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Experiencia-en-el-manejo-quirurgico-del-diverticulo-de-Zenker-a-5-anos-de-2013-a-2018-en-el-Servicio-de-Gastrociruga-del-Hospital-de-Especialidades-de-Centro-Medico-Nacional-Siglo-XXI

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1 
 
 
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO 
DIVISIÓN DE ESTUDIOS DE POSGRADO E INVESTIGACIÓN 
FACULTAD DE MEDICINA 
 
INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL 
DELEGACIÓN SUR CIUDAD DE MEXICO 
UNIDAD MEDICA DE ALTA ESPECIALIDAD 
HOSPITAL DE ESPECIALIDADES “DR BERNANDO SEPULVEDA” 
CENTRO MEDICO NACIONAL SIGLO XXI 
 
 
TITULO 
“EXPERIENCIA EN EL MANEJO QUIRURGICO DEL DIVERTICULO DE ZENKER 
A 5 AÑOS DE 2013 A 2018 EN EL SERVICIO DE GASTROCIRUGIA DEL 
HOSPITAL DE ESPECIALIDADES DE CENTRO MEDICO NACIONAL SIGLO 
XXI” 
 
 
TESIS QUE PRESENTA 
 
DR. HUGO ORBELIN GOMEZ SUASTEGUI 
PARA OBTENER EL DIPLOMA EN LA ESPECIALIDAD DE CIRUGIA GENERAL 
 
ASESOR DR GABRIEL ADRIAN GARCIA CORREA 
 
 
 
CIUDAD DE MEXICO, FEBRERO 2020 
 
UNAM – Dirección General de Bibliotecas 
Tesis Digitales 
Restricciones de uso 
 
DERECHOS RESERVADOS © 
PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL 
 
Todo el material contenido en esta tesis esta protegido por la Ley Federal 
del Derecho de Autor (LFDA) de los Estados Unidos Mexicanos (México). 
El uso de imágenes, fragmentos de videos, y demás material que sea 
objeto de protección de los derechos de autor, será exclusivamente para 
fines educativos e informativos y deberá citar la fuente donde la obtuvo 
mencionando el autor o autores. Cualquier uso distinto como el lucro, 
reproducción, edición o modificación, será perseguido y sancionado por el 
respectivo titular de los Derechos de Autor. 
 
 
 
2 
 
 
"EXPERIENCIA EN EL MANEJO QUIRURGICO DEL DIVERTICULO DE ZENKER 
A 5 AÑOS DE 2013 A 2018 EN EL SERVICIO DE GASTROCIRUGIA DEL 
HOSPITAL DE ESPECIALIDADES DE CENTRO MEDICO NACIONAL SIGLO 
XXI" 
Jefe de la división de educación en salud. 
UMAE HOSPITAL DE ESPECIALIDADES CMN SIGLO XXI 
octor 
Profesor titular del curso de cirugía general 
UMAE HOSPITAL DE ESPECIALIDADES CMN SIGLO XXI 
Doctor Gabriel Adrián García Correa 
Asesor clínico. 
' d' dscrito al servicio de cirugía general Me ICO a 
UMAE HOSPITAL DE ESPECIALIDADES CMN SIGLO XXI 
3 
 
 
INSTITUTO ¡\m <lCANO DEL SEGURO SOCIAL 
O IRI:CClÓr-. UI: f'kI:SrACIOI'\I:S "'1 ~OI C¡\S 
Dictamen de Aprobado 
Comité Local de Investigad6n en Salud 3601 
~" '" , 
~"",."." 
~a[f;tO 
HOSPITAL DE ESPECIAl iDADES Dr. BERNARDO SEPULVEDA GUI!ERREZ, CENTRO MEDICO NACIONAL 
SIGLO XXI 
M.E. GABR IEL GARC IA CORREA 
PRESENTE 
Registro COFEPRIS 17 el 09 015 034 
Registro CONBIOETICA CQNBIQETICA 09 CEI 023 2017082 
FEC HA Lunes , 24 de junio d e 2019 
Tengo el agrado de notificarle. que el protocolo de investigación con título EXPERIENCIA EN EL MANEJO 
QUIRURGICQ DEL OIVERTICULO DE ZENKER A 5 AÑOS DE 2013 A 2018 EN EL SERVICIO DE 
GASTROCIRUGIA DEL HOSPITAL DE ESPECIALIDADES DE CENTRO MEDICO NAC IONAL SIGLO XXI que 
somet1ó a consideración para evaluaCIón de este Comité, de acuerdo con las recomendaciones de sus integrantes y 
de los revisores, cumple con la calidad meladolOgica y los requenmlentos de ética y do Investigación , por lo que el 
dio:amen es A pRO B A D O 
.. 
Numero de Reaistro Insolucional 
R-2019-3601-125 
I)e acuerdo a la normativa vigente, debcra pr~seíÍÍar en junio de cada afio un informe de seguimiento técnico acerca 
del desarrollo del protocolo a su cargo. i;.ste'Oicta.men tiene vigencia de un - , Oqilc en caso de ser necesario, 
requerira solicitar la rcaprobac/eOmlté de Ellea en ¡nves!1 ., a término de la vigencia del mismo. 
[.1"1 Y rcdy Cuevas Garcia 
nte del Comiié local de Investigación en Salud No. 3601 
IMSS 
4 
 
DATOS DEL ALUMNO 
Apellido Paterno: Gomez 
Apellido Materno: Suastegui 
Nombre(s): Hugo Orbelin 
Teléfono: 7441282238 
Correo electrónico: gosh_27@hotmail.com 
Universidad: Universidad Nacional Autónoma de México 
Facultad: facultad de Medicina 
Especialidad: Cirugía general 
No. De cuenta: 516231684 
 
DATOS DEL ASESOR 
Apellido Paterno: García 
Apellido Materno: Correa 
Nombre: Gabriel Adrián 
Teléfono: 5554018191 
Correo electrónico: galeno999@gmail.com 
Adscripción: Hospital de Especialidades, Centro Médico Nacional siglo XXI “Dr 
Bernardo Sepúlveda”. 
 
DATOS DE LA TESIS 
Título: “Experiencia en el manejo quirúrgico del divertículo de Zenker a 5 años de 
2013 a 2018 en el servicio de Gastrocirugia del Hospital de Especialidades de 
Centro Médico Nacional Siglo XXI” 
Año: 2020 
No. De registro: R-2019-3601-125 
 
 
 
mailto:gosh_27@hotmail.com
5 
 
INDICE 
 
Resumen:………………………………………………………………………....…6 
Introducción………………………………………………………………………….7 
Planteamiento del problema……………………………………………………...14 
Justificación………………………………………………………………………...14 
Objetivo General…………………………………………………………………...14 
Objetivos Específicos……………………………………………………………...14 
Material y Métodos…………………………………………………………………15 
Análisis de datos…………………………………………………………………...17 
Definición de las variables………………………..……………………………….18 
Aspectos éticos……………………………………………………………………..23 
Recursos financieros y factibilidad………………………………………………..26 
Cronograma de actividades………………………………………………………..27 
Resultados…………………………………………………………………………...28 
Discusión……………………………………………………………………………..34 
Conclusiones…………………………………………………………………………37 
Anexos………………………………………………………………………………...38 
Referencia bibliográfica…………………………………………………………...…42 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
6 
 
