actividad extra

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Instituto Federal de Alagoas - Campus Piranhas
Estudiante: Júlia França Marinho
Año: 4º de agroindústria MATUTINO
Actividad extra - Gastronomía Hispanoamericana
1. Qué se puede conocer a través de la gastronomía¿
2. Cuál es la fusión de la culinaria Mexicana¿
3. Cuáles son los platos mexicanos¿
4. Cómo se elabora el Mole¿
5. Cómo ocurre la mezcla de la gastronomía de Peru¿
6. Cuáles son los platos de Peru¿
7. Cuáles los mejores de Brasil¿
8. Qué es carne a la parrilla¿
9. La culinaria argentina es la combinación de que cocinas¿
10. Cuáles los principales platos de Argentina¿
11. Cómo se da la gastronomía de Colombia¿ Cuál la fusión¿
12. Cuáles los platos típicos de Colombia¿
13. Cómo se sirve el Sancocho¿
Respuestas:
1. A través de la gastronomía es posible conocer la cultura y historia de
determinado país. Es posible conocer cómo su población vive, y cómo son sus
costumbres.
2. Los platos mexicanos son una fusión de cocinas hispánicos mexicanos y la cocina
europea.
3. Los platos mexicanos son conocidos por todo el mundo, cómo los tacos, el pozole,
las enchiladas, chiles en nogada y el mole.
4. El Mole es un plato elaborado con salsas a base de chiles, que bañan carnes que
pueden ser el pavo o el pollo.
5. La cocina peruana es una mezcla de una herencia ancestral indígena con más
tres continentes, el europeo, el africano y el asiático.
6. Los platos de Peru son el ceviche, el ají de gallina, lomo saltado, arroz chaufa y
causa a la limeña.
7. Los mejores platos de Brasil son moqueca de pez, picaña, acarajé, feijoada y
tucupi o tacacá.
8. La carne a la parrilla es una carne de los mejores cortes, que es acompañada de
un buen vino.
9. La cocina argentina es una combinación de las cocinas criolla, africana, española
y italiana.
10. Los principales platos de Argentina son bife de chorizo, empanadas de carne,
parrilla, choripan, pastas y pizzas.
11. La gastronomía de Colombia es una fusión de la gastronomía indígena, española
y africana. Tiene poca influencia extranjera, gracias a la gran diversidad de
fauna y flora.
12. Los platos típicos de Colombia son la bandeja paisa, tamal, arepa, ajiaco,
santandereano y sancocho.
13. El Sancocho es una sopa servida con arroz y una tajada de aguacate.
Neila Nazaré Coêlho de Souza Menezes
churrasco