mcmrm-HistologAa-en-el-manejo-de-animales-marinos

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INSTITUTO  POLITÉCNICO  NACIONAL 
SECRETARIA DE INVESTIGACIÓN Y POSGRADO 
DIRECCIÓN DE POSGRADO 
SIP‐30
DD       MM     AAAA
DD       MM     AAAA
FORMATO GUÍA PARA REGISTRO DE UNIDADES DE APRENDIZAJE (UAP) 
‐ NUEVAS O ACTUALIZACIÓN ‐ 
Tipo de solicitud  
Nueva UAP  Actualización 
I. DATOS DEL PROGRAMA Y DE LA UAP
1.1 NOMBRE DEL PROGRAMA: 
1.2 COORDINADOR DEL PROGRAMA: 
1.3 NOMBRE DE LA UAP: 
1.4 CLAVE:   (Para ser llenado por la SIP)
1.5 NÚMERO DE SEMANAS POR SEMESTRE DEL PROGRAMA: 
1.6 TIPO DE UAP:  OBLIGATORIA  OPTATIVA 
1.7 TIPO DE HORAS:  TEORÍA  PRÁCTICA  TEORICO ‐ PRÁCTICA   SEMINARIO     ESTANCIA 
1.8 NÚMERO DE HORAS ‐ SEMANA: TOTAL DE HORAS AL SEMESTRE: 
1.9 CRÉDITOS (Reglamento de Estudios de Posgrado 2006): CRÉDITOS SATCA 
1.10 FECHA DE ELABORACIÓN DEL PROGRAMA DE LA UAP: 
1.11 SESIÓN DEL COLEGIO DE PROFESORES EN QUE SE ACORDÓ  FECHA:  
LA IMPLANTACIÓN DE LA ASIGNATURA:  
INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL 
SECRETARIA DE INVESTIGACIÓN Y POSGRADO 
DIRECCIÓN DE POSGRADO 
SIP-30 
II. DATOS DEL PERSONAL ACADÉMICO A CARGO DEL DISEÑO O ACTUALIZACIÓN DE LA UAP
2.1 COORD. DEL DISEÑO O ACTUALIZACIÓN DE LA UAP: 
CLAVE: 
2.2 PROFESORES PARTICIPANTES EN EL DISEÑO O ACTUALIZACIÓN DE LA UAP: (MÁXIMO 4) 
CLAVE: 
CLAVE: 
CLAVE: 
CLAVE: 
III. DESCRIPCIÓN DEL CONTENIDO DEL PROGRAMA DE LA UAP
3.1 OBJETIVO GENERAL: 
3.2 COMPETENCIAS DEL PERFIL DE EGRESO A LAS QUE CONTRIBUYE: 
INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL 
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SIP-30 
 
3.3 TEMARIO: 
 
TEMAS Y SUBTEMAS HORAS 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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DIRECCIÓN DE POSGRADO 
SIP-30 
 
TEMAS Y SUBTEMAS HORAS 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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SIP‐30
 
