Controle de Ruído em Empresa de Panificação

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24.10.2022

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Introducción al Derecho I

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INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA
MECÁNICA Y ELÉCTRICA

ANTEPROYECTO DE CONTROL DE RUIDO DEL ÁREA DE
EMPAQUE DE UNA EMPRESA PRODUCTORA DE LEVADURA

TESIS

QUE PARA OBTENER EL TÍTULO DE
INGENIERO EN COMUNICACIONES Y ELECTRÓNICA

PRESENTAN:

JOSÉ ABRAHAM CARMONA CAMPILLO
RAFAEL GODÍNEZ MEJÍA

ASESOR: ING. JORGE BECERRA GARCÍA

Contenido
OBJETIVOS .………………………………………………………………….. 1

JUSTIFICACIÓN ……………………………………………………………… 2

INTRODUCCIÓN …………………………………………………………….. 3

Capítulo 1. Marco Teórico ………………………………………………….. 5
1.1 Sonido …………………………………………………………… 5
1.2 Niveles y Decibeles ……………………………………………. 5
1.3 Decibel …………………………………………………………... 5
1.4 Audición y Pérdida Auditiva ………………………………….. 6
1.5 El Oído Humano ………………………………………………... 6
1.5.1 Anatomía ……………………………………………… 6
1.5.2 Oído Externo …………………………………………. 7
1.5.3 Oído Medio …………………………………………… 7
1.5.4 Oído Interno ………………………………………….. 7
1.6 Audibilidad ………………………………………………………. 8
1.7 Pérdida Auditiva ………………………………………………… 9
1.8 Ruido ……………………………………………………………... 9
1.9 Ruido Industrial ………………………………………………….. 9
1.10 Tipos de Ruido ………………………………………………… 10
1.11 Ruido de Fondo ……………………………………………….. 10
1.12 Zona Crítica …………………………………………………….. 11
1.13 Fuente Fija ……………………………………………………… 11
1.14 Nivel Equivalente ……………………………………………… 11
1.15 Sonómetro ……………………………………………………... 11
1.16 Analizadores de Espectro …………………………………… 12
1.17 Nivel 50, 10 y Desviación Estándar ………………………… 12
1.18 Control de Ruido ……………………………………………… 12
Capítulo 2. Desarrollo y Análisis de Resultados ……………………….. 14
2.1 Reconocimiento Inicial ………………………………………… 14
2.2 Breve descripción del Proceso de Empaque ……………… 16
2.3 Equipo de Medición …………………………………………… 18

2.4 Localización de Zonas Críticas ……………………………... 18
2.5 Registro de Niveles de Ruido Emitidos …………………… 21
2.6 Medición de Ruido de Fondo ………………………………. 27
2.7 Procesamiento de Datos ……………………………………. 28
2.7.1 N50, N10 y Desviación Estándar ……………….. 28
2.7.2 Nivel Equivalente por Zona Crítica ……………… 29
2.7.3 Correcciones ………………………………………. 29

Capítulo 3. Anteproyecto ……………………………………….. 31
Costo Total del Proyecto ………………………………. 37

CONCLUSIONES …………………………………………………………. 38

Anexos …………………………………………………………………….. 39

Bibliografía ………………………………………………………………… 52

Objetivos.

Controlar los niveles de ruido en el área de empaque de levadura fresca de una
empresa dedicada a la fabricación de productos de panificación.

Objetivos Particulares.

1) Determinar si estos afectan a los trabajadores que laboran en esta área.

2) Proponer una solución a los niveles de ruido producidos.

Justificación.

El ruido industrial puede presentar altos niveles, los cuales son generados por la
maquinaria que se utiliza para la realización de algún producto, como en el caso de la
industria alimenticia, además de que en ciertos casos las condiciones del recinto
favorecen aun más la propagación del ruido. Estos altos niveles de ruido pueden
ocasionar daños en la audición del personal que opera las máquinas.

Es importante que las empresas consideren los niveles de ruido que generan y que
estos se encuentren dentro de niveles aceptables de acuerdo a la Norma Oficial
Mexicana NOM-081-ECOL-1994.

La empresa, antes mencionada, dedicada a la fabricación de productos de
panificación dentro de su área de empaque de levadura fresca, presenta altos niveles
de ruido de acuerdo con mediciones obtenidas en una evaluación previa. Por ello, es
necesario un estudio y control de ruido en esta área, identificando las principales
fuentes.

Introducción.

El control de ruido se hace necesario debido a tres ámbitos principales:

Primero en aquellos lugares donde el ser humano desarrolla su quehacer intelectual,
creativo y requiere de concentración para su realización y comunicación. Segundo,
donde el objetivo importante, es el “silencio” necesario para nuestro descanso, este es
el requerido para conciliar el sueño, aislándonos de todo ruido circundante. Tercero,
donde el ruido produce daño físico al ser humano y que está presente en nuestro
entorno laboral, en general donde es necesario el uso de un sin número de
maquinarias para fabricación o explotación de materias primas.

Esto tiene lugar en los procesos industriales, fruto del avance tecnológico, en
numerosos ámbitos de la civilización moderna. La industrialización tiene una parte
positiva para la sociedad, dando empleo a un gran numero de ciudadanos, pero
también presenta un aspecto negativo, debido a que los trabajadores están viendo
afectada su salud por los altos niveles de ruido a los que están sometidos durante su
jornada laboral.

No obstante a partir de un análisis, el ruido generado en el área de trabajo puede ser
controlado, para reducir sus efectos en la salud de los trabajadores.

El propósito de este trabajo es el estudio y control de ruido producido en una industria
de productos alimenticios, en la cual se localizaron fuentes generadoras de altos
niveles de ruido y con ello se proporcionará una solución a la problemática que existe
en una de sus áreas laborales.

Para la realización de este anteproyecto y de control de ruido se utilizó la Norma
Oficial Mexicana NOM-081-ECOL-1994, la cual establece los límites máximos
permisibles de emisión de ruido de las fuentes fijas y su método de medición. Esta
norma se aplica en la pequeña, mediana y gran industria, comercios establecidos,
servicios públicos o privados y actividades en la vía pública.

Resumen

En este trabajo se presenta la evaluación de ruido elaborada en una empresa
productora de levadura, siguiendo las recomendaciones dadas en la Norma Oficial
Mexicana NOM-081-ECOL-1994.

Se muestran los datos obtenidos durante el proceso de medición, así como también
el procesamiento de los mismos.

Para terminar se propone una solución con la cual se espera reducir los altos niveles
de ruido encontrados en el área de empaque.

Palabras clave: Ruido, NOM-081-ECOL-1994, medición, reducción.

CAPÍTULO 1

CAPÍTULO 1
MARCO TEÓRICO

CAPÍTULO 1

CAPÍTULO 1. MARCO TEÓRICO

1.1 Sonido.

Es una perturbación a través de un medio físico. Este es percibido por el oído como una
onda de presión superpuesta a la presión del aire en el oyente. La presión sonora es por
lo tanto la variación gradual de la presión atmosférica ambiente.

1.2 Niveles y Decibeles.

La presión sonora es expresada en decibeles. Esto nos permite usar una escala
logarítmica en lugar de una escala lineal. Esto tiene la ventaja de permitirnos hacer
nuestros cálculos dentro una escala de números pequeños en vez de usar una escala
muy grande de números.

1.3 Decibel.

La unidad fue originalmente llamada “Bell” en honor a Alexander Graham Bell, después se
convirtió en el decibel (deci = 10, entonces un decibel es equivalente a 10 Bell)

El Nivel de Presión Sonora es expresado en decibeles. Es definido como:

Nivel de Presión Sonora = 10 log
ó
Nivel de Presión Sonora = 20 log

Donde p = Presión sonora en cuestión
pre = Presión de referencia (20x10
-6 Pa)

CAPÍTULO 1

1.4 Audición y Pérdida Auditiva.

Para el control de ruido, es necesario considerar brevemente el órgano auditivo,el oído.
La percepción del sonido por el oído humano es un proceso complicado, depende de la
frecuencia y la amplitud de la presión del sonido. Se debe considerar la estructura del
oído y de manera básica el mecanismo de audición con el propósito de entender cómo el
ruido excesivo puede causar pérdidas de audición.

1.5 El oído Humano

El oído humano es el transductor que permite al hombre percibir ondas sonoras y por lo
tanto oír. Los principales elementos de la anatomía del oído y su respuesta a la frecuencia
y amplitud de las ondas sonoras serán vistos brevemente.

1.5.1 Anatomía.

El oído es comúnmente dividido en tres partes principales:

1) Oído Externo
2) Oído Medio
3) Oído Interno

Fig. 1.1. Elementos principales del oído humano

CAPÍTULO 1

1.5.2 Oído Externo.

La parte visible del oído, debido a su tamaño pequeño en comparación con las longitudes
de onda primarias que oímos, sirve solo para producir una pequeña mejora del sonido que
llega por el frente del oyente en comparación con aquellos que llegan desde atrás; esto
es, la recepción del sonido del hombre tiene una pequeña directividad frontal. El resto del
oído externo, es el conducto auditivo que finaliza en el tímpano, forma una cavidad
resonante aproximada de 3 kHz.

1.5.3 Oído Medio.

El oído medio consiste de tres pequeños huesecillos, el martillo, el yunque y el estribo. El
martillo está ligado al tímpano y el estribo está ligado a la ventana oval. El oído medio
sirve como un transformador de impedancias que acopla la baja impedancia del aire en el
cual el sonido viaja y en el cual el tímpano está localizado, a la alta impedancia del líquido
linfático.

1.5.4 Oído Interno.

Es en el oído interno, cuyo componente principal es la cóclea (Fig. 1.2) donde la
recepción del sonido tiene lugar.

Fig. 1.2. Cóclea desenrollada

CAPÍTULO 1

La cóclea que está colocada en el hueso temporal, está dividida casi por completo por la
membrana basilar. Al final de la cóclea los dos canales son conectados por el helicotrema,
el cual permite el flujo del líquido linfático entre las dos secciones. La membrana basilar
que tiene aproximadamente 3 cm de longitud y 0.02 cm de ancho, tiene cerca de 24,000
terminaciones nerviosas y células ciliadas localizadas en la membrana. El movimiento de
la ventana oval es transmitido a la membrana basilar, este movimiento es percibido como
un sonido.

1.6 Audibilidad.

El oído humano necesita diferentes intensidades para percibir un sonido de baja
frecuencia o uno de alta frecuencia con igual audibilidad.

El umbral de audibilidad (Fig. 1.3) está definido por la mínima intensidad o presión
necesarias para que un sonido pueda ser percibido.

Fig. 1.3. Gráfica del Umbral de Audibilidad.

De la figura anterior se puede observar que el umbral de audibilidad no depende solo de
la intensidad o presión, sino que también es dependiente de la frecuencia del sonido
senoidal de prueba.

CAPÍTULO 1

1.7 Pérdida Auditiva.

La excesiva y prolongada exposición al ruido puede y causa pérdida auditiva permanente.
Varias teorías han sido planteadas en un esfuerzo por caracterizar y predecir los posibles
daños que pudieran ser causados por una exposición predeterminada.

Se puede establecer que la excesiva exposición al ruido causa daños permanentes en la
audición, debido a la destrucción de las células auditivas. También puede existir un daño
en las neuronas auditivas, o un daño en la estructura del órgano de Corti.

La pérdida de la audición es normalmente medida en términos del cambio del umbral de
audibilidad. Una pérdida de audición permanente causa un corrimiento en el umbral de
audibilidad.

1.8 Ruido.

Se suele definir el ruido como un sonido que no se desea oír. Lo que constituye el ruido
es por lo tanto subjetivo.

Un tipo de sonido que es generalmente aceptado como ruido es aquel que viene de
procesos industriales y en particular sonidos producidos por maquinas.

1.9 Ruido Industrial.

Una industria en una comunidad genera ruido debido a diferentes fuentes, hacia el interior
y el exterior de la planta. Algunas plantas industriales incluso generan más altos niveles
de ruido por la noche que durante el día.

La planta puede ser un serio problema dependiendo de varios factores, como la
localización, puede estar en un ambiente donde el transporte enmascare el ruido de la
planta, o estar en una comunidad rural donde el nivel de ruido ambiente es por lo general
bajo.

CAPÍTULO 1

Otros factores típicos son la magnitud del ruido, el nivel de ruido de fondo, la naturaleza
del ruido y si el ruido es constante o intermitente.

Una evaluación del impacto de una industria sobre una comunidad puede ser obtenida
con modernos equipos de medición. Estos equipos permiten obtener medidas
cuantitativas de los efectos del ruido a través de varios sistemas de valoración.

1.10 Tipos de Ruido.

Ruido Constante: Es aquel cuyo nivel de presión sonora no varía en más de 5 dB
durante las ocho horas laborables.

Ruido Fluctuante: Ruido cuya presión sonora varía continuamente y en apreciable
extensión, durante el periodo de observación.

Ruido Intermitente: Es aquel cuyo nivel de presión sonora disminuye repentinamente
hasta el nivel de ruido de fondo, varias veces durante el periodo de observación, el tiempo
durante el cual se mantiene a un nivel superior al ruido de fondo es de un (1) segundo o
más.

Ruido Impulsivo: Es aquel que fluctúa en un razón extremadamente grande (más de 35
dB) en tiempos menores de 1 segundo.

1.11 Ruido de Fondo.

En la medición de vibraciones de máquina, siempre habrá componentes en el espectro,
que no son de interés, y que pueden ser causados por procesos ajenos a la máquina que
se analiza. Esos componentes se llaman colectivamente el ruido de fondo y pueden a
veces esconder los datos de interés. Se puede hacer una estimación del ruido de fondo,
tomando una medición con la máquina apagada. Los instrumentos mismos contribuyen
algo del ruido, que son principalmente señales aleatorias, frecuencia de línea, y sus
armónicos. Una manera de reducir el efecto del ruido de fondo es el uso de promedio de
tiempo síncrono.
CAPÍTULO 1

1.12 Zona Crítica.

Son las áreas aledañas a la parte exterior de la colindancia del predio de la fuente fija
donde ésta produce las mayores emisiones de energía acústica en forma de ruido. Se
indican como ZC.

1.13 Fuente Fija.

Es toda instalación establecida en un sólo lugar que tenga como finalidad desarrollar
actividades industriales, comerciales, de servicios o actividades que generen o puedan
generar emisiones contaminantes a la atmósfera.

La fuente fija se considera como un elemento o un conjunto de elementos capaces de
producir ruido que es emitido hacia el exterior al través de las colindancias del predio por
el aire y por el suelo.

1.14 Nivel equivalente.

Es el nivel de energía acústica uniforme y constante que contiene la misma energía que el
ruido producido en forma fluctuante por una fuente fija durante el período de observación.
Su símbolo es, Neq.

1.15 Sonómetro.

Fig. 1.4.
Uno de los más convenientes y además importante instrumentos en el análisis de ruido es
el sonómetro. Este dispositivo amplifica las pequeñas señales de salida de un micrófono
para el mejor procesamiento y para su presentación en un display.

CAPÍTULO 1

Estos instrumentos deben ajustarse de acuerdo al estándar S1.4-1971 de la ANSI
“Especificaciones para Sonómetros”. Los sonómetros son considerados de acuerdo a la
exactitud y los requerimientos funcionales tales, como el tipo 1, instrumentos de precisión,
o el tipo 2, instrumentos de propósito general.

1.16 Analizadoresde espectro.

Un analizador de espectro es un dispositivo que provee el análisis de una señal de ruido
en el dominio de la frecuencia, separando electrónicamente la señal en bandas de
frecuencia. Esta separación se realiza por medio de un conjunto de filtros.

1.17 Nivel 50, 10 y Desviación Estándar.

El percentil y/o nivel 50 es el límite inferior de todos los niveles sonoros presentes durante
un lapso igual al 50% del período de observación.

El percentil y/o nivel 10 es el límite inferior de todos los niveles sonoros presentes durante
un lapso igual al 10% del período de observación.

La Desvición Estándar es la raíz cuadrada de la varianza de una función estadística.

1.18 Control de Ruido.

En pocas palabras, el control de ruido es la reducción de la amplitud, o la atenuación, de
un sonido no deseado. Podemos dividir los enfoques de control de ruido en dos
categorías generales: reducción de la potencia sonora total que fluye de una fuente de
sonido, y redirección del flujo de energía acústica de tal manera que la presión en
dirección de los humanos se reduzca. El primer enfoque comúnmente proveerá resultados
globales, donde los niveles de ruido son reducidos en todos los lugares. El último enfoque
comúnmente producirá un incremento en los niveles de ruido en un lugar en respuesta a
una disminución de los niveles de ruido en los otros lugares. Esto es porque la energía
total en forma de sonido no ha sido cambiada, y simplemente se canalizó el flujo de
energía en otra dirección.
CAPÍTULO 2

CAPÍTULO 2
DESARROLLO Y ANÁLISIS
DE RESULTADOS

CAPÍTULO 2

CAPÍTULO 2. DESARROLLO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS

A continuación se muestra el procedimiento que se realizó, según la Norma Oficial
Mexicana NOM-081-ECOL-1994, para el estudio y control de ruido en la empresa.

2.1 Reconocimiento Inicial.

El estudio de ruido en la empresa se realizó solo en el área de empaque de levadura
fresca.

Se inició con el reconocimiento inicial del predio, dando un recorrido en los
alrededores se ubicaron las colindancias (Fig. 2.1).

Fig. 2.1. Ubicación del Predio.

CAPÍTULO 2

El predio colinda en la parte Sur y Oeste con casas habitación, en la parte Este y Norte
con avenidas aunque en el lado Este se encuentra localizado un almacén.
El área de empaque de levadura fresca tiene un área aproximada de 250 m2, se
encuentra localizada en la parte Este del predio total, cercana a la entrada.
Las colindancias del área de empaque de levadura fresca son: en la parte Norte con
un cuarto de máquinas, en la parte Sur con un edificio donde se encuentra el área de
vigilancia y enfermería, en la parte Oeste con tanques de almacenamiento y en la
parte Este se encuentra localizado un cuarto frío.
En la (Fig. 2.2) se muestra un croquis de la fuente fija, donde se puede observar la
distribución de la maquinaria utilizada en el proceso de fabricación.

Fig. 2.2. Croquis Interno de la Fuente Fija
(Área de Empaque de Levadura Fresca).

CAPÍTULO 2

2.2 Breve Descripción del Proceso de Empaque.
El proceso de empaque de la levadura (Fig. 2.3) se lleva a cabo de la siguiente
manera:

Fig. 2.3. Diagrama a Bloques del Proceso de Fabricación.

En el contenedor separador se lleva a cabo un proceso de centrifugación de la crema
de levadura para enviarla a tanques de almacenamiento, los cuales deben estar a una
temperatura de 4°C. Esta crema almacenada es enviada a las dos zonas de empaque
(empaque de levadura fresca y empaque de levadura seca).

Barras de 450gr.
Tanques de Almacenamiento
(4°C)
Crema de Levadura
Filtro
Maquinaria
Transportadores
Empaque
Levadura
Seca
Corta
Contenedor
Separador
Empaque
Levadura
Fresca
Envuelve
Compacta
Empaque
Proceso de Centrifugación
CAPÍTULO 2

En el área de empaque de levadura fresca (Fig. 2.4 y Fig. 2.5) la crema es filtrada, se
extrae el agua de esta y se manda a la planta baja donde están localizados los
transportadores, estos llevan la crema ya deshidratada hasta las dos maquinas que
realizarán el proceso de empaque. Las máquinas compactan la levadura, que está en
forma de grumos, formando una barra rectangular que debe ser cortada en porciones
de 400 gramos. Una vez cortada se envuelve en papel encerado donde finalmente el
trabajador se encargará de colocar treinta barras por caja.

Fig. 2.4. Fotografía del Área de Empaque de Levadura Fresca
(Vista Superior).

Fig. 2.5. Fotografía del Área de Empaque de Levadura Fresca
(Vista a nivel de Máquina)

CAPÍTULO 2

2.3 Equipo de Medición.

La realización de la evaluación se llevó a cabo únicamente los días sábado con horario
de 9:00am – 11:00am en un lapso de 6 sábados consecutivos. Se hizo uso de dos
diferentes equipos de medición:
a) Sonómetro EXTECH, Modelo 407768 (Fig. 2.6)
b) Sonómetro NORSONIC, Modelo Nor 132 (Fig. 2.7)

2.4 Localización de Zonas Críticas.

Se realizó un recorrido por el área con el sonómetro encendido para la identificación
de las zonas críticas.

Fig. 2.8. Mediciones Previas
Fig. 2.6 Fig. 2.7
CAPÍTULO 2

Se realizaron 35 mediciones durante un lapso de 3 minutos con la ayuda del
sonómetro EXTECH y se obtuvo el Nivel Equivalente (Leq)* para cada zona crítica
(Tabla 2.1).
LECTURA
Leq(dB) en Ponderación A
ZONA CRÍTICA
ZC1 86.89
ZC2 88.75
ZC3 89.04
ZC4 88.96
ZC5 87.79
Tabla 2.1. Primeras Mediciones.
Con estas mediciones se descartaron algunas zonas, dejando únicamente las zonas
críticas (Fig. 2.9) con altos niveles de ruido.

Fig. 2.9. Localización de las Zonas Críticas.
Una vez identificadas las zonas críticas, se establecieron cinco puntos de medición por
cada una de estas (Fig. 2.10, 2.11, 2.12). Se tomaron 35 mediciones por punto durante
un lapso aproximado de 3 minutos.
* Los Niveles Equivalentes (Leq) fueron calculados de acuerdo al punto 5.3.3.2 de la Norma.
CAPÍTULO 2

Fig. 2.10. Zona Crítica 1 (ZC1)

Fig. 2.11. Zona Crítica 2 (ZC2)

Fig. 2.12. Zona Crítica 3 (ZC3)

CAPÍTULO 2

2.5 Registro de Niveles de Ruido Emitidos.

Para cada Zona Crítica (ZC1, ZC2, ZC3) se establecieron 5 puntos de medición, los
cuales son identificados con las letras A, B, C, D y E, tomando durante un lapso de
3 minutos 35 mediciones con el Sonómetro EXTECH.

Obteniendo para la Zona Crítica 1 (ZC1) los siguientes niveles equivalentes en cada
uno de los puntos (Tabla 2.2):

Tabla 2.2. Niveles de Ruido en la ZC1

Con el Sonómetro NORSONIC se realizó la medición por bandas de octava para
cada uno de los puntos (Tabla 2.3), identificando en qué frecuencia los niveles de
ruido eran más altos.

ZONA CRITICA 1 (ZC1)
Frecuencia Central (Hz)
Punto de Medición
A B C D E
8 53.2 51.2 46.5 48 52.1
16 59.5 57 56.4 57.5 57
31.5 65.6 63.8 63.1 63.7 63.4
63 66.3 65.3 68 67.4 66.3
125 70.4 69 70.7 68.9 69.8
250 68.7 68.4 68.7 68.6 69.4
500 70.9 70.2 70.1 69.4 71.2
1k 73.7 71.6 72.8 71 74.9
2k 72.6 69.5 68.4 67.9 70.6
4k 65.6 64.9 64.3 63.6 65.4
8k 60.5 58.2 58.2 57.8 60.1
16k 53.7 51 51 50.3 52.8

Tabla 2.3. Niveles de Ruido en la ZC1 por Banda de Octava.

PRIMERA ZONA CRÍTICA (ZC1)
PUNTOS Leq(dB) en Ponderación A
A 87.1
B 89.8
C 89.4
D 89.5
E 88.2
CAPÍTULO 2

Con los datos obtenidos se graficó para cada punto de medición los niveles obtenidos
respecto a la banda de octava (Graficas 2.1, 2.2, 2.3, 2.4, 2.5), con estas gráficas se
visualiza de mejor manera aquellas frecuencias donde los niveles de ruido son altos,
observando que éstosaumentan en las frecuencias medias alrededor de 1kHz.

Gráfica 2.1. Gráfica 2.2.
Gráfica 2.3. Gráfica 2.4.
Gráfica 2.5.
CAPÍTULO 2

Para la Zona Crítica 2 (ZC2) nuevamente se establecieron 5 puntos de medición,
tomando 35 mediciones por punto en un lapso aproximado de 3 minutos con el
Sonómetro EXTECH. Se obtuvieron los siguientes niveles equivalentes en cada uno
de los puntos (Tabla 2.4):

Tabla 2.4. Niveles de Ruido en la ZC2

Se realizó la medición por bandas de octava para la Zona Crítica 2 (ZC2) en cada uno
de los puntos (Tabla 2.5), identificando en qué frecuencia los niveles de ruido eran
más altos.

ZONA CRITICA 2 (ZC2)
Frecuencia Central (Hz)
Punto de Medición
A B C D E
8 62.1 54.5 53.9 57 55.6
16 61.6 57.8 57.3 58.5 58.5
31.5 69.4 65.7 67.7 68 67.4
63 68.9 65.5 62.6 67.8 68.4
125 69.1 67.1 68.3 72 70.6
250 67.9 66.7 69 68.9 68.6
500 69.5 71.6 70.6 70.6 71
1k 72.9 76.1 74.8 73.1 74.9
2k 70.5 73.2 71.8 71.7 70.9
4k 72.4 62.2 63 64.2 63
8k 57.6 55.4 56.6 58.8 56
16k 50.2 47.6 49.2 51.1 47.3

Tabla 2.5. Niveles de Ruido en la ZC2 por Banda de Octava.

SEGUNDA ZONA CRÍTICA (ZC2)
PUNTOS Leq(dB) en Ponderación A
A 88.4
B 88.7
C 87.7
D 90.5
E 87.8
CAPÍTULO 2

Con los datos obtenidos se graficó para cada punto de medición los niveles obtenidos
respecto a la banda de octava (Graficas 2.1, 2.2, 2.3, 2.4, 2.5), con estas gráficas se
visualiza de mejor manera aquellas frecuencias donde los niveles de ruido son altos,
observando que éstos aumentan en las frecuencias medias alrededor de 1kHz.

Gráfica 2.6. Gráfica 2.7.
Gráfica 2.8. Gráfica 2.9.
Gráfica 2.10.
CAPÍTULO 2

Para la Zona Crítica 3 (ZC3) nuevamente se establecieron 5 puntos de medición,
tomando 35 mediciones por punto en un lapso aproximado de 3 minutos con el
Sonómetro EXTECH. Se obtuvieron los siguientes niveles equivalentes en cada uno
de los puntos (Tabla 2.6):

TERCERA ZONA CRÍTICA (ZC3)
PUNTOS Leq(dB) en Ponderación A
A 88.1
B 88.5
C 91.1
D 88.3
E 91.5

Tabla 2.6. Niveles de Ruido en la ZC3

Se realizó la medición por bandas de octava para la Zona Crítica 3 (ZC3) en cada uno
de los puntos (Tabla 2.7), identificando en qué frecuencia los niveles de ruido eran
más altos.

ZONA CRITICA 3 (ZC3)
Frecuencia Central (Hz)
Punto de Medición
A B C D E
8 69.8 66.3 70.2 67.3 68.4
16 76 73.9 70.8 73.4 76.3
31.5 75.4 78.5 72.9 78.4 82
63 76 77.3 75.1 73.3 74.5
125 79.1 76.4 77.4 74.2 76.7
250 80.5 75.2 77.6 75 77
500 81 80.3 83.7 80.9 89.7
1k 83.9 86.2 90.3 86.7 91.2
2k 82.4 80.1 82.6 82 79.9
4k 84.1 72.1 64.7 73.5 70.8
8k 66.4 65 64.7 63.5 65.5
16k 56.1 57.4 59.6 56.8 56.2

Tabla 2.7. Niveles de Ruido en la ZC3 por Banda de Octava.

CAPÍTULO 2

Con los datos obtenidos se graficó para cada punto de medición los niveles obtenidos
respecto a la banda de octava (Graficas 2.1, 2.2, 2.3, 2.4, 2.5), con estas gráficas se
visualiza de mejor manera aquellas frecuencias donde los niveles de ruido son altos,
observando que éstos aumentan en las frecuencias medias alrededor de 1kHz.

Gráfica 2.11. Gráfica 2.12.
Gráfica 2.13. Gráfica 2.14.
Gráfica 2.15.
CAPÍTULO 2

2.6 Medición de Ruido de Fondo.
Para la medición del Ruido de Fondo (RF) se tomaron cinco puntos de forma aleatoria
alrededor de la fuente (Fig. 2.13), en cada uno de ellos se registraron mediciones
(Tabla 2.2) para obtener el valor del Ruido de Fondo.

Fig. 2.13. Puntos (I, II, III, IV, V) de RF.

RUIDO DE FONDO (RF)
PUNTOS dB(a)
I 70
II 73.1
III 73.4
IV 74.6
V 74.3
Tabla 2.8. Mediciones para RF.
A partir de los valores registrados, se obtuvo un Ruido de Fondo de 73.3 dB(A).

CAPÍTULO 2

2.7 Procesamiento de Datos.

Los siguientes datos, percentil 50 (N50), percentil 10 (N10) y Desviación Estándar*,
fueron calculados conforme lo establece la Norma 081:

2.7.1 N50, N10 y Desviación Estándar.

Tabla 2.9. Promedios de N50, N10 y Desviación Estándar de ZC1.

Tabla 2.10. Promedios de N50, N10 y Desviación Estándar de ZC2.

Tabla 2.11. Promedios de N50, N10 y Desviación Estándar de ZC3.

PRIMERA ZONA CRÍTICA (ZC1)
PUNTOS Nivel N50(dB) Nivel N10(dB) Desviación Estándar
A 87.04 87.27 0.18
B 89.49 89.89 0.30
C 89.28 89.56 0.21
D 89.38 89.61 0.17
E 88.06 88.38 0.24
PROMEDIO: 88.65 88.94 0.22
SEGUNDA ZONA CRÍTICA (ZC2)
PUNTOS Nivel N50(dB) Nivel N10(dB) Desviación Estándar
A 88.08 88.45 0.28
B 87.80 88.35 0.43
C 87.40 87.77 0.29
D 88.75 89.42 0.52
E 87.54 87.89 0.27
PROMEDIO: 87.91 88.37 0.35
TERCERA ZONA CRÍTICA (ZC3)
PUNTOS Nivel N50(dB) Nivel N10(dB) Desviación Estándar
A 88.12 88.38 0.20
B 88.52 88.78 0.20
C 91.14 91.37 0.18
D 88.36 88.64 0.22
E 91.48 91.87 0.30
PROMEDIOS: 89.52 89.80 0.22
* Los Percentiles N50 y N10 fueron calculados de acuerdo al punto 5.3.3.2.1 y
La Desviación Estándar de acuerdo al punto 5.3.3.1.8 de la Norma 081.

CAPÍTULO 2

2.7.2 Nivel Equivalente por Zona Crítica.
De acuerdo con la norma debe calcularse el nivel equivalente de los niveles
equivalentes obtenidos para cada punto.
Leq por Zona Crítica
PUNTOS ZC1 ZC2 ZC3
A 87.1 88.4 88.1
B 89.8 88.7 88.5
C 89.4 87.7 91.1
D 89.5 90.5 88.3
E 88.2 87.8 91.5
Leq(dB): 88.9 88.7 89.7

Tabla 2.12. Nivel Equivalente de los Leq por Zona Crítica.

2.7.3 Correcciones.

En base a la norma se deben realizar ciertas correcciones a partir de los datos
obtenidos en cada zona crítica.

CORRECCIONES
ZONAS CRÍTICAS 1) Ce 2) ∆50
3) Cf
4) N’50
5) Nff
6) (N’)ff
ZC1 0.19 15.57 -1.47 88.84 88.9 87.43
ZC2 0.31 14.83 -1.31 88.22 88.7 87.39
ZC3 0.19 16.44 -1.67 89.71 89.7 88.03

Tabla 2.13. Correcciones para cada Zona Crítica.
1) Ce se describe en el punto 5.3.3.3.1 4) N’50 se describe en el punto 5.3.3.3.4
2) ∆50 se describe en el punto 5.3.3.3.2 5) Nff se describe en el punto 5.3.3.4.2
3) Cf se describe en el punto 5.3.3.3.3 6) (N’)ff se describe en el punto 5.3.3.4.3

CAPÍTULO 3

CAPÍTULO 3
ANTEPROYECTO

CAPÍTULO 3

CAPÍTULO 3. ANTEPROYECTO.

De acuerdo con el estudio realizado y las mediciones obtenidas, a continuación se
propone una solución al problema de ruido que se genera en el área de empaque de
levadura fresca.

Debe realizarse un mantenimiento integral y preventivo a la maquinaria utilizada en el
área, dentro de este se puede mencionar: la revisión de engranajes, aceitar partes
móviles, reparación de partes rotas, ajuste de soportes, entre otros.

Conforme a las mediciones realizadas, la zona crítica 3 (ZC3) es donde se producen
los más altos niveles de ruido. Es en esta zona donde llega la levadura ya
deshidratada y es llevada por los transportadores (Fig. 3.1) hasta las máquinas, para
que este proceso se lleve a cabo se activan los motores (Fig. 3.2) que mueven un
sinfín (Fig. 3.3, 3.4) localizado dentro de los mismos transportadores.

TRANSPORTADORES
Fig. 3.1. Fotografía de los Transportadores de Levadura.
CAPÍTULO 3

Fig. 3.2. Fotografía de uno de los Motores.

Fig. 3.3. Fotografía de dos Sinfín dentro de los Transportadores.

Fig. 3.4. Fotografía del Sinfín y Transportador.

Como se aprecia en la imágenes los sinfín llegan a un soporte, en éstos se produce
una fricción que ocasiona un alto nivel de ruido.CAPÍTULO 3

Para la reducción del nivel de ruido, la fricción generada debe ser mínima. Para esto
se utilizarán rodamientos con elementos rodantes, comúnmente llamados baleros, ya
que tienen una baja fricción de partida y una alta fricción de ejecución.

Debido a que el funcionamiento de los transportadores es intermitente, activándose
por periodos de tiempo relativamente cortos, los rodamientos de elementos rodantes
(Fig. 3.5) pueden ser aplicados para la disminución de ruido en esta zona.

Fig. 3.5.

El rodamiento es de acero inoxidable es una opción debido a que cumple con las
condiciones de higiene que se requieren dentro del área de trabajo.

Por otro lado se propone que las chumaceras (Fig. 3.6) cuenten con una válvula la
cual permita el engrasado cada vez que sea necesario.

Fig. 3.6.

En ocasiones un dispositivo puede ser silenciado de manera adecuada simplemente
montándolo en un hule aislante de tal forma que las vibraciones no exciten estructuras
alrededor y que se conviertan en ruido radiado.

CAPÍTULO 3

De acuerdo a lo anterior, se propone aplicar un material aislante alrededor de la
chumacera, de tal manera que sólo cubra ésta sin afectar las partes móviles (Fig. 3.7).

(Fig. 3.7. Chumacera recubierta con el material aislante.

El material aislante a utilizar es una lámina acústica (LAMAC), la cual es elaborada y
distribuida por Acústica Integral, ofreciendo las siguientes características:

Composición Base EPDM-EVA y cargas minerales.
Alargamiento de Rotura > 20%
Presentación Rollos 1.000 x 7.000 mm.
Espesor 1,7 mm.
Peso 3 Kg/m2
Aislamiento Acústico Global 20 dB

Tabla 3.1. Características de la Lámina Acústica LAMAC.

En cuanto a sus aplicaciones están las siguientes:

� Conductos de fluidos.
� Tuberías.
� Canales de ventilación.
� Complemento ideal en el diseño de paneles multicapa tipo sándwich.

CAPÍTULO 3

Presenta un aislamiento acústico de acuerdo con la siguiente gráfica:

Gráfica 3.1. Índice de Reducción Acústica por Banda de Octava.

Observando el índice de reducción acústica de la lámina (LAMAC), proporcionado por
la empresa Acústica Integral, y los máximos niveles de ruido encontrados por cada
banda de frecuencia, se puede hacer una aproximación de los niveles de ruido una
vez que haya sido aplicada esta lámina acústica.

Tabla 3.2. Comparativo entre los máximos niveles encontrados y
el nivel aproximado si se utiliza LAMAC.

Máximos Niveles
de Ruido
Encontrados
Índice de
Reducción
Acústica LAMAC
Aproximación de
Nivel de Ruido
Usando LAMAC
Frecuencia Central
(Hz)
dB's dB's dB's
8 70.2

70.2
16 76.3

76.3
31.5 82

82
63 77.1

76
125 79.1 5 74.1
250 80.5 10 70.5
500 89.7 15 74.7
1 k 91.2 20 71.2
2 k 82.6 26 56.6
4 k 84.1 33 51.1
8 k 66.4

66.4
16 k 59.6

59.6
CAPÍTULO 3

Graficando los datos anteriores podemos apreciar que los niveles de ruido
encontrados presentan una reducción acústica evidente al aplicar la lámina (LAMAC),
particularmente en las frecuencias medias y altas.

Gráfica 3.2. Gráfica del Comparativo entre los maximos niveles encontrados y
el nivel aproximado si se utiliza LAMAC.

CAPÍTULO 3

COSTO TOTAL DEL PROYECTO.

En base a las recomendaciones propuestas para la solución al problema de los
altos niveles de ruido en el área de empaque de levadura fresca de la empresa,
se establecen los costos del proyecto:

COSTOS DEL PROYECTO

EQUIPOS DE MEDICIÓN
Equipo Piezas $
Dosímetro Brüel & Kjær
Sonómetro EXTECH 407768
Sonómetro NORSONIC Nor-132
1
1
1
$ 1 000
$ 800
$ 1 000
TOTAL: $ 2 800

* PERSONAL
Trabajador No. Trabajadores Días Laborales $ por día $
Ingeniero
Técnico
2
2
6
6
$ 600
$ 300
$ 7 200
$ 3 600
TOTAL: $ 10 800

** HORAS ESCRITORIO
Trabajador No. Trabajadores Días Laborales $ por día $
Ingeniero 2 15 $ 600 $ 18 000
TOTAL: $ 18 000

VIÁTICOS
Trabajador No. Trabajadores Días Laborales $ por día $
Ingeniero
Técnico
2
2
6
6
$ 100
$ 100
$ 1 200
$ 1 200
TOTAL: $ 2 400

CONSUMIBLES
TOTAL: $ 500

COSTO TOTAL: $ 34 500

* Las mediciones fueron realizadas en un lapso aproximado de 6 días,
trabajando únicamente días sábado. Para el estudio y análisis de ruido
trabajaron 2 ingenieros, con el apoyo de 2 técnicos en la realización de las
mediciones. De acuerdo con la asesoría de un contratista se establecieron los
sueldos del personal involucrado.

** Se laboraron 15 días para la descarga de datos y de información de las
mediciones, realización de cálculos, elaboración de gráficas, análisis de los
resultados obtenidos y planteamiento de posibles soluciones.

CAPÍTULO 3

CONCLUSIONES

A partir de las mediciones realizadas en el área de empaque de levadura fresca para
panificación, se determinó que los niveles de ruido se encuentran por encima de los
establecidos en la norma y que estos son provocados por la maquinaria,
principalmente por la fricción generada en el sinfín de cada transportador. Los altos
niveles que se encontraron están presentes en las frecuencias medias, especialmente
en la banda de 1kHz, es aquí donde el oído humano presenta una mayor sensibilidad
y con el tiempo puede dañar la audición de los trabajadores quienes llevan jornadas
de 8 horas e incluso 16 horas continuas.

Debido a lo anterior se propone realizar un control de ruido directamente sobre las
fuentes generadoras dentro del área, con el cual se espera reducir los altos niveles de
tal manera que se encuentren aceptables dentro de la norma.

Dentro de las recomendaciones para el control de ruido en el área se propone un
mantenimiento integral de la maquinaria, el cambio de los elementos rodantes por
algunos de acero inoxidable, cambios de las chumaceras por unas que cuenten con
válvulas para ser engrasadas de manera continua y en el momento en que se requiera
de una manera sencilla.

Se añade a la propuesta la utilización de un material aislante, como la lámina acústica
(LAMAC), alrededor de las chumaceras, con el propósito de evitar la propagación del
ruido provocado por la fricción del sinfín. Ya que con las propiedades que presenta la
lámina y características proporcionadas por la empresa Acústica Integral, podría
presentarse una reducción acústica considerable.

Con las recomendaciones y propuestas planteadas anteriormente se espera que el
problema de los altos niveles de ruido en el área de empaque de levadura fresca sea
reducido de manera favorable y benéfica para los trabajadores.

ANEXOS

ANEXOS
ANEXO 1
Norma Oficial Mexicana NOM-081-ECOL-1994
SECRETARIA DE DESARROLLO SOCIAL
Norma Oficial Mexicana NOM-081-ECOL-1994, que establece los limites máximos permisibles de emisión de
ruido de las fuentes fijas y su metodo de medición.

1. Objeto

Esta norma oficial mexicana establece los límites máximos permisibles de emisión de ruido que genera el
funcionamiento de las fuentes fijas y el método de medición por el cual se determina su nivel emitido hacia el
ambiente.

4. Definiciones

4.1 Calibrador piezoeléctrico
Es un transductor que contiene un cristal piezoeléctrico de características estables capaz de transformar una
señal eléctrica en una acústica uniforme en intensidad y frecuencia.
4.2 Desviación estándar
Es la raíz cuadrada de la varianza de una función estadística.
4.3 Fuente fija
Es toda instalación establecida en un sólo lugar que tenga como finalidad desarrollar actividades industriales,
comerciales, de servicios o actividades que generen o puedan generar emisiones contaminantes a la atmósfera.
4.3.1 La fuente fijase considera como un elemento o un conjunto de elementos capaces de producir ruido que es
emitido hacia el exterior al través de las colindancias del predio por el aire y por el suelo.
4.3.2 La fuente fija puede encontrarse bajo la responsabilidad de una sola persona física o moral.
4.4 Media estadística
Es el promedio aritmético de los valores de todos los niveles sonoros presentes durante el período de
observación.
4.5 Medición continua
Es la medición de un ruido fluctuante que se realiza sin interrupción durante todo el período de observación.
Debe registrarse necesariamente en forma gráfica para su evaluación.
4.6 Medición semicontinua
Es la medición de un ruido fluctuante que se realiza mediante la obtención aleatoria de muestras durante el
período de observación.
4.7 Muestra estadística
Es cualquier elemento del conjunto de valores aleatorios del nivel de ruido obtenido al azar en forma exclusiva,
exhaustiva e igual.
4.8 Micrófono
Es un instrumento mecano electrónico que transduce las señales acústicas aéreas en señales eléctricas.

ANEXOS

4.9 Nivel de emisión de fuente fija
Es el resultado de un proceso estadístico que determina el nivel de ruido emitido por la fuente fija a su entorno.
4.10 Nivel de presión acústica
Es la relación entre la presión acústica de un sonido cualquiera y la presión acústica de referencia. Equivale a
diez veces el logaritmo decimal del cociente de los cuadrados de una presión acústica cualquiera y la de referencia
que es de 20 micropascales (20 mPa).
4.11 Nivel de ruido
Es el nivel sonoro causado por el ruido emitido por una fuente fija en su entorno.
4.12 Nivel sonoro
Es el nivel de presión acústica ponderada por una red normalizada de sonoridad o sea, el nivel de presión
acústica ponderado por una curva. Se mide en decibeles (dB).
4.13 Nivel sonoro de fondo
Es el nivel sonoro que está presente en torno a una fuente fija que pretenda medirse producido por todas las
causas excepto la fuente misma.
4.14 Nivel equivalente
Es el nivel de energía acústica uniforme y constante que contiene la misma energía que el ruido producido en
forma fluctuante por una fuente fija durante el período de observación. Su símbolo es, Neq.
4.15 Nivel medio de emisión de fuente fija
Es la media estadística de los niveles de ruido emitidos por una fuente fija.
4.16 Nivel 10
Es el límite inferior de todos los niveles sonoros presentes durante un lapso igual al 10% del período de
observación. (Percentil 10).
4.17 Nivel 50
Es el límite inferior de todos los niveles sonoros presentes durante un lapso igual al 50% del período de
observación. (Percentil 50).
4.18 Nivel 90
Es el límite inferior de todos los niveles sonoros presentes durante un lapso igual al 90% del período de
observación. (Percentil 90).
4.19 Percentil
Es el nivel que se rebasa durante un determinado porciento del tiempo del período de observación.
4.20 Pistófono
Es el instrumento en el cual un pistón rígido puede estar animado de un movimiento alternativo de frecuencia y
de amplitud conocidas, y que permite obtener una presión acústica definida en una cámara de pequeñas
dimensiones.
4.21 Presión acústica
Es el incremento de presión atmosférica debido a la presencia de una perturbación acústica.
4.22 Registrador gráfico
Es un instrumento que permite capturar una señal acústica y representarla como una señal electromagnética
producida por una señal acústica, en una gráfica.
4.23 Registrador magnético
Es un instrumento que permite grabar una señal acústica como una señal electromagnética.

ANEXOS

4.24 Registrador óptico
Es un instrumento que permite fijar en una pantalla sensibilizada un conjunto de señales electromagnéticas
producidas por correspondientes señales acústicas.
4.25 Reducción acústica
Es el decremento normalizado del nivel sonoro debido a la presencia de un elemento constructivo que impide su
libre transmisión, su simbolo es R.
4.26 Ruido
Todo sonido indeseable que moleste o perjudique a las personas.
4.27 Sonómetro
Es el aparato normalizado que comprende un micrófono, un amplificador, redes de ponderación y un indicador de
nivel, que se utiliza para la medida de los niveles de ruido según especificaciones determinadas.
4.28 Varianza
Es la suma de las desviaciones cuadráticas de un nivel sonoro cualquiera, respecto a la media, dividida entre el
número de muestras menos 1.
4.29 Zonas Críticas
Son las áreas aledañas a la parte exterior de la colindancia del predio de la fuente fija donde ésta produce las
mayores emisiones de energía acústica en forma de ruido. Se indican como ZC.

5. Especificaciones
5.1 La emisión de ruido que generan las fuentes fijas es medida obteniendo su nivel sonoro en ponderación "A",
expresado en dB (A).
5.2 El equipo para medición el nivel sonoro es el siguiente:
5.2.1 Un sonómetro de precisión.
5.2.2 Un calibrador piezoeléctrico o pistófono específico al sonómetro empleado.
5.2.3 Un impresor gráfico de papel o un registrador de cinta magnética.
5.2.4 Puede ser utilizado equipo opcional para la medición del nivel sonoro que es el siguiente:
5.2.4.1 Un cable de extensión del micrófono, con longitud mínima de 1 m.
5.2.4.2 Un tripié para colocar el micrófono o equipo receptor.
5.2.4.3 Un protector contra viento del micrófono.
5.3 Para obtener el nivel sonoro de una fuente fija se debe aplicar el procedimiento de actividades siguiente: Un
reconocimiento inicial; una medición de campo; un procesamiento de datos de medición y; la elaboración de un
informe de medición.
5.3.1 El reconocimiento inicial debe realizarse en forma previa a la aplicación de la medición del nivel sonoro
emitido por una fuente fija, con el propósito de recabar la información técnica y administrativa y para localizar las
Zonas Críticas.
5.3.1.1 La información a recabar es la siguiente:
5.3.1.1.1 Croquis que muestre la ubicación del predio donde se encuentre la fuente fija y la descripción de los
predios con quien colinde. Ver figura No. 1 del Anexo 1 de la presente norma oficial mexicana.
5.3.1.1.2 Descripción de las actividades potencialmente ruidosas.
5.3.1.1.3 Relacionar y representar en un croquis interno de la fuente fija el equipo, la maquinaria y/o los procesos
potencialmente emisores de ruido. Ver figura No. 2A del Anexo 2 de la presente norma.
ANEXOS

5.3.1.2 Con el sonómetro funcionando, realizar un recorrido por la parte externa de las colindancias de la fuente
fija con el objeto de localizar la Zona Crítica o zonas críticas de medición. Ver figura No. 2A del anexo 2 de la
presente norma.
5.3.1.2.1 Dentro de cada Zona Crítica (ZCi) se ubicarán 5 puntos distribuidos vertical y/u horizontalmente en
forma aleatoria a 0.30 m de distancia del límite de la fuente y a no menos de 1.2 m del nivel del piso. Ver figura No.
2A del anexo 2 de la presente norma oficial mexicana.
5.3.2 Ubicados los puntos de medición conforme a lo señalado en el punto 5.3.1.2.1 se deberá realizar la
medición de campo de forma continua o semicontinua, teniendo en cuenta las condiciones normales de operación de
la fuente fija.
5.3.2.1 Mediciones continuas
5.3.2.1.1 De acuerdo al procedimiento descrito en el punto 5.3.1 se elige la zona y el horario crítico donde la
fuente fija produzca los niveles máximos de emisión.
5.3.2.1.2 Durante el lapso de emisión máxima se elige un período no inferior a 15 minutos para la medición.
5.3.2.1.3 En la zona de emisión máxima se ubicarán aleatoriamente no menos de 5 puntos conforme al
procedimiento descrito en el punto 5.3.1.2.1. Se aconseja describir los puntos con las letras (A, B, C, D y E) para su
identificación. La zona de emisión máxima se identificará con las siglas ZC y se agregará un número progresivo en el
caso de encontrar más zonas de emisión máxima (ZC1, ZC2, etc.). Ver figura No. 2A del Anexo 2.
5.3.2.1.4 Se ajusta el sonómetro con el selector de laescala A y con el selector de integración lenta.
5.3.2.1.5 En caso de que el efecto del viento sobre la membrana del micrófono sea notorio se debe cubrir ésta
con una pantalla contra el viento.
5.3.2.1.6 Debe colocarse el micrófono o el sonómetro en cada punto de medición apuntando hacia la fuente y
mantenerlo fijo un lapso no menor de 3 minutos, durante el cual se registra ininterrumpidamente la señal. Al cabo de
dicho período de tiempo se mueve el micrófono al siguiente punto y se repite la operación. Durante el cambio se
detiene la grabación o almacenamiento de la señal, dejando un margen en la misma para indicar el cambio del
punto. Antes y después de una medición en cada ZC debe registrarse la señal de calibración.
5.3.2.1.7 En toda medición continua debe obtenerse un registro gráfico en papel, para lo cual debe colocarse el
registrador de papel al sonómetro de medición y registrar la señal de cada punto de medido y el registro de la señal
de calibración antes y después de la medición de cada Zona Crítica.
5.3.2.2 Mediciones semicontinuas
5.3.2.3.1 Aplicar el procedimiento descrito en los puntos 5.3.2.1.1, 5.3.2.1.2, 5.3.2.1.3, 5.3.2.1.4 y 5.3.2.1.5 de la
presente Norma Oficial Mexicana.
5.3.2.3.2 Debe colocarse el sonómetro o el micrófono del sonómetro en cada punto de medición apuntando hacia
la fuente y efectuar en cada punto no menos de 35 lecturas, procurando obtener cada 5 segundos el valor máximo
observado. Antes y después de las mediciones en cada Zona Crítica debe registrarse la señal de calibración.
5.3.2.3.3 En el caso de que se emplee el registro gráfico, debe tenerse una tira de papel continua por cada punto
de medición.
5.3.2.4 Ubicación de puntos de medición
5.3.2.4.1 Si la fuente fija se halla limitada por confinamientos constructivos (bardas, muros, etc.), los puntos de
medición deben situarse lo más cerca posible a estos elementos (a una distancia de 0.30 m), al exterior del predio, a
una altura del piso no inferior a 1.20 m. Deben observarse las condiciones del elemento que produzcan los niveles
máximos de emisión (ventanas, ventilas, respiraderos, puertas abiertas) si es que éstas son las condiciones
normales en que opera la fuente fija.
5.3.2.4.2 Si el elemento constructivo a que se refiere el punto 5.3.2.4.1 no divide totalmente la fuente de su
alrededor, el elemento es considerado como parcial, por lo que debe buscarse la zona de menor sombra o
dispersión acústica. Si el elemento divide totalmente la fuente de su alrededor deberá seguirse lo establecido en el
punto 5.3.2.6.
ANEXOS

5.3.2.4.3 Si la fuente fija no se halla limitada por confinamientos, pero se encuentran claramente establecidos los
límites del predio (cercas, mojoneras, registros, etc.), los puntos de medición deben situarse lo más cerca posible a
los límites exteriores del predio, a una altura del piso no inferior a 1.20 m.
5.3.2.4.4 Si la fuente fija no se halla limitada por confinamientos y no existe forma de determinar los límites del
predio (maquinaria en la vía pública, por ejemplo), los puntos de medición deben situarse a un 1 m de distancia de
ésta, a una altura del piso no inferior a 1.20 m.
5.3.2.5 Medición del ruido de fondo
5.3.2.5.1 Deben elegirse por lo menos 5 puntos aleatorios alrededor de la fuente y a una distancia no menor de
3.5 m, apuntando en dirección contraria a dicha fuente. Se aconseja describir los puntos con las números romanos
(I, II, III, IV y V) para su identificación.
5.3.2.5.2 Debe medirse el nivel sonoro de fondo en cada uno de los puntos determinados conforme a los
procedimientos señalados en los puntos 5.3.2.1 ó 5.3.2.2 de la presente norma oficial mexicana.
5.3.2.6 Determinación de la reducción acústica de un elemento constructivo en una Zona Crítica.
5.3.2.6.1 Para determinar el aislamiento producido por un elemento constructivo común a la fuente fija y a un
recinto aledaño debe procederse como sigue:
5.3.2.6.1.1 Elegir 5 puntos en el interior de la fuente a 2 m de distancia del elemento constructivo común
coincidente con alguna de las zonas críticas medidas y realizar la medición de conformidad a lo descrito en los
puntos 5.3.2.1 y 5.3.2.2 dirigiendo el micrófono o el sonómetro hacia los generadores como se describe en la figura
No. 2B del Anexo 2 de la presente norma oficial mexicana.
5.3.3 Procesamiento de datos de medición
5.3.3.1 Si la medición se realiza de forma continua:
5.3.3.1.1 Debe obtenerse el tiempo transcurrido en la medición para cada punto.
5.3.3.1.1.2 Debe calcularse el nivel sonoro equivalente del período de observación medido por medio de la
fórmula:

∫=
T N
eq dt
T
N
0
1010
1
log10 (1)

Donde: Neq = Nivel equivalente de cada punto
N = nivel fluctuante para cada punto
T = Periodo de observación n

5.3.3.1.1.3 Deben anotarse los valores de los niveles máximo absoluto y mínimo absoluto registrados en cada
punto.

5.3.3.1.4 Debe obtenerse el área bajo la curva registrada en la tira de papel continua para cada punto de
medición. (Las ordenadas deben considerarse a partir del origen).
5.3.3.1.5 Debe hacerse el cociente entre los valores obtenidos en los puntos 5.3.3.1.3 y 5.3.3.1.1. Este valor es
la media de los niveles medidos y equivale al nivel 50 (N50).
5.3.3.1.6 A partir del nivel máximo se trazan rectas paralelas al eje longitudinal de la tira de papel (eje de los
tiempos) en pasos de -2 dB y se determina la amplitud de los intervalos bajo la curva registrada, que a una escala
determinada de el tiempo durante el que estuvo presente el nivel mínimo (-2k) dB.
5.3.3.1.7 Por una interpolación lineal de los 2 valores más cercanos a N10 resultantes de los puntos 5.3.3.1.5
debe obtenerse el nivel 10 (N10) (nivel que estuvo presente durante más del 10% del lapso total registrado).
ANEXOS

5.3.3.1.8 Debe calcularse la desviación estándar de la medición en cada punto por la fórmula (8).

2817.1
5010 NN −
=σ (2)
5.3.3.1.9 Debe calcularse el promedio de los niveles N50 y N10 obtenidos en cada punto.

n
N
N 5050
∑
= (3)
n
N
N 1010
∑
= (4)
y obtenerse el promedio para todos los puntos σ
5.3.3.2 Si la medición se realiza de forma semicontinua.
5.3.3.2.1 Deben calcularse los niveles N50, N10 y la desviación estándar de las mediciones realizadas en cada
punto, por las fórmulas siguientes:

n
N
N ii
∑
=50 (5)

5.3.3.2.2 Debe calcularse el nivel equivalente para las observaciones en cada punto por la fórmula (8).

∑= m
N
eq
m
N 1010
1
log10 (8)

Donde: m = Número total de observaciones
N = Nivel observado

5.3.3.2.3 Debe calcularse el nivel equivalente de los niveles equivalentes obtenidos para cada punto por la
fórmula (8).
5.3.3.2.4 Debe calcularse el promedio aritmético de los niveles N50, N10 y de la desviación estándar obtenidos
para cada punto.
5.3.3.2.5 Si las mediciones son hechas con un registrador gráfico, deben señalarse en la tira de papel continua
para cada punto de medición un mínimo de 35 valores observados seleccionandolos en forma aleatoria (de
preferencia con una tabla de números aleatorios) y seguirse lo señalado en los puntos 5.3.3.1.1, 5.3.3.1.3, 5.3.3.1.4,
5.3.3.1.5 y 5.3.3.1.6 de la presente norma oficial mexicana.
ANEXOS

5.3.3.2.6 Si las mediciones son hechas con un registrador óptico, deben seleccionarse en forma aleatoria por lo
menos 35 valores del registro de medición total en cada punto y seguirse lo señalado en los puntos 5.3.3.1.1,
5.3.3.1.3, 5.3.3.1.4, 5.3.3.1.5 y 5.3.3.1.6 de la presente norma oficial mexicana.
5.3.3.2.7 Si las mediciones fueron hechas con un sonómetro integrador o con registrador magnético deben
seguirse todas las actividades señaladas en el punto 5.3.2.1.
5.3.3.2.8 Calculése la reducción acústica de un elemento constructivo (pared, barda, etc. del predio colindante)
que divide totalmente a la fuente fija por medio de la fórmula:

10
log10
S
NNR eqd +−=(9)

5.3.3.3 Correcciones
5.3.3.3.1 Obtengáse la corrección por presencia de valores extremos por medio de la fórmula (10):

σ9023.0=eC (10)
Donde: σ = promedio de las desviaciones estándar para los puntos de medición de la fuente fija.

5.3.3.3.2 Obtengáse la diferencia del promedio de los N50 de la fuente fija y del ruido de fondo.

fondofuente NN )()( 505050 −=∆ (11)
5.3.3.3.3 Si dB 0.75 50 f∆ , obtengáse la corrección por ruido de fondo por medio de la fórmula:

343)9( 5050 −∆++∆−=fC (12)
5.3.3.4 Determinación del nivel de fuente fija.
5.3.3.4.1 Corríjase el N50 medio por extremos:
eCNN += 5050 (13)

5.3.3.4.2 Determinése el mayor del N'50 y (Neq)eq y llamése a este valor nivel de fuente fija Nff.
5.3.3.4.3 Si la diferencia de los niveles N50 de fuente - N50 de fondo es mayor a 0.75 dB corrijáse el nivel de
fuente fija por ruido de fondo.

fffff CNN +=)'( (14)

ANEXOS

5.3.3.4.4 Si dB 0.75 50 <∆ , la fuente fija no emite nivel sonoro.
5.3.3.4.5 Si existe un elemento constructivo total entre la fuente y la zona crítica coincidente corríjase por
aislamiento.

RNN ffff •+= 5.0)'()'( (15)

5.3.3.4.5.1 La corrección por aislamiento a que se refieren los puntos 5.3.3.4.5 y 5.3.3.2.8 y la determinación de
la reducción acústica referida en el punto 5.3.2.6 de la presente norma oficial mexicana puede ser obtenida por
métodos alternos, los cuales deberán mostrar su justificación técnica y práctica.

ANEXOS

ANEXO 2
Sonómetros
Sonómetro EXTECH modelo 447768

Características:
� Auto/Manual que van desde 30 a 130dB en rangos de 50dB

� Cumple los estándares ANSI S1.4-1984, IEC 61672 Clase 2 y los estándares 60651.

� Ponderaciones A y C

� Tiempos de respuesta Rápida y Lenta (Fast y Slow)

� Pantalla digital con resolución de 0.1dB

� Micrófono de condensador que proporciona precisión y estabilidad

� Min/Max y Max Hold

� Salida AC para grabadores

� Compatible con Windows® 95/98/NT/2000/XP

ANEXOS

Sonómetro Norsonic modelo Nor132

Características:

� Cumple con los estándares IEC60651, IEC60804, IECD61260, ANSI S1.11 y ANSI
S1.43

� Mediciones simultaneas de SPL, Leq, LMax, LMin, LE y LPeak

� Tiempos de respuesta Rápida, Lenta o de Impulso

� Medidas simultaneas de ponderaciones A y C. Además el análisis en octavas 1/1 en
tiempo real cubriendo las bandas de 8 Hz hasta 16k Hz o el análisis en 1/3 de octava
cubriendo las bandas desde 6.3Hz hasta 20k Hz.

� Transferencia de datos vía USB 2.0.

� Los micrófonos son de campo libre tipo electret. .

ANEXOS

ANEXO 3
COSTOS.
� Acústica Integral

Diseño, Comercialización e Instalación de materiales acústicos, Sistemas de Insonorización y
Servicios de Ingeniería Acústica.
Acústica Integral México
Importaciones Internacionales EKL SA de CV

Ubicación:
Bosques de Bohemia 19 # 25
Bosques de Lago
54766-412 CUAUTITLAN IZCALLI
Web en México: www.acustica-integral.com
Lamina Acústica LAMAC®

Presentación en Rollos de 1.000 x 7.000 m.
Precio en Euros: 20.63
Precio en Pesos Mexicanos: 346.50

ANEXOS

� SKF MÉXICO

Soluciones y servicios en el área de los rodamientos, sellos, mecatrónica, servicios y sistemas
de lubricación.

SKF de México S.A. de C.V.
Km. 125 Autopista México-Puebla No. 1103
Zona Industrial Norte
C.P. 72014 Puebla, Puebla.

Chumacera

Unidad Precio
Chumacera $ 1 605.00
Elementos Rodantes
(2 Repuestos, 2 ½”)
$ 1 230.00
Elementos Rodantes
(2 Repuestos, 3”)
$ 2 540.00

ANEXOS

Bibliografía y Referencias
[1] Irwin, J David. Industrial Noise and Vibration Control. 1979.
[2] Scott D. Snyder. Active Noise Control Primer. 2000 Springer-Verlag New York.
[3] Beranek, Leo L. Acoustics. Cambridge 1993.
[4] Arthur R. Crawford. The Simplified Handbook of Vibration Analysis Vol. 1. 1992.
[5] Manuel Recuero. Acústica Arquitectónica, Soluciones Prácticas. 1992.

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