RESUMEN 
 
Introducción: El divertículo de Zenker es una bolsa faringoesofagica posterior que se va a formar 
por las fuerzas de pulsión a nivel de la pared hipofaringea en un área débil entre las fibras del 
musculo constrictor faríngeo inferior y las fibras horizontales de los músculos cricofaringeos. 
Explicaciones de la patogenia de la enfermedad se enfocan en dos anomalías que predisponen a 
la formación de un divertículo: la debilidad anatómica de la musculatura faríngea posterior 
adyacente al esfínter esofágico superior y la disfunción muscular del esfínter esofágico superior. La 
mayoría de los casos se producen en individuos entre 60 y 70 años. 80-90% de los pacientes 
refieren disfagia, también puede presentarse regurgitación de alimentos no digeridos, halitosis 
debido a la estasis de alimentos en la bolsa. Dentro del Diagnostico radiológico del divertículo de 
Zenker el esofagograma con bario se considera el pilar diagnóstico, se puede utilizar el 
esofagograma con bario y la tomografía axial computada con el objetivo de mejorar la precisión del 
diagnóstico preoperatorio. El tratamiento está indicado para todos los pacientes sintomáticos con o 
sin complicaciones asociadas, el tratamiento quirúrgico tradicional consiste en la exéresis del 
divertículo asociado a miotomía del musculo cricofaringeo por vía abierta, los objetivos del 
tratamiento son el alivio de los síntomas y mejorar la calidad de vida del paciente. Dentro de las 
complicaciones postquirúrgicas por la miotomia se encuentra el riesgo de presentar estenosis 
esofágica, presencia de saco residual o recurrencia hasta en un 23%, fistulas en el 12%, lesión del 
nervio laríngeo 11%. 
Objetivo general: Describir la experiencia en el manejo quirúrgico del Divertículo de Zenker a 5 
años en el periodo del 2013 al 2018 en el servicio de Gastrocirugia del Hospital de Especialidades 
de Centro Médico Nacional Siglo XXI. 
Universo de estudio: Pacientes con diagnóstico de Divertículo de Zenker que se les realizo un 
procedimiento quirúrgico por el servicio de Gastrocirugia del Hospital de Especialidades de Centro 
Médico Nacional Siglo XXI. 
Procedimiento: Se recabaran y revisaran expedientes clínicos obtenidos del registro de censos de 
pacientes archivados en la jefatura del servicio de Gastrocirugia de pacientes internados de ambos 
sexos, mayores de 18 años con diagnóstico de divertículo de Zenker. Se recolectara la información 
a través de una hoja de recolección de datos. 
Análisis estadístico: Se conformara la base de datos electrónica de la que se realizara un análisis 
estadístico a través del programa SPSS, de tipo descriptivo para la presentación de los resultados 
de las variables. Incluirá medidasde tendencia central como media, mediana, moda, frecuencias, 
porcentajes. La información de representará a través de cuadros gráficos. 
 
Resultados: Se encontraron 16 casos de pacientes que se diagnosticaron como divertículo de 
Zenker, 12 pacientes cumplieron criterios para incluirlos en el estudio, la edad media de los 
pacientes fue de 64.5 años, la disfagia se presentó en el 91.6% de los casos, destaca la 
hipertensión arterial sistémica con un 42.66% de los pacientes como comorbilidad asociada. La 
endoscopia esofágica y la serie esófago-gastro-duodenal se realizó en el 91.60%. El procedimiento 
quirúrgico más realizado fue la diverticulectomia con miotomia del musculo cricofaringeo en 8 
pacientes, el resto de los casos se manejó con solo miotomia del cricofaringeo. Dentro de las 
complicaciones quirúrgicas, se encontró un paciente con lesión del nervio laríngeo recurrente 
izquierdo, se presentó solo un caso de recurrencia en el estudio, morbilidad mínima del 8.1%. 
Conclusiones: En el estudio se demostró que la prevalencia del divertículo de Zenker en nuestro 
servicio es bajo con respecto a la encontrada a nivel mundial. Edad de presentación se encuentra 
dentro de lo reportado en la literatura. La disfagia es el síntoma que se presenta con mayor 
frecuencia, el número de pacientes en los que se complementa la evaluación con tomografía, 
manometría esofágica y ph metria es muy baja. El procedimiento quirúrgico que más se realizó en 
el servicio fue la diverticulectomia con miotromia del musculo cricofariengeo por un abordaje 
abierto, demostrando un bajo número de complicaciones transoperatorias, la experiencia en 
abordaje abierto es segura y eficaz en nuestro servicio. 
 
 
7 
 
INTRODUCCION 
El divertículo de Zenker es una bolsa faringoesofagica posterior que se va a 
formar por las fuerzas de pulsión a nivel de la pared hipofaringea en un área débil 
entre las fibras del musculo constrictor faríngeo inferior y las fibras horizontales de 
los músculos cricofaringeos. Se considera que la mayoría de los divertículos de 
Zenker son falsos, ya que solo contienen mucosa, submucosa y algunas fibras 
musculares, aunque se describe como una bolsa esofágica, se produce en un 
lugar por encima del esfínter esofágico superior y debe considerarse un divertículo 
hipofaringeo1,4. Ludlow lo describió por primera vez en 1769, sin embargo fue 
Friedrich Von Zenker y Von Ziemssen en 1877 quienes reconocieron al divertículo 
de Zenker como resultado del incremento de la presión intrafaringeal 2,3. 
La entrada del esófago se observa como una hendidura transversa en la parte 
inferior de un embudo formado por los músculos constrictores de la faringe, en la 
abertura esofágica, el musculo cricofaringeo constituye el esfínter esofágico 
superior, estas fibras se disponen transversalmente. El triángulo de Killian, donde 
se desarrolla el divertículo de Zenker, es un espacio entre el musculo constrictor 
de la faringe y el musculo cricofaringeo formando el segmento faringoesofagico. El 
musculo cricofaringeo de adhiere a ambos lados del cartílago cricoides formando 
un cabestrillo muscular en la entrada esofágica, el musculo constrictor inferior de 
la faringe se extiende desde la línea oblicua del cartílago tiroideo para insertarse 
en el rafe de la media posterior 2,4,5. 
8 
 
La pared del divertículo es fina y resistente, se constituye de mucosa y algunas 
fibras musculares aisladas y una capa fibrosa, en el musculo cricofaringeose 
hallan alteraciones en las fibras musculares que muestran signos de degeneración 
y se reemplaza por tejido fibroadiposo, el piso del divertículo se constituye de 
epitelio pavimentoso, se pueden encontrar cambios inflamatorios agudos y crónico 
con infiltrados celulares y aumento de su vascularidad 7. 
Explicaciones de la patogenia de la enfermedad se enfocan en dos anomalías que 
predisponen a la formación de un divertículo: la debilidad anatómica de la 
musculatura faríngea posterior adyacente al esfínter esofágico superior y la 
disfunción muscular del esfínter esofágico superior6. Para que se forme el 
divertículo, se debe producir una presión intraluminal alta para causar una hernia a 
través del área de debilidad, la acalasia o el espasmo cricofaringeo han sido 
implicados, el reflujo gastroesofágico conduce al espasmo cricofaringeo por lo cual 
puede tener un papel en la formación del divertículo de zenker2,7, la debilidad 
congénita de las fibras musculares no pueden explicar por si misma la formación 
de un divertículo de Zenker, ya que la mayoría de los casos se producen en 
individuos entre 60 y 70 años2,7,4. Los cambios normales en los mecanismos de 
deglución asociados a la edad avanzada como el aumento de las ondas de 
presión hipofaringea y la necesidad de múltiples degluciones, pueden contribuir al 
aumento de la incidencia en los ancianos. La hernia de la mucosa en el modelo 
disfuncional neuromuscular probablemente resulta por el aumento en la presión 
del esfínter esofágico superior, las anomalías que pueden causar el aumento de la 
presión intraesfinterica durante la deglución incluyen a relajación incompleta del 
9 
 
esfínter esofágico superior, apertura incompleta del esfínter esofágico superior, 
falta de coordinación de las contracciones faríngeas y la apertura del esfínter 
esofágico superior 6. 
La edad de presentación clínica ocurre generalmente entre la séptima y octava 
década de la vida, raramente se observa en personas menores de 40 años, con 
respecto al género, se predomina en hombres, la prevalencia general en la 
población general está entre 0.01% y 0.011%, la incidencia es variable, con mayor 
número de casis en el norte de Europa, en México no se encuentra un reporte de 
incidencia, se piensa que es menos frecuente que en la población europea, se 
tiene reporte de 3 casos en una revisión de 6500 expedientes en 5 años en el 
Hospital General de México 1,2,7. 
Los síntomas pueden presentarse durante semanas o años antes de realizar el 
diagnostico, aunque pueden presentarse varios síntomas, 80-90% de los 
pacientes refieren disfagia, la cual se puede ser ocasionada por apertura 
incompleta del esfínter esofágico inferior y compresión extrínseca del esófago 
cervical por el propio divertículo. También puede presentarse regurgitación de 
alimentos no digeridos, halitosis debido a la estasis de alimentos en la bolsa. La 
presencia de borborigmo cervical acompañado de una masa palpable en el cuello, 
es casi patognomónico de divertículo de Zenker, entre 30 y 40% de los pacientes 
reportan tos cónica y episodios repetidos de aspiración, incluso algunos con 
neumonía por aspiración, el aumento repentino de la gravedad de la disfagia y la 
regurgitación y la presencia de dolor local, hemoptisis o hematemesis puede 
indicar la presencia de carcinoma de células escamosas con una incidencia de 
10 
 
