Logo Studenta

Anexo-09-Formatos-programa-limpieza-y-desinfeccion-UN

Vista previa del material en texto

SERVICIO DE ALIMENTACIÓN:
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES 
(dd - mm - aa) (dd - mm - aa) (dd - mm - aa) (dd - mm - aa) (dd - mm - aa)
MES
S
S
S
3xS
D
S
S
S
S
S
D
D
DILUCIÓN MATERIALES
Jabón biodegradable
Desinfectante
Otros elementos
Convenciones frecuencia: D (diario), 3xS(tres veces por semana), S(semanal).
SERVICIO DE ALIMENTACIÓN:
DIECCIÓN NACIONAL DE BIENESTAR UNIVERSITARIO
Código: 
PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
Versión: 0.0
FORMATO DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN ÁREAS Y EQUIPOS
Página 1 de 1
AREA DE COMEDOR
REVISADO POR: 
NOMBRE CARGO
DIECCIÓN NACIONAL DE BIENESTAR UNIVERSITARIO
Código: 
PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
Versión: 0.0
Página 1 de 1
ÁREA DE ALMACENAMIENTO
FORMATO DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN ÁREAS Y EQUIPOS
Convenciones evaluacion: OK (revisado)=1, E (ejecutado)=2, NR (no realizado)=0
Ventanas
Puerta
Canastillas
OPERARIO 
TIEMPO DE ACCION
RESPONSABLE DE LA VERIFICACIÓN
Carro transportador
Estanterias
INSTALACIONES Y EQUIPO
FRECUENCIA
Anaqueles
Mesa y equipo de computo
PRODUCTO NOMBRE MATERIAL
Superficie de tarros y botellas de alimentos
Piso
Paredes y techo
Refrigerador
Congelador
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES 
(dd - mm - aa) (dd - mm - aa) (dd - mm - aa) (dd - mm - aa) (dd - mm - aa)
MES
D
D
S
S
DILUCIÓN MATERIALES
Jabón biodegradable
Desinfectante
Otros elementos
Convenciones frecuencia: D (diario), 3xS(tres veces por semana), S(semanal).
SERVICIO DE ALIMENTACIÓN:
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES 
(dd - mm - aa) (dd - mm - aa) (dd - mm - aa) (dd - mm - aa) (dd - mm - aa)
MES
D
D
D
D
S
2xS
DILUCIÓN MATERIALES
Jabón biodegradable
Desinfectante
PRODUCTO TIEMPO DE ACCION NOMBRE MATERIAL
Caneca
Puerta
Ventana
OPERARIO 
RESPONSABLE DE LA VERIFICACIÓN
FRECUENCIA
INSTALACIONES Y EQUIPO
Escritorios y equipos de computo
Telefonos y fax
Piso
DIECCIÓN NACIONAL DE BIENESTAR UNIVERSITARIO
Código: 
PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
Versión: 0.0
FORMATO DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN ÁREAS Y EQUIPOS
Página 1 de 1
AREA DE OFICINAS
Convenciones evaluacion: OK (revisado)=1, E (ejecutado)=2, NR (no realizado)=0
REVISADO POR: 
NOMBRE CARGO
NOMBRE MATERIAL
Ventanas
OPERARIO 
RESPONSABLE DE LA VERIFICACIÓN
PRODUCTO TIEMPO DE ACCION
FRECUENCIA
INSTALACIONES Y EQUIPO
Pisos
Mesas y sillas 
Puertas 
Otros elementos
Convenciones frecuencia: D (diario), 3xS(tres veces por semana), S(semanal).
Convenciones evaluacion: OK (revisado)=1, E (ejecutado)=2, NR (no realizado)=0
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES 
(dd - mm - aa) (dd - mm - aa) (dd - mm - aa) (dd - mm - aa) (dd - mm - aa)
MES
D
D
D
D
S
S
D
D
D
D
D
DILUCIÓN MATERIALES
Jabón biodegradable
Desinfectante
Otros elementos
Convenciones frecuencia: D (diario), 3xS(tres veces por semana), S(semanal).
Convenciones evaluacion: OK (revisado)=1, E (ejecutado)=2, NR (no realizado)=0
Nota: No enjuagar el producto
REVISADO POR: 
NOMBRE CARGO
Indefinido
Indefinido
PRODUCTO TIEMPO DE ACCION NOMBRE MATERIAL
5 min en inmersion
Lavamanos
Mesones
Canecas
OPERARIO 
RESPONSABLE DE LA VERIFICACIÓN
Inodoro
Ventanas
Puertas 
Espejos
Dispensadores de jabón y toallas
FRECUENCIA
INSTALACIONES Y EQUIPO
Pisos
Paredes
Techos
DIECCIÓN NACIONAL DE BIENESTAR UNIVERSITARIO
Código: 
SERVICIO DE ALIMENTACIÓN:
PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
Versión: 0.0
FORMATO DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN ÁREAS Y EQUIPOS
Página 1 de 1
AREA DE BAÑOS
REVISADO POR: 
NOMBRE CARGO

Otros materiales