Participantes e Atividades do Projeto de Pesquisa

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PROFESORES PARTICIPANTES. 
 
Incluir exclusivamente a los profesores del registrados en el protocolo del proyecto y que efectivamente participaron 
en el desarrollo del mismo, durante el periodo que se reporta. 
NOMBRE DEL PRINCIPALES ACTIVIDADES PERIODO 
PARTICIPANTE REALIZADAS de a 
DRA. ADELA ASTUDILLO VÁZQUEZ DIRECCIÓN DEL PROYECTO Y 
RESPONSABLE DE LA EXPLORACIÓN 
ETNOBOTÁNICA DE Vitex mollis Kunth 
01 
febrero 
2005 
28 
febrero 
2006 
c M en C HORTENCIA NOEMÍ DÁVALOS 
VALLE 
RESPONSABLE DE LA EXPERIMENTACIÓN 
FARMACOLÓGICA DE Vitex mollis Kunth 
01 
febrero 
2005 
28 
febrero 
2006 
C M en C DANIEL VILLEGAS ESTRADA RESPONSABLE DE LOS ASPECTOS 
ESTADÍSTICOS 
01 
febrero 
2005 
28 
febrero 
2006 
 
 
I. DESARROLLO TÉCNICO DE LA INVESTIGACIÓN. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
En anexo al presente se debe proporcionar la información que se indica a continuación: 
 
 
 
 
 
 
 
 
II. EJERCICIO DE PRESUPUESTO TOTAL. 
 
 
 
 
En anexo al presente, proporcione la información que se indica a continuación: 
 
1. Resumen.- Versión abreviada y precisa del proyecto que se reporta como concluido. 
 
2. Introducción.- Debe establecer claramente el propósito del trabajo, incluyendo las hipótesis propuestas, los 
problemas abordados, un bosquejo del trabajo y su importancia en un contexto mas amplio de investigación. Debe 
ser explícito y comprensible para quienes no son especialistas en el tema. 
 
3. Métodos y materiales.- Hacer una descripción del diseño de experimentos o del procedimiento teórico-
metodológico utilizados en la investigación, estableciendo claramente las premisas, supuestos del diseño, justificar 
la selección del método. 
 
Los métodos deben identificarse y describirse con suficiente detalle para que sea posible: 
a) obtener los mismos resultados por otro investigador experimentado, 
b) para evaluar la confiabilidad y validez de los métodos usados y de los resultados reportados. 
 
Describirlos en un orden lógico donde se pueda identificar fácilmente como se relacionan con el diseño 
experimental en su caso. 
 
Describir y justificar en forma completa los materiales utilizados en la investigación, incluyendo la preparación que 
se les haya dado, así como su origen. 
 
4. Resultados.- Redactar en forma detallada meta por meta hasta llegar a sus conclusiones. Los resultados de los 
proyectos se deberán presentar en un orden apropiado para proporcionar evidencia a favor o en contra de la 
hipótesis, o para dar respuesta al problema que se estableció en el objetivo del proyecto. 
 
5. Impacto.- Indicar de manera clara y precisa el impacto del proyecto en el Sector Productivo de Bienes y Servicios, 
su beneficio social o educativo 
 
VII. SUBPRODUCTOS OBTENIDOS. 
 
Describa los subproductos derivados del proyecto de investigación, anexando en cada caso la documentación 
comprobatoria correspondiente, como: fotografías; copias de oficios y de constancias de participación; copias de 
artículos y conferencias; copias de carátulas e índices de libros, manuales publicados, etc. La descripción debe incluir 
nombre o título, autores, evento, lugar y fecha. En la columna de la izquierda se presenta una lista de claves 
correspondientes a cada tipo de subproducto. 
 
 
 2
CLAVE DEL 
SUBPRODUCTO DESCRIPCIÓN ANEXO No. 
2.1.2 ESTUDIANTES PIFI N. S.: 
Bustamante Franco Sergio (julio-diciembre 2005) 
Aquino Vega Mayda Yanik (julio-diciembre 2005) 
 
2.3 SERVICIO SOCIAL DE: 
Cruz Cruz Copytzy 
Mancilla Ayala Adriana 
Pérez Santiago Marco Antonio 
Corona Mejía Marlene 
Nateras Molina Ana Claudia 
Romero Salazar Marco Antonio 
Muñoz Servín Ana Laura 
Colchero Amateco Fanny Azucena 
 
2.4.1 TESIS PROFESIONAL PARA QFI DE MARÍA DE JESÚS RAMÍREZ 
DIMAS 
 
3.2.1 * Ponencia en las Terceras Jornadas de Biomedicina y Biotecnología 
Molecular. ENCB-IPN. Abril 2005. 
* Ponencia en la X Reunión Nacional de Estudiantes de Farmacia y XIV 
Congreso de Educación Química Farmacéutica Biológica. Guanajuato, 
Gto. Septiembre de 2005. 
 
3.2.2 * Cuatro ponencias en el XIV Congreso Italo-Latinoamericano de 
Etnomedicina. México, D. F., septiembre de 2005. 
* Dos ponencias en el III Internacional XXX Congreso Nacional de 
Ciencias Farmacéuticas. Veracruz, Ver., (originalmente Cancún, Quintana 
Roo), noviembre-diciembre 2005. 
* Dos ponencias en el 49th Annual Meeting of the Western Pharmacology 
Society and XXIX Congreso Nacional de Farmacología. Vallarta, Jal. 
Enero-Febrero 2006. 
 
 
3.5 Artículo científico en elaboración 
3.7 Seminario: AVANCES EN EL ESTUDIO DE Vitex mollis KUNTH. En el 
Lab. FQ Aplicada (Plantas Medicinales), ENCB-IPN. 16 de diciembre de 
2005 
 
4. * Tercer lugar con el trabajo: Sondeo etnobotánico en Milpa Alta D. F., y 
prueba sobre actividad antidiarreica en ratón, de Chenopodium murale 
HBK. X Reunión Nacional de Estudiantes de Farmacia y XIV Congreso de 
Educación Química Farmacéutica Biológica. Guanajuato, Gto., septiembre 
de 2005. 
 