0.4-1.5%1,2,8. Otras patologías asociadas con divertículo de Zenker incluyen 
laringocoele, leiomioma, polimiositis, tejido esofágico cervical, tumor del cuerpo 
carotídeo, fusión cervical anterior, estenosis del esófago superior, hernia de hiato y 
reflujo gastroesofágico. Estos Las patologías coexistentes no están directamente 
asociadas o causadas por el divertículo de Zenker, pero pueden ser causas 
adicionales de disfagia en estos pacientes9. 
Los hallazgos del examen físico son pocos y generalmente se observan en casos 
más graves. Incluyen hallazgos de malnutrición, cambios en la voz, masa en el 
cuello, borborismos cervicales y crepitación2,8. 
Dentro del Diagnostico radiológico del divertículo de Zenker, las características 
radiológicas son bien conocidas, el tránsito esofágico con bario permite realizar el 
diagnóstico, el esofagograma con bario se considera el pilar diagnóstico, este 
demuestra las características de las bolsas de salida que surgen de la línea media 
de la pared posterior de la faringe distal en la unión faringoesofagica, seidentifica 
mejor durante la deglución y se observa en imágenes laterales a la altura de las 
vértebras C5-C61,10,11. Se prefiere la fluoroscopia dinámica continua por que las 
imágenes estáticas pueden ser insuficientes en pacientes con divertículo 
pequeño1. 
Se puede utilizar el esofagograma con bario y la tomografía axial computada con 
el objetivo de mejorar la precisión del diagnóstico preoperatorio, en esta última el 
divertículo de Zenker aparece como una estructura que surge posteriormente de la 
hipofaringe, esta forma una imagen aire líquido o material de contraste11. El 
11 
 
divertículo de Zenker se puede diagnosticar mediante ecografía transcutanea, 
durante la ingestión de agua, se observa un aumento en el tamaño de la lesión, 
una reducción en la definición de los márgenes y una ecogenicidad heterogénea 
de los contenidos de la lesión. La importancia de los hallazgos ecográficos es la 
diferenciación de un divertículo de Zenker de una masa tiroidea, también puede 
ser útil en pacientes ancianos que no pueden tolerar el esofagograma con bario y 
en pacientes que presentan una masa en el cuello en la exploración física1,11. Los 
procedimientos endoscópicos actualmente presentan controversia ya que algunos 
autores consideran que permite una complementación diagnostica al evaluar 
cambio estructurales en la pared del divertículo, sin embargo otros consideran que 
es riesgosa e innecesaria12. 
El tratamiento para el divertículo de Zenker está indicado para todos los pacientes 
sintomáticos con o sin complicaciones asociadas. Excepciones a esto son los 
pacientes que presentan enfermedades mórbidas, pacientes con divertículos 
pequeños y pacientes con síntomas mínimos ya que el riesgo de complicaciones 
adversas graves, cáncer y broncoaspiración es bajo. El tratamiento quirúrgico 
tradicional consiste en la exéresis del divertículo asociado a miotomía del musculo 
cricofaringeo por vía abierta, los objetivos del tratamiento son el alivio de los 
síntomas y mejorar la calidad de vida del paciente1,7,13. El enfoque actual en la 
contribución del musculo cricofaringeo en la génesis del divertículo de zenker, 
impone la miotomía del músculo cricofaringeo independientemente del 
procedimiento adicional, esto reduce la presión de reposo del esfínter esofágico 
superior y normaliza la apertura del esfínter15. 
12 
 
Actualmente el tratamiento trasoral y la endoscopia flexible han ganado 
popularidad con respecto a la cirugía abierta con disminución de la mortalidad y 
morbilidad, se cuentan con diferentes técnicas quirúrgicas: 
 Diverticulectomía + miotomia abierta. 
 Diverticulopexia + miotomia abierta. 
 Miotomia abierta. 
 Miotomia endoscópica. 
 Divertículo-esófago anastomosis + miotomía transoral con engrapadora. 
La evolución en el tratamiento quirúrgico y endoscópico refleja una mejor 
compresión de los mecanismos subyacentes, la diverticulopexia o la 
diverticulectomia sola sin miotomia ya no son aceptadas por su alta tasa de 
recurrencia a largo plazo hasta el 10,9%18. Se puede elegir un abordaje abierto 
cuando la exposición endoscópica del divertículo es inadecuada y presentan 
protección insuficiente del saco del divertículo por parte de la pared dorsal del 
esófago, hay literatura que discuten las limitaciones de la exposición endoscópica 
y la necesidad de realizar un abordaje abierto en el 15% al 68% de los casos1,15,16. 
Técnica quirúrgica abordaje trascervical abierto: se realiza una incisión en la piel 
que se extiende a lo largo del borde anterior del músculo esternocleidomastoideo 
izquierdo, se realiza colgajo del musculo platisma retrayéndolo medialmente, el 
musculo esternocleidomastoideo se retrae lateralmente, se corta el músculo 
omohioideo y la vena tiroidea media se liga, la vaina carotidea se disecciona 
13 
 
cuidadosamente lateralmente y la glándula tiroides se tracciona medialmente, se 
expone el divertículo localizado anteromedial a la fascia prevertebral7,16,17. Una vez 
identificado el divertículo se diseca completamente del tejido conectivo suelto 
circundante y se realiza la miotomia del musculo cricofaríngeo y fibras proximales 
del músculo con una longitud aproximadamente de 5cm en el esófago cervical. 
Posteriormente se puede realizar extirpación quirúrgica (diverticulectomia) o 
levantar y retraer el divertículo hacia la fascia prevertebral y suturarlo 
(diverticulopexia) o se puede realizar una invaginación del divertículo a la luz del 
esófago. Se coloca drenaje y se suturan los bordes del espacio subcutáneo y del 
platisma, se cierra la piel, el drenaje se retira después de 24 a 48hrs 3,7,15. 
Dentro de las complicaciones postquirúrgicas por la miotomia se encuentra el 
riesgo de presentar estenosis esofágica, presencia de saco residual o recurrencia 
hasta en un 23%, fistulas en el 12%, lesión del nervio laríngeo 11%16. 
 
