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Biológicas / Saúde

Apuntes de Medicina

23/9/2022

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Medicina

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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA
DE MÉXICO

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

FRECUENCIA DE RINOTRAQUEITIS INFECCIOSA BOVINA (IBR),
DIARREA VIRAL BOVINA (DVB) Y LEPTOSPIROSIS, EN BOVINOS
DE DOBLE PROPÓSITO, EN EL MUNICIPIO DE SAN JUAN
COTZOCÓN, OAXACA, MÉXICO.

T E S I S
QUE PARA OBTENER EL TÍTULO DE:
MÉDICA VETERINARIA ZOOTECNISTA
P R E S E N T A :
ALEJANDRINA BERENICE RAMOS GARCÍA
ASESORES :
Dra. ERIKA GABRIELA PALOMARES RESENDIZ
Dr. EFRÉN DÍAZ APARICIO
MÉXICO, D.F. 2014

UNAM – Dirección General de Bibliotecas
Tesis Digitales
Restricciones de uso

DERECHOS RESERVADOS ©
PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL

Todo el material contenido en esta tesis esta protegido por la Ley Federal
del Derecho de Autor (LFDA) de los Estados Unidos Mexicanos (México).
El uso de imágenes, fragmentos de videos, y demás material que sea
objeto de protección de los derechos de autor, será exclusivamente para
fines educativos e informativos y deberá citar la fuente donde la obtuvo
mencionando el autor o autores. Cualquier uso distinto como el lucro,
reproducción, edición o modificación, será perseguido y sancionado por el
respectivo titular de los Derechos de Autor.

DEDICATORIA
Con todo mi cariño y mi amor a ustedes papás, Alejandrina
García Gálvez y Rafael Ramos Ramos, por darme la mejor
herencia que es mi profesión, por dedicar su tiempo y esfuerzo
para que yo lograra mis sueños, este no es solo mi logro sino
el de ustedes, por siempre mi agradecimiento.

A Verito, mi hermana, que siempre estuviste para brindarme tu
ayuda, gracias por todos tus consejos, y por alegrarme cada
día, sabes que te respeto, te admiro y no imagino la vida sin ti.
Gracias por ser mi cómplice y amiga. Te adoro.

III

AGRADECIMIENTOS
El presente estudio fue realizado gracias al financiamiento obtenido de la:
Fundación Produce Oaxaca. FOP/GG/896/2012. Validación de la vacuna contra la
brucelosis en bovinos de carne y doble propósito para determinar la causa de
abortos en regiones ganaderas de Oaxaca, México.
Al MC. Enrique Herrera López por impulsarme a seguir adelante, por su valiosa
orientación para enriquecer esta tesis, por todo el apoyo profesional y personal.
A mis asesores la Dra. Gabriela Palomares Resendiz y a Efrén Díaz Aparicio, por
tener la disposición de evaluar esta tesis. Gracias también al Dr. Pedro Mejía por
el apoyo y las charlas agradables.
Al CENID- Microbiología, del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales,
Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) por darme la oportunidad de elaborar esta tesis.
A la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM por darme el
privilegio de cursar la carrera y haberme formado durante cinco años.
A mis profesores que en este andar por la vida, influyeron con sus enseñanzas y
experiencias en formarme como una persona de bien y preparada para los retos.
En especial al MVZ. Luis Octavio Reyes Campuzano de quien admiro la pasión
que tiene por su trabajo.
Gracias a todos mis amigos por creer en mí, por darme ánimo para seguir
adelante y apoyarme siempre en todo lo que necesité. Gracias por ser mis amigos
y recuerden que siempre los llevaré en mi corazón.
Gracias también a mis amigos del laboratorio, Ana Isabel Fernández Torres y Erik
Giovanni Hernández Badillo que no solo me hacen reír sino que aprendo mucho
IV

de ustedes, el trabajo sería muy aburrido si no estuvieran a mi lado, gracias
chicos.
A los miembros del honorable jurado de esta tesis: Dr. Jorge Cárdenas Lara, Dr.
Edgar Alfonseca Silva, Dr. Humberto Ramírez Mendoza y al Dr. Edgardo Canizal
Jiménez. Por su valiosa aportación para el enriquecimiento del presente trabajo y
gracias también por la disposición de cada uno de ustedes.
Mi eterno agradecimiento a todos los que hice mención ya que con su contribución
hicieron posible la culminación de esta tesis.

CONTENIDO
Resumen ................................................................................................................. 1

Introducción............................................................................................................. 2

Rinotraqueitis Infecciosa Bovina ............................................................................. 3

Diarrea Viral Bovina ................................................................................................ 4

Leptospirosis ........................................................................................................... 4

Justificación............................................................................................................. 5

Hipótesis ................................................................................................................. 6

Objetivo .................................................................................................................... 6

Material y Métodos .................................................................................................. 6

Resultados ............................................................................................................ 10

Discusión .............................................................................................................. 11

Recomendaciones ................................................................................................ 14

Conclusiones ......................................................................................................... 15

Referencias ........................................................................................................... 16

Figuras .................................................................................................................. 25

Cuadros ................................................................................................................ 29

Anexos .................................................................................................................. 36

(1)
RESUMEN

Ramos García Alejandrina Berenice. Frecuencia de Rinotraqueitis Infecciosa
Bovina (IBR), Diarrea Viral Bovina (DVB) y Leptospirosis, en bovinos de doble
propósito, en el municipio de San Juan Cotzocón, Oaxaca, México. (Bajo la
dirección de: Dra. Erika Gabriela Palomares Resendiz y Dr. Efrén Díaz Aparicio).