* VER INFORME TÉCNICO 
 
 
 
 
 
 
1. SUBPRODUCTOS 
TÉCNICOS: 
 
1.1 PROTOTIPOS 
1.2 PATENTES 
1.3 CERTIFICADOS DE 
INVENCIÓN 
1.4 HARDWARE 
1.5 SOFTWARE 
 
 
2.FORMACIÓN DE 
RECURSOS 
HUMANOS: 
 
2.1 EST. PIFI 
2.1.1 N.M.S. 
2.1.2 N.S. 
2.1.3 N.P. 
 
2.2 PRACTICAS 
PROFESIONALES 
 
2.3 SERVICIO SOCIAL 
 
2.4 TESIS 
2.4.1 N.S. 
2.4.2 N.P. 
 
 
3. DIFUSIÓN DE LA 
INVESTIGACIÓN 
 
3.1 CURSOS 
3.1.1 NACIONAL 
3.1.2INTERNACIONAL 
 
3.2 CONFERENCIAS 
3.2.1 NACIONAL 
3.2.2 
INTERNACIONAL 
 
3.3 ARTÍCULOS DE 
DIVULGACIÓN 
 
3.4 PROGRAMAS DE 
TV-RADIO. 
 
3.5 ARTÍCULOS 
CIENTÍFICOS 
PUBLICADOS 
3.5.1 NACIONAL 
3.5.2INTERNACIONAL 
 
3.6 LIBROS 
 
3.7 SEMINARIOS 
 
 
 
4. OTROS (Precisar) 
 3
IV. DESARROLLO TÉCNICO DE LA INVESTIGACIÓN 
1. Resumen 
Argueta (1994), indica que Vitex mollis Kunth, en Nayarit es empleada como antidiarreico, entre 
otros usos, sin embargo, no se encontraron estudios que corroboraran esa información 
etnobotánica. 
Los objetivos fueron: 1) Realizar una breve exploración etnobotánica de Vitex mollis Kunth, en 
Teloloapan y Montegrande, localidades del Estado de Guerrero; y 2) Determinar el efecto de los 
extractos acuoso y etanólico de Vitex mollis Kunth, sobre la motilidad gastrointestinal, en ratón. 
La metodología para la exploración etnobotánica incluyó dos etapas: a) La consulta a fuentes 
etnobotánicas históricas y actuales y b) Trabajo de campo en Teloloapan y Montegrande, en el 
Estado de Guerrero. La experimentación farmacológica se inició con la colecta de la planta; 
después se obtuvieron los extractos acuoso (por el método soxhlet) y etanólico (por maceración), y 
se realizaron las pruebas del efecto de ambos extractos sobre la motilidad gastrointestinal, en 
ratón, empleando el modelo de carbón activado como marcador. 
Los resultados etnobotánicos mostraron que Vitex mollis se conoce en la región de estudio como 
“Nanche de perro” preferentemente, también como ”Coyotomate” y “Atato”; se emplea en té, para 
contrarrestar padecimientos gastrointestinales (diarrea, dolor estomacal) y respiratorios (tos y 
resfriado), principalmente. 
Los resultados farmacológicos indicaron que los extractos acuoso y etanólico de Vitex mollis 
retardan el avance del contenido gastrointestinal en ratón. 
Se concluye que Vitex mollis Kunth es una planta medicinal de uso vigente en la región de estudio, 
y los resultados farmacológicos contribuyen a explicar su empleo como antidiarreico. 
2. Introducción 
Vitex mollis pertenece a la familia de las verbenáceas y recibe los nombres comunes de “Nanche 
de perro”, “Coyotomate”, “Huilote” y otros (Argueta, 1994; Soto y Souza, 1995; Martínez, 1996). Es 
un árbol de hasta 10 m de altura, de tronco derecho con ramas ascendentes, con hojas de 
 4
aproximadamente 12 cm de largo, compuestas por tres hojuelas oblongadas, largamente 
pecioladas, largo pedúnculo y vellosas; corola blanco rosada, fruto globoso de 1 cm de diámetro, 
color negro azuloso, produce una mancha indeleble, las flores crecen en racimosy son de color 
azul-blanco o lila-blanco con un mechón (Pennington y Sarukhan, 1998). Esta especie es de 
origen desconocido y habita en clima cálido y semicálido, crece a las orillas de los arroyos y 
riachuelos asociados con bosques tropicales, caducifolios, terreno perturbado y bosque de encino. 
En México se encuentra localizado en Baja California, Chihuahua, Morelos, Oaxaca, Sinaloa, 
Colima, Durango, Jalisco, Guerrero, Michoacán y Sonora (Argueta, 1994). 
Aguilar et al. (1994) mencionan a Vitex mollis para “limpiar el estómago” y en baños postparto. 
También popularmente se recomienda como antidisentérico, antiinflamatorio, catártico, 
antidiarreico, expectorante, regulador del dolor en la menstruación y otros usos (Argueta, 1994). 
No se detectó ninguna publicación ni trabajo farmacológico en desarrollo que compruebe que esta 
especie vegetal es útil como antidiarreico. 
En el medio rural mexicano el empleo de plantas medicinales es generalizado ante la precaria 
cobertura de los servicios sociales de salud y la imposibilidad de acudir a la medicina privada. Las 
plantas medicinales son una alternativa para conservar o restablecer la salud, por ello es de gran 
importancia la recuperación de información sobre el empleo de estos recursos naturales, con el fin 
de comprobar su efectividad como agentes terapéuticos. En el Estado de Guerrero, en particular 
en las poblaciones de Teloloapan (Municipio de Teloloapan) y Montegrande (Municipio de Coyuca 
de Catalán), en información preliminar algunos habitantes señalaron que la empleaban en 
transtornos diarreicos; sin embargo no se detectaron estudios etnobotánicos en esos lugares; y en 
general, tampoco se encontraron investigaciones farmacológicas que demostraran ese efecto. 
La importancia de esta exploración etnobotánica radica en que permitió detectar los usos, forma 
de preparación, dosificación, forma de administración, a partir de la población que emplea 
directamente la especie vegetal en estudio. Esto cobra relevancia en tanto, la forma de 
 5
transmisión de estos conocimientos ha sido la oral de generación en generación y en nuestra 
época ese conocimiento está diluyéndose y perdiéndose. 
Concretando, dos aspectos esenciales, de inicio en el estudio de una especie vegetal son a) 
detectar sus referentes etnobotánicos vigentes, determinar si es una especie vegetal en uso actual 
y b) determinar sus posibles efectos farmacológicos. En este primer proyecto sobre Vitex mollis 
Kunth se realizó una exploración etnobotánica y se determinó el efecto de sus extractos acuoso y 
etanólico sobre la motilidad gastrointestinal de ratón. 
Las hipótesis de trabajo fueron: 
 Acudiendo al grupo de la población donde Vitex mollis sea empleada, será posible 
establecer los usos, dosificación, forma de administración, etc., de esta especie vegetal. 
 Si Vitex mollis es utilizada para transtornos diarreicos, entonces es posible que sus 
extractos totales disminuyan el avance del contenido gastrointestinal en ratón. 
El trabajo de campo de la exploración etnobotánica se realizó a través de una encuesta a una 
muestra poblacional de acuerdo a la metodología de Harris (1979), Hernández-Xolocotzi (1979) y 
Heinrich (2000), en las poblaciones de Teloloapan y Montegrande del Estado de Guerrero. Se 
solicitó información sobre el empleo actual, parte(s) usada(s) de la especie vegetal, formas de uso, 
vías de administración, etc. 
La metodología en el laboratorio inició con la colecta de la planta, secado y preparación de 
muestras para extracción, obtención de extractos acuoso (soxhlet) y etanólico (maceración) en 
cantidades suficientes para la experimentación farmacológica de ambos extractos, en ratón; y a 
través del modelo que emplea como marcador carbón activado en ratón (Tanira et al, 1996), se 
determinó el grado de avance del contenido gastrointestinal; se empleó como fármaco control 
positivo loperamida a la dosis de 5mg/kg (Williamson et al, 1996). 
 
