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Introducción al Derecho I

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INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

SECRETARÍA DE INVESTIGACIÓN Y POSGRADO
CENTRO INTERDISCIPLINARIO DE INVESTIGACIONES Y
ESTUDIOS SOBRE MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO

LINEAMIENTOS PARA EL ORDENAMIENTO ECOLÓGICO EN ZONAS
ARQUEOLÓGICAS.
CASO DE ESTUDIO CUICUILCO, MÉXICO

TESIS
QUE PARA OBTENER EL GRADO DE MAESTRA EN CIENCIAS EN ESTUDIOS
AMBIENTALES Y DE LA SUSTENTABILIDAD
PRESENTA
ALEJANDRA PÉREZ GALICIA

DIRECTOR DE TESIS
Dr Enrique Pérez Campuzano

México, D.F. 2013

AGRADECIMIENTOS

Gracias al IPN y al CIIEMAD por brindarme la oportunidad de la maestría, la cual se
realizó con el apoyo de la beca Institucional durante el periodo de agosto de 2011 a
septiembre del 2012.
A los proyectos del Programa Institucional de Formación de Investigadores (PIFI):
Instrumentos de política ambiental y expansión urbana. Los casos del pago por servicios
ambientales, las UMA’S y los FOCOMDE’S en el contexto de la expansión urbana de la
ZMCM, con clave 20110201. Durante el periodo agosto – diciembre 2011.
Tendencias de la movilidad residencial y cotidiana en la zona metropolitana de la Ciudad
de México, con clave 20120159. Durante los periodos febrero - junio y agosto - diciembre
2012.
Al Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT), por el apoyo brindado en el
periodo octubre 2012 – junio 2013.
A mi comité tutorial por leerme, aconsejarme y enseñarme.
A mi director de tesis, el Dr. Enrique Pérez Campuzano por su dedicación, enseñanza y
paciencia durante este proceso y por creer en mi.
Al Maestro Miguel Alvarado Cardona, las Doctoras Maribel Espinosa Castillo, Irma
Guadalupe Romero Vadillo y María Concepción Martínez Rodríguez por ser parte de mi
comité tutorial. Gracias por el tiempo y esfuerzo dedicado, por todas sus
recomendaciones y explicaciones.
A mis diferentes profesores de la maestría, de quienes aprendí muchas cosas
importantes. Gracias por el tiempo dedicado a las clases y por ayudarme a comprender
diferentes temas.
Al personal del CIIEMAD por su apoyo y orientación en cuanto a mis trámites,
especialmente a Sandy por todos los buenos momentos que pasamos juntas.

DEDICATORIAS

Esta tesis está dedicada a las personas que han colaborado de manera directa o indirecta
en su elaboración. A quienes la leyeron, corrigieron y opinaron. Algunos más me
apoyaron en el trabajo de campo y otros me ayudaban a relajarme y pensar bien las
cosas.
En primer lugar a mis padres Rosalba y Javier, quienes con su amor, comprensión y
paciencia me han apoyado y motivado para continuar con mis estudios. Por las veces que
no los pude acompañar por quedarme a trabajar, y por las veces que salíamos a cualquier
lado durante todo el día. A mi hermano Carlos por ser el fotógrafo desde las alturas a las
cuales no me atreví a llegar y por acompañarme cuando lo necesitaba.
A mis amigos y mi novio por entender que no siempre podía salir con ellos. A Alma y
Tania quienes han sido como mis hermanas y de un modo u otro nos comunicamos
cuando no logramos coincidir, y aun así sé que siempre podré llamarles. A Rogelio por
acompañarme durante los fines de semana a hacer el trabajo de campo y por solucionar
los problemas técnicos durante los pocos momentos que pasamos juntos, por su cariño y
por divertirme en mis momentos más estresantes.
A Susi y Ninfa por ser mis compañeras en esta aventura de la maestría, por los viajes que
hemos hecho juntas durante estos dos años. Gracias por acompañarme en este proceso
y echarme porras cuando lo necesitaba.

Índice
Lista de Acrónimos .......................................................................................................... 15
Resumen ......................................................................................................................... 17
Abstract ........................................................................................................................... 17
Introducción ..................................................................................................................... 18
Capítulo 1 Turismo y Turismo eco-arqueológico .............................................................. 21
1.1 Definición del Turismo ....................................................................................... 29
1.2 Turismo Sustentable .......................................................................................... 31
1.2.1 Turismo sustentable y su relación con el ambiente .......................................... 34
1.3 Ecoarqueología ...................................................................................................... 39
1.4 Turismo Ecoarqueológico ....................................................................................... 41
1.4.1 Turismo Eco-arqueológico bajo el enfoque del Turismo Alternativo ................. 43
1.4.2 Turismo Eco-arqueológico bajo el enfoque del Turismo Cultural ...................... 44
1.4.3 Turismo Eco-arqueológico desde el enfoque del Turismo Urbano ................... 48
1.5 Turismo Ecoarqueológico en México ...................................................................... 51
Conclusiones Importancia de establecer el Turismo Ecoarqueológico en México. ...... 58
Capítulo 2 Análisis de la Legislación relacionada al Ordenamiento Ecológico del Territorio
........................................................................................................................................ 60
2.1 Legislación Federal. ............................................................................................... 61
2.2 Legislación Estatal y Delegacional ......................................................................... 72
Conclusiones: Buscando la Interrelación de las legislaciones ...................................... 86
Capítulo 3 Caso de estudio Parque Ecoarqueológico Cuicuilco en la Ciudad de México . 88
3.1 Turismo en la Ciudad de México ............................................................................ 88
3.1.1 Turismo en la delegación Tlalpan .................................................................... 90
3.2 Proceso de urbanización de la Delegación Tlalpan y descubrimiento de la zona
arqueológica................................................................................................................. 92
3.2.1 El entorno de Cuicuilco .................................................................................... 97
3.3 Cuicuilco ¿Parque Ecoarqueológico o Zona Arqueológica? ................................. 101
3.3.1 Distribución física de Cuicuilco ....................................................................... 108
3.3.2 Datos sobre la época prehispánica ................................................................ 112
3.3.3 Flora y Fauna del sitio .................................................................................... 113
3.3.4 Litología ......................................................................................................... 118
3.4 Funcionamiento y uso recreativo del parque ........................................................ 120
3.4.1 Manejo especial de Cuicuilco durante el Equinoccio de Primavera ................ 124
3.5 Programas y acciones implementadas ................................................................. 135

3.6 Modificaciones Actuales ....................................................................................... 137
Conclusiones. Cuicuilco como destino turístico .......................................................... 141
Capítulo 4 Cuicuilco, ¿un espacio para el turismo? Diagnóstico del sitio ....................... 144
4.1 Diagnóstico Ambiental ..........................................................................................144
4.2 Diagnóstico Turístico ............................................................................................ 149
4.2.1 Manejo del sitio .............................................................................................. 150
4.2.2 Capacidad de Carga Turística ........................................................................ 152
4.2.3 Perfil del visitante y actividades ..................................................................... 162
4.3 Diagnóstico del Parque Ecoarqueológico (Manejo del sitio) ................................. 163
Capítulo 5 Recomendaciones Finales ............................................................................ 165
5.1 Manejo Arqueoturístico de Cuicuilco .................................................................... 165
5.2 Conservación ecológica ....................................................................................... 169
5.2.1 Adecuaciones ecoturísticas en el sitio ............................................................ 169
5.3 Trabajo intersectorial ............................................................................................ 171
Consideraciones Finales. ............................................................................................... 175
Bibliografía ..................................................................................................................... 178
Anexos .......................................................................................................................... 188

Tablas
Tabla 1 Conceptos sobre Patrimonio Histórico ................................................................ 25
Tabla 2 Conceptos sobre Patrimonio Arqueológico ......................................................... 28
Tabla 3 Conceptos sobre Turismo ................................................................................... 30
Tabla 4 Conceptos sobre Ecoturismo .............................................................................. 37
Tabla 5 Conceptos sobre Ecoarqueología ....................................................................... 40
Tabla 6 Conceptos sobre Turismo Cultural ...................................................................... 46
Tabla 7 Conceptos sobre Turismo Urbano ....................................................................... 49
Tabla 8 Conceptos sobre Ordenamiento Ecológico del Territorio .................................... 64
Tabla 9 Relación entre la legislación ambiental, turística y arqueológica ......................... 83
Tabla 10 Conceptos sobre Parque Ecoarqueológico ..................................................... 105
Tabla 11 Conceptos sobre Zona Arqueológica .............................................................. 106
Tabla 12 Conceptos sobre Turismo Sustentable ............................................................ 188

Cuadros
Cuadro 1 Resumen del Capítulo 2 ................................................................................... 87
Cuadro 2 Capacidad de Carga Física ............................................................................ 157
Cuadro 3 Factor Social .................................................................................................. 158
Cuadro 4 Fcpre .............................................................................................................. 159
Cuadro 5 FCsol .............................................................................................................. 159
Cuadro 6 Capacidad de Carga Real .............................................................................. 160
Cuadro 7 Capacidad de Carga Efectiva ......................................................................... 161
Cuadro 8 Ingresos Cuicuilco de acuerdo a la CCE ........................................................ 166
Cuadro 9 Ingreso al sitio de acuerdo a la propuesta ...................................................... 167

Figuras
Figura 1 Objetivo del capítulo 2 ....................................................................................... 61
Figura 2 FODA de Cuicuilco .......................................................................................... 143
Figura 3 Relación de Cuicuilco con su entorno .............................................................. 176

Gráficas
Gráfica 1 Visitantes a Zonas Arqueológicas administradas por el INAH 1995-2009 ......... 54
Gráfica 2 Lugar de origen de los visitantes .................................................................... 128
Gráfica 3 Otras visitas al sitio ......................................................................................... 129
Gráfica 4 Motivos de visita ............................................................................................. 130
Gráfica 5 Actividades realizadas .................................................................................... 131
Gráfica 6 Opinión sobre los servicios del parque ........................................................... 133
Gráfica 7 Elementos más reconocidos por los visitantes ............................................... 133
Gráfica 8 Importancia de los señalamientos .................................................................. 134
Gráfica 9 Importancia de preservar Cuicuilco ................................................................ 135

Mapas
Mapa 1 Condición Actual de Cuicuilco ........................................................................... 173
Mapa 2 Propuestas para manejo de Cuicuilco ............................................................... 174

Imágenes
Imagen 1 Cuicuilco y ANP cercanas ................................................................................ 96
Imagen 2 Entorno de Cuicuilco ........................................................................................ 98
Imagen 3 Ubicación de Cuicuilco en el Distrito Federal ................................................. 102
Imagen 4 Zona Arqueológica de Cuicuilco ..................................................................... 111
Imagen 5 Recorrido de los visitantes en Cuicuilco ......................................................... 122
Imagen 6 Espacios en Cuicuilco .................................................................................... 155

Fotos
Foto 1 Avenida Periférico ................................................................................................ 97
Foto 2 Calle Zapote ......................................................................................................... 99
Foto 3 Insurgentes Sur Frente a Cuicuilco ..................................................................... 100
Foto 4 Cruce de Insurgentes y San Fernando ............................................................... 100
Foto 5 San Fernando ..................................................................................................... 101
Foto 6 Gran Basamento o Pirámide Circular .................................................................. 109
Foto 7 Altares ................................................................................................................ 109
Foto 8 Kiva .................................................................................................................... 110
Foto 9 Estructura E ........................................................................................................ 110
Foto 10 Ejemplar de Palo Loco en Cuicuilco .................................................................. 114
Foto 11 Leonotis nepetaefolia en Cuicuilco .................................................................... 114
Foto 12 Mayitos en Cuicuilco ......................................................................................... 115
Foto 13 Plantas de Nopal ..............................................................................................116
Foto 14 Magueyes ......................................................................................................... 116
Foto 15 Áreas secas de Cuicuilco .................................................................................. 117
Foto 16 Roca volcánica en Cuicuilco ............................................................................. 118
Foto 17 Jardín con roca volcánica en Cuicuilco ............................................................. 119
Foto 18 Sendero Principal ............................................................................................. 121
Foto 19 Manta en la entrada del Parque ........................................................................ 126
Foto 20 Avenida Insurgentes frente a Cuicuilco ............................................................. 127
Foto 21 Vendedores ambulantes Cuicuilco .................................................................... 127
Foto 22 Visitantes de Cuicuilco ...................................................................................... 132
Foto 23 Árboles del género Quercus ............................................................................. 136
Foto 24 Cuicuilco B y la escultura solar ......................................................................... 138
Foto 25 Construcción del segundo nivel del Periférico a la altura de Cuicuilco .............. 140

Foto 26 Vista desde la pirámide circular al interior del sitio ............................................ 148
Foto 27 Vista desde la pirámide circular hacía la parte posterior del parque .................. 149
Foto 28 Condiciones de acceso a la Estructura E .......................................................... 164

Anexos
Anexo 1 Visitantes a Zonas Arqueológicas administradas por el Instituto Nacional de
Antropología e Historia por entidad federativa según lugar de procedencia 1995-2000 . 191
Anexo 2 Visitantes a Zonas Arqueológicas administradas por el Instituto Nacional de
Antropología e Historia por entidad federativa según lugar de procedencia 2001-2005 . 192
Anexo 3 Visitantes a Zonas Arqueológicas administradas por el Instituto Nacional de
Antropología e Historia por entidad federativa según lugar de procedencia 2006-2009 . 193
Anexo 4 Cuestionario Aplicado a los Visitantes ............................................................. 194
Anexo 5 Guía de entrevistas .......................................................................................... 197
Anexo 6 Guía de observación ........................................................................................ 199
Anexo 7 Constancias de productos derivados de la Tesis ............................................. 202

Lista de Acrónimos
ANP Área Natural Protegida
CCE Cálculo de capacidad de Carga Efectiva
CCF Cálculo de Capacidad de Carga Física
CCR Cálculo de Capacidad de Carga Real
CESTUR Centro de Estudios Superiores de Turismo
CM Capacidad de Manejo
CONACULTA Consejo Nacional para la Cultura y las Artes
FCsoc Factor de Corrección Social
FCpre Factor de corrección por precipitación
FCsol Factor de corrección por sol
FONATUR Fondo Nacional de Fomento al Turismo
ICOMOS International Council on Monuments and Sites
IMECA Índice Metropolitano de Calidad del Aire
INAH Instituto Nacional de Antropología e Historia
INBA Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura
INE Instituto Nacional de Ecología
INEGI Instituto Nacional de Estadística y Geografía
LGEEPA Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente
NADF-006-
RNAT-2004
Norma Ambiental para el Distrito Federal, que establece los requisitos,
criterios, lineamientos y especificaciones técnicas que deben cumplir
las autoridades, personas físicas o morales que realicen actividades de
fomento, mejoramiento y mantenimiento de Áreas Verdes Públicas.
OEA Organización de Estados Americanos
OET Ordenamiento Ecológico del Territorio
OMT Organización Mundial del Turismo
ONU Organización de las Naciones Unidas.

OTS Organización de Turismo Sostenible
PAOT Procuraduría Ambiental y del Ordenamiento Territorial
PDDUT Programa Delegacional de Desarrollo Urbano para la Delegación
Tlalpan del Distrito Federal
PND Plan Nacional de Desarrollo
SECTUR Secretaría de Turismo
SEDESOL Secretaría de Desarrollo Social
SEDUVI Secretaría de Desarrollo Urbano y Vivienda
SEMARNAT Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales
UAM Universidad Autónoma Metropolitana
UNAM Universidad Nacional Autónoma de México
UNEP United Nations Environment Programme
UNESCO Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la
Cultura

Resumen
La relación entre el turismo y las zonas arqueológicas ha existido desde hace varios
siglos. Incluso se presume que estos destinos fueron algunos de los precursores de esta
actividad. En las últimas décadas esta relación se ha fortalecido gracias a la literatura y
series televisivas relacionadas con este tema.
No obstante, el turismo actual es un fenómeno de masas, con lo cual surge la interrogante
de qué daños pueden ser ocasionados en los monumentos. De manera particular, en esta
investigación no sólo se busca identificar cómo se puede proteger el patrimonio
arqueológico de la actividad turística, sino también conocer el papel que juega el
desarrollo urbano y la conservación ambiental en la conservación monumental.
En el desarrollo de la presente tesis se plantea determinar si a través de la propuesta de
lineamientos para el manejo del parque (de acuerdo a un Ordenamiento Ecológico del
Territorio), es posible promover el rescate de sus elementos naturales y arqueológicos
ante el crecimiento urbano.
Palabras Clave: Turismo Ecoarqueológico, Patrimonio, Ordenamiento Ecológico del
Territorio

Abstract
The relationship between tourism and archaeological sites has been around for centuries.
Even it is assumed that these destinations were among the pioneers of this activity. In
recent decades this relationship has been strengthened by the literature and television
series related to this topic.
However, tourism is now a mass phenomenon, which raises the question of what damage
can be caused to the monuments. In particular, in this research not only seeks to identify
how they can protect the archaeological heritage of tourism, but also to know the role of
urban development and environmental conservation in the conservation of monuments.
In developing this thesis, whether through the proposed guidelines for the management of
the park (according to a Land Use Planning), can promote the recovery of its
archaeological and natural elements to urban growth.
Keywords: Eco-Archeological Tourism, Heritage, Land Use Planning

Introducción
Hoy en día Cuicuilco es considerada como una de las Zonas Arqueológicas con mayor
relevancia histórica por ser uno de los primeros asentamientos en Mesoamérica. Al igual
que otras zonas, Cuicuilco presenta una afluencia constante de visitantes, especialmente
durante los equinoccios de primavera, cuando se registra alrededor de siete mil personas
al interior del sitio. El ser un espacio habituado a la presencia de turistas no significa que
cuente con la preparación necesaria para recibirlos, lo cual puede generar impactos
negativos en los monumentos arqueológicos y su entorno natural. Además, la carencia de
guías permanentes propicia la desinformación sobre la cultura cuicuilca y la importancia
de conservar sus vestigios ante el crecimiento urbano.
En este renglón, el desarrollo de la Ciudad de México en la parte sur representa otro
problema para el sitio. En las últimas décadas Cuicuilco ha visto mermada su extensión
ante la apertura de las avenidas insurgentes y periférico, así como la construcción de
complejos habitacionales y centros comerciales, entreotros. Ello ha conducido a un
deterioro en la calidad ambiental del parque, en su paisaje y en la preservación del
patrimonio arqueológico.
Se consideró que estos problemas se deben a la ausencia de un adecuado Ordenamiento
Ecológico del Territorio (OET) en Cuicuilco. Motivo por el cual se planteó un estudio de las
propuestas, obtenidas a partir del análisis de las normas (enfocadas en el cuidado
ecológico, la preservación arqueológica y la regulación de actividades turísticas), y del
OET, con la finalidad de conocer el uso óptimo compatible con el sitio sin afectar las
características de biodiversidad y cultura particulares del mismo. El objetivo general de la
investigación fue proponer líneas de acción, basadas en algunos puntos del
Ordenamiento Ecológico del Territorio, para regular la interacción de la actividad turística
con los factores arqueológicos y ecológicos del Parque Eco-Arqueológico Cuicuilco, y
darle así un uso adecuado.
La investigación partió de una base bibliohemerográfica y se complementó con una
metodología mixta. En la parte documental se abordó de manera general a la industria
turística y el surgimiento del turismo sustentable ante la preocupación por conservar los
recursos naturales y culturales. Por ello el turismo adoptó a la ecoarqueología como una
rama preocupada por la preservación del patrimonio arqueológico por ser parte de la
identidad cultural de las localidades receptoras. Este tipo de turismo ha sido adoptado por
diferentes países del mundo, de los cuales México ocupa la cuarta posición. Cada

gobierno, así como algunos organismos internacionales, han implementado (o no)
diferentes medidas para la protección de este patrimonio y su integración al turismo.
Aunque cada uno con resultados diferentes, que van desde grandes beneficios hasta
costos importantes a nivel patrimonial y social.
En segundo término se estudiaron las relaciones existentes entre la legislación urbano-
ambiental, turística y arqueológica que confluyen en el sitio. Este análisis se hizo desde
nivel federal, estatal y delegacional, con el objetivo de identificar si las diferentes normas
atienden sólo los aspectos para los cuales fueron creadas, o si bien contemplan la
existencia en conjunto con otros elementos y/o actividades económicas.
A nivel federal, México ha firmado diversos acuerdos internacionales de turismo
sustentable, protección al medio ambiente y a los monumentos arqueológicos, históricos y
culturales. Ello se ha reflejado en la formulación de leyes específicas para cada
segmento, donde algunas contemplan elementos ajenos a su legislación, pero que
comparten espacio con aquellos elementos bajo su jurisdicción. Otras, por su parte, se
enfocan únicamente en aquellos ámbitos para los cuales fueron creadas, y por tanto
presentan problemas cuando sus espacios cuentan con factores diversos.
No obstante, a nivel estatal y delegacional las leyes son más específicas en cuanto al
manejo y preservación de elementos ecológicos y monumentales, aunque sigue sin existir
una correspondencia completa entre las diferentes secretarías y departamentos. En base
a estos análisis fue posible determinar los puntos de soporte, conflicto y descuido en el
parque por la intervención de dichas legislaciones.
Como parte de un Ordenamiento Ecológico del Territorio, en la investigación se desarrolló
parte de la metodología que éstos deben seguir para su elaboración. En el tercer apartado
se realizó una caracterización del sitio y sus problemáticas actuales, junto con una
retrospectiva para conocer cómo se transformó el entorno de la zona arqueológica hasta
llegar a lo que es hoy día.
Desde el punto de vista del turismo, Cuicuilco es uno de los 9 sitios arqueológicos en la
ciudad, además forma parte del corredor turístico de Tlalpan, del programa de Barrios
Mágicos y de la Ruta de los Dioses. La zona es visitada por diferentes grupos de
personas, especialmente durante el equinoccio de primavera, cuando la necesidad de
diferentes actividades para los grupos de visitantes es mayor.

Además, el área del parque alberga diferentes especies de flora y fauna, algunas de ellas
endémicas y su protección es necesaria. En este aspecto la administración del parque, en
conjunto con la Delegación y la UNAM; han desarrollado diferentes proyectos para
inventariar las especies, actualmente trabajan en un corredor ecológico en el cual se
incluye Cuicuilco. Este corredor busca proteger diferentes áreas de los cambios
constantes en la ciudad, la cual, desde la década de los 40’s ha presentado un
crecimiento acelerado, donde los espacios ecológicos, incluyendo las ANP, conviven con
el tráfico y la contaminación propia de la ciudad.
A partir de la información obtenida hasta este punto, se elaboró un diagnóstico del sitio
considerando la capacidad de carga para recibir grupos de visitantes durante todo el año.
Las actividades propuestas se basan en la situación actual de la biodiversidad y del
patrimonio arqueológico. Finalmente, apoyados en la información obtenida por el
diagnóstico, se plantearon algunas líneas que pueden aplicarse en el manejo del parque
para ayudar a los visitantes a comprender la importancia del sitio y el porqué es necesario
proteger los diferentes patrimonios.
Para la investigación se aplicó una encuesta a visitantes del sitio en diferentes fechas
(anexo 4), con el objetivo de conocer su percepción sobre Cuicuilco, las actividades
realizadas, entre otros. La aplicación de la encuesta se complementó con una
observación no participante (anexo 6), cuyas anotaciones se registraron en un diario de
campo, a partir del cual se buscó la correspondencia existente entre lo que hicieron y
dijeron los visitantes. Con base en los resultados de las encuestas y la observación se
realizó una entrevista a profundidad con la Arqueóloga Denia Sandoval (anexo 5),
encargada del sitio, sobre el manejo del parque, para conocer las prioridades de la
administración, así como los rubros donde se requiere mayor atención.
La información obtenida durante esta investigación fue presentada en diferentes eventos,
bajo los títulos: “Ordenamiento Territorial en Zonas Arqueoturísticas Parque
Ecoarqueológico Cuicuilco”, “Ecoarqueología y Turismo: consideraciones sobre su
integración”, “Turismo Ecoarqueológico, un nuevo enfoque para el Turismo Sustentable”,
“Turismo Ecoarqueológico en la Ciudad de México”, “Turismo Ecoarqueológico, Estado
del arte” y “Cuicuilco, Cultura y turismo en la Ciudad”.
La finalidad de estas presentaciones fue dar a conocer cómo el patrimonio arqueológico
ha sido integrado al turismo en México y el mundo con diferentes resultados, muchos de
ellos consecuencia de la legislación aplicada y de la atención prestada para la
conservación monumental no sólo ante la demanda turística, sino también del crecimiento
urbano.

Capítulo 1 Turismo y Turismo eco-arqueológico
El hombre, desde su origen, se ha visto en la necesidad de trasladase a distintos
emplazamientos. El primer impulso a viajar procede de épocas muy tempranas en la
historia de la humanidad, cuando los grupos nómadas buscaban nuevos sitios donde
alimentarse y vivir. Posteriormente con el intercambio de mercancías y el comercio entre
poblaciones, los mercaderes se desplazaban de su lugar de origen a otros sitios, en
ocasiones viajaban con sus familias.
La existencia del turismo, tal y como lo conocemos hoy en día, data del Imperio Romano.
En esa época las provincias contaban con un sistema de comunicaciones que unía todas
las partes del imperio con Roma (Norval, 2004). Durante este tiempo imperaban
cuantiosos incentivos para viajar: lugares de interés histórico, templos con antiguos
sepulcros, parques, santuarios de animales, así como el arte.
En el siglo XVII, los jóvenes pertenecientes a las clases altas de la sociedad solían
realizarviajes por motivos culturales y recreativos. Dichos viajes eran conocidos como el
Grand Tour. Su duración variaba a los intereses y capacidad para permanecer en un sitio,
generalmente eran de varios meses (Sancho, 2006). Posteriormente, a finales del siglo
XVIII y principios del XIX, con la revolución industrial y la invención de la máquina de
vapor, el turismo se vio incrementado, tanto por tierra (ferrocarril) como por agua (barcos),
debido a que se redujo el tiempo de los desplazamientos considerablemente y fue posible
visitar lugares cada vez más lejanos.
En nuestros días el turismo es conocido como la “industria sin chimeneas” y se le
considera como una de las actividades que generan mayores ingresos a nivel mundial.
Durante el 2011 los ingresos percibidos por el turismo internacional superaron, por
primera vez, el billón de dólares, y se presentó un crecimiento del 3.8% en ingresos y del
4.6% en llegada de turistas internacionales en comparación al 2010 (World Tourism
Organization UNWTO, 2012). De tal modo la contribución del turismo a la actividad
económica mundial se estima en un 5%. La industria genera del 6-7% del número total de
puestos de trabajo en todo el mundo y el 30% de las exportaciones mundiales de
servicios (UNWTO, 2011). Por lo que se refiere a destinos y llegadas, éstas crecieron de
25 millones entre 1950 y 940 millones en 2010. Además, mientras en 1950 los 15
principales destinos absorbían el 88% de las llegadas internacionales, en 1970 la
proporción fue del 75% y 55% en 2010. Es decir, algunos destinos surgieron y/o se
consolidaron durante los últimos 60 años.

En el caso de México el turismo es uno de los sectores más importantes de la economía
por su contribución al Producto Interno Bruto (PIB). De acuerdo a la Cuenta Satélite del
Turismo de México (CSTM) 2006-2010, éste sector participó en 2010 con 7.8% del PIB
(INEGI, 2012). Durante los primeros seis meses del 2011, el superávit de la balanza
turística se ubicó en 2 mil 523 millones de dólares, resultado de los ingresos generados
por la captación de divisas por visitantes internacionales a México (6 mil 179 millones de
dólares) y los egresos (3 mil 656 millones de dólares) (INEGI, 2012).
Tanto en México como en Latinoamérica, el turismo ha sido concebido de diferentes
formas (World Tourism Organization UNWTO, 2010 ). Por una parte se le ve como una
tabla salvadora de las crisis económicas y de los períodos de guerras que afectaron la
economía mundial, otros lo han considerado una puerta para el desarrollo económico y
social de las comunidades receptoras (UNWTO, 2012). No obstante, los beneficios
económicos que genera el turismo suelen tener consecuencias, especialmente en la vida
de la comunidad. Ello se refleja en cambios de uso de suelo, que traen consigo
modificaciones en las costumbres y tradiciones de los habitantes (Campodónico, 2008).
De acuerdo a Campodónico (2008) en esta actividad se pueden identificar tres
dimensiones: la económica, donde el turismo ha desbancado a la agricultura comercial y a
otras industrias primarias como principal fuente de rentas nacionales. Una segunda
dimensión es la sociocultural, en el cual los valores y las instituciones juegan un papel
importante en el proceso de desarrollo. Por último, en el ámbito político administrativo las
legislaciones territoriales facilitan la creación de un escenario económico local favorable
(Campodónico, 2008).
Para algunos autores (Casasola, 2003; Chávez de la Peña, 2009b) la implementación del
turismo en nuevos destinos no se debe sólo a los beneficios socioeconómicos que
genera. De acuerdo con Chávez de la Peña (2009), la base del fenómeno reside en las
formas adquiridas por el ocio y el tiempo libre en los últimos años. Éstas propiciaron la
asignación de valores económicos a los recursos sustentadores de la actividad turística,
además de complementarse con las estructuras y los servicios necesarios para los
destinos. Es decir, la demanda de nuevas actividades han llevado a las naciones a ofrecer
destinos con diferentes atractivos para cubrir la necesidad de recreación y/o descanso.
Esto se percibe fácilmente en el turismo alternativo, orientado a la comercialización de
diferentes actividades en escenarios naturales (Chávez de la Peña, 2009b). Según
Casasola éstos han sido explotados de una manera intensa por la industria turística, e

irrumpen los ciclos naturales al no considerar la capacidad de los diferentes ecosistemas
para tolerar, absorber los impactos generados (Casasola, 2011 ).
Estos problemas han llevado a las diferentes naciones a tomar conciencia sobre la
importancia de participar en la conservación de los recursos. En los años 70’s surgió,
propiciado por la ONU, un movimiento llamado Agenda 21, donde se manifestaron por
primera vez las preocupaciones de la comunidad internacional en torno a los problemas
ecológicos y de desarrollo. Donde no sólo los factores ecológicos han sido mermados,
sino también los histórico culturales donde se reflejan siglos de historia de las diferentes
civilizaciones. Por ello, otro ámbito de atención mundial es justamente la preservación de
este tipo de patrimonio.
En términos generales, el patrimonio histórico es considerado como un legado. A pesar de
su aparente diversidad, los autores citados en la Tabla 1 concuerdan en que es aquel que
hoy en día vivimos y debemos proteger, conservar y rehabilitar para transmitirlo a las
generaciones futuras (INAH, 2010; UNESCO). Comprende elementos y manifestaciones
tangibles e intangibles producto de las sociedades antiguas (G. Fernández y Guzmán),
como lo son aquellos bienes muebles e inmuebles de interés artístico, histórico,
paleontológico, etnográfico, científico o técnico, obras arquitectónicas, esculturas, pinturas
monumentales, inscripciones, cavernas y grupos de elementos naturales o creados por el
hombre. También se incluyen el patrimonio documental y bibliográfico, los yacimientos y
zonas arqueológicas, así como los sitios naturales, jardines y parques (Jurado, 2008;
Piedras, 2006) con un valor universal excepcional, es decir, poseedores de una
importancia cultural o natural para generaciones presentes y futuras (INAH, 2010;
Piedras, 2006; Seoane, 2001). Por tanto, se considera al patrimonio histórico, cultural y
natural como una fuente insustituible de vida e inspiración, además de ser fundamental
para comprender la identidad de las sociedades y culturas (E. Fernández, 2006;
UNESCO).
Como se puede observar en la tabla 1, el patrimonio arqueológico se incluye dentro del
histórico. Tal cuestión llegó a provocar una controversia en torno a la manera adecuada
de abordar este término, así como las características propias de cada uno para su
protección. Ante esta problemática se recurrió a la arqueología ambiental o
ecoarqueología. Julian Steward es de los primeros en estudiarla en la década de los 50’s,
la definió como aquella dedicada al análisis de la interacción entre las sociedades y su
entorno natural, toma como base las primeras civilizaciones hasta llegar a nuestros días,

donde se suman los factores naturales y arqueológicos para entender cómo ha
evolucionado la sociedad en función a su entorno y qué modificaciones ha sufrido éste
(Boehm Schoendube, 2005).
En 1965 surgió ICOMOS (International Council on Monuments and Sites), una
organización internacional no gubernamental formada por profesionales de la
conservación de monumentos históricos asociada a la UNESCO. No obstante, el
patrimonio arqueológico aún se englobaba en el término de monumento histórico o
patrimonio histórico. Posteriormente, en 1967 se redactaron las Normas de Quito en una
reunión auspiciada por la Organización de Estados Americanos (OEA). Tal documento
consideró al turismo como la salvación del patrimonio cultural y una vía para el progreso
socioeconómico. Eltercer apartado se dedicó al patrimonio monumental donde se ubicó al
continente americano como el más rico en recursos monumentales, producto no sólo de
las civilizaciones precolombinas, sino también del proceso histórico que han vivido
(ICOMOS, 1967).

Tabla 1 Conceptos sobre Patrimonio Histórico
Autor/Organismos Concepto Características
Guillermina Fernández
Aldo Guzmán
(G. Fernández y Guzmán):1)
El patrimonio histórico-cultural comprende todos aquellos elementos y
manifestaciones tangibles o intangibles producidos por las sociedades.
Elementos tangibles e intangibles producidos por
sociedades
Francisco Jurado (Jurado,
2008):1)
Integran el Patrimonio Histórico los inmuebles y objetos muebles de interés
artístico, histórico, paleontológico, arqueológico, etnográfico, científico o técnico.
También forman parte del mismo el patrimonio documental y bibliográfico, los
yacimientos y zonas arqueológicas, así como los sitios naturales, jardines y
parques, que tengan valor artístico, histórico o antropológico”.
Bienes muebles e inmuebles
Patrimonio documental
Sitio naturales
Zonas Arqueológicas
María Luisa Lourdes
Seoane(Seoane, 2001):142)
Para que los monumentos adquieran su carácter histórico, es preciso que se
produzca un cierto distanciamiento capaz de generar una mirada sobre el
pasado como tiempo diferente a aquel desde el cual se contempla.
Necesita ser de un momento pasado
Ernesto Piedras (Piedras,
2006):37)
Los monumentos pueden ser: obras arquitectónicas de escultura o de pintura
monumentales, elementos o estructuras de carácter arqueológico, inscripciones,
cavernas y grupos de elementos, que tengan un valor universal excepcional
desde el punto de vista de la historia; los lugares: obras del hombre u obras
conjuntas del hombre y de la naturaleza así como las zonas, incluidos los
lugares arqueológicos.
Obras arquitectónicas
Obras artísticas
De carácter arqueológico
Valor universal desde el punto de vista de la historia
Obras del hombre, naturales o mixtas
Instituto Nacional de
Antropología e Historia (INAH,
2010):8)
Se refiere al legado que recibimos del pasado, que debemos proteger,
conservar y rehabilitar en el presente y que transmitiremos a las próximas
generaciones. Son aquellos bienes o sitios que poseen un valor universal
excepcional, es decir que tienen una importancia cultural o natural
extraordinaria, que trascienden fronteras y son importantes para las
generaciones presentes y futuras de la humanidad
Legado del pasado
Requiere protección y conservación
Transmisible a futuras generaciones
Importancia cultural o natural

Esther Fernández
(E. Fernández, 2006):2)
El patrimonio ha dejado de ser contemplado exclusivamente como un tesoro
histórico-artístico para pasar a convertirse en algo mucho más valioso; en
elementos (materiales e inmateriales) fundamentales para comprender nuestra
identidad.
Elementos que nos ayudan a entender nuestra identidad
Naciones Unidas para la
Educación, la Ciencia y la
Cultura (UNESCO)
El patrimonio es el legado del pasado, lo que vivimos hoy en día, y lo que
transmitimos a las generaciones futuras. Nuestro patrimonio cultural y natural
es una fuente insustituible de vida e inspiración.
Legado del pasado
Lo que se transmite a generaciones futuras

Fuente: Elaboración propia en base a:
Fernández, E. (2006). De Tesoro Ilustrado a Recurso Turístico; El Cambiante Significado del Patrimonio Cultural. Pasos, Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 4(1), 1-12.,
Fernández, G., & Guzmán, A. Patrimonio Histórico y Cultural: El Patrimonio Histórico-Cultural Revalorizado en el Marco de un Desarrollo Sustentable Del Turismo. Retrieved from
Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. website: http://www.naya.org.ar/turismo_cultural/congreso/ponencias/aldo_ramos.htm,
INAH (Ed.). (2010). El Patrimonio de México y su Valor Universal México: Instituto Nacional de Antropología e Historia INAH.,
Jurado, F. (Ed.). (2008). El Concepto de Patrimonio. Toledo, España., Piedras, E. (2006). Industrias y patrimonio cultural en el desarrollo económico de México. Cuicuilco, 13(038),
29-46.,
Seoane, M. L. L. (2001). Del concepto de "monumento histórico" al de "patrimonio Cultural". Ciencias Sociales, IV (94), 141-150.,
UNESCO. Patrimonio de la Humanidad. Retrieved from Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) website: http://whc.unesco.org/en/list/1101

http://www.naya.org.ar/turismo_cultural/congreso/ponencias/aldo_ramos.htm
http://whc.unesco.org/en/list/1101

En Londres, en 1969, se aprobó el Convenio Cultural Europeo para la Protección del
Patrimonio Arqueológico. En este documento se definió por primera vez al Patrimonio
Arqueológico como todos los vestigios y objetos que establezcan un testimonio de épocas
y civilizaciones antiguas, en él se consideran a las excavaciones y descubrimientos como
fuentes principales de información (Pérez-Juez, 2006). No obstante, hasta 1990 la
asamblea general de ICOMOS adoptó la “Carta para la protección y gestión del
patrimonio arqueológico” donde se señala que:
“…El patrimonio arqueológico constituye el testimonio esencial de las actividades
humanas del pasado. Su protección y su adecuada gestión son imprescindibles para
permitir a los arqueólogos y a otros científicos estudiarlo e interpretarlo en nombre de
generaciones presentes y futuras, y para beneficio de las mismas.
…la protección del patrimonio arqueológico debe basarse en una colaboración
efectiva entre especialistas de múltiples y diversas disciplinas. Exige también la
cooperación de las instancias de la Administración, de investigadores, de empresas
privadas y del gran público…” (ICAHM, 1990).
Es decir, pasaron 21 años desde la definición del patrimonio arqueológico para designar
lineamientos para su gestión y protección. Este punto se encuentra desarrollado de una
manera más amplia en el capítulo dos. Cabe destacar la necesidad de los estudios
multidisciplinarios y la cooperación entre las diferentes competencias gubernamentales
para la protección del patrimonio arqueológico.
La definición y diferencia entre patrimonio histórico y arqueológico no está exenta de
controversias. En la tabla 1 se señalaron algunos conceptos sobre patrimonio histórico,
dentro de los cuales se englobaba al patrimonio arqueológico. Otros autores y
organizaciones, citados en la tabla 2, han marcado la diferencia existente entre estos
patrimonios, dando lugar a la definición de Patrimonio Arqueológico. Ellos identifican al
patrimonio arqueológico como todas las huellas de la existencia del hombre (ICOMOS,
1999), está constituido por las cosas muebles, inmuebles y vestigios de las culturas del
pasado (Xicarts, 2005). Dichos vestigios se pueden encontrar en la superficie, en el
subsuelo o sumergido (Argentina, 2004). De acuerdo al Convenio Europeo sobre la
Protección del Patrimonio Arqueológico, son elementos de éste patrimonio aquellos
vestigios que cumplan los siguientes requisitos (Europa, 1992):
 Que su conservación y estudio ayuden a reconstruir la historia de la humanidad y
su relación con el entorno natural.

 Que las principales fuentes de información sobre dichos restos y huellas sean la
realización de excavaciones o descubrimientos y otros métodos de investigación
de la humanidad y su entorno.
 Que estén localizados dentro del territorio de las Partes.
En 1992, se reunieron el Consejo de Europa y los estados miembros del Convenio
Cultural Europeo para firmar el Convenio Europeo sobre la protección del Patrimonio
Arqueológico. Para esto se consideró como patrimonio arqueológico todos los restos,
objetos y cualquier otra huella dejada por la humanidad en épocas pasadas, útiles para la
reconstrucción de la historia de la humanidad y su relación con el entorno natural (Europa,
1992).
A nivel mundial se ha consideradola importancia de manejar al patrimonio arqueológico
bajo un enfoque diferente al del histórico-cultural, especialmente porque en los últimos
años éste se integró como un producto turístico en las ramas cultural y alternativa. La
unión entre turismo y patrimonio histórico/arqueológico ha tomado un nuevo significado
bajo el nombre de turismo arqueológico o turismo ecoarqueológico. Para conocer este a la
ecoarqueología o arqueoturismo es necesario comprender primero el significado del
turismo.

Tabla 2 Conceptos sobre Patrimonio Arqueológico
Autor/Organismos Concepto Características
Darío Xicars (Xicarts, 2005):54) Puede ser entendido en forma amplia como aquel constituido por todos los restos materiales
de culturas del pasado
Restos materiales de culturas del pasado
Argentina, la Ley de Protección del
Patrimonio
Arqueológico y Paleontológico
(Argentina, 2004):1)
Art 2: Forman parte del Patrimonio Arqueológico las cosas muebles e inmuebles o vestigios
de cualquier naturaleza que se encuentren en la superficie, subsuelo o sumergidos en
aguas jurisdiccionales, que puedan proporcionar información sobre los grupos
socioculturales que habitaron el país desde épocas precolombinas hasta épocas históricas
recientes
Bienes que proporcionen información sobre
los grupos socioculturales que han habitado
en un territorio.
ICOMOS Carta para la protección y
gestión del patrimonio arqueológico
(ICOMOS, 1999)
Engloba todas las huellas de la existencia del hombre y se refiere a los lugares donde se ha
practicado cualquier tipo de actividad humana, a las estructuras y los vestigios abandonados
de cualquier índole, tanto en la superficie, como enterrados, o bajo las aguas, así como al
material relacionado con los mismos.
Lugares donde se ha practicado cualquier
tipo de actividad humana.
Convenio Europeo sobre la protección
del Patrimonio Arqueológico(Europa,
1992)
Considera elementos del patrimonio arqueológico todos los restos y objetos y cualquier otra
huella dejada por la humanidad en épocas pasadas que cumplan los siguientes requisitos:
a) Que su conservación y estudio ayuden a reconstruir la historia de la humanidad y su
relación con el entorno natural.
b) Que las principales fuentes de información sobre dichos restos y huellas sean la
realización de excavaciones o descubrimientos y otros métodos de investigación de la
humanidad y su entorno.
c) Que estén localizados dentro del territorio de las Partes.
El patrimonio arqueológico incluirá estructuras, construcciones, grupos de edificios, obras de
ingeniería civil, objetos transportables y monumentos de cualquier otro tipo, así como su
contexto, sea sobre tierra o bajo el agua.
Restos y objetos de épocas pasadas de la
humanidad que por medio de su estudio
permitan a reconstruir la historia.

Fuente: Elaboración propia en base a
Europa, C. d. (1992). Convenio Europeo sobre la protección del Patrimonio Arqueológico. 7. Retrieved from Portal de Patrimonio Cultural de la Región de Murcia website:
http://www.patrimur.com/normativa/convenio_arqueologico_1992.pdf
ICOMOS. (1999). CARTA INTERNACIONAL SOBRE TURISMO CULTURAL La Gestión del Turismo en los sitios con Patrimonio
Nº 25.743, de Protección del Patrimonio Arqueológico y Paleontológico. (2004). 8. Retrieved from Secretaría de Cultura website:
http://www.cultura.gov.ar/traficoilicito/pdf/Ley_25743.pdf
Xicarts, D. ( 2005). El Patrimonio Arqueológico como recurso turístico. El caso del Valle del Río Manso Inferior-Argentina. Estudios y Perspectivas en Turismo Centro de
Investigaciones y Estudios Turísticos Argentina, 14, pp. 51-68.
http://www.cultura.gov.ar/traficoilicito/pdf/Ley_25743.pdf

1.1 Definición del Turismo
El turismo es el punto de partida para ésta investigación, por tanto, es necesario
comprender su significado desde la perspectiva de diferentes autores y organizaciones.
Ellos, como se muestra en la tabla 3, concuerdan en que la actividad turística es aquélla
realizada por alguna persona dentro de su misma ciudad, en un lugar desconocido o poco
visitado, y su estancia puede durar menos de 24 horas, siempre y cuando no sea con
fines lucrativos (INEGI, 2005b).
El turismo es un fenómeno sociocultural abordado desde diferentes puntos de vista
(Pereiro, 2009). Dicho fenómeno se compone de las diversas actividades realizadas por
los viajeros, quienes cuentan con tiempo disponible y motivación para permanecen en
lugares fuera de su entorno habitual durante no más de un año consecutivo por ocio,
negocios y otros motivos no relacionados con el ejercicio de una actividad remunerada
en el lugar visitado (INEGI, 2005b; México, 2009; OMT; World Tourism Organisation
UNWTO, 1993). Para ser turista se incluye la condición de no encontrarse empleado por
una entidad residente en el país o lugar visitado (INEGI, 2005b). De acuerdo a la OMT el
turismo requiere de un desplazamiento tanto de personas como de recursos financieros
(Ferreira, 2008). Una persona puede viajar utilizando cualquier medio de transporte,
incluso podría viajar a pie (World Tourism Organisation UNWTO, 1993).
Page y Connell (2006) señalan dos elementos a considerar: el viaje hasta el destino y la
estancia. Éstos tienen lugar fuera del lugar habitual de residencia y trabajo (Page y
Connell, 2006). En cuanto a la estancia, de acuerdo a la OMT para ser turista no es
necesario pernotar en el destino (World Tourism Organisation UNWTO, 1993), lo cual se
contrapone con la Ley General de Turismo donde se indica que las estancias en el
destino deberán ser temporales (México, 2009).
Por otra parte, para Amparo Sancho el entorno habitual de una persona consiste en una
cierta área alrededor de su lugar de residencia más todos aquellos sitios visitados de
manera frecuente (Sancho, 2008). Es decir, el destino puede ser relativamente cercano al
lugar de origen, pero desconocido para el turista. Un ejemplo de ello se ve en el turismo
sustentable.

Tabla 3 Conceptos sobre Turismo
Autor/Organismo Concepto Características
Ley General de
Turismo (México,
2009): 2)
Conjunto de actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias temporales en lugares distintos al
de su entorno habitual, con fines de ocio y otros motivos
Actividades realizadas durante los viajes
Lugar distinto al de su entorno
Fines de ocio y otros
Organización
Mundial del Turismo
(World Tourism
Organisation
UNWTO, 1993)
Comprende las actividades de las personas que viajan y permanecen en lugares fuera de su entorno habitual
durante no más de un año consecutivo por ocio, negocios y otros motivos no relacionados con el ejercicio de una
actividad remunerada en el lugar visitado.
El turismo es diferente de viajar. Para que el turismo que ocurra, debe haber un desplazamiento: una persona tiene
que viajar, utilizando cualquier tipo de medios de transporte (que incluso podría viajar a pie: hoy en día, a menudo
es el caso de las sociedades más pobres, y ocurre incluso en más los países desarrollados, y los peregrinos se
refiere, excursionistas). Pero todo viaje no es el turismo.
Tres criterios se utilizan simultáneamente para caracterizar un viaje como pertenecientes al turismo. El
desplazamiento debe ser tal que:
• Se trata de un desplazamiento fuera del entorno habitual:
• Tipo de objetivo: el viaje debe realizarse para cualquier propósito diferente del que se remunere en el lugar
visitado: los límites anteriores, donde el turismo se limita a la recreación y visitar a familiares y amigos están ahora
ampliado para incluir una gran variedad de propósitos;
• Duración: sólo una duración máxima se ha mencionado, no es un mínimo. Desplazamiento de turismo puede ser
con o sin pasar la noche.
Actividades realizadas durante los viajes
Personas que viajan a un lugar distinto al
de su entorno por menos de un año
Fines de ocio, negocios y otros no
relacionados con finesde lucro.
Para que el turismo que ocurra, debe
haber un desplazamiento: una persona
tiene que viajar, utilizando cualquier tipo
de medios de transporte
Puede ser con o sin pasar la noche.
Instituto Nacional De
Estadística Y
Geografía (INEGI,
2005b):4)
Los viajes que realiza un viajero a un destino principal distinto al de su entorno habitual, por una duración inferior a
un año, con cualquier finalidad principal (ocio, negocios u otro motivo personal), incluyendo la condición de no ser
empleado por una entidad residente en el país o lugar visitado.
Actividades realizadas durante los viajes
Personas que viajan a un lugar distinto al
de su entorno por menos de un año
Fines de ocio, negocios y otros no
relacionados con fines de lucro.
Xerardo Pereiro
Pérez (Pereiro,
2009):10)
El turismo es una actividad compleja y cambiante, multifacético y multidimensional, que no debe limitarse
exclusivamente a los negocios, industrial, marketing o gestión de productos. De hecho, el turismo es un fenómeno
sociocultural que se puede abordar desde diferentes puntos de vista y con diferentes perspectivas disciplinarias.
Fenómeno sociocultural que se puede
abordar desde diferentes puntos de vista y
con diferentes perspectivas disciplinarias.
Amparo Sancho
(Sancho, 2006):45)
Retoma la definición dada por la OMT y precisa que el entorno habitual de una persona consiste en una cierta área
alrededor de su lugar de residencia más todos aquellos lugares que visita frecuentemente.
Concepto de entorno
Fernando Jorge da
Silva Colmenero
Ferreira (Ferreira,
2008):5)
La actividad o actividades derivadas de la circulación y estancia de los visitantes. También se puede decir que el
turismo es una actividad que requiere el desplazamiento de los recursos financieros, tiempo disponible y la
motivación
Actividad que requiere el desplazamiento
de los recursos financieros, tiempo
disponible y la motivación.
Stephen J. Page
Joanne Connell
(Page y Connell,
2006):4)
El turismo surge del movimiento de personas y, a su estancia en, varios destinos, hay dos elementos a considerar:
el viaje hasta el destino y la estancia, incluidas las actividades en el destino.
El viaje y la estancia tienen lugar fuera del lugar habitual de residencia y trabajo, por lo que el turismo da lugar a
actividades que son distintas de las de los residentes y la población activa de los lugares por los que los viajes
turísticos y en los que se quedan.
El movimiento de los destinos es de un temporal, a corto plazo de carácter, con la intención de volver a casa en
pocos días, semanas o meses y los destinos son visitados para fines distintos a fijar su residencia permanente o de
tener un empleo remunerado en el lugar visitado.
Hay dos elementos a considerar: el viaje
hasta el destino y la estancia, incluidas las
actividades en el destino.
Elaboración propia en base a:
Ferreira, F. J. d. S. C. (2008). INTRODUÇÃO AO TURISMO 21. Retrieved from Universidade da Medeira website: http://www3.uma.pt/fcf/IMG/pdf/RoteiroTuristicoPortoMoniz_-
_Final.pdf
INEGI (Ed.). (2005b). Cuenta Satélite del Turismo de México 2005 - 2009 (CSTM) (1a ed.). México: Instituto Nacional de Estadística y Geografía.
Ley General de Turismo. (2009). México.
OMT. (1993) Definition of Tourism. Retrieved from Organización Mundial de Turismo OMT website: http://tourismglossary.blogspot.com/2009/09/definition-of-tourism.html
Page, S. J., & Connell, J. (Eds.). (2006). Tourism a modern synthesis ( 2ª ed.). Londres Thomson.
Pereiro, X. (Ed.). (2009a). TURISMO CULTURAL Uma visão antropológica ( 2 ed.): Asociación Canaria de Antropología. PASOS, Revista de Turismo y Patrimonio Cultural.
Sancho, A. (Ed.). ( 2006). Introducción al Turismo (1a ed.): OMT
http://tourismglossary.blogspot.com/2009/09/definition-of-tourism.html

1.2 Turismo Sustentable
Para entender el significado y origen del turismo sustentable es preciso analizar ¿qué es
el desarrollo sustentable? Como se mencionó, éste surgió de la preocupación mundial por
la degradación del medio ambiente como resultado de la interacción del hombre con su
medio. Dicha interacción se da por las actividades de producción, las sociales, el
desarrollo de nuevas tecnologías y el crecimiento demográfico.
Los antecedentes del concepto de desarrollo sustentable se presentaron al finalizar la
Segunda Guerra Mundial. En ese momento se buscó erradicar los problemas de la guerra
como el desempleo, la miseria, la discriminación racial, las desigualdades políticas,
económicas y sociales. Como resultado de la guerra fue necesario redefinir el concepto
de desarrollo más allá de obtener mayor rentabilidad a menor plazo sin valorar los
recursos naturales.
Estos problemas se vieron maximizados por algunas políticas internacionales y conflictos
bélicos que permitieron la explotación de los recursos de un país en beneficio de otro.
Ante esta situación surgió el concepto del desarrollo sustentable como una respuesta
ineludible e inaplazable a las grandes preguntas de la humanidad en los últimos años.
El antecedente directo de este concepto se remonta a 1972, durante la primera reunión
mundial sobre medio ambiente, conocida como la Conferencia sobre Medio Humano, en
Estocolmo. El documento de esa reunión señala que:
“Los recursos naturales de la Tierra, incluidos el aire, el agua, la tierra, la flora y la
fauna y especialmente muestras representativas de los ecosistemas naturales, deben
preservarse en beneficio de las generaciones presentes y futuras mediante una
cuidadosa planificación u ordenación, según convenga” (PNUMA, 1972).
En la década de los 70’s la problemática ambiental cobró importancia para las diferentes
naciones. Varios países comenzaron a implementar nuevas políticas ambientales para
frenar los daños ambientales. No obstante, el primer planteamiento de desarrollo
sostenible surgió en 1980 por la Unión Internacional para la Conservación de la
Naturaleza a través de la Estrategia Mundial de Conservación. En ella el peso de la
sustentabilidad ecológica era mayor al de la económica, motivo por el cual fue rechazada.
La estrategia contemplaba tres prioridades: el mantenimiento de los procesos ecológicos,
el uso sustentable de los recursos y el mantenimiento de la diversidad genética.

Es 1983 se estableció la Comisión Mundial de las Naciones Unidas para el Medio
Ambiente y Desarrollo. Esta comisión puso como manifiesto el problema de la crisis
ambiental en el año de 1987, con el documento llamado “Nuestro Futuro Común o Informe
Brundtland”, en el cual se planteó la primera definición del concepto Desarrollo
Sustentable: “El desarrollo sustentable satisface las necesidades esenciales de la
generación presente sin comprometer la capacidad de satisfacer las necesidades
esenciales de las generaciones futuras” (SECTUR).
De la reunión anterior se derivó la Cumbre de la Tierra, en 1992. En la declaración final se
adoptó el concepto de desarrollo sustentable más defendido en el mundo. A partir de la
Declaración de Río y la aprobación del programa de acción plasmado en la Agenda 21, la
planificación y el desarrollo del turismo buscaron apoyarse en principios de
sustentabilidad. En la Conferencia Euromediterránea sobre Turismo y Desarrollo
Sostenible, celebrada en Hyeres-Les Palmiers, Francia, en septiembre de 1993, comenzó
la aplicación de la Agenda 21 y de los principios de sustentabilidad al ámbito del turismo
en la cuenca mediterránea (Acerenza, 2007). En el mismo año la Organización Mundial
del Turismo (OMT) definió por primera vez el concepto de desarrollo sostenible en la
industria de la siguiente manera:
“El desarrollo sostenible del turismo (DST) atiende a las necesidades de los
turistas actuales y de las regiones receptoras, y al mismo tiempo protege y
fomenta las oportunidades para el futuro. El DST se concibe como una guía hacia
la gestión de todos los recursos, de formaque puedan satisfacer las necesidades
económicas, sociales y estéticas, respetando al mismo tiempo la integración
cultural, los procesos ecológicos esenciales , la diversidad biológica y los sistemas
que sostienen la vida” (OMT, 1993; World Tourism Organisation UNWTO,
1993).
En el mes de abril de 1995, la OMT realizó la “Conferencia Mundial sobre Turismo
Sostenible” en las Islas Canarias, España. Como resultado, se redactó la Carta del
Turismo Sostenible. El documento estableció 18 principios para la formulación de una
estrategia de desarrollo para este turismo. De acuerdo a esos principios este segmento
debe ser soportable ecológicamente a largo plazo, viable económicamente y equitativo,
ética y socialmente, para las comunidades locales. En lo referente a las comunidades,
éste ha de considerar los efectos inducidos sobre el patrimonio cultural y los elementos,
actividades y dinámicas tradicionales existentes. Además, todos los proyectos turísticos
deberán formular estrategias orientadas a la preservación del destino, la integración de la

comunidad y contribuir positivamente al desarrollo económico local (World Tourism
Organisation UNWTO, 1995).
En el continente americano, la aplicación de los principios de sustentabilidad en materia
turística comenzó con la declaración de San José de 1997, durante la celebración del XVII
Congreso Interamericano de Turismo de la OEA. Posterior a éste, se realizaron diferentes
eventos relacionados con el Turismo Sustentable.
En México, los avances del turismo sustentable continuaron en el año 2005, cuando la
Secretaría de Turismo (SECTUR) en coordinación con la Secretaría de Medio Ambiente y
Recursos Naturales (SEMARNAT), el Gobierno de Baja California Sur y la OMT
desarrollaron el “Coloquio Internacional Sobre el desarrollo Sustentable del Turismo” en
La Paz, B.C.S.
Posteriormente, en el año de 2007 se presentaron los avances del Programa Agenda 21
para el Turismo Mexicano ante autoridades turísticas de Colombia, empresarios y
académicos, en el marco del V Encuentro de Red de Turismo Sostenible de Colombia.
Dicho documento tiene por objetivo proponer estrategias y acciones en el corto, mediano
y largo plazo, para fortalecer la dinámica de los destinos turísticos, trabajar hacia el
desarrollo sustentable de la actividad, consolidar el bienestar del humano, preservar el
medio ambiente y la cultura, así como optimizar los beneficios económicos y sociales de
las comunidades. A partir de esas reuniones diversos autores y organizaciones han
definido al turismo sustentable desde varios ángulos, estos conceptos se manejan de
forma más amplia en la tabla 121 (ver anexos).
Para los autores el turismo sustentable2 busca un equilibrio adecuado entre los aspectos
ecológicos, socio-culturales y económicos, con el fin de garantizar la sostenibilidad a largo
plazo (de Juan Alonso, 2010; Domingos y Fátima, 2006). Además, se compromete a dar
un uso óptimo a los recursos naturales, mantener los procesos ecológicos esenciales y la
diversidad biológica, especialmente en los en destinos con ecosistemas frágiles (Comisión
Nacional de Áreas Naturales Protegidas; Chávez de la Peña, 2009b; World Tourism

1
Debido a la amplitud de la tabla 12 se puede consultar en los anexos del documento.
2 En los conceptos de la tabla 12 se incluyen los términos sustentable y sostenido a manera de
sinónimos. Sostenido viene de sostener, se aplica a algo que se mantiene firme, a una proposición
definida o sostenida por arriba (Enkerlin, Amo, y Cano, 1998). Por otra parte, sustentable, en la
literatura ecológica, se refiere al desarrollo y el crecimiento económico, especialmente en los
países en vías de desarrollo, sensibles a los problemas ambientales. Para la presente
investigación se manejará el término de sustentable.

Organisation UNWTO, 1993). Con ello el turismo busca reconocer y valorar la estética de
los ambientes naturales (Cohen, 1978). Por tanto, debe asegurar que los recursos
renovables no se consuman a un ritmo mayor de las tasas de remplazo natural, así como
respetar la capacidad de asimilación de los impactos y residuos producidos, minimizando
(o revirtiendo) los impactos negativos y maximizando los positivos (CCE, 1999; Chávez
De La Peña, 2009a; Dolnicar, 2007 ). Para lograrlo es necesaria una estrategia para la
sostenibilidad de las características de los recursos con los que cuenta el destino.
Un segundo aspecto considerado por este turismo es la identidad sociocultural de las
comunidades anfitrionas, así como la conservación de sus activos culturales,
arquitectónicos y tradicionales, con la finalidad de contribuir a la tolerancia intercultural
(Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas; World Tourism Organisation UNWTO,
1993). Este segmento debe contemplar los efectos inducidos sobre el patrimonio cultural
de las comunidades receptoras (Chávez De La Peña, 2009a), y permitir un intercambio
positivo de experiencias entre residentes y visitantes, donde la relación sea participativa
(OTS, 2008; Reino, 2005). La intervención de la comunidad anfitriona implica ser
consultadas durante los procesos de desarrollo (Cohen, 1978), a través de políticas de
participación comunal de las actividades turísticas, con el fin de ampliar oportunidades de
pequeños negocios y empleo en todos los niveles de operación (Domingos & Fátima,
2006).
Finalmente, el turismo sustentable busca abastecer no sólo las necesidades sociales,
culturales y ecológicas, sino también las necesidades económicas (Sancho, 2006) viables
a largo plazo, capaces de reportar beneficios económicos a todos los agentes, así como
oportunidades de empleo estable, obtención de ingresos y servicios sociales en las
comunidades anfitrionas para contribuir a la reducción de la pobreza y asegurar la
protección del patrimonio. (Bonnamy, 2005; Cohen, 1978; Comisión Nacional de Áreas
Naturales Protegidas; Lagerström, 2006; World Tourism Organisation UNWTO, 1993)

1.2.1 Turismo sustentable y su relación con el ambiente
El turismo, al requerir de la construcción de infraestructura y equipamiento ha sido un
factor de deterioro ambiental, debido a la modificación de las localidades y su entorno
natural. Algunos efectos son positivos, como la mejora calidad de vida de los habitantes
como resultado de la implementación de infraestructura y abastecimiento de servicios. No

obstante, impacta de manera negativa con la pérdida de condiciones naturales locales,
hasta afectar gravemente el entorno natural (Casasola, 2011 ).
Ante la problemática generada por el turismo, autores como Casasola y Chávez han
planteado al ecoturismo como alternativa. El término ecoturismo ha generado diferentes
opiniones, no obstante, diferentes autores y organizaciones (tabla 4) están de acuerdo en
que es aquella actividad realizada en un entorno natural, preocupada por la
sustentabilidad ambiental, la protección a los recursos culturales, la participación de la
sociedad y por su importancia económica. Partiendo de la definición dada por la OMT se
puede identificar a este turismo como un segmento enfocado en el respeto por el
patrimonio natural y por la población local. Muchas veces parte de este patrimonio y
características de la comunidad se encuentran monumentos de relevancia histórica y/o
arqueológica.
El ecoturismo es un subcomponente de la esfera del turismo sostenible (Wood, 2002),
donde se aprovechan los recursos naturales por medio de viajes y actividades
consistentes en apreciar y estudiar áreas naturales y las manifestaciones culturales
(UICN, 2010). Tales viajes son responsables con el área natural y buscan no alterar el
medio ambiente a través de la generación de conciencia ambiental y cultural (Ascanio
Guevara y Vinicius Campos, 2011; Casasola, 2003; Comisión Nacional de Áreas
NaturalesProtegidas; Chávez De La Peña, 2009a; IES, 1991; SECTUR, 2004).De igual
modo, busca mejorar el bienestar de las comunidades locales a través de la conservación
del patrimonio cultural y natural, para ofrecer experiencias agradables a todo tipo de
turista (CINU, 2002).
De acuerdo al United Nations Environment Programme (UNEP) el ecoturismo puede
avanzar en los tres objetivos básicos de la Convención sobre la Diversidad Biológica
(UNEP):
• La conservación de la diversidad biológica y cultural, mediante el fortalecimiento de la
gestión de áreas protegidas y aumentar el valor de los ecosistemas;
• La promoción del uso sostenible de la biodiversidad, a través de la generación de
ingresos, empleos y oportunidades de negocio en el ecoturismo y las redes relacionadas
a él. Genera beneficios económicos para las agencias públicas o privadas que manejen
los espacios dedicados a la actividad (Mateo, 2004):6), así como beneficios directos para
la conservación patrimonial y para la comunidad anfitriona (IES, 1991).

• Compartir los beneficios de los desarrollos de ecoturismo de manera equitativa con las
comunidades locales y pueblos indígenas, mediante la obtención de su consentimiento
informado y la plena participación en la planificación y gestión de empresas de
ecoturismo. A este respecto, Chávez de la Peña concibe al ecoturismo como un Turismo
Ambientalmente Planificado (TAP), en donde es necesario incorporar una estrategia de
desarrollo sustentable con la finalidad de lograr un aprovechamiento racional de los
recursos y fomentar así la participación integral de las comunidades anfitrionas (Chávez
de la Peña, 2009b). Para lograrlo es necesario aplicar normas y reglas, en donde se da
una participación activa y de primer orden en los grupos sociales locales (Mateo, 2004).
Por tanto, la planificación y el desarrollo de la infraestructura turística debe centrarse en el
medio ambiente social, ecológico, cultural (patrimonio arqueológico e histórico) y
económico de los criterios de las sustentabilidad(Wood, 2002).
Hasta el momento se ha hablado del turismo como una de las industrias más importantes
a nivel mundial, de manera más específica se hizo referencia del turismo sustentable y los
tres elementos que contemplados; la economía, la naturaleza y los socioculturales. Dentro
del turismo sustentable se desprende un segmento conocido como turismo
ecoarqueológico y se encuentra enfocada en la protección del patrimonio. Ésta rama no
surgió como tal del turismo, es una ciencia independiente adoptada por la industria. La
relación entre ecoarqueología y turismo se establece en las siguientes secciones del
capítulo.

Tabla 4 Conceptos sobre Ecoturismo
Autor / Organización Concepto Principios
Casasola (Casasola,
2003):40)
Es aquel que debe aprovechar los recursos naturales para satisfacer las necesidades del presente y
comprender los requerimientos de las generaciones futuras. Se debe de expresar en una concepción de
desarrollo turístico armonioso que no altere el medio ambiente o que en todo caso las alteraciones sean
mínimas y reversibles.
 Aprovechamiento racional y preservación
de los ecosistemas
 La adecuada utilización, conservación y
protección del patrimonio cultural.
Chávez de la Peña
(Chávez de la Peña,
2009b):35)
Se apoya en las actividades orientadas a la naturaleza, busca que el viaje mismo tenga un bajo impacto
sobre el medio ambiente y pretende reducir el consumo de los recursos naturales.
Concibe al ecoturismo como un Turismo Ambientalmente Planificado TAP, el cuál debe incorporar la
estrategia del desarrollo sustentable para lograr un aprovechamiento racional de los recursos y fomentar
la participación integral de las comunidades anfitrionas.
Ecoturismo TAP considera tres
características básicas como premisas para
que su enfoque, apegado estrictamente al
espíritu del desarrollo sustentable, pueda
realizarse:
 Multidisciplina.
 Planeación participativa.
 Sustentabilidad
Ascanio, Guevara
Vinicius, Campos
(Ascanio Guevara y
Vinicius Campos,
2011):33)
Es viajar en forma responsable hacia áreas naturales conservando el medio ambiente y mejorando el
bienestar de las comunidades locales.
 Conservación de naturaleza
 Conservación de la cultura local y
patrimonio histórico
 Ecoturismo socialmente sustentable
Manuel Mateo
(Mateo, 2004):6)
Es una modalidad de turismo debidamente planificada, en donde los visitantes disfrutan de la naturaleza
y de los valores culturales, en contacto directo con el medio natural, evitando afectarlo o dañarlo, a
través de la aplicación de normas y reglas, en donde hay una participación activa y de primer orden de
los grupos sociales locales, generando beneficios económicos para los comunitarios y para las agencias
públicas o privadas que manejen los espacios dedicados a esta actividad.
 Naturaleza
 Valores culturales
 Participación social

Wood, Megan
(Wood, 2002):9)
El ecoturismo es un sub-componente de la esfera del turismo sostenible.
El ecoturismo aspira en todos los casos para conseguir resultados de desarrollo sostenible. Sin
embargo, es importante aclarar que todas las actividades turísticas deben ser sostenibles. Esto significa
que la planificación y desarrollo de la infraestructura turística debe centrarse en el medio ambiente
social, cultural y económico de los criterios de sostenibilidad
 Sustentabilidad
 Medio ambiente social, cultural y económico

International
Ecotourism Society
(IES, 1991)
El ecoturismo es: "Viaje responsable a áreas naturales que conserva el medio ambiente y mejora el
bienestar de la población local".
Los principios del ecoturismo:
Aquellos que llevan a cabo y participan en actividades de ecoturismo deben seguir los siguientes
principios del ecoturismo:
 Minimizar el impacto.
 Crear conciencia ambiental y cultural y el respeto.
 Proporcionar experiencias positivas tanto para los visitantes y anfitriones.
 Proporcionar beneficios financieros directos para la conservación.
 Proporcionar beneficios financieros y el empoderamiento de la población local.
 Aumenta la sensibilidad a los países receptores "clima político, ambiental y social”
 Medio ambiente
 Participación social
 Economía

Unión Internacional
para la Conservación
de la Naturaleza
(UICN, 2010)
Aquella modalidad turística ambientalmente responsable, consistente en viajar o visitar áreas naturales
con el fin de disfrutar y apreciar la naturaleza, así como cualquier manifestación cultural del presente y
del pasado que promueva la conservación, tiene bajo impacto de visitación y propicia un involucramiento
activo y socialmente benéfico de las poblaciones locales.
 Naturaleza
 Valores culturales
 Participación social

Declaración de
Quebec (CINU, 2002)
El ecoturismo abraza los principios del turismo sostenible en relación con los impactos económicos,
sociales y medioambientales del turismo. Se adhiere asimismo a los principios específicos siguientes,
que lo diferencian del más amplio concepto de turismo sostenible:
 Contribuye activamente a la conservación del patrimonio natural y cultural,
 Patrimonio natural y cultural
 Participación social

 Incluye a las comunidades locales e indígenas en su planificación, desarrollo y explotación y
contribuye a su bienestar,
 Interpreta el patrimonio natural y cultural del destino para los visitantes,
 Se presta mejor a los viajeros independientes, así como a los circuitos organizados para
grupos de tamaño reducido.
United Nations
Environment
Programme
(UNEP)
El ecoturismo es de especial interés para el PNUMA por su relación con la conservación, la
sostenibilidad y la diversidad biológica. Como herramienta de desarrollo, el ecoturismo puede avanzar
los tres objetivos básicos de la Convención sobre la Diversidad Biológica,