Logo Studenta

AGUA POTABLE - Greisy Elvira Fernandez Luna

Vista previa del material en texto

AGUA POTABLE
¿QUE ES?
 Es el agua apta para el consumo por parte del ser humano. Se trata de un líquido inodoro, insípido e incoloro que se puede beber sin limitaciones ya que no daña el organismo.
Existen normativas internacionales para analizar el agua y determinar si es potable o no de acuerdo a las cantidades mínimas y máximas permitidas de minerales, partículas, etc. A nivel general, suele establecerse que el pH del agua destinada al consumo humano debe ubicarse entre 6,5 y 9,5.
¿COMO SE OBTIENE?
Procesos de filtrado. Mediante decantación en diversos materiales, filtrado de las partículas sólidas presentes o stripping de compuestos volátiles.
Procesos de depuración física. Como la evaporación selectiva, también útil para quitar los niveles de sal del agua de mar, o mediante ósmosis inversa o destilación.
Hervido. Un procedimiento casero frecuente, que consiste en hervir el agua durante unos minutos, matando los microorganismos que existan en ella. Sin embargo, es ineficaz contra sustancias disueltas o residuos físicos.
FUENTES DE AGUA
Una fuente de agua potable mejorada es una fuente que por el tipo de construcción protege apropiadamente el agua de la contaminación exterior, en particular de la materia fecal. Ejemplos comunes:
conexión domiciliaria de agua corriente
grifo público
pozo perforado
pozo excavado protegido
manantial protegido
acopio de agua de lluvia
Las fuentes de agua potable no mejoradas incluyen:
pozos excavados no protegidos
manantiales no protegidos
aguas superficiales (río, embalse, lago, estanque, arroyo, canal, canal de riego)
agua distribuida por un vendedor (carro con un pequeño depósito/bidón, camión cisterna)
agua en botella
agua distribuida por un camión cisterna.
SU USO
El agua potable es empleada principalmente para el consumo directo, es decir, para beber, cocinar o lavar los alimentos que comeremos.
De igual forma, el agua potable es necesaria para la industria alimenticia, ya que a nivel agrícola se suelen emplear aguas recicladas o tratadas. Se usa para elaborar alimentos y bebidas, también para manufacturar medicinas y otros productos químicos, para la limpieza de los hospitales, etc.

Otros materiales