CVU-MAA

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Reporte CVU Completo
Domicilio de residencia Estancias de investigacion
2. Formación académica
Certificaciones Médicas
Grados Académicos
3. Trayectoria profesional1. Datos básicos
Experiencia laboralDatos generales
Otro
Memorias
4.2 Tecnológica y de innovación
Publicación de artículos
4. Producción científica, tecnológica y de innovación
4.1 Científica
Desarrollos tecnológicos
Publicación de libros
Reseñas
Documentos de trabajo
Reportes técnicos
Capítulos publicados
Patentes
Desarrollo de software
Innovación
5.1 Docencia 5.3 Diplomados5.2 Tesis dirigidas
Cursos impartidos DiplomadosTesis Dirigidas
5. Formación de capital humano
Participación en congresos
6.3 Divulgación
6. Comunicación pública de la ciencia, tecnológica y de innovación
6.1 Difusión
Capítulos publicadosPublicación de artículos Divulgación
Publicación de libros
Proyectos de investigación
7. Vinculación
Redes Temáticas CONACYT
8. Evaluaciones
Evaluaciones CONACYT
Grupos de investigaciónRedes de investigación Evaluaciones no CONACYT
Distinciones CONACYT Idiomas
Distinciones no CONACYT
9. Premios y distinciones 10. Lenguas e idiomas
Página 1 de 112
Reporte CVU Completo
Datos generales
RFC:CURP:
Nombre: Primer apellido:
Fecha de nacimiento:
Segundo apellido:MIGUEL
AUAM690410HCSBRG09 AUAM690410KJ4
ARCHILA
10/abr/1969
País de nacimiento:Sexo: Estado conyugal:
CVU:Entidad federativa:
Nacionalidad:
ABUD
Masculino Casado(a) México
Mexicana
21903
Contacto principal: miaba69@hotmail.com
CHIAPAS
PrincipalCategoría de contacto Correo / TeléfonoMedio de contacto
Medios de contacto
mabud@ittg.edu.mxCorreo electrónico Oficial NO
miaba69@hotmail.comCorreo electrónico Personal SI
Domicilio de residencia
Estado o distrito federal:
Localidad:
Asentamiento:
Municipio o delegación:
Código postal:
Vialidad de domicilio
Entre que calles
Identificación del inmueble
Nombre de vialidad:
Número exterior:
Número interior:
Parte numérica:
Parte numérica:
Parte alfanumérica:
Parte alfanumérica:
Número exterior anterior:
Nombre de vialidad:
Calle posterior
Nombre:
Descripción de la ubicación:
CHIAPAS TUXTLA GUTIÉRREZ
TUXTLA GUTIÉRREZ
Ampliación - Juan Crispín
29020
el bosque 113
113
 y
calzada el bosque esquina boulevard juan crispin frente al grupo pecuario san antonio
Título:
Nivel de escolaridad: Estatus:
Cédula profesional: Opciones de titulación:
Título de tesis:
INGENIERIA BIOQUIMICA
Licenciatura Grado obtenido
1806925 Tesis
TITULACION POR PROMEDIO
Grados académicos
Página 2 de 112
Reporte CVU Completo
Fecha de obtención:
País de obtención de grado:
Institución de obtención de grado:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Subdisciplina:Disciplina:
01/jun/1992
México
Tecnológico Nacional de México (DGEST)
Ingeniería y tecnología Ciencias tecnológicas
Tecnología de los alimentos Otras
Título:
Nivel de escolaridad: Estatus:
Cédula profesional: Opciones de titulación:
Título de tesis:
Fecha de obtención:
País de obtención de grado:
Institución de obtención de grado:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Subdisciplina:Disciplina:
MAESTRIA EN CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS
Maestría Grado obtenido
3913853 Tesis
SIMULACION DE UN SECADOR ROTATORIO CONTINUO DE SUBPRODUCTOS AGROINDUSTRIALES
01/may/1995
México
Tecnológico Nacional de México (DGEST)
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
Grados académicos
Título:
Nivel de escolaridad: Estatus:
Cédula profesional: Opciones de titulación:
Título de tesis:
Fecha de obtención:
País de obtención de grado:
Institución de obtención de grado:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Subdisciplina:Disciplina:
DOCTORADO EN INGENIERIA DE PROCESOS
Doctorado Grado obtenido
3913853 Tesis
MODELISATION SIMULTANEE DE TRANSFERTS ET DE L´EVOLUTION DE LA QUALITE TECHNOLOGIQUE DU RIZ PADDY EN VUE D¿OPTIMISER LES
01/ene/2000
France
Ecole Nationale Superieure des Industries Agricoles et Alimentaires
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Bioprocesos Otras
Grados académicos
Formación continua:
Otro
Nombre:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Año:
Institución:
Diplomado
DESARROLLO DE NEGOCIOS
2005 150
Ingeniería y tecnología Ciencias tecnológicas
Procesos tecnológicos Otras
Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey
Página 3 de 112
Reporte CVU Completo
Formación continua:
Otro
Nombre:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Año:
Institución:
Diplomado
Diplomado en competencias docentes
2014 150
Ciencias Sociales Ciencias de la educación
Educación Educación comparada
Tecnológico Nacional de México (DGEST)
Institución:
Catedrático CONACYT
Experiencia laboral
Otro
Tecnológico Nacional de México (DGEST)
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Nombre del puesto / Nombramiento:
Logros:
Fin:Inicio:
Ingeniería y tecnología Ciencias tecnológicas
Tecnología de los alimentos Otras
PROFESOR INVESTIGADOR TITULAR B
01/mar/2001 28/feb/2002
Institución:
Catedrático CONACYT
Experiencia laboral
Otros Investigadores
Tecnológico Nacional de México (DGEST)
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Nombre del puesto / Nombramiento:
Logros:
Inicio:
Ingeniería y tecnología Ciencias tecnológicas
Tecnología de los alimentos Otras
PROFESOR INVESTIGADOR TITULAR C DE T.C.
01/mar/2002
Nombramiento de profesor de tiempo completo con perfil deseable realizando actividades de docencia, investigación, gestión y vinculación.