Una de las principales características para el desarrollo de una ganadería
rentable, es el logro de adecuados parámetros reproductivos. Al presentarse
problemas que limitan la productividad de los bovinos existe la necesidad de
realizar estudios mediante pruebas de laboratorio para confirmar la presencia de
agentes que provocan fallas reproductivas como la Rinotraqueitis Infecciosa
Bovina (IBR), Diarrea Viral Bovina (DVB) y Leptospirosis. El propósito del presente
estudio fue determinar la frecuencia de IBR, DVB y Leptospirosis, en bovinos de
doble propósito, en 12 comunidades del municipio de San Juan Cotzocón,
Oaxaca, México. Se obtuvieron 1,031 muestras de sueros bovinos de doble
propósito, sin antecedentes de vacunación contra ninguna de las tres
enfermedades. Se realizó diagnóstico de IBR y DVB mediante ELISA utilizando
paquetes comerciales. Para el diagnóstico de Leptospirosis los sueros fueron
enfrentados a una batería de 7 serovariedades de Leptospira interrogans mediante
la prueba de Aglutinación Microscópica (MAT).
2

La frecuencia serológica general fue de 42% (430/1031) para IBR, 41% (420/1031)
para DVB y 76% (783/1031) para Leptospirosis, presentando para ésta última
títulos de 1:50 hasta 1:800. En cuanto a la frecuencia por hato se obtuvo para IBR
94% (113/120),para DVB 85% (102/120) y para Leptospirosis 98% (118/120).

Introducción
El ganado de doble propósito cuenta con características para producción de carne
y leche 1, 2,3. Este sistema de producción predomina en la zona tropical húmeda
del país, ha presentado un amplio desarrollo por lo que incluye una fuerte
participación en las actividades económicas. Para incrementar la productividad en
condiciones de trópicos, es necesario mejorar la sanidad, alimentación y
reproducción 4.
La reproducción bovina es un factor importante para lograr una adecuada
productividad, que se reflejará en la economía, no solo del productor sino, del
país. El estado de Oaxaca contribuyó a la producción nacional en el 2013 con una
cantidad de 145, 511 litros de leche, ocupando el décimo sexto lugar a nivel
nacional, en cuanto a la producción de carne de bovino en canal aportó en el 2013
51,453 toneladas, ocupando el décimo cuarto lugar a nivel nacional 5.
Una de las causas importantes por las que la reproducción bovina puede verse
afectada, son enfermedades como: IBR, DVB y Leptospirosis, debido a que no se
genera una adecuada productividad, además, esta última enfermedad, tiene
mayor importancia por ser una enfermedad zoonótica.
3

Las características en común que presentan el Herpes Virus Bovino1 (HBV-1)
causante de la IBR con el virus de la Diarrea Viral Bovina (vDVB) causante de la
DVB, son su predilección para infectar el aparato reproductor bovino y su habilidad
para mantenerse en esta población ya sea a través de infecciones latentes (HVB-
1) y persistentes (vDVB) 6. L. interrogans, agente bacteriano causante de la
Leptospirosis también infecta el aparato reproductor provocando la forma crónica
de la enfermedad 7.
El costo de las enfermedades se traduce en pérdidas, abarcando la producción,
pérdidas comerciales, efectos en la salud pública, gastos en el tratamiento y
prevención. Todo esto, es la suma de los efectos negativos provocados por
dichos agentes infecciosos 8.

Rinotraqueitis Infecciosa Bovina
Es una enfermedad viral causada por el Herpes Virus Bovino 1(HVB-1), produce
pérdidas económicas en la ganadería a nivel mundial. Las infecciones por IBR
pueden producir muerte embrionaria, momificaciones, abortos, infertilidad y
nacimiento de becerros muertos o débiles que mueren a los pocos días de nacidos
9. El HVB-1, se encuentra clasificado dentro de la familia Herpesviridae, subfamilia
Alphaherpesvirinae y género Varicellovirus 10, afecta a los bovinos, provocando un
amplio espectro de manifestaciones clínicas. El HVB-1.1 se asocia a rinotraqueitis
infecciosa bovina, conjuntivitis, aborto y ocasionalmente a encefalitis; HVB-1.2
frecuentemente causa Vulvovaginitis Pustular Infecciosa (VPI) o Balanopostitis
4

Pustular Infecciosa (BPI) y HVB-5 es el mayor causante de meningoencefalitis en
becerros 11,12.

Diarrea Viral Bovina
Es una enfermedad de distribución mundial y endémica en la mayoría de las
poblaciones bovinas. Es responsable de ocasionar diversas manifestaciones
clínicas, siendo los trastornos reproductivos los de mayor impacto económico 13. El
virus causante de esta enfermedad, pertenece al género Pestivirus de la familia
Flaviviridae 14. Según sus efectos en los cultivos celulares, los Pestivirus se
dividen en biotipos Citopáticos (CP) y No Citopáticos (NCP). Los virus CP
ocasionan vacuolización y muerte celular, los virus NCP no ocasionan cambios
visibles en el cultivo celular y la célula infectada parece normal 15. La principal
fuente de infección y reservorio del virus en los hatos son los bovinos
Persistentemente Infectados (PI) debido a que eliminan continuamente durante
toda su vida grandes cantidades del virus en secreción nasal, saliva, orina, materia
fecal, lágrimas, semen y leche 16.

Leptospirosis
Es una enfermedad infecciosa, distribuida a nivel mundial, causada por la bacteria
L. Interrogans que pertenece al género Leptospira. Se reconocen 20 especies, de
las cuales 16 agrupan más de 260 serovariedades patógenas 17. Las
serovariedades que se encuentran comúnmente en México son: Wolffi, Tarassovi,
5

Hardjo prajitno, Bratislava, Canicola, Pyrogenes, Icterohaemorrhagiae,
Grippotyphosa y Pomona 18.
En los bovinos, este agente bacteriano es responsable de provocar trastornos de
tipo reproductivo, como abortos, momificaciones, mortinatos, nacimiento de crías
débiles e infertilidad
17
.
La infección en humanos se da por contacto directo con orina, líquidos fetales y
placentarios, descargas uterinas o material infectado o por contacto indirecto con
el ambiente contaminado con leptospiras 19.
De acuerdo a los reportes generados por la Dirección General de Epidemiología
SSA, en el año 2013 se presentaron un total de 378 casos confirmados de
Leptospirosis, los estados con mayor incidencia fueron Sinaloa con 108 casos,
Tabasco con 141 casos y Veracruz con 39 casos. Hasta la semana ocho de 2014
se han reportado 44 casos, siendo el estado de Sinaloa el de mayor incidencia con
26 casos confirmados 20.

Justificación
El desarrollo de una ganadería rentable se basa en el logro de adecuados
parámetros reproductivos. Algunos de los problemas reproductivos que se
presentan en un hato bovino y que pueden ser provocados por IBR, DVB y
Leptospirosis, son el aborto, la reabsorción embrionaria y la repetición de calores,
provocando pérdidas económicas.
Los productores de bovinos de doble propósito del municipio de San Juan
Cotzocón han comunicado la presencia de fallas reproductivas en sus animales,
6

ante esta situación existió la necesidad de realizar estudios mediante pruebas de
laboratorio para determinar la presencia de los principales agentes causantes de
problemas reproductivos que limitan la productividad de los bovinos. Además, a
nivel de estado, ni en este municipio, se han realizado estudios de este tipo, que
permitan conocer la frecuencia de IBR, DVB y Leptospirosis.

Hipótesis
Los hatos de ganado bovino de doble propósito del municipio de San Juan
Cotzocón, Oaxaca, presentarán en las pruebas serológicas, una frecuencia de al
menos el 20% contra IBR, DVB y Leptospirosis.

Objetivo
Determinar la frecuencia de IBR, DVB y Leptospirosis en bovinos de doble
propósito con antecedentes de problemas reproductivos, en el municipio de San
Juan Cotzocón, Oaxaca.

Material y Métodos
Descripción y localización del lugar de trabajo
El municipio de San Juan Cotzocón es uno de los 570 municipios en que se divide
el estado de Oaxaca. Se localiza al norte de la Región Sierra Norte, ubicado en el
distrito Mixe, entre las coordenadas 16° 09' 30" latitud norte y 95° 11' 30" longitud
oeste a 1,200 msnm. Cuenta con una superficie de 945.4 km2, está conformado
principalmente por pequeñas y grandes elevaciones, solo en las partes bajas
7

existen planicies irregulares que son utilizadas para pastoreo; el clima es templado
húmedo con lluvias casi todo el año, con niebla espesa y con corrientes de viento
de este a oeste 21,22. El estado de Oaxaca tiene una población de 1, 766,208
cabezas de ganado de doble propósito 23. Este municipio contribuye con
aproximadamente 47, 600 cabezas de ganado, considerando que existen
alrededor de 850 productores, los cuales poseen un promedio de 56 bovinos (la
media del número de animales dentro de los hatos fue de 56 animales, con hatos
conformados de 9 hasta 360 bovinos) en cada unidad de producción.
Tipo de estudio
El tipo de estudio epidemiológico aplicado fue de tipo transversal, el cual se
caracteriza porque los sujetos de estudio se evalúan en una sola ocasión y se
basa en el estudio de casos presentes al momento de la visita en la unidad de
producción 24.
Tipo de muestreo y criterios de inclusión de los bovinos muestreados
Se realizó a través de un método de muestreo no probabilístico o de secciónintencionada llamado muestreo por conveniencia. Se hizo una invitación a los
productores a participar en el estudio. En este estudio se incluyó a todos los
bovinos hembras y machos en edad reproductiva que tuviesen historial o que
presentaran al momento de la visita: infertilidad, momificaciones, abortos, retorno
al estro, retención placentaria.
Población bovina muestreada
En el municipio de San Juan Cotzocón existen registradas 850 unidades de
producción, con los recursos que se disponía para este estudio se colectaron
8

muestras de sangre de bovinos de 120 UP, lo que representa el 14% de las UP
existentes en el municipio. Se obtuvieron, un total de 1,031 muestras de sangre de
bovinos de las siguientes comunidades: Arroyo Peña Amarilla, Benito Juárez, El
Paraíso, El Porvenir, Emiliano Zapata, Julio de la Fuente, Libertad, Nueva Raza,
Nuevo Cerro Mojarra, San Felipe Cihualtepec, Santa Rosa y Tesoro.

Toma de muestra sanguínea
Las muestras sanguíneas se obtuvieron mediante punción de la vena coccígea,
utilizando tubos tipo Vacutainer sin anticoagulante, adaptador, agujas del No. 21.
Los tubos se identificaron con el número de cada bovino y de la unidad de
producción, éstos se conservaron en una hielera con refrigerantes y se
transportaron al CENID-Microbiología del Instituto Nacional de Investigaciones
Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), Km 15.5 carretera México, Toluca,
Col. Palo Alto, en donde se centrifugaron para obtener el suero sanguíneo y poder
realizar el diagnóstico de laboratorio.
Encuesta por hato
Un cuestionario (Anexo 1) aplicado a los dueños o encargados sirvió para obtener
información de los bovinos muestreados y de los hatos, como: sexo, manejo del
hato, alimentación, agua, antecedentes de infertilidad o fallas reproductivas y la
convivencia con otras especies animales.

Pruebas diagnósticas
ELISA para IBR
Se realizó el diagnóstico serológico de IBR, mediante ELISA indirecto utilizando
CIVTEST® Bovis IBR, con una sensibilidad de 86.59% y una especificidad de
99.10%. LABORATORIOS HIPRA, S.A.
ELISA para DVB
Para el diagnóstico serológico de DVB, se utilizó el CIVTEST® Bovis BVD/BD
P80, con una sensibilidad de 96.94% y una especificidad de 97.84% 25.
LABORATORIOS HIPRA, S.A.
Los procedimientos para cada prueba y la interpretación de los resultados
obtenidos se realizaron según las indicaciones del fabricante.
Aglutinación Microscópica (MAT)
Para determinar la presencia de anticuerpos contra Leptospirosis se realizó la
prueba de MAT, la cual es una técnica que en diluciones seriadas de suero en
contacto con una suspensión de leptospiras vivas, incubadas a una determinada
temperatura y en un período de tiempo, se lee al microscopio de campo oscuro
considerando, 50% de aglutinación de las leptospiras vivas, como el título de
corte para la positividad de la reacción 26.
Se realizó el procedimiento descrito por el manual del laboratorio de Leptospirosis
27. Se utilizó una batería de 7 serovariedades: 4 de referencia las cuales fueron
Gryppotyphosa, Wolffi, Hardjo, Tarassovi y 3 aislamientos nacionales que fueron
Hardjo, Icterohaemorrhagiae y Canicola.

Resultados
Los cuestionarios fueron realizados con la finalidad de detectar actividades que
incrementen la transmisión de enfermedades infecciosas. En la serie de cuadros
(1-10) se menciona información relevante con referencia a lo que han observado
los productores en los casos de aborto, así como también información de la
introducción de animales nuevos en el hato y animales de diferentes especies que
estén en contacto con sus vacas de las UP incluidas en el estudio.
En un muestreo de 120 UP de ganado bovino de doble propósito localizado en 12
comunidades del municipio de San Juan Cotzocón en el estado de Oaxaca, se
determinó que hay una frecuencia general de 42% (430/1,031) para IBR, 41%
(420/1,031) de DVB y 76% (783/1,031) para Leptospirosis (Cuadro 11, 12 y 13)
(Figura 2).
En el diagnóstico serológico de IBR, de los 1,031 bovinos muestreados 29/1,031
(3%) resultaron sospechosos, 430/1,031 (42%) positivos y 572/1,031 (55%)
negativos (Figura 3).
En el diagnóstico serológico de DVB, de los 1,031 bovinos muestreados 420/1,031
(41%) resultaron positivos y 611/1,031 (59%) negativos (Figura 4).
En el diagnóstico serológico de Leptospirosis, de los 1,031 bovinos muestreados
92/1031 (9%) resultaron sospechosos, 783/1,031 (76%) positivos y 156/1,031
(15%) negativos (Figura 5). Los sueros considerados positivos fueron aquellos que
a la observación en el microscopio de campo oscuro presentaron aglutinación
igual o mayor al 50% en al menos a una serovariedad (dilución 1:100). La mínima
dilución fue de 1:50 y la máxima de 1:800.
11

Las serovariedades de L. interrogans que se diagnosticaron con mayor frecuencia
fueron Icterohaemorrhagiae 57.1%, seguida de Hardjo de aislamiento 53.3%,
Wolffi 33% y Hardjo de referencia 25.8%. Las de menor frecuencia fueron
Tarassovi 4.1%, Grippotyphosa 3.3% y Canicola 2% (Cuadro 14).
Las frecuencias por serovariedad de L. interrogans en cada comunidad del
municipio de San Juan Cotzocón, Oaxaca se observan en el Cuadro 15.
En las UP muestreadas donde se encontró al menos un animal seropositivo, se
consideró al hato como positivo, por lo que la frecuencia por hato de IBR fue de
94% (113/120), para DVB fue de 85% (102/120) y de Leptospirosis fue de 98%
(118/120) (Figura 6).

Discusión
El municipio de San Juan Cotzocón presentó una frecuencia de 42% de IBR. Otros
estudios realizados en el sur del país muestran resultados variables. Aké y
colaboradores (2011) reportaron una frecuencia de 41.6% para IBR en Campeche,
Calderón y colaboradores (1997) reportaron 5.3% de prevalencia de IBR en
Yucatán, Barajas y colaboradores (1998) en Veracruz reportaron 2.5% para IBR,
por último Cano y colaboradores (2009) reportaron con 32.1% en Chiapas.
La variabilidad en la frecuencia y prevalencia de esta enfermedad puede estar
asociada a diversos factores como el medio ambiente en que se desarrollan los
animales, el tipo de manejo sanitario y el tipo de sistema de producción.
Se ha demostrado que la edad es un factor de riesgo importante en la
presentación de la IBR, ya que vacas mayores de 4 años son las más propensas
12

debido a que estos animales han estado más expuestos al virus, de esta manera,
la prevalencia también tiende a comportarse de forma homogénea, pues conforme
pasa el tiempo, se incrementa la posibilidad de una primoinfección,
desarrollándose anticuerpos por al menos cinco años (De la Trinidad, 2010). Esto
podría explicar la prevalencia obtenida en este estudio, pues los animales
muestreados fueron mayores a los 2 años de edad y pertenecían a hatos con
historial de problemas reproductivos.
La seroprevalencia de DVB en el país también presenta resultados variables.
Moles y colaboradores (2002) reportaron una prevalencia para DVB de 72.3% en
bovinos de la zona centro de México, encontrando también que en estos bovinos
existían anticuerpos contra IBR y Leptospirosis. Godoy (2008) con 42.36% en
Veracruz; Varguez y colaboradores (2012) con 40.42% en Campeche; Escamilla y
colaboradores (2007) con 70% en Querétaro; Muñoz (2007) con 62.79% en
Tlaxcala, Cano y colaboradores (2009) con 35.1% en Chiapas; Meléndez y
colaboradores (2010) con 32.8% en Aguascalientes; Segura y colaboradores
(2010) con 16.4% en Michoacán, por último Rosete y colaboradores (2013) con
57.71% en Puebla.
En el presente estudio la prevalencia de DVB fue del 41%, comparando este
resultado con el de otros trabajos, varios de estos animales también resultaron
seropositivos a IBR y/o Leptospirosis. Con respecto a la seroprevalencia de
Leptospirosis en este estudio fue de 76%. A nivel nacional, los estudios sobre esta
enfermedad, demuestran una prevalenciaentre el 60 y el 75% (Benavides et al,
2012; Limón et al, 2013 y Pavón et al, 2011), siendo las serovariedades más
frecuentemente reportadas Hardjo, Wolffi, Icterohaemorrhagiae, y Tarassovi
13

(Pedroza et al, 2007; Benavides et al, 2012; Orea et al, 2012; Martínez et al, 2011;
Encalada et al, 2012). Los resultados obtenidos en estos estudios coinciden con
los obtenidos en el presente, siendo las serovariedades Hardjo, Wolffi e
Icterohaemorrhagiae las más frecuentemente diagnosticadas.
La frecuencia y distribución de las diferentes serovariedades de Leptospira en el
ganado bovino mexicano depende de las condiciones ecológicas y tipos de
prácticas zootécnicas realizadas en los hatos (Encalada et al, 2012), por lo que se
deben identificar las serovariedades prevalentes en la región, esto permitirá
establecer medidas de control y prevención más adecuadas a las particularidades
de cada unidad de producción.
Otro factor determinante en la prevalencia de las enfermedades dentro de un hato
es el poco o nulo control y conocimiento sobre el estado sanitario de los animales
que ingresan a la unidad de producción, propagando de esta manera la
enfermedad y comprometiendo la productividad del hato.
Aproximadamente la mitad de las vacas muestreadas presentaron problemas de
abortos lo cual podría asociarse a la presencia de estas enfermedades, aunque
Aké y colaboradores (2011), Magaña y colaboradores (2005) y Meléndez y
colaboradores (2010) no encontraron asociación entre los abortos y la presencia
de enfermedad, podría estar enmascarada por infertilidad, retención placentaria o
mortalidad embrionaria, ya que aproximadamente la mitad de las vacas presentan
estos problemas, lo que nos hace suponer la presencia de estos problemas
reproductivos, asociados a las tres enfermedades estudiadas.
Los datos obtenidos no son 100% fidedignos debido a que la información se
obtuvo mediante encuestas.
14

En el presente estudio se utilizó para el diagnóstico de IBR y DVB ELISA indirecta
debido a su bajo costo, rapidez, elevada sensibilidad y especificidad, aunque tiene
la limitante de que por ser indirecta impide distinguir si los animales presentan
anticuerpos debido a una infección de campo o a vacunación, sin embargo de
acuerdo a las encuestas casi el total de hatos muestreados no realizan vacunación
por lo que se puede decir que son anticuerpos por infección de una cepa de
campo. Asimismo, en la mayoría de los estudios mencionados utilizaron la prueba
de MAT debido a que es específica y confirmativa de serovariedad 67, por lo
mismo se utilizó en este estudio y nos permitió conocer las serovariedades más
representativas.