Los resultados generados permiten fundamentar el empleo popular de la especie vegetal en 
estudio y contribuyen a ubicarla como fuente potencial de principios activos y/o de moléculas 
 6
tipo a sintetizar para su posterior estudio de inhibición sobre sistemas enzimáticos del tracto 
gastrointestinal. 
 
Bibliografía citada: 
Aguilar A, Camacho J, Chino S, Jácquez P, López M. 1994. Herbario medicinal del Instituto Mexicano del Seguro 
Social. Instituto Mexicano del Seguro Social. México. 
Argueta VA (Coordinador). 1994. Atlas de las plantas de la medicina tradicional mexicana. Instituto Nacional 
Indigenista. México. México. p 178. 
Harris M. 1979. El desarrollo de la teoría antropológica. Siglo XXI. México. 
Heinrich M. 2000. Ethnobotany and its role in drug development, Phytotherapy Research 14:479-488. 
Hernández-Xolocotzi E. 1979. El concepto de etnobotánica. En: Barrera A. (editor). La etnobotánica: tres puntos 
de vista y una perspectiva. Instituto de Investigaciones sobre Recursos Bióticos A. C. Xalapa, Ver. México. 
Martínez M. 1996. Las plantas medicinales de México. 7ª. Reimpresión. Ed. Botas. México. 
Pennington TD, Sarukhan J. 1998. Árboles tropicales de México. 2ª. Ed. UNAM-FES. México. 
Soto JC, Souza M. 1995. Plantas medicinales de la Cuenca del Río Balsas. Cuaderno 25. Instituto de Biología. 
UNAM. México. 
Tanira BH, Bashir K, Wasfi IA, Chandranath I. 1996. Evaluation of relaxant activity of some United Arab Emirates 
plants on intestinal smooth muscle. J. Pharmacology 48:545-550. 
Williamson E, Okpako D, Evans F. 1996. Selection, preparation and pharmacological evaluation of plant material. 
John Wiley & Sons Ltd. Buffins Lanc. Chichester. England. Pp15-25, 26-47. 
 
3. Métodos y materiales 
Exploración etnobotánica 
Se revisaron fuentes históricas como facsímiles de códices, tratados de medicina tradicional y 
libros de herbolaria medicinal. También consulta de fuentes etnobotánicas actuales como revistas 
especializadas y bancos de información computarizada. 
Identificación taxonómica de Vitex mollis Kunth. 
 
La identificación taxonómica de la especie vegetal estudiada fue realizada por el cand. a Dr. 
Alfredo Patiño Siciliano, del Departamento de Botánica, de la Escuela Nacional de Ciencias 
Biológicas del IPN. 
Trabajo de campo 
 
Una vez identificada taxonómicamente Vitex mollis Kunth, se aplicaron cuestionarios en las 
poblaciones de Teloloapan y Montegrande, en el Estado de Guerrero., tomando en consideración 
los planteamientos de Harris (1979). 
 7
Se solicitó información con respecto al lugar donde crece el árbol, qué parte es utilizada, su forma 
de preparación y de administración. 
 
Experimentación farmacológica 
 
La colecta de material vegetal, se realizó en Teloloapan, Gro. Una vez seco, se trituró en un 
molino manual y se empaquetó en cartuchos de papel filtro. 
 
 
Obtención del extracto acuoso 
 
Se procedió a realizar la extracción en equipo soxhlet, empleando agua destilada como líquido 
extractor. Una vez obtenido el extracto, se eliminó el disolvente bajo presión reducida, utilizando 
un rotaevaporador. Finalmente, el extracto se mantuvo en aireación continua hasta sequedad. De 
esta manera se procedió hasta obtener la cantidad necesaria de extracto para la realización de las 
pruebas sobre motilidad gastrointestinal. 
Obtención de extracto etanólico 
 
Este extracto se obtuvo por el método de maceración, que consiste en sumergir el material 
vegetal, seco y molido, en etanol a temperatura ambiente; se espera a que se establezca el 
equilibrio, agitando de vez en cuando. Posteriormente se retira el etanol con las sustancias 
extraídas, y se adiciona a la muestra disolvente nuevo para la siguiente extracción, nuevamente se 
espera hasta establecimiento del equilibrio. Este proceso se repitió hasta observar que el líquido 
sobrenadante fuera casi incoloro. Se eliminó el disolvente empleando un evaporador rotatorio y 
finalmente bajo corriente de aireación continua.Se reunió la cantidad suficiente para la 
experimentación farmacológica. 
Experimentación sobre motilidad gastrointestinal, con el extracto acuoso 
 
 
Se emplearon ratones albinos, hembras (18-20g de peso), se mantuvieron en ayuno durante 24 
horas proporcionándoles solamente agua. 
Posteriormente, se formaron cinco grupos con 10 ratones cada uno y se les administró por vía 
oral, el siguiente tratamiento. 
Grupo testigo negativo: Solución salina isotónica 
Grupo testigo positivo: loperamida (5 mg/kg pc) 
Grupos de prueba: extracto acuoso de Vitex mollis Kunth a las dosis de 3, 30 y 300 mg/kg. 
 8
Después de 30 min, a todos los grupos se les administró, por vía oral, una suspensión de carbón 
activado al 10% y acacia al 5%. 
Después de 30 min, los animales se sacrificaron por dislocación cervical, se procedió a la 
disección de la cavidad abdominal y se extrajo la porción de los intestinos; se midió el largo total 
del intestino (LTI) y la distancia del avance del carbón activado administrado (ACA). Se calculó el 
porcentaje de avance del marcador (%AM): 
Estos resultados se analizaron estadísticamente mediante una prueba ANOVA seguida por la 
prueba de Dunnett. 
 
 
Experimentación sobre motilidad gastrointestinal, con el extracto etanólico. 
 
Se siguió un procedimiento similar al señalado para el extracto acuoso, pero el vehículo fue 
solución salina isotónica más Tween 80 (0.5%). 
 
4. Resultados 
Meta 1. Obtener el extracto acuoso de parte aérea de Vitex mollis Kunth, por 
el método soxhlet, en cantidades suficientes para el desarrollo de la 
experimentación farmacológica. 
 
Se obtuvo el extracto acuoso de parte aérea de Vitex mollis Kunth, por el método soxhlet. 
La obtención de este extracto se realizó durante todo el desarrollo del proyecto con la frecuencia 
necesaria hasta obtener las cantidades suficientes para la realización de la experimentación 
farmacológica. 
 
Meta 2. Obtener el extracto etanólico de parte aérea de Vitex mollis Kunth, por 
maceración, en cantidades suficientes para el desarrollo de la 
experimentación farmacológica. 
 
 
 
 
 
Se obtuvo el extracto etanólico de Vitex mollis Kunth, por el método de maceración. 
La obtención de este extracto también se realizó durante todo el desarrollo del proyecto con la 
frecuencia necesaria hasta obtener las cantidades suficientes para la realización de la 
experimentación farmacológica. 
 
 9
Meta 3. Realización de una exploración etnobotánica sobre Vitex mollis Kunth 
en Teloloapan y Montegrande en el Estado de Guerrero, México. 
 
Revisión de fuentes etnobotánicas 
 
Dentro de las obras históricas más significativas que se revisaron, figuran los facsímiles del Códice 
Florentino y del Códice De la Cruz-Badiano (Libellus de Medicinalibus Indorum Herbis), la Historia 
General de las Cosas de la Nueva España (Fray Bernardino de Sahagún) y la obra de Francisco 
Hernández. En estos trabajos no se detectó información sobre Vitex mollis Kunth. 
En fuentes cercanas a la actualidad se encontró información sobre aspectos botánicos relativos a 
la especie vegetal estudiada y los referentes como especie medicinal que se señalaron en la parte 
introductoria de este trabajo. 
En la revisión de la literatura científica contemporánea no se detectó información relativa a las 
áreas que se desarrollaron en este trabajo. 
 
Trabajo de campo 
 
El trabajo de campo, fue realizado en las poblaciones de Teloloapan (Municipio de Teloloapan) y 
Montegrande, (Municipio de Coyuca de Catalán) Estado de Guerrero. Teloloapan es una ciudad 
con alrededor de 50,000 habitantes, y Montegrande tiene 500 habitantes, aproximadamente. Se 
aplicaron 155 y 63 cuestionarios respectivamente, entre usuarios, curanderos, informantes 
(personas que conocen la planta pero no la utilizan), vendedores (“hierberos”) y personas que no 
conocen la planta. 
La sistematización de la información obtenida en el trabajo de campo permitió elaborar las gráficas 
y cuadros que se presentan. 
 
La Gráfica 1 muestra los porcentajes de las diferentes categorías ocupacionales de las personas 
entrevistadas en Teloloapan, se observa claramente que Vitex mollis es empleada por la gran 
mayoría (88%), un 8% son informantes, 3% corresponde a personas que no conocen el árbol y un 
vendedor 1% aproximadamente. 
 
La Gráfica 2 muestra los tipos de padecimientos para los cuales se emplea Vitex mollis en 
Teloloapan, de un total de 251 menciones de padecimientos, el 43% corresponde diarrea, 33% 
para dolor estomacal, 4% empacho, 3% cólicos, 3% indigestión, 3% disentería, 3% piquete de 
 10
alacrán, 2% en resfriado y 6% tos. De esta misma gráfica se observa que la mayor frecuencia en 
uso medicinal corresponde a los padecimientos gastrointestinales, en particular a la diarrea. 
 
La Gráfica 3 muestra que el 93.7% de la población entrevistada en Montegrande es de usuarios y 
el 6.3% son informantes, en una muestra de 63 personas. 
La Gráfica 4 presenta los padecimientos en los que se emplea Vitex mollis en Montegrande. Para 
la tos 56.4%, 7.3% diarrea, 1.8% dolor de cuerpo, 0.9% “latido”, 0.9% para bajar la fiebre 
“calentura”, 2.7% para el escalofrío, 6.4% para el dolor de estómago, 2.7% para el resfriado, 1.8% 
para asma, 2.7% dolor de cabeza, 11.8% como colorante natural para tamales, 0.9% posparto, en 
las 110 menciones de padecimientos. De esta gráfica se observa que la mayor frecuencia de uso 
medicinal corresponde a enfermedades de vías respiratorias. 
 
En la población de Teloloapan, la mayoría de los entrevistados se encontró en el intervalo de 41 a 
50 años; seguidos por las personas de 21 a 30 años. En Montegrande, la mayor parte de 
información fue proporcionada por personas cuya edad va desde los 21 hasta los 60 años, es 
decir, no hubo un intervalo de edad que se detectara claramente. 
También, se presenta un resumen de otros aspectos de la información etnobotánica recopilada 
sobre Vitex mollis Kunth, se indican los diferentes nombres que recibe este árbol destacando el de 
“Nanche de perro”, tanto en Teloloapan como en Montegrande. Se consignan los lugares de 
crecimiento, la parte usada, las cantidades empleadas en las terapias, la vía de administración, y 
la duración del tratamiento. 
 
 
 
 
 
 
USUARIO 88%
INFORMANTE 8%
NO LO CONOCEN 
3% "HIERBERO" 
1%
 
Gráfica 1. CATEGORÍAS OCUPACIONALES DE LA MUESTRA DE POBLADORES ENTREVISTADOS SOBRE Vitex mollis KUNTH, EN TELOLOAPAN, GRO. 
n = 155 
 
 
 
 
 
 
 
 
DIARREA 43%
DOLOR ESTOMACAL 33%
TOS 6%
EMPACHO 4%
COLICOS 3%
INDIGESTIÓN 3%
PIQUETE DE 
ALACRÁN 
3%
DISENTERÍA 3%
RESFRIADO 2%
 
Gráfica 2. EMPLEO DE Vitex mollis KUNTH, EN TELOLOAPAN, GRO. n = 251 
 
 
 
 
 
 
 12
 
 
 
 
 
USUARIOS 93.7%
INFORMANTES 6.3%
 
Gráfica 3. CATEGORÍAS OCUPACIONALES DE LA MUESTRA DE POBLADORES ENTREVISTADOS SOBRE Vitex mollis KUNTH, EN MONTEGRANDE, 
GRO. n = 63 
 
 
 
 
 
 13
 
 
 
 
TOS 56.4%
TEÑIR TAMALES 
11.8%
DIARREA 
7.3%
DOLOR 
ESTOMACAL 
6.4%
FRUTO 
COMESTIBLE 
3.6%
ESCALOFRIO 
2.7%
DOLOR DE 
CABEZA 2.7%
ASMA 
1.8%
DOLOR 
CORPORAL 
1.8%
POSPARTO 
0.9%
"CALENTURA" 
0.9%
"LATIDO" 0.9%
RESFRIADO 
2.7%
 
Gráfica 4. EMPLEO DE Vitex mollis KUNTH, EN MONTEGRANDE, GRO. n= 110 
 14
 
 
INFORMACIÓN ETNOBOTÁNICA DE Vitex mollis EN TELOLOAPAN Y MONTEGRANDE, 
GRO. (TRABAJO DE CAMPO) 
 
 
 
 
TELOLOAPAN 
(frecuencia en %) 
 
MONTEGRANDE 
(frecuencia en %) 
 
 
NOMBRE COMÚN 
 
 
“Nanche de perro” 
“Coyotomate” 
“Atato” 
“Valamo” 
“Agualamo” 
96.75 
3.25 
0 
0 
0 
n = 154 
77.2 
3.8 
16.4 
1.3 
1.3 
n = 79 
 
 
LUGAR DE 
CRECIMIENTO 
 
Campo 
Caminos 
Canales 
Jardines 
Orillas de ríos 
Zonas áridas 
52.23 
25.37 
2.23 
12.31 
3.35 
4.47 
n = 268 
35.5 
28.5 
4.65 
15.7 
8.72 
6.98 
n = 172 
PARTE USADA Hojas 
Fruto 
Corteza 
Hojas, Fruto, Corteza 
88.96 
0.64 
7.69 
0.64 
n = 154 
70.1 
20.7 
4.6 
4.6n = 87 
SE UTILIZA Fresco 
Fresco y seco 
Seco 
82.85 
17.15 
0 
n = 140 
70.2 
28 
1.8 
n = 57 
 
 
FORMA DE USO 
 
Té 
Baño 
Jarabe 
Cocimiento 
Masticada 
93.33 
4.66 
0.66 
0.66 
0.66 
n = 150 
94 
0 
6 
0 
0 
n = 66 
FORMA DE 
ADMINISTRACIÓN 
Oral 
Local 
95.34 
4.66 
n = 150 
100 
 
n = 66 
CANTIDAD 
EMPLEADA 
(1 litro de agua) 
< de 4 hojas 
5 a 10 hojas 
> de 11 hojas 
27.88 
65.38 
6.73 
n = 104 
 
100 
n = 44 
FRECUENCIA DE 
USO 
1 a 3 días 
4 a 7 días 
más de 7 días 
hasta desaparición de 
síntomas 
52.99 
7.69 
0.85 
38.46 
n = 117 
29.2 
41.7 
29.2 
 
n = 24 
 
 
 
 16
Meta 4. Determinación del efecto de los extractos acuoso y etanólico de Vitex 
mollis Kunth sobre la motilidad gastrointestinal en ratón. 
 
 
 
La forma de administración usual de Vitex mollis es como infusión acuosa, por ello se empleó 
agua como líquido extractor. Sin embargo, el etanol es el disolvente de elección para iniciar los 
estudios fitoquímicos, porque dada su polaridad sus extractos son bastante completos. Por estas 
razones se trabajó tanto con extractos acuosos como con etanólicos en la experimentación 
farmacológica. 
Los resultados experimentales sobre la motilidad gastrointestinal en ratón, del extracto acuoso de 
Vitex mollis Kunth, utilizando carbón activado como marcador, se muestran en la gráfica 5, en 
donde se representa el porcentaje de avance del marcador de los diferentes grupos de trabajo y 
se señala también su respectivo error estándar. Los resultados se analizaron estadísticamente por 
una ANOVA, y las pruebas t de Student y de Dunnett, y se presentan en el cuadro 
correspondiente. 
 
De la misma manera se trataron los resultados obtenidos con el extracto etanólico, los cuales se 
muestran en la gráfica 6 y el cuadro respectivo. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Gráfica 5. EFECTO DEL EXTRACTO ACUOSO DE Vitex mollis Kunth SOBRE LA MOTILIDAD 
GASTROINTESTINAL EN RATÓN. 
 
AV
AN
C
E 
D
EL
 M
AR
C
AD
O
R
 (%
)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
So
l. 
sa
lin
a
is
ot
ón
ic
a
Ex
tr
ac
to
 3
 m
g/
kg
Ex
tr
ac
to
 3
0 
m
g/
kg
Ex
tr
ac
to
 3
00
 m
g/
kg
Lo
pe
ra
m
id
a 
5 
m
g/
kg
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 17
 18
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ANÁLISIS ESTADÍSTICO DEL EFECTO DE EXTRACTO ACUOSO DE Vitex mollis Kunth, SOBRE LA MOTILIDAD 
GASTROINTESTINAL EN RATÓN 
 
 
GRUPOS COMPARADOS 
 
 
DIFERENCIA ESTADÍSTICAa
 
Control vs Loperamida* 
 
SIGNIFICATIVAb
 
Control vs Extracto 3 mg/kg 
 
SIGNIFICATIVAb
 
Control vs Extracto 30 mg/kg 
 
SIGNIFICATIVAb
 
Control vs Extracto 300 mg/kg 
 
SIGNIFICATIVAb
 
Loperamida* vs Extracto 3 mg/kg 
 
NO SIGNIFICATIVA 
 
Loperamida* vs Extracto 30 mg/kg 
 
NO SIGNIFICATIVA 
 
Loperamida* vs Extracto 300 mg/kg 
 
NO SIGNIFICATIVA 
Control: Solución salina isotónica 
* 5 mg/kg de solución salina isotónica 
a Prueba t de Student, prueba ANOVA seguida por la prueba de Dunnett. 
b Nivel de significancia p = 0.05 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Gráfica 6. EFECTO DEL EXTRACTO ETANOLICO DE Vitex mollis Kunth SOBRE LA MOTILIDAD 
GASTROINTESTINAL EN RATÓN. 
 
AV
AN
C
E 
D
EL
 M
AR
C
AD
O
R
 (%
)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
So
l. 
sa
lin
a 
+ 
Tw
ee
n 
80
(0
.5
%
)
Ex
tr
ac
to
 3
 m
g/
kg
Ex
tr
ac
to
 3
0 
m
g/
kg
Ex
tr
ac
to
 3
00
 m
g/
kg
Lo
pe
ra
m
id
a 
5 
m
g/
kg
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 19
 20
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ANÁLISIS ESTADÍSTICO DEL EFECTO DE EXTRACTO ETANOLICO DE Vitex mollis., SOBRE LA MOTILIDAD 
GASTROINTESTINAL EN RATÓN 
 
 
 
GRUPOS COMPARADOS 
 
 
DIFERENCIA ESTADÍSTICAa
 
Control vs Loperamida* 
 
SIGNIFICATIVAb
 
Control vs Extracto 3 mg/kg 
 
SIGNIFICATIVAb
 
Control vs Extracto 30 mg/kg 
 
SIGNIFICATIVAb
 
Control vs Extracto 300 mg/kg 
 
SIGNIFICATIVAb
 
Loperamida* vs Extracto 3 mg/kg 
 
NO SIGNIFICATIVA 
 
Loperamida* vs Extracto 30 mg/kg 
 
NO SIGNIFICATIVA 
 
Loperamida* vs Extracto 300 mg/kg 
 
NO SIGNIFICATIVA 
Control: Solución salina isotónica + Tween 80 (0.5%) 
* 5 mg/kg en solución salina isotónica + Tween 80 (0.5%) 
a Prueba t de Student, prueba ANOVA seguida por la prueba de Dunnett. 
b Nivel de significancia p= 0.05 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 21
Meta 5. Análisis de resultados y elaboración del informe del proyecto. 
a) Aspectos etnobotánicos 
 
México es un país con profundas raíces en el conocimiento de su flora medicinal. En este trabajo 
fueron diversas las obras que corroboraron esta afirmación, por ejemplo, los Códices De la Cruz-
Badiano y el Florentino, y los aportes de Maximino Martínez. 
Sin embargo, en ninguna de las fuentes históricas de información etnobotánica revisadas, se 
encontró registro de Vitex mollis Kunth como especie medicinal. Fue hasta la época 
contemporánea donde se localizó alguna información que la señala con acción sobre diversos 
padecimientos, específicamente Argueta (1994) la cita como antidiarreico (en el Estado de 
Nayarit), sin embargo no se detectó ningún trabajo experimental que validara ese efecto y 
tampoco otras fuente etnobotánicas que señalaran esa acción. 
Ante la ausencia de mayor información etnobotánica y siendo la vía oral el mecanismo ancestral 
generalizado de transmisión del conocimiento sobre la flora medicinal mexicana, se decidió 
abordar estos aspectos de recuperación de información realizando trabajo de campo al respecto. 
Se seleccionaron dos poblaciones del Estado de Guerrero, Teloloapan y Montegrande, pues 
algunos lugareños indicaron en forma preliminar, que la empleaban como antidiarreico, y también 
porque se observó la abundancia del árbol estudiado, en esas localidades. 
La metodología que se siguió para el trabajo de campo se apoyó en los planteamientos de 
Hernández-Xolocotzi (1979), investigador mexicano de reconocida trayectoria en etnobotánica, y 
de Harris (1979), antropólogo social autor del concepto de “informante privilegiado”, y de Heinrich 
(2000) reconocido investigador actual en etnobotánica. 
 Se señala que para la recuperación de información es necesario acudir a la población que conoce 
y consume la especie vegetal a estudiar, Harris (1979) marca que el grupo que debe entrevistarse 
es sólo aquel que posee la información deseada (“informantes privilegiados”). 
En Montegrande, Gro., la encuesta prácticamente se aplicó a toda la población actual de ese 
lugar, ya que existe ahí un alto porcentaje de personas que emigran temporalmente en busca de 
 22
trabajo, principalmente a las regiones del norte de la República Mexicana o a Estados Unidos de 
Norte América. De hecho, durante la realización del trabajo de campo se observó que 
Montegrande se caracteriza por una población principalmente de mujeres, ancianos y niños. 
En cuanto a la edad de los entrevistados en Montegrande, se observó alta dispersión en los 
intervalos de la misma, el mayor porcentaje (15.9%) corresponde a personas de 51 a 60 años, y la 
suma de los porcentajes de las personas entre 21 y 50 años, es de 41.1%; también participaron 
personas de 61 a 70 años (11.1%). Las personas de toda la muestra (63) reconocieron sin ningún 
problema a la especie vegetal estudiada. Estos indicadores muestran que la información sobre 
Vitex mollis no se circunscribe a un grupo determinado de personas sino que está completamente 
distribuida en la población. 
En Teloloapan, el mayor porcentaje (20.08%) de personas entrevistadas, se ubicó en el intervalo 
de 41 a 50 años, siguiendo con las de 21 a 30 años de edad (18.12%) y las de 15 a 20 años 
(14.09%). Es significativo que en esta población el 32.21% de participantes correspondiera a 
personas jóvenes (15 a 30 años). 
 
Las respuestas a la pregunta sobre dónde crece Vitex mollis fueron coincidentes en ambas 
poblaciones. Se detectó que crece prácticamente en todas las zonas, sin embargo, las personas 
señalan que lo hace principalmente en el campo, en los caminos y en losjardines. Este profuso 
crecimiento, el hecho de que se trata de un árbol, y el señalamiento de que lo encuentran con 
follaje durante todo el año, aún cuando se especifique por parte de la mayoría de los entrevistados 
(57.54%) en Teloloapan y (87%) en Montegrande, que su mejor época de crecimiento es “en 
tiempo de aguas” (junio a septiembre), señalan que es un recurso natural que siempre se 
encuentra al alcance de la población. 
 
Se indicó con toda claridad que el nombre común preferente para Vitex mollis es “Nanche de 
perro”, tanto en Teloloapan como en Montegrande, en esta última población también se conoce 
 23
con alguna frecuencia (16.4%) bajo el nombre de “Atato”. Otros nombres comunes detectados con 
muy escasa frecuencia son los de “Coyotomate” (en ambas poblaciones), y los de “Valamo” y 
“Agualamo” (en Montegrande). 
 
En cuanto a los usos de Vitex mollis por los lugareños de Teloloapan y Montegrande, los resultados 
indican que mientras en Teloloapan se usa principalmente en padecimientos gastrointestinales, en 
particular en diarreas, y es poco frecuente su uso para la tos, en Montegrande se usa en 
padecimientos de las vías respiratorias, principalmente para la tos, asma, resfriado, y con menor 
frecuencia en padecimientos gastrointestinales entre los cuales figuran las diarreas. 
 
 En Montegrande se detectó su empleo para teñir los “tamales nejos” un platillo típico del Estado de 
Guerrero, este uso puede deberse a la presencia de pigmentos en gran cantidad, como lo sugiere 
el color negro violáceo de sus frutos, a su vez este empleo podría indicar una baja toxicidad en esta 
especie vegetal ya que lo consumen en alimentos. Esto último se confirmó cuando algunos 
habitantes (3.6%) declararon que se comen el fruto como golosina en forma natural o en conserva. 
 
En los aspectos medicinales, Vitex mollis se emplea preferentemente fresca, si bien alrededor de 
30% de los entrevistados la emplea seca o fresca, esto indica que los compuestos activos 
permanecen en la planta al perder la humedad. 
 
Las partes del árbol que se emplean con mayor frecuencia en ambas poblaciones son las hojas. En 
Teloloapan se usa con cierta frecuencia la corteza (7.69%); y en Montegrande el fruto (22.35%). 
 
Es significativo que en la exploración etnobotánica realizada en Montegrande, se encontró cierta 
asociación entre el uso para la tos y el consumo del fruto con este fin. 
 
 24
Esto es, la exploración etnobotánica señaló que Vitex mollis se emplea principalmente en diarreas 
en Teloloapan y para la tos en Montegrande, estos usos sugieren que el árbol pudiera contener 
compuestos activos inhibidores de la musculatura lisa, ello permitió suponer que los extractos 
totales de Vitex mollis Kunth pudieran presentar efecto sobre la motilidad gastrointestinal, lo que se 
confirmó con los resultados obtenidos en las pruebas farmacológicas realizadas. 
 
b) Prueba farmacológica 
Los padecimientos gastrointestinales continúan ocupando lugares prioritarios en los aspectos de 
morbilidad y mortalidad en México, en particular merecen atención especial las enfermedades 
diarreicas. Un cuadro diarreico se caracteriza por presencia excesiva de fluidos en el interior del 
intestino, incremento en la motilidad intestinal, pérdida en abundancia de electrolitos y sales, lo 
que puede llevar a cuadros de deshidratación desde ligeros hasta mortales. Las causas de las 
diarreas son múltiples, entre ellas figuran: disfunciones metabólicas, procesos infecciosos, estrés, 
nerviosismo, inflamaciones del tracto gastrointestinal, etc., pero sea cual fuera la causa, tienen en 
común el aumento en los movimientos peristálticos del intestino. 
Entre los fármacos más empleados actualmente en México para contrarrestar una diarrea, figura la 
loperamida, por ello se seleccionó como fármaco control en este trabajo. Su estructura química 
muestra que es una piperidina opioide, sintética, se absorbe en forma incompleta y de manera 
lenta por administración oral; el mecanismo de acción de este fármaco es que actúa sobre 
receptores µ en las neuronas entéricas, incrementando las contracciones gastrointestinales pero 
interrumpiendo el movimiento peristáltico, esto da como consecuencia un retardo en el avance del 
contenido intestinal lo que propicia la absorción de líquidos con la consiguiente desaparición de la 
diarrea. 
En un primer acercamiento al estudio de Vitex mollis se realizó un sondeo sobre su efecto sobre el 
tracto gastrointestinal en ratón. 
 25
Se eligió al ratón como animal de experimentación por su bajo costo comparativamente con otras 
especies como rata o cobayo, por la mayor facilidad en su manejo, además de sus características 
metabólicas que lo hacen adecuado para el tipo de pruebas realizadas. 
 
Se estudió el efecto de dos tipos de extractos totales. Se eligió el extracto acuoso obtenido por 
Soxhlet, porque presenta similitud con la forma normal de consumo de Vitex mollis, que es en té 
(cocción acuosa), y nos permite obtener compuestos similares a los que la población ingiere. Y se 
seleccionó el extracto etanólico porque el etanol es uno de los disolventes de elección en los 
estudios fitoquímicos, ya que extrae una amplia gama de compuestos de mediana polaridad, por lo 
tanto es un extracto muy completo. 
 
En la prueba farmacológica correspondiente al extracto acuoso, se evidenció un comportamiento 
diferente entre los animales del grupo control y los tratados con loperamida, y se encontró 
comportamiento similar entre los grupos a los que se administró el extracto y los del grupo control 
positivo (loperamida); esto se confirmó a través del tratamiento estadístico realizado. Estos 
resultados indican que el extracto acuoso de Vitex mollis disminuyó el avance del marcador en el 
tracto gastrointestinal; si bien, este efecto no fue dosis dependiente. 
Con el extracto etanólico se obtuvieron resultados similares, en lo general. Es decir, a pesar de 
tratarse de extractos de composición diferente, ambos contienen compuestos activos que 
disminuyen la motilidad intestinal. Estas observaciones dan lugar a la exploración en un área de 
enorme interés para continuar el estudio de Vitex mollis, es decir, el rastreo de los principios activos 
que actúan disminuyendo la motilidad intestinal. 
En todo caso, los resultados farmacológicos muestran que Vitex mollis contiene sustancias que 
retardan el avance del contenido gastrointestinal, lo que propiciaría una mayor absorción de 
electrolitos y fluidos intestinales, y por lo tanto puede ser útil en el tratamiento de cuadros 
 26
diarreicos, como lo señala el conocimiento empírico popular que se detectó en el trabajo de campo 
realizado. 
Los resultados obtenidos ubican a Vitex mollis como potencialmente útil en diarreas de origen 
nervioso, por estrés, por disfunciones metabólicas y otras causas, pues la reducción de la motilidad 
intestinal es uno de los mecanismos por los que actúan muchos agentes antidiarreicos. 
CONCLUSIONES GENERALES 
 Vitex mollis Kunth es una especie vegetal de uso vigente en Teloloapan y Montegrande, 
Guerrero. 
 En Teloloapan principalmente es usada para diarrea y dolor de estómago. 
 En Montegrande se emplea principalmente para la tos. 
 En ambas poblaciones se usan principalmente las hojas, frescas, y se preparan en té 
(administración oral). 
 Tanto el extracto etanólico como el acuoso de Vitex mollis Kunth mostraron efecto 
inhibitorio de la motilidad gastrointestinal, en ratón. 
 Por lo anterior Vitex mollis Kunth es una especie medicinal potencialmente útil en el 
tratamiento de enfermedades diarreicas como lo señala el conocimiento popular. 
 Se alcanzaron los objetivos propuestos para este trabajo y las hipótesis planteadas fueron 
correctas. 
 
5. Impacto 
Para la elucidación del mecanismo de acción de un fármaco determinado, es indispensable la 
realización de estudios de posibles efectos del compuesto sobresistemas enzimáticos. 
En la búsqueda de fuentes potenciales de compuestos con actividad farmacológica es importante 
considerar los recursos vegetales con que se cuenta en México. De particular interés es el estudio 
de las especies vegetales cuya información etnobotánica las señala con efecto sobre 
padecimientos gastrointestinales, porque éstos continúan afectando a grandes grupos de la 
población del país como lo muestran las cifras estadísticas. En un estudio biodirigido las primeras 
evidencias de actividad farmacológica suelen obtenerse a partir de extractos totales de la especie 
vegetal a explorar, por lo tanto, este primer proyecto sobre Vitex mollis Kunth estableció las bases 
 27
para que, en proyectos posteriores, se proceda al aislamiento del (los) principio(s) activo(s) y la 
exploración sobre su mecanismo de acción enfatizando en el rastreo de efectos inhibitorios sobre 
sistemas enzimáticos. 
 
También, este estudio valida el conocimiento empírico popular sobre Vitex mollis Kunth y 
contribuye a explicar bajo el rigor de la experimentación de laboratorio su uso por parte de la 
población mexicana. 
 
En general: 
 Este proyecto contribuyó a establecer las bases para el posterior estudio de inhibición de Vitex 
mollis Kunth sobre sistemas enzimáticos del tracto gastrointestinal. 
 
 Se determinó que tanto el extracto etanólico como el acuoso de Vitex mollis Kunth presentan 
efecto inhibitorio sobre la motilidad gastrointestinal, en ratón. 
 
 Se contribuyó a la formación de recursos humanos a través del desarrollo de servicios sociales 
y de la Tesis Profesional para Químico Farmacéutico Industrial de María de Jesús Ramírez 
Dimas (ENCB-IPN). 
 
 Se presentaron trabajos en diferentes foros académicos que van desde seminario 
departamental hasta congresos internacionales.