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Reporte CVU Completo
Tipo de estancia:
Institución:
Nombre de estancia:
Estancia Investigación
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Fecha Inicio: Fecha Fin:02/sep/2008 15/sep/2008
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
ISSN impreso:
Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Año de publicación:
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
PROCESSING QUALITY OF ROUGH RICE DURING DRYING MODELLING OF HEAD RICE YIELD VERSUS MOISTURE GRADIENTS AND KERNEL
45
2001
161 169
JOURNAL OF FOOD ENGINEERING
United Kingdom
Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
BONAZZI, C. MANUAL Autor
BIMBENET, J.J. MANUAL Autor
ABUD ARCHILA, M MANUAL Autor
COURTOIS, F MANUAL Autor
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
ISSN impreso:
Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
Año de publicación:
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
A COMPARTMENTAL MODELLING OF THIN LAYER DRYING KINETICS OF ROUGH RICE
18 NU
2001
1389 1414
DRYING TECHNOLOGY
Canada
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Reporte CVU Completo
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
¿Recibió apoyo CONACYT?: Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
COURTOIS, F MANUAL Autor
BONAZZI, C. MANUAL Autor
BIMBENET, J.J. MANUAL Autor
ABUDARCHILA, M MANUAL Autor
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
ISSN impreso:
Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Año de publicación:
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
MODELING AND CONTROL OF A MIXEDFLOW RICE DRYER WITH EMPHASIS ON BREAKAGE QUALITY
49
2001
303 309
JOURNAL OF FOOD ENGINEERING
United Kingdom
Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
BONAZZI C MANUAL Autor
COURTOIS F MANUAL Autor
ABUD ARCHILA M MANUAL Autor
MEOT J.M. TRYSTRAM G. MANUAL Autor
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
ISSN impreso:
Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
Año de publicación:
ANALISIS SENSORIALDE CARAMBOLA (AVERRHOA CARAMBOLA) OSMODESHIDRATADA
1
2004
CIENCIA Y TECNOLOGIA EN LA FRONTERA
México
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Reporte CVU Completo
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
59 63
Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
PALACIOS POLA G. MANUAL Autor
ABUD ARCHILA M. MANUAL Autor
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
ISSN impreso:
Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Año de publicación:
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
SPRAY DRYING OF CACTUS PEAR JUICE (OPUNTIA STREPTACANTHA) EFFECT ON THE PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF POWDER AND
23
2005
955 973
DRYING TECHNOLOGY
United States of America
Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
RODRIGUEZ HERNANDEZ G.R MANUAL Autor
ABUD ARCHILA M. GONZALEZ GARCIA F. GRAJALES MANUAL Autor
RUIZ CABRERA M.A. MANUAL Autor
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
ISSN impreso:
Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
Año de publicación:
WATER TRANSFER AND COLOR RETENTION ANALYSIS IN CACTUS PEAR FRUITS (OPUNTIA FICUS INDICA) SUBJECTED TO OSMOTIC
8
2005
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPIERTIES
Oman
Página 7 de 112
Reporte CVU Completo
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
1 14
Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
ABUD ARCHILA M MANUAL Autor
MORENO CASTILLO EJ MANUAL Autor
RUIZ CABRERA MA. MANUAL Autor
GONZALEZ GARCIA R MANUAL Autor
GRAJALES LAGUNES A MANUAL Autor
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
ISSN impreso:
Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Año de publicación:
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DE LOS ACEITES ESENCIALES DE HOJAS DE BURSERA GRAVEOLENS Y TAXODIUM MUCRONATUM DE CHIAPAS
2006
0 0
CIENCIA EN LA FRONTERA
Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
A. AMARO-REYES MANUAL Autor
M.A. PÉREZ-FARRERA MANUAL Autor
M.R. ME MANUAL Autor
J. NÚÑEZ-GÓMEZ MANUAL Autor
M. ABUD-ARCHILA MANUAL Autor
O. GARCÍA-BARRADAS MANUAL Autor
Z.I. FARRERA-PINTADO MANUAL Autor
Página 8 de 112
Reporte CVU Completo
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
A. FLORES-PÉREZ MANUAL Autor
L.M.C. VENTURA-CANSECO MANUAL Autor
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
ISSN impreso:
Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Año de publicación:
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
VERMICOMPOST AS SOIL SUPPLEMENT TO IMPROVE GROWTH YIELD AND FRUIT QUALITY OF TOMATE (LYCOPERSICUM ESCULENTUM)
98
2007
2781 2786
FRUIT CHARACTERISTICS SHEEP MANURECHEMICAL COMPOSITION
BIORESOURCE TECHNOLOGY
Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
Santiago-Borraz J MANUAL Autor
Abud-Archila M MANUAL Autor
L. DENDOOVEN. MANUAL Autor
Montes Molina J.A MANUAL Autor
Camerino Carlos N MANUAL Autor
Gutierrez Miceli F.A MANUAL Autor
OLIVA LLAVEN M.A MANUAL Autor
RINCON ROSALES R. MANUAL Autor
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
ISSN impreso:
Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
Áreas de conocimiento
Año de publicación:
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
INFLUENCE OF ARBUSCULAR MYCORRHIZAL FUNGI ON THE GROWTH OF PINEAPPLE VITRO PLANTLET (ANANAS COMOSUS (L.) MERR.)
66
2008
1 9
OPTIMIZATIONFOSFORO
gayana botanica
Página 9 de 112
Reporte CVU Completo
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
¿Recibió apoyo CONACYT?: Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
VICENTE FEDERICO GUTIÉRREZ-OLIVA MANUAL Autor
J. D. ÁLVAREZ-SOLIS MANUAL Autor
A. FLORES- PÉREZ MANUAL Autor
M. ABUD-ARCHILA MANUAL Autor
F.A Gutiérrez-Miceli MANUAL Autor
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
ISSN impreso:
Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Año de publicación:
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
INFLUENCE OF ARBUSCULAR MYCORHIZAL FUNGIES AND A NATIVE DIAZOTROPHIC BACTERIA IN SURVIVAL AND TUBERIZATION OF EX
66
2008
1 9
OPTIMIZACION
Gayana Botanica
Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
LOURDES ADRIANO MANUAL Autor
MIGUEL ABUD MANUAL Autor
LUC DENDOOVEN AND MANUAL Autor
GABRIELA PALACIOS MANUAL Autor
MIGUEL SALVADOR MANUAL Autor
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
ISSN impreso:
Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
SEED GERMINATION AND IN VITRO PROPGATION OF AGAVE GRIJALVENSIS AN ENDEMIC ENDANGERED MEXICAN SPECIAS
7
Asian Journal of Plant Sciences
Página 10 de 112
Reporte CVU Completo
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Año de publicación:
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
2008
752 756
MICROPROPAGATION
Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
ABUD ARCHILA M MANUAL Autor
PEREZ FARRERA M.A MANUAL Autor
VENTURA CANSECO L.M.C MANUAL Autor
DENDOOVEN L MANUAL Autor
GUTIERREZ MICELI F.A. MANUAL Autor
SANCHEZ URBINA A MANUAL Autor
AYORA TALAVERA T MANUAL Autor
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
ISSN impreso:
Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Año de publicación:
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
OPTIMIZATION OF RENEALMIA MEXICANA KLONTZSCH EX. PETERSEN CULTIVATION IN VITRO
44
2008
33 39
OPTIMIZATIONRENEALMIA MEXICANA
in vitro cell Dev. Biol.=Plant.
Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
AYORATA TALAVERA T MANUAL Autor
Denddoven L. MANUAL Autor
Dominguez Estudillo A MANUAL Autor
Abud-Archila M MANUAL Autor
Página 11 de 112
Reporte CVU Completo
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
Gutierrez-Miceli F.A MANUAL Autor
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
ISSN impreso:
Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Año de publicación:
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
