HABITOS ALIMENTICIOS - Ilse Madrigal

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Ilse Daniela Madrigal Fuentes 
Licenciatura en educación 
preescolar 
Primer semestre 
Instituto América de 
Guadalajara 
Salud alimenticia 
Hábitos 
alimenticio
NOVIEMBRE, 2017. 
 
S A L U D 
A L I M E N T I C I A 
HABITOS ALIMENTICIOS 
Página 2 
Aquí abordaremos temas que nos per-
mitirán conocer de una manera más am-
plia acerca de los hábitos alimenticios, 
los alimentos que debemos consumir y 
la importancia de consumir las porcio-
nes adecuadas de los mimos. 
 
Primeramente hablaremos el que es la 
salud. La Organización Mundial de la Sa-
lud (OMS) la define como un estado de 
completo bienestar físico, mental y so-
cial, y no solamente la ausencia de afec-
ciones o enfermedades. 
 
Ahora conoceremos que es un habito 
alimenticio. 
 
Este se puede definir como 
los hábitos adquiridos a lo largo de la 
vida que influyen en nuestra alimenta-
ción. Llevar una dieta equilibrada, varia-
da y suficiente acompañada de la prácti-
ca de ejercicio físico es la fórmula per-
fecta para estar sanos. 
 
Salud nutricional Página 7 Salud nutricional 
LA IMPORTANCIA DE LAVARNOS 
LAS MANOS ANTES DE CONSUMIR 
LOS ALIMENTOS 
Generalmente los objetos con los que 
jugamos o trabajamos están sucios y 
la suciedad que nos queda pegada a 
las manos, junto con el sudor, son un 
buen alimento para las bacterias que 
pueblan el medio ambiente. Si comié-
ramos con las manos sucias, muchos 
de estos microorganismos se deposi-
tarían en los alimentos y podrían cau-
sarnos una infección. 
 
 
De acuerdo con todo lo anterior, po-
demos concluir que se puede tener 
una buena salud física, mental y emo-
cional ya que esto influye de diversas 
formas en nuestra vida diaria. 
 
 
 
 
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LA IMPORTANCIA DE LAVAR LOS 
 ALIMENTOS. 
Lavar bien los alimentos y mantener una correcta 
manipulación de ellos, puede evitar que contraigamos graves 
enfermedades y la proliferación de bacterias. La Organización 
Mundial de la Salud (OMS) estima que las enfermedades 
causadas por alimentos contaminados constituyen uno de los 
problemas sanitarios más difundidos en la actualidad. 
Porciones que un 
adulto debe ingerir 
Página 3 Salud nutricional 
 HABITOS ALIMENTICIOS 
Establecer un horario para ingerir los 
alimentos es de suma importancia. Además 
de realizar la cantidad de comidas 
adecuadas. Las recomendadas son de 5 a 8 
comidas. 
Es muy importante que para tener 
una buena alimentación tengamos un 
horario en nuestras comidas. El 
hacerlo puede tener muchas ventajas 
como el no hacerlo desventajas. 
 
VENTAJAS. 
 Su metabolismo se acelérala y no 
permitirá la acumulación de grasas. 
 Nos ayudara a mantener mejor el 
peso. 
 Nos permitirá tener una prevención 
frente a numerosos trastornos del 
organismo como la diabetes, 
algunas enfermedades 
cardiovasculares 
 
 
DESVENTAJAS. 
 Atrasar nuestras comidas puede el 
ritmo cardiaco. 
 Retrasa los ritmos de azucares en la 
sangre. 
 El metabolismo se vuele lento. 
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HABITOS ALIMENTICIOS 
COMER LAS PORCIONES ADECUADAS 
Para tener una buena salud alimenticia es importante 
que consumir y cuanto consumir. 
¿Qué consumir? 
• Grupo de frutas y verduras. 
• Cereales y tubérculos 
• Leguminosas y alimentos de origen animal. 
• Aceites, grasas y azucares. (En menor propor-
ción) 
 
 
 
Página 5 Salud nutricional 
Porciones que un niño 
debe ingerir 
 
 
Grupo 
Alimen-
ticio 
Mi Pirá-
mide 
niño de 
2 años 
 
1,000 
calorías 
niño de 
5 años 
 
1,400 
calorías 
niño de 
10 
años 
 
1,800 
calorías 
niña de 
16 
años 
 
2,000 
calorías 
niño de 
16 
años 
 
2,800 
calorías 
Frutas 1 taza 
1½ ta-
zas 
1½ ta-
zas 
2 tazas 
2½ ta-
zas 
Verdu-
ras 
1 taza 
1½ ta-
zas 
2½ ta-
zas 
2½ ta-
zas 
3½ ta-
zas 
Granos 
(integral
es por lo 
menos 
la mitad) 
3 oz 5 oz 6 oz 6 oz 10 oz 
Carne y 
Frijoles 
2 oz 4 oz 5 oz 5½ oz 7 oz 
Produc-
tos lác-
teos 
2 tazas 2 tazas 3 tazas 3 tazas 3 tazas 
Aceites 3 cdtas. 4 cdtas. 5 cdtas. 6 cdtas. 8 oz