los propósitos de la promoción, Kotler propone que no puede atribuirse uno solo a los instrumentos, porque cada uno persigue objetivos diferentes por ejemplo, una muestra gratis estimula la prueba del producto por parte de los consumidores; mientras que un servicio post venta cimenta una relación a largo plazo con el consumidor. Aún así, según Kotler las técnicas de promoción de ventas hacen tres aportaciones a las relaciones con el cliente: Comunicación, en tanto ganan la atención del consumidor hacia el producto; incentivo, incorporan alguna concesión diseñada para agregar valor; invitación, incluyen un llamado seductor para que el público consuma el producto.35 De la misma manera el plan promocional no sólo implica elegir el tipo de promoción que se va a ejecutar, se debe planear el tamaño del incentivo, las condiciones para participar de la 33 Ibidem 34 Op Cit KOTLER, Philip p 631 35 Ibid p 632 38 promoción, la duración de ésta y el presupuesto general.36 Todos estos elementos deben conjuntarse para generar una promoción que repercuta en clientes leales al producto. Las actividades de mercadotecnia sólo serán eficaces si se coordinan entre sí, la planeación del producto, la fijación del precio, los puntos de venta y la promoción. Todos estos elementos están íntimamente ligados uno con el otro y ninguno de ellos opera de manera aleatoria. 36 Op Cit KOyTLER, Philip p 636 39 2. Los Remedios Mágicos. Logotipo37 Punto de venta 38 37 Remedios Mágicos la botica de dulces (página oficial) http://www.remediosmagicos.com/ página consultada el día 15 de agosto de 2012 a las 20:25 hrs http://www.remediosmagicos.com/ 40 2.1 El producto. Existen ciertos aspectos a tomar en cuenta al elegir el atributo para destacar en la comunicación publicitaria, entre ellos se encuentra el posicionamiento del producto, es decir, la forma en la que se logra un significado en la mente del consumidor mediante las características intrínsecas o a través de la imagen que la comunicación haya logrado39. El posicionamiento nos da una referencia sobre el lugar en el que se encuentra colocado el producto. Para el caso de los Remedios Mágicos aún no se tiene un posicionamiento en la mente del consumidor, estos no son muy reconocidos entre el público objetivo por lo cual es de suma importancia crear un significado y una imagen mediante la publicidad y las estrategias de mercadotecnia. 2.1.1 Descripción del producto. Dulces que se venden en diferentes empaques que simulan ser “medicina” para curar los diferentes males que aquejan a la sociedad. Se ofrece una gran variedad de dulces que van desde: gomitas, gomitas enchiladas, dulces de mantequilla, menta, menta con hierba buena y naranja, mango enchilado, piña enchilada, lunetas, luneras de yogurt, variedad de caramelos (runs, estrellitas, fruits, corazones, flores…), pasitas con chocolate, 38 Ididem 39 Ibid p 161 41 granitos de chocolate con café, chocoretas, bolitas de uva, cerezas dulces y enchiladas, pepitas, lombrices, panditas, frijolito, mix botanero, lenguas de gato, chocopiedra, bolitas de tamarindo, corazones de sandia, peras de hierbabuena, anís y menta, gomitas de manzana y durazno, mini chicles, bolitas de chicle, gomitas y pasitas de chocolate sin azúcar, entre algunas variedades más. Presentaciones En la botica de dulces se cuentan con diferentes presentaciones para los remedios mágicos, estas se enlistan a continuación. Remedio grande Remedio pastillero Tarros de botica Bolsita de mercado Botiquín buena vibra Kits serie zodiaco Kits yo domino 42 Remedio grande Remedio pastillero Tarros de botica Bolsita de mercado Botiquín buena vibra 43 Kit serie zodiaco Kit yo domino Los remedios Los Remedios Mágicos son capaces de “curar”, de manera cómica, diferentes tipos de males; la marca hace referencia a un uso simbólico del producto dejando de lado la característica funcional del mismo: al adquirir los Remedios Mágicos no se están comprando dulces, por el contrario una manera de “sanar” el alma, estos se detallan a continuación: Legítimos chochos desapendejadores. “Para asegurar su efecto debe consumirse a medio día y repetir tres veces fervientemente viendo hacia el norte: San Alejo, San Alejo, haz que los demás no noten que soy medio pendejo” 44 Amansa guapos. “La mujer que lo consuma diariamente con mucho anhelo, hará que su guapo hombre sea amante fiel, cumplidor, obediente y buen proveedor. Es de resultados muy efectivos” Arrasa clientes chingaquedito. “Tómese y escriba en papel destraza siete veces el nombre del cliente más jodón y úselo para limpiarse cuando vaya al baño repitiendo siete veces: ¡Oh siete potencias africanas que fulanito chingaquedito suelte más varo y que joda poquito!” Cinco y sin zacatito. “Tomar durante tres días consecutivos después del atardecer. Los resultados serán muy difíciles de ocultar. Irritadita su amada se lo agradecerá” Conjuro de Moisés “Ábrete tráfico”. “Frente al tráfico, tómese y repita el siguiente versículo bíblico: Y entonces Moisés alzó su báculo del poder y la cólera del Señor descendió sobre el tráfico abriendo camino cual ambulancia del ISSSTE que le tocó ir por los tamales” Contra el mal humor. “Cuando se sienta irritado tómese cinco porciones y cuente hasta diez de atrás pa, delante. Repítase a discreción. Si no funcionaal menos puede usar este frasco para desquitarse y descalabrar a alguien” Contra monstruos y pesadillas. “Amiguito después de la comida o la cena tómate uno de estos súper remedios, y verás que te dará superpoderes para combatir contra los monstruos. Este remedio activa un súper escudo protector mágico contra las pesadillas para que tú y tus papás duerman tranquilos” Yo domino a las matemáticas. “Tómate una porción antes de enfrentarte con las terroríficas y espantosas matemáticas y repite la oración de Santa Rita, quien hará desaparecer todo bloqueo y 45 miedo al cálculo, aumentando asombrosamente tu dominio de las mate y tu agilidad con los números.” San Antonio Bendito. “Con mucha devoción prenda una veladora, póngase de rodillas y concéntrese en su petición: ¡Oh glorioso San Antonio no seas gacho, dame macho que en la noche siento regacho! Al terminar tómese y párese de cabeza como pueda, con los dedos de los pies en punta por tres minutos.” Fórmula de protección contra los arrimones. “Antes de subir al transporte público tómese y visualice terribles escenas de sangrientas y crueles castraciones masivas en el Zócalo. No le garantizamos resultados, pero al menos se sentirá mucho mejor.” Miel de Amor. “Observaciones médicas: El amor es eterno hasta que se acaba, por eso acompáñelo con Miel de amor y coma frutas y verduras. Si de verdad está usted dispuesto a aguantar eternamente a su amor (¡¿qué?!), vaya a que le revisen la cabeza. Mis padres hacen mi voluntad. “Tómalo antes de salir de revén y pide con descaro dinero, llega tarde y haz lo que te dé la gana, que nada te reclamarán. Tiene poderes ocultos. Efectos secundarios: Más acné, voz más chillona, y más eyaculación precoz.” Queer queen glamur candy. “El poderoso y autentico hechizo que transformó a la Cher, a la Marilyn, La Doña, Madonna, y otras (de una perra) en una glamorosa reina (mega perra)” Secreto de la concha de Afrodita. “Prenda una vela roja el viernes por la noche, tómese u repita con ardor: ¡Oh! Afrodita bendice mi conchita, diosa candente nacida del mar, haz que sienta bien rico sin parar, diosa del amor, otorga a mi hombre poder aguantador, dale gentileza y puntería que el muy brutote me dé más 46 placer todavía. Efectos secundarios: Desinhibición que puede llegar a ninfomanía. Tener que recurrir al vecino, al portero, al cuñado, al suegro y a todos los amigos de su hombre.” Piquete de San Valentín. “Tómese, prenda una vela roja a San Valentín Adonis y atraviese con un alfiler un corazón de terciopelo rojo con el nombre bordado en punto de cruz de quien quiera doblegar repitiendo con enjundia: ¡Por el poder de Cupido, que me las dé, que me las preste, dame puntería para clavarle la flechita, es lo que te pido!” Mi Santa Madre. “Formula arrasa todo: Contra hijos malcriados, maridos incompetentes, ambiente laboral machista, deudas agobiantes, nueras y yernos buenos para nada, suegras brujas, chachas con vocación de Señora de la casa, tareas escolares, amigas arpías, nietos pseudo-huérfanos, desperfectos del carro y del hogar, secretarias resbalosas y amantes conchudos y egoístas. Ven a mí. “Úntese 13 gotas de perfume y dándose golpes de pecho, después de tomar muy anhelosa repita: Amor mío ven a mí, soy tan feliz a tu lado, que si alguna vez te ausentaras el universo no tendría sentido, no brillarían las estrellas, ni tendría objeto mi existencia. Por eso amor mío quiéreme siempre, ven a mí y prometo vivir siempre para ti” Remedio anti-empalago. “Protección especial contra las tarjetas cursis, rosas de tela gigantes, los cientos de poustits pegados en el carro, peluches ridículos y otras patéticas manifestaciones melosas de amor y amistad” Mi querida suegra q.e.p.d. “En luna menguante tómese durante siete días y al finalizar mande pedir por adelantado unas 47 misas por el eterno descanso de su suegra. Efectos garantizados ¡Nunca más le molestará!”40 2.1.2 Descripción organoléptica. La descripción organoléptica se refiere a las propiedades del producto que se pueden distinguir mediante los sentidos Gusto (sabor): Al ser dulces la mayoría cuenta con un sabor agradable aunque en algunas ocasiones (dependiendo del dulce elegido) puede llegar a ser empalagoso. En el caso de las gomitas y dulces enchilados el sabor es picante, pero no llega a causar una molestia; también se cuenta con sabores agridulces. Olor: El aroma de todos los productos resulta agradable para el consumidor, lo que motiva el deseo de compra por el olor que desprenden los dulces. Color (aspecto): La gama de colores que se encuentra en los dulces es muy variada y por lo mismo llamativa, en este punto nos enfocaremos en el envase, ya que es el elemento que sirve de ancla para el aspecto del producto. Cualquiera de las presentaciones del producto se encuentra en envases muy llamativos son coloridos y cuentan con imágenes caricaturizadas que son atrayentes para el consumidor. Los diseños de los envases son muy novedosos lo que representa una fortaleza para el producto. 40 Remedios Mágicos la botica de dulces (página oficial) http://www.remediosmagicos.com/ página consultada el día 15 de agosto de 2012 a las 20:25 hrs http://www.remediosmagicos.com/ 48 Textura: La textura responde al tipo de dulce que se elija, bien puede ser suave o dura. Pero en todos los casos resulta agradable al tacto. 2.1.3 Promesa básica La promesa del producto es aliviarte contra todos tus males, pero no un alivio médico sino mediante la mejor terapia que existe: la risa. Alíviate con nuestra dulceterapia, colorterapia, aromaterapia y cuantamadreterapia. Te ofrecemos un mundo de colores, sabores e irresistibles placeres y alegrías con nuestros dulces y golosinas que son el mejor remedio para curar cualquier mal de amores, el tráfico, papás ojetes, el mal humor, la crisis económica, obsesiones sexuales etc.41 2.1.4 Etapa de vida Los Remedios Mágicos comenzaron a venderse desde el 18 de diciembre del año 2008. Por lo cual aún se encuentran en una etapa de crecimiento. Una de las características de esta etapa es que los puntos de venta están reducidos, por lo tanto el vendedor debe 41 Remedios Mágicos la botica de dulces (página oficial) http://www.remediosmagicos.com/ página consultada el día 15 de agosto de 2012 a las 20:25 hrs http://www.remediosmagicos.com/ 49 ampliarlos42. También debe dotar al producto de una imagen que pueda grabarse en el público objetivo. La distribución está reducida y limitada a algunos puntos específicos. Se encuentran ante un lento crecimiento de la demanda, ya que los productos entran por primera vez en el mercado y son comprados por una minoría. Basado en la matriz de crecimiento del Boston Consoulting Group los Remedios Mágicos serían un producto interrogación, ya que es un producto de, relativa, baja participación de mercado, en un sector con gran potencial. Estos productos necesitan una fuerte inversión de recursos ya que podría convertirse en una vaca lechera o una estrella. Lo anterior debido a que, por el concepto tan original que tiene, el producto cuenta con altas posibilidades de crecer en cuanto a penetración del mercado. Necesita darse a conocer y generar notoriedad para la marca, por lo tanto se debe recurrir a una publicidad informativa del producto que sea fuertemente didáctica. La publicidad en esta etapa debe orientarse a informar sobre las ventajas competitivas del producto, ya que el target conoce muy poco sobre éste. 42 KLEPPENERS, Otto. Publicidad. Prentice Hall 9ª edición 1989 p47 50 2.1.5 Puntos de venta y preciosActualmente, la marca cuenta con un punto de venta propio. La matriz, mejor conocida como “La botica” está ubicada en la Condesa (Ámsterdam 300-A, Col. Hipódromo Condesa, 06100, México DF) esta cuenta con una ambientación como si fuera una droguería antigua, y se pueden encontrar escapularios y yerbas colgando en las paredes. La marca también cuenta con un canal de distribución de puntos de venta por medio de intermediarios que son las tiendas ¡Ay Güey!, y la Cafetería el Péndulo. Por lo anterior, los Remedios Mágicos cuentan con un canal directo y uno indirecto. El precio que tienen los productos es alto comparado con la cantidad de producto que se adquiere. Lo que le brinda un sobreprecio es la imagen del envase, ya que es novedoso y divertido, además la ubicación de los puntos de venta favorecen el precio elevado. El rango de precios oscila entre los 35 y 345 pesos dependiendo del envase o kit que se elija. 51 2.2 Empresa Es de especial importancia obtener datos sobre la empresa para conocer cuáles son los valores que tiene y que al crear mensajes publicitarios estos no sean contrarios a los que la compañía desea transmitir. 2.2.1 Misión Remedios Mágicos es una marca divertida que exalta la magia, el buen humor y la picardía del pueblo mexicano ¡muy a la mexicana! Empapados de la magia de los coloridos pasillos del mercado de Sonora, de nuestra riqueza cultural, picardía tradiciones y costumbres, y aturdidos de la gran cantidad de terapias de todo tipo que han surgido últimamente, nace la idea de “Los Remedios Mágicos: Los legítimos y originales dulces del poder”. No son un nuevo fármaco o tónico prodigioso, sino uno de los remedios naturales más placenteros y más al alcance de la mano, ¡la risa! Combinada con la alegría de las golosinas, ya que aquí los dulces se convierten en tu mejor tratamiento.43 43 Op Cit http://www.remediosmagicos.com/ página consultada el día 15 de agosto de 2012 a las 20:25 hrs http://www.remediosmagicos.com/ 52 2.2.1 Visión Rescatar la picardía mexicana para ofrecer soluciones divertidas a problemas cotidianos de las personas como el tráfico, el mal humor y hasta el mal de amores. 44 2.2.3 Historia de la empresa Remedios Mágicos la botica de dulces abrió sus puertas el 18 de diciembre de 2008. La botica de dulces es un concepto nuevo que soluciona los males con una terapia mágica de risas. Guadalupe Gómez, quien desarrolló el concepto de esta novedosa empresa, se inspiró en las tradiciones que cientos de mexicanos tienen en el Mercado de Sonora. “Cuando uno camina por sus pasillos, los vendedores no dejan de ofrecer cualquier clase de conjuro o producto milagroso, y cuando uno escucha la explicación de las terapias, la verdad es que causan mucha risa; por eso decidí integrar toda esta magia de imágenes y tradiciones en los Dulces del Poder”.45 44 Entrevista realizada por Samantha Álvarez a Guadalupe Gómez propietaria de Los Remedios Mágicos. El empresario.com Remedios Mágicos endulza a sus consumidores. http://elempresario.mx/casos- exito/remedios-magicos-endulza-sus-consumidores-incubacion-clave página consultada el día 15 de agosto dl 2012 a las 20:28 hrs. 45 Ibidem http://elempresario.mx/casos-exito/remedios-magicos-endulza-sus-consumidores-incubacion-clave http://elempresario.mx/casos-exito/remedios-magicos-endulza-sus-consumidores-incubacion-clave 53 “Como Directora de Arte de una agencia de publicidad, me la pasaba haciendo ideas para los demás y aunque tenía muchas ganas de emprender algo propio me daba mucho miedo la libertad”46. Con esta disyuntiva en su vida profesional, ingresó a la incubadora de empresas de ProEmpleo, ahí recibió capacitación, asesoría financiera y conformó su plan estratégico de negocios. Actualmente, sus dulces se distribuyen al menudeo y mayoreo en 31 puntos de venta en la República como el Distrito Federal, Estado de México, Yucatán, Baja California, San Luis Potosí, Guadalajara, Monterrey y Chiapas. Sus planes de crecimiento están basados en el modelo de franquicias con la botica de dulces, pero desean que la empresa madure, por el momento no hay franquicias. 2.2.4 Historia de la publicidad El proyecto de La botica se ha difundido en los medios a través de reportajes en periódicos como El Universal, Publimetro; y revistas como “Dónde”, además de apariciones en algunos programas de entretenimiento en televisión como “TV de noche”. Otra plataforma de comunicación se da a través de su página de Facebook en la que comparten imágenes, frases, promociones, y lanzamientos de nuevos remedios. 46 Ibidem 54 Menciones de la marca en periódicos tomado del sitio oficial en internet www.remediosmagios.com Menciones de la marca en periódicos tomado del sitio oficial en internet www.remediosmagios.com http://www.remediosmagios.com/ http://www.remediosmagios.com/ 55 Página de facebook de la marca Página de Facebook de la marca 56 Página de Facebook de la marca 57 2.3 Grupo objetivo La selección de un grupo objetivo supone haber identificado en él oportunidades para que el producto sea bien recibido y por lo tanto pueda ser fructífero. Al captar segmentos una compañía tiene muchas más posibilidades de proporcionar un valor real a sus clientes, al brindar mayor atención a las necesidades de ese segmento de consumidores. Al momento de segmentar el mercado se debe tomar en cuenta varios factores entre ellos: la mensurabilidad, que responde al grado en que puede medirse el tamaño y el poder adquisitivo del segmento; la accesibilidad, el grado en el que el segmento puede alcanzarse y atenderse; la sustancialidad, el grado en el que el segmento es lo bastante amplio o lucrativo.47 2.3.1 Segmentación geográfica Distrito Federal: Colonia Condesa. Se ha delimitado a la zona de la Colonia Condesa debido a que la botica de dulces (principal punto de venta del producto) se encuentra en dicha colonia. Es importante porque la experiencia de compra se vive al entrar a la botica. 2.3.2 Segmentación demográfica Sexo: Hombres y Mujeres 47 ZIKMUNDN, William. Investigación de mercados. Prentice Hall. P 234 58 Edad: 20 – 26 años Estado Civil: Indistinto 2.3.3 Segmentación psicográfica Motivaciones: Es un producto que ofrece sana diversión, se rige bajo la premisa de que la risa es la cura para cualquier mal, filosofía que encaja perfectamente con el estilo de vida despreocupado del público objetivo. Preferencias: Prefieren tomar la vida de una manera relajada y despreocupada, lo que se refleja en su estilo de vida. La diversión es un punto importante, por lo anterior creemos que el producto será bien recibido. Busca productos y servicios con diseños altamente estilizados, con un toque personal e inimitable. Ideales: Aspiran a mayor bienestar en entretenimiento. Les gusta la modernidad. Piensan que la innovación discursiva del producto es sinónimo de originalidad. Se identifican con el tono “picante” de los mensajes. Creencias: Les agradan los dulces, y aunque saben que no son un remedio a todos los males, les parece una idea original, que al mezclarse con los mensajes irreverentes de los empaques los dota de un sentido trasgresor. Actitudes: Libre, joven, innovadora, extrovertida, divertida, trasgresora, espontanea, irreverente, atrevida, seductora, actitud positiva ante lavida. Valores: Libertad, trasgresión, naturalidad, espontaneidad. 59 Hábitos: Hábitos de Internet y telecomunicaciones muy desarrollados, al grado de que se comunican en gran medida por medios electrónicos. Tienen interés en los medios visuales y de animación. Cultura: Acostumbrada a la trasgresión, pero no llevada a la anarquía; sino desafiar los valores culturales, les agrada pasar buenos momentos con amigos y ser irreverentes. Les gusta sentirse originales y tomados en cuenta. 2.3.4 Segmentación socioeconómica La Asociación Mexicana de Agencias de Investigación (AMAI) junto con el Instituto de Investigaciones sociales S.C. señalan dentro de Nivel Socioeconómico AMAI las siguientes características de los niveles socioeconómicos C+, C. C+ (14% de la población) Este segmento tiene un nivel de ingresos entre $35,000 y $84,999 al mes; cuenta aproximadamente con 5 o 6 habitaciones, es uno de los sectores para lo que se dirige la mayoría de los productos, el 50% cuenta con Tv de paga. Las viviendas de este nivel socioeconómico son construidas con materiales sólidos de primera, cuentan con un sistema óptimo de sanidad y agua corriente dentro del hogar, poseen casi todos los enseres y electrodomésticos necesarios para facilitar la vida en el hogar y en promedio cuentan con 1 ó 2 automóviles. El nivel de escolaridad del jefe del hogar en promedio es Licenciatura. 60 La mitad del gasto es destinado al ahorro, educación, esparcimiento y comunicación, vehículos y pago de tarjetas y el 12% del gasto, es destinado a los alimentos. C (17% de la población) Este segmento tiene un ingreso entre $11,600 y $34,999 al mes; aspira a contar mayor bienestar en entretenimiento y tecnología, cuentan en promedio con 4 habitaciones y un baño, el material predominante del cual están construidas sus casas son sólidos, aunque en algunos casos se puede encontrar deteriorado. Cuenta con casi todos los enseres y electrodomésticos, aunque son adquiridos con gran esfuerzo, dos terceras partes cuentan con automóvil y la mayoría cuenta con teléfono y equipamiento de música y televisión necesario. El nivel de escolaridad del jefe del hogar en promedio es preparatoria y en algunos casos secundaria. Destinan la mayor parte del gasto al ahorro, educación, esparcimiento y comunicación, vehículos y pago de tarjetas y el 18% del gasto, es destinado a los alimentos. 61 2.4 Análisis FODA 2.4.1 Fortalezas Diseños creativos en los empaques Variedad en las presentaciones Variedad de “remedios” Concepto divertido y original Atención al cliente en el punto de venta 2.4.3 Debilidades Puntos de venta limitados La marca no es muy conocida El precio puede parecer elevado, ya que los productos son dulces a granel 2.4.2 Oportunidades Ampliar los puntos de venta Las personas encuentran divertidos los empaques y las frases que contienen No existía una tienda de dulces que se dirigiera al segmento joven Hacer más difusión sobre el producto 2.4.4 Amenazas La desfavorable situación de la industria del dulce en el país El concepto de “remedios puede ser copiado” La situación de la obesidad en el país Tiendas de dulces a granel que tienen un precio más reducido 62 2.5 Análisis de la competencia 2.5.3 Competencia Directa Los Remedios Mágicos no cuentan con competencia directa, ya que son la primera tienda de dulces en el país que los ofrece como si se tratara de un medicamento, además de incluir en el empaque frases divertidas que aluden a la cultura popular mexicana. Es una tienda que se ah apropiado de un concepto: “las risas como remedio a todos los males” lo cual le permite ser una pionera en la categoría. 2.5.2 Competencia Indirecta En la competencia indirecta encontramos a dos tiendas de dulces que se encuentran posicionadas entre los consumidores, pero que manejan un concepto diferente al de los Remedios Mágicos. 2.5.2.1 Chilim Balam 63 En 1996 se inaugura la primer sucursal de Chilim Balam, esta dulcería brinda la oportunidad al cliente de seleccionar y servirse una amplia variedad de dulces. El nombre proviene de los libros sagrados Mayas Chilan Balam. Una dulcería al menudeo creada para satisfacer cualquier antojo del cliente dentro de centros comerciales de clase media y alta. La misión de la dulcería es proporcionar una experiencia agradable satisfaciendo los gustos y antojos de los clientes con un excelente servicio, imagen, limpieza, calidad y variedad en todos los puntos de venta. La dulcería cuenta con más de 500 productos como: lombrices de gomita, gomitas enchiladas, pasas con chocolate, nueces acarameladas, habas enchiladas, osos de gomitas, chocolates, chicles, pastillas, paletas, tamarindos; y además diferentes especialidades entre las que destacan: papas chilim, chamoyadas, manzamoy, jicaletas, paletas heladas y mechudos Fue durante el año 2003 cuando los socios de Chilim Balam, con el fin de replicar el éxito de las dulcerías, promueven su concepto a través del formato de franquicias, otorgando la primera franquicia en Guadalajara Jalisco, ubicada dentro del Centro Comercial Galerías Guadalajara48. Cuenta con 36 sucursales en el Distrito Federal y siete sucursales en el interior de la Republica. Chilim Balam representa una gran competencia, ya que se encuentra muy posicionada entre el público consumidor, el concepto que tiene también intenta exaltar los atributos del pueblo mexicano; sólo que lo hace de una manera distinta: Chilim Balam 48 Página oficial en internet de Chilim Balam http://www.chilimbalam.com.mx/ consultada el 18 de septiembre del 2012 a las 20:28 horas http://www.chilimbalam.com.mx/ 64 apela a las raíces de México, lo prehispánico; los Remedios Mágicos apelan a la cultura y la picardía mexicana un atributo que se debe explotar en la campaña publicitaria como un fuerte elemento diferenciador. 2.5.2.2 El Rey del Dulce El Rey del Dulce es una empresa mexicana que trabaja desde 1962 para ofrecer la mejor calidad y surtido en dulces, artículos de fiesta, frituras, botanas y todo lo que se necesite para brindar alegría diversión y buen gusto en los momentos especiales. Está dedicada a la comercialización de dulces en general bajo el formato de mayoreo, medio mayoreo, menudeo y confitería. Nuestra trayectoria abarca ya más de 40 años de compartir con usted nuestro éxito como negocio. Recuerde que siempre puede contar con nosotros porque ¡Surtimos desde una paleta hasta una dulcería!49 El Rey del Dulces es una empresa que cuenta con más de 20 tiendas en el interior de la Republica su matriz se encuentra en el estado de Querétaro y es allí donde tiene mayor presencia pero 49 Página en internet oficial de El Rey del Dulce http://www.elreydeldulce.com/empresa.htm consultada el 18 de septiembre del 2012 a las 20:45 horas http://www.elreydeldulce.com/empresa.htm 65 también cuenta con sucursales en Pachuca, Guadalajara, Estado de México y Distrito Federal. El Rey del Dulce se enfoca a un mercado diferente al de los Remedios Mágicos, estos últimos apuestan por la experiencia en el punto de venta: visitar la botica de dulces debe generar diversión en el consumidor, debe incitarlo a regresar. Los precios que tiene el Rey del Dulce son por demás bajos en comparación con los de los Remedios Mágicos, pero hay que recordar que en la botica se ofrece una divertida cura para los males y no sólo dulces. 66 3. Propuesta de campaña: Lo picante también es dulce.
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