 
 
 
 
 
 
 
14 
 
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 
Debido a que nuestro hospital es de tercer nivel y cuenta con recursos médicos, 
de laboratorio, gabinete y material quirúrgico para realizar procedimientos 
quirúrgicos complejos, consideramos útil conocer cuál es la experiencia en el 
manejo quirúrgico de Divertículo de Zenker y de esta forma normar una conducta 
diagnóstica y terapéutica ante posteriores complicaciones postoperatorias. 
JUSTIFICACION 
Los pacientes con Divertículo de Zenker ameritan manejo quirúrgico para su 
tratamiento definitivo, el pronóstico a corto y largo plazo dependerá de la técnica 
quirúrgica utilizada así como de las complicaciones postoperatorias. Por lo que se 
pretende conocer la experiencia en el manejo quirúrgico de pacientes con 
divertículo de Zenker en el servicio de Gastrocirugia del Hospital de 
Especialidades de Centro Médico Nacional Siglo XXI. 
PREGUNTA CLINICA 
¿Cuál es la experiencia en el manejo quirúrgico del Divertículo de Zenker? 
OBJETIVO GENERAL 
Describir la experiencia en el manejo quirúrgico del Divertículo de Zenker a 5 años 
en el periodo del 2013 al 2018 en el servicio de Gastrocirugia del Hospital de 
Especialidades de Centro Médico Nacional Siglo XXI. 
OBJETIVOS ESPECIFICOS 
 Describir las características sociodemográficas de los pacientes. 
15 
 
 Establecer cuál es la presentación clínica más frecuente. 
 Describir los estudios de gabinete preoperatorios realizados. 
 Describir la técnica quirúrgica utilizada en los pacientes. 
 Indicar la morbilidad y mortalidad en el manejo de los pacientes. 
MATERIAL Y METODO 
Tipo de estudio: 
Retrospectivo, transversal, descriptivo 
Ubicación espacial y temporal: 
Hospital de Especialidades de Centro Médico Nacional Siglo XXI del 01 de enero 
de 2014 al 31 de diciembre de 2018. 
Universo de estudio: 
Pacientes con diagnóstico de Divertículo de Zenker que se les realizo un 
procedimiento quirúrgico por el servicio de Gastrocirugia del Hospital de 
Especialidades de Centro Médico Nacional Siglo XXI. 
Muestreo: 
No requiere muestreo, se tomara el universo del estudio. 
Criterios de inclusión: 
Pacientes operados con diagnóstico de divertículo de Zenker en el servicio de 
Gastrocirugia durante el periodo de tiempo establecido. 
16 
 
Pacientes en un rango de edad de 18 a 99 años. 
Criterios de exclusión: 
Pacientes con divertículo de Zenker que no fueron operados por el servicio de 
Gastrocirugia. 
Pacientes con divertículo de Zenker manejados y tratados por el servicio de 
endoscopia. 
Criterios de eliminación: 
Pacientes con diagnóstico de divertículo de Zenker que no se cuenta con el 
expediente clínico en la unidad. 
Tamaño de muestra: 
El total de pacientes en el servicio de Gastrocirugia a los que se les realizo un 
procedimiento quirúrgico para el manejo del divertículo de Zenker durante el 01 de 
enero de 2014 al 31 de diciembre de 2018. 
Procedimiento 
Se recabaran y revisaran expedientes clínicos obtenidos del registro de censos de 
pacientes archivados en lajefatura del servicio de Gastrocirugia de pacientes 
internados de ambos sexos, mayores de 18 años con diagnóstico de divertículo de 
Zenker. Se recolectara la información a través de una hoja de recolección de datos 
en donde se incluye la edad, género, sintomatología, comorbilidades, estudios de 
gabinete, procedimiento quirúrgico, hallazgo quirúrgico, morbilidad, recurrencia, 
mortalidad. 
17 
 
Análisis estadístico: 
Se conformara la base de datos electrónica de la que se realizara un análisis 
estadístico a través del programa SPSS, de tipo descriptivo para la presentación 
de los resultados de las variables. Incluirá medidas de tendencia central como 
media, mediana, moda, percentiles, frecuencias, porcentajes. La información de 
representará a través de cuadros gráficos. 
OPERACIONALIZACION DE LAS VARIABLES 
NOMBRE DEFINICION 
CONCEPTUAL 
DEFINICION 
OPERACIONAL 
TIPO DE 
VARIABLE 
ESCALA 
DE 
MEDICION 
INDICADOR 
EDAD Tiempo que ha 
vivido una 
persona desde 
su nacimiento 
hasta su 
muerte. 
Número de años 
anotado en el 
expediente clínico. 
Cuantitativa Discreta Años 
GENERO Características 
en común que 
comparten 
algunos seres 
vivos. 
Identificación de 
un paciente como 
hombre o mujer. 
Cualitativa. Nominal. Femenino 
Masculino 
REGURGITACIÓN Expulsar por la 
boca, sin 
vomitarlo, un 
alimento no 
digerido y 
contenido en el 
esófago o 
estómago. 
Retorno de 
alimentos a la 
boca, sin esfuerzo 
del vómito. 
Cualitativa. Nominal. Presente 
Ausente 
DISFAGIA Dificultad o 
imposibilidad 
para tragar. 
Sensación de 
detención 
retroesternal del 
bolo alimenticio. 
Cualitativa. Nominal. Presente 
Ausente 
18 
 
HALITOSIS Aliento 
desagradable 
producto de 
factores 
fisiológicos o 
patológicos de 
origen bucal o 
sistémico. 
Mal olor del aliento 
producto de 
alimento no 
digerido 
almacenado en el 
divertículo. 
Cualitativa. Nominal. Presente 
Ausente 
ODINOFAGIA Dolor a nivel de 
faringe 
ocasionado por 
el paso de 
líquidos y de 
origen 
frecuente por 
inflamación del 
esófago. 
Dolor retroesternal 
difuso en relación 
con la presencia 
de efecto de masa 
ocasionado por el 
divertículo. 
Cualitativa. Nominal. Presente 
Ausente 
 
DOLOR TORACICO Molestia o 
sensación 
anómala 
presente en la 
región del tórax 
situada por 
encima del 
diafragma. 
Dolor localizado a 
nivel del torax 
anterior producto 
de una irritación 
condicionada por 
la distensión del 
divertículo. 
Cualitativa. Nominal. Presente 
Ausente 
PERDIDA DE PESO Reducción de 
masa corporal 
de un individuo, 
por razón de 
una perdida 
promedio de 
líquidos, grasa 
o tejidos. 
Ocasionado por 
imposibilidad para 
tragar, a pesar de 
que el apetito esta 
conservado. 
Cualitativa. Nominal. Presente 
Ausente 
SENSACIÓN DE 
CUERPO EXTRAÑO 
Sensación de 
un objeto 
inmóvil dentro 
de la garganta 
La sensación que 
ocasiona un 
divertículo 
esofágico con 
alimento 
almacenado. 
Cualitativa. Nominal. Presente 
Ausente 
 
19 
 
COMORBILIDADES Presencia de 
uno o más 
trastornos o 
enfermedades 
además de la 
enfermedad o 
trastorno 
primario. 
Enfermedades 
propias del 
paciente además 
de la enfermedad 
por divertículo 
esofágico. 
Cualitativa. Nominal. Presente 
Ausente 
 
DIABETES 
MELLITUS 
Enfermedades 
metabólicas 
caracterizadas 
por 
hiperglucemia, 
consecuencia 
de defectos en 
la secreción o 
acción de la 
insulina. 
Pacientes con una 
glucemia capilar o 
central mayor de 
200mg/dl, 
conocidos con el 
diagnóstico previo 
de diabetes. 
Cualitativa. Nominal. Presente 
Ausente 
 
HIPERTENSIÓN 
ARTERIAL 
SISTEMICA 
Enfermedad 
crónica en 
donde se 
presenta el 
aumento de la 
presión arterial 
mayor de 
140/90mmHg. 
Pacientes con una 
presión arterial 
sistólica mayor de 
140mmHg y 
diastólica mayor 
de 90 mmHg. 
Cualitativa. Nominal. Presente 
Ausente 
 
INSUFICIENCIA 
RENAL CRÓNICA. 
Deterioro 
progresivo de la 
función renal 
que se 
caracteriza por 
presentar un 
descenso de la 
capacidad de 
filtración 
glomerular. 
Pacientes con 
filtrado glomerular 
<60ml/min/1.73mt2 
o una creatinina 
sérica <2U. 
Cualitativa 
 
Nominal. Presente 
Ausente 
 
 
 
ENDOSCOPIA 
ESOFAGICA 
Procedimiento 
que permite la 
exploración de 
las cavidades o 
Procedimiento en 
donde se visualiza 
el esófago y apoya 
el diagnóstico de 
Cualitativa Ordinal Cambios 
presentes 
Sin cambios 
20 
 
conductos 
internos del 
cuerpo por 
medio de 
endoscopio. 
divertículo 
esofágico. 
SERIE ESÓFAGO 
GASTRODUODENAL. 
Estudio 
radiológico con 
bario que 
permite 
delimitar el 
tracto 
gastrointestinal. 
Estudio radiológico 
contrastado que 
permite apreciar la 
forma y tamaño de 
un divertículo 
esofágico. 
Cualitativa Ordinal Cambios 
presentes. 
Sin cambios. 
MANOMETRÍA 
ESOFÁGICA 
Estudio que 
mide las 
presiones y los 
patrones de 
contracción 
muscular del 
esófago. 
Prueba que 
permite descartar 
la presencia de 
trastornos motores 
del esófago en el 
contexto de un 
divertículo 
esofágico. 
Cualitativa Ordinal Cambios 
presentes 
Sin cambios. 
PHMETRIA 
ESOFAGICA 
Prueba 
diagnóstica que 
mide el nivel de 
ácido en el 
esófago. 
Estudio que 
diagnostica la 
presencia de 
enfermedad por 
reflujo 
gastroesofágico 
Cualitativa Ordinal Cambios 
presentes. 
Sin Cambios. 
TOMOGRAFÍA 
COMPUTADA. 
Estudio de 
imagen que 
utiliza rayos X 
para crear 
imágenes 
transversales 
del cuerpo. 
Estudio de imagen 
que se utiliza para 
auxiliar en las 
características del 
divertículo 
esofágico. 
Cualitativa. Nominal. Cambios 
presentes 
Sin cambios 
PROCEDIMIENTO 
QUIRÚRGICO. 
Conjunto de 
acciones o 
pasos a seguir 
de forma 
secuenciada o 
sistematica 
para la 
Cirugías 
realizadas para 
reparar un 
divertículo 
esofágico. 
Cualitativa. Nominal. Miotomia 
cricofaringeo 
Diverticulopexia 
con miotomia del 
cricofaringeo 
Diverticulectomia 
21 
 
reparación o 
resolución de 
una patología. 
y miotomia del 
cricofaringeo 
TAMAÑO Conjunto de 
dimensiones 
físicas de una 
cosa material, 
por las cuales 
tiene mayor o 
menor volumen. 
Altura que 
presenta el 
divertículo con 
respecto a su base 
a nivel del 
esófago. 
Cuantitativa. Continua. Centímetros. 
TIEMPO 
QUIRÚRGICO 
Duración del 
tiempo 
operatorio. 
Tiempo del acto 
quirúrgico 
Cuantitativa. Continua. Minutos. 
SANGRADO 
TRANSOPERATORIO 
Salida de 
sangre desde el 
aparato 
circulatorio por 
ruptura de 
vasos 
sanguíneos 
durante el 
procedimiento 
quirúrgico. 
Pérdida de sangre 
producida por el 
procedimiento 
quirúrgico. 
Cuantitativa. Continua. Mililitros. 
PERFORACIÓN 
ESOFÁGICA 
Perdida de la 
continuidad de 
la pared 
esofágica 
ocasionada de 
forma incidental 
o por un 
proceso 
patológico. 
Ruptura de la 
pared esofágica 
producto del acto 
quirúrgico. 
Cualitativa. Nominal. Presente 
Ausente 
LESIÓN DE 
ÓRGANOS 
ADYACENTES 
Alteración o 
daño 
ocasionado a 
órganos 
vecinos a un 
órgano primario 
Cualquier lesión 
incidental 
ocasionada a otros 
órganos 
adyacentes al 
divertículo durante 
el acto quirúrgico. 
Cualitativa. Nominal. Presente 
Ausente 
22 
 
LESIÓN VASCULAR Alteración o 
daño 
ocasionado a 
venas, arterias 
o capilares. 
Lesión incidental 
ocasionada a 
estructuras 
vasculares 
adyacentes al 
divertículo durante 
el acto quirúrgico. 
Cualitativa. Nominal. Presente 
Ausente 
LESIÓN NERVIOSA Alteración o 
daño 
ocasionado a 
estructuras 
nerviosas. 
Cualquier lesión 
incidental 
ocasionada a 
estructuras 
nerviosas 
adyacentes al 
divertículo durante 
el acto quirúrgico. 
Cualitativa. Nominal. Presente 
Ausente 
FISTULA 
ESOFAGOCUTANEA 
Comunicación 
anormal entre 
dos superficies 
epitelizadas, en 
estecaso entre 
la piel y el 
esófago. 
Comunicación 
anormal entre el 
esófago y la piel 
consecuencia de 
un acto quirúrgico. 
Cualitativa. Nominal Alto gasto 
Bajo gasto 
RECURRENCIA Reaparición de 
los síntomas de 
una 
enfermedad 
tras un periodo 
de ausencia de 
los mismos. 
Reaparición de los 
síntomas 
esofágicos 
posterior al acto 
quirúrgico. 
Cualitativa. Nominal. Presente 
Ausente. 
DEFUNCIÓN Muerte de una 
persona. 
Muerte del 
paciente durante el 
procedimiento 
quirúrgico o a 
consecuencia del 
mismo. 
Cualitativa. Nominal. Presente 
Ausente. 
 
 
 
23 
 
ASPECTOS ETICOS 
La investigación científica ha dado como resultado beneficios substanciales sin 
embargo han planteado problemas éticos desconcertantes. Los códigos de ética y 
leyes que protegen y controlan la metodología de la investigación, son reglas que 
de manera general o específica guían el trabajo de los investigadores. Uno de los 
primeros esfuerzos por regular la practica en la investigación, fue el código de 
Nuremberg de 1978 cuyo objetivo fue juzgar a los médicos y a científicos que 
llevaron a cabo experimentos biomédicos en prisioneros en campos de 
concentración y sirvió como piedra angular para asegurar la ética en la 
investigación con sujetos humanos. 
El presente estudio de investigación no se utilizó consentimiento informado ya que 
se trabajó sobre los expedientes clínicos de los pacientes que fueron intervenidos 
en el servicio de Gastrocirugia, no se revela el nombre de los pacientes, se 
respetaron los principios éticos básicos referentes en el código de Nuremberg de 
1978: 
 Respeto a las personas: Tratando a los participantes del estudio como 
seres autónomos, razonables e individuales y se respetan sus 
correspondientes decisiones de no participar en el estudio o de hacerlo de 
forma libre, sin privar de información para que realice un juicio meditado 
sobre el estudio. 
 Beneficencia: el termino beneficencia se entiende como aquellos actos de 
bondad y de caridad que van más allá de la obligación estricta; con dos 
24 
 
reglas que rigen nuestro estudio y descritos en el código de Nuremberg 1. 
No causar ningún daño y 2, maximizar los beneficios posibles y disminuir 
los posibles daños, como beneficios traerá una identificación temprana del 
dolor y de esta manera realizar las medidas adecuadas para su control, y 
que los resultados beneficiaran a mediano plazo su bienestar social y de 
salud. 
 Justicia: El principio de justicia se aplica en el estudio siguiendo la 
formulación A cada persona una parte igual, entendiéndose que en el 
estudio predominara la imparcialidad y sin preferencia en la selección de los 
médicos que se encuestarán para el estudio 
Dentro de la 18 Asamblea Médica Mundial, Helsinki, Finlandia, Junio de 1964 y 
enmendada por la 29 Asamblea Médica Mundial, Tokio, Japón, Octubre de 1975, 
la 35 Asamblea Médica Mundial, Venecia, Italia, octubre de 1983, y la 41 
Asamblea Médica Mundial, Hong Kong, septiembre de 1989, cumpliendo con 
dichos principios, dentro de los que se incluyen respeto a las personas, justicia y 
beneficencia, donde el diseño y la realización del estudio se formula y describe en 
este protocolo que se llama a consideración del presente comité. Nuestra 
investigación biomédica se encuentra avalada por personas científicamente 
cualificadas y bajo supervisión de un facultativo competente, se han evaluado los 
beneficios del estudio encontrando un beneficio mayor para la población de 
nuestro hospital que se podrá magnificar y ser aún más un bien común y que se 
podrá generalizar, mostrando los riesgos casi nulos. Haciendo énfasis en la 
sección II de investigación médica combinada con asistencia profesional, nos 
25 
 
menciona que el médico podrá combinar investigación médica con asistencia 
profesional, con la finalidad de adquirir nuevos conocimiento médicos únicamente 
en la medida que la investigación lo justifique; por último la sección tercera de 
investigación biomédica no terapéutica menciona que en investigaciones en el 
hombre, el interés de la ciencia y la sociedad jamás debe prevalecer sobre las 
consideraciones relacionadas con el bienestar de las personas, tomando como 
punto final de consideración y análisis, nuestra investigación respeta cada uno de 
los principios de la Asamblea Médica Mundial. 
Citando a la Ley General de Salud en Materia de Investigación para la Salud 
cuyos lineamientos y principios son a los que todo investigadores científico y 
tecnológico correspondiente a la salud debe someterse, describiendo que la 
investigación para la salud es un factor determinante para mejora las acciones 
encaminas a proteger promover y restaurar la salud del individuo y de la sociedad 
en general; para desarrollar tecnología mexicana en los servicios de salud y para 
incrementar su productividad, es aquí donde nuestro estudio pretender ajustar 
sistemas ya validados en otros países y ajustarlas a la población mexicana con el 
objetivo de asociar y posteriormente calcular el riesgo cardiovascular en nuestra 
población para adoptar acciones preventivas que beneficien a la población en 
general. Refiriéndose en el titulo segundo de los Aspectos Éticos de la 
Investigación en Seres Humanos artículo 17, se considera como riesgo de la 
investigación a la probabilidad de que el sujeto de investigación sufra algún daño 
como consecuencia inmediata o tardía del estudio. Clasificando este estudio con 
una investigación sin riesgo debido a que no se realiza ninguna intervención o 
26 
 
modificación intencionada en las variables fisiológicas, psicológicas y sociales de 
los individuos que participan en el estudio. Es así como cumpliendo con los 
códigos y leyes generales que rigen la investigación se cumplen y se respetan 
cada uno de sus lineamientos en nuestro estudio. 
 
RECURSOS, FINANCIAMIENTO Y FACTIBILIDAD 
Recursos propios del investigador y recursos propios de la unidad. 
Recursos humanos 
 Investigador asesor 
 Investigador 
Recursos materiales 
 Computadoras 
 Material de oficina 
 Formato de recolección de datos 
 Formato de vaciamiento de datos 
 Los propios de la unidad 
Recursos financieros 
 Los propios del investigador 
 
27 
 
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 
 
 2018 2019 2020 
 Dic, Enero Feb Marzo Abril May Junio Jul Agosto Sep Oct Nov Dic Ener Feb 
ELABORACION DEL 
PROTOCOLO DE 
INVESTIGACIÓN 
 
REGISTRO EN SIRELCIS 
Y ASIGNACIÓN DE 
FOLIO. 
 
REVISIÓN DE CENSOS 
DEL PERIODO 
ESTABLECIDO 
 
LLENADO DE HOJA DE 
RECOLECCIÓN DE 
DATOS 
 
CAPTACIÓN Y ANALISIS 
DE LA INFORMACIÓN EN 
BASE DE DATOS 
ELECTRONICA 
 
REALIZACIÓN DE 
CONCLUSIONES 
 
ESCRITURA DE TESIS 
PRESENTACION DE 
TESIS 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
28 
 
RESULTADOS. 
Se encontraron 16 casos de pacientes que se diagnosticaron como divertículo de 
Zenker y se intervinieron en el servicio de gastrocirugia, solo se excluyeron 4 
pacientes por no contar con los expedientes, y 12 pacientes cumplieron criterios 
para incluirlos en el estudio. 
El género de los pacientes se representa en la figura 1, no encontrando 
predominio de género, 50% en ambos casos. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
La edad media de los pacientes fue de 64.5 años (62 años en el sexo masculino y 
66.6 en el femenino), una mediana de 67 años y una moda de 70 años. 
Dentro de los síntomas preoperatorios, la disfagia se presentó en el 91.6% de los 
casos, otros síntomas frecuentes encontrados son halitosis y regurgitación con 
66.6% y 58% respectivamente, en la tabla 1 se reportan los síntomas encontrados 
en los pacientes. 
29 
 
TABLA 1. SINTOMAS PREOPERATORIOS 
PRINCIPALES. 
SINTOMATOLOGIA PREOPERATORIA MASCULINO FEMENINO TOTAL PORCENTAJE 
 
N°DE 
PACIENTES 
N° DE 
PACIENTES 
N° DE 
PACIENTES 
 DISFAGIA 5 6 11 91.66% 
PERDIDA DE PESO 1 1 2 16.66% 
REGURGITACIÓN 4 3 7 58.33% 
DOLOR TORACICO 3 3 6 50% 
HALITOSIS 5 3 8 66.66% 
BRONCOASPITACIÓN 0 0 0 0% 
SENSACION CUERPO EXTRAÑO 0 1 1 8.33% 
ODINOFAGIA 0 3 3 25% 
 
La figura 2 demuestra las comorbilidades asociadas en nuestros pacientes, 
destacando la hipertensión arterial sistémica con un 42.66% de los pacientes, en 
menor porcentaje se reporta hipotiroidismo y diabetes mellitus con el 33.30% cada 
uno, se encontró un caso con Lupus eritematoso sistémico. 
 
TABLA 2. COMORBILIDADES ASOCIADAS. 
COMORBILIDADES MASCULINO FEMENINO TOTAL PORCENTAJE 
 DIABETES MELLITUS 2 2 4 33.30% 
HIPERTENSION ARTERIAL SISTEMICA 2 3 5 42.66% 
OBESIDAD 1 0 1 8.33% 
ENFERMEDAD RENAL CRONICA 1 0 1 8.33% 
DESNUTRICIÓN 0 0 0 0% 
HIPOTIROIDISMO 1 3 4 33.30% 
LUPUS 0 1 1 8.33% 
 
30 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
En la figura 2, se reporta que el en 11 de los pacientes se les realizo como 
protocolo de estudio diagnóstico una endoscopia esofágica y una serie esófago-
gastro-duodenal (91.60%). En 4 pacientes se completó el protocolo con tomografía 
axial computarizada, no se reportaron casos con ph metria esogafica. 
El procedimiento quirúrgico que más se realizo fue la diverticulectomia con 
miotomia del musculo cricofaringeo en 8 pacientes, el resto de los casos se 
manejó con solo miotomia del cricofaringeo (tabla 3.). En el 91.6% de los casos se 
utilizó un sistema de drenaje abierto como complemento del procedimiento 
quirúrgico. 
TABLA 3. PROCEDIMIENTOS 
QUIRURGICOS 
 
MASCULINO FEMENINO TOTAL PORCENTAJE 
 
N° 
PACIENTES 
N° 
PACIENTES 
N° 
PACIENTES 
 MIOTOMIA CRICOFARINGEA 1 3 4 33.30% 
DIVERTICULOPEXIA MAS MIOTOMIA 0 0 0 0% 
DIVERTICULECTOMIA MAS MIOTOMIA 5 3 8 66.60% 
31 
 
En todos los casos se reportó un divertículo de localización faringo-esofagico, la 
media del tamaño del divertículo fue de 1.7cm, con un tamaño máximo de 4cm 
encontrado en 1 paciente, y un tamaño mínimo de 0.7cm también encontrado solo 
en un paciente, estos datos se observan en la figura 3. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Dentro de datos transoperarorios se encontró que el tiempo quirúrgico promedio 
fue de 84 minutos, con una duración máxima del procedimiento de 120 minutos en 
2 pacientes (figura 4). La pérdida de sangre transoperatoria fue en promedio de 
27ml, no se reportó una perdida mayor a 60ml. 
32 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Dentro de las complicaciones quirúrgicas (tabla 4), se encontró un paciente con 
lesión del nervio laríngeo recurrente izquierdo, el procedimiento realizado fue una 
diverticulectomia con miotomia del cricofaringeo, ameritando una estancia 
intrahospitalaria de 7 días, la cual representa el caso con mayor días de estancia 
intrahospitalaria, el promedio de días de estancia intrahospitalaria en ambos 
procedimientos quirúrgicos realizado fue de 3.7 días, no encontrando diferencia 
significante tabla 5. 
TABLA 4. 
COMPLICACIONES QUIRURGICAS MASCULINO FEMENINO TOTAL 
PERFORACIÓN ESOFAGICA 0 0 0 
LESIÓN A IRGANOS ADYACENTES 0 0 0 
LESIÓN VASCULAR 0 0 0 
LESION NERVIOSA 1 0 1 
 
 
 
33 
 
TABLA 5. 
DIAS DE ESTANCIA INTRAHOSPITALARIA PROMEDIO 
DIVERTICULECTOMIA MAS MIOTOMIA 3.75 
MIOTOMIA 3.75 
 
Se presentó solo un caso de recurrencia en el estudio, con una morbilidad mínima 
(8.1%) ya que solo un paciente en el seguimiento presenta datos de disfagia. No 
se encontraron casos con mortalidad. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
34 
 
DISCUSION. 
En el servicio de gastrocirugia la experiencia en el manejo de pacientes con 
divertículo de Zenker nos indica que en 5 años solo reportaron 16 casos, en 
promedio se atendió en el periodo 5400 pacientes, lo que nos da una prevalencia 
de 0.0026 casos que en comparación con prevalencia mundial es muy baja 
(prevalencia mundial 0.01%), sin embargo con respecto a la encontrada en 
estudios nacionales nuestra prevalencia resulto mayor. No se encontró diferencia 
estadística con respecto al género, la edad promedio de nuestros pacientes fue de 
66.6 años, la cual se encuentra dentro de la edad reportada en la literatura, la 
edad más baja fue de 47 años, recordando que esta patología se presenta 
raramente en menores de 40 años, con ello apoya la asociación de que en 
pacientes con edad avanzada los cambios en la deglución y la debilidad de las 
fibras musculares contribuyen a la fisiopatología de la enfermedad. 
En nuestro estudio el principal síntoma encontrado fue la disfagia, este síntoma se 
encontró en 11 de los 12 pacientes, presentándose en un 91.6% al igual que la 
encontrada en la literatura mundial que es del 80 al 90%. En frecuencia 
encontramos que la halitosis y la regurgitación se encontraron en más de la mitad 
de los pacientes, la literatura describe la presencia de broncoaspiraciones en un 
40% de los pacientes sin embargo en nuestros casos no se reportaron casos que 
presentaran esta sintomatología, la pérdida de peso se reporta en pacientes con 
casos graves, nosotros encontramos una prevalencia baja con un 16%, en ambos 
pacientes se encontró asociación con dolor torácico. 
35 
 
Las principal comorbilidad asociada fue la hipertensión arterial sistémica que se 
presentó en el 42.6% de los pacientes, también encontramos la diabetes mellitus 
tipo 2 y el hipotiroidismo con un porcentaje del 33.3%, la hipertensión arterial y la 
diabetes mellitus son patologías esperadas por la edad de los pacientes, no se 
encontraron pacientes con desnutrición la cual se asocia a la pérdida de peso por 
alteraciones en la deglución. 
Dentro del protocolo pre quirúrgico los estudios auxiliares para el diagnóstico que 
se utilizan en nuestro servicio, destaca que en 11 de 12 pacientes se les realizo 
endoscopia esofágica y serie esófago gastroduodenal, en 10 pacientes 
encontramos que presentan endoscopia y serie esófago gastroduodenal 
conjuntamente, en los dos casos que no se presentan conjuntamente, se completó 
con tomografía axial computarizada para mejorar la precisión del diagnóstico. 
Aunque la literatura describe como parte de la fisiopatología la presencia de 
alteraciones motoras, el porcentaje de pacientes a los que se les realizo 
manometría esofágica fue bajo, encontrando solo 16.6% de pacientes. 
En el manejo del divertículo de Zenker en nuestro servicio se realizó un abordaje 
abierto en el 100% de los pacientes, el procedimiento que se realiza con mayor 
frecuencia es la diverticulectomia con miotomia del cricofaringeo con un 66.6%, en 
estos casos varia la técnica utilizada para el cierre del esófago, en dos pacientes 
se utilizó engrapadora TA, y en el resto cierre en dos planos. La miotomia sola del 
cricofaringeo se realizó en 4 pacientes, no se realizó diverticulopexia, y los 
procedimientos endoscópicos no se encuentran en nuestra casuística por ser 
realizador por el servicio de endoscopia. En la mayoría de los pacientes se utiliza 
36 
 
un drenaje de tipo abierto como complemento del procedimiento quirúrgico, el 
tiempo quirúrgico en promedio fue de 84 minutos, con una media de hemorragia 
transoperatoria de 26ml. 
La estancia intrahospitalaria no presento diferencia significativa con respecto a la 
técnica utilizada, ya que en ambas técnicas la estancia promedio fue de 3.75 días, 
sin embargo se presentó un paciente con estancia de 7 días, el cual se asoció a 
complicación postquirúrgica con lesión del nervio laríngeo al realizar la 
diverticulectomia con miotomia, esta lesión fue la única reportada, por lo cual se 
tiene que la morbilidad en nuestro servicio es baja con respecto a la literatura 
(8.33% vs 11% para lesión nerviosa). Se reportó recurrencia en 1 paciente al que 
se le realizo diverticulectomia más miotomia. No se reportaron casos de defunción. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
37 
 
CONCLUSIONES. 
En el estudiose demostró que la prevalencia del divertículo de Zenker en nuestro 
servicio es bajo con respecto a la encontrada a nivel mundial. La edad de 
presentación se encuentra dentro de lo reportado en la literatura. 
La disfagia es el síntoma que se presenta con mayor frecuencia en los pacientes 
de nuestro estudio, y con ello la asociación con los estudios de gabinete 
solicitados para evaluar las enferemdades esofágicas destaca que tanto la serie 
esófago gastro duodenal y la endoscopia esofágica se presentan en más del 90% 
de los pacientes de nuestro estudio. El número de pacientes en los que se 
complementa la evaluación con tomografía, manometría esofágica y ph metria es 
muy baja, por lo cual en el estudio no se encuentran asociaciones con otras 
patologías esofágicas, con esto esperamos que en un futuro el protocolo de 
estudio de este tipo de pacientes se norme para encontrar asociaciones con 
trastornos motores esofágicos y otras enfermedades esofágicas. 
El procedimiento quirúrgico que más se realizó en el servicio fue la 
diverticulectomia con miotromia del musculo cricofariengeo por un abordaje 
abierto, demostrando un bajo número de complicaciones transoperatorias, 
estancia intrahospitalaria corta, mejoría en la sintomatología y cero casos de 
muerte, por lo cual ante el avance en el manejo endoscópico, la experiencia en 
abordaje abierto es segura y eficaz en nuestro servicio. 
Esperamos que al tener una evaluación más completa con estudios de gabinete, 
se encuentren más casos y la experiencia en el manejo sea mayor. 
38 
 
ANEXO 1 CARTA DE CONSENTIMIENTO INFORMADO. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL 
UNIDAD DE EDUCACIÓN, INVESTIGACIÓN 
 Y POLITICAS DE SALUD 
COORDINACIÓN DE INVESTIGACIÓN EN SALUD 
 
CARTA DE CONSENTIMIENTO INFORMADO 
 
 
 
CARTA DE CONSENTIMIENTO INFORMADO PARA PARTICIPACIÓN EN PROTOCOLOS DE INVESTIGACIÓN 
(ADULTOS) 
Nombre del estudio: 
EXPERIENCIA EN EL MANEJO QUIRURGICO DEL DIVERTICULO DE ZENKER A 5 AÑOS DE 2013 
A 2018 EN EL SERVICIO DE GASTROCIRUGIA DEL HOSPITAL DE ESPECIALIDADES DE 
CENTRO MEDICO NACIONAL SIGLO XXI 
Patrocinador externo (si aplica): 
Lugar y fecha: HOSPITAL DE ESPECIALIDADES CENTRO MEDICO NACIONAL SIGLO 21 
DIA: MES: AÑO: 
Número de registro: PENDIENTE 
Justificación y objetivo del estudio: Los pacientes con Divertículo de Zenker ameritan manejo quirúrgico para su tratamiento 
definitivo, el pronóstico a corto y largo plazo dependerá de la técnica quirúrgica utilizada 
así como de las complicaciones postoperatorias. Por lo que se pretende conocer la 
experiencia en el manejo quirúrgico de pacientes con divertículo de Zenker en el servicio 
de Gastrocirugia del Hospital de Especialidades de Centro Médico Nacional Siglo XXI. 
Procedimientos: Se recabaran y revisaran expedientes clínicos obtenidos del registro de censos 
de pacientes archivados en la jefatura del servicio de Gastrocirugia de 
pacientes internados de ambos sexos, mayores de 18 años con diagnóstico de 
divertículo de Zenker. Se recolectara la información a través de una hoja de 
recolección de datos en donde se incluye la edad, género, sintomatología, 
comorbilidades, estudios de gabinete, procedimiento quirúrgico, hallazgo 
quirúrgico, morbilidad, recurrencia, mortalidad. 
Posibles riesgos y molestias: La revisión de expedientes y la aplicación de métodos estadísticos no genera 
ningún riesgo a su salud (riesgo menor al minimo) 
Posibles beneficios que recibirá al 
participar en el estudio: 
El uso de la información obtenida del expediente clínico para conocer la 
experiencia en el manejo quirugico del divertículo de zenker. 
Información sobre resultados : 
Alternativas de tratamiento: 
Se entregara el resultado al paciente de forma personal en caso de solicitarlo. 
Participación o retiro: La participación en este estudio es absolutamente voluntaria. Usted está en 
plena libertad de negarse a participar o de retirar su consentimiento del mismo 
en cualquier momento. 
Privacidad y confidencialidad: Toda la información que usted nos proporcione para el estudio será de carácter 
estrictamente confidencial, será utilizada únicamente por el equipo de 
investigación del proyecto y no estará disponible para ningún otro propósito. 
Los resultados de este estudio serán publicados con fines científicos, pero se 
presentarán de tal manera que no podrá ser identificados. 
 
Declaracion de concentimiento : 
Depues de ahber leido y habiendoseme expliado todas mis dudas acerca de este estudio 
 
 No acepto que mi familiar o representado participe en el estudio 
 
 Si acepto que mi familiar o representado participe y que se tome la muestra solo para este estudio 
 
 
39 
 
 Si acepto que mi familiar o representado participe y que se tome la muestra para este estudio y estudios futuros. 
 
 
 
En caso de dudas o aclaraciones relacionadas con el estudio podrá dirigirse a: 
Investigador Responsable: Si usted tiene alguna pregunta, comentario o preocupación con respecto al proyecto, 
por favor comuníquese con el/la investigador/a responsable del proyecto: Dr Hugo 
Orbelin Gomez Suastegui al siguiente número de teléfono 7441282238 en un 
horario de 7 :00-21:00 horas, 
Colaboradores: 
 
En caso de dudas o aclaraciones sobre sus derechos como participante podrá dirigirse a: Comisión de Ética de 
Investigación de la CNIC del IMSS: Avenida Cuauhtémoc 330 4° piso Bloque “B” de la Unidad de Congresos, Colonia 
Doctores. México, D.F., CP 06720. Teléfono (55) 56 27 69 00 extensión 21230, Correo electrónico: 
comision.etica@imss.gob.mx 
 
 
 
 
Nombre y firma del participante, familiar o 
Tutor, o representante legal 
 
 
 
 
 Nombre y firma de quien obtiene el consentimiento 
 
Testigo 1 
 
 
 
 
Nombre, dirección, relación y firma 
 
Testigo 2 
 
 
 
 
Nombre, dirección, relación y firma 
 
Este formato constituye una guía que deberá completarse de acuerdo con las características propias de cada protocolo de 
investigación, sin omitir información relevante del estudio. 
Clave: 2810-009-013 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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ANEXO 2. HOJA DE RECOLECCIÓN DE DATOS. “EXPERIENCIA EN EL MANEJO QUIRUGICO 
DEL DIVERTICULO DE ZENKER” 
A. DATOS GENERALES. 
1.- Nombre del paciente:______________________________________________ 
2.- afiliación:________________________________________________________ 
3.- Edad:__________ 4.- género: (Masculino) (Femenino) 
 
B. DATOS PREOPERATORIOS. 
5.- Sintomatología preoperatoria: 
 Disfagia (si) (no) 
 Pérdida de peso (si) (no) 
 Regurgitación (si) (no) 
 Dolor torácico (si) (no) 
 Halitosis (si) (no) 
 Broncoaspiración (si) (no) 
 Sensación cuerpo extraño (si) (no) 
 Odinofagia (si) (no) 
 
6.- Comorbilidades: 
 Diabetes Mellitus (si) (no) 
 Hipertensión arterial sistémica (si) (no) 
 Obesidad (IMC >30kg/mt2) (si) (no) 
 Insuficiencia renal crónica (si) (no) 
 Desnutrición (IMC <18kg/mt2) (si) (no) 
 Hipotiroidismo (si) (no) 
 
7.- Métodos diagnósticos: 
 Endoscopia esofágica: 
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
____ 
 Serie esófago-gastro-duodenal: 
________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________ 
 Manometría esofágica: 
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
____ 
 pHmetria esofágica: 
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
____ 
 Tomografía axial computada: 
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
____ 
 
C. Datos transoperatorios: 
7.- Fecha de cirugía: _________________ 
41 
 
8.- Procedimiento quirúrgico realizado: 
 Miotomia cricofaringea ( ) 
 Diverticulopexia más miotomia del cricofaringeo ( ) 
 Diverticulectomia y miotomia del cricofaringeo ( ) 
9.- sistema de drenajes: 
 (si) (no) 
 Cerrado ( ) abierto ( ) 
10.- Hallazgos 
Localización del divertículo: faringo-esofagico ( ) esófago medio ( ) epifrenico ( ) 
Tamaño del divertículo:_________cm 
Tiempo quirúrgico: _________ hrs 
Sangrado:________ml 
 
11.- Complicaciones quirúrgicas 
 Perforación esofágica: (si) (no) 
 Lesión a órganos adyacentes: (si) (no) 
 Lesión vascular: (si) (no) __________________________________ 
 Lesión nerviosa: (si) (no) ___________________________________ 
 
D. Datos postoperatorios: 
12.- Días de estancia intrahospitalaria:____________ dias 
13.- Inicio de via oral:___________ días. 
14.- Mejoria de sintomatología: (Si) (no) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS 
 
 
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http://www.giejournal.org/
http://dx.doi.org/10.1097/MD.0000000000010557
	Portada
	Índice
	Resumen
	Introducción
	Planteamiento del Problema Justificación Objetivos
	Material y Método
	Aspectos Éticos
	Resultados
	Discusión
	Conclusiones
	Anexos
	Referencia Bibliográficas

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