Descarga la aplicación para disfrutar aún más
Vista previa del material en texto
de Monterrey INSTITUTO TECNOLOGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE MONTERREY CAMPUS ESTADO DE MÉXICO ESTRATEGIA DE MEJORA EN EL USO DE SAP EN PROCESOS DE PLANEACIÓN EN PROCTER & GAMBLE LATINOAMÉRICA TRABAJO DE CAMPO PRESENTADO POR: Mariano Alfonso Colín lrazábal Asesor: Dra. Marcela Ramírez Pasillas JULIO 2011 Resumen ejecutivo El presente trabajo estudia las practicas del uso del sistema de planeación "Advanced Planner & Optimizer" (SAP APO) en Procter & Gamble Latinoamérica. APO es una solución muy poderosa de la suite de aplicaciones de SAP, y es una solución estratégica que utiliza la empresa a nivel global para soportar sus procesos críticos de planeación. Se sabe que existen áreas de oportunidad con el uso del sistema, que no necesariamente son de naturaleza técnica, sino que hay muchos factores organizacionales que afectan la forma cómo los planeadores de P&G en Latinoamérica utilizan el sistema. El marco teórico proponer que en implementaciones de sistemas ERP en general, existen retos diversos, siendo uno de los más importantes la integración de los sistemas con la organización. Se mencionan también algunos de los retos específicos en el uso de APO. Finalmente, se analizan también modelos de capacitación, colaboración y desarrollo de competencias en la organización. La metodología de investigación utilizada es la del caso de estudio, donde se analiza el fenómeno organización descrito anteriormente, y por medio de herramientas de diagnóstico, se busca encontrar las causas raíz del problema. A partir del diagnóstico de la situación actual, se sugiere un plan de acción a seguir para mejorar el uso del sistema y el seguimiento correcto de los procesos de planeación en la región. Estas recomendaciones cubren varias áreas: capacitación, soporte, mantenimiento de información en el sistema y colaboración entre las organizaciones de planeación en la región. La conclusión de este trabajo es que en cualquier implementación de un sistema de IT, se debe de prestar especial atención al contexto organizacional, a su interacción, a sus capacidades y recursos, para asegurar que se puedan aprovechar al máximo las capacidades del sistema. Índice l. Descripción del problema 4 2. Objetivo del proyecto 6 3· Marco Teórico 6 3.1 Introducción a SAP APO 7 3.2 Análisis de la estrategia de capacitación 11 3.3 Análisis de herramientas de colaboración que existen en las empresa 13 3.4 Análisis de reuniones de planeación y colaboración 16 3.5 Análisis de mejores prácticas de planeación con SAP APO 17 3.6 Estrategia de desarrollo de competencias para el uso de SAP 21 4· Metodología de investigación 22 5· Descripción de la empresa y proceso 25 6. Resultados 27 6.1 Resultados encuesta uso APO 28 6.2 Resultados entrevista uso APO 41 6.3 Propuesta de estrategia de mejora 44 6.4 Estrategia sugerida de implementación 49 6.5 Organización sugerida para la implementación 50 7. Análisis 52 7.1 Ventajas y desventajas de los resultados 52 7.2 Limitaciones de la solución 53 7.3 Aspectos no incluidos 54 7.4 Experiencias y observaciones 56 8. Conclusiones 57 8.1 Reflexiones teóricas 57 8.2 Reflexiones prácticas 58 8.3 Investigación a futuro 59 9. Bibliografía 1. Descripción del problema Vogel (2005) establece que con la mayor penetración de los sistemas ERP en las organizaciones en la década de 1990, las empresas empezaron a demandar mayor funcionalidad para áreas específicas del negocio. Aún cuando los sistemas de ERP (como por ejemplo SAP) cubrían las necesidades básicas, se comenzaron a desarrollar estas aplicaciones avanzadas. Entre estas aplicaciones avanzadas, se encuentra el módulo de SAP llamado Supply Chain Management (SCM). Una de las herramientas principales de este módulo, es SAP APO (Advanced Planner & Optimizer). SAP APO es una herramienta utilizada en P&G en todo el mundo, al haber sido seleccionado desde hace muchos años como la solución estratégica que mejor sentido le hacía a la compañía para soportar todos sus procesos de planeación y administrarlos con eficiencia. Conforme pasa el tiempo y la compañía tiene nuevos objetivos de crecimiento y expansión, la cadena de suministro se va ajustando y se utilizan nuevos modelos operativos. Sin embargo, para operar correctamente estos nuevos modelos de distribución, se requiere el conocimiento y uso adecuado de los sistemas de planeación. Esto es especialmente relevante dado el volumen de productos producidos y vendidos en Latinoamérica (decenas de miles de productos). En Latinoamérica, SAP APO fue implementado desde hace aproximadamente quince años. Se han realizado actualizaciones de versiones durante este periodo, pero la funcionalidad base y el propósito del sistema no han cambiado. Recientemente se identificó que un gran número de planeadores de requerimientos, distribución y producción de las plantas de Latinoamérica ignoran las recomendaciones 4 de producción y suministro generadas por el sistema estándar de planeación usado en la compañía: SAP APO. Al ignorar estas recomendaciones, se realizan cálculos manuales por fuera del sistema y se ingresan posteriormente para su ejecución. Sin embargo, el que se realicen cálculos por fuera del sistema tiene una causa de ser más grande, que es que los procesos estándar de planeación que tiene la compañía no se estén realizando correctamente por varias razones diferentes. El que no se estén siguiendo los procesos de planeación en SAP, es un problema que tiene un impacto grande en la organización. El que los planeadores estén realizando los cálculos por fuera de SAP APO, puede causar los siguientes problemas. Niveles de inventarios mayores a los requeridos para las operaciones, con su correspondiente impacto financiero. Distribución incorrecta de inventarios en la cadena de suministro. Posible riesgo de servicio {case fill rate) con los clientes, al no contar con los productos y cantidades necesarias en el centro de distribución de cada país. Re-trabajo por parte de los planeadores, pudiendo dedicar este tiempo a mejorar operaciones. Generación excesiva de inventario no productivo denominado "NPI" (non productive inventory) 5 2. Objetivo del proyecto El objetivo de este trabajo es realizar un estudio de caso descriptivo, el cual se utilice para establecer una estrategia para utilizar el sistema de planeación de APO de forma integral en Latinoamérica en las plantas de producción (Global Business Units - GBUs). Esta estrategia debe fomentar el uso correcto de las herramientas así como el flujo adecuado de los procesos de planeación, evitando al máximo las intervenciones manuales en los procesos de planeación. Para lograr lo anterior, se cubrirán los siguientes puntos: Identificar las causas raíz del problema Entendimiento de implicaciones del proceso actual Establecer un plan de acción a seguir para resolver el problema. 3. Marco Teórico Para el desarrollo del marco teórico que fundamenta el presente trabajo, se realizaron investigaciones acerca de los siguientes temas: Introducción a SAP APO Análisis de la estrategia de capacitación Análisis de herramientas de colaboración que existen en la empresas Análisis de reuniones de planeación y colaboración Análisis de mejores prácticas de planeación con SAP APO Desarrollo de competencias A continuación se desarrolla el marco teórico para cada uno de los puntos mencionados. 6 3. 1 Introducción a SAP APO Wood (2005) establece que SAP APO (Advanced Planner & Optimizer) es una herramienta de planeación que le da las mejores herramientas estadísticas a los planeadores sin necesitar que sean expertos en estadística, utiliza heurísticas y optimización lineal para generar planes al mediano y corto plazo, sin requerir que sus usuarios sean matemáticos. De cualquier forma, al tener disponibles los métodos superiores cuantitativos de un sistemacomputacional, los usuarios de APO pueden enfocarse en aprovechar las características que distinguen a los humanos de las computadoras: negociación, convencimiento, y juicio cualitativo. De acuerdo al Wood (2005), APO está compuesto por 5 módulos principales: Demand Planning (DP). Módulo de planeación de demanda (forecasting). Este modulo contiene poderosas herramientas estadísticas para que los demand planners puedan realizar un pronóstico de ventas para el corto, mediano y largo plazo. Además de generar un forecast base por medio de herramientas estadísticas, tiene la funcionalidad de permitir recibir input de otras organizaciones (ventas, marketing, etc) para poder integrar su perspectiva en el forecast por medio de "building blocks". Supply Network Planing (SNP). Módulo encargado de planeación de distribución de requerimientos (DRP: Distribution requirements planning). En este módulo se mapea la cadena de suministro con tiempos y movimientos, para que APO genere recomendaciones de distribución de producto entre localidades, mantenimiento de inventarios entre localidades, etc. 7 Production Planning/Detailed Scheduling (PP/DS). Módulo encargado de la planeación detallada de la producción. En este módulo se mapean las líneas de producción con sus restricciones, recetas de producción (BOM), explosión de BOMs en materia prima, etc. El objetivo de este módulo es lograr planes de producción realistas y que cumplan con los requisitos impuestos por el DRP. Global Available to Promise (GATP). Módulo de SCM que busca maximizar la capacidad de servicio al cliente al ofrecer diferentes métodos de "available to promise". GATP permite configurar reglas para substituir un producto por otro si no se tiene en stock el que ordenó el cliente, reglas para enviar producto desde otra localidad si la localidad primaria no tiene el producto en cuestión. Finalmente, permite apartado o priorización de inventario de acuerdo al cliente. Transportation PlanningNehicle Scheduling (TPNS). Módulo de SCM encargado de la planeación de transportes. Considera carga volumétrica de camiones, planeación y optimización de rutas, etc. Vogel (2005) establece que antes de que existiera APO, ya existía SAP R/3, y antes de SAP R/3, existía SAP R/2. Ambos productos entran en la clasificación de sistemas ERP (Enterprise Resource Planning), que por muchos años fueron el producto líder de la empresa SAP AG. R/3 es un sistema con modelo cliente/servidor para usarse en red por medio de PCs, y cubre una gran variedad de necesidades organizacionales, desde recursos humanos, cuentas por pagar, manejo de impuestos, manejo de órdenes y adquisición de materia prima. La fortaleza principal de R/3 es su integración en un solo sistema para el manejo de procesos para todas las áreas de la empresa. Aún cuando R/3 no carece completamente de funcionalidad analítica y de planeación, es a final de cuentas un sistema transaccional, enfocado al seguimiento y control de las áreas 8 del negocio que cubre. R/3 contiene algunas características críticas de planeación que son necesarias para manejo de materiales, MRP (material requirements planning) y planecaión de producción. Desde la primera entrega de APO al mercado, SAP se ha migrado a posicionar R/3 como un sistema transaccional central para la organización y punto de origen de master data. Es decir, las transacciones que tienen que ver con movimientos y acciones se mantienen en R/3. Por el contrario APO está especializado en planeación, calendarización y análisis, áreas que son solamente parcialmente en R/3. Si bien APO puede ser implementado sin la presencia de R/3, y por lo tanto la master data se puede mantener en APO, este es un caso atípico. La mayoría de las compañías que adoptan APO, ya tienen R/3 implementado, por lo que ya realizan el mantenimiento de master data en R/3 y llevan la ejecución y transaccional de la empresa en el mismo sistema. Las compañías en este caso, adoptan APO para mejorar la calidad de las transacciones de la empresa en R/3 al aplicar poderosas herramientas de análisis y simulaciones. En este caso, el mantenimiento de la master data en APO será redundante, puesto que ya es mantenida en R/3. SAP BW (Business Warehouse) es la herramienta de SAP para administración, análisis y reportes de información. APO utiliza BW como su base de información, por lo que ambos sistemas en integrados de forma mucho más estrecha de lo que inclusive lo están APO y R/3. Por lo tanto, para un usuario promedio, no le es evidente qué parte de su proceso está ejecutando utilizando APO puramente y qué parte es utilizando BW. Cabe destacar que BW es una herramienta independiente a APO, puesto que es una aplicación para almacenar y analizar grandes cantidades de información para una empresa, mientras que APO está enfocado a soportar procesos de planeación, y no a almacenar información para el largo plazo. La integración de APO con BW le da acceso a sus herramientas de análisis, pero no todo el potencial de minería de datos que tiene una implementación stand alone 9 de BW. Por lo tanto es común que APO haga referencia a un "data mart'' de BW para distinguirlo de un ambiente 100% dedicado de BW (data warehouse). Una analogía que se puede realizar con APO es la de un simulador de clima. Sin embargo, mientras todos los simuladores del mundo buscan simular lo mismo ( el clima de la tierra), cada implementación de APO será diferente porque los detalles de la cadena de suministro de cada organización son diferentes. Un excelente modelado de los elementos de la cadena de suministro, relaciones de información y prioridades es la nueva especialización necesaria para expertos en las cadenas de suministro; APO le pone un microscopio a estas especialidades y las explota al máximo. Esta es la diferencia que APO logra entre los planeadores de presente y los de hace varias décadas: mientras que antes este tipo de roles eran por su naturaleza más transaccionales, APO los cambia al necesitar que sean buenos modeladores del ambiente global y la cadena de suministro. Mientras se tenga un mejor modelo, los resultados de APO serán mejores, más eficientes y relevantes para la cadena de suministro. En un proceso normal, APO recibe información transaccional desde R3 y la mapea a su modelo de master data. Utilizando herramientas de procesamiento de información, desde regresión hasta optimización lineal, APO genera recomendaciones para la administración de información transaccional. Estas recomendaciones pueden ser seguidas, modificadas o ignoradas, este último caso típicamente por medio de un proceso sistemático de excepción. Posteriormente, esta información transaccional generada por APO es enviada a R/3 donde se controlará la ejecución del trabajo. Una herramienta de administración de cadena de suministro debería tener ciertas funcionalidades estándar, y APO cuenta con las siguientes: ---------( 10 Vista de alto nivel de la cadena de suministro Análisis y planeación de suministro y demanda Análisis, planeación y manejo de capacidad. Manejo de capacidad a un alto nivel Visualización de la información en periodos de tiempo. Herramientas de colaboración externa Acceso a herramientas de procesamiento masivo de información Es importante recalcar que APO no es Microsoft Excel, aún y cuando APO utilice hojas de cálculo, no es un software de hojas de cálculo. Excel puede ser enseñado en un contexto fuera de una operación de negocio, la información contenida dentro de ellas se puede listar y diseccionar de acuerdo a lo que desee el usuario. A Excel no le importa la naturaleza de la información que recibe, ya sea de negocios, científica o matemática. Por el contrario, APO es una herramienta de software altamente especializada en aplicaciones para la administración de cadena de suministro. Por lo tanto un entrenamiento en APOque ignore el contexto de la cadena de suministro de la empresa, sería similar a un entrenamiento de pilotaje de un barco que no incluyera herramientas básicas de navegación y de entendimiento de los patrones de dima. En otras palabras, para entender APO, es necesario que entendamos completamente el problema del negocio que queremos solucionar. 3.2 Análisis de la estrategia de capacitación En su libro lntegrated Learning for ERP Success, Kapp (2001) establece que aunque la enseñanza con estilo de "salón de clase", ha existido durante miles de años y tiene cierto grado de efectividad, tiene ciertas limitantes, que son especialmente evidentes en training de módulos de ERP. Algunos individuos comprenden la información presentada de forma 11 inmediata, mientras que otros no, y les toma más tiempo. También, dentro de una misma clase, hay temas que le aplicarán a todos los presentes, mientras que otros no. Por lo anterior, un esquema de "e-learning" (entrenamientos remotos via web) es una alternativa recomendable para entrenamientos de módulos de sistemas ERP. La ventaja de tener un modelo de "e-learning" es que puede manejar varias de las desventajas de métodos tradicionales de clase, como el uso ineficiente del tiempo, periodos alargados entre el entrenamiento y cuando se tiene que aplicar el conocimiento, encontrar un nivel apropiado de instrucción para todos los asistentes, y poder repetir la clase de forma fácil. No todo el tiempo que transcurre en un entrenamiento de ERP está dedicado a impartir la clase. Durante cualquier sesión de salón, ocurren interrupciones: participantes que entran o salen del salón, participantes que se atrasan en alguna pantalla o parte del proceso. El tener un esquema de e-learning previene estas situaciones, al darle a cada participante el tiempo que sea necesario para aprender a su paso. Además, si se usara una simulación del sistema que tuviera un solo camino (bloqueando opciones incorrectas para el usuario), los usuarios podrían tener una mejor experiencia sin la frustración de perderse en el proceso o seguir un camino incorrecto sin saber cómo regresar. Otra ventaja de un esquema de "e-learning" es que se le da a los estudiantes pedazos de información más digeribles para su aprendizaje, de forma que cada estudiante pueda ir avanzando a su propia velocidad, sin importar la velocidad de los demás participantes, o la velocidad del instructor. Por otra parte, Wood (2005) establece que el proceso de entrenar usuarios, típicamente se sigue buscando cubrir los objetivos generales de algún módulo de APO, y el resto del curso se enfoca en la gran variedad de funcionalidades básicas y avanzadas que tiene el módulo en cuestión. Los estudiantes típicamente salen de la clase llenos de detalles de los "botones y switches" de APO, pero sin el sentido de cómo se usa el sistema para resolver problemas diarios de negocio. Esto es desafortunado e innecesario, puesto que una de las ventajas que tienen los sistemas de SCM es que sin importar la complejidad o el módulo, 12 siempre sigue el mismo proceso para llevar un proceso de negocio. Este proceso aunque pueda ser rico en detalles, usualmente tiene la siguiente estructura. 1. Proceso computacional. El sistema usa el poder computacional para hacer un análisis cuantitativo y generar un resultado, que es una sugerencia. 2. Monitoreo de alertas. El poder computacional de un sistema sólo puede llegar hasta cierto punto. El razonamiento humano y pensamiento cualitativo es esencial para el arte y la ciencia de la administración de la cadena de suministro. En APO existen perfiles de alertas, que buscan condiciones específicas o límites que al traspasarse deben alertar al controlador del sistema para tomar acciones. 3. Intervención humana a través de la interfaz. Una vez que el usuario es alertado acerca de cierta condición, éste debe hacer cosas que solamente un humano puede hacer y que hace una diferencia material en el proceso de planeación (por ejemplo, llamar a un proveedor para conseguir su apoyo, negociar con un cliente, etc). Habiendo tomando acciones, los usuarios pueden ingresar los cambios via interfaces, de forma que sirva como entrada para un nuevo cálculo. 4. Resultado del proceso. La salida del proceso en cuestión, será la entrada de información para un proceso siguiente. Si los usuarios de APO están conscientes de los pasos de este proceso, podrán tener herramientas para darle un mejor uso al sistema desde el momento en que terminan su capacitación en el sistema. 3. 3 Análisis de herramientas de colaboración que existen en la empresas Mosher (2010) establece que el uso correcto de herramientas tecnológicas puede tener un gran impacto en la forma como las personas colaboran dentro de una empresa. Durante todo el tiempo que una persona ha trabajado, ha utilizado alguna herramienta de colaboración, algunas en tiempo real y otras que no lo son. Mosher llama a las siguientes las herramientas de colaboración del pasado: 13 Email: Herramienta más común para colaborar, compartiendo notas documentos, agendando reuniones, etc. Wikis: Herramientas de colaboración colectiva, donde muchas personas pueden compartir ideas, complementar los puntos de vista. Sin embargo, se necesita tener cierto control para que el contenido del wiki sea relevante y haga sentido. Bases de datos/Espacios de colaboración: Plataformas como Lotus Notes o Sharepoint, donde se almacena información y se tienen herramientas adicionales como grupos de discusión. Conference calls: Llamadas telefónicas con múltiples participantes, donde se puede colaborar sin importar la ubicación geográfica, huso horario, etc. Mensajería instantánea: Si bien esta tecnología es percibida como algo más comercial (Microsoft Messenger, por ejemplo), tiene un gran uso en las empresas al existir software de mensajería 100% enfocado a la comunicación corporativa, como lo es Microsoft Communicator. Aunque tienen ya varios años, todas las herramientas mencionadas anteriormente siguen teniendo un gran nivel de uso en empresas. Sin embargo, con la llegada de la Web 2.0 hace algunos años, también aparecieron nuevas formas de colaboración. Para la mayoría de las personas, el significado de colaboración está ligado a un factor social, y hoy en día existen muchas herramientas sociales tales como Facebook y Twitter, que son ampliamente utilizadas personalmente. La pregunta fundamental es si herramientas similares pueden ser utilizadas en las empresas para mejorar los niveles de colaboración de sus empleados. A continuación se muestran herramientas nuevas que tienen su origen en la Web 2.0 14 Colaboración de documentos. Existen herramientas para que varias personas trabajen activamente y de forma conjunta en un documento al mismo tiempo (como por ejemplo Google Docs). Perfiles. Tienen su origen en los directorios telefónicos, pero ahora se pueden utilizar para compartir más detalles acerca de las personas, sus intereses, su conocimiento y experiencia, etc. Comunidades de Conocimiento (Social Knowledge Networks}: Herramientas donde grupos de personas con un objetivo o interés común pueden compartir información o conocimientos relevantes. Manejo de ideas: Estas herramientas le proveen a los empleados la capacidad de generar ideas acerca de productos o servicios, formas de mejorar productos o servicios existentes, procesos de negocio, etc. Es importante destacar que estas herramientas por sí solas, tienen poco valor, a lo mucho una forma divertida de trabajar. Sin embargo, las empresas no buscan crear diversión, buscan que sus empleados sean más efectivos para tener mejores resultados. Ross Dawson considera que "la forma de usar herramientas de colaboración va a ser uno de los principales diferenciadores entre empresas en los próximos años, y que las organizaciones que logren combinar latecnología y la cultura para la participación de sus empleados, tendrán una ventaja que no será fácil de imitar por parte de sus competidores". 15 3.4 Análisis de reuniones de planeación y colaboración En su libro Entreprise Resource Planning, Shtub (1999) establece que "cada unidad organizacional tiende a enfocarse en sus objetivos propios. Sin embargo, la optimización local de cada organización no necesariamente lleva a una optimización global a través de la organización. Por ejemplo, un objetivo en común para compras y el departamento de suministro de material es incrementar el nivel de servicio. Una forma de lograr esto es manteniendo niveles altos de inventario de material; aunque los inventarios mejoran el nivel de servicio, con costosos y un desperdicio". Shtub también apunta que "aunque la comunicación dentro de cada organización puede mantenerse de forma correcta, la comunicación entre diferentes unidades de negocio puede no fluir de la mejor forma. Esto puede ser el resultado de objetivos opuestos, distancias geográficas entre organizaciones, entre otras razones". Por lo anterior, es importante tener un correcto proceso de comunicación entre organizaciones, un entendimiento de los objetivos de las organizaciones con las que se colabora, y un correcto proceso de dirección que se encargue de alinear los objetivos de las diferentes organizaciones. Ashendorf (2011) establece que la colaboración es simplemente una serie de conversaciones para lograr alcanzar un objetivo. La colaboración involucra unir a personas, hacer preguntas, obtener información, retroalimentación de los demás, etc. Para poder tener un grado correcto de colaboración, sin importar la herramienta tecnológica de colaboración que se use, existen algunas recomendaciones a seguir: -----------1( 16 Integración social de los participantes. Cualquier esfuerzo de colaboración debe de tomar en cuenta a las personas que participan en el proceso, y todos deben de tener un contexto claro de los participantes, el por qué están participando, sus objetivos, etc. Sin embargo es importante ir más allá y fomentar el conocimiento personal de los participantes para poder crear nexos más allá de los laborales. Adopción: El éxito o fracaso de cualquier plataforma está directamente ligado a su adopción. Esto es válido tanto para reuniones de colaboración (midiendo el número de asistentes) como para usuarios de una plataforma tecnológica tal como un wiki. Es claro que no se puede forzar la adopción, sino que los participantes deben de encontrarle valor propio. Por lo tanto, al pensar en una solución de colaboración, el beneficio debe de ser evidente para los participantes. Integración de información de múltiples fuentes. Cualquier solución de colaboración debe proveer visibilidad de información relevante para los usuarios sin importar la fuente y el formato de ésta. Por lo tanto, es clave que las herramientas de colaboración permitan integrar documentos, contenido multimedia, integración con otras plataformas de información de la empresa, integración con páginas web externas, etc. 3.5 Análisis de mejores prácticas de planeación con SAP APO Wood (2005) establece las siguientes recomendaciones para tener un uso correcto de APO en las empresas. Gatear antes de caminar, caminar antes de correr. Si una empresa está empezando a utilizar APO, se recomienda empezar por las herramientas más básicas, comenzando por los módulos de heurísticas y una vez se tenga la confianza suficiente, se empiecen a 17 utilizar herramientas como optimización. Las herramientas de optimización son muy poderosas pero solamente si se usan de forma correcta desde el principio. Enfoque del g8%. El objetivo de planeación de la cadena de suministro es planear para el futuro: maximizar el producto disponible para ventas al minimizar inventario. APO no puede decirnos el futuro, el objetivo de implementarlo es el enfoque del 98%: una organización que utiliza APO no busca tener inventario disponible el 100% del tiempo sin importar tener inventarios grandes, lo que busca es que usando APO, el 98% del tiempo se tenga el producto necesario para el cliente, manteniendo inventarios razonables. Factor humano. SAP APO no tiene inteligencia artificial y nunca va a reemplazar a las personas. Al contrario, lo que hace es elevar los roles de las personas, de forma que les da herramientas para aprovechar lo que hacen bien las computadoras (poder de procesamiento) y los permite hacer lo que los hace únicos: razonar. Existen demasiadas variables en el modelo de forma que es imposible garantizar que los resultados sean 100% precisos todo el tiempo, por lo que el razonamiento humano es clave para tomar las mejores decisiones fundamentadas con un modelo matemático de fondo. Se le debe de dar la posibilidad de realizar ajustes humanos a los cálculos generados por APO. Documentación de configuración de APO. La configuración de APO es sin duda su aspecto más complicado. Sin embargo, existen patrones que pueden seguirse para realizar este proceso de la mejor forma. Se recomienda documentar los procesos de configuración seguidos en un proyecto, de forma que se tenga un "recetario" que se pueda reaplicar para implementaciones futuras, y no se pierda el conocimiento y aprendizajes de implementaciones anteriores. Típicamente el proceso de configuración de APO tiene los siguientes pasos: 1. Configuración de master data. 2. Configuración de información transaccional 3. Configuración de modelos o perfiles -----------( 18 4. Configuración de interfaz de usuario 5. Configuración de perfiles de alertas El "recetario" de implementación, debería de incluir los pasos a seguir en cada uno de los puntos anteriores, para facilitar un mejor proceso de implementación y fomentar la continuidad en el aprendizaje. Entendimiento de horizontes de tiempo. Todos los módulos de APO están diseñados detrás del concepto de horizontes de planeación. Frecuentemente, con soluciones de planeación en sistemas ERP, se instruye a los estudiantes en términos de horizontes de planeación y ventanas de tiempo, asumiendo su familiaridad y entendimiento de los conceptos, pudiendo estar cometiendo un error al hacer esta suposición. La gente del negocio, tanto en "las trincheras" como en los corporativos, tienden a tener experiencia con solamente una o dos áreas de la cadena de suministro. Desde su perspectiva, esa experiencia es la base de todo su conocimiento de la cadena de suministro, de forma que disminuye la importancia de otras partes de la cadena de suministro. Los planeadores de demanda tienden a saber poco de suministro de materia prima, los compradores tienden a saber poco de planeación de producción, etc. Aquellos que iniciaron en cierta área y fueron escalando de posición en la empresa, tienden a tener esta predisposición de pensamiento de "silo" en temas de administración de la cadena de suministro. Especialmente en temas de horizontes de planeación, es importante el tener una visión más amplia y no dar por hecho el entendimiento de este concepto y las implicaciones que tiene. APO está explícitamente diseñado alrededor del concepto de horizontes de tiempo, de forma que si entienden correctamente este concepto independientemente de la herramienta, los usuarios entenderán mejor cómo los módulos están diseñados para trabajar en conjunto. Al entender los diferentes horizontes de tiempo, uno puede aprender mucho de forma automática de lo que realiza cada uno de los módulos de APO. -------------.1( 19 Existen cinco horizontes de tiempo. o Horizonte de planeación estratégica. Horizonte más largo, ligado a los planes estratégicos de la empresa al largo plazo. Está fuera del alcance deAPO. o Horizonte de planeación de demanda. Periodo de tiempo para el cual se quiere pronosticar, planear y manejar la demanda. Es el horizontemás largo considerado dentro de APO y la administración de cadena de suministro. Típicamente, las empresas tienen un horizonte de planeación de demanda de u meses. o Horizonte de planeación operativa. Horizonte más allá de la ejecución de suministro, durante el cual se planea el suministro, capacidad, transportación. Es también considerado el horizonte de planeación a mediano plazo, o el horizonte de la cadena de suministro. o Horizonte de ejecución de suministro: Está alineado con los límites externos del tiempo necesario para obtener materia prima, productos semiterminados, o cualquier servicio o producto necesario para la ejecución de la producción. Dado que los lead times de materia prima pueden variar mucho, existen horizontes desde 4 semanas hasta 3 meses, dependiendo de la materia prima y la industria. o Horizonte de ejecución de producción: Horizonte más corto de los cinco. Periodo necesario para proveer flexibilidad inmediata para lotes que están siendo liberados a producción, asegurando la estabilidad para aquellos lotes que ya han sido liberados. Es importante que los planeadores de las diferentes partes del proceso de la cadena de suministro entiendan las implicaciones que tienen sus horizontes de tiempo con las otras áreas de la cadena de suministro, esto les ayudará a comprender mejor las interacciones e interdependencias y a tener mejores resultados con el uso de APO. 3.6 Estrategia de mejora basado en desarrollo de competencias para el uso de SAP en procesos de planeación Dubois y Rothwell (2004) en su libro "Competency Based Human Resource Management" establecen que el enfoque tradicional de Recursos Humanos en las empresas de enfocarse en roles y trabajos es obsolete, y que las organizaciones deberían de enfocarse en el desarrollo de competencias. Un enfoque de competencias permite que las organizaciones sean más ágiles para poder cumplir con los requerimientos de un entorno cambiante. Según los autores, una competencia es una característica que habilita a las personas para que realicen un trabajo extraordinario. Las personas que tienen resultados ejemplares en un trabajo, usualmente tienen numerosas competencias. Por ejemplo, un supervisor exitoso tiene las siguientes competencias: Confianza en los empleados que se traduce en inspiración Otorga retroalimentación honesta, justa y útil. Actúa poniendo el ejemplo Actúa de forma humana, entendiendo las necesidades de los trabajadores de balancear su vida personal con las necesidades del ambiente de trabajo. Identificar las competencias es una tarea demandante y compleja. Un enfoque usa indicadores de comportamiento para medir las acciones que llevan al éxito. Sin embargo, la cultura de las organizaciones puede afectar cómo y bajo que circunstancias el ---------( 21 comportamiento indica un nivel de competencia. Es también importante distinguir entre las actividades de un trabajo, los resultados obtenidos y las competencias involucradas al realizar las actividades que generan los resultados. Competencia es una habilidad, no es una medida de desempeño, aunque naturalmente la habilidad afecta al desempeño. Un punto relevante para el presente trabajo que presentan los autores, es respecto a la tecnología. Ellos establecen que la tecnología otorga una ventaja competitiva solamente cuando las personas de la organización son capaces de utilizarla. Por lo tanto, no porque exista cierta tecnología en la empresa, automáticamente se genera una competencia en la organización, sino que se debe buscar que las personas sean capaces de utilizarla y explotarla al máximo para que pueda otorgar una ventaja competitiva. 4. Metodología de investigación Este trabajo desarrolla un estudio de caso descriptivo para investigar las prácticas de uso de sistemas de planeación. Yin (2005) establece que la metodología de caso de estudio es el método preferido cuando se tienen los siguientes escenarios: 1) Para contestar preguntas de "cómo" o "por qué". 2) Cuando el investigador tiene poco control sobre los eventos. 3) El foco es un fenómeno contemporáneo en un contexto de la vida real. Estas situaciones distinguen al caso de estudio de otros tipos de investigaciones en el campo de las ciencias sociales. En los casos de estudio, la riqueza del fenómeno y el nivel de detalle del contexto de la vida real requiere que los investigadores manejen una situación específica: existirán más variables de interés que observaciones de información disponibles. Los casos de estudio son la herramienta preferida para analizar fenómenos contemporáneos, pero cuando los comportamientos relevantes no pueden ser 22 manipulados. El caso de estudio utiliza muchas herramientas parecidas a un análisis histórico, pero añade dos herramientas con las que típicamente no cuentan los historiadores: observación directa del fenómeno que está siendo estudiado y entrevistas de las personas involucradas en los eventos. De forma complementaria, un caso de estudio es una investigación empírica que investiga un fenómeno contemporáneo a profundidad y dentro de su contexto de la vida real, especialmente cuando los límites entre el fenómeno y el contexto no son claramente identificables. Para el proceso de diagnóstico de la presente investigación, se realizaron tanto entrevistas como encuestas. Aarker (200) establece que las encuestas son la opción más utilizada por investigadores para recolectar información primaria. Su principal ventaja es que se puede recolectar una gran cantidad de información acerca de los encuestados a nivel personal. Otra ventaja que tienen es su versatilidad, puesto que pueden ser aplicados a cualquier grupo que se esté estudiando. Aarker afirma que generalmente, si se va a aplicar un método de "autoencuesta" (donde no hay un entrevistador presente), la mayoría de las preguntas deben de ser cerradas, en las cuales el participante tenga que seleccionar entre varias opciones. Si en este tipo de encuesta se dejan preguntas abiertas, existe la posibilidad que no se obtengan respuestas claras y comparables al no estar un entrevistador presente que pueda acotar o clarificar las respuestas recibidas. Otra ventaja que tiene el modelo de "autoencuesta" es el manejo que se tiene en temas sensitivos. Esto porque los participantes no tienen que admitir directamente a un entrevistador una característica o comportamiento socilamente indeseable o que tenga una percepción negativa. Sin embargo, existe otra forma de pensamiento que establece que las entrevistas personales son más efectivas para éste tipo de temas sensibles, al afirmar que el entrevistador puede crear un ambiente de confianza en el cual el participante pueda expresarse sin miedo a ser juzgado. Dentro de los modelos de "autoencuesta", la investigación de mercados basada en intemet está cambiando radicalmente la disciplina. Las ventajas que tienen los estudios basados en intemet son muchas, pueden ser de gran calidad, rápidas y de bajo costo. Al -----------11( 23 no existir entrevistadores, se elimina la posibilidad de error o tendencias del que realiza la entrevista. Se pueden implementar chequeos lógicos, de forma que se identifiquen respuestas que se contradigan o que no sean válidas. Una ventaja adicional de este método, es que los resultados se almacenan inmediatamente en una página web, de forma que el cliente que encargó el estudio, puede ir monitoreando los resultados en tiempo real. Las entrevistas o encuestas se pueden realizar de diferentes formas: Personal: El entrevistador realiza la entrevista en persona, hay un contacto directo entre el entrevistador y el participante. El medio ambiente puede afectar el resultado de la investigación. Por teléfono: El entrevistador realiza la entrevista por teléfono, por lo que solamente hay contacto verbal. El medio ambiente tiene un impacto pequeño en el resultadode la investigación. Por correo/internet. El entrevistador no tiene contacto con el participante. El medio ambiente no impacta el resultado de la investigación. Es la forma más económica para obtener un número alto de respuestas. 24 )--------- 5. Descripción de la empresa y proceso Procter & Gamble (P&G) es la empresa de bienes de consumo más grande del mundo, con 127,000 empleados y operaciones en todos los continentes. En Latinoamérica, se tienen 20 plantas productivas en los principales países de la región, y cerca de 15 centros de distribución desde los cuales se embarca producto a los clientes de cada país. En los últimos diez años, la compañía ha realizado adquisiciones importantes para fortalecer su posición en el mercado, principalmente en el área de cuidado de Belleza. Entre estas adquisiciones se encuentren: Gillette, Wella, Clairol, entre otras. Las categorías principales que opera P&G en la región, son: Cuidado del Hogar: Detergentes, suavizantes y jabones, baterías, etc. Cuidado de Belleza: Shampoos, acondicionadores, rastrillos, etc. Cuidado de Salud: pañales, toallas femeninas, cuidado respiratorio. La empresa tiene una estructura de matriz, donde existen dos dimensiones principales: Global Business Units (GBUs). Los GBUs son los dueños de las marcas a nivel global, y se encargan de la manufactura de los productos, así como del desarrollo de nuevos productos. Por esta razón, las plantas productivas en un país reportan al GBU regional, que a su vez reporta al GBU global. Market Development Organizations (MDOs). Los MDOs se encargan de la comercialización y distribución en cada país. Por lo tanto, en un país determinado, el MDO es quien tiene la relación comercial con los clientes y desarrolla el mercado del país. 25 Hay países en los que este modelo está presente inclusive de forma fiscal, donde las plantas productivas (pertenecientes a GBUs) y el MDO pertenecen a entidades fiscales diferentes, con transacciones de compra/venta entre ambas entidades. Existen planeadores dentro de las dos divisiones principales de la compañía (GBUs y MDOs). A continuación se detalla la responsabilidad que tienen: Planeadores del GBU (Supply Planners). Los supply planners son encargados de la planeación de producción y distribución requerimientos, en base a la información que reciben en APO que es transmitida desde GDF. Existen planeadores de producción en cada planta, y existen planeadores regionales ( Category Supply Planners). Planeadores del MDO (Market Planners). Los market planners son los encargados de generar un forecast (pronóstico) de demanda. Este forecast es trabajado por medio de la metodología de S&OP, donde se alinean los objetivos de venta con el input de funciones clave (manufactura, ventas, finanzas, etc). El forecast de demanda al que se llega, es que los market planners ingresan en GDF (Global Demand Planning Foundation). Por país, pueden existir entre 5 y 15 market planners, dependiendo del número de categorías que tiene P&G en ese mercado. Finalmente, para cerrar el contexto organizacional, considero importante detallar los diferentes roles que existen en la estructura del equipo de planeación. Business Experts: Equipo regional, expertos tanto en la solución técnica (APO) como en los procesos de negocio. Son los principales encargados de entrenamiento y desarrollar las competencias de uso del sistema en Latinoamérica. --------( 26 Key Users ("Usuarios Clave"): Usuarios principales por planta. Se busca que por medio de los Key Users, las plantas se aseguren de que tienen el mejor grado de conocimiento en su organización. Los Key Users son el nivel intermedio entre los Business Experts y los End Users de cada planta, y le dan soporte a éstos últimos en el día a día. Cuando los Key Users tienen alguna pregunta o problema con el uso del sistema, su punto de contacto son los Business Experts. End Users ("Usuarios Finales"): Estos son el mayor número de los planeadores en la región, que son quienes al final soportan las operaciones y corren la mayoría del día a día de los procesos de planeación. Existen varios end users por planta, y cuando tienen alguna pregunta o problema, acuden con su Key User correspondiente. El enfoque del presente trabajo son los planeadores del GBU (Supply planners), tanto Key Users corno End Users, puesto que son los roles que fueron identificados que están ignorando las recomendaciones generadas por SAP APO. 6. Resultados Para presentar los resultados de la investigación realizada en la empresa, primero se describe el proceso seguido y los resultados obtenidos del diagnóstico, para posteriormente detallar las recomendaciones de solución para el problema. Para el proceso de diagnóstico, se utilizaron dos herramientas principales para obtener información por parte de los usuarios de APO. Las herramientas que se utilizaron fueron encuestas y entrevistas. A continuación se detalla el proceso y resultados obtenidos de cada una de las herramientas. 27 6.1 Resultados encuesta uso APO Para realizar un diagnóstico amplio, se elaboró una encuesta de 16 preguntas que fue subida a la plataforma de encuestas online Zoomerang. Esta encuesta fue validada con el equipo regional de Business Experts y fue enviada al grupo de Key Users, solicitando que a su vez mandaran la encuesta con sus respectivos planners. Las preguntas de la encuesta van enfocadas a 5 temas principales. 1) Entrenamiento y capacitación (onboarding) 2) Soporte 3) Planeación en APO 4) Colaboración con Market Planning 5) Información personal Para la encuesta, se recibieron 15 respuestas por parte tanto de Key Users como de End Users, entre los participantes de la encuesta existió una buena representación de los principales países de Latinoamérica. A continuación, se presentan los resultados de cada una de las secciones de la encuesta. Sección 1: Entrenamiento y capacitación fonboarding) 1. ¿Sientes que entrenamiento/onboarding de APO se te dio en el momento correcto? Muy Muy temprano, ___:!:afi:1e:-::::;;;;;; 0% Tarde, 11% Gráfica 1.1 Momento de entrenamiento en APO 28 3. En base a la experiencia que hoy tienes con tu trabajo del día a día, califica del 1 al 10 la calidad de tu onboarding/entrenamiento en APO. % de respuestas 35% 30% 25% - -20% 15% 10% 1--- 1--- 1--- 1--- !-- 5% - 0% 1a5 6 7 8 9 10 Gráfica 1.3 Esta pregunta es relevante, dado que usualmente para cualquier entrenamiento en la empresa, en el momento en el que termina el curso, se realiza un formato de evaluación de éste. Sin embargo, nunca se realiza una evaluación a posteriori para validar la utilidad del entrenamiento en el trabajo del individuo para medir el efecto a largo plazo del entrenamiento. En esta gráfica podemos ver que la mayoría de los participantes (34%), califican con un 7 (en escala del 1 al 10) a su entrenamiento de APO, después de llevar ya algún tiempo en la posición. Cabe destacar que no se recibieron respuestas menores a 6, por lo que no existen personas que estén extremadamente poco satisfechas con su proceso de entrenamiento. Sin embargo, el 44% califican con 7 o menos su proceso de entrenamiento, tema que nos habla de un área de oportunidad en este proceso. 30 4. Con la experiencia que ahora tienes en el uso de APO, ¿qué mejoras consideras que se podrían hacer al proceso de capacitación y entrenamiento de APO? Al ser esta una pregunta abierta, se agruparon las respuestas en base a las siguientes categorías: Entrenamiento más práctico: El 50% de los que respondieron, comentaron que les gustaría que el entrenamiento fuera más práctico y con casos reales. Interacción entre SAP R3 y APO: Un participante menciona que sería bueno que como pre-requisito al entrenamiento de APO, se tuviera un entrenamiento de MRP en SAP R3. Otro participante, considera que se ledebe dar el mismo peso a transacción en APO como a las de SAP R3. Idioma del entrenamiento: A los participantes de Brasil les gustaría que el entrenamiento fuera en portugués, puesto que éste se da en español. Otros: Se recibieron respuestas de que se deberían realizar entrenamientos dedicados específicamente a países o plantas donde se sabe que hay un problema de adopción con el sistema. 31 )t--------- Sección 2: Soporte 5. ¿A quién contactas cuando tienes una pregunta acerca del uso en APO? o 1 2 3 4 5 6 Key User 5 Business Expert 5 Service Management Otro Planner 5 GBU capability Group Otros 5 Gráfica 1.4 En esta pregunta se podían seleccionar varias opciones simultáneas, puesto que puede ser que una persona contacte a varias personas diferentes cuando tenga alguna pregunta. Podemos ver entonces, que cuando se tiene alguna pregunta, los participantes de la encuesta acuden con muchas personas diferentes, Key User, otro planner, Business Expert. 6. ¿Con qué frecuencia realizas consultas con respecto al uso de APO? 1 vez a la 1 vez al mes 1 vez cada 6 1 vez al año semana meses Gráfica 1.5 --------( 32 Esta gráfica nos muestra que un porcentaje considerable de los participantes (33%) realiza consultas una vez a la semana acerca del uso de APO. En total, el Tf/o de los participantes realizan consultas al menos una vez al mes acerca del uso de APO. 7. ¿En qué temas has pedido ayuda o soporte en el último año? o 1 2 3 4 5 6 Planning Fundamentals 1-iiiiiiiiiiiiiliiiiiiiiiiiiiii.----¡-1-1-1 -Location Products ._ Manipulations •-•-• ---------------· Planning ------Product Transitions Truckload Building {ZMAR) Gráfica 1.6 En esta pregunta, los participantes podían seleccionar varios temas. Como se puede ver en la gráfica anterior, el área en la cual los usuarios realizan más consultas es Planning table, seguido de Planning. Sin embargo, cabe destacar que se realizan preguntas de forma consistente en prácticamente todos los temas cubiertos en el training. 8. ¿ Cuál es tu grado de satisfacción con el soporte que has recibido de tu Key User o Business Expert? Intermedio Poco 0% Satisfecho 0% Muy poco __ satisfecho 11% Gráfica 1.7 En esta gráfica podemos ver que el 89% de los participantes están satisfechos o muy satisfechos con el soporte que reciben de su KU o Business Expert. Solamente el n% están muy poco satisfechos con el soporte, un número muy bajo que puede ser por algún caso puntual. Considero relevante hacer notar que en este caso, el concepto de "satisfecho" puede reflejar un estado de neutralidad para no afectar negativamente a las personas que les dan el soporte, sería útil realizar algunas entrevistas con más detalle en este punto para tener una visión más objetiva. 34 )--------- Sección 3: Planeación en APO 9. ¿ Qué % de tu planeación realizas fuera de APO? Gráfica 1.8 En esta gráfica podemos ver que el 45% de los planeadores realizan menos del 10% de su proceso de planeación fuera de APO. Sin embargo, podemos ver que una tercera parte, realiza más del 50% de su proceso fuera de éste, y finalmente que un 22% realiza de un 10 a un 25% de sus proceso de planeación fuera del sistema. Esto nos índica que en verdad hay un área de oportunidad, puesto que el sistema y los procesos estándar están pensados para poder sostener el 100% del proceso de planeación dentro de APO. 10. ¿ Qué procesos realizas fuera de APO? Esta fue una pregunta abierta, en la cual se recibieron respuestas diversas, y donde es dificil agruparlas según características similares. Por lo tanto, se enlistan los principales procesos que fueron identificados que son realizados fuera del sistema. • Planeación de iniciativas • Planeación de producción para vendors ( contract manufacturers) • Planeación a largo plazo 35 )--------- • Planeación de deployrnent • Control de documentos (POs, ISTOs, etc). • PSI Cabe destacar que ningún área tuvo un peso significativamente mayor que las demás. Estos procesos representan áreas de oportunidades para el rediseño de las herramientas de entrenamiento y aprendizaje. 11. ¿Si realizas procesos o cálculos manuales fuera de APO ¿por qué lo haces? Falta de ocesos establecidos, 12.50% Rapidez con la que se hacen cálculos fuera de AP0, 12.50% "Basura" histórica en el sistema, 12.50% Gráfica 1.9 Información incorrecta recibida de otras en el sistema, 12.50% Esta era una pregunta donde los participantes podían seleccionar varias razones. Por lo tanto, para lograr la gráfica anterior, se sumaron todas las respuestas individuales, para poder sacar los porcentajes correspondientes. Es interesante notar que no hay razones que tengan un mucho mayor peso que las demás, pero agrupando las razones dentro de dos categorías podemos entender mejor el problema. • Falta de conocimiento y falta de establecimiento de procesos (56.25%): Dificultad de uso en el sistema, falta de conocimiento y procesos establecido, --------( 36 rapidez con la que se hacen cálculos fuera de APO, información recibida de otras organizaciones: • Mantenimiento de información dentro del sistema (31.25%): Basura histórica en el sistema y master data incorrecta. Esto significa que hay un área de oportunidad importante en la construcción de conocimiento y establecimiento de procesos, cuestiones que son completamente organizacionales y no son limitaciones técnicas de APO. Por otro lado, podemos ver que sí existe un componente técnico que afecta el uso del sistema, pero que a su vez están ligados a procesos, que es el mantenimiento de master data y el proceso de manejo de información histórica en el sistema. 12. ¿ Qué necesitarías para poder utilizar APO de una mejor forma y simplificar tu trabajo? Gráfica 1.10 Precisión en la información recibida de market Esta era una pregunta abierta, y se agruparon las respuestas en base a características en común. Es muy interesante que todas las soluciones que presentaron los participantes para poder tener un mejor uso de APO se agrupan en tres áreas: 37 1) Entrenamiento 2) Master Data correcta 3) Precisión en la información recibida de market planning Las tres áreas identificadas se pueden atacar por medio de planes específicos, realizando mejoras al proceso de capacitación, revisando procesos de manejo de master data y revisando los procesos de planeación compartida que tienen interacciones entre las organizaciones de Market Planning y Supply Planning. Sección 4: Colaboración con Market Planning 13. ¿Cómo es tu comunicación con Market Planning? Gráfica 1.11 Podemos ver que la mayoría de los participantes ( 78%) consideran que tienen una comunicación de buena a muy buena con Market Planning, mientras que el 22% considera que tiene una comunicación regular. De la misma forma a como se mencionó en una pregunta anterior, esta respuesta puede tener un contexto neutral, puesto que la comunicación entre Market Planning y Supply planning es en ambos sentidos. En la próxima pregunta se muestra que aún cuando sí exista comunicación con los Market Planners, existen áreas de proceso en la colaboración e interacción entre ambas organizaciones. 14. Si pudieras corregir una cosa en la forma en la que el MDO trabaja y colabora con ustedes, ¿cuál sería? Mayor • ••••••• • . ·~ Mayor Conocimie ntodel sistema, 33% Gráfica 1.12 Precisión en la informació nque suministr ... La mitad de los participantes establecieron que lo que más les ayudaría es que Market Planning tuviera una mayor precisión en la información que les comparte (forecast de ventas). Un 33% recomienda que los Market Planners tuvieran un mayor conocimiento de APO para que entendieran las implicaciones de la información que suministran. Finalmente, un 17°A, considera que se debería tener una mayor comunicación entre organizaciones (Supply Planningy Market Planning). Sección 5: Información personal 15. ¿ Cuánto tiempo llevas en la posición? Gráfica 1.13 Entre 6 meses y 1 Entre 1 añoy2 años, 11% 39 )--------- Aquí podemos ver que la mayoría (67%) de los participantes llevan más de 2 años en la posición, y que el 78% de los participantes tienen más de 1 año en la posición. Típicamente se espera que cuando una persona tiene 1 año en la posición, tenga ya un conocimiento correcto y dominio del trabajo que tiene que realizar. Finalmente, el 22% de los participantes tienen menos de 1 año en la posición. 16. ¿ Cuál es tu ubicación? Venezuela, 10% rica, 10% Gráfica 1.14 Podemos ver que la mayor parte de los participantes trabajan en plantas en México y Brasil, y el resto está dispersos entre otros países. Esto es consistente con los volúmenes de venta de la compañía en Latinoamérica, donde los países que tienen mayor número de ventas y por lo tanto de producción, son México y Brasil. 6.2 Resultados entrevistas uso APO Para complementar las encuestas de uso de APO y tener más detalles en ciertas áreas, se realizaron dos entrevistas con planeadores de APO. Para poder tener dos puntos de vista complementarios, se seleccionó a un planeador que lleva usando APO algunos meses, y a un planeador que lleva ya cerca de 4 años en la posición y que tiene un alto conocimiento del sistema. A continuación se presentan los resultados obtenidos de las entrevistas. Planeador 1 (Nuevo en uso de APO) Este planeador está en una planta de producción de México que apenas está empezando a utilizar APO para realizar su planeación, puesto que antes toda era realizada directamente en SAP R/3. El equipo de planeación de esta planta atendió a un entrenamiento de APO hace algunos meses. Su perspectiva es que si bien el entrenamiento le fue útil, considera que es demasiada información para ser procesada y entendida en tan poco tiempo. Por lo anterior, me comentó que la forma como está aprendiendo es en la práctica y en el día a día, y si tiene alguna pregunta o algo no le queda claro, contacta al Business Expert. Le pregunte si le serviría un proceso guiado de tareas a realizar semana por semana y confirmó que esto le sería de gran ayuda para tener un proceso más estructurado de auto-aprendizaje. También me comentó que hay varias funcionalidades del sistema que aunque sabe que existen, todavía no se siente con confianza para utilizarlas. Una preocupación que tiene es la frecuencia con la que se dan los entrenamientos, puesto que tiene personas nuevas incorporándose al equipo, y el siguiente entrenamiento de APO está agendado para dentro de 8 meses aproximadamente. Además, mencionó que no le queda claro si este fue el único entrenamiento que se le va a dar de APO, o si hay entrenamientos más avanzados para poderle dar seguimiento a los usuarios y poder entrar a mucho más detalle en ciertos temas que fueron cubiertos de forma muy superficial en el curso. Finalmente, comentó que considera que tiene un buen proceso de comunicación y colaboración con Market Planning, y este proceso ha existido desde antes que empezaran a utilizar APO, por lo que esto no ha cambiado ahora que están empezando a utilizar el sistema. Considero que la perspectiva de este planeador es muy útil para entender los retos a los que se enfrenta un nuevo usuario de APO, y nos confirma que podrían realizarse cambios en la forma de dar el proceso de capacitación para que le fuera más útil a los usuarios y los pudiera adentrar al uso de APO de forma más rápida. Planeador 2 (4 años de experiencia en el uso de APO) La entrevista con este planeador fue muy diferente a la anterior. Dado el número de años que el ya tiene como Key User de APO, tiene un entendimiento perfecto del sistema, por lo que se le da un uso correcto al sistema en la planta para soportar todos los procesos de planeación. Este planeador menciona que buscan hacer el menor número posible de ajustes en el sistema, y que en muchas ocasiones, APO les funciona en "piloto automático", de forma que genera recomendaciones correctas sin necesidad de intervención de los usuarios. Este planeador menciona que el principal área de oportunidad que tienen con sus procesos de planeación y el uso de APO, es la interacción con Market Planning del MDO. Ha existido rotación de personal en Market Planning de México, por lo que algunos procesos estándar que debe seguir esta organización, se dejaron de hacer. Esto causaba que los cálculos que realizaba APO fueran incorrectos, por lo que se requería mucha intervención manual en APO para poder corregir esta información y tener resultados confiables. Otra área de oportunidad que comentó, también ligado a la interacción con Market Planning, es el proceso de Change Sheets. Este es un mecanismo establecido para comunicar cambios grandes en el pronóstico de ventas, ya sea hacia arriba o hacia abajo; la perspectiva del usuario es que este proceso no está definido en el grado de detalle que sería necesario, y no cuenta con el nivel de rigidez que debería tener. La planta para la que trabaja este planeador surte producto a varios países de Latinoamérica, y también a Norteamérica. Este planeador comenta que no ve procesos en común entre Market Planning de diferentes países, puesto que hay países con los que constantemente tienen problemas en la interacción con Market Planning, mientras que hay países donde nunca se tienen problemas de este tipo. Además comentó que la confiabilidad de información recibida de Market Planning de Norteamérica es muchísimo mayor a la que se recibe de los países de Latinoamérica, que él nota en verdad una diferencia grande en conocimientos y procesos establecidos entre regiones, que se traduce directamente en la calidad de información suministrada para procesos de planeación de APO. Otra área de oportunidad que comentó es un modelo que existe desde hace algunos años a nivel global, donde el equipo de Business Experts no se involucra directamente cuando hay un proyecto nuevo, sino que todos los temas de APO son llevados por personas del equipo regional de sistemas. Él considera que esto es un error grande, dado que no permite que se aproveche al máximo la experiencia y conocimiento de los Business Experts, y esto puede ocasionar problemas en implementaciones, al no tener el equipo técnico el mismo grado de conocimiento de los procesos de planeación del que tienen los Business Experts. Finalmente, comentó que muchas veces aunque trabajen en el mismo país, no se conocen en persona los Supply Planners de la planta y los Market Planners. Además de considerar que sería muy útil que se conocieran en persona, cree que este conocimiento debe ir más allá, y que sería útil para los Supply Planners conocer más acerca de los procesos y sistemas de Market Planning y viceversa, para poder trabajar de la mejor forma juntos. 43 )1---------- 6.3 Propuesta de estrategia de mejora Considero que en base a los resultados encontrados con las herramientas de diagnóstico, un modelo útil para atacar el problema es el modelo de desarrollo de competencias. Dubois (2004) en su libro Competency-based Human Resource Management, establece que "una competencia es una característica que habilita a las personas a que hagan un trabajo extraordinario". Esto es lo que lo que busca la propuesta presente, que los Supply Planners de la organización tengan las competencias necesarias para realizar su trabajo de forma excelente. Las competencias que se encontraron como área de oportunidad en el diagnóstico y para las cuales recomiendo tomar acciones específicas, son las siguientes: Desarrollo de competencia - Conocimiento del Negocio Esta competencia busca que los planeadores tengan un amplio conocimiento de los procesos de planeación, de su fundamento teórico, de sus implicaciones y de cómo su proceso afecta y dependede otras organizaciones. Desarrollo de competencia - Maestría técnica Esta competencia busca que los planeadores tengan un amplio conocimiento del uso de APO, de lo que es posible hacer dentro del sistema y la forma de realizarlo, de los requerimientos de uso que tiene, de sus restricciones y de su interacción con otros sistemas. Desarrollo de competencia - Colaboración entre organizaciones Esta competencia busca que los planeadores tengan una visión integral del proceso de planeación, que conozcan los procesos de planeación de otras organizaciones y sean conscientes de las dependencias e implicaciones de sus decisiones en otros departamentos. ---------( 44 A continuación se muestra una serie de recomendaciones identificadas para el desarrollo de las competencias identificadas. Posteriormente, se muestra cómo estas recomendaciones entran dentro de la estrategia general de uso de APO y cómo ayudan a desarrollar las competencias identificadas: L. Capacitación en momento correcto. Se encontró que un porcentaje importante de los planeadores no recibió su capacitación/ onboarding en el momento correcto. Tener a la gente entrenada y capaz de utilizar APO en el momento correcto es clave para asegurar un buen desempeño en la función desde el principio. 2. Balance correcto entre conocimiento del negocio y conocimiento técnico en el proceso de capacitación. Se debe asegurar que el foco del proceso de capacitación no es técnico solamente, sino que antes se busque construir un conocimiento sólido de los procesos de negocio que soporta APO. 3..,. Naturaleza más práctica del entrenamiento de APO. Si bien el entrenamiento de APO tiene una naturaleza práctica, los participantes consideran que se deberían de realizar más prácticas todavía, simulando escenarios y casos de la vida real. El entrenamiento tiene restricciones de tiempo, y entiendo que es dificil que se puedan dedicar más días a los que se tienen asignados hoy en día. Una alternativa podría ser tareas o "ejercicios semanales" que tuvieran que realizar los planeadores en cajas de pruebas durante las semanas posteriores al entrenamiento. 4,. Revisión de nivel de detalle por tema en el entrenamiento de APO. Hay temas que se cubren en mayor detalle en el entrenamiento, mientras que otros se cubren en un nivel menor. Vale la pena hacer una revisión del entrenamiento bajo las condiciones necesarias en Latinoamérica y evaluar si el detalle con el que se cubre cada tema se encuentra ligado a la necesidad específica de la región. La frecuencia con la que se realizan preguntas de soporte de cada tema es un claro indicador que 45 puede ser que un tema no se esté cubriendo con la profundidad necesaria en el entrenamiento. El número de preguntas que se reciben a la semana por ejemplo en el tema de Planning Table (tema más frecuente en dudas), muestra que se debe de revisar el contenido del entrenamiento en este tema y analizar por qué genera tantas preguntas en el día a día. s.. Impartición del entrenamiento en portugués. Brasil es cada vez más importante para P&G, al ser el país que tiene un mayor crecimiento de Latinoamérica, y donde se están construyendo más plantas de producción, almacenes, etc. Por lo tanto creo que es importante que el equipo de Business Experts se adapte a esta situación y encuentre la forma de poder ofrecer entrenamiento y soporte en portugués. 6. Mantenimiento de Master data. Para que APO funcione correctamente, es necesario un mantenimiento correcto de master data en el sistema. Cabe destacar que no toda la master data que utiliza APO es mantenida por los usuarios del sistema, sino que hay master data que es mantenida por otras organizaciones. Para asegurar el mantenimiento correcto de master data, se recomienda tener mejores procesos de control de master data de otras organizaciones y asegurar que los planeadores de APO entienden a la perfección la master data que deben mantener y las implicaciones que tiene el no hacerlo. 'L. Mantenimiento de información histórica del sistema. No es claro si existe un proceso de limpieza de "basura" histórica en el sistema. Esta información puede causar inconsistencias en los cálculos, por lo que se debería asegurar que los planeadores sepan identificar este tipo de información el sistema y asegurar que tienen herramientas para poder eliminar esta información que causa ruido en sus procesos de planeación. --------( 46 8. Revisión de procesos realizados fuera de APO: Sugiero que para algunos de los procesos que fueron identificados como que se realizan fuera de APO, los Business Experts trabajaran con el planeador en cuestión para analizar el proceso que se sigue actualmente y cómo se podría realizar dentro del sistema. ~ Conocimiento de APO y procesos de supply planning. Market Planning y Supply Planning son organizaciones diferentes, pero altamente dependientes una de la otra. Por lo tanto, sería muy útil que Market Planning tuviera un conocimiento básico del uso de APO, especialmente en la forma como sus procesos de planeación de demanda interactúan con los procesos de planeación de suministro. Sin embargo creo que esto no solo debe aplicarse de un lado al otro, sino que debe ser recíproco: sería muy útil que los Supply Planners tuvieran un conocimiento básico de las herramientas (GDF) y procesos que sigue Market Planning. 10. Revisión de flujo de información y procesos de planeaión compartidos entre organizaciones. Existen diferentes problemas con el flujo de información entre Market Planning y Supply Planning. Considero que sería relevante que los Business Experts de Latinoamérica tanto de Demand Planning como de Supply Planning se reunieran entre sí y lo hicieran con algunos Key Users importantes para hacer una revisión de los procesos de colaboración entre MDO y GBU. También valdría la pena hacer un benchmark con otras regiones para validar los procesos que se siguen en Latinoamérica, puesto que si bien hay procesos estándar para la región, valdría la pena entender cómo otras regiones los manejan. Para casos puntuales donde se sabe que hay problemas con la carga de demanda (por ejemplo Venezuela), valdría la pena realizar una intervención conjunta entre Business Experts de ambas organizaciones. u. Encuesta y entrevistas para Market Planning. Recomiendo que de forma similar a cómo se realizó el proceso con los Supply Planners, sería muy útil planear y --------( 47 diseñar una encuesta y entrevistas para aplicarla a los Market Planners y tener un punto de vista complementario al que se tuvo con los Supply Planners. La siguiente gráfica muestra cómo se relacionan las áreas de oportunidad identificadas con el modelo propuesto de desarrollo de competencias, donde se muestran las competencias en columnas verticales, y las áreas de oportunidad agrupadas en bloques comunes. Es importante destacar que las áreas de oportunidad pueden cubrir más de dos competencias. Conocimiento del negocio Maestría Técnica Colaboración Organizacional Gráfica 6: Modelo de desarrollo de competencias 6.4 Estrategia sugerida de implementación La tabla mostrada a continuación muestra planes de acción específicos para cada una de las áreas descritas anteriormente, estableciendo el tiempo estimado por acción, los clientes meta de cada acción, los responsables, etc. 49 }...--------- EstrateRia SuRerida de Implementación Capacitación Proceso de planeaclón Mantenimiento de Información necesaria para uso del sistema Interacción con Marke t Plannlng Momentodecapacltadon Fundamentosteórlcosyconoclmlentode Negoclo Revlslondecontenldo Naturalezamáspréctlcadelentrenamlento Idioma RevlslóndeprocesosfueradeAPO MuterOata Información Histórica Incorrecta Conocimiento de APO y procesos de supply plannin Conoclm!ento de GOF y proce.sos de Market Plannln Rev\s lóndeflujodelnformaclónentreorganltac!onesEntendlmlentodesftuaclón deMarketPlannln Conocimiento del Negocto/Maestrla Técnica ConoclmlentodelNe_!oclo ConoclmlentodelNegoclo/Maestrla Técnica Maestr1aTknlca Conocimiento del Negoclo/Maestrfa Técnica Conocimiento del Negoc!o/Maesula Técnln MaestrlaTécnlca Maestría Técnica Colaboración entre or!anltaclones Colabo,aclónentreor_!anluclones Colaboraclón entre or!anlzaclones Colaborac!ónentreor_ganlzaclones 2.Valldarcon Kuslrecuencfaconlaqueentrenanausuarl01, buscar oportunldaddeslnerg/as/aHnearesfuerzosentrecategorlaspara entrenamientos y capacitación l. Anallzar nivel de conocimientos de los procesos de p!aneaclón con !os que llegan los parllclpantes a los enuenamlentos de APO, determinar si es necesarloelltenderelentrenamlento _e_ara l. Evaluar contenido de temas del entrenamiento bajo una óptica critica y en base a las necesidades de negocio de Latinoamérica, para determinar si ciertos temas requieren más o men01 detalle 2. llevar un tracklng de presuntas que se reciben por parte de los usuarios, comparar con los temas que ful!ron Identificados en la encuesta como en los que se reciben más l)feguntas, buscar cómo ajuuar el contenido y el detalle Equipo te_!lonal Business E11perts delentrenamlentoenbaseaesio. IEquíporeglonalBuslnessE11perts l.Evaluaralternatlvadelmplementar"tareas" semanalesenla1semanas despuésdelentrenamlento,paraquelosusuarlosten¡anm.lsprjctkaen casoss!mulad01dene¡ocloenelslstema,ydar!econtlnuldadal entrenamlentomlentrasserefuerzaelconocimlento. l. Evaluar alternativas pan ofrecer entrenamientos de APO en portugues, ya sea desarrollando la hablUdad del Idioma entre los Integrantes actuales del equipo de Business Ellperts, o buscando que cuando sea momento de rotación en el equipo, se considere a al!_una persona de Brasil l.ReunlóndeBEscon KusquefueronldentlfkadosquereaUzanprocesos fueradeAPO,paraentenderelporquéseestáreallzando,yslesunáreade oportunidad que se puede atacar con entrenamiento o algún esfuerzo Equipo reglonal Business Ellperts Equl_po~eglonal Business _Experts Planners puntual de adopción. - -·- - I Llder de esfuerzo de adopción de APOl supply Planners l .VaHdactón con KUs acerca de problemas de master data 2. lnvohmamlento de equipo de Master Data r~lonal de acue,do a los resultadosdelalnvest~actón l. Evaluar problema con los Kus y validar su nivel de conocimiento de cómo manejarprob!emasconlnformaclónhlstórlca 2. Estableclmlento o re.lanzamiento de procesos de Jlmpleia de Información histórica Incorrecta l . lnvolucramlentoconequlporeglonaldeMarketPlannlng(BuslnessE11pert) para determln1r forma de lncfulr overvlew y conocimiento de Supply llder de esfuerzo de adopción de APOJSup.e_ly Ptanners Uder de esfuerzo de adopc_lón de APOI Supply Planners Plannln¡ y APO/R3, ya sea en foros establecldos (por ejemplo Demand I Business Experu de Supply P1anning y Plannlng~<:_~~emy) ~!_ableclmle_nto de un nuevo foro para este fin. l. lnvolucramlentoconequlporeglonaldeMarketPlann!n¡(Busíneu E11pert) para determinar forma de lnclulr overvlew y conocimiento de M;11ket OemandPlannln_!I Planners{MarketPlanners Plann!n¡ y GOF, ya sea en foros estableddos (APO DRP/R3 trafnlng) o JBusfness Experts de Suppty Plannlng y estableclmlentodeunnuevoforo~raestefln l . Reunión l!ntre Business Experts de Latinoamérica tanto de Demand Ptannlng como de Suppty Plannlng con Kus Importantes para hacl!r una revisión de los p1ocesos de colaboración entre MOO yGBU. 2. Benchmark de Interacción entre MOO y GBU con otras reglones l.PlanearydlsePlarunaencuestayentrevlstasparaapllcarlaalosMarket Plannersytenerunpuntodevlstacomplementarloatquesetuvocon los SupplyPlanners Demand Plannln_¡ ___ JS~pp!yPlanners/MarketPlanners Business hperts de Suppty Plannln¡ y Oemand Plannln_, __ I SupplyPlanners/Market Planners llderdeesfuer1odeadopclónde APO IMarketPlanners lmes lmes 3meses 6meses-lano 3meses 3meses 3meses 2meses 2meses 2meses lmes 6.5 Organización sugerida para la implementación Como se puede apreciar en la sección de recomendaciones y en el plan de acción sugerido a seguir, para lograr una adopción correcta de APO se deben atacar diferentes áreas, algunas tienen puntos en común pero otras son independientes entre sí. Mi recomendación es el establecimiento de un rol para que una persona esté dedicada a atacar este problema. Este "líder de uso de APO" para la región, puede dedicarse a implementar los planes de acción, darle el seguimiento para asegurar que las acciones se vayan realizando. Además del tiempo requerido por parte de este líder de uso de APO para la región, considero que también sería necesario tener cierto tiempo asignado de los Key Users de cada planta para este esfuerzo. Ellos conocen mejor que nadie la situación en su planta y los problemas con los que se enfrentan, por lo que su participación e involucramiento en la implementación del plan de uso es clave. Es muy importante que este esfuerzo no solo se vea como un tema aislado que se va a realizar dentro de Supply Planning en los GBUs, sino que se vea como parte de un esfuerzo de mejoramiento de procesos de planeación de principio a fin. Menciono esto porque la participación de la organización de Market Planning en el esfuerzo es clave, como se mostró anteriormente, existen grandes áreas de oportunidad en la interacción entre ambas organizaciones de planeación, y al ser funciones completamente dependientes una de la otra, es crítico que se tenga un proceso de planeación compartida mucho más eficiente del que se tiene hoy en día. Una ventaja que tiene un esfuerzo de incremento de uso de un sistema que ya existe, es que la inversión requerida no es económica, sino de tiempo de las personas que participen en el esfuerzo. Por esta razón, y para poder conseguir el tiempo de las personas -----~-----{ so dedicadas a este esfuerzo, es importante que la prioridad e importancia del esfuerzo estén alineadas con el equipo de liderazgo de las organizaciones afectadas. En base a las actividades que estoy proponiendo realizar, y mi experiencia en las organizaciones de planeación en la empresa, considero que se debería de asignar el tiempo de las personas dedicadas al esfuerzo de la manera que sigue: Líder de uso de APO: Idealmente perteneciente a la organización de Business Experts, sería necesario tener el 70% de su tiempo durante el periodo que dure el esfuerzo de adopción del sistema. Key Users de APO por planta: Se debería de conseguir un 15% de tiempo de los Key Users de cada planta, para que puedan trabajar con el líder de uso de APO en cerrar el diagnóstico e implementación de la solución. Business Expert de Demand Planning (Market Planning): Esta persona debería de trabajar con el líder de uso de APO para poder trabajar en conjunto los temas de planeación que afectan a ambas organizaciones. Considero que de esta persona se requeriría el 30% de su tiempo. Key Users de Market Planning: De estos usuarios se necesitaría entre un 5 y 10% de su tiempo, lo que más se estaría trabajando con ellos es conocimiento de APO y los procesos de Supply Planning. 51 7. Análisis A continuación se realiza una crítica acerca de los resultados y la solución propuesta, donde se muestran sus ventajas, desventajas, limitaciones y aspectos no incluidos. 7.1 Ventajas y desventajas de los resultados Considero que la fortaleza principal del análisis realizado, es que muestra que la falta de uso de APO no es un problema aislado y con una sola causa raíz, sino que tiene varias causas que fueron identificadas, y para las cuales se cuenta con un buen punto de partida para poder profundizar en base a la estrategia de implementación propuesta. Sin embargo, esto podría ser visto también como una desventaja, si se pensaba en la posibilidad que existiera una "bala de plata" con la cual se pudieran resolver todos los problemas de uso
Compartir