Recomendaciones
Las recomendaciones que se hicieron a los productores para el control y
prevención de las enfermedades estudiadas fueron hechas apoyándonos en la
información obtenida de los cuestionarios realizados y por las observaciones
realizadas por nosotros durante los muestreos, siendo estas las principales:
Inmunización de los animales, estableciendo un calendario de vacunación
apoyándose del Médico Veterinario.
Evitar introducir animales procedentes de hatos en donde se desconoce el
estado de salud. Dentro de lo posible debe asegurarse que el hato no
presente problemas reproductivos.
Mantener separadas a las especies animales domésticas mediante cercos.
15

Realizar estudios sobre las tres enfermedades a nivel regional para conocer
las frecuencias, controlarlas y así evitar la diseminación de éstas.

Conclusiones
Se pudo demostrar que existe al menos el 20% de bovinos y hatos seropositivos a
IBR, DVB y Leptospirosis, por lo que se puede afirmar que son enfermedades
presentes en las unidades de producción de las comunidades estudiadas. Se
hicieron las recomendaciones a los productores o encargados sobre las medidas
necesarias de control y prevención de IBR, DVB y Leptospirosis.
Los hatos al ser positivos son considerados infectados en donde la presencia del
virus/bacteria es latente, persistente o crónica y cualquier desequilibrio
inmunológico puede causar reactivación del agente y por lo tanto producir un brote
de la enfermedad, causando problemas reproductivos en el ganado bovino.
Se pretende dar a conocer la presencia de estas enfermedades a los productores
y Médicos Veterinarios del municipio de San Juan Cotzocón, Oaxaca, por medio
de pláticas y trípticos con la finalidad de favorecer la vacunación y la adopción de
medidas de bioseguridad por parte del productor.

REFERENCIAS
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selectos de geografía de México. Plaza y Valdés. Geografía de México,
2001: 57.
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bovina en el estado de Oaxaca. Agroproduce, 2007:3.
4. De Dios Vallejo OO. Ecofisiología de los bovinos en sistemas de producción
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Médicos Veterinarios Especialistas en Bovinos, AC, 2012: 307- 313.

FIGURAS

Municipio de San Juan Cotzocón, Oaxaca.

Figura 1. Ubicación del municipio San Juan Cotzocón, Oaxaca.
26

Figura 2. Frecuencia general expresada en porcentaje de las pruebas serológicas
realizadas a bovinos de doble propósito para el diagnóstico de IBR, DVB y Leptospirosis
en el municipio de San Juan Cotzocón, Oaxaca.

Figura 3. Frecuencias expresadas en porcentaje de las pruebas serológicas realizadas
mediante ELISA indirecto para el diagnóstico de IBR a bovinos de doble propósito en el
municipio de San Juan Cotzocón, Oaxaca.
IBR
42%
(430/1031)
DVB
41%
(420/1031)
Leptospirosis
76 %
(783/1031)
Frecuencia de las enfermedades estudiadas en el municipio de San Juan
Cotzocón, Oaxaca.
Positivos
42%
(430/1031) Negativos
55%
(572/1031)
Sospechosos
3%
(29/1031)
Bovinos del municipio de San Juan Cotzocón, Oaxaca.
Sospechosos, positivos y negativos a IBR.
27

Figura 4. Frecuencias expresadas en porcentaje de las pruebas serológicas realizadas
mediante ELISA de bloqueo para el diagnóstico de DVB en bovinos de doble propósito
en el municipio de San Juan Cotzocón, Oaxaca.

Figura 5. Frecuencias expresadas en porcentaje de las pruebas serológicas realizadas
mediante MAT para el diagnóstico de Leptospirosis en bovinos de doble propósito en el
municipio de San Juan Cotzocón, Oaxaca.
Positivos
41%
(420/1031)
Negativos
59%
(611/1031)
Bovinos del municipio de San Juan Cotzocón, Oaxaca.
Positivos y negativos a DVB.
Positivos
76%
(783/1031)
Negativos
15%
(156/1031)
Sospechosos
9%
(92/1031)
Bovinos del municipio de San Juan Cotzocón. Sospechosos, positivos y
negativos a Leptospirosis.
28

Figura 6. Frecuencia por hato expresadas en porcentaje, de las pruebas serológicas
realizadas a bovinos de doble propósito para el diagnóstico de IBR, DVB y Leptospirosis
en el municipio de San Juan Cotzocón, Oaxaca.

75
80
85
90
95
100
IBR DVB LeptospirosisFr
ec
u
en
ci
a
d
e
la
s
en
fe
rm
ed
ad
es

Enfermedades estudiadas
Frecuencia por hato de IBR, DVB y Leptospirosis en el
municipio de San Juan Cotzocón, Oaxaca.
29

CUADROS

Cuadro 1
Porcentaje de vacas en ordeña, gestantes y vacías
de los productores de UP muestreadas en el
municipio de San Juan Cotzocón
Productores Vacas
ordeña
Vacas
gestantes
Vacas
vacías
0 -25 % 30.83 14.17 71.67
26 -50 % 54.17 55.83 25.83
51 -75 % 8.33 24.17 1.67
76 -100% 6.67 5.83 0.83

Cuadro 3
Porcentaje de la procedencia de bovinos de
reemplazo que ingresan a su UP muestreadas en el
municipio de San Juan Cotzocón
32.50 % No ingresan bovinos de
otro lugar
24.17 % Misma comunidad
20.00 % Mismo municipio
0.83 % Otro municipio
22.50 % Otro estado

Cuadro 2
Porcentaje de productores que ingresan bovinos de
reemplazo, a las UP muestreadas del municipio de
San Juan Cotzocón

67.5% Sí
32.5% No
30

Cuadro 4
Porcentaje del número de partos en el cual las vacas
presentan los abortos en las UP muestreadas del
municipio de San Juan Cotzocón
15.00 % No abortan
33.33 % 1er parto
25.00 % 2do parto
7.50 % 3er parto
14.17 % 4to o más partos
5.00 % No saben

Cuadro 5
Historial de infertilidad de los bovinos muestreados
en las UP del municipio de San Juan Cotzocón

Infertilidad Frecuencia porcentaje
Si 61/120 51%
No 59/120 49%

Cuadro 6
Porcentaje de productores de las UP muestreadas del
municipio de San Juan Cotzocón, que aplican
inmunógenos a sus bovinos
75.83 % Clostridiasis
9.17 % Pasteurelosis
53.33 % Derriengue
1.67 % Virales
6.67 % IBR
0.83 % Leptospirosis
45.83 % Brucelosis

Cuadro 7
Frecuencia con la que los productores de las UP
muestreadas del municipio de San Juan Cotzocón,
aplican los inmunógenos a sus bovinos
0.83 % Una sola ocasión
54.17 % 1 vez al año
11.67 % Cada 6 meses
33.33 % No aplica vacunas

Cuadro 8
Porcentaje de los diferentes manejos de la placenta
cuando su vaca ha abortado o parido en las UP
muestreadas en el municipio de San Juan Cotzocón
95.83% La dejan tirada
0.83% La entierran
0.83% La queman
2.50 % Se la dan a los perros

Cuadro 9
Porcentaje de las enfermedades más comunes en los
hatos, de las UP muestreadas del municipio de San
Juan Cotzocón
10.83 % Neumonía
30.83 % Infertilidad
12.50 % Retención placentaria
7.50 % Abortos
38.33 % Ninguna

Cuadro 10
Animales que conviven con el ganado bovino dentro
de las UP muestreadas del municipio de San Juan
Cotzocón

Frecuencia Porcentaje
Perros 45/120 37.50%
Cerdos 13/120 10.83%
Borregos 4/120 3.33%

Cuadro 11
Frecuencia de bovinos seropositivos a IBR en lascomunidades muestreadas del
municipio de San Juan Cotzocón, Oaxaca

Comunidad

UP
muestreadas

Animales
muestreados

Animales
positivos
a ELISA
indirecto

Frecuencia
%
Arroyo Peña Amarilla 10 97 33 34.00
Benito Juárez 5 48 15 31.20
El Paraíso 4 36 12 33.33
El Porvenir 80 644 274 42.50
Emiliano Zapata 2 25 11 44.00
Julio de la Fuente 1 6 3 50.00
Libertad 1 9 6 66.60
Nueva Raza 4 40 14 35.00
Nuevo Cerro Mojarra 3 24 12 50.00
San Felipe Cihualtepec 1 11 9 81.80
Santa Rosa 5 60 29 48.30
Tesoro 4 31 12 38.70
Total 120 1031 430 42.00
Frecuencia
General

Cuadro 12
Frecuencia de bovinos seropositivos a DVB en las comunidades del municipio de San
Juan Cotzocón

Comunidad

UP
muestreadas

Animales
muestreados

Animales
positivos a
ELISA de
bloqueo

Frecuencia
%
Arroyo Peña Amarilla 10 97 58 59.70
Benito Juárez 5 48 22 45.80
El Paraíso 4 36 12 33.33
El Porvenir 80 644 235 36.40
Emiliano Zapata 2 25 11 44.00
Julio de la Fuente 1 6 4 66.60
Libertad 1 9 5 55.50
Nueva Raza 4 40 7 17.50
Nuevo Cerro Mojarra 3 24 11 45.80
San Felipe Cihualtepec 1 11 5 45.40
Santa Rosa 5 60 32 53.30
Tesoro 4 31 18 58.00
Total 120 1031 420 41.00
Frecuencia
General

Cuadro 13
Frecuencia de bovinos seropositivos a Leptospirosis en las comunidades
muestreadas del municipio de San Juan Cotzocón

Comunidad

UP
muestreadas

Animales
muestreados

Animales
positivos a
la prueba de
MAT

Frecuencia %
Arroyo Peña Amarilla 10 97 74 76.20
Benito Juárez 5 48 32 66.60
El Paraíso 4 36 20 55.50
El Porvenir 80 644 487 75.60
Emiliano Zapata 2 25 22 88.00
Julio de la Fuente 1 6 4 66.60
Libertad 1 9 8 88.80
Nueva Raza 4 40 33 82.50
Nuevo Cerro Mojarra 3 24 19 79.10
San Felipe Cihualtepec 1 11 10 90.90
Santa Rosa 5 60 57 95.00
Tesoro 4 31 17 54.80
Total 120 1031 783 76.00
Frecuencia
General

Cuadro 14
Frecuencia de serovariedades de L. Interrogans en los bovinos muestreados del municipio de
San Juan Cotzocón
Serovariedad
(+) (-) Sospechosos
Animales
muestreados
Frecuencia
%
Grippotyphosa 34 954 43 1031 3.30
Wolffi 347 546 138 1031 33.70
Hardjo 266 678 87 1031 25.80
Tarassovi 42 973 16 1031 4.10
*Hardjo 550 392 89 1031 53.30
*Icterohaemorrhagiae 589 355 87 1031 57.10
*Canicola 21 1002 8 1031 2.00

Cuadro 15
Frecuencia de serovariedades de L. Interrogans en los bovinos muestreados de las comunidades del municipio de San
Juan Cotzocón

Gryppotyphosa
Frecuencia %
Wolffi
Frecuencia %
Hardjo
Frecuencia %
Tarassovi
Frecuencia %
*
Hardjo
Frecuencia %
*Icterohae-
morrhagiae
Frecuencia %
*Canicola
Frecuencia %
Arroyo Peña Amarilla 2.1 22.7 38.1 1 53.6 66 0.00
Benito Juárez 2.1 41.7 12.5 16.7 33.3 52.1 0.00
El Paraíso 0 27.8 0 0 13.9 27.8 2.80
El Porvenir 4.8 32.9 25.8 4.7 53.9 57.3 1.40
Emiliano Zapata 0 48.0 36 12 80 72 0.00
Julio de la Fuente 0 0 33.3 0 33.3 66.7 0.00
Libertad 0 0 44.4 0 88.9 77.8 0.00
Nueva Raza 0 30 15 0 65 42.5 0.00
Nuevo Cerro Mojarra 0 58.3 16.7 0 33.3 45.8 0.00
San Felipe Cihualtepec 0 54.5 18.2 0 63.6 54.5 0.00
Santa Rosa 0 41.7 33.3 0 76.7 73.3 18.30
Tesoro 0 45.2 32.3 0 41.9 45.2 0.00

*Aislamientos Nacionales
36

ANEXOS
Cuestionario realizado a cada productor
FOLIO RANCHO_________

Cuestionario de Producción y Salud Animal del municipio de San Juan
Cotzocón, Oaxaca, México.

Todos los datos que usted proporcione son confidenciales y solamente serán
utilizados con fines de investigación para el mejoramiento de la ganadería
Por lo que le solicitamos atentamente que responda a las siguientes preguntas.

Fecha: _______________
Encuestador: ______________________________
Nombre del propietario: _____________________________________________
Nombre del rancho: ________________________________________________
Comunidad, Poblado, Paraje o lugar donde se ubica el rancho:
_________________

1.- ¿A qué tipo de producción se dedica?
1( ) producción de carne 2( ) Doble propósito (leche- carne)
2.- ¿Cuántas vacas tiene en ordeña?____________________
3.- ¿Cuántas vacas cargadas tiene?____________________
4.- ¿Cuántas vacas vacías tiene?______________________
37

5.- ¿Sus vacas han presentado partos del periodo 2011-
2013?___________________
6.- ¿Acostumbra a ingresar bovinos a su rancho que hayan venido de otro
lugar?
1( ) Si 2( ) No 3( ) No recuerda
7.- ¿Dónde los adquirió?
1( ) En la misma Comunidad 2( ) En el mismo municipio
3( ) En otro municipio 4( ) Otro Estado______
8.- ¿Tiene vacas que hayan presentado abortos?
1( ) Si 2( ) No 3( ) No sabe

9.- ¿De qué número de parto son las vacas que han abortado?
1( ) Las de primer parto 2( ) Las de segundo parto
3( ) Las de tercer parto 4( ) Las de 4 o más partos
10.- ¿Acostumbra vacunar a sus vacas?
1( ) Si 2( ) No 3( ) A veces
¿Qué vacunas aplica?_____________ ¿Con qué frecuencia?________________
11.- ¿Qué hace usted con la placenta o los fetos abortados?
1 ( ) La deja tirada 2 ( ) La echa a los perros 3 ( ) La quema
5( ) La entierra
12.- Mencione las enfermedades más frecuentes que se presentan en su
rancho.
1____________________ 2__________________
3__________________
38

13.- ¿Qué otros animales tiene en su rancho?________________________

LE AGRADECEMOS SU PARTICIPACIÓN

Portada
Contenido
Resumen
Introducción
Rinotraqueitis Infecciosa Bovina
Diarrea Viral Bovina Leptospirosis
Justificación
Hipótesis Objetivo Material y Métodos

Resultados
Discusión
Recomendaciones
Conclusiones
Referencias
Anexos