3.4 REFERENCIAS DOCUMENTALES: 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3.5 PROCEDIMIENTOS O INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN A UTILIZAR: 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
	Tipo de Solicitud: Nueva UAP
	TipoUAP: Opta
	Tipohoras: TeoricoPractica
	coorddiseño: DRA. ROSA ISABEL OCHOA BÁEZ
	clavecoord: 1102EB98
	claveprof1: 11036-EH-15
	prof2: 
	claveprof2: 
	prof3: 
	claveprof3: 
	prof1: DR. JULIÁN RENÉ TORRES VILLEGAS
	claveprof4: 
	ojetivog: Generar capacidades y habilidades para emplear la ciencia de la histología y sus métodos de estudio en investigación, aplicable al manejo de recursos animales marinos en explotación comercial y en producción acuícola. Revisar las bases teóricas de la histología y anatomía microscópica "in situ”, en los individuos y poblaciones de diversas especies. Poner énfasis en disciplinas fundamentales como: la reproducción, alimentación y nutrición, detección de indicadores de contaminación ambiental, patologías y desarrollo embrionario. Contribuir con información científica biológico- pesquera utilizada en planes de manejo, en temas de: evaluación de biomasa, dinámica poblacional, auto-ecología, sistemática, biología pesquera, acuicultura, biología celular, biotecnología y contaminación ambiental.
	Competencia: Los egresados de la Maestría en Manejo de Recursos Marinos cuentan con una formación sólida en conocimientos básicos y aplicados requeridos para el manejo de recursos marinos en el marco de la sustentabilidad y cambio climático. Utilizan correctamente la teoría y la práctica de la Histología para detectar y resolver problemas inherentes a su especialidad y tienen habilidades necesarias para desenvolverse en ambientes de trabajo multidisciplinarios, interactuando con diferentes sectores de la sociedad, demuestran experiencia en comunicación oral y escrita, aplicación de técnicas de investigación, análisis estadísticos y manejo de programas de cómputo especializado. 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow1_3: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow1_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow2_3: 1. INTRODUCCIÓN
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow2_4: 2
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow3_3: 1.1 La histología en los niveles de organización biológica y los recursos animales marinos.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow3_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow4_3: 1.2 Aplicaciones de la histología en problemas de poblaciones en explotación.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow4_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow5_3: 1.3 La ciencia de la histología en la biología marina y el método científico
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow5_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow6_3: 1.4 Instrumentos y métodos de estudio en la histología.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow6_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow7_3: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow7_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow8: 2.- EL MUESTREO EN HISTOLOGÍA
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow8_2: 2
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow9: 2.1 Planteamiento del estudio. Diseño experimental. Planeación. Claves para identificación. 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow9_2: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow10: 2.2 Muestras poblacionales. Muestras Individuales. Muestras de órganos. Submuestras.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow10_2: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow11: 2.3 Objetivo del estudio y el tamaño de muestra en estudios de histología. 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow11_2: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow12: Práctica 1. La estimación del tamaño de muestra de acuerdo con el objetivo del estudio.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow12_2: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow13: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow13_2: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow14: 3.- RECOLECTA DEL MATERIAL BIOLÓGICO 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow14_2: 4
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow15: 3.1 Método de recolecta en campo de acuerdo con los objetivos de la investigación. 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow15_2: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow16: Manejo óptimo de las muestras en campaña. Obtención e identidad de las muestras para su análisis.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow16_2: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow17: 3.2 Anatomía interna y externa. Planos de simetría. Planos de corte.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow17_2: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow18: Practica 2. Toma de submuestras de órganos y piezas objeto de estudio en el laboratorio.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow18_2: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow19: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow19_2: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow20: 4.- FIJACIÓN 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow20_2: 2
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow21: 4.1 Concepto de fijación en histología. Agentes fijadores y su acción en los tejidos. Mezclas fijadoras
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow21_2: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow22: Práctica 3. Preparación de algunas mezclas fijadoras, fijación de órganos y tejidos.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow22_2: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow23: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow23_2: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow24: 5.- DESHIDRATACIÓN E INCLUSIÓN.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow24_2: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow25: 5.1 Bases de la deshidratación y transparentación o aclarado de los tejidos. Rutina. 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow25_2: 6
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow26: 5.2 Proceso de Inclusión en parafina de submuestras de órganos seleccionados.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow26_2: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow27: Práctica 4. Aplicación del proceso competo hasta la inclusión definitiva en bloque. 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow27_2: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow28: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow28_2: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow29: 6.- MICROTOMÍA Y LA PREPARACIÓN DE CORTES 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow29_2: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow30: 6.1 Tipos de microtómos. Cuchillas. Técnica de corte en el microtomo rotatorio. Calidad de los cortes.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow30_2: 4
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow31: Practica 5. Elaboración de cortes al microtomo rotatorio de piezas incluidas en parafina. 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow31_2: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow32: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow32_2: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow33: 7.- COLORANTES Y COLORACIONES.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow33_2: 8
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow34: 7.1Fundamentos de la coloración histológica. Tipos de colorantes. Mordentes.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow34_2: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow1_5: 7.2 Coloraciones histológicas topográficas. Reacciones histoquímicas bases fundamentales.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow1_6: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow2_5: Práctica 6. Técnica de Hematoxilina-Eosina. Tricrómica de Mallory. Tricrómica de Masson.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow2_6: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow3_5: 6b. Técnicas para identificación de carbohidratos. Ácido Peryódico Schiff (PAS). Azul alciano. 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow3_6: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow4_5: 6c. Técnica de Fulgen para identificación de ADN.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow4_6: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow5_5: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow5_6: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow6_5: 8. PRINCIPIO DE MICROSCOPÍA ÓPTICA
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow6_6: 4
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow7_5: 8.1 Componentes mecánicos y ópticos de microscopio compuesto. 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow7_6: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow8_3: 8.2 Técnicas de iluminación. Técnicas de observación. Campo claro. Campo oscuro. Contraste de fases
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow8_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow9_3: 8.3 Micrometría. Bases de estereometría aplicada en histología y organografía.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow9_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow10_3: Practica No. 7 Aplicar la iluminación de Köeller. Observaciones en campo claro. Medición de células.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow10_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow11_3: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow11_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow12_3: 9.- INTERPRETACIÓN HISTOLÓGICA Y DIAGNÓSTICO
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow12_4: 2
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow13_3: 9.1. Conceptos de Organografía microscópica. Caracterización de los tejidos animales
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow13_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow14_3: 9.2 Bases para la interpretación histológica. Indicadores a nivel tisular y celular.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow14_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow15_3: Práctica 8. Distinción de los cuatro tejidos fundamentales en peces y moluscos marinos.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow15_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow16_3: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow16_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow17_3: 10.-FUNDAMENTOS TEÓRICOS DE HISTOLOGÍA ANIMAL
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow17_4: 18
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow18_3: 10.1Tejido Epitelial. Origen. Clasificación. Estructura particular. Ubicación. Funciones. Ejemplos
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow18_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow19_3: 10.2 Tejido Conjuntivo. Clasificación. Origen. Tipos. Estructura. Ubicación. Funciones. Ejemplos
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow19_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow20_3: 10.3 Tejido Muscular. Clasificación. Origen. Ubicación. Características microscópicas. Funciones. Ejemplos
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow20_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow21_3: 10.4 Tejido Nervioso. Origen. Clasificación. Ubicación. Componentes. Funciones. Ejemplos
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow21_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow22_3: 10.5 Organografía microscópica. Concepto. Ejemplos en invertebrados y vertebrados.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow22_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow23_3: Práctica 9a y 9b. Identificación de los tejidos fundamentales en las muestras procesadas por los alumnos.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow23_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow24_3: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow24_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow25_3: 11.- COLECCIONES HISTOLÓGICAS
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow25_4: 4
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow26_3: 11.1 La importancia de las colecciones histológicas orientadas a la investigación de especies.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow26_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow27_3: 11.2 Principios para formar una colección histológica. Clasificación. Etiquetado. Base de datos.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow27_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow28_3: Practica 10. Formación del acervo de laminillas en los proyectos de investigación.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow28_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow29_3: Practica 11. Ejemplos de colecciones de investigación de animales marinos en explotación.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow29_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow30_3: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow30_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow31_3: 12.- ANÁLISIS DIGITAL DE IMÁGENES AL MICROSCOPIO.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow31_4: 4
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow32_3: 12.1 Registro de medidas y conteo de estructuras microscópicas en células y tejidos. 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow32_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow33_3: 12.2 Optimización de la imagen. Utilización de las imágenes en estudios histológicos.
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow33_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow34_3: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow34_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow35_3: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow35_4: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow36_3: 
	TEMAS Y SUBTEMAS HORASRow36_4: 
	Referencias: ESCOLAR-CASTELLÓN, J.D. 1997. Principios de Morfometría. Introducción a la cuantificación de la forma de muestras biológicas. Prensas U. De Zaragoza. 101 p. 
EYNARD, R.A.; M.A. VALENTICH; R.A. TOVASIO. 2016. HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA HUMANAS. 5ª. ED. EDITORIAL PANAMERICANA. MÉXICO. 800 P. 
FOURTOUL VAN DER GOES, T.I 2010. Histología y Biología Celular. McGraw Hill Interamericana. 306 p.
FERNANDEZ, B.; IO. SUAREZ; M. RUBIO; E. MUÑIZ y G. BODEGA M. 2003. ORGANOGRAFÍA MICROSCÓPICA ANIMAL COMPARADA. Editorial Síntesis, S. A. España. 276 p.
CARGNIN-FERREIRA, E y M. C. SARASQUETE-REIRIZ. 2008. Histofisiología de moluscos bivalvos marinos. Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Madrid. 94 p.
GARTNER L. & HIATT J. 2015. Atlas en Color y Texto de Histología. 6ª. Ed Panamericana. 553 p. 
GENESER, F., 2015. HISTOLOGÍA. 4ª Ed. Editorial Panamericana. S.A. Meéxico. 754 p. 
HOWARD, D. W., E. J. LEWIS, B. J. KELLGRIZEL, H. 2003. An atlas of histology and cytology of marine bivalve molluscs. Éditions Ifremer. Plouzané, Francia. 201 p.
HUMASON, G.L., 1979. Animal Tissue Techniques. W.H. 4ª Ed. Freeman y Cía. San Francisco. 
JUNQUEIRA, L.C. y J. CARNEIRO. 2015. HISTOLOGIA BASICA. TEXTO Y ATLAS. Masson, S.A. 4a ED. Barcelona. España. 499 p. 
KIERNAN, J.A., 2002. Histological & Histochemical Methods. Theory & Practice. 3a ed. Arnold. Oxford, University Press. 502 p. 
MARTINEZ R.R. y R.R. GRAGERA M. 2008. FUNDAMENTOS TEÓRICOS Y PRACTICOS DE HISTOQUÍICA. C.S.IC. Madrid, España. 783 p. 
MEDIA CIBERNETICS. 1998. Image Pro Plus. Ver 4.0 for Windiws. Reference Widw. M AM 7841M40_19981030. 
MONTUENGA, L.; ESTEBAN ,F.J.; CALVO, A. 2009. TÉCNICAS DE HISTOLOGÍA Y BIOLOGÍA CELULAR. 1ª Ed. 408 p. 
PERTUSA G. J.F., 2003. Técnicas de análisis de imagen. Aplicaciones en Biología. Universidad de Valencia. España. 352p.
PONCE B. S., 2016. Histología Básica. Fundamentos de biología celular y del desarrollo humano. Ed. Médica Panamericana. México. 410 p.
ROSS, M.H., L.J. ROMRELL, KAYE, G.I., 2013. HISTOLOGÍA. TEXTO Y ATLAS COLOR CON BIOLOGÍA CELULAR Y MOLECULAR. 6ª Ed. Edi.Médica Panamericana. México. 975 p. 
SMITH, R. 1990. Microscopy And Photomicrography a working manual. CRC PRESS, Boca Raton Tokio. 135 p. 
TORRES SECO, F., 2002. Manual de técnicas en Histología y Anatomía Patológica. Ed. Ariel Pracicum. Barcelona. 145 p.
https://prezi.com/km5apzxlhc42/principios-basicos-de-la-tecnica-histologica/ (18-ene-2017)
http://www.sld.cu/galerias/pdf/sitios/histologia/metodos.pdf (18-ene-2017)
https://www.nottingham.ac.uk/pathology/PathWWW.html (18-ene-2017)
	Evaluacion: 
El curso se dictará en clases presenciales con discusión y participación de los alumnos. 
• De cada tema se hará la práctica de laboratorio individual y/o en equipo.
• Cada estudiante llevará una bitácora de laboratorio durante todo el curso y la entregará al final para su evaluación.
• Durante las prácticas el alumno elaborará una colección de preparaciones histológicas, será evaluada 
y permanecerá en el acervo de la colección del laboratorio de Morfofisiología.
• El alumno planteará un experimento con el empleo de la histología y sus métodos en material biológico seleccionado 
• La calificación para cada reactivo será de 1.0 a 10.0. Aprobación a partir de 8.0.
• Se aplicarán tres exámenes escritos teórico-práctico (ponderación enevaluación final 30%).
• Se evaluará el trabajo realizado en el laboratorio con base en el contenido de la bitácora (Ponderación 10%)
• Se evaluara la colección de preparaciones histológicas (ponderación en evaluación final 30%).
• El estudiante elaborará un trabajo por escrito con los resultados obtenidos por el estudiante en el experimento realizado en el curso (ponderación en evaluación final 30%). 
• Para tener derecho a la evaluación final, debe acumular el 85% de asistencia al curso .


La Paz, B.C.S. a 09 de abril de 2018

	Programa: MAESTRÍA EN MANEJO DE RECURSOS MARINOS
DOCTORADO CIENCIAS MARINAS
	NombreUAP: HISTOLOGÍA EN EL MANEJO DE ANIMALES MARINOS
	Coordinador: M. en C. JOSÉ RICARDO PALIMARES GARCÍA 
	claveUAP: 
	semasem: 16
	horassema: 4
	Totalhoras: 64
	creditos: 8
	SATCA: 4
	diaelab: 10
	meselab: 08
	añoelab: 2016
	sesion: O-317-2018
	diasesion: 7
	messesion: 12
	añosesion: 2018
	prof4: