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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO 
ESCUELA NACIONAL DE ARTES PLÁSTICAS 
"LA IMPORTANCIA DEL DISEÑO GRÁFICO EN 
LA REALIZACiÓN DE PROYECTOS DE VIDEO DIDÁCTICO 
DE APOYO A LA ENSEÑANZA DE LA CIENCIA" 
TESIS 
QUE PARA OBTENER El TíTULO DE 
LICENCIADA EN DISEÑO GRÁFICO 
PRESENTA: 
NATALlA JARENI AYALA ISLAS 
DIRECTOR DE TESIS 
MAESTRO MANUEL ELíAS LÓPEZ MONROY 
MÉXICO D. F. 2005 
S Y9Wtn 
DEPTO.D! ASE$Otil 
'AIlA LA l'ITUU:rotf 
ESCUEL" NAC}()HAl 
DE ARTES Pl..AS'rICA. 
XOCHI"IlCO O. F 
 
UNAM – Dirección General de Bibliotecas 
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respectivo titular de los Derechos de Autor. 
 
 
 
A mis padres 
Alberto A yala U galde y Alicia Islas Siliceo 
A GRADECIMIENTOS 
A Ricardo Cortés por todas las maniobras de salvamento y por la Edición de Sonido. 
A la Facultad de Química. 
A las profesoras QFB. María Antonieta Rodríguez Argüello y QFB. Consuelo García 
Manrique, por permitirme realizar el video de Cromatografía en Columna, y su paciencia 
y disposición para resolver todas mis dudas sobre el terna. 
Al Dr. Jesús Gracia Mora por la ayuda ilimitada que me brindó a lo largo de este trabajo. 
A la Maestra Rosa Martha Femández, por su generosa asesoría. 
A la Dra. Elba Rojas Escudero que atentamente revisó mis apuntes. 
A los Profesores M.Yolanda González y Q. Carlos Rius por compartir su tiempo 
A los investigadores de la USA!. 
Al DG. Efraín Mora y a AV.Patricia Carrillo por su ayuda con la cámara y las luces. 
A Fabián Calozo por la asesoría en los equipos del DEP A. 
A los alumnos Mauricio Magos, Alejandra Bautista y Ricardo Sánchez por prestar sus 
voces y apoyo en la grabación. 
Al M. Mauro Bautista, Roberto Vieyra, Claudia Rodríguez e IQ. Iliana Zaldivar por su 
colaboración. 
A Alberto Ayala Islas por su ayuda incondicional. 
y a los maestros y alumnos de la materia de Química Orgánica I que me permitieron 
irrumpir en sus clases para hacer el video de Cromatografía en Columna. 
A Lupita y a Magda. 
A GRADECIMIENTOS 
Al M. Manuel López Monroy por la dirección de esta tesis. 
A los profesores Adán Zamarripa, Miguel Ángel Castro, 
Norma Calette y Gerardo García Luna, 
por la atenta revisión de este trabajo. 
A mis maestros de la Escuela Nacional de Artes Plásticas. 
; 
INDlcE 
4 INTRODUCCiÓN 
7 OBJETIVO GENERAL 
8 OBJETIVOS ESPECíFICOS 
CAPíTULO 1 
10 El DISEÑO GRÁFICO 
a) Definición del Diseño Gráfico. 
b) El Diseñador Gráfico. 
c) La Comunicación Visual. 
CAPíTULO 2 
21 El VIDEO DIDÁCTICO 
a) El Video Didáctico. 
b) El Video como recurso didáctico en la UNAM. 
1 
33 
2 
CAPíTULO 3 
LA IMPORTANCIA DEL DISEÑO GRÁFICO 
EN LA REALIZACiÓN DE VIDEO DE 
APOYO A LA ENSEÑANZA DE LA 
CIENCIA. 
a) El Diseño Gráfico y el proceso de 
comunicación en la Enseñanza. 
b) Alcances y Límites del Diseño Gráfico en la 
elaboración de video didáctico de apoyo a la 
Enseñanza de la Ciencia. 
c) Características del video como soporte para el 
Diseño Gráfico. 
d) La importancia del trabajo multidisciplinario en 
la elaboración de video didáctico. 
d) El departamento de Programas Audiovisuales 
de la Facultad de Química de la UNAM. 
53 CAPíTULO 4 
El VIDEO DE CROMATOGRAFíA 
EN COLUMNA 
a) Antecedentes. 
b) Descripción de la práctica de laboratorio 
"Cromatografía en Columna". 
c) Objetivos de aprendizaje de los alumnos del 
tercer semestre que el video debe reforzar. 
d) Proceso de Diseño Gráfico del video de 
"Cromatografía en Columna". 
e) El proceso de investigación, sobre el tema de 
"Cromatografía en Columna". 
f) Recursos tecnológicos utilizados para la 
realización del video de "Cromatografía en 
Columna". 
g) Evaluación preliminar del video de 
"Cromatografía en Columna" 
110 CONCLUSIONES 
115 ANEXO 
121 íNDICE DE ILUSTRACIONES 
124 BIBLIOGRAFíA 
3 
1 NTRODUCCIÓN 
4 
Nuestra época, definida en gran manera por los medios 
masivos de comunicación y los nuevos recursos 
tecnológicos para producir e intercambiar 
información, plantea nuevas y diversas necesidades 
en todos los niveles de educación, para que los 
conocimientos puedan aplicarse en beneficio de la 
sociedad.(Ochoa, 2005, p.9; Reyna, 2005, p.24; 
Serrano, 2005, p.31). El apoyo a la Educación es fun-
damental, ya que sin conocimiento no hay progreso. 
Nuestra Universidad ha integrado siempre, recursos 
tecnológicos y metodológicos para llevar a cabo sus 
principios fundamentales; y ahora, el esfuerzo por 
mejorar la capacidad de los alumnos de "aprender a 
aprender" se vuelve un~ imperiosa necesidad. 
Con este trabajo, intento poner en relieve, la 
importancia que tiene la participación del Diseño 
Gráfico, en la realización de videos de apoyo a la 
enseñanza de la Ciencia,describiendo las cualidades 
y los métodos que lo definen y le permiten presentar 
la información de manera que capte la atención de 
los alumnos y los ayude a aprender mejor. He 
utilizando como ejemplo el video de Cromatografía 
en Columna, que realicé en el Departamento de 
Programas Audiovisuales de la Facultad de Química 
de la UNAM, para marcar los puntos que me 
parecieron más importantes. Originalmente pretendía 
abarcar hasta los resultados de la evaluación de dicho 
video, sin embargo esto no fue posible debido a que 
el diseño de los instrumentos adecuados para 
realizarla,ha quedado en proceso. 
5 
El Diseño Gráfico es una disciplina que puede aportar 
elementos valiosos para mejorar el proceso de la 
comunicación implícito en el fenómeno educativo, 
pues sus métodos, nos permiten ordenar y presentar 
la información para transmitir conocimientos de 
manera tal, que sirva a los objetivos de aprendizaje 
de los alumnos. 
En el primer capítulo, se describe a la disciplina del 
Diseño Gráfico, al Diseñador Gráfico y sus 
competencias para resolver problemas de 
comunicación, a través de medios visuales. Y se pone 
de manifiesto la importancia que tiene, y ha tenido, 
la comunicación visual, para apoyar el aprendizaje y 
difundir el conocimiento. 
En un segundo capítulo, se presenta información para 
definir al video didáctico y se proporciona una visión 
general acerca del uso de este medio en la UNAM, 
específicamente en la Facultad de Química, donde la 
incorporación de los nuevos recursos tecnológicos 
para apoyar su labor educativa ha sido una constante 
a lo largo de su historia. 
En el tercer capítulo, se contemplan las necesidades 
de producción de un video didáctico de apoyo a la 
ciencia, que pueden ser resueltas por el Diseñador 
Gráfico y, se intenta al menos, plantear la 
compatibilidad del Diseño Gráfico con los fines 
educativos, haciendo énfasis en el potencial de su 
participación en proyectos que respondan a las 
necesidades particulares de la enseñanza de la 
ciencias. 
También se comenta acerca de las dificultades de la 
enseñanza de la ciencia en la UNAM, sobre algunos 
6 
detalles que se deben mejorar en la realización de los 
videos didácticos, de acuerdo con las investigaciones 
de la Dirección General de Televisión Educativa de 
la SEP y con las observaciones de destacados 
profesores de la Universidad. Se considera además 
la importancia del trabajo interdisciplinario para la 
realización de estos proyectos de apoyo a la 
Educación, sobre todo en nuestra Universidad. La 
tecnología nos ofrece atractivas herramientas para 
hacer diversos materiales didácticos; pero si 
queremos que éstossean efectivos, los científicos y 
los diseñadores debemos trabajar estrechamente en 
su elaboración (Guino, 2003, p.476). 
En el cuarto capítulo, se detalla el proceso de 
realización del video de Cromatografía en Columna, 
en el Departamento de Programas Audiovisuales de 
la Facultad de Química de la UNAM. Para mi 
desempeño como Diseñadora Gráfica, interesada en 
el área de producción audiovisual, esta trabajo resultó 
ser una abundante fuente de aprendizaje. Más por 
los errores y los problemas técnicos que tuve que 
enfrentar. 
Finalmente, se anexan algunas informaciones que me 
han parecido relevantes en el desarrollo de este 
trabajo. 
Los Diseñadores Gráficos tenemos en el campo de la 
Educación un amplio terreno para desarrollar nuestra 
actividad y <:;ontribuír al mejoramiento de nuestra 
sociedad. 
OBJETIVO GENERAL 
7 
Presentar a través de la experiencia de realización de 
un video en la Facultad de Química de la UNAM, 
argumentos para evidenciar que las cualidades y los 
métodos del Diseño Gráfico contribuyen a mejorar la 
elaboración de videos didácticos que apoyan la enseñanza 
de la ciencia, para que de forma más eficaz promuevan los 
objetivos de aprendizaje de los alumnos. 
OBJETIVqS 
ESPECIFICOS 
8 
~ Describir las características del Diseño 
Gráfico. 
~ Comentar la importancia de la Comunicación 
Visual en la actualidad. 
~ Describir la importancia del Diseño Gráfico 
para mejorar el proceso de comunicación. 
e4t Describir la función didáctica del video. 
~ Describir la relación del Diseño Gráfico con 
el Video. 
~ Describir el proceso de elaboración de un 
video. 
~ Comentar el uso del video didáctico en la 
UNAM. 
~ Describir las posibilidades del Diseño Gráfico 
en la elaboración de los medios de apoyo a la 
enseñanza en áreas científicas en la UNAM. 
e4t Comentar el uso de los recursos tecnológicos 
como herramientas para la elaboración de video 
didáctico. 
~ Resaltar la importancia del trabajo en equipo 
para la eleboración de proyectos de video didáctico. 
e4t Describir la labor del Departamento de 
Producción Audiovisual de la Facultad de Química. 
9 
..,. Exponer la importancia del uso de materiales 
audiovisuales para apoyar la enseñanza de Ciencia . 
..,. Describir la importancia de comprender los 
conceptos de los temas de la Ciencia para poder 
representarlos gráficamente en el video . 
..,. Describir la experiencia de la elaboración del 
Video Cromatografía en Columna, en la Facultad 
de Química de la UNAM . 
..,. Describir el método de trabajo utilizado para 
elaborar el video de Cromatografía en Columna . 
..,. Comentar la experiencia de realizar una serie 
de animaciones por computadora para simular los 
procesos que ocurren durante la Cromatografía en 
Columna . 
..,. Comentar las problemáticas a las que se enfrenta 
el Diseñador Gráfico en su desempeño profesional al 
participar en proyectos de video didáctico. 
CAPíTULO 1 
E L DISEÑO GRÁFICO 
Llegó el momento del 
Diseño Gráfico: su capacidad de 
generar y transmitir información, 
lo define y determina. 
Joan Costa 
En el Diseño hay un cuerpo dado de 
información que debe comunicarse 
para que el público la experimente. 
Este es el objetivo primario en la 
mayoría de las actividades del 
diseño. (Dalley, 1990, p.1 04) 
D EFINICiÓN 
DEL DISEÑO GRÁFICO 
1 1 
El diseño es una acción creadora. 
El diseño es una de las capacidades que nos definen, 
ya que diseñamos soluciones para satisfacer nuestras 
necesidades, como seres humanos y como sociedad. 
Para diseñar es necesario comprender y sentir nuestro 
medio. Al diseñar generamos ideas, maneras 
alternativas de hacer las cosas. 
Diseñar es comunicar. 
En la sociedad actual se producen infinidad de 
situaciones en las que el proceso de comunicación es 
fundamental, por lo que se requieren diversas formas 
de comunicación más rápidas y eficaces. 
El Diseño Gráfico es una disciplina que puede dar 
respuesta a este entorno nuestro, orientado a la 
transmisión de conocimiento a través de la 
información (Costa, 2003). 
El ,Diseño Gráfico desempeña un papel importante 
en estos procesos de comunicación, ya que 
proporciona soluciones adecuadas desarrolladas a 
través del estudio y análisis de estas necesidades y 
su contexto específico. 
El Diseño Gráfico comunica visualmente. 
Diseño es todo el conjunto de 
actos de reflexión y formalización 
material que intervienen en el 
proceso creativo de una obra 
original, lo cual es fruto de una 
combinatoria particular 
-mental y técnica- de 
planificación, ideación, 
proyección y desarrollo creativo 
en forma de un modelo o 
prototipo destinado a su 
reproducción, producción, o 
difusión por medios industriales 
(Costa y Moles, 1992, p.7). 
12 
Amalgama las nuevas tecnologías y el arte (factor 
estético) para resol ver estas necesidades de 
comunicación visual, creando los medios eficaces 
para este propósito. El Diseño Gráfico m9derno surgió 
en Inglaterra, y posteriormente en el resto de 
Occidente. Confrontó la naturaleza artística con su 
potencial como producto serial o industrial y con el 
uso de nuevas tecnologías para la producción y 
reproducción de imágenes (Schwabe, 2000,Sec. 1 p.1). 
El Diseño Gráfico, organiza, ordena la información 
para traducirla en imágenes y textos que presenten una 
idea clara y por tanto, rápida de entender. 
El Diseño Gráfico es un reflejo de la sociedad. 
Prácticamente está presente en todas las actividades 
de la sociedad y manifestaciones del conocimiento 
humano, por su necesidad primordial de ser 
difundidas a los demás. 
Interviene en la elaboración de los medios impresos 
(periódicos, revistas, libros), en el medio audiovisual 
(cine, televisión, video, programas didácticos, de 
divulgación, culturales, institucionales), en la 
publicidad de los productos y servicios tanto 
comerciales como de carácter social y cultural 
(anuncios, carteles, empaques, folletos), en la 
ilustración de todos los géneros (científica, infantil, 
tecnológica) en aspectos museográficos (cédulas, 
textos, catálogos) en la Internet (páginas web), en 
recursos multimedia que conjugan la aplicación de 
varios medios, y en las producciones de identidad 
institucional (imagen de identidad, logotipos). 
(Salazar, 2004, p. 16) 
En la historia del desarrollo del 
Diseño Gráfico han desempeñado 
un papel fundamental la evolución 
de la teoría de la comunicación y la 
semiótica, así como las opciones 
económicas y políticas ... que en la 
fase contemporánea adquieren 
mayor importancia ... por el 
complejo e irreversible proceso de 
globalización (Schwabe, 2000) 
13 
El Diseño Gráfico se desarrolla tanto en el sector 
privado como en el público, y también de manera 
independiente. 
Existen áreas en las que se ha saturado el campo de 
trabajo, como sucede en la Publicidad, y otras áreas 
como la Educación en las que la participación del 
Diseño Gráfico no ha sido tan profusa. 
El Diseño Gráfico tiene cabida en los procesos 
económicos, industriales, comerciales y culturales de 
nuestra época y los retos de esta profesión están 
siendo determinados por la globalización económica 
y la aplicación de tecnología de punta en los sistemas 
de producción.(Schwabe, 2000, p.4). 
Estas características de nuestro entorno han 
propiciado la aparición de múltiples canales de 
comunicación social. Estos medios de comunicación 
masiva han convertido al diseño en un fenómeno glo-
bal (Strosberg, 1999, p .203). 
14 
En nuestro país el Diseño Gráfico, además de que es 
considerado un elemento suntuario, enfrenta a veces, 
el que no se le considere relevante para los propósitos 
de comunicación, o que no se conozcan sus 
posibilidades de aplicación en algunas situaciones. 
Esto se acentúa debido a que la disciplina se ejerce 
tanto por profesionistas de licenciatura universitaria 
como por técnicos en el área. 
Los profesionistas del Diseño Gráfico debemos 
procurarnuestra participación en la Investigación 
para encontrar soluciones a las problemáticas sociales 
del país, donde además de abarcar una labor en apoyo 
a la generación del conocimiento al respecto, 
estaríamos impulsando el reconocimiento de las 
características propias del Diseño Gráfico como 
disciplina Universitaria, que lo diferenciarían del puro 
nivel técnico. (Schwebel, 200, sección 3,pA) 
La función del diseñador consiste en 
resolver problemas de comunicación 
relativos a productos, imágenes, 
conceptos y organizaciones y hacerlo 
de forma original y precisa. 
(Swann, 1990, p.6) 
E L DISEÑADOR GRÁFICO 
15 
El Diseñador Gráfico es un profesionista que puede 
insertar su trabajo en cualquier sector de la sociedad 
que requiera comunicarse visualmente y obtener 
resultados con esa comunicación. 
Hay diseñadores que se desarrollan en casi todas las 
áreas y otros que se especializan en una sola. 
El Diseñador Gráfico proporciona un servicio. 
Elabora un mensaje valiéndose de diversas estrategias 
para su configuración. Propicia entonces, un proceso 
de comunicación dentro de un contexto determinado, 
dirigido a un receptor particular, quien deberá 
entender el mensaje tal y como se ha planeado 
(demostrándose cuando la respuesta del receptor 
coincida con la intención del emisor). 
La actividad del Diseñador Gráfico se nutre con la 
observación, la curiosidad y el interés en nuestro 
entorno; el compromiso con la sociedad, la 
sensibilidad, el factor estético, la experimentación, 
la habilidad para representar e inter-pretar. 
Las ideas de este tema se basan en el curso Taller de Diseño del 
M. Adrián Flores Montiel, profesor de la ENAP. 
El Diseñador Gráfico profesional 
debe poseer un amplio rango de 
habilidades y conocimientos, en 
adición al interés en las artes 
visuales y el talento para 
comunicar visualmente. 
(Cotton, 1994, p.11) 
16 
El avance tecnológico ha aportado en los últimos años 
una enorme caja de herramientas para nuestro 
trabajo, lo cual implica por un lado, una amplia gama 
de recurso~ disponibles que facilitan los procesos del 
diseño, y por otro, un basto campo de investigación 
sobre la aplicación, repercusión y futuro de estos 
medios. 
Algo determinante en la actividad del Diseñador 
Gráfico, es la relación multidisciplinaria que se da 
en el contexto y desarrollo de los proyectos, ya que 
su trabajo se requiere para aportar un servicio que 
resuelva una necesidad de comunicación visual, en 
los diversos sectores de la sociedad, y siempre tendrá 
que participar en colaboración con profesionistas de 
otras áreas. 
Este hecho nos permite enriquecer nuestra apreciación 
del problema de comunicación al tener varios puntos 
de vista acerca del mismo; ampliamos nuestra visión 
de las situaciones y aprendemos de los demás. 
Un Diseñador debe interesarse por áreas como la 
Filosofía, la Sociología, la Psicología, entre otras, 
porque su trabajo consiste en actuar por la sociedad, 
la gente, cada individuo; y debemos tener 
conocimiento de los fenómenos que nos definen como 
sociedad y como individuos. 
Los ojos son el órgano superior 
del conocimiento, el más 
importante del cuerpo humano. 
LEONARDO DA VINCI 
Proceso es cualquier fenómeno que 
presenta una continua modificación 
a través del tiempo o cualquier 
operación o tratamiento continuos . 
.... Uno no se puede comunicar sin 
tener la intención de persuadir a 
alguien, de una forma u otra. 
(Berlo, 1988, p.20) 
Al ser la comunicación un proceso, 
está en constante evolución. 
Está constituida por un conjunto de 
fases que tienen una meta, un fin. 
(Escudero, 2000, p.12) 
L A COMUNICACiÓN VISUAL 
17 
La Comunicación es un proceso por medio del cual 
interactuamos con los demás y que se realiza cuando 
un emisor transmite un mensaje a un receptor, y éste 
lo comprende. 
Este proceso puede realizarse a distintos niveles y 
de diversas formas. El mensaje puede ser algo que 
escuchemos o que sintamos o que veamos. Como 
receptores disponemos de nuestros sentidos para 
percibir o captar esos mensajes e interpretarlos de 
acuerdo a nuestra experiencia y el contexto en que 
nos ubiquemos. 
Este campo de percepción por medio de nuestros 
sentidos ha adquirido nuevas dimensiones gracias a 
las nuevas tecnologías. Por ejemplo la realidad vir-
tual, sistemas de realidad aumentada, etc; que nos 
proporcionan información que repercute en nuestras 
sensaciones y en la manera como definimos nuestro 
mundo. 
Estamos rodeados de estímulos de todo tipo. 
Lo que somos capaces de captar con nuestros ojos 
resulta muy variado y produce muchos efectos sobre 
nuestro pensamiento. 
El sentido de la vista se halla por 
encima de todos los demás. 
ARISTÓTELES 
La mente humana se 
alimenta de un inmenso 
universo de señalizaciones y 
de estímulos tanto sonoros 
como visuales y formales en 
general y dichos estímulos 
intervienen eficazmente en 
la germinación de las 
constantes formativas que 
siempre han dominado la 
actividad humana. 
(Dorfles, 1974, p.20) 
18 
Generamos nuestro conocimiento acerca del mundo 
cuando percibimos información a través de nuestros 
sentidos y al establecer relaciones múltiples entre 
las abstracciones que hacemos de la realidad y con 
las que vamos configurando nuestro pensamiento 
(Escudero, 2000, p.2I), nuestra interpretación de las 
cosas,para después utilizarlas referencialmente y 
seguir con el proceso de establecer nuevas relaciones 
al obtener nuevas informaciones. 
La percepción es la forma como desciframos el 
mundo que nos rodea a través de nuestros sentidos y 
nuestro pensamiento. 
La "Teoría de la forma" (Gestalttheorie) ha sido la 
corriente de investigación en términos filosóficos y 
psicológicos, que explica la manera como percibimos 
las imágenes; en la que el entendimiento 
(conocimiento) se da a través de la concepción de 
formas definidas. Es por ello que es la teoría que más 
ha influido en el Diseño Gráfico (Costa, 1998, p.92). 
"
Artistas y científicos han contribuido,
juntos, a la causa de la comunicación
visual.Desde la invención de todos los
sistemas de escritura, (abstractos,
pictográficos, manuscritos iluminados)
desplazados por la imprenta, la
fotografía y la computadora, el arte y
la ciencia han sido indisociablesl.
(Strosberg; 1999, pp.2D6)
Lo histórico significa
no sólo la idea literal de la historia
de los acontecimientos, sino también
la historia de las ideas participantes
en la historia y expresadas en
imágenes.
(Trabulse; 1995, p. 15)
19
Rudolph Arnheim(l998 , p.3ü7) rechaza la creencia
de que el razonamiento ocurre sólo a través del uso
del lenguaje. Argumenta que el pensamiento ocurre
primeramente a través de imágenes abstractas ;
p ensamiento visual. Arnheim defiende el papel del
arte en la educación y remarca la importancia de
ens eñar a los estudiantes a vo lverse hábiles en el
pensamiento visual.
Desde el inicio de la historia del hombre, las imágenes
han sido el v e h íc u lo para representar los
conocimientos, ideas, creencias, temores; en fin , la
Naturaleza Humana en su totalidad.
La representación visual de nuestra percepcron
acumulada como Género Humano ha sido una de las
maneras de difundir lo que somos hasta ahora.
La Historia del hombre es indivisible , para su
comprensión y estudio, de las Artes Visuales ; que
regi stran , repre sentan , interpretan hablan y
transmiten información de cada época (Trabulse ,
1995 , p. 17)
Los Reyes Católicos de España
supieron del descubrimiento de
América a los 143 días de la hazaña
consumada por Cristóbal Colón.
Europa tardaría 12 días en conocer el
asesinato de Abraham Lincoln,
mientras que la muerte de Napoleón
llegó a Londres 58 días después de
acontecida. La de J.F. Kennedy se
conoció a las dos horas de ocurrida.
(Ferrer, 1997, pp.133 -134)
Chile.
. .-- . -'.
"
b .. ..- io"~.. .. "
El Salvador. '
20
Para una sociedad el proceso de comunicaciónes
fundamental.
Nuestro entorno está determinado por la velocidad a
la que se transmite la información.
Los medios actuales la aceleran y la desbordan y este
exceso de información ha propiciado, en gran medida,
los problemas de la sociedad contemporánea. (Ferrer,
1997,p.144)
Los acontecimientos que se producen ahora y que
conmocionan a la opinión pública, se transmiten de
manera inmediata , simultánea, gracias a las
tecnologías satelitales aplicadas a los medios de
comunicación masiva.
Resulta evidente que en la actualidad, las diversas
formas de comunicación requieren de rapidez y
eficacia.
El Diseño Gráfico juega un papel muy importante en
este proceso comunicacional ya que proporciona
soluciones desarrolladas a través de, necesidades
específicas de comunicación.
Su meta es agilizar la transmisión de una información
valiéndose para ello de la creatividad y de varias
estrategias en la elaboración de los mensajes visuales,
para hacerlos eficaces, rápidos y asertivos.
CAPíTULO 2 
E L VIDEO DIDÁCTICO 
La televisión cumple todas las 
funciones propias del espectáculo: 
ofrece una gratificación sensorial con 
estímulos visuales y sonoros, una 
gratificación psíquica con procesos 
de identificación y proyección que 
son dos mecanismos mediante los 
cuales el espectador se integra al 
espectáculo Funcionan de manera 
inconsciente, independiente de la 
voluntad del espectador. 
Gallego y Alonso, 1999, p.22). 
E L VIDEO DIDÁCTICO 
22 
Los conocimientos que se adquieren en la Escuela no 
deberían considerarse como algo separado de la vida 
(Rosa Martha Fernández, comunicación personal, 17 
de agosto del 2003» por esto se ha desarrollado la 
necesidad de mejorar la metodología de la Enseñanza y 
el Aprendizaje implementando estrategias, como el uso 
de diversos materiales de apoyo didáctico. 
El empleo de recursos auxiliares en la Enseñanza 
resulta novedoso y atractivo al estudiante. 
Estos medios serán realmente eficaces cuando se 
conciban y seleccionen de acuerdo a los objetivos de 
aprendizaje que se requieren alcanzar; y se integren 
al proceso educativo, lo enriquezcan (Aparici, 1997, 
pp. 141-142). 
El video didáctico es un recurso que se adapta a 
cualquier nivel de Enseñanza y por sus características 
es un medio muy accesible. 
La palabra video designa información electrónica 
visualizable (imágenes) asociada o no, a sonido 
(audio). También se aplica indistintamente a los 
distintos dispositivos: una cinta virgen (videocasette, 
videotape o videocinta), a un videocasette grabado 
(videograma), a una videocámara, o a una videocasetera 
(magnetoscopio ). 
El video es un sistema de comunicación audiovisual. 
Es un conjunto de técnicas y medios para la grabación, 
reproducción y tratamiento de la imagen electrónica. 
(Fernández y Sarramona, 1993, p.449) 
Los audiovisuales se deben 
usar selectivamente en la 
enseñanza; es decir, sólo 
cuando sirvan a este propósito, 
cuando el lenguaje de las 
imágenes en movimiento 
añada algún elemento peculiar 
a las palabras o a las 
imágenes fijas. 
(Tosi, 1993, p.50) 
Respecto al uso del video, el 
aprendizaje se promueve cuando el 
docente observa los programas con 
sus alumnos, está al tanto de sus 
intereses y necesidades sobre el 
tema y solicita su participación 
constante, ya sea antes de la 
transmisión o después de ella . . 
(Arroyo, Esparragoza y 
Solórzano, 2003). 
23 
Los videocasettes tienen diversos formatos, los más 
comunes actualmente son VHS, S- VHS, BETA CAM, 
BETACAM-SP; los formatos digitales: DVD, DVcam 
y MinidD V; y los formatos de computadora Quicktime 
y Mpeg. 
El uso del video como medio de apoyo en la 
Enseñanza debe responder a los objetivos educativos. 
El profesor debe planear el proceso de enseñanza-
aprendizaje para poder seleccionar los materiales que 
se adecúen a los objetivos, y considerar actividades 
(evaluaciones, discusiones, etc) después de presentar 
el video. 
Un video didáctico debe estimular al alumno, 
motivarlo para aprender. No debe considerarse un 
sustituto del profesor, sino un auxiliar que servirá 
potencialmente a los objetivos de Enseñanza. 
Debe procurarse que se integre a un proyecto más 
amplio, que incorpore más medios de apoyo. 
El uso del video didáctico puede contribuir a 
desarrollar la observación y el juicio crítico (Aparici 
y García, 1989, p. 109). 
Debemos incitar incluso a que el 
video educativo desarrolle fórmulas 
nuevas relacionadas con las 
experimentadas por los video-artistas 
que no creen en reglas cerradas e 
inamovibles (Aparici, 1997, p.123). 
24 
Al presentar imágenes que representan objetos reales, 
puede acercar a los estudiantes a la comprensión de 
procesos lejanos a su experiencia. 
Conceptos difíciles pueden ser comprensibles a los 
alumnos gracias a que el video les proporciona 
maneras de visualizarlos a través de esquemas, 
animaciones, secuencias del funcionamiento de los 
mecanismos de dichos conceptos, etc. 
Los recursos económicos, tecnológicos y humanos, 
se deben tomar en cuenta para planear de la mejor 
manera posible el material. (Johanssen, 1996, p. 187-
189) 
También puede promover se que los alumnos realicen 
sus propios materiales, para que afiancen sus 
conocimientos y los integren a su propio y particular 
proceso de aprendizaje. 
El video permite el diálogo del maestro y el alumno 
a través de la tecnología. 
El video puede servir para que los profesores se 
cuestionen acerca de las dinámicas de su modo de 
Enseñar, con el fin de lograr un "clima de Enseñanza" 
acorde con la realidad comunicacional de los alumnos 
(Aparici y García, 1997, p.142). 
Una de las características del video es su cualidad de 
síntesis. La información se organiza y selecciona, 
dejando sólo lo que es indispensable y este ejercicio 
permite al alumno concretar su aprendizaje. 
La producción de video didáctico implica 
un proceso. Las etapas para la realización 
de un video didáctico son, básicamente, las 
siguientes (Tostado, 1999, pp. 86-89 Y 
Aparici, 2000, pp. 109-111): 
~ Determinar los objetivos del tema que 
se va a apoyar. 
~ Precisar el nivel de información sobre 
el tema con el que cuentan los alumnos. 
... Elaborar una sinopsis, un resumen de 
contenido. 
... Elaborar una escaleta o plan de 
ordenamiento de las secciones 
(contenido) que conformarán el guión. 
... Redactar el guión literario, en el que 
debemos tener en cuenta qué 
información se va a presentar mediante 
la palabra y cuál a través de las 
imágenes. 
25 
.. Guión técnico (Story board) donde se 
especifica el orden del contenido (las 
secuencias), el guión y su interrelación 
con las imágenes detallando las 
características (planos y efectos) para 
cada secuencia del video, la música 
que reforzará la intención de cada 
secuencia y el tiempo determinado de 
evolución del video . 
... Después se pasa a la realización en sí 
del video, siguiendo las instrucciones 
determinadas. Se graban las imágenes 
(esquemas, animaciones,etc) y la 
locución (el texto hablado) se 
incorporan las pistas de audio y 
música. 
... La Post-producción del video, se 
realiza al hacer el montaje de las 
secuencias en el orden determinado, se 
integran los efectos y los títulos, 
rótulos, etc que sean necesarios y la 
música. 
E L VIDEO COMO RECURSO DIDÁCTICO 
EN LA UNAM 
26 
La integración de los nuevos recursos tecnológicos 
para impulsar las tareas primordiales de nuestra 
Universidad: Investigación, Educación y Difusión del 
CONOCIMIENTO y la CULTURA, es uno de los 
factores que la caracterizan y la posicionan como una 
de las mejores del mundo. 
Con el uso de estos recurso, se busca el incremento 
de la calidad educativa para lograr una formación más 
completa y adecuada a nuestra época. La 
incorporación de estos medios requiere hacer cambios 
en los programas de estudio y la capacitación de los 
profesores en su uso, elaboración y manejo . Ademásse necesita una labor de difusión de la existencia y 
utilidad de los materiales para crear la inquietud tanto 
en los estudiantes como en los profesores de 
aprovechar estos medios.(Feingold, 2002, pp. 49-50). 
Antecedentes 
El maestro Sergio Vega comentó durante el 1 er 
Seminario de Producción Audiovisual de la UNAM 
(2004) que en 1952 se instaló en el Palacio de 
Medicina, un equipo de circuito cerrado de TV, que 
constituyó la primera estación científica de América. 
Á vila (1995, pp.66-69) refiere que entre 1960 y 1968 
empieza a ser utilizado el videotape por la Facultad 
de Química, y luego por la de Odontología, casi a la 
par de Telesistema Mexicano (ahora Televisa) en el 
Las instituciones educativas 
ocupan el segundo lugar en 
importancia cuantitativa en la 
producción de video, lo cual se 
explica por ser un rubro 
conformado fundamentalmente 
por escuelas de educación 
superior que en su mayoría 
utilizan al video como apoyo 
didáctico para la formación 
académica. 
(Ávila, 1995, p.105). 
27 
medio comercial, y la Unidad de Televisión Educativa 
y Cultural. 
Durante 1969 y 1972 el profesor Joaquín Berruecos 
(Químico) desarrolló los primeros trabajos de video 
científico con alumnos de esa Facultad. 
En 1973, Sony donó a la Facultad de Química un 
equipo de video portátil 3/4 V-Matic, como apoyo a 
la docencia, que serviría además para constituír, junto 
con el apoyo de la Facultad de Medicina, el 
departamento de Televisión Educativa "Didacta " 
que integraba video, materiales impresos y materiales 
audiovisuales (diaporamas). 
Éste departamento se convirtió en el Centro 
Universitario de Producción de Recursos 
Audiovisuales (CUPRA), que amplió su labor para 
toda la Universidad, y posteriormente daría lugar a 
la creación de TV-UNAM, que desde entonces 
impulsa la producción de video en todas sus 
expresiones. 
Recientemente se ha anunciado la difusión de los 
materiales videográficos producidos por las distintas 
Facultades, Escuelas y Centros de la UNAM, a través 
del sistema EDUSAT de la SEP (ANUlES, 2004). 
Y finalmente, ha iniciado la transmisión del canal 
universitario. 
28 
Al formar parte de un proceso de aprendizaje más 
amplio, el video refuerza los conocimientos que se 
desean transmitir cuando se integra con otros medios, 
como textos, prácticas y la motivación del maestro. 
Maestros universitarios con gran experiencia en la 
TV Universitaria, como la M. Rosa Martha 
Fernández, destacan su utilidad en aspectos como los 
siguientes: 
... Traer al aula las situaciones, lugares y 
problemas a los que se enfrentará el alumno, 
permitiéndole ver las aplicaciones de los conceptos 
que se vierten en clase. 
... Facilitar con un aprendizaje semidirecto la 
demostración del funcionamiento de aparatos 
científicos, los experimentos, la preparación de las 
prácticas de laboratorio, quirurgicas, etc. 
.. Dar mayor flexibilidad al sistema de 
enseñanza, facilitando que el alumno aprenda a su 
propio ritmo. 
29 
A pesar de sus posibilidades, el uso del video no es 
común. Aunque se aprovechan recursos que fueron 
elaborados con anterioridad, la mayoría de los 
profesores no los integra a sus clases. En parte por 
la falta de conocimientos para crear y hacer uso de 
este tipo de materiales, pero sobre todo porque no 
existe la forma adecuada de motivar su elaboración. 
El maestro debe dedicar un tiempo considerable 
para generar los contenidos académicos. Se lleva 
mucho tiempo analizar los temas que pueden 
tratarse de esta forma y detectar los conceptos que 
se requiere reforzar. Los investigadores no ven 
recompensado su esfuerzo de manera proporcional 
en esta labor: La realización de estos materiales no 
les reditúa el mismo reconocimiento (que se refleja 
en los apoyos económicos) que publicar en revistas 
académicas. 
Por ello es importante la labor de las dependencias 
de la UNAM como DGSCA, o el DEPA de la 
Facultad de Química, porque ponen al alcance de 
maestros y alumnos los recursos tecnológicos y la 
capacitación en el manejo de los mismos; y por ello 
destaca también la participación de Diseñadores 
Gráficos, y expertos en Educación (Pedagogos, 
Psicólogos, etc), para que apoyen estos esfuerzos y 
se mejore la calidad y la eficacia de los materiales. 
fAculTAd dE PsitOloc¡(4, UNAM
AudiTORio drl Edificio "An
2 y J dE upTiolbRE di 2004
30
Dentro de la UNAM, se han realizado encuentros
para tratar de acercar e integrar a los distintos centros
de producción audiovisual que se han formado en
cada una de las Escuelas y Facultades, por ejemplo
la la Muestra / Seminario de Video y Nuevas
Tecnologías de las Áreas A udiovisuales de la UNAM
que se llevó a cabo durante los días 2 y 3 de
septiembre del 2004.
Este seminario fue organizado por las Facultades de
Psicología, Med ic in a, Química, Odontología,
Ciencias, la FES Iztacala y la Dirección General de
Orientación y Servicios Educativos, con el objetivo
de abrir un foro de proyección y discusión para
enriquecer las prácticas metodológicas y su
vinculación con las nuevas tecnologías y necesidades
de la educación superior.
Se presentaron materiales de centros productores del
Universum, de las facultades de Psicología, Ciencias,
de Química, de Odontología, de Veterinaria,
Medicina, la FES Iztacala, entre muchos otros.
El video es un recurso que se utiliza y se produce en
las distintas dependencias para apoyar, difundir e
investigar en todas las áreas del conocimiento
universitario.
El medio permite presentar abundante información de
manera simplificada, y genera una experiencia respecto
de la información presentada.
31 
Este tipo de eventos permite conocer los materiales 
y compartir momentos de reflexión acerca del rumbo 
y estado de la producción audiovisual dentro de la 
Universidad. 
En este seminario se intentó definir un modelo de TV 
Educativa en la UNAM, como lo comentó el Lic. Ornar 
Torreblanca de la Facultad de Psicología, según las 
características comunes de los videos que se mostraron 
en esta ocasión, y según los siguientes criterios: 
~~ A partir de los Objetivos que cubren estos videos. 
~~ El Tipo de Público al que van dirigidos. 
~~ Producción y Post producción del video en la 
UNAM. 
~~ Nuevas tecnologías que se aplican a la realización 
de los videos, como el uso de la Computadora. 
~~ Procesos de la imagen y el sonido. 
~~ Equipo disponible en cada unidad prooductora. 
~~ Equipo humano con el que se cuenta en cada 
dependencia para desarrollar estos materiales . 
• ~ Perfil de los realizadores. 
~~ Distribución 
32 
En general el video que se produce se destina al consumo 
interno de cada Facultad o Escuela, pero algunos salen 
a otras instituciones dentro y fuera del país, o al aire 
por Red Edusat y TV UNAM. 
También se hizo énfasis en la importancia de rescatar 
y considerar los aspectos históricos de las áreas de 
producción audiovisual universitaria, así como los 
aspectos técnicos, académicos y los estéticos; para 
poder implementar políticas y planes de desarrollo, 
acordes con la realidad universitaria. 
Yen ocasión de la presentación de los videos producidos 
por el Departamento de Programas Audiovisuales en la 
Facultad de Química, el19 de abril (2005), el Dr. Jesús 
Gracia hizo hincapié en la importancia de tener 
herramientas, metodologías, material de apoyo porque 
la tarea educativa en la actualidad es cada vez más difícil 
debido a que la generación de conocimiento, científico 
es enorme. 
El Q. Raúl Varela, Jefe de la Coordinación de Planeación 
e Informática de la Facultad de Química resaltó el hecho 
de que en la UNAM se procure dotar de infraestructura 
tecnoloógica a las distintas dependencias educativas 
para realizar este tipo de materiales, por lo que este 
esfuerzo es una invitación a la comunidad universitaria 
para desarrollar la investigación, la capacidad, la 
creatividad y la aplicación deestos recursos. 
CAPíTULO 3
-JA IMPORTANCIA'
DEL
DISEÑO GRÁFICO
EN LA
REALIZACiÓN DE
VIDEO
DE APOYO
A LA ENSEÑANZA
DE LA CIENCIA
la educación tiene por meta la 
transmisión de conocimientos de una 
generación a otra .... Transmitir y 
actualizar estos conocimientos no es 
suficiente, se necesita además Que 
sean capaces de preveer el futuro. 
l ograr lo anterior al ritmo en Que 
evoluciona nuestro mundo nos lleva a 
cuestionar, incesantemente, los 
metodos pedagógicos Que aseguren 
una buena instrucción gracias a una 
comunicación eficaz, 
(Escudero,2000, p.) 
E 
34 
L DISEÑO GRÁFICO Y EL PROCESO 
DE COMUNICACiÓN EN LA 
ENSEÑANZA 
La Enseñanza- aprendizaje formal- la entendemos 
como el aprendizaje de un cuerpo de conocimientos 
específico, que uno se compromete a llevar a cabo 
dentro de unos parámetros establecidos, en un 
contexto definido, es decir , en una lnstitución o 
Escuela. Y una característica muy importante es que 
se realiza una evaluación para asegurar el aprendizaje 
por parte del alumno (Bonfil, 1992, p.2). 
La enseñanza se caracteriza por ser un proceso de 
comunicación cuyos objetivos principales son dos: 
que los alumnos (receptores) entiendan y entonces 
aprendan el mensaje. 
Ha evolucionado de acuerdo a las necesidades y 
características de la sociedad. 
"La Educación es s inónimo de progreso". la 
integración de los medios tecnológicos disponibles 
según los avances de cada época para cumplir mejor 
sus objetivos la han definido históricamente y su 
transformación se ha reflejado en la situación de cada 
sociedad (Reyna, 2005, p.24). 
El interés de cualquier maestro es optimizar este 
proceso educativo: Aprender más y mejor en menos 
tiempo. 
"Comunicar" seria equivalente a 
"transmitir" (enseñanza) con eficacia 
(aprendizaje) .... La complejidad de los 
mensajes, la personalidad del emisor y 
el receptor, y el marco ambiental en 
que I;!l proceso se lleva a cabo, 
determinan este proceso. 
La comunicación didáctica no es sólo 
un sistema de transmisión informativa. 
También se trata de despertar 
inquietudes, fomentar la reflexión 
personal, etc .... Se tratará de 
relacionar los mensajes, códigos y 
canales más adecuados, según se 
pretenda lograr un conocimiento o 
despertar una actitud. (Ferrández y 
Sarramona, 1991, pp. 70-71) 
35 
Diseñar es educar. 
Las caracterÍstica's que definen al Diseño Gráfico 
evidencian la cualidad de esta disciplina para 
insertarse en cualquier actividad humana en la que 
se vea involucrado un proceso de comunicación. Por 
tanto, la Enseñanza es un campo ideal para el 
desempeño profesional del Diseñador Gráfico. 
El Diseño Gráfico es una disciplina que responde a 
las necesidades de la Enseñanza, ya que sus 
características y objetivos son prácticamente los 
mismos: Transmitir una información (idea , 
conocimiento, etc) de manera completa, clara (mejor, 
eficaz), y rápida "en un vistazo". 
La labor del Diseñador Gráfico es importante para 
alcanzar objetivos didácticos, porque a través de los 
recursos visuales que maneja, es capaz de presentar 
esta información de una manera 'más amable, 
seductora, que capte la atención de los alumnos, les 
proporcione referencias visuales y los ayude a 
aprender mejor. 
El conocimiento se produce cuando somos capaces 
de establecer relaciones múltiples entre la s 
abstracciones que hacemos de la información que nos 
rodea y que organizamos y almacenamos para después 
utilizarla referencial mente. 
La "imaginación visual" es un 
elemento central de la imaginación 
científica. La capacidad de Ver y de 
Representar están indisolublemente 
interrelacionadas con el 
Entendimiento . .. las imágenes suelen 
ser parte de los procesos de 
Pensamiento y Descubrimiento 
(Ottino, 2003, p.4731 
El Diseño Gráfico puede mejorar 
la calidad de la imagen y expresar 
ideas e información en formas que no 
podrían conseguirse con ningún otro 
método .... Para lograr los objetivos 
de su trabajo, el diseñador gráfico 
emplea sus habilidades para el 
dibujo, imaginación para crear y 
combinar toda clase de imágenes, y 
un conocimiento e interés por la 
lógica y la historia de las técnicas 
de rotulación y la tipografía . 
(Merrit; 1987, p.11 l. 
A LCANCES y lÍMITES DEL DISEÑO 
GRÁFICO EN LA ELABORACiÓN DE 
VIDEO DIDÁCTICO DE APOYO A LA 
ENSEÑANZA DE LA CIENCIA 
36 
Las imágenes son un importante apoyo para el 
aprendizaje de las ciencias. 
Los recursos que conforman el video y que serán 
utilizados para apoyar el aprendizaje son: 
TOMAS DE VIDEO 
FOTOGRAFíAS 
ILUSTRACIONES 
VIDEO ESQUEMAS 
TIPOGRAFíA 
MÚSICA 
LOCUCiÓN 
EFECTOS 
IMÁGENES FIJAS 
Y ANIMADAS 
En la elaboración de un material video gráfico 
orientado a las ciencias, la participación del 
Diseñador Gráfico consistirá en elaborar elementos 
gráficos que permitan que el alumno, al accesar a la 
informacion se sienta atraído, cómodo y que obtenga 
referencias visuales de los conceptos, a través de 
ilustraciones, esquemas,fotografías, animaciones y 
títulos; con los cuales el contenido didáctico será 
impulsado para lograr sus objetivos. 
El Trabajo del Diseñador Gráfico se desarrolla en 
función de sus habilidades técnicas y de su capacidad 
de investigar, analizar y determinar las soluciones 
gráficas a través de los fundamentos teóricos de la 
REQUISITOS BÁSICOS PARA LA 
ELABORACiÓN DE MATERIAL 
AUDIOVISUAL DIDÁCTICO 
CRITERIO DE COMPRENSiÓN 
El material debe ser adecuado al 
nivel del grupo, se deben utilizar 
recursos de motivación (novedad, 
originalidad, etc.);el contenido 
debe ser veraz, estar actualizado y 
presentar información esencial. 
CRITERIO DE PERCEPCIÓN 
Las imágenes deben estar organizadas. 
Deben ser específicas, variadas y 
atractivas. la voz, la música y tos 
efectos sonoros deben ser de buena 
calidad. 
CRITERIO DE RETENCIÓN 
Se debe procurar la utilización de 
elementos reates y valorativos. Y que 
el contenido estimule la participación 
del alumno (indicaciones, problemas, 
etc .(Filio, 1981 , p.65). 
37 
disciplina del Diseño Gráfico: Psicología de la 
Percepción, Teoría de la Comunicación, Semiótica. 
A través de este proceso, el Diseñador Gráfico 
elabora las propuestas para las imágenes del video 
didáctico. 
En cuanto a las habilidades técnicas del Diseñador y 
sus alcances en un material de esta naturaleza, hay 
que considerar que desde los comienzos del medio 
televisivo. las técnicas del dibujo, la rotulación 
manual , la fotografía y lo s primeros s istemas 
cinematográficos se utilizaron en la producción de 
textos e imágenes gráficas para la pantalla (Merrit, 
1987, p.11). Después de muchos años de 
investigación y combinación de posibilidades de 
presentar el material visual para video, el proceso de 
Diseño Gráfico para te levis ión puede describirse 
claramente como una parte vi tal e integral del medio 
videográfico (Merrit, p.15). La tecnología y la 
destreza para utilizarla, incide directamente en la 
manera de solucionar estos proyectos ya que, por 
ejemplo, a través de los equipos y programas 
especializados para visualizar datos abstractos, es 
posible ver, y hasta sentir, virtualmente, lo s 
conocimientos. La tecnología nos ofrece atractivas y 
poderosas herramientas para elaborar imágenes. Pero 
no debemos abusar de sus posibilidades, sino ponerlas 
al servicio de los objetivos didácticos, en función de 
los cuales el Diseñador y el Científico trabajan juntos. 
(Ottino, 2003, p.476). 
LAS DIFICULTADES EN LA 
ENSEÑANZA DE LA QUIMICA 
Es difícil enseñar Química porque 
nuestro mundo es macroscópico y 
para los estudiantes resulta complejo 
entender cosas que no ven 
directamente. 
Hacer un cambio de lo macroscópico a 
lo microscópico requiere de mucha 
capacidad de abstracción; debes 
emplear modelos, pero también 
entender que éstos no son 
la realidad , son únicamente una 
manera de representarla. 
(Martln, 2004, p.27) 
El aprendizaje se dificultatanto en 
materias básicas como en materias 
que requieren de demostraciones y 
experimentos. Aunándose a este 
problema la falta de objetivos y 
claridad en los conceptos. 
El método más utilizado es la 
transmisión de información (clase 
tradicional) donde el alumno no 
partici pa activamente. 
(Filio, 1981 , p.31) 
38 
Al hablar de la capacidad de análisis mencionemos 
que el Diseñador Gráfico debe asimilar claramente , 
en función de los objetivos de aprendizaje de los 
alumnos, los temas del video para lograr la mejor 
representación de los mismos. Esto nos enfrenta con 
una de las problemáticas presentes en este tipo de 
trabajo: los prejuicios acerca de la relación Arte-
Ciencia; se pasa por alto la interrelación de ambas, 
que ya se ha comentado anteriormente, y se subestima 
la labor del Diseñador Gráfico. 
La labor de investigación debe ser llevada a cabo 
teniendo un profundo compromiso con el uso que se 
le va a dar al objeto gráfico. inserto en el espacio del 
video. 
Para lograr esto, debe realizar el esfuerzo de 
comprender lo s temas de ciencia; planteará sus 
propias preguntas acerca del tema, le será útil revisar 
los materiales disponibles como libros, esquemas. 
otros recursos audiovisuales, incluso buscar la 
oportunidad de asistir a los laboratorios a observar 
de cerca el trabajo de los profesores e investigadores, 
siempre que sea posible. 
El Diseñador Gráfico y el profesor de la materia 
científica deberán trabajar de manera cercana, en 
franca comunicación, para que sea posible construír 
los aspectos gráficos del video. 
• 
39 
Este esfuerzo compartido, al integrar puntos de vista 
diferentes, modos distintos de ver un mismo suceso, 
completará de manera significativa las ideas que 
conformarán el material. Será importante que el 
Diseñador Gráfico procure comprobar que su labor 
de investigación va por buen camino, para que sus 
interpretaciones gráficas y su configuración a través 
de las herramientas tecnológicas, sean las correctas. 
Joan Costa (1998, pp. 22-23) nos marca un punto fun-
damental, que es el hecho de que para poder 
configurar un esquema que tiene como fin enseñar, 
no se deben usar elementos que distraigan o que 
entorpezcan el significado de la información. 
El Diseñador Gráfico debe entonces, poner mucho 
cuidado en no excederse a la hora de usar los recursos 
gráficos. 
Pero también debe comprender el medio videográfico, 
el soporte, que basa su potencial en la particularidad 
que tiene de expresar las ideas a través de la 
conjunción de múltiples recursos, como Imagen, 
Movimiento y Sonido. 
Por tanlO, se deben considerar límites en l a 
elaboración de las imágenes, generados a partir del 
trabajo de investigación y de los objetivos del uso de 
ellas, para lograr la representación visual acertada 
de los conceptos y no "crear" cosas que no son. 
Es imprescindible que los 
educadores interesados en los 
medios de comunicación planteen, 
desde la propia escuela, 
investigaciones que aporten datos 
significativos sobre la forma en que 
el alumno percibe la imagen. 
(Aparici, 1997, p.123). 
40 
f I ..j·,1 
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En el seno del trabajo en equipo, el Diseñador Gráfico 
determinará el tipo de imágenes que más convenga a 
los objetivos de aprendizaje de los alumnos. Así por 
ejemplo, podría combinar imágenes con distintos 
niveles de abstracción, para explicar un mecanismo 
que no se puede ver a simple vista. 
De manera general, podrá diseñar una presentación 
gráfica que atrape la atención de los alumnos. 
Así mismo, el punto de vista del Diseño Gráfico 
puede llegar a encontrar detalles que desde otra 
perspectiva no se descubrirían (Por ejemplo el caso 
de la representación de la polaridad en el video de 
Cromatografía en Columna, que se describe en el 
siguiente capítulo). 
La evaluación del material videográfico, debe ser 
también una prioridad. El control de los resultados 
es fundamental para lograr el éxito de nuevos 
proyectos. Abraham Moles en una entrevista (Ferres 
y Bartolomé, 1991, p. 15) evidenciaba que muchas 
de las experimentaciones nuevas en la enseñanza han 
fallado por el insuficiente control de los resultados, 
por la falta de tiempo para su proyectación, por la 
carencia de dinero para su producción, en fin; por 
falta de dedicación. 
41 
En un proyecto como éste se vuelve necesana la 
integración de un equipo de trabajo multidisciplinario. 
Sería conveniente que este equipo estuviera 
conformado por el Científico, un Pedagogo un 
Comunicador un Especialista en Audio y un 
Diseñador Gráfico. 
El Científico aportará el contenido del guión, el 
Pedagogo determinará la manera como se deberá 
tratar este contenido para que sea acorde a los 
objetivos de aprendizaje, el Comunicador resolvería 
el guión y el Especialista en Audio y el Diseñador se 
dedicarían a elaborar las interpretaciones visuales y 
auditivas necesarias, siempre con la asesoría y la 
retroalimentación de los otros especialistas. 
Para poder realizar exitosamente esta colaboración 
entre varios profesionistas debe haber buena 
comunicación entre ellos, las cosas se deben consultar 
y establecer con claridad y objetividad. El diálogo 
debe ser constante. De esta manera se enriquecerá el 
proyecto y se realizará con mayores posibilidades de 
éxito. 
El video cuenta con una serie de
recursos de imagen que debemos
tomar en consideradón: maquetas,
dibujos, gráficos, rótulos, montaje
y efectos propios de post-
producdón y la inclusión de otros
medios audiovisuales.
(Aparid y Garda, 1989, p.101)
e,,"
==tta±
'.51 2,11) UD 6,2S
Fig. 1. Disposición de la pantalla lV y distancias
permisibles. OE=óptimas en en58ftanza .
Lateralidad: Aceptable 4O+4()ll; óptima,
30+ 3()ll (Fig. 2).
'....
Fig. 2. Zonas de lateralidad limite. La óptima co-
rresponde el.ngulo da 30"+30". La de 45°+45°
es ergon6micamente inaceptable.
eARACTERíSTICAS DEL VIDEO COMO
SOPORTE PARA EL DISEÑO GRÁFICO
Como en cualquier proyecto de Diseño, analizar las
características particulares del video como soporte,
permitirá determinar una serie de lineamientos para
desarrollar el proceso de Diseño Gráfico y elaborar
las propuestas adecuadas al proyecto de video
didáctico. Muchas de las decisiones del estilo de la
imagen que se elabora para el video continúan siendo
determinadas de acuerdo a los criterios personales
del Diseñador Gráfico. Deben tenerse en cuenta los
estudios acerca de legibilidad, para los elementos
visuales en la pantalla, en relación al tamaño de ésta
y las distancias de observación de la misma (Clarke,
1974, p.75), así como la resolución de la imagen en
video, el manejo del color, y los recursos propios del
lenguaje audiovisual:
D El formato de la pantalla de video está en
proporción de 4:3, que propicia una tendencia hacia
lo horizontal (Tostado, 1993, pp. 196-197). Este
aspecto determina las decisiones básicas de
composición visual como la posición de los
elementos, su tamaño, forma y el encuadre.
D Existe un área de la imagen que debe
considerarse poco visible. Las imágenes y sobre todo
los textos deben cuidarse para que no queden truncos.
42
EL COLOR EN VIDEO 
El color es una sensación visual 
que funciona sólo si el ojo es 
alcanzado por la luz. El cotor 
existe porque hay matices y 
graduaciones de tono 
proporcionados por las ondas 
lumínicas; como en otros 
fenómenos perceptivos, la 
imaginación se encarga de 
hacer lo demás. 
(Ferrer,1999, p.sa) 
la luz se define como energía 
que se transmite en ondas 
electromagnéticas de 
longitudes variables medidas 
en nanómetros (nm). El ojo 
humano sólo puede percibir la 
luz como color dentro de la 
gama de longitudes de onda 
(400nm a 700nm) que forman 
el espectro visual. 
(Wong,1999, p.197) 
la información del color en la 
imagen de video está formada por la 
luminancia (señal de blanco y negro) 
y la crominancia (la señal de color), 
de esta manera se tienela señal de 
video codificada que puede ser 
grabada o transmitida por TV. 
Según el tipo de codificación de 
color se han adaptado tres 
sistemas: NTSC, SECAM y PAL 
(Aparici,1989, p.91) 
43 
• El color en video se basa en los colores luz 
(RGS) rojo, verde y azul. Se aprovecha el fenómeno 
de la visión en la que alojo le es suficiente observar 
variaciones de la luminosidad de las tres radiaciones 
primarias, de manera que se integren entre ellas y 
mediante esta mezcla aditiva, se reproduzcan los 
demás colores (Aparici, 1989, p. 90). 
La determinación de los colores que se utilizarán en 
cada proyecto dependerá por un lado de los criterios 
que resulten del análisis particular del tema, que 
realice el Diseñador Gráfico. Este aspecto tiene que 
ver con la Psicología del Color, y sobre todo con la 
relación de los colores y el contexto particular del 
proyecto. Por ejemplo, existen convenciones de color 
para los distintos elementos de la tabla periódica, así, 
al oxígeno se le asigna el color rojo en programas de 
cómputo para visualizar moléculas, como 
HyperChem. 
y siempre considerar que no deben sobrepasar un 
rango de luminosidad. Los equipos digitales nos 
permiten controlar con cierta facilidad, los colores 
para video. Ya que se cuenta con filtros que los 
ajustan. 
.'
TIPOGRAFrA PARA VIDEO
"La función hace la forma"
Su elecdón estará en fundón de
su legibilidad según la escala y el
formato del soporte.
La tipografía es intrínsecamente
lenguaje visual.
LENGUAJE Y TECNOLOGrA
Cinel Televisiónl Video
Hablado y escrito
Oral y visual
Movilidad a través del tiempo y
el espado
Punto de vista escogido por el
director
Secuendal
Transferible
Interactivo
Efímero
(Baines y Haslam, 2002,
pp. 6,10 Y 26)
44
l:J El video es un soporte de Imagen en movimiento.
El tiempo es uno de los elementos bajo su dominio.
La velocidad del movimiento de los textos, y las
imágenes debe determinarse en función de la
capacidad del espectador para leerlas(Baines y
Haslam, 2002, p.157). A través de los recursos de la
computadora puede integrarse sin dificultad la
animación de los elementos gráficos del video.
l:J La Resolución de la imagen de video digital es
de 72 dpi. Esto incide de manera importante en la
elección de los elementos gráficos, pues si presentan
detalles muy complejos no serán legibles ni podrán
apreciarse con facilidad.
45 
l:J El recurso del audio es un factor que va a la par 
de la imagen. Audio e imagen son uno en video. Los 
diálogos, los efectos o ruidos y la música fonnan parte 
de lo que vemos en la pantalla. Generalmente en los 
videos educativos el texto y la narración son 
abundantes (hasta excesivos),y se descuida por 
completo el recurso de la música y los efectos. Desde 
mi punto de vista, gran parte de la falta de atractivo 
y eficacia de estos materiales se debe a esta pobre 
utilización del recurso. 
l:J La edición del video a través de los recursos 
como tomas , transiciones, planos , secuencias 
detennina el discurso de las ideas. 
l:J Es un formato de fácil transferencia digital . 
En cuanto a las características del video 
como medio de apoyo a la Enseñanza, me 
parece indispensable considerar la 
información que emite la Dirección Gen-
eral de Televisión y Video Educativo, 
de la Secretaría de Educación Pública, 
basada en las evaluaciones que 
periódicamente realiza a sus productos 
educativos, entre los usuarios de estos 
recursos, para mejorarlos y adecuarlos a 
las necesidades de la Educación en nuestro 
país. 
En el caso del video, se ha detectado que 
los puntos a fortalecer son las estrategias 
que se utilizan para expresar los 
contenidos audiovisualmente (Arroyo, 
Esparragoza y Solórzano, 2003): 
46 
tfi Se debe tener más cuidado en la 
delimitación de los temas para que no 
queden incompletos. Y que los 
especialistas asesoren la selección de 
los contenidos para que sean veraces y 
su vigencia mayor. 
tfi Que se maneje un lenguaje sencillo 
que vaya de acuerdo con las 
características del público. 
tfi Que se aprovechen y se utilicen de 
mejor manera los recursos propios del 
medio (movimientos de cámara, planos, 
edición, etc.) para lograr un ritmo que 
capte mejor el interés de los usuarios. 
tfi Aumentar el uso de imágenes de docu-
mental , animaciones , y mejorar las 
" estrategias instruccionales" 
analogías, pistas tipográficas, mapas 
conceptuales, etc . 
... Sería conveniente incluír más ejemplos 
sencillos, cotidianos. 
Es falso suponer que la ciencia, 
las artes, la filosofía y la 
tecnología son caminos paralelos 
que no tienen nada en común o 
que no interaccionan. 
la vastedad del conocimiento y la 
imposibilidad de que un soto 
individuo pueda manejar tanta 
información nos lleva a 
especializar. 
(Cereijido,1997, p. 7.) 
L A IMPORTANCIA DEL TRABAJO 
MULTIDISCIPLlNARIO EN LA 
ELABORACiÓN DE VIDEO DIDÁCTICO 
47 
El proceso de elaboración de un video, implica un 
arduo y complejo trabajo en equipo. Cada etapa in-
tegra diversas tareas. 
Para un proyecto educativo se log ran mejores 
resultados. si un equipo multidisciplinario se encarga 
de analizar y resol ver los problemas específicos de 
cada etapa del mismo, así como de investigar, 
producir y evaluar el uso de los materiales de apoyo 
en la Enseñanza. 
De esta manera la Enseñanza se acercaría, cada vez 
más, a solucionar el problema de la desvinculación 
de ésta con la vida misma. 
En la UNAM se generan los profesionistas y se dis-
pone también de los recursos técnicos para desarrollar 
proyectos de forma interdisciplinaria, pero hace falta 
más integración entre los diversos sectores del 
conocimiento universitario, sobre todo entre las áreas 
artísticas y las científicas, para que se aproveche este 
enorme potencial con el que cuenta. 
Es complejo el proceso de integración entre perso-
nas de áreas diferentes. Implica un gran esfuerzo para 
trabajar en equipo por una meta común. 
Algunos obstáculos para constituir 
la interdisciplina son: 
i la desconfianza hada otras 
especialidades. 
i las tradidones dentro de cada 
especialidad. 
i El temor a la invasión del propio 
campo disciplinar. 
i la ortodoxia disciplinar y el temor 
a las ttdesvfadones" respecto a las 
teorías y prácticas. 
i las jerarquias o el prestigio 
(recompensa simbólfca)obtenidos por 
los conocimientos disciplinares. 
i las rivalidades y prejuidos entre 
profesionales. 
i la margfnad6n y exclusión de los 
dfsidentes . 
(Müller, 2004) 
48 
En un proyecto didáctico, la participación de 
profesores. alumnos, investigadores y profesionistas 
de la comunicación y la pedagogía, dará lugar al 
intercambio de ideas que beneficien tanto a quienes 
están dirigidos estos materiales, como a todos los que 
participan en el desarrollo de los mismos. 
El intercambio de conocimientos y experiencias es 
un recurso invaluable para cualquier proyecto 
educativo. 
La visión "de polos opuestos" que se tiene de los 
profesionistas que se dedican a la ciencia y aquellos 
que se dedican a las disciplinas del arte es uno de los 
obstáculos a vencer en un proyecto como éste. 
Los diseñadores gráficos debemos involucramos de 
una manera más profunda y comprometida al servicio 
de la Educación. 
Con ello podemos promover el que se consideren los 
alcances de nuestra disciplina y se obtendrán grandes 
aportaciones a los fines educativos. 
La actitud que debe predominar es comprender el 
porqué cada miembro del equipo es importante, y 
porqué la suma de esfuerzos desde las respectivas 
áreas, desde los peculiares modos de ver, propiciará 
el mejor resultado del proyecto educativo. 
49 
En este aspecto se abre un campo de estudio y análisis 
de cómo el Diseño Gráfico participa en conjunto con 
otras disciplinas, en proyectos dirigidos a fortalecer 
la Educación en todos los aspectos de la Sociedad. 
En la divulgación de la ciencia encontramos esfuerzos 
importames donde hay muchacreatividad y trabajo 
por acercar el conocimiento científico a la gente. Y 
es que más importante que la propagación de este 
conocimiento, es el que la gente lo pueda aplicar en 
su beneficio. (Serrano, 2005, p.31) 
El estudio de nuevos enfoques y las innovaciones y 
aprendizajes que pueden surgir del marco de 
cooperación entre las diversas disciplinas constituye 
un factor esencial en el desarrollo de las sociedades 
(Santiago Capella y Arturo Argueta, en Baeza y 
Fernández, 2004, p.IO). 
~ L DEPARTAMENTO DE PROGRAMAS 
AUDIOVISUALES DE LA FACULTAD 
DE QUíMICA DE LA UNAM 
La Facultad de Química posee un panorama variado 
en el uso de nuevas tecnologías y recursos para apoyar 
el aprendizaje, la investigación y la difusión de los 
conocimientos que se generan en la Facultad de 
Química. 
Entre estos recurso s se cuentan el Centro de 
Educación Química (que contribuye al desarro ll o 
nacional de la educación química desde el nivel básico 
hasta e l superior) , Bibliotecas. Hemeroteca, la 
publicación de la revista "Educación Química", una 
Sala Multimedia, las publicaciones internas la 
"Gaceta de la Facultad de Química" y "El Flogisto", 
el Departamento de Edición, que resguarda materiales 
didácticos producidos por las diversas áreas de la 
Facultad durante el transcurso de su historia, y el 
Departamento de Programas Audiovisuales, entre 
otros. 
Por ello, hay razones para considerarla un lugar ideal 
para que trabajen juntas personas de di versa s 
disciplinas para desarro ll ar los proyectos que 
ameriten este esfuerzo. 
La información presentada y desarrollada en este apanado se basan en los comentarios 
del Dr. Jesús Gracia Mora, Jefe del Departamento de Programas Audiovisuales y 
de la página web del mismo (www.depa.faquim.unam.mx) 
50 
El Departamento de Programas 
Audiovisuales de la Facultad de Química 
de la UNAM fue creado en 1995 gracias 
al apoyo conjunto del Programa de Apoyo 
a Proyectos Institucionales para el 
Mejoramiento de la Enseñanza 
(PAPlME), la Facultad de Química que 
proporcionó el lugar para su instalación y 
equipo de cómputo y el Patronato de la 
Facultad de Química , que aportó los 
recursos para su construcción. 
Se dedica a elaborar materiales como 
videos, páginas WEB , animaciones, y 
otros, que ayuden a la enseñanza de la 
Química y funciona gracias al trabajo de 
académicos, y alumnos que realizan su 
servicio social, que se capacitan en el 
manejo de los equipos de cómputo, video 
y programas especializados en Química, 
para proporcionar el apoyo técnico y la 
infraestructura necesarias para elaborar los 
distintos materiales requeridos por los 
maestros y alumnos de la Facultad en 
general. 
5 1 
El DEPA también ofrece la oportunidad de 
desarrollar el trabajo de tesis a los alumnos 
que se interesen en el uso y aplicación de 
estas tecnologías en la Facultad de Química. 
Difunde sus actividades a través de una 
página Web en donde la comunidad de la 
Facultad encuentra ligas a los proyectos de 
sus profesores y compañeros desarrollados 
para complementar el aprendizaje de los 
múltiples temas de la Química. 
El equipo del DEPA forma parte de la 
Asociación de Multimedieros Universitarios, 
que cada año organiza un congreso 
(CLAMU) para difundir, premiar y compartir 
las experiencias y los materiales multime-
dia que se generan en la UNAM. 
A esta asociación también pertenecen el 
UNIVERSUM, la Dirección General de 
Servicios de Cómputo Académico (DGSCA), 
y el Centro de Ciencias Aplicadas y 
Desarrollo Tecnológico (CCADET). 
El primer encuentro se llevó a cabo en 
noviembre del 2002 y en esa ocasión 
obtuvo una mención honorífica el trabajo 
de tesis de licenciatura desarrollado en el 
DEPA por el biólogo Tobías Portillo: "Soft-
ware interactivo para el estudio de 
macromoléculas (proteínas)" . 
Actualmente el equipo del DEPA se 
encuentra desarrollando tres proyectos que 
fueron seleccionados para su utilización en 
IXTLI. 
Los alumnos de la Facultad que participan 
en este lugar aprenden el manejo de 
diferentes tipos de Software, desde los 
especializados en Química, hasta otros 
para crear páginas Web, video y sistemas 
interactivos. 
52 
De esta manera los alumnos adquieren 
conocimiento acerca de estas tecnologías 
que les servirán de mucho en su desarrollo 
profesional, ya que por ejemplo, algunos 
podrán participar como maestros en el fu-
turo y sabrán utilizar estas herramientas 
para mejorar la calidad y recursos de la 
enseñanza de la Química. 
La meta del Departamento de Programas 
Audiovisuales es diseñar y generar 
materiales que cumplan con un proceso de 
comunicación eficiente y de esta manera 
estén al alcance de todos los miembros de 
la comunidad de la Facultad de Química. 
CAPíTULO 4 
h L VIDEO DE 
CROMATOGRAFíA EN 
COLUMNA 
A NTECEDENTES 
En 1980, debido a la necesidad de 
optimizar los programas académicos del 
Departamento de Química Orgánica, la 
Facultad de Química envió a un grupo de 
profesores encargados de estos cursos a 
Austin, Texas, para que observaran la 
forma como se apoyaban las clases y las 
prác ticas de laboratorio empleando 
materiales audiovisuales. 
A su regreso, este equipo de profesores 
inició el diseño y las adecuaciones de los 
experimentos para el curso básico de 
Química Orgánica, y la elaboración de los 
materiales audiovisuales, con el apoyo de 
especialistas de la comunicación, para 
apoyar su aprendizaje. 
El video de Cromatografía en Columna es 
el segundo de una serie de videos que se 
están elaborando , a petición del 
54 
Departamento de Química Orgánica, para 
reemplazar y actualizar aquellos materiales 
audiovisuales, que además de presentar un 
inevitable deterioro físico, se han vuelto 
obsoletos debido a la llegada de nuevos 
métodos, equipos y tecnologías para apoyar 
la enseñanza de la Química. 
Estos materiales tienen como propósito 
reforzar los conocimientos que adquieren los 
alumnos en la clase teórica correspondiente 
y que aplican en las prácticas de laboratorio. 
Forman parte de un proceso de aprendizaje 
más amplio, ya que los alumnos tienen una 
clase teórica , hacen la práctica 
correspondiente, y disponen de textos y guías 
escritas acerca del tema y los procedimientos 
de la práctica. 
Se difunden exclusivamente en la Facultad 
de Química. en el área de Química Orgánica. 
Definición 
" Cromatografia " sign i fi ca 
"gráfica de colores" y fue 
diseñada por Michael Tswett en 
1903, para separar los 
diferentes pigmentos presentes 
en una mezcla de hojas verdes. 
(Meléndez y Montes, 2003). 
Un ejemplo concreto de la 
aplicación de la cromatografía 
es el control de dopaje al que 
se somete a los atletas durante 
las Olimpiadas. Es posible 
detectar y determinar las 
sustancias prohibidas 
presentes en las muestras de 
orina, de acuerdo al análisis de 
los datos que se obtienen por 
medio de sofisticados equipos, 
que funcionan en base a estas 
técnicas. 
D ESCRIPCiÓN DE LA 
55 
PRÁCTICA DE LABORATORIO 
" Cromatografí a en columna" 
Casi todos los alumnos de la Facultad, cursan en el 
tercer semestre. la materia de Química Orgánica 1, 
que les proporciona conocimientos importantes 
acerca de las técnicas básicas de laboratorio, 
indispensables para su desempeño posterior como 
alumnos y profesionistas. 
La práctica de Cromatografía en Columna es una 
técnica básica para separar mezclas. 
Actualmente CROMATOGRAFÍA es el nombre que 
se le da a un grupo de técnicas utilizadas en la 
determinación de la identidad de sustancias. en la 
separación de componentes de las mezclas y en la 
purificación de compuestos. 
Esta técnica es muy efectiva y se ut iliza en 
investigación (cinética de reacción, síntesis orgánica, 
pureza de disolventes), en la industria (farmacéutica, 
alimentos y bebidas, pinturas, perfumes. 
cosmetológica, petroquímica, agroquímica), en la 
medicina (análisisclínicos), etc. 
Todos los sistemas de cromatografía contienen una 
fase estacionaria y una fase móvil. 
La fase estacionaria puede ser un sólido o un líquido 
que se queda fijo. 
La fase móvil puede ser un líquido o un gas que corre 
a través de la fase estacionaria. 
•
Adsorplion etvomatógraphy
Durante la práctica, los alumnos realizan un empaque
muy básico de una pequeña columna, y se les
proporciona una mezcla problema, que tendrán que
someter al proceso en la columna, para determinar
sus componentes.
Además, los alumnos deben aplicar sus
conocimientos acerca de otros procedimientos básicos
de laboratorio como la cromatografía de capa fina, y
técnicas de recuperación de sustancias, como la
destilación o la evaporación.
Las sustancias que están en un sistema de
cromatografía interaccionan tanto con la fase
estacionaria como con la fase móvil.
La naturaleza de estas interacciones depende de las
propiedades de las sustancias así como también de la
composición de la fase estacionaria. Básicamente, el
método depende de la adsorción, que es la interacción
de la sustancia que se desea separar con la superficie
activa del adsorbente.
El concepto primordial es que los componentes de
una mezcla se debatirán entre la afinidad que tienen
por la fase estacionaria y la afinidad por la fase móvil.
Por lo tanto , cada uno de los componentes
interaccionará de manera diferente y viajarán a través
de estas fases con diferente rapidez; de esta manera,
los componentes de la mezcla se separan.
o
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(~. rrj
l.b l
•
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• • Solut dsorbed,s;;f'_- - onsurftce of
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1 ~.rvait
56
Los objetivos enunciados en el 
manual de la práctica son: 
§ Conocer la cromatografía 
en columna como técnica 
de separación de mezclas 
de sustancias, sus 
características y los 
factores que en ella 
intervienen. 
§ Utilizar la cromatografía en 
columna para la 
purificación de una 
sustancia contaminada con 
un colorante. 
g Controlar con 
cromatografía en capa fina 
el proceso de separación de 
mezclas por cromatografía 
en columna. 
o BJETIVOS DE APRENDIZAJE DE LOS 
ALUMNOS DEL TERCER SEMESTRE QUE 
EL VIDEO DEBE REFORZAR 
57 
De éstos se desprenden los objetivos de aprendizaje 
de los alumnos que el video debe reforzar: 
• Comprender qué es la cromatografía en columna 
yen qué consiste. 
• Conocer las etapas del proceso de cromatografía 
en columna. 
• Saber cómo se empaca una columna. 
• Reafirmar el conocimiento acerca del fenómeno 
de adsorción. 
• Reafirmar el conocimiento acerca de la polaridad 
de los compuestos y los distintos tipos de 
interacciones. 
• Comprender cómo se seleccionan el eluyente y el 
adsorbente. 
• Comprender el mecanismo de separación en la 
columna. 
PRE PRODUCCiÓN 
PROCESO DE DISEÑO GRÁFICO DEL 
VIDEO DE CROMATOGRAFfA EN 
COLUMNA 
58 
o Después de acordar mi participación en la 
elaboración del video de Cromatografía en co-
lumna, obtuve la información preliminar acerca 
del tema. 
o Observé el diaporama de 1981 varias veces para 
analizarlo y comprenderlo; y de esta manera poder 
generar propuestas para el video y presentarlas en 
la primera Reunión de Trabajo. También conocí 
el equipo disponible en el DEPA para realizar eJ 
video, y tomar en cuenta sus características para 
proponer cosas viables. 
o Se realizó la Primera Reunión de Trabajo, cuyo 
objetivo fue conocer a las profesoras encargadas 
del contenido académico del proyecto, presentarles 
mis propuestas para el video, en base a los fines 
educativos, mis preguntas iniciales sobre el tema 
y planear la pre-producci6n del video. 
le"'"'--...-
• . t.ld 2
__o
........
59
o En la Segunda Reunión de Trabajo las profesoras
me proporcionaron el guión del video y se
consideró el diaporama de 1981 como guía para
reelaborar las imágenes del mismo; incluso se
planteó la posibilidad de rescatar algunas de estas
imágenes por lo que digitalicé varias
transparencias.
o Asistí al laboratorio de la profesora Ma. Antonieta
Rodríguez para grabar el proceso de la práctica y
determinar las necesidades y posibilidades de
presentación visual para el video. Recibí la
asesoría acerca del tema y se me proporcionaron
unos textos y esquemas sobre la Cromatografía
en Columna.
ANÁLISIS DEL PROYECTO 
¿A quien me voy a dirigir? 
Alumnos de tercer semestre de casi todas 
las carreras de la facultad: 
Química. Química Farmacobio16gica, 
In gen iería Química, Química en 
Alimentos. 
Jóve ne s de 18 años, en promedio. 
interesados en aprender. 
Objetivos de aprendizaje d e los 
alumnos. 
Reafirmar a lgunos concep tos como 
adsorción, solubilidad, polaridad. 
Darse una idea prev ia a la práctica de 
laboratorio de cómo montar una columna 
para cromatografía 
Qué tienen que sa ber los alumnos 
pa ra hacer el experimento? 
Cromatografía en capa fina. 
Conceptos de adsorción, solubilid ad, 
polaridad. 
Sondear, conocer a la audiencia. 
¿Qué saben? 
¿Qué necesitan saber para poder abordar 
la práctica? 
¿Cómo creen que son las cosas? 
60 
Carácter que se le asignará a !a 
emisión en el tratamiento del tema. 
De refuerzo a la parle teórica. 
Complementario para la ilustración del 
contenido. 
¿Qué les va a aportar el video que antes 
no tenían? 
¿Qué n o pueden hacer antes de ver el 
video? 
¿Qué va n a poder hacer después del 
video que no pudieran hacer antes? 
Dejar en el video lo que sea 
absolutamente indispensable. 
Método inductivo (de menos a más) 
Usar como ejemplo la vida cotidiana. 
El interés es una cadena de interrogantes. 
¿qué me divierte? 
Familiaridad 
¿Cómo se hace? 
Que el alumno se sienta cómodo. 
OBSERVACIONES ACERCA 
DE LOS MATERIALES 
EXISTENTES 
61 
Audiovisual 1981 
Este diaporama describía a través de una serie de 
transparencias el procedimiento de la práctica de 
cromatografía en columna en el laboratorio, de una 
manera simple y detallada a través de fotografías. 
Lo que no funcionaba muy bien, eran las diapositivas 
de los esquemas, donde los textos , aunque sencillos, 
eran poco agradables. 
y las imágenes para ejemplificar las aplicaciones de 
la técnica no estaban muy bien planeadas. 
Este material se proyectaba junto con un cassette que 
contenía la grabación de las voces, una masculina y 
otra femenina (locutores de Radio UNAM de aquel 
entonces) y la música que acompañaba las secuencias 
del diaporama. 
Su duración era aproximadamente de 15 minutos . 
ESCALETA DEL AUDIOVISUAL 1981 
I INTRODUCCiÓN 
Objetivos del audiovisual: 
1 Descripción de las cuatro etapas del 
proceso. 
2 Indicar cómo se selecciona el 
eluyente. 
3 Explicar el montaje de una columna. 
4 Empleo frecuente de la 
cromatografía. 
II PROCESO 
Explicación general acerca de las etapas 
del procedimiento 
1 Montaje de la columna. 
2 Adición de la mezcla. 
3 Elución de la columna. 
4 Recuperación de las sustancias. 
111. MONTAJE 
Descripción detallada de esta etapa del 
proceso. 
Elección del adsorbente, columna y 
eluyente. 
2 Proporción de las sustancias. 
3 Demostración de las dos técnicas 
posibles de montaje. 
62 
IV. ADICiÓN DE LA MEZCLA 
Descripción detallada de esta etapa del 
proceso. 
1 Preparación de la mezcla a separar 
antes de aplicarla a la columna. 
2 Aplicación de la mezcla dentro de la 
columna 
V. ELUCIÓN DE LA COLUMNA 
Descripción detallada de esta etapa del 
proceso. 
Descripción de la función del 
eluyente 
2 Condiciones para colectar la salida de 
la mezla separada 
3 Empleo de la técnica de capa fina 
VI. RECUPERACIÓN DE 
SUSTANCIAS 
Descripción detallada de esta etapa del 
proceso. 
1 Eliminación del eluyente por 
evaporación o por destilación. 
2 Identificación de las sustancias 
separadas. 
VII. CUESTIONARIO 
63 
Video de CROMATOGRAFÍA EN CAPA FINA 
Revisé, además del audiovisual de 1981, e l video de 
la práctica anterior. Croma/ografia en Capa Fina , que 
realizaron los integrantes