ACCLIMATIZATION OF MICROPROPAGATED ORCHID GUARIANTHE SKINNERII INOCULATED WITH TRICHODERMA HARZIANUM
7
2008
327 330
SURVIVAL RATE TRICHODERMA HARZIANUMACCLIMATIZATION
Asian Journal of Plant Siciences
Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
Adriano-Anaya L MANUAL Autor
SALVADOR-FIGUEROA M MANUAL Autor
Arias-Hernandez M.L MANUAL Autor
Ayora-Talavera T MANUAL Autor
ABUD-ARCHILA M. MANUAL Autor
Dendooven L. MANUAL Autor
Gutierrez-Miceli F:A MANUAL Autor
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
ISSN impreso:
Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Año de publicación:
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
FORMULATION OF A LIQUID FERTILIZER FOR SORGHUM (SORGHUM BICOLOR (L.) MOENCH) USING VERMICOMPOST LEACHATE
99
2008
6174 6180
VERMICOMPOST
BIORESOURCE TECHNOLOGY
Página 12 de 112
Reporte CVU Completo
¿Recibióapoyo CONACYT?: Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
Abud-Archila M MANUAL Autor
Gutierrez Miceli FA MANUAL Autor
Roberto C. Garcia gomez MANUAL Autor
Oliva LLaven M.A MANUAL Autor
MARCOS J. GUILLÉN CRUZ MANUAL Autor
DENDOOVEN L. MANUAL Autor
Rincón Rosales R MANUAL Autor
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
ISSN impreso:
Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Año de publicación:
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
SHEEP MANURE VERMICOMPOST SUPPLEMENTED WITH A NATIVE DIAZOTROPHIC BACTERIA AND MYCORRHIZAS FOR MAIZE CULTIVATION
99
2008
7020 7026
VERMICOMPOSTSHEEP MANURE
BIORESOURCE TECHNOLOGY
Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
Denddoven L: MANUAL Autor
Gutierrez Miceli FA MANUAL Autor
Moguel Zamudio B MANUAL Autor
Abud-Archila M MANUAL Autor
Gutiérrez Oliva V.F MANUAL Autor
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
ISSN impreso:
Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
Año de publicación:
WATER DIFFUSIVITY AND PRODUCT QUALITY EVALUATION OF FRESH AND PARTIALLY OSMODEHYDRATED CACTUS PEAR (OPUNTIA FICUS
2008
International Journal of Food Properties
Página 13 de 112
Reporte CVU Completo
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
0 0
OSMOTIC DEHYDRATIONCACTUS PEAR
Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
G. FLORES-GÓMEZ MANUAL Autor
A. GRAJALES-LAGUNES MANUAL Autor
M.A. RUIZ-CABRERA MANUAL Autor
R. GONZÁLEZ-GARCÍA MANUAL Autor
M. ABUD-ARCHILA MANUAL Autor
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
ISSN impreso:
Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Año de publicación:
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
OPTIMIZATION OF OSMOTIC DEHYDRATION OF YAM BEAN (PACHYRHIZUS EROSUS) USING AN ORTHOGONAL EXPERIMENTAL DESIGN
84
2008
413 419
ORTHOGONAL EXPERIMENTAL YAM BEANIMPREGNATION
journal of food engineering
Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
Moscosa-Santillán M MANUAL Autor
Grajales-Lagunes A MANUAL Autor
Gutiérrez-Miceli F.A MANUAL Autor
Ruiz-Cabrera M.A MANUAL Autor
Ventura-Canseco L.M.C MANUAL Autor
Abud-Archila M MANUAL Autor
Dendooven L. MANUAL Autor
Página 14 de 112
Reporte CVU Completo
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
Vázquez-Mandujano D.G MANUAL Autor
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
ISSN impreso:
Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Año de publicación:
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
SPRAY-DRYING OF PASSION FRUIT JUICE USING LACTOSE-MALTODEXTRIN BLENDS AS SUPPORT MATERIAL
52
2009
1011 1018
SPRAY DRYINGPASSION FRUIT JUICE
Brazilian Archives of Biology and Technology
Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
L.C. ESPINOSA-MUÑOZ MANUAL Autor
C. AVILES-AVILES1 MANUAL Autor
M. MOSCOSA-SANTILLÁN MANUAL Autor
M.A. RUIZ-CABRERA MANUAL Autor
R. GONZÁLEZ-GARCÍA MANUAL Autor
A. GRAJALES-LAGUNES MANUAL Autor
M. ABUD-ARCHILA MANUAL Autor
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
ISSN impreso:
Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Año de publicación:
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
EFFECT OF SUGARCANE MOLASSES AND WHEY ON SILAGE QUALITY OF MAIZE
1
2009
34 39
MAIZE
asian journal of crop science
Página 15 de 112
Reporte CVU Completo
¿Recibió apoyo CONACYT?: Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
T:R: MANUAL Autor
AYORA TALAVERA MANUAL Autor
Bautista Trujillo GU MANUAL Autor
ABUD-ARCHILA M. OLIVA-LLAVEN M.A MANUAL Autor
Ventura-Canseco LMC MANUAL Autor
Cobos M.A: MANUAL Autor
Dendooven L. MANUAL Autor
Gutierrez-Miceli F.A. MANUAL Autor
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
ISSN impreso:
Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Año de publicación:
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
INFLUENCE OF ARBUSCULAR MYCORHIZAL FUNGIES AND A NATIVE DIAZOTROPHIC BACTERIA IN SURVIVAL AND TUBERIZATION OF EX
66
2009
127 133
GLOMUS CLAROIDEUM
Gayana botanica
Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
LOURDES ADRIANO MANUAL Autor
MIGUEL SALVADOR MANUAL Autor
MIGUEL ABUD MANUAL Autor
GABRIELA PALACIOS MANUAL Autor
LUC DENDOOVEN& FEDERICO ANTONIO MANUAL Autor
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
ISSN impreso:
Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
OPTIMIZATION OF GROWTH REGULATORS AND SILVER NITRATE FOR MICROPROPAGATION OF DIANTHUS CARYOPHYLLUS L. WITH THE AID
46
In Vitro Cell.Dev.Biol.Plant
Página 16 de 112
Reporte CVU Completo
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Año de publicación:
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
2010
57 63
MICROPROPAGACION
Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
ALDO AMARO-REYES MANUAL Autor
LUC DENDOOVEN MANUAL Autor
MIGUEL ABUD-ARCHILA MANUAL Autor
FEDERICO A. GUTIÉRREZ-MICELI MANUAL Autor
NICOLÁS JUAREZ-RODRÍGUEZ MANUAL Autor
LOURDES ARIAS MANUAL Autor
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
ISSN impreso:
Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Año de publicación:
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
COMPOSICIÓN QUÍMICA Y ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DE LOS ACEITES ESENCIALES DE HOJAS DE BURSERA GRAVEOLENS Y TAXODIUM
69
2011
7 14
ESSENTIAL OILACTIVIDAD
Gayana botánica
Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
SAMUEL CRUZ-SÁNCH MANUAL Autor
FEDERICO ANTONIO GUTIÉRREZ-MICELI MANUAL Autor
MARÍA CELINA LUJÁN-HIDALGO MANUAL Autor
MARÍA REMEDIOS MENDOZA-LÓPEZ MANUAL Autor
LUC DENDOOVEN MANUAL Autor
Página 17 de 112
Reporte CVU Completo
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
LUCÍA MARÍA CRISTINA VENTURA-CANSECO MANUAL Autor
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
ISSN impreso:
Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Año de publicación:
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
SUGARCANE MOLASSE AND WHEY AS ADDITIVES IN THE SILAGE OF LEMONGRASS (CYMBOPOGUN CITRATUS DC. STAPF) LEAVES
72
2011
0 0
LEMONGRASSSILAGE
Chilean Journal of Agricultural Research
Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
OLIVA-LLAVEN MA MANUAL Autor
DENDOOVEN L. GUTIERREZ-MICELI F.A. MANUAL Autor
MENDOZA-NUÑEZ JA MANUAL Autor
VENTURA-CANSECO LMC MANUAL Autor
ABUD-ARCHILA M MANUAL Autor
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
ISSN impreso:
Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Año de publicación:
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
EFFECT OF VERMICOMPOST, WORM-BED LEACHATE AND ARBUSCULAR MYCORRIZAL FUNGI ON LEMONGRASS (CYMBOPOGON CITRATUS
14
2011
1 9
DESIRABILITY FUNCTION LEMONGRASS,CITRAL,
Electronic Journal of BiotechnologyFondo/Programa:
Página 18 de 112
Reporte CVU Completo
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
Elizabeth León-Anzueto · Miguel Abud-Archila · Luc MANUAL Autor
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¿Recibió apoyo CONACYT?:
PULSED VACUUM OSMOTIC DEHYDRATION KINETICS OF MELON (CUCUMIS MELO L.) VAR. CANTALOUPE
6
2011
3588 3596
OSMOTIC DRYING RESPONSE SURFACEIMPREGNATION
African Journal of Agricultural Research
Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
F. A. Gutiérrez-Miceli MANUAL Autor
L. DENDOOVEN MANUAL Autor
B. B. MARTÍNEZ-VALENCIA MANUAL Autor
M. ABUD-ARCHILA MANUAL Autor
S. L. OVANDO-CHACÓN MANUAL Autor
A. GRAJALES-LAGUNES MANUAL Autor
M. A. RUIZ-CABRERA MANUAL Autor
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EFFECT OF ARBUSCULAR MYCORRHIZAL FUNGI AND PHOSPHORUS CONCENTRATION ON PLANT GROWTH AND PHENOLS IN
5
2011
6260 6266
FLAVONOLS FLAVANONESMICROPROPAGATION
Journal of Medicinal Plants Research
Página 19 de 112
Reporte CVU Completo
¿Recibió apoyo CONACYT?: Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
MIGUEL ABUD-ARCHILA MANUAL Autor
SERGIO MOTA-FERNÁNDEZ MANUAL Autor
JOSÉ DAVID ÁLVAREZ-SOLIS MANUAL Autor
LUC DENDOOVEN AND MANUAL Autor
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¿Recibió apoyo CONACYT?:
OPTIMIZATION OF ETHANOL PRODUCTION FROM MANGO PULP USING YEAST STRAINS ISOLATED ROM "TABERNA": A MEXICAN FERMENTED
5
2011
501 508
PLACKETT BURMAN DESIGN MANGO PULPETHANOL
African Journal of Microbiology Research
Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
FEDERICO ANTONIO MANUAL Autor
TERESA DEL MANUAL Autor
JORGE ALEJANDRO SANTIAGO-URBINA MANUAL Autor
LUCIA MARIA CRISTINA VENTURA-CANSECO MANUAL Autor
LUC DENDOOVEN MANUAL Autor
Miguel Abud-Archila MANUAL Autor
SANDY LUZ OVANDO-CHACÓN MANUAL Autor
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a:Páginas de:
EFFECT OF LACTIC ACID ON THE MEAT QUALITY PROPERTIES AND THE TASTE OF PORK SERRATUS VENTRALIS MUSCLE (ISSN:1459-6067)
21
2012
171 181
Agricultural and food science
Página 20 de 112
Reporte CVU Completo
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¿Recibió apoyo CONACYT?:
PORK LACTIC ACIDMEAT
Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
JORGE RAMIREZ TELLES MANUAL Autor
CECILIA RIVERA BAUTISTA MANUAL Autor
ALICIA GRAJALES LAGUNES MANUAL Autor
MIGUEL RUIZ CABRERA MANUAL Autor
MIGUEL ABUD ARCHILA MANUAL Autor
RAUL GONZALEZ GARCIA MANUAL Autor
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¿Recibió apoyo CONACYT?:
SUGARCANE MOLASSE AND WHEY AS ADDITIVES IN THE SILAGE OF LEMONGRASS (CYMBOPOGON CITRATUS [DC.] STAPF) LEAVES
72
2012
87 91
LACTIC ACIDSILAGE QUALITY
Chilean Journal of Agricultural Research
Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
Federico A. Gutiérrez-Miceli MANUAL Autor
MIGUEL ABUD-ARCHILA MANUAL Autor
MARÍA ÁNGELA OLIVA-LLAVEN MANUAL Autor
LUC DENDOOVEN MANUAL Autor
JOSÉ ALFREDO MENDOZA NUÑEZ MANUAL Autor
LUCÍA MARÍA CRISTINA VENTURA-CANSECO MANUAL Autor
Publicación de artículos
Página 21 de 112
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¿Recibió apoyo CONACYT?:
GLASS TRANSITION STUDY IN MODEL FOOD SYSTEMS PREPARED WITH MIXTURES OF FRUCTOSE, GLUCOSE, AND SUCROSE (ISSN:0022-
77
2012
118 126
FRUIT POWDERSAMORPHOUS STATE
Journal of Food Science
Fondo/Programa:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
A. GRAJALES-LAGUNES MANUAL Autor
M. ABUD-ARCHILA MANUAL Autor
S.A. PEREZ-GARCIA MANUAL Autor
A. TOXQUI-TERAN MANUAL Autor
M.A. Ruiz-Cabrera MANUAL Autor
M.Z. SAAVEDRA-LEOS MANUAL Autor
R. GONZALEZ-GARCA MANUAL Autor
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¿Recibió apoyo CONACYT?:
00103624
Enzymatic Activities in Soil Cultivated with Coffee (Coffea arabica L. cv. ‘Bourbon’) and Amended with Organic Material
19 45
2014
2529 2538
VERMICOMPOST Enzymatic ActivitiesCOMPOST
Sí
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
00103624
Communications in Soil Science and Plant Analysis
United Kingdom
Fondo/Programa: Fondo institucional
Página 22 de 112
Reporte CVU Completo
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
Diana Aurora Gómez-Velasco SCOPUS Autor
José David Álvarez-Solís SCOPUS Autor
Victor Manuel Ruiz-Valdiviezo SCOPUS Autor
Miguel Abud-Archila SCOPUS Autor
Joaquín Adolfo Montes-Molina SCOPUS Autor
Luc Dendooven SCOPUS Autor
Federico Antonio Gutiérrez-Miceli SCOPUS Autor
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¿Recibió apoyo CONACYT?:
19476337
Experimental and simulated thermal properties and process time for canned escamoles (Liometopum apiculatum) under sterilization
2 13
2015
188 195
heat transfer process timecanned escamoles
No
Ingeniería y tecnología Ciencias tecnológicas
Tecnología de los alimentos Tecnología de alimentos. Transmisión de calor
19476337
CYTA - Journal of Food
United States of America
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
Alicia De Anda-Salazar SCOPUS Autor
Miguel Angel Ruiz-Cabrera SCOPUS Autor
Raúl González-Garciá SCOPUS Autor
Miguel Abud-Archila SCOPUS Autor
Alicia Grajales-Lagunes SCOPUS Autor
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1065657X
Growth, Phenolic Content and Antioxidant Activity in Chincuya (Annona purpurea Moc & Sesse ex Dunal) Cultivated with Vermicompost and
4 23
2015
276 283
PHOSPHATE ROCK VermicompostVERMICOMPOST
1065657X
COMPOST SCIENCE & UTILIZATION
United Kingdom
Página 23 de 112
Reporte CVU Completo
Disciplina:
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Campo:
Áreas de conocimiento
¿Recibió apoyo CONACYT?: No
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
Federico Antonio Gutierrez-Miceli WOK Autor
Luis Eduardo Perez-Gomez WOK Autor
Maria Celina Lujan-Hidalgo WOK Autor
Miguel Abud-Archila WOKAutor
Rocio Meza-Gordillo WOK Autor
Victor Manuel Ruiz-Valdiviezo WOK Autor
Luc Dendooven WOK Autor
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¿Recibió apoyo CONACYT?:
13458957
Fatty acids profile, phenolic compounds and antioxidant capacity in elicited callus of thevetia peruviana (Pers.) K. Schum
4 65
2016
311 318
ABSCISIC ACID FATTY ACIDS PROFILEJASMONIC ACID
Sí
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
13458957
Journal of Oleo Science
Japan
Fondo/Programa: Fondo institucional
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
Jack Rincón-Pérez SCOPUS Autor
Víctor Manuel Ruíz-Valdiviezo SCOPUS Autor
Ludwi Rodríguez-Hernández SCOPUS Autor
Miguel Abud-Archila SCOPUS Autor
María Celina Luján-Hidalgo SCOPUS Autor
Nancy Ruiz-Lau SCOPUS Autor
Daniel González-Mendoza SCOPUS Autor
Federico Antonio Gutiérrez-Miceli SCOPUS Autor
Página 24 de 112
Reporte CVU Completo
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¿Recibió apoyo CONACYT?:
00165301
Plant growth regulators optimization for maximize shoots number in Agave Americana L. by indirect organogenesis
1 73
2016
124 131
2, 4-dicholorophenoxyacetic callus induction6-benzyl adenine
Sí
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
00165301
Gayana - Botanica
Chile
Fondo/Programa: Fondos y Apoyos Institucionales Programa Estímulos a la
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
Sheila Jazmín Reyes-Zambrano SCOPUS Autor
Carlos Alberto Lecona-Guzmán SCOPUS Autor
Felipe Alonso Barredo-Pool SCOPUS Autor
José Dolores Ambrosio Calderón SCOPUS Autor
Miguel Abud-Archila SCOPUS Autor
Reiner Rincón-Rosales SCOPUS Autor
Víctor Manuel Ruiz-Valdiviezo SCOPUS Autor
Federico Antonio Gutiérrez-Miceli SCOPUS Autor
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Disciplina:
Área:
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Año de publicación:
a:Páginas de:
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¿Recibió apoyo CONACYT?:
1065657X
Plant Growth and Sugars Content of Agave americana L. Cultivated with Vermicompost and Rock Phosphate and Inoculated with Penicillium
4 24
2016
259 265
Glomus fasciculatum Agave americanaPlant Growth
Sí
Ciencias agropecuarias y biotecnología Ciencias agrarias
Agroquímica Reguladores del crecimiento de las plantas
1065657X
COMPOST SCIENCE & UTILIZATION
United Kingdom
Fondo/Programa: Fondos y Apoyos Institucionales Programa Estímulos a la
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Reporte CVU Completo
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
Rudy Zacarias-Toledo WOK Autor
Daniel Gonzalez-Mendoza WOK Autor
Martha Alicia Rodriguez Mendiola WOK Autor
Juan Jose Villalobos-Maldonado WOK Autor
Vicente Federico Gutierrez-Oliva WOK Autor
Luc Dendooven WOK Autor
Miguel Abud-Archila WOK Autor
Carlos Arias-Castro WOK Autor
Federico Antonio Gutierrez-Micelia WOK Autor
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Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
Disciplina:
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Subdisciplina:
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Áreas de conocimiento
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¿Recibió apoyo CONACYT?:
1065657X
Vermicompost and Vermiwash Minimized the Influence of Salinity Stress on Growth Parameters in Potato Plants
4 25
2017
282 287
vermiwash potatovermicompost
Sí
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Biotecnología vegetal Otras
23262397
compost science & utilization
United States of America
Fondo/Programa: Fondos y Apoyos Institucionales - Apoyos Complementarios para la
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
Victor Manuel Ruiz Valdiviezo MANUAL Autor
Samuel Enciso Sáenz MANUAL Autor
Federico Antonio Gutiérrez Miceli MANUAL Autor
Miguel Abud Archila MANUAL Autor
Héctor Hernández de León MANUAL Autor
José de Jesús Pérez Gómez MANUAL Autor
Juan José Villalobos Maldonado MANUAL Autor
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
ISSN impreso:
Publicación de artículos
03781844
Optimization of vermicompost tea production and its use in jatropha curcas l seeds germination
03781844
Interciencia
Venezuela (Bolivarian Republic of)
Página 26 de 112
Reporte CVU Completo
Número de la revista: Volúmen de la revista:
Disciplina:
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Subdisciplina:
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Áreas de conocimiento
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¿Recibió apoyo CONACYT?:
7 42
2017
417 422
Jatropha germinationvermicompost
Sí
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Biotecnología vegetal Otras
Fondo/Programa: Fondos y Apoyos Institucionales - Apoyos Complementarios para la
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
Héctor Ricardo Hernández León SCOPUS Autor
Federico Antonio Gutiérrez-Miceli SCOPUS Autor
Ismael Lara-Vera SCOPUS Autor
Victor Manuel Ruíz-Valdiviezo SCOPUS Autor
Juan José Villalobos-Maldonado SCOPUS Autor
Samuel Enciso-Sáenz SCOPUS Autor
José Humberto Castañón-González SCOPUS Autor
Miguel Abud-Archila SCOPUS Autor
ISSN electrónico:
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Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
Disciplina:
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Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Año de publicación:
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
16652738
Agave americana HONEY FERMENTATION BY Kluyveromyces marxianus STRAIN FOR “COMITECO” PRODUCTION, A SPIRIT FROM MEXICAN
16 3
2017
771 779
volatil white and aged spiritcomiteco spirit
Sí
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
16652738
Revista Mexicana de Ingeniería Química
México
Fondo/Programa: Fondos y Apoyos Institucionales Programa Estímulos a la
Página 27 de 112
Reporte CVU Completo
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
Cristina Ventura Canseco MANUAL Autor
Alicia Grajales Lagunes MANUAL Autor
Carlos Lara Hidalgo MANUAL Autor
Victor Manuel Ruiz Valdiviezo MANUAL Autor
Miguel Abud Archila MANUAL Autor
Federico Gutierrez Miceli MANUAL Autor
Miguel Angel Ruiz Cabrera MANUAL Autor
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
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Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Año de publicación:
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
09555986
Measurement of the viscosity of biodiesel by using an optical viscometer
1 54
2017
82 87
optical viscometer viscositybiodiesel
Sí
Ingeniería y tecnología Ciencias tecnológicas
Ingeniería y tecnología del medio ambiente Otras
09555986
Flow Measurement and Instrumentation
Netherlands
Fondo/Programa: Fondo institucional
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
R. Meza-Gordillo SCOPUS Autor
C. Ríos-Rojas SCOPUS Autor
J. L. Camas-Anzueto SCOPUS Autor
J. Gómez-Pérez SCOPUS Autor
G. Anzueto-Sánchez SCOPUS Autor
M. Pérez-Patricio SCOPUS Autor
F. R. López-Estrada SCOPUS Autor
M. Abud-Archila SCOPUS Autor
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
ISSN impreso:
Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
1065657X
Effects of Vermicompost and Vermiwash on Plant, Phenolic Content, and Anti-oxidant Activity of Mexican Pepperleaf (Piper auritumKunth)
2 205
1065657X
COMPOST SCIENCE & UTILIZATION
United States of America
Página 28 de 112
Reporte CVU Completo
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Año de publicación:
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
2017
95 101
Vermicompost VermiwashPepperleaf
Sí
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
Fondo/Programa: Fondos y Apoyos Institucionales Programa Estímulos a la
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
Deisy Ermeth Gomez-Hernandez WOK Autor
Maria Celina Lujan-Hidalgo WOK Autor
Juan Jose Villalobos-Maldonado WOK Autor
Miguel Abud-Archila WOK Autor
Joaquin Adolfo Montes-Molina WOK Autor
Samuel Enciso-Saenz WOK Autor
Victor Manuel Ruiz-Valdiviezo WOK Autor
Federico Antonio Gutierrez-Miceli WOK Autor
ISSN electrónico:
País:
Título del artículo:
Nombre:
ISSN impreso:
Publicación de artículos
Número de la revista: Volúmen de la revista:
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Año de publicación:
a:Páginas de:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
16652738
LEMONGRASS (Cymbopogon citratus (DC) Stapf) ESSENTIAL OIL ENCAPSULATION BY FREEZE-DRYING
17 2
2018
407 420
citral freese-dryingCymbopogun citratus
Sí
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
16652738
REVISTA MEXICANA DE INGENIERIA QUIMICA
México
Fondo/Programa: Programa CONACYT - Beca Nacional
Página 29 de 112
Reporte CVU Completo
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
Alicia Grajales Lagunes MANUAL Autor
Federico Antonio Gutiérrez Miceli MANUAL Autor
Victor Ruiz Valdiviezo MANUAL Autor
Lucía María Cristina Ventura Canseco MANUAL Autor
Miguel Angel Ruiz Cabrera MANUAL Autor
Samuel Enciso Saenz MANUAL Autor
Luc Dendooven MANUAL Autor
Anahi Borrás Enriquez MANUAL Autor
Título del libro:
Número de páginas: Tomo:
País:
ISBN:
Publicación de libros
Tiraje:
Editorial:
Número de edición:
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Lugar de edición:
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
ISBN traducido:
Idioma: Año de publicación: Volúmen:
Título traducido:
Idioma traducido: ¿Recibió apoyo CONACYT?
978-3-659-04828-9 PRODUCCIÓN MICROBIANA DE ETANOL
2012
92 0.000000000
MANGO ETANOL
EDITORIAL ACADÉMICA ESPAÑOLA
No
Año Edicion:
Rol participaciónCoautor Origen
Coautores
Lucia Maria Cristina Ventura Canseco MANUAL Autor
Título del libro:
Título del capítulo:
Número de capítulo:
Resumen:
ISBN:
Capítulos publicados
Páginas de:
Editorial:
Número de edición:
Áreas de conocimiento
Año de edición:
a:
Advances in Science, Biotechnology and Safety of Foods. ISBN: 978-607-95455-4-3
AMECA
2015
Recently, the concepts of water activity (aw) coupled with glass transition temperature (Tg) have been used in literature to evaluate the storage stability of fruit
powder since a product is most stable at its monolayer moisture content or at below the corresponding Tg. Low molecular weight sugars such as fructose, glucose,
and sucrose constitute over 90% of the solids of juice and the technical difficulties of storage of fruit powders are generally associated with the basic physical
characteristics of the mixtures of these sugars. However in literature, there are limited data of Tg regarding sugar mixtures of dehydrated fruit model systems.
Therefore, the glass transition temperature of model food systems including mixtures of fructose, glucose and sucrose was studied using differential scanning
GLASS TRANSITION AND WATER ACTIVITY OF MODEL FOOD SYSTEMS ANALOGOUS TO FRUIT POWDER COMPOSITION
Página 30 de 112
Reporte CVU Completo
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
¿Recibió apoyo CONACYT? No
INFORMES TRIMESTRALES
28/nov/2006 1
INFORME TRIMESTRAL DE ACTIVIDADES
REALIZAR EL INFORME DE ACTIVIDADES DEL PROYECTO GENERACION DE TECNOLOGIA PARA INCREMENTAR LA VIDA DE ANAQUEL DEL TOMATE
No
Origen del reporte técnico
Institución que presenta el reporte:
Título
Reportes técnicos
Descripción:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
Fecha de publicación:Fecha de entrega: Número de páginas:
Objetivos
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
Participantes
INFORME FINAL DE PROYECTO
21/sep/2007 28
REPORTE FINAL DEL PROYECTO DE INVESTIGACION
REALIZAR EL INFORME FINAL DE PROYECTO GENERACION DE TECNOLOGIA PARA INCREMENTAR LA VIDA DE ANAQUEL DE TOMATE
No
Origen del reporte técnico
Institución que presenta el reporte:
Título
Reportes técnicos
Descripción:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
Fecha de publicación:Fecha de entrega: Número de páginas:
Objetivos
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
Página 31 de 112
Reporte CVU Completo
Participantes
INFORME TECNICO DE PROYECTO
26/nov/2007 0
REPORTAR EL PRIMER Y SEGUNDO INFORME DEL PROYECTO UTILIZACION DE ACEITES ESENCIALES NO CONVENCIONALES COMO CONSERVADORES DE ALIMENTOS
No
Origen del reporte técnico
Institución que presenta el reporte:
Título
Reportes técnicos
Descripción:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
Fecha de publicación:Fecha de entrega: Número de páginas:
Objetivos
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
INFORME TECNICO DE PROYECTO
26/nov/2007 0
REPORTAR EL PRIMER INFORME DEL PROYECTO PROYECTO INTEGRAL COMPLEMENTARIO PARA LA ACREDITACION DE LA MAESTRIA EN CIENCIAS EN INGENIERIA
BIOQUIMICA
No
Origen del reporte técnico
Institución que presenta el reporte:
Título
Reportes técnicos
Descripción:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
Fecha de publicación:Fecha de entrega: Número de páginas:
Objetivos
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
Página 32 de 112
Reporte CVU Completo
INFORME TECNICO FINAL
23/mar/2009 0
REPORTAR EL INFORME FINAL DEL PROYECTO PROYECTO INTEGRAL COMPLEMENTARIO PARA LA ACREDITACION DE LA MAESTRIA EN CIENCIAS EN INGENIERIA
BIOQUIMICA
No
Origen del reporte técnico
Institución que presenta el reporte:
Título
Reportes técnicos
Descripción:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
Fecha de publicación:Fecha de entrega: Número de páginas:
Objetivos
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
INFORME TECNICO FINAL DE PROYECTO
20
reporte final del proyecto
reportar resultados del proyecto UTILIZACION DE ACEITES ESENCIALESNO CONVENCIONALES COMO CONSERVADORES DE ALIMENTOS
ACEITES ESENCIALES
No
Origen del reporte técnico
Institución que presenta el reporte:
Título
Reportes técnicos
Descripción:
¿Recibió apoyo CONACYT?:
Fecha de publicación:Fecha de entrega: Número de páginas:
Objetivos
Palabra clave 1: Palabra clave 2: Palabra clave 3:
Objetivo del desarrollo:
Tipo de desarrollo:
Nombre del desarrollo:
Desarrollos tecnológicos
Resúmen del desarrollo:
Documento de respaldo:
PROTOTIPO TECNOLOGICO PARA INCREMENTAR LA VIDA DE ANAQUEL DE PRODUCTOS PERECEDEROS
Página 33 de 112
Reporte CVU Completo
Apoyo CONACYT:
Disciplina:
Área:
Subdisciplina:
Campo:
Áreas de conocimiento
Generación de valor y/o impacto para el beneficiario:
Formación de recursos humanos u otros resultados:
SE DISEÑO Y CONSTRUYO UNA EMPACADORA DE FRUTOS
Sí
UN PROTOTIPO PARA TRATAMIENTO POSTCOSECHA DE FRUTAS Y EMPACARLOS EN CAJAS DE CARTON
Fondo/Programa:
Logros
Fecha finFecha inicioCostoHoras hombre invertidasEtapa de desarrollo
Etapas de desarrollo
0 01/ene/2005 01/ene/2006
Tipo de mecanismo de transferencia A quién fue transferido País
Mecanismos de transferencia
México
Tipo de patente:
Nombre o título:
Patentes
Año de publicación:
Estado de patente:
Clasificación internacional de patentes:
Fecha de solicitud: Fecha de registro: Expediente:
Resumen:
¿Explotación industrial? ¿Quién lo explota?
País:
Número de trámite:
PROCESO DE OBTENCIÓN Y AISLADO DE PROTEINA Y GOMA, A PARTIR DE HARINA DE SEMILLAS CON ALTO CONTENIDO DE GOMAS
Patente como invención
En proceso MX/E/2015/008672
03/jul/2015 03/jul/2015 MX/E/2015/048238
Necesidades corrientes de la vidaEl presente proceso permite obtener proteína y goma de manera aislada, con un contenido reducido de antinutrientes respecto a la proporción original en la semilla sin procesar.
Éste permite aprovechar semillas con alto contenido de proteína, cuyo contenido
No
2015 México
Página 34 de 112
Reporte CVU Completo
Participantes
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
MAESTRIA EN C. EN ING. BIOQUIMICA
SEMINARIO DE INVESTIGACION II
2001 2
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
MAESTRIA EN C. EN ING. BIOQUIMICA
INGENIERIA DE ALIMENTOS
2002 1
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
MAESTRIA EN C. EN ING. BIOQUIMICA
SEMINARIO DE INVESTIGACION I, II y III
2003 3
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
INGENIERIA BIOQUIMICA
INGENIERIA DE ALIMENTOS
2003 7
Página 35 de 112
Reporte CVU Completo
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
MAESTRIA EN C. EN ING. BIOQUIMICA
SEMINARIO DE INVESTIGACION I
2003 3
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
INGENIERIA BIOQUIMICA
OPERACIONES UNITARIAS II
2004 6
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
mc en ingenieria bioquimica
temas selectos de alimentos
2004 8
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
MAESTRIA EN C. EN ING. BIOQUIMICA
TEMAS SELECTOS II
2006 8
Página 36 de 112
Reporte CVU Completo
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
INGENIERIA BIOQUIMICA
INGENIERIA DE ALIMENTOS
2010 7
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
MAESTRIA ENCIENCIAS EN INGENIERIA BIOQUIMICA
TEMAS SELECTOS II
2010 0
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
INGENIERIA BIOQUIMICA
ESTADISTICA
2011 5
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
INGENIERIA BIOQUIMICA
OPERACIONES UNITARIAS II
2011 6
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
MAESTRIA EN CIENCIAS EN INGENIERIA BIOQUIMICA
Página 37 de 112
Reporte CVU Completo
Año:
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
TEMAS SELECTOS DE ALIMENTOS
2011 8
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
MAESTRIA EN CIENCIAS EN INGENIERIA BIOQUIMICA
SEMIARIO DE INVESTIGACION I, II Y III
2011 2
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
INGENIERIA BIOQUIMICA
OPERACIONES UNITARIAS II
2012 6
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
MAESTRIA EN CIENCIAS EN INGENIERIA BIOQUIMICA
INGENIERIA DE ALIMENTOS
2012 8
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
MAESTRIA EN CIENCIAS EN INGENIERIA BIOQUIMICA
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN II
2012 2
Página 38 de 112
Reporte CVU Completo
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
INGENIERIA BIOQUIMICA
OPERACIONES UNITARIAS II
2012 6
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
MC. ING. BIOQUIMICA
SEMINARIO DE INVESTIGACION II
2013 2
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
MC. ING. BIOQUIMICA
SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN II
2013 2
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
MC. ING. BIOQUIMICA
INGENIERIA DE ALIMENTOS
2013 6
Página 39 de 112
Reporte CVU Completo
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
MAESTRIA EN CIENCIAS EN INGENIERIA BIOQUIMICA
INGENIERIA DE ALIMENTOS
2013 8
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
OPERACIONES UNITARIAS II
2013 6
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
INGENIERIA BIOQUIMICA
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS FUNCIONALES DE ORIGEN ANIMAL
2013 8
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
MAESTRIA EN CIENCIAS EN INGENIERIA BIOQUIMICA
SEMINARIO DE INVESTIGACION III
2013 2
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
INGENIERIA BIOQUIMICA
Página 40 de 112
Reporte CVU Completo
Año:
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
OPERACIONES UNITARIAS II
2013 6
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
MAESTRIA EN CIENCIAS EN INGENIERIA BIOQUIMICA
TEMAS SELECTOS DE ALIMENTOS
2013 8
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
MAESTRÍA EN CIENCIAS EN INGENIERÍA BIOQUÍMICA
SEMINARIO DE INVESTIGACION III
2014 2
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
MAESTRÍA EN CIENCIAS EN INGENIERÍA BIOQUÍMICA
SEMINARIO DE INVESTIGACION III
2014 32
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
MAESTRÍA EN CIENCIAS EN ACUACULTURA
TEMASSELECTOS DE ALIMENTOS
2014 96
Página 41 de 112
Reporte CVU Completo
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
MAESTRÍA EN CIENCIAS EN INGENIERÍA BIOQUÍMICA
TEMAS SELECTOS II
2014 96
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
MAESTRÍA EN CIENCIAS EN INGENIERÍA BIOQUÍMICA
TEMAS SELECTOS I
2014 96
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Tecnológico Nacional de México (DGEST)
INGENIERIA QUIMICA
TALLER DE INVESTIGACION I
2015 60
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
MAESTRÍA EN CIENCIAS EN INGENIERÍA BIOQUÍMICA
SEMINARIO DE INVESTIGACION II
2015 32
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
Página 42 de 112
Reporte CVU Completo
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
MAESTRÍA EN CIENCIAS EN INGENIERÍA BIOQUÍMICA
INGENIERIA DE ALIMENTOS
2016 96
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Tecnológico Nacional de México (DGEST)
INGENIERIA BIOQUIMICA
OPERACIONES UNITARIAS II
2016 96
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
MAESTRÍA EN CIENCIAS EN INGENIERÍA BIOQUÍMICA
DISEÑO DE EXPERIMENTOS
2016 96
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
MAESTRÍA EN CIENCIAS EN INGENIERÍA BIOQUÍMICA
SEMINARIO DE INVESTIGACION II
2016 32
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
MAESTRÍA EN CIENCIAS EN INGENIERÍA BIOQUÍMICA
Página 43 de 112
Reporte CVU Completo
Año:
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
DISEÑO DE EXPERIMENTOS
2016 96
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
005126
proyecto de investigacion II
2017 32
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
005126
PROYECTO DE INVESTIGACION I
2017 32
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
MAESTRÍA EN CIENCIAS EN INGENIERÍA BIOQUÍMICA
SEMINARIO DE INVESTIGACION II
2017 32
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
000603
SEMINARIO DE INVESTIGACION II
2017 30
Página 44 de 112
Reporte CVU Completo
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Tecnológico Nacional de México (DGEST)
INGENIERIA BIOQUIMICA
FENOMENOS DE TRANSPORTE II
2017 90
Ingeniería y tecnología Ingeniería
Ingeniería química Bioingeniería
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
000603
INGENIERIA DE ALIMENTOS
2017 90
Ingeniería y tecnología Ciencias tecnológicas
Tecnología de los alimentos Otras
Año:
Nombre del programa:
Institución:
Cursos impartidos
Nombre del curso o asignatura:
Horas totales:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Tecnológico Nacional de México (DGEST)
INGENIERIA BIOQUIMICA
TALLER DE INVESTIGACION II
2017 45
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
Estado de la tésis:
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre:
Nombre del autor
País:
FARRERA PINTADO ZULLY IVETTE
Terminada México
ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DEL ACEITE ESENCIAL DE LAS HOJAS DE SABINO (TAXODIUM MUCRONATUM) Y SASSAFRAS (BURSERA GRAVEOLENS)
Institución:
Página 45 de 112
Reporte CVU Completo
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación: 10/ene/2005 24/jun/2005
Estado de la tésis:
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
NUÑEZGOMEZ JESUS OLINSER
Terminada
17/feb/2005
México
EVALUACION DE LA ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DEL ACEITE ESENCIAL DE SABINO (TAXODIUM MUCRONATUM) Y SASSAFRAS ( BURSERA GRAVEOLENS)
Institución:
17/ago/2005
Estado de la tésis:
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
DANIELA SOLIS MARROQUIN
En proceso
16/nov/2005
México
DESHIDRATACION OSMOTICA CON PULSO DE VACIO DEL MANGO ORO
Institución:
16/nov/2005
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre:
Nombre del autor
VICTOR MANUEL RUIZ VALDIVIEZO
DESHIDRATACION OSMOTICA CON PULSO DE VACIO DEL MANGO ORO
Institución:
Página 46 de 112
Reporte CVU Completo
Estado de la tésis:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:En proceso
16/nov/2005
México
16/nov/2005
Estado de la tésis:
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
OSCAR AARON AGUILAR NAJERATerminada
09/nov/2005
México
ELABORACION DE UNA GALLETA NUTRICIONALMENTE MEJORADA CON PROTEINA DE LEGUMINOSA
Institución:
25/nov/2005
Estado de la tésis:
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
JUAN MARCO LEON GONZALEZ
En proceso
01/dic/2005
México
DESARROLLO DE UNA PAPILLA DE ALTO CONTENIDO DE VITAMINA A., ELABORADA CO NHARINA DE MANGO Y MAIZ AMARILLO
Institución:
01/dic/2005
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre del autor
Sobrevivencia de Escherichia coli en jugo de naranja refrigerado y no refrigerado adicionado con aceite esencial de zacate limón y conservadores artificiales PARTE 1
Institución:
Página 47 de 112
Reporte CVU Completo
Estado de la tésis:
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
MADELEYNE GUADALUPE RAMIREZ MO
En proceso
30/mar/2007
México
30/mar/2007
Estado de la tésis:
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
Luis Gerardo Martinéz JIménez
Terminada
30/mar/2007
México
Sobrevivencia de Escherichia coli en jugo de naranja refrigerado y no refrigerado adicionado con aceite esencial de zacate limón y conservadores artificiales PARTE 1
Institución:
30/mar/2007
Estado de la tésis:
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
ANA XOCHITL VALDES ACEVEDO
En proceso
20/nov/2007
México
INDUSTRIALIZACION DEL TOMATE DE CASCARA (pHYSALES IXOCARPA) PARTE 2
Institución:
20/nov/2007
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
OPTIMIZACION DE LA DESHIDRATACION OSMOTICA DE JICAMA (PACHYRHIZUS EROSUS) UTILIZANDO LA METODOLOGIA DE SUPERFICIE DE RESPUESTA
Institución:
Página 48 de 112
Reporte CVU Completo
Estado de la tésis:
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
SERGIO MANUEL GOMEZ LOPEZ
Terminada
20/nov/2007
México
20/nov/2007
Estado de la tésis:
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
NAJERA LOPEZ JENNY JANETH
Terminada
20/nov/2007
México
INDUSTRIALIZACION DEL TOMATE DE CASCARA (pHYSALES IXOCARPA) PARTE 1
Institución:
20/nov/2007
Estado de la tésis:
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
IRENE ELIZABETH RUISTRIAN CAST
Terminada
20/nov/2007
México
CINETICAS FISICOQUIMICAS Y MICROBIOLOGICAS EN UN JUGO ACIDO ADICIONADO CON ACEITES ESENCIALES
Institución:
20/nov/2007
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
EVALUACION DE TRATAMIENTOS COMBINADOS POSTCOSECHA SOBRE LA VIDA DE ANAQUEL DE TOMATE (Lycopersicum esculentum) Mill.
Institución:
Página 49 de 112
Reporte CVU Completo
Estado de la tésis:
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
MARIA EMPERATRIZ DOMINGUEZ ESP
Terminada
18/dic/2007
México
18/dic/2007
Estado de la tésis:
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
Biaani Beeu Martinez Valencia
Terminada
29/feb/2008
México
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
Transferencia de masa durante la deshidratacion osmotica de melon (cucumis melo) cantaloupe
Institución: TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
29/feb/2008
Estado de la tésis:
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
Jesus Olinser Nuñez Gomez
Terminada
06/jun/2008
México
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
Evaluacion de la vida de anaquel del pan de mantequilla adicionado con aceite esencial y canela en polvo
Institución: TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
06/jun/2008
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
TRATAMIENTO POSTCOSECHA DE TOMATE
Institución: Tecnológico Nacional de México (DGEST)
Página 50 de 112
Reporte CVU Completo
Estado de la tésis:
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
CARLOS MARIO ESPINOSA FARRERA
Terminada
27/dic/2008
México
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
28/abr/2009
Estado de la tésis:
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
MARIA CELINA LUJAN HIDALGO
Terminada
28/ago/2009
México
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
ENCAPSULAMIENTO DEL ACEITE ESENCIAL DE ZACATE LIMON (CYMBOPOGUN CITRATUS) POR SECADO POR ASPERSION Y LIOFILIZACION
Institución: TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
13/nov/2009
Estado de la tésis:
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
MARIA LAURA PORRAZ RUIZ
Terminada
28/ago/2009
México
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
LIOFILIZACION DE MANGO (MANGIFERA INDICA L.) ORGANICO VAR. TOMMY ATKINS CO NY SIN PRETRATAMIENTO DE DESHIDRATACION OSMOTICA
Institución: TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
05/feb/2010
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
IMPREGNACION DE ANTOCIANINAS EN JICAMA (Pachyrhizus erosus) por deshidratación osmótica
Institución: TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Página 51 de 112
Reporte CVU Completo
Estado de la tésis:
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
luis alfonso cabrera ruiz
Terminada
30/ago/2010
México
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
06/dic/2010
Estado de la tésis:
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
ANAHI JOBETH BORRAS ENRIQUEZ
Terminada
20/dic/2010
México
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
ENCAPSULAMIENTO DEL ACEITE ESENCIAL DE CYMBOPOGON CITRATUS POR LIOFILIZACION UTILIZANDO EL SISTEMA GOMA ARABIGA-GOMA XANTANA-
MALTODEXTRINA COMO AGENTE ENCAPSULANTE
Institución: TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
14/feb/2011
Estado de la tésis:
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
Irene Elizabeth Rustrian Castellanos
Terminada
20/ago/2012
México
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
Microencapsulacion de taberna utilizando secado por aspersión
Institución: TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
21/ago/2012
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
MICROENCAPSULACION DE JUGO DE ZARZAMORA (Rubsu fructicosus) MEDIANTE SECADO POR ASPERSIÓN
Institución: Tecnológico Nacional de México (DGEST)
Página 52 de 112
Reporte CVU Completo
Estado de la tésis:
Nombre:Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
INGRID DARNEY BERMUDEZ HERNANDEZ
Terminada
30/ene/2013
México
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
30/ene/2013
Estado de la tésis:
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
ANA KAREN ESPINOSA ARRIOJA
Terminada
15/abr/2013
México
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Fermentación
OPTIMIZACIÓN DE LA FERMENTACIÓN DE MIEL DE AGAVE AMERICANA L. PARA LA PRODUCCIÓN DE COMITECO
Institución: Tecnológico Nacional de México (DGEST)
15/abr/2013
Estado de la tésis:
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
MILDRED MARIOL LOPEZ RUIZ
Terminada
18/oct/2013
México
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
ENCAPSULAMIENTO DE Lactobacillus pentosus EN PERLAS DE ALGINATO
Institución: Tecnológico Nacional de México (DGEST)
24/oct/2013
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
SECADO POR ASPERSIÓN DE EXTRACTO ACUOSO DE STEVIA REBAUDIANA
Institución: Tecnológico Nacional de México (DGEST)
Página 53 de 112
Reporte CVU Completo
Estado de la tésis:
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
AURORA ANAHI OCAMPO ZARAGOSA
Terminada
26/jun/2014
México
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
26/jun/2014
Estado de la tésis:
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
SAIRA LISBETH VILLAR HERRERA
Terminada
05/dic/2014
México
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
DISEÑO DE UN QUESO MADURADO ADICIONADO CON PROBIOTICOS MICROENCAPSULADOS Y PREBIOTICOS
Institución: TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
05/dic/2014
Estado de la tésis:
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
Jorge Arturo Martínez Lopez
Terminada
20/oct/2014
México
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
EFECTO DEL SECADO POR ASPERSIÓN SOBRE LA SOBREVIVENCIA DE BIFIDUMBACTERIUM LACTIS DESPUÉS DEL SECADO Y DURANTE EL ALMACENAMIENTO
Institución: Tecnológico Nacional de México (DGEST)
05/feb/2015
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Modelado del secado por aspersión de Lactobacillus plantarum
Institución: Tecnológico Nacional de México (DGEST)
Página 54 de 112
Reporte CVU Completo
Estado de la tésis:
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
Montserrat Cruz Rodriguez
Terminada
30/jun/2015
México
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
30/jun/2015
Estado de la tésis:
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
Yesenia Karina Hernández Gallardo
Terminada
26/oct/2015
México
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
Encapsulación de aceite de aguacate mediante secado por aspersión
Institución: Tecnológico Nacional de México (DGEST)
26/oct/2015
Estado de la tésis:
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
Gerardo Alfredo Culej Vazquez
Terminada
27/nov/2015
México
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
Sistema neuronal para la predicción de la microencapsulación mediante secado por aspersión de Lactobacillus plantarum
Institución: TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
27/nov/2015
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
ENCAPSULACION DE EXTRACTOS DE HOJAS MORINGA OLEIFERA MEDIANTE SECADO POR ASPERSION
Institución: Tecnológico Nacional de México (DGEST)
Página 55 de 112
Reporte CVU Completo
Estado de la tésis:
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
SANDRA PAOLA SOLIS VAZQUEZ
Terminada
26/feb/2016
México
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
26/feb/2016
Estado de la tésis:
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
Gabriela del Carmen Robles Flores
Terminada
02/mar/2016
México
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
Secado por aspersión de leche de soya adicionada con Lactobacillus plantarum
Institución: Tecnológico Nacional de México (DGEST)
02/mar/2016
Estado de la tésis:
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
Francisca Alejandra Vazquez Luna
Terminada
19/dic/2016
México
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
Encapsulación del extracto acuoso del grano dé café verde mediante secado por aspersión
Institución: TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
23/mar/2017
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Estudio de la eficacia de los tratamientos térmicos en la línea de kinder delice
Institución: Tecnológico Nacional de México (DGEST)
Página 56 de 112
Reporte CVU Completo
Estado de la tésis:
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
Monica Maricelis Morales Vázquez
Terminada
18/dic/2017
México
Ciencias agropecuarias y biotecnología Biotecnología
Tecnología de alimentos Investigación
18/dic/2017
Estado de la tésis:
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
GABRIELA DEL CARMEN ROBLES FLORES
Terminada
31/ene/2018
México
Ingeniería y tecnología Ciencias tecnológicas
Tecnología de los alimentos Conservación de alimentos
EVALUACION DE UN RECUBRIMIENTO COMESTIBLES OBTENIDO A PARTIR DE AISLADO DE PROTEÍNA Y GOMA DE CAJANUS CAJAN APLICADO A FRESAS (FRAGARIA SPP)
Institución: TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
31/ene/2018
Estado de la tésis:
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
CINTYA MARIA D'AQUINO DE LOS S
Terminada
15/sep/2004
México
EFECTO DEL SECADO COMBINADO (OSMOTICOCONVECTIVO) SOBRE LAS PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS DE LA PAPAYA MARADOL (CARICA PAPAYA)
Institución:
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
MODELACION MATEMATICA DE CINETICAS DE SECADO DE PAPAYA
Institución:
Página 57 de 112
Reporte CVU Completo
Estado de la tésis:
Nombre:
Áreas de conocimiento
Campo:Área:
Disciplina: Subdisciplina:
Nombre del autor
Fecha de obtención de grado:Fecha de aprobación:
País:
EDI ALBERTO RUIZ CRUZ
Terminada
14/jul/2005
México
Estado de la tésis:
Título de la tésis:
Tesis dirigidas
Nombre: