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Universidad de Buenos Aires
Facultad de .Cíencras Económicas
Biblioteca "Alfredo L. Palacios"
Ritmos de crecimiento
de la población y
producción argentina
Bernasconi, Otto R.
1929
Cita APA: Bernasconi, O. (1929). Ritmos de crecimiento de la población yproducción argentina,
Buenos Aires: Universidad de Buenos Aires, Facultad de Ciencias Económicas
Este documento forma parte de la colección de tesis doctorales de la Biblioteca Central "Alfredo L. Palacios",
Su utilización debe ser acompañada por la cita bibliográfica con reconocimiento de la fuente.
Fuente: Biblioteca Digital de la Facultad de Ciencias Económicas -Universidad de Buenos Aires
Tesis Doctoral 001501/0121
fACUI;..TAD DE; CIENCIAS" ECC)NÓMICAS
IT·M·OS
1 •
"- ...
DE ·CRECIMIE·NTO
DE~ LA
. )
.PO: LACION y RODUCCION
. ARGENTlNA
PRESENTADA PARA OPTAR AL GRADO DE DOCTOR
EN CIENCIAS ECONOMICAS POR
aTTO 'RODOLFO BERNASCONI
\
,B U.E N o S A 1 R 'E S
DICIEMBRE
192 9
5
8
10
11
12
14
15-
17
CAPITULO 1
POBLACION ARGENTINA
Población actual ' ~, .. ',' ' '
Aumento vegetativo ~' ~ . o •••••• :••• ~ • ,. • o ~ ~ • ','
Crecimiento inmigratorio '. o o .' •••••••••••• '•••• '••' •• o •••••••
C~asific'CJ)ciónlde Ca población :
a) Por nacionalidades " o •• o •••••••••••••• o ~ .. ' ~ • ~ o ••• ' •••• '. o ••
b) Po·r seXQ'S •••••••••••••••••••••••• ' , •••,.': o •••• '"
e) Población urbana y rural o •• '\' •••••••••••• '•••
d) Población urbana y rural por sexos : .... ',' .. '.. ,. ".... '. '.
RESUME'N '...... • .'.. • , : ." • . • · . • • '. • • • • '! • o • ••• : • • • • • • • .... • • • • • 7 ••
Gráfi~os:
Crecimiento de la población, o ••••••••••••••••••• '. '••••• ,. • • • • • • 20
» ' ,»» >>, urbana y rural o. • • • • • • •• 20 .
» ,» 1 » » argentina y extranjera o ... ',' • • •• 13
Población 'por nacionalidades o ••••••• o •• ,... ,13
1
CAPI~UL.O 11'
PRODUCCION ARGEN-TIN~L\, '
. Producción .actual · '" · · · ',' · . · - :. . 23
Clas¡,jicación¡ del la pród~f'ci6n:
) P ' d' ., r. 1 ~ ,a.; rO.tlCClon 'agn.co' a. ' •..••..•. o ~ •• '. o •• o '.'O ••• , ' .•••••••••
b) » ganadera .. , ~ " o,, '••••• " •• ~ ••
e) » .industrial " , .
. d) » . forestal , ~ o o •• ~ • o o••• o.•• o • , o' • o ••• ' • ' ••
e) » minera o '. .. • • • • • .. • • • , o • • • • • • • .' • • .' • '. • •
24
~S
32
43
43
46 '
; ;
Gráfico~:
Crecirni t ..:n 1, bl'" , . 47. reclmlen o' l~e a P'OI ,aCIan.,'''' o ••• " o o' •• ' .
» '» »: exportación .. " o •••• : .- o •• o • • •• 47
.» del consumo, . . . . . . .. . . . .. . . . .. . o • '" • • .. • o • .. • o • • o .. • • o' .. '. ' 47
Exportación o. , o' '." o' • o •• o • '. o' •• o •••••; ". • • • • •••• •• 49'
.Producción : 0,0 o " •••••• t:•••• ,~ " '. o .'. ; •• 'o •• ~ '. .. •• 49
'CA P 1 TUL 'o 1 1 1
. RITMQS ·DE·CRE.CI~IEN,!,ODE' LA ~ü:BJ.,ACIOÑ y ~RODUCCI01'f AR~ENTINA 51
- Producción urbana y rural o •• : ••••• o ...... ~ ••••••••• o.•••• '.. 51
Exportación urbana y rural " o •••••• ," • • • • • • •• • • • • • •• 52
'Producclón de la población argentina ~ o .' ' ' " 59, :, .
'Producción de, \la población ~xtranjera o ; •• o o o ••• ' •• o ,' 59
CONCLUSIONES ..•• _ .". o, ......' .... _ •• ,_, .' ,' o o o ...... '. '.... ~ ••• o ~. 61
1
POBLACION rE LA. REPUBLICA
AR.GENTINA .
. La población de la República Argentina ha sido calculada
oficialmente en los .años, '1 ,..: ..
1869, obteniendo un total de 1.,737.076 habitantes
1895,» »3.954.911»
y ell de Junio de 1914, según el Tercer Censo Nacional, contaba
con 7.885.237 habitantes. '
En 1926 la pobla~ión' de la República se apreciaba' aproxima-
damente en 10 millones de ,'habitantes, variando, en varios miles
, según la' entidad',encargada de calcularla. La Dirección General de
Estadistica estableció el 31 de julio d~ 1926 tln aumento de pobla-
ción sobre el censo de,1914, de .2.201.881 habitantes, qtle clasifica
en crecimiento vegetativo e inmigratorio, 'correspondiendo al pri-
mero 1.818.219· y "al segundo 3'83.662.. Obtendría', así ·una pobla-
ción de 10.087.118 para 1926.
El crecimiento inmigratorio d'aclo 'por la Dirección General de
Inmigración para la misma fecha varía a.40'3.755, y para la Pre-
fectura Marítima a 312.815 habitantes. .
.Resulta, pues, tres poblaciones distintas para la-República Ar-
gentina en el mismo año; " .
Dirección G. Estadística. .
» »Inmig·ran.tes .. ' ..
Prefectura Marítima ".""""'.
10.087.118 habitantes
ID.. 107.211 ,»
lQ~016.271 »
e I
. -~
\ "
....~ 6 -'<,
'.. Las d¡fer~n'das entre los' saldos deinmlgraciónqüe'arroJ~:1a
. :ptefectur~{Márítima y 1a'pireccióficGeneraJ deInmigración, no.se.'.
'presentanen una formanormalque podría estar fundada endis- .':-
tintosprocediiúientos' empleados" para ' determinar estas. . cifras, '
.:' puesto que' unos años estos saldos.'sonpositivos y otros.negativos,
.dernotrando así fallasevidentes en alguna de e}las.· , . ,,'. ,.
• t . ~ ;- ... " ;; - :- - ' :. • '
AÑos
D'LTRAMAR . Prefectura
D4~ Inmigración Marítima
~ "FLUVIAL
,Dirección
Inmigración '
Prefectura
~t, 20.'541 - Q·.Sg8:
.+: 'l .. 7ql +" 6~:~93,'-
+, 2:,4$6 :+ 5.486
+,117.243\ ,;+ 4,'.~02
;e-;e-
1914- ; .. '....
19~5" -.
1916 .,
1917 k·'·
1918 .. .~ .~ ..
TOTAL. -e
~61~'103
64~,492
~·,440.,557
- '32.:798
,- .10~8q.~':"
- 209.75$
- 46.668
~ ," 60.646
~ ~3.4§J9:
- 30·.·7~3·
,..--. ~:. 632
~. ~181.:l,.78.
+ ~8.844
+ 33.641
~.+ 1~.7Ó7
,+. ~::1··
i919 . .'. + "'267 +.- '282 " + 11.90S· "+ 9.139
1940 ~ ~ .7. +, 30~949, +~ 30~83S ··f·· 8.,832+ 6.-3$5'
:+, 49~'302
+ 82:021~
-~;,l51 ~ 6~f7
+ 115.144"
"+ 429:931 "
:1..; 10.246~ + 7. 103
-.+ 17.970 ·~~ .. 14';543
+ 7'.151 + f5.842,
- 543 -f'- 6·.978
-1-- 55.. $59 + 59.'960
, . .; El-dato más aproXimadQ,Yáque-nc)se puedeestablecer cuál
es el más exacto, debe considerarse el de la Prefectura Marítima, .
.por la falta de fundamento délaumentodela entrada al país:mar;: .
cado porlaDirección de Inmigración en los primeros años~:.' ,
" 'La Dirección G. de Estadística basada en 'estos' cálculoses- .
.- .tableció Ia.población argentina en 1926: en lQ..ü87.:1'¡g habitantes,'. .
que es positivamenteel- cálculomás aproximado en. e~afecha¡ , .
, Posteriormente, el lOde-Enero ~de.J928, modífícóestacan- . ,
'fidad elevándola a: .10.646.814 habitantes, y en la actualidad el .
Dr. Bunge establece la cantidad de 10.922.035 habitantes para la
República Argentina, repartidos- en sus territorios-en la .siguiente -
, Iorma.; , -, - -", -,-'
? J
. \
Población de hecho en .
Provincias Extensión' Densidad
1869 1895 1914 1929 en 1929, y Territorios Kln.2 . cálculo al Hab. por Km.2
1er:. c~nso 29 censo 3er. censo '. 1Q enero:
Capital Fedéral ,.... ~ " . ~ ... 185 I 187.346 663.854 1.576.597 2;078.733 -
PR,OVINCIAS: 1.587.698 1.548.577 3.187.688 5.979~O72 8.314.637 ,5,2
Buenos Aires .... o ••••~ •• o 306.830 307.761 921.168 2.066.165 2.972.147 9,7
Santa Fe .. o •• Al Al •• o o o.: o o 134.827 89.117 397.188
!
899.640 1.285.562 9,5
.Córdoba...eA_o--e· ••o .............._ ........ _ .. _.. ~o,..., - - ~ -.168.152 210.508 . 351.223 735.472 1.029.836 I 6,1 _'Entre Ríos ... o ••• o " •••••• 78.330 134.271 292.019 425.373 582.314' 7,4
Corrientes .........' ...... SS.901 129.023 , . 239.618 347.,055 428.8;'6 ' 4,8
Tucumán .................... 22.836 108.953 . 215 ;472 332.933 427.906 18,7
Mendoza ....... " ............ 146.785 '. 65.41"3 . _11Q.~36 , 2'77.535 409.878 2,8 '
Santiago del Estero .. o ••••• . 138.439 132.898 ]61.502 261.678 370.444 2,7
Salta .......... '.......... 126."577 88.933 118,.015 " 140.927 170.835 , '. 1,4
San Juan ., .... ,... o. • • • • • • . 89.179 60.319, 84~251 , 119.252 ' 166.651 . ': 1,9
San Luis ..... .- ........... 76.923 ' 53.294' 81.450 116.266 ' 15-8,681 2)1
Catamarca ...... o ••••••••• '78.162 79.962 90.161 100.391 123'.386 · 1,6
La Rioja ... 0 ••••' •••••••••• ': 86.492 48 746 69.502 79.754 96.292 1,1
JUJuy ..................... ·43.267 ,4'J.379 49,'7-1-3- - -- ~- -76 .631 91.839 . -2,1
TER~IT'ORIOS: ' . 1.209.230 153 103.369 329.568 528.665 . 0,4
'La .Pampa ................ -. 144.183 - 25.914,101.338 - 175.425 . 1,2
Misiones ....... 0 '......... ~ • '30.431 - 33.163 53.563 ' 85.153 /, 2,8
Chaco ' .... o ••••••. Oo',,, o ••••• 98.238 --- 10.422 46~274 79.071 " I 0,8
Río Negro." o' o ............ 201.010 . 9.241 42.242 " 5-3.722 .. 0,3
Chubut .-..... o ............ '0 • 225.723 153 3.748 23.065 42.561 J 0,2
Neuquén .... o •••••• : •••• 96.464 - 14.517 28.866 40.046' 0,4
Formosa o ........... ~ • • • • •• -, 75.480 ~- 4.829 19.282 26;740 0,3
Santa Cruz .......... o: o ...... 243~336 -- 1.058 9.948 21.345' 0,09
Los Andes ....... o ~ •••••• 72.755 ...,....... - 2.487 3 272 . 0,04
Tierra del Fuego.: ... o..... 21.610 -- 477 2.504 2.805 0,1
, REPUBLICA : I. 2.797 .11~ 1.737.076 3.954.911 7.887.237 I lOy922.035... 3~9
"
• ~ i ..... ¡
....
/
'l'
- 8.":'"
.Ladensidad obtenida para Rep, de 3,9 habitantes por- Km.2
es visiblemente muy baja, presentando elmejor coeficiente de den- _.
sidad la provincia de Tucumán, que figura. con el 18.~7 y el mínimo
de las provincias, la Riojacon 1.1, llegando la Gobernación de 10s
Andes al O~04 por Km. 2
Aumento vegetativo
. No pudiendo considerar la cantidad de 10.922.035 habitantes
, obtenida últimamente ,por no figurar clasificada la' división .en
crecimiento vegetativo e inmigratorio, nos -basaremos en la cifra
obtenida en 1926, es decir, en los 10.087.11"8 'habitantes.
El aumento de 2~201.88-1 'habitantes sobre el censo de 1914·
se encuentra repartido así: .
Población de laCapital Federal 1.,926.08'9 en .1914' 1.576~597.
i : » » Provincias... 7.687.216 » 5 .979'.072
» ~Gobernaciones.·. .. . '473 .813 » , 329. 5,68'
lO.087.118 . . ,7.885.2·3·7
. ". obteniendo 'así un 'saldofavorable para la Capital de 349.492f ha-
bitantes' para las Provincias de 1.708.144, y 144.245 para las' Go-
-'- bernaciones. ,
El saldo de 1.·708~144 habitantes correspondientes a las 'Pro-
vincias, resulta de los saldos individuales de: .'
i
. I
• t·
Buenos Ai~es · 0" •• ,.'•• • .. • • • • • ~
Santa Fe · . · : · · · · · " · · · ·
Entre Ríos' · · .... '. · · · · .',: · ·
Corrientes .. -. . .' . . . . . .'.: . · . . . . '. ~ · · · ·
.Córdoba o,.·. • ,: • • o • • ." ". • "
ITuc'umán =. • • .'. • • • • : •
Santiago del Estero · . · . ~ · .-~~ · · .. · ·
San Luis .. ~ ' o o • -••• • •
Mendoza •.......' 'o o' o' • o ... o '0' •• • •
San, Juan '.. o • ", o • • o ,o o o:'. • •. • • <1 ",. • " o •.,.
Catamarca ;,. o • • • o • o. o • • '. • .' o .. • • ~ '••.•. o
,La Rioja o •• o •••• o o· •.•••.' ... • •. • ~ .. '. •
Salta · .... '''' · · · · .. ' · · ."¡¡ • • • • • • o • '
jujuy · · · · · .'0. • • 'rO • •• o' •• ' •• ' .'.
\
674.'842
284.613
118.383
_ 59.·653
211.744
64.'013
79.744
28.886
95.868'
32.393
17.605 .
12.478
18.'931
8.991
1.708.144
-9....:.-
D~ este saldo de 1.708.144 corresponde al .crecimiento vege-
tativo de las Provincias, 10 siguiente:
Buenos Aires " "" " " -. "'.. '.
Santa Fe' ..: ~ '.~ ." " .
Entre Ríos .". ~, . . . . . . . . . . . . ~' . . . . . . ..
Corrientes .:.".."...'........ o'. • • • • •
Córdoba ...:.. "~ "." """.,, .. ,,
Tucumán . :'.: " e, ••• " • ~ •••
Santiago del: Estero " " . " . " .
San Ltlis ' .. - '. ;" -.. ~ .
Mendoza .: .. '" '" ó" •••••• ".-•••••• ,'" •
San Jttan "':. ~ "'.. · '" · · · · ~ . ~ . ' .
Catamarca .:... '" . . . . . . .'. . '" " ..~ . .'. .
La Rioja ' '" ,,' e ••••••- ~ •• _
Salta .....::.......................,.
jujuy ; '" .. '. ' ' '. '" Oc' .. •
y a la Capital y Gobernaciones corresponde:
Capital ' ~ : ~ .
Gobernaciones , '" '"
555.849
.242.·256
115.925
'58.923
179.171
57.'753
7'7.712
.26.661
.75.344
29.246
17.260
12.286
16.858
,5.459
226.913
120'.603
¡ La tasa ele aumento 'vegetativo, ha sido calculada por la Di- .
re'~ción General de Estadística, clasificando la población por quin-
q~rios,obteniendo para el primer quinquenio.que comprende a.~os
anfs 191~.a 1913.: '.' .. , ~ . '.' " . 20.67 /00
para el 2· }914 a 191; , 17.53»
y ~ara el 3 1920 a,19JC.i4 18.12 »
cif] as (lue aunque marcan una disminución comparadas con el pri-
m r quinquenio, S01f. interesantes, pues figuran .entre las más, ele- .
va as .del mundo_':' . . . .
Las tasas de crecimiento mayores se han calculado para..
Guatemala .. a .. " ~". ~' " " • •• 19.9 %0
, ' . , '1 . ,:
Bi1lgaria. ' ~ " ~ a '•• ,'. ~ " " •
República Dominicana.". " ". '" o ", " .. o o • ~
República Argetina . ",' '.'. " .,. " .
18.6 »
18.3 »
1.8.1 »
, .
, Las tres provincias argentinas que detentan una tasa mayor
so
.',
San1:iá!5~'del Estero.~: :"" . .. 24.26 G/oo
Etltre ,R IQS .' .••.• :.: .•••••.. : .• · • •• 22.41._»
, Santa "Fe .. ' ~.. '..- ".,,' . .oC •• ' ••:. •••.••••.• '21 ..96' » -, ,.
corr,espondiendola ~ás· reducida aJujuycoh-e17.07 '%;
. .
.,t;recimiento. inntigratorio'
El' ~.recinliento.in1tlig-ratoriode .la República se ha clasificado -
'en cinco períodos.a partir de 1870~: .
al DeInmígractónnormat..." ,,}::
b) ».' » ,insu-ficiente. . .. -- -o' F'
e) , »'.' .» : excesiva.
" -
. ti) - »' Emigración. -. .
e)..» .Inmigración relativa.
. .Elprimer periodocomprende .d~ 1870a 1891'yse' desarrolla '
.en.una 'forma lenta, creciendo' los, saldos favorables al-pais 'a .me-
'dida que va creciendo la confianza delextranjero, Para este 'per.ío~,· ,
" do tenemos -1.633:583. inmigrantes. ,para492~575':-em~gral1tes, 'es'
decir, unsaldo favorable de 1'.141.008, qtle representa un promedio
de 51.864"poraño, " > r .." •• " _ • - •
.b) El segundo .periodo comprende de 1892 hasta i 904, debido
a la desconfianza creada por la hondacrisis del" 90; lossaldos :"de.
,este período no están'en. relación 'a la .importancia que. iba tornan-.
. do el país. El.saldo totalde este periodo es de -621.186 ·habitantes;·.
que representan-lZ,780, aJ;!uales.". . "
..
.. a) El tercer periodo corre cle 1905 a~913.~Seobtiene.para·
.·este período un saldo de 1~4·?1.02S",habitantes con un .prornedio.de'
163.447 anuales, cifra elevadisima parala República, que no 'estaba
preparada para .recibirlos y provocó la'desocupación 'en .1"913; ag~a"'-
.' vada más tarde porla guerra. 'europea. -' . -'
a) ELcuartoperíodo"compre~deIaguerraeuropeade 1914 ca
1918), lacorrienteemigratoria que se produce en -el país .cesa en
1918 con 'un saldo encontra de:·-8-.407 ~inigrante_s~: para abrir "el -
quintoperiodo en 1919conunsaldofavorable {le 1,2:.170 inmigran-
tes, De,-1919 en adelante la .Repúblicaha seguido.recibiendo-gran-
des cantidades .deinmigrantes, .que desgraciadamente -en- su mayo-
_r'ia no ,'-se .adaptan a las necesidades -del país, es decir" a .las faenas
agrícolas-ganaderas. . '- . .,.. ' ,
-1.1 ~
LA POBLACION ARGENTINA 'y E.X:TRAN]ERA EN .EL CON:JU-NT'O DE LA
CAPITAL FEDERAL Y PROVINCIAS
1 ==
Argentina Extranjera
AÑos
I -'/
Total
Número' % Número %
;
..
Censos
1869 1.5-26'.734 87,9 210~.,173' ~ 12,1 1.736.907
1895' 2.886.581 74",9 964.961 25,1 \3.851.542
1914, 5'.320.725 70,4 2.234.944 29,6 7.555.669
Cálculos al 31 'de D'bre.
1914 S.4~8.3"Sl 71,3 2.188.256 ' 28,7 ,7 .:616.607
1915 5.603.981 72,7 2.100.952 27~3 7.704.933
1916 5'.771.73,3 74,0 2.026.147 26,0 7';797'.880
1917 5.932.92'5 75,0 1.972,.659 ' 25,0 7.905.584
1918 6.077.137 . 75,8 1.936.901 24,2 8.014.038
..
1919 'Ó.22.0.665 :~,76,4' 1.9'19.236 23,6 8. 139'.9Ql
1920 6.~)83 .604 76,8 1.930.353 23,2, 8.313.957
~"
1921 6.553.840 77,0 1.962.936 23JO 8.516-.776
1922 6.743~O81 76,8 2.033.141 23,2 8'.776.222
19i3 6.940.961 76,3- 2.154.43l 23,7 9.095.3~2
1924 7. ]32.940 76,,1 2.237.180 23,9 9.370.. 120
1925 7.332.593 76,3 2.280.712 23,7 9.613.305
1926 7 63,~5 :50~ 72,8 '2.741.614 27,2 10.087.118
\
... '
CLASIFICACION· DE LA. P-OBLACION
Por nacionalidad .
. -Los 2.711.614 extranjeros que completan la población de la
República Argentina en 1926 no es. factible clasificarlos, por na-
cionalidad. El cuadro' siguiente, que representa el total de los ex- .
tranjeros entrados y salidos del paisclasificados por nacionalidad,
sirve para establecer aproximadamente la proporcionde la pobla-
ción extranjera actual.
~ Nacionalidad l. . Entrados Salidos
1talianos -...•.•' .
Españoles ' -..~ . --. o •••••
Franceses ." ~ ó •••••.••• '. -
Rusos 1.' •. ' •••• '.: ; ., .• o ••••• o' •
Otomanos ..' -- .
Alemanes ._ - '~, .........•....
At~s~rClo. - H úngaros . ~~, '..
Británicos _ ; .
Portugueses ' ~ -
Suizos . o .-; •••• '. ,.' -'. ' ••••.••'
Polacos ., ~., ,. , .
Belgas - .
Daueses v •••••_ ••• ' ••••••••••••••
Yugoeslavos .. ,... ". Oc •••••••••••,.
Estadounidense .. : . . . . . . . . . . . . -
Holandeses '. o ••. ' •
.Suecos .. "; ~ .. ' ~ · .
Varios •-; .-. . . ; . . . . . . , .' . . · . . · " . ..
2j6ü4.029
1.780.295
226.894
169:257
'157.185 .
100.699 .
91.869
64.426
38.196
37.017
24.714
22.808
12.896
9.250
9.028 '-
8.751
2.664
119.964 .
5.481.276
1.292-.789
-756.262
120,.258 -
70.899
53.513
,49.252
37.802
45.370
17.465
14.709
1.179
6.-812 ' '
3.869
.' 1 ~ 015
5.527
4.266
1".171
80.632
2.562.790'
, El predominio italiano- y español es evidente, representando
e149.3· %. y e13?4 % del total. Quecla en esta forma determinada
, la nacionalidad del Sl % de la población extranjera.
,,~POBLACION D~ LA REPUBLICA AR,GENTINA
POR NACIONALIDADES
r
Censo 1914
, -
Argentinos ~ . ~ . .'. · .'. . · .. .. · ·
Alemanes " .
Austro "-1. Húngaros ' ~ .
Bolivianos ~ .
Brasileños .. ~ . .- -. ". ~ ~ ' ·
Chilenos .... ".................."......
Españoles .. - . ~ · ." · · · .- f • • • • • • • • • •
Franceses, _ ..
Ingleses .. ~ .." -.. _.. Q ~ .. • •
1talianos . ~ .'. Q • • • • .. .. .. .. • • • • .. • .. .. • .. ..
·Norteamericanos .. \ '. .. .. .. .. ..
Paraguayos .~'.'."" .. >.. ' \.,- ,. :.- ..
Suizos :. ~ ' - ·
U rug4uayos ,....".:" ., .. "\
.V~rio¡s ' · ; · '., '." .. · · · · ." " ..
S.320 ~'725
.26'.995
38.123
17.993
36;442
34.217
-829.701
79.491
.27.692
929.. 863
" '3.449
2a.049
14.345
86.428
. 411.722
7.885.237 "
En 1914
. Los extranjeros de
En 1926
República Argentina.
-14-
:Porsezás
'. "Tomando .las .eifras .cl~ Ios.censos .anteríores-observamosIa .
, " existenciade una cantidad -devarones mayor a Jade mujere$":: • '
• o "i
Varones
.. -En elcenso de '~1895 2.088:-919'y '1 ~.865'~:.992.
'.» -1914 <: 4.227-.023 ». 3 ..658.~-·214 ~'
• lit¡ -' •• j.;;¡
que forman los 7.885237 'que:establecee1Tercer':Cens~corno po,- '
blación totpl':,de la R~púplica.,' . -. '. ' . '. - '
," Ó~m~ l1oexist~n datos oficialesque dividan-los )b.087.118
habitantes.atribuidosa la República 'en 1926 por-sexosresnecesa-
fió calcular aproximadamente la cantidad de 'varones .y mujeres
que la componen. ·Para. esto es necesario basarse- en él. Censo- de :.
-. -J914.y .lastasas de .natalidad ymortalidad. .
, ",'Gonsider~fldo la va;i~ció~ sufrida ':de 19I4a 1926; tenemos.
un crecimiento vegetativo 'd~,1J31~.Z.19. 'habitantes y .una .inmi-
gratorio de 383.662. ' ' ,.' ,
. ~' ,. -
Tenemos como punto de partid~éri1914:' .:
Varones. .. 4.2?7.023 . :Mttjeres •. ,3',658:-214,
. La tásade,mo;,talidades igual para ambos sexos, la de,na:fa:'"
.lidad muestra. un excedente rilasculinode 4.7%.sobre. el total .de. ,
los nacimientos. 'Tomando:el aumento vegetativo .comonacimíéntos
"porno considerar la mortalidad, si aplicamos ef:4?%, .clasifica- '.
-, ren:J.os esteáumentóent -,
Varones. ~ .. ~. '945 .000 -~V[~jet~s .~ ..:.. . ~7·3-·.-;219
."-'~Para clasificar el'aumentoinmigratorio, tomemos los porcen-:
, tajes. establecidos en los censos'; .,.' . ,
1895 r: Varones .: 635.967 .' Mujeres · 368; 560., '.'
1914.. ~ '~ .' » ',1.473'.809.. ':» ,- , '0884.143' .
esdecirven 18g5 63.3 %devarones y 36.7%Jeiné~in()y en 19i4 ·
63,~%'dev~r6nesy'3-7 % femenino .. ·' " '.~ - ,
Como estos porcentajes. no' denurtdan una gran vatiacióu;
. podemos aplicar el que corresponde á 1914 sobre.el aumento inmi-.. "
gratorio hasta 1926 yobtenemos así:' ' " ,.... ::,'~
. ' . ~ - .'. . -- - . ~ ~ ~
. '-- .. . .
,Y~r.ories .. ~- . 241 .707 -.: ·lYtuJeres ~ :'..... - 141 ~ 955 '
. Conlas éantidadesresultantes.de estos cálculos aproximados, " '
podemos.establecerque la poblaci6nargentina clasificada .porse-
',XQS variará alrededor d~: . ' , . · " , ·
Varones, . ,5.~13.730 . Mujeres ... ~.673.388
.. ~~.. - t - - .JI.. -
-15...-;
Cantidades que representan el 53".66' % de su población mas-
culina y el 46.34 % femenina. '\
. ,
Aplicando estos .. porcentajes a la población actu,al,' de
10.922.035 habitantes tenemos :
Varones. .. lO • • .. • • • .. • • .. .; • .. f' .. ~ • • • ~ ..
M1.ijere~ .. ," "
Población urbana y rural.
5.860.764
5' .. 061'.271
10.922.035
El crecimiento de laspoblaciones urbanas sobre las rurales,
es un fenómeno universal que se ha acentuado en mayor forma
en los últimos. años. La' República Argentina ha seguido, esta nor-
ma general, pudiendo observarse que del censo de 1869 que mos-
traba una población urbana menor que la rural; ha llegado en 1914,
el un resultado inverso.
Población urbana RuraI., TotaJ
1869 491 !392 2,8.28 % 1.245 ..684 71.72' % 1.737.076
1895 1.690.906 42.60 % 2.'263.945 57.40 %. 3.954.911
1914' 4.525.500, 57.40 % 3.359 .. 737 42,.60 %' 7.885.237
De un censo a otro se observa, lln aumento 'de 3a930.326 ha-:
bitantes divididos en:
"
,1
'Rurales. ~ 1.095.792' Urbanos".. 2.834.534
es decir, un aumento de 27.88 %y 72.12 % respectivamente sobre
el aumento total, creciendo la población urbana de un censo, él otro'
en u!1.167.5·% y la rural solo en 48.4 %. .
Si tomamos la población de la República para 1926, vemos'
que aumentó 2.201.881 habitantes, que aplicando los porcentajes
de 27.88 y Z2.12, nos dá un crecimiento;' ele la población 'urbana de
1.587.996 y.rural de 613 ..885, resultando asíuna población ur-
bana total de 6.113."496 y rural de 3.973.622. .
. Tomando la población actual de 10.922.035· que marca' un
. aumento. de 3.036.798··.h~ábitantes aplicando de' nuevo los porcen- .
tajes anteriores, no,s dá una población de 6.715.639 urbana y
:4.206.396. rural, es decir, el 61.5 y 38.5 % respectivamente.
Estas cifras calculadas asi ligeramente, dejan suponer una
1. población urbana mayor si observamos qtle solo la Capital Federal
tiene un crecimiento de 502~,919 habitantes y que las 'ciudades si-
guientes han evolucionado en esta forma desde 1.869a la actualidad,
-- 16-
CRECIMIENTO D~ LA' ~OB":LACION DE LAS .PRINCIPALES CIUDADES
1. Buenos Aires .... - 187.346
2. Rosario ..... i • • • .. • 23 . 169
3a- Córdoba ..,.'.~.... "28,523
-'4. Avellaneda . . S.645
5. La Pfata ... ',' .' .
6. Santa Fe.. . . . . .. .. -14.206
7. Tucumán ......•. 17.438
8. Bahía Blanca..... 1"057
9. Mendoza 8.124 "
.' 1.0..Paraná .. '; o '. • • • ,-10 ,,098
1.575.814 2.078.'733
245 .199' . 452. 522
Ciudades ,1 186J ~I 1895 ·1
, 66~.85.4'
91.669
47.609
10.185
45.410
22.244
34.305
9.-025
2'8:302
24.098
1914
121.982
144.739
90'.436
'59.574
91.216
, .51 .. 196
59.790
:36.089
1928
203 . .334
193.431
.169.678
114.331
116.2l9-
." 89.878
74..338
- 62.,637
I
1 ..565.414
10735,,482
160.277
5.7.052
787..553
475 ~ 732· .
. 88 .. 557
- 23 :415.
, 26.848
36.825
6.776
3.864
19.505 .
43.600
184.079
45-.250
22.096
30'.328
. 24.928
-- 23.136
9,.134
,5 ... 369 ~851
, .Si solo estas 10 ciud~des' arrojan un aume~to demás de un
millón de población 11rbana,- es de suponer que la-cifra de ,6.715.639
es todavía reducida comparada coa la realidad. ~', .'..
Este fenómeno. universal de aumento de población urbana a
expensas de la rural, es debido a numerosos factores, que inducen
a los individuos a radicarse en las ciudades, ya sea por comodidad
personal, o por las facilidades ocle obtener trabajo en las fábricas.
Interesante resulta observar la atracción urbana en la masa
.. cíe extranjeros 'entrados al país, solo en la. Capital Federal quedó
más de la cuarta parte de .ellos. .
Capital Federal o ~ • ~ •• ~ .• a •• ". • • ~ • .. •
Btlenos Aires o. ~ ••• .- o ... o • .. • • • • •
Entre Ríos .. o, •• " •• ' ••• O'" " • • • •
Corrientes ' ", .. ~ : ~ .... " . o '" ..
Santa Fe " " o '" .... o .. o .. o ..... lO .. o .. lO " ..
Córdoba . ~ : .. " o o ~'. " " " •• lO .. ~ • ~". • .. '"
'-Tucumán o o ~ o .-'. o o' a ·0 • o • • .. ~:'.. •
Santiago del Estero" ...,.' o o, ' '
Salta '. o •• -~•• '~ a • , .. ' o a ~.' ..
.' JUj UY .. 1I ~ .: • .. .- .. .. " • .. o .. • .. ; a o .. .~ o o o ..
. '. 1"
Catamarca ' .. a o o • !'- •• a.· ~ o ., o
La Rioja . o o , ,,' ~ ~ o , .. !:..' ..
. San Lttis " ' · . · ~ · .'. ~ . " ~
. San Juan .., .' -. " o' •• •
Mendoza a • " ••' ", •••,. .e • ~ '. "e "0 • "
Misio,nes . . ". " ".. . . ;o ••• ~ • o .' • .. " ..
.Chaco " .... "a.' lO '. a " • a " • • .' • • .. lO " " •
Río Negro '.. · · · " .: .. · " .. '" · .. ,. · .. · ,. .. ,,' ..
-Neuqu.én . . ·a a lO ," .. ,... • .. .. .'!> a o, ...~ " • ..
. Chubut . a '. ~ o .. • • • • .," • .. • .. • .. •
S'anta Cru'z. a ~ _ _ , ~. .'t' .. .. - .. a .. .. .... • :" - ---_--:.
, "··5.369.8.51
. Tierra del Fuego : ~ .. ~'. ~ ." 1.112 .
Formosa }.... 14.747
La Pampa '. .. .. .. .. .. . . .. .. 95.494
.Los .Andes "... . .. .. . .. . .. . .. . ~ .. ~ . . . .. '. . . 72
, '5.481.276
. ,Poqlació11, urbana y. rurnl p,Dr .sexos
, Siempre aproximadamente podernos apreciar la población ur-
bana y rural clasificada por. 'sexos.
Partiendo del censo de 1914 y considerando el aumerito ve-
,g-e{~tivo y el' inmigratorio, podemos determinar el sexo de .la po-·
:blación urbana y rural de la República en la actualidad, '
La población en 1914 estaba dividida en la siguiente forma:
, U rbana '." ".. '. '1" ~ Varones, ·2 .. 346'.622·
. Mujeres 2.178 .. 838
Rtlral .... '... ,... '... ~ .. o o • o.. Varones 1 .880. 361
Mujeres . 1.·479.,376
Considerando que el total de extranjeros en el país en esa épo-
. ca era de 2.357.952, establecidos el 68.2 % en las' ciudades y el
31...8 %-en 'el C~111pO, aplicando .estos porcentajes al aumento inrni-
g~atorio hasta 1.926 tenemos: '
Extr~njeros ~ ...". 9 ~ o • ,o • '. • • • Urbanos 261_647
" Rurales . 122.015
383.662
. .
'y corno en 1~ población urbana las mujeres extranjeras estaban en
tln 40.9' %del total de ext~anjeros, tenemos: , .
Varones extranjeros urbanos. 0 ...,0.9 ••• ' 154.6'37
'Mtljeres » urbanas o •.• ~ •• 9 • 9 107.010
. 261.647
Y las' rurales enuna proporción de,69.8 % los hombres y 30.2 %
las muj eres, de 10 q:ue resulta: ' .
Varones extranjeros rurales 9 .' •• 9' • • • • 85 , 16q
Mujeres . '» rurales. . . . . . . . .. 36 0849
122.015
'Procediendo con el crecimiento vegetativo enla misma fo-rma,.
·tenemos ;que la población argentina se compone de la. siguiente
manera:
Población 'urbana 1914. ~. Varo 2.346.. (562 Mttj. 2 .. 178.838
Crecimiento inmigratorio."» 154.63.7 » . 107 e010'
». vegetativo. .. » 676 .. 349 » 650 .. 000
Población urbana en 1926. e.e 9". ~ ,3_.177·.6~8 2~Q3$.848
-18 -'
..Población rural de 1914 .. ~ 'Vara 1.880.361
.Crecimiento inmígratorio. » ,~ ~85 .166
» vegetativo. . . ',» 268 "651
Población rural en 1926 ..-... ,. 2.234. 178
., ~
Muj" 1.479.376
» 36.849
'» 2~3 .219
1.739.444
Población urbana iVarones 3.177~6zt.8 51.9 %' del total urbano
Mujeres 2.935.848 48.1 % »
Población rural: Varones 2. 234 ~ 17~ . 5.6 '% del total rural
. Mujeres 1"7.39 .444' 44 % .»
Como se vé, el porcentaje de 'muieres rurales e.s· reducido y si "
tenemos en cuenta que ella es la base de la institución fundamental
y cédula social, la familia, endonde reside la más poderosainfluen-
cia que actúa en la formación de los.hombres, es. necesario. reco·nQ-'
cer que la campaña argentina no está en condiciones aún para, re~
cibir una inmigración rural esencialmente masculina, '
pOBLAcrO.N ARGENTINA
. -Habitantes __ . " . " ~ .
31 Julio, 1926 .. ", " . ~ . _:_ .. - :
Argentinos' \.. .. .". . . . . . . . " e , • • • • ~" .' ••
Extranjeros -_ - '
Varone.s _. . . .. .. .. . -.. . .. ~ .. . . . .
Mujeres . ~ " ' ." . ", " .
Varones argentinos". - .
Varones extranjeros ".' ..• ". ,,' ~ .. ,..
Mujeres' argentinas .. ~ ' '.
Mujeres extranjeras .. , ~ .
" Población rural .'." ~ ." . . " ..'". . . . . . " .
.Población urbana '.; ,,;.. ,,- ~ ~ ".
Rurales argentinos .. -..' " ': .' ..
Urbanos argentinos " " ".
Rurales: 'extranjeros .. ~- " . "." .
Urbanos 'extranjeros . ~ .; . " " ., ';
Varones. Rural argentinos " ".._
Mujeres. Rural argentinas '~ .
Varones. Rural extranjeras 0',,' .
Mujeres. Rural extranjeras .
Varones: Urbanosargentinos ".
Mujeres" Urbanos argentinos "
Varones. Urbanos extranjeros .
Mujeres. Urbanos extranjeros ~,," ..
10.922,.035
10.087.118
. 7.345.504
2.741,.614
5.413..730·
,4.673'.388
3.698!214
1.715 .. 519
3.647.290
1,,026'.098
3.973.622'
6.113.'496
..3.104.062
'4..241.442
869.560, _
1~872.054
1.627~811-
1:476.25.1 -
606~367
263 -~ 193
2.070.403
2.1'71.039
1.,107.245
764.809
f'
-19 -
1928
Población urbana ,,, .: ..
», rural ' ..
)} masculina .. .. .. . .. .. .. .. .. .. ..
» femenina. .. . .. .. '. .. ., .. . .. . ..
6 ..715.639
.4.206,.396
'5.860.764-
, 5 .061 ~271
CIFRAS DEL GRAFICO CRECIMIENTO DE LA POBLACION
1869 · ... . .. . . .. . . . . 1.830.214
1895 · .. . ..... . ~ . . · ... .... 3 ..9'54.011
1914 ... . . . . . . . . . . . .. ~ . .. · ... 7.885.237
1-915 ........ .. . . .. . .. · .... · . · . · . 8.042.486
1916 · . . . . ... ., ...... e . . 8.141.601
1917 · . . .. . .. . ... · . · . · .. 8.257.161
1918 · .. · . . . • fI • " • .. . . . ,. 8.374.0'72
·1919 · ... · ... · . . . · . · . . . · . 8.510.030. ,
1920 .... . . .. .. .. .. . . · . . ... 8.6·96.389
1921 · . · . .' .. · . 11 ••• • ••• ti' · . · . 8.913.824 ":
1922 .. .. . . . . .. . . . · . ..' .... .... 9.190.923
1923 · .... . . ... · .. .' ..... . . ........ 9.532.191
1924 · . · ... . . . · . . . · . ......... 9.826.388
1925 · . · . . . . . . . ... .~ . . . . . ... · . 10.079.876
1926 . . . . . . . . · .. ..' .... .. ... 10·.087.118
1929 · .... 11 ••• . . . . e , ••••• 10.922.035
CIFRAS DE LOS GRAFICOS DE CRECIMIENTO DE LAS POBLACIONES
URBANAS Y RURALES
Urbanas
1869
1895
1914
1926
1929
'Rural
1869
1895
1914
1926
1929
• • .• • • • • • • • .. • • • ~ • • "' .. 4\ • • • • • • • •
· . . . ."'. . . . . . . . . ~ . . . . . . . . ~ . . .
...... " ' .
• •••• e e •• 11 ••• ti _ ••••'- .
• •••• 8 l! ., •••• ,. ..
a • • • • e /1 ., • • • • • • • • • ti • " • • • .. • • •. ~
491.392
1.690.906
4 .. 525.500
6.113.496
6.715.639
1.245.684
2.263.945
3.359.737
3.973.622
6.715~639
1369
Población Total
Urbana y Rural
I
1895
Población .- 11 millones
Total
-10
-8
7
Población
Urbana
6
-5
3
2
-1
-500.000 i
I I I I I I
1911 1911 1921 19231925 19Z11919
1919
Crccimien.to de la población argentina y extranjera
par';' la Capi~al Federal y Provincia.
-'O millonu
2
-7
-4
-5
-3
- 1
-SOO.OOO
Población
extranjera
Población
argentina
I I I I 11914 1911 1919 19Z1 19/] 1927
1911 1925
I
13')51869
-22- \,
CIFRAS DEL GRAFICO DEL CRECIMIENTO DE LA POBLACI0N:
ARGENTINA y E'XTRANJERA
1869 ".' .
1895 .
, 1914 .". ,
1915 " .
1916 .
1917 .
1918 .
1919 ' .
1920 ~ .
" -
1921 , , .
1922~ .
1923 ' .
1924 .
.1925 .. .- .
1926 .
Argentina
.1.526.734
2.886.581
5.320.725
5.603.981
5.'771.733
5.932.925
6.077.137
6.22.0.665
6.383.604
6.553.840
6'.743.081
6.940.961
7.132.940
7.332.593
7.345.5'04
Extranjera
210.173
964.961
2.234.944
2.100.952 '
2.026.147
1.972.659
1.936.901
'1.919.236
1.930.353
1.962.936
2.033.141
2.154.431
2.237.180
2'.280.712
2.741.614
\ '
II
LA PRO'DUCCION i\RG ¡ NTINA
-Conocido el renombre de la República como país agrícola-ga-
nadero, no ha de extrañar que como resultado de los estudios si....
guientes se.obtengan cifras para dichas prdducciones extraordina-
- . . 1 .'.,
riamente altas que representen la mayor parte d~ la producción na-
cional. Prueba esto que todavía no ha llegado al-periodo industrial
intenso, y que a excepción de' escasos focos ü;'dustriales como la
Capital Federal; e~ país vive y. obra solo .·p~r la ganadería y' la
agricultura.. ,
La tendencia actual de favorecer en diversos modos y por di-
ferentes medios la producción industrial es 'no reconocer aún con
las estadísticas a la vista, que e1verdadero problema nacional está
en fomentar la agricultura y ganadería, tratando de sacar espe-
cialmente a la primera de esa especie de Ietargo que se encuentra
desde hace años.
. . .
L~ producción nacional haido acrecentándose en una forma
constante, llegando etl; ,el intervalo de, 17 años a duplicarse 'e~ su
valor. Tomando la 'producción considerada en pesos moneda na-
- ~ -
cional a partir del año 1910, podemos dividirla en producción ex-
portada y en producción consumida, Como punto jnicial tene-
mos para 1910 $ 2.208 millones, para llegar en 192í7¡ a $ 5:485,
desarrollándose en la siguiente' forma:
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"2.284':
:-2.208.':
o. 2.601, '~'"
" '2.78Q·0 .
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midas por medio de interpolaciones, . , .- ' '., ,", ~ -
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-25'-
a) Producción agricola : Para efectuar el estudio de esta pri-
mera- rama de nuestra producción, ,po~emo:s clasificarla ,en tres
grupos: .
Cereales y lino ~ '. '.•.' t .' ••• , $ ~ 1. 627 millones
Varios cultivos ,. ~ ~ .. '. . .. ». ' .221 »
Frutas y legumbres. :' ,. ~ . ..» 200 »
s 2". 048 millones
1
EstudJando los cereales y lino, se ha estudiado la producción
agrícola del. país Y' puede decirse. de- fa producción nacional, puesto
ql~~ representa más de la tercera ,parte de ella.
• 1
La ZQl1a cultivada ton, cereales ep.. la República, permanece
constante, con el agravante queno existen mejoramintos en las
f¿rnla~L.de cultivo; ,
Por el siguiente cuadro se puede apreciar la paralización ab-
soluta de 1914 a 1.928: .
. w,
........~--..-~.. -j<.;:~ ~~ "*' -_•
.sUPERFICIE CULTIVADA. Estadística oficial del área sembrada. En hectáreas.'
CULTIV~S ",. ",1 1909f~O ,1" 1914/15, J 1~24/25 ~ ,1925/26 .1' 1.926/27 192'7/2,8' ,1 1928/29
Cereales y, lino " .
. Tri~n ,.:., .
Malz .
Lino ~, .;
Avena .. ,,". ~' .. " · 11
Cebada , '. ~ · . · ·
Centeno, .'. ~ ' ..
Alpiste ' .
Arroz.' ,. "'" '. " ,
.Plantas industriales .
.Cafia de -azúcar ,'.
Viñas ~ . .' ' ..
Algodón .
l\1aní ' ~
'{ Yerba Mate ·
Tabaco" .
Tártago '.' ·
Mandioca "~ .' "
Alfalfa .... '..'. ' -,
Frutales y otros árboles,
. cultivados <. ,0 : ••
Patatas ~ '. '.
Portas y legumbres . ' .
Otros cultivos .'.. '.. !' • •
10.978.696'
5.836.550
3.005.000
1~455.600
572.600
60.¡011
11.054
29.922
'7.959,'
227 .. 243
70,,750
122.459
1.738
11.,950
73
9.547
2.011
8.715
4'.706.5.3\0
664.711
48,.514
," 64'.000
2.085.97'8
13.626.315 .
6.261.000
4.203.000
1.723,.000
1.161.000
1'60.500
,92.600
21.900
3.315
294.251
109,.'200
.. 132.479
3'.300
21.900
1.100
15.360
.'. 950
9.970
,7.373.400'
695.650
123.910.
, " 79.600
2.124,.065
15 .056'~075
7.200.500
3.707.700
2.558,698
1.071.000
. '33-3'.56.0,
156.620
22.825
.5 .172
451.023-
130.860
r36.850
104.513
52.865
8.550
8.305'
1~240
7.840
6. i3'5 .80()
629!530
117.810
115,.710
75.018
16._474~419
7.7"68.990
4.297.000
2.509.450
1.292'.530
364.200
2Ú2.590
34~600
5.059
464.296
. 142.994
127.730
110.058
59~5.00
"16.849
8.730
3.390
9.106
6.021.500
629.530
.106.400
123.563
79.950
16,968.·011
7.800.000 '
4'~289.000
2.949.500
1.283.300
.396.000"
220.000. '1',
26.000
4:.111
461.209
155.837
127'.'577.
7t.746
S2~655
33.500
5.448
5.229
1 9.,217
.e , S'. 596 ~ 543
627.720
135.380
134.472 '
88,.255 '
17"342.45'1,
7.'978.000/
4.346'.000
2.855.000
1.279.'000
480'.DOO
362,.000
38.000
4.451
·488.078
155 :850 I'~
13'3 ~ 1'10
85.000
56~314
33...124
9.,300
'6.270
9.110
5.448·.600
606.210
151.700
138.220
89 ..455-
8!457.700
2.952.800
·1.460.000
,534.500
.483.400
26.040'
152.186
100.~OOO
1: ' '
N,
0\,.'
\ l.
.Total ..... "..... 18.775.,672 \ 24'.317.199
¡
"22.580.966. 23',908.719 24..011.590 '24'.264.714
l' i1
," ... ,,,', ~ ... r: 1\.: J
· . . 'J"- 1
.Sólo se nota un verdadero" desarrollo en las plantas
'" industriales, principalmente el algodón 'y yerba mate,
dos elementos qu~ están dando v~da a l.:lna basta región
argentina, que· había hasta la fecha quedado inactiva.
Siendo la cantidad de hectáreas sembradas casicons-
tante en este período y habiendo permanecido invaria-
ble el proceso de .~u cultivo, es natural que esa tierra pro-
duzca cantidades que oscilan entre limites más. o menos
definidos.
ViüLUMEN FISICO DE LA PRODUCGION. Monto de la producción anual en toneladas
.i : Productos ..~ Promedio
. 1910-14
Agricultura ':
Promedio
1915-19
Promedio'
1920-24 r 1925 1926 1927 1928
~.
't .
Tri~o 1 4.002 ·640 I 4. 557 · 598
MalZ 4.869.400 4.775.750. .
Lino 1. 790.457') 684.183
Avena 1 786.897 752.687
Cebada 1 35.951 51./88
5.202.062.1 6.. 010.000
8.170.000 8.150.000
1.907.989 1.755.000
1.167.484 962.000~
371.316 I 400.000
Centeno 13.532 9.973
5.485.338
5.680'.452
1.277.813
709.174
138.614
54.888
5.201:979
4.732.000
1.14.5.190
775.922
151.833
37.020 120.231 83.000
6.509.000
7 .. 765.000
2.018.000
759.000
317.000
168.. 000
,.,¡' ,,' '/' .~
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DISTRIBUCION GEOGRAFICA, DEL' ARl;!:A' S~MBJiADA .CON CERÉALE$y.imp: EN 'MILES DE HkCTAREA:S:
.........
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.A
-- 29-
. Los rendimientos casi constantes obtenidos por hectárea sem-
. brada, salvo' excepciones debidas 'a 10,s' fenómenos térmicos, de-
muestra que las formas de cultivo continúan estacioríadas : .
'RENDIMIENTO ,DE LAS COSECHAS
Kilógramos de producción por hectárea .sembrada,-
Años l· Trigo /" .," Maíz I Lino '/ ,Avena" . Cebada Centeno
Promedio
19'10-14 615 l.362 468 834 3-70 582"
Promedio : ¡
1915-19 675 1.266 448 660 276 102
1919~20 838 1.984 717 484 205' 265
1920-21 699 -1.788 788 882 321 235
1921-22 902 1.506. 581 521 519 439
1922~23 810. 1.408 691 762 695' 605
1923-24 970 2.046 . 674 997 ,', 9,32, ·605
1924-25 722 1.276 447 724 455 :¿:~6
1925-26 670 '1,.901" 761 903 1.019 593
'1926-27 770 1.900 6;50 750 1.010 377
1927-28 ' 816 ;,1.786 706 " c 593 ·.660 ,464
El valor d~ la producción de los cereales y linodeS 1.627 mi-
llones ha sido- establecido teniendo en cuenta su producción y sus
precios promedios po·r 100 kilos. ' . " '- ..
Producción, Precios, promedio
Artículos
toneladas
'anual, $ m/n. los Valores en $ m/n,
'lOO kilos.
Trigo . . .,.. . .,~.. . . '. . " 6.010.000 12.04 723.640.000
Maíz 8:150.000 6.42
.Ó»
52-3.230.000•••••••••••• !
Lino ... ,. ... " ...... 1.755.000' 15.06 264.303.000
Avena . . . . .. . . . . ~ . 962.000 7.38 70.:996.000
Cebada
,~ .
'400.000 7.93 '31.720.000. . .. ~ . . ...•. . .
Centeno . . ': . . . . ~. . ., 83.000 7.86 6~524.000
Apiste • .,. e •• , •• ,•• '36'~230, 7.56 2.739.000
Total ...... ~ ... 17.396.230 - 1.623.116.aOO
.'
LA .A'RGENTINA EN EL MERCADO INTERNACIONAL DE TR.IGO
(Pr~porción de, sus ~ifrcis en los totales mundiaies)
-ji , ,- j ~, 2
~ ,
¡
1.
¡
,t
I-,!
Períodos
Prornedios: -
1905-09
1910-14
'1915-19' ,
1920-24
Años:
1925 .
1926
Area sembrada
%
" 6,4
,6,5
Producción
%
4,9
. 3~8
5,3-,
5,9
, 4,7',
4,6
Exportaciones
%
23,S
15,0
20,8
23,0
20,,0
13;0
, ,
. -30. --: ,
. '
LA"ARGENTINA EN EL, MERCADO INTERNAcIONAL DE MAIZ
, .(Proporción de, sus oifrasí.':en lostota~es mundiales)
1-
Atea sembrada Producción Exportaciones.
Períodos
% % %- -
Promedios:
1905~09 4,? 4,1 33,2
1910~14 5',5. 5,0 43,8
1915-19 5,9 5,1 55,2., -.
1920~24 4,6 5,2 ; '51,4
Años:
1925 . 4,9 4,3' 45,9
LA ARGENTIN'A EN EL. ME~CADO IN.TERNACIQNAL BE LINO
(Proporción de. S'U'S cifras en Jos totales mundiales)
Períodos I
Area sembrada I Producción I Exportaciones% % %.
Promedios : _
1905.;.09, 25,0 _35,7 51,8.
.1910-14 27,2 31,4 39,7
1915~19 32,4 42,8 60,4·
1920~24 35]3 67,4 73,8
Años:
.1'925 31~8 46,7 "59,6
·1920 ~34 9 (49,4 80,.5. -. o'
Los' 2 ..048 millones de pesos moneda nacional 'que representan--
la producción agrícola, 'están producidos por una porción. mínima'
del territorio, 24.264.714 hectáreas, pudiendo extenderse la zona-
cultivada hasta 80. millones de h_ectáreas~' que es la cantidad de
hectáreas cultivables eh la. Republi~a. Argentina. . . -
.Cuando esa cifra .llegue a 'estar cultivada en s~ totalidad, eón"
todos Jos adelantos' agrícolas 'y en la forma intensiva que lo efec-
túan otros países, necesariamente la potencialidad argentina se ha-
brá consolidado enormemente, obteniendo así características más
propias aún que las actuales. .
Varios (;~tltiv.os industriales
. Representan 221 millones de pesos, estando comprendidos en.
esta' categoría los siguientes cultivos ; caña de azúcar, uva, algo-
dón, arroz, maní, tabaco, .alpiste. _. .
Estos cultivos sedesarrollan en la República en la forma si-
guiente ; .
.'~I
~
Uva .o.. I ,,640.397
Alpiste : ; . .. I 6.696
.Caña de azúcar. . . . . .. I 2.327 .700
1920-24 I 1925 . '1 1926 I 1927
8.966 I " 13.815
2p167.037. I 3~272.181
639 .729 I ' 722. 063
CJ,.)
......
1928
73.410
64.723 '
13.728
688.077
. 21.800
4.623.201
36.230
5.749.254
559.338
45.165
7.474
58 .. 587
7.447
963.062
103.263-
9.536
.68.573
9.539
644.819
31.246
5.592.458
, 719.339
9.578
3.483'.366
884.687
,51.105
11.762 .~
47.578
9~628
690.400
21.110
18.314
46.969
"'-
7.632
'944.172
5.596
13.901
28.165
6 .. 146
823.080
:19is-19
1.678
12.620
17.133
6.662 I
542.144
Promedio
1910-14
.Productos
Papas
AIg?dón en' bruto" .. '..
Arroz .
Maní «••• '•••
Tabaco .
.~
VARIACIüMES. -SUFRÍDA.,S. :¡;)OR' E~-: tiA,NADO,·"'NACI6NA~.DE 188~,'" A:'~i922', . '. .
, - ... ~ ..~ ~. . ~ .. '.
", ','. Li cantidad detone1adaspar~'lapioduc~iónde uvasolocom- -
prende la 'iridtlstralizada" no'teniéndose en .cuentaIaa 1.760'.tonela-
',das exportadas- en 1927, por seruna cifrareducidavni 'tampoco
.~' ',lél: cantidad consumida .por ignorarse .sumonto..' . " ,
. ~ .. '" .
. !.
Lanar -:
'.. -66.701.707' "'·403. ..:203~ " ~ ','
" " 74~379~.'562 " "652.:766 '.: .: .
~ 67'é'3g3.962 ' '1.~.:t()4i: 269~
. ." '43..225.452--- ...,- 2,.'9QO~~' S8~5~:,
30.671.841 .'1.0 4'36 ,, 6-38
2r~·96á."93~O -
._, zt.zoí..~~6
, ' ,29~124.33.6
.~ .25 '. 86~ .. 763
37~064 ..8$O.'
',1888',
. '1895~'
1908
.1914'
1922; ,
. - ... '"-
'Pr'J;ttás .y ::l~gum·bre~·.' '.~, . '
, - De los20Ó:niillones de' $~ %' atribuidos aestos artículos"có.:'
, rresponden 12Q·',mill
r
ó,rte
cs···a.,las',fttttas
Y.~O:a las legumbres, " --,'..
, La producción "d~'p'apas ".en 1927 'llegó a' 963.062,:,tonela~a:s,
.apreciadas 'err $'35~ IO'Ó.Oao;· producciónquese ha radicado.enla
'pánte.Sud.de laProvincia de Buenos'Aires, 'c1Qud,e seobtienenaltos:
. rendimientos 'p.or·hectá"rea.D~.1910 a' ;192S) 'la- cantidad "de, hec-:
, e .háreas destinados-a este cultivoc > se _han duplicado: Jlegail~¡:ó-.a
1"'''0 2'20 - ~ -. .' "..'",--lC)•.. ,. ..... ..' ',.,' , , .. ' ,
.Laproduccíóri 'de frutas .abarca ,60óé.'210 hectár~á$,siendo 'el
:~valor de esta ~pr6dticciól1>d~ ,:120.millones de pesos 1~1~ .resultadode:..~,.- -
un cálculo .aproximado, puestoque .no existen cifras oficiales.v " '~-
,-'" b) Produccion: ganadera:.Enunciada laprincipal rama dela "
, producción" nacional, .pasaremos a .detallar .lasegunda eh :impor- -
tancia, la producción ganadera,..que presenta ún ·'pé\11br~mél,-más'. .:
.halagador: que la agrícola; puesto que no .existe ese.estado,-deador-, ..c_~,'
mecimiento, sino .que alcontrario han sido introducidos tocios los
,"adelantosde ';la.civilización;' ,,:y así vemos que "al' aumeritar el n:ÚJri~:,
.,~,r'o de cabezas 'de ganado vacuno'itainb:ién.:'h~'atltÍ1éntado.sucalidad..
-. 'pra"llegar:, en .la.actualidada.compctir ~'Y. 81.1perar con.las: 'más.acre-
. . ditadas producciones extranjeras,'.y' si se continúan importando
. algunos ejemplares cornopadres de cabaña, sólo e;; con la idea 'de'
_.cambiar de 'corr-ientes de sangre, no <;00- el" fin- de obtener uri ejelu--.
., plarrnásperfectoque los .producidos en el pais, .' '
, ,,"', ". Con elganado lanar se ha producido 'un' caso, 'especial, .ha. dis- ~.
'., minuidoel número, pero mejorado en calidad, disminución debida .
: a la eiteíJ,sión de la ª,gricultu~aqüeha ido desalojandocon su ma- .
, yor rendimiento por .hectáréa.alganado.lanarCfué.necesitagrandes.
.éxtensionespara su cría;' .. ,.' "
l'
\ .:
- 33-
Provincias y r erritor-ios
Buenos' 'Aires ' : .
Santa Fe ' , .
Córdoba ' ~ .: ~ .
Corrientes ' ~ . : · ' t~ • .'. ':
Entre Ríos , : .
~a pa~pa ' .
San LUIS ..
Santiago del Estero '.. : .............•.. , , ..
Chaco ' o••• ~ • ~' ••••••••••• ' ' •••
Formosa : . ' ~ .. ~
Salta .......:..... '. . . . . . . . . .'. . . .. '.',' . . . · . .. . .' · · .~.
Tucurnán - ' · .. · · '. '
Catamarca ' , .
~ae~~j~ ::::.:::::::::::.:::::'-:::::: :.: .:.:-: :: :.: .
N~tlquén ,' :' · .. · . ' · ~ . · '. ·
~l~~n~~ ;::::' :.': ::::::::::::::: :::::.: :: ::~ ::.:
Río Negro " .' ~ · '. · .. · ~ . · ·
Chubut , .
San 'Juan '!' ' • ••• • • •• • •
Santa Cruz ', · .. · · ·
Tierra del Fuego ~ · · ~ . , .. · · · ·
Los Andes : r :: ••
T~tal ~. · · · =. · .
Cabezas de ganado
vacuno al 31.Diciem-
bre de 1922 "
15. SO? 530
4.692.513
4.102.891
3.793.584
2.820,.905
, 1.330.189
897.209
630.350
596.667
526.881
488.658
336.898
307.861
200.463
'188.064
..141.307
, 118.241
115.406.
100.571
96.649
58.191
6.502
6.431
856
37.064.850
Por s,u número de cabezas de ganado, figura la República
entre 105 países ganaderos por excelencia ocupando .~1 cuarto lugar
en el mundo. En la actualidad ocupa el tereero por haberdesaloja-
do a Rusia.
ESTADISTICA INTERNACIONAL, DE GANADO VACUNO'
I
I ,
I
/
País
India Británica o
E:E. UU. de Norte América .. : ..
Rusia " '.' !'
Argentina ,'. " .. , '" o
B~asi.l , .
Alemania ~ . . . ' ' "
.China " o', • ' ••••
Francia "0 : •••••••••••• ' ••••
Australia .o' • •.•••••• ~ ••••.••• o.·. ~ •
Gran Bretaña : ' '. '. o ••
Canadá '.: o
Columbia .0 .
Sud! África. ' .-'", o' o " " •
Censo
'1923
1926
, '1924
192~
"1921
1924·
1916
~1924
1923' '
'1924
1924
1922
, 1923
l.. Cabezas de ganado
117.253"'254
59.829.000
3-7.716.700
37.064.850,
34.271.324
17.296.280
15.973.039
14.024.960
13.357.508
'11.988.537, '
9.460.83.6
9.427.605
9;315'.182'
/
., .
'37.6 ~~98g3)()b"
,f35-;¡'O~5·~.<900,
172.026,.000
." ,37 .224·~ OQQ' '.- '
",~~I..' "';~737.,163,.. OO9.·;,
t'j'
.:.",,"
'1 710,,355,.000 :. ,',.'
93, ' ,1 1~:8~8;:~O'
48
,14f
-'105~
Precio por-.,~':ca.b'eza; ,
. . promedio 'del .añó:. NÚ1?~ro, ' .: ,'- '
.$ ~/J.?~ .en. ',el .'riJ.er~" y.,'.alores en' $:, m/n~ -e ,
"de cab~zás-'" ' -.cado - de ,Liniers Y' -
de. ~ eJtportaciqn"
Clasificación
.' '
;":ReseS' faenadas:' ':, .. .-
Bueyes y 'novillos :.
.' para exportación " ,~2 ,:667.231-,
B.uenos "y·:·novi.1Íos:
para '~ .consumo. . . . 1;285' ~ 957
Vacas para expor-
'ta6i~n y consumo : 2'.047'.931' :'
.Ternéros.para 'ex~" .:
_portación y' 'con- ;
.. sumo .< ..>.,~.. -.
. " Aé~9s7.37'millones hayqueágregarle otras ,80 rnás.. valor:
aproximado de las reses consumidas y nocomprendidas enla;, an- ..
terior estadística. ,'. _.' ',-~.. ' .. ,. ." .. ", .
"' l?róduc.~ióng~na4o-yaéUhQ:.'~p~;. o,, ,~.'., 'o o,' 817 millones ' '0:.'
, . ' ,'-,34-:-
"Cal~ulirido por- capita, figu~alaRep,ibIicaenprimer, :lQ:g~~. ""', :
, ' La producción ganaderaha ;ido calculadaeri $ 1.557 rhi116ries' '
, 'papel,-'compr'eÍldiendo~ 'en-dicha.cantidad. ai ~ .. '- "
, ' _ Pro~ucdóri delga,h~c1o vacun~. o o, •• $817 ~,f110ne§-:':'
» -, ;:'»'.', ~»~': -.- Jarrar, ,~ .. '•.. 'l'!, -.' .' '$" ,~-8~..: '., », ;" ,:>:. ",
» -. .»'. >~ -'. .porcino "'l' ••• '."'$':' 33 » '-'t
" » ' de-.: losrlemás 'gan~do~',...l .. $, ,"',2:' ~ : '»',
"'Su1P~~odUétOS :ir'~~~Is'o:, ::'~-: ~:~: ~:~:: ',,:,,;1, l~i' ,~;: '
» :4)B.ésí4~ó~,:·a·h'iri:i~lés. ~.' ,$ .. 6Q, , ,»:'
í 55,7~. 'millones ," < ' "
',' "La"c~ntidad'de $ 81iinilí6h~sque:representan'laptbdu¿~ión'" ,., "
c • del ganacÍo:vaéutio; 'seobtierienenla~igui~~1tt';'forma:' ',' , ,
':~Ro#dccióN pERE.SE$ DE.GA~ADO VACUNO".EN EL A&6Ú)27 " .
.. H
- 35-
Ganado lanar
Los ~1 millones dé pesos-que representan la producción del
. ganado lanar están' formados de la siguiente manera :-,
P,RDDUCCION'DE RESES, DE.GANA.DO LANAR. EN EL A:Ñ"O 1927
Clasi f icación
Reses' [aenadas :
Carneros y capo-
. nes 'para expor-
tación ' ..
Ovejas para ex-
portación .....
Corderos para ex-
portación' ..... ,'
Lanares para con-
sumo .
.Número
de cabezas,
1.,6JS.575
177.962 '
2.494.650.
, 1. 5~8~;857.
Precio por cabeza,
'promedio- del año Valores 'en $ m/n.
$ m/n.
,\, 13,10 21.164.-.000'
12,20 21.171.000
11,1.5 27 .,815.000
11,8S' 18'.117.000
Total' .. : .. I
Lanares '~:xpor,'ta- '1" .dos en pIe .. ,~,,;.
Total ., ... 1.
5.817.044
244.098
6.061.142
I
I
4,89
I 69.267 ,000
I 1.182,000
I-70.449.000
que agregándole el. valor· aproximado de las ~e,ses consumidas,
,10 millones de pesos, obtenemos para la
~ ~
, Producción del' ganado "lanar ,.' . ,~ ' 81 millones
Ganado porcino .
. Lo producido' por el "ganado porcino seobtiene tomando el
precio .medio d.e 'los Mercados de Liniers y. Tablada para 1927, .
que es de $ 47.9Q por cabeza y-multiplicándolos por ei número de
porcinos sacrificados 'para la: exportación y consumo, resultando
asi $ 32.142.qOO que agregándole 10' que' puede 'haber escapado a
esta estadística redonclea los $' 33 millones. '
Otros ganados
Enotrosganados se comprende a las. cabras, asnales, equinos,
mulares 'y llamas, cuyo valor de $ 2 millones 'ha sido calculado de'
la' siguiente forrna: "
-36 - ,
Cabras 136.114 sacrificadas.' .para el con-
sumo a. un precio por cabeza det$ 3.95.~
obtenemos - ' ' -... ' ~> ~-.. s ,_·524.000-
De los otros ganados 'i¿ exportadoen pie, _ : ¡
~e :ha avaluado~n. \ • . .. . . .. . ..•. '. • .....-'.» -1. ,5.3-8 '. OOQ i :
'1"
l
.Lana : La producción d~ lana se puede dividirpara .calcular su.
monto, considerando su calidad en lanas sucias, lavadasy limpias, .
t 'l,
'La 'exportación de la-primera havariado de 1875 hasta ,19?1: '
. en Ia siguiente forma:
EXPORTACION DE LANA SUCIA AR.GENTINA
, .. ~ .... <I! • •
AñOS·' I Cantidades 11 Años l. Cant.idadeS·11 Alías /1,. Cantidades
; . -
1875 ' 90'.720
~
¡893~ 123..230 1911 13Z.036
1876 89".259 1894 161'~907' 1912 '164.964
1877~ 97~310 1895 ' 201.353 1913
... . ~ . 120.0S0
1878 81'.708 1896 ' 187_619 1914 117.270
1879 91.951 1897-- 205.571 191:5 117.670-_
1880 97.146 1898' -,'-' 221.'286 " :,1916 ' '.117.657
1881 103.877 1899 237.110 1917 ' 127.433
1882,- 111.010 1900 101 :.113 .. :1918 103.886/, a" ..
1883 118.404 1901 228.35.8 1919, 140 ~ 193
1884 114.345 1902 197.,936 - 1920 94.582
1885 128.393 : 190J 192.989 1921 " 162.673'
1886 . - 136.130 1904 ,168.599 1922
' . 188.,316
'1887 109.'.164 1905 191-.007 '1923 l31.615
1888 13i".743 ' 1906 149.110 . 19)4" 113.270,
.1889 141.774' . 1907 '. 154.810 1925.' 103.619·~
1890 'i18~406 1908 175.538' ._ 1926 137 000
1891' 1.38~606 1909
-'
176-.682 '192-7
: ' 148.990
1892 154 635 1910 150.599' . , .
\
{ -
resultando una exportación m~xima para el año 1899 de 237.110
toneladas.
.- .'
. ., La segunda .o sea la lavada; ha, disll1inuido:ta~~ntidad expor-
tada en la siguiente forma: ' ' , .
~3Z-
1916. .. '3.902 toneladas
1917. .. 8.099 »
~~18. .. 1~".,513 »
1919,.... 13.671 , »
1920. .. 5.922; »
1921 . .. 5.222 »
y la limpia tipo frigorífico én:
1922 6~509 toneladas '
1923 ' 1.6'46 »
... 1924 ~ '3.Sü4'¿ »
1925 e- .'. 2.'225' »
1926. . ~ 2. 74.6 »
1927 .. ~ 1.665 »
1920 ... 3'.378 toneladas 1924 . '. t~ .' 5 .628 toneladas
1921 ... 2.932 » 1925 ... 7.454 ».
1922 .... '3.6-14 » '1926 ... 4':6'35- '»
1923 ... 4.493 » 192'7'... 6.294 »
La exportación de lana' para 1927, más el'consumo internar d.e
más o menos 10.000 toneladas, calculadas al precio medio de 'las
cotizaciones de la lana suciaen Buenos Aires para 1927 de $ 10.44
papel los 10 kilos, nos dáslos 175 millones d.e pesos. .
Comparando nuestra producción con la producción mundial
de lapas, tenemos; .
(En toneladas)
Países Promedio ,1
1909-.13
319.849
162.698
142.478
90.026
172.365
7.1.559'
71.200
61.507
23.587
27.216
15.876
36.599
11~612
7.'906
15.876
90.719
27.216
40.823
, 123~729
1·.51~.841
1921. ./
286.348
129.727
123.633
75.819
88.450
,57.686
.56.699
45.858
23.587
27.216
22.680
17.871
.19.493
1'5.000 _
12:247
90.719
27.216
27.216
109~373'
1.256.838
1926 .. '
348.3-59
142.809
141.294
.94.257
88.450
86.18211
56.699
.51'.567
47.986 "
24.948 ,
25~310
21.600
18.919
14.061
10.250
27.216
8 ..165
'5.897
159.919
1.370.888
"
~ -,'
. ' ,Años
Leche ..
{' - '
~ .
.... ' s
~- e ....
, '. De ,:f.905 a -la actualidad, el progreso resulta notorioérrsas
resultadosefectivos :' ',..:. '. " .'. "'. " ,-,-
,.,' Calcúlese.quela cantidad ·d.e litros dé]e¿he industralizadosen .
.'-l92741egó'a:-L122,811.540
1
cifra"'l1or 'demás'dQ¿uente: Lasex- .
. portaciones de los prJÍncipá~e.s artículos derivados de l~'leehe .han
alcanz~do·,'unvalor'4e_~7millonesde pesospapel. , "r'-: -~'.
'. .,: '·VALOR: tÍt LÁs EXPORTACIONES DE ~MAN'fECA;. QUESO y CASEiNA:
. . . '/' .' . '. . ',. (Ew~Ú~~:dé $;~a),:. '. . .,.. ...•.. .'
, ~9Qs':' 2.1$7 (3 ,·0,5 ,'603,9,' '. "2.761,(:, "
-1906, ',', 1¡762,,~ ,'.: "0;1' ~616;2·'·:· ,·.2:..37~f~"_:'· ..:'··-"?'-'
_ .~' '~9Ó7-, ',' 1,', 214,.2~ , .",' ,O,?, ": 407,0:. 1'.q21;4
~.
'1908.. . ." 1.41,9,9 ' 0.,2 .. '~ll,(l ',,".I,83.(7 e "
, ',1909' (:597,1 -., "ó~ ..,,''5.54,9.,. 2· lS2;'g. ','
i9101.~12;20,1 ?6~i)-·Z:.S76}9:,,:' . .'
1911 . ,1928,1' "', .' .o.í ">522~2i'A5ó:,4~,: :(:.'.
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1919 .' '17 .161,5 2.747,3 . 1..597,4 ", 21.506,2' .,'
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1923 23;273;5·1.384;3, .'1.:894;9 ""27'~'5$2,4' .'
1924 . 22.505.0 ." $73,4, 2':~;8, '2~<i23,2':'
1925 '2,0.523,7 < 120,0., . 3..051,4 -". : ·,:-23~:695:,l .
:1926 . ' , ' ,,.19.438,6 )40,8 • . 3. 524p . ',23; 104;3 •
1927-:.. " ' "" '13.:885,7 .: :,210,3... ,2,,~22,8;' .:~., .~. -,.J6 ~ 7t~S,8:~ - .:
. ..' ~,"
. '
.. -". e,"
l.
i- .'
- 39--
Si agregamos a estos 37 millones el valor, el obtenido con otras-
.industrias de menor importancia el de la leche-consumida, calculado
alrededor- de 125 millones, de pesos, y eJ producto de la leche de
'ovejas, tenemos un total de 166 millones.
Leche indusfralizada '.. ~ ~ '~ '. . . .
».' consumida ~ .,' '..: .
obtenido así .10s 16~ niillones de P~so.s.
Cueros
41 .millones
125 »
, .
Para calcular el producto obtenido con los cueros, es -necesa-
rio considerar -Ios exportados y los elaborados, La exportación de
cueros de 1900 a 1917, es 1~ siguiel1te:' ,~ ,
.... ,Cantidades en tonelpdas
.AfíOS'1 Cueros Cueros I Cueros Cueros de ca-I Cueros I Total'
vacunos lanares .. yeguarizos , bra Y' cabrito elaborados de cueros
1900 51.289· 37.593 3.'995 '1.718 6 94.601
1901 54.805 41.120 4.244 1.827 33 102.029
1902 61'.901 41.405 ' 5.005 1.860 JI.670 lJ11.841
1903 52.011 41.931 ..: 3.535 1.'782 964 100.223
1904 ,52.'288 " 37.000 .3-.0.59 '2.2.73 300 94,.920
1905 65.180 30.180 2.056 2.348 248 100.,012
1906 56.-076 "23.781 1.899 2.317 SO '84.123
1907 54.375 24.697 1.226 1.3-30 370 81.998
1,908 64.516 2'7.957 1 .. 332 2.6-16 1.096 97.517
1909 '89.080 '36.380 2.826 2.992- 358 131.636
·1910 90.873 '33.238 2.087 2.2)17 ,512 128.,927
1911 ·'10'5.611 -31.030 2.383 2.430 628 142.082
1912 110.221 ~, 31,099- 1.345 '2'.686 1.122 146.473
1913 ' 86.974 20.632 1~'183 2.441 873 112~ 103
1914 78.065 14.730 1.394 1.632" 1.573 97.,394
1915 89.827 21.946 2.548 2.515 '2.403· 119:.239
1916 99.390 16.-472 3.950 ' 3.213 2.413 125.438
1917 95.487 14.994 3.950 1.904 2.496' : 118.831
1918 97.877 7.975 2.152 1.485 1.857 111.346
1919 101.536 23.913 .'6',656 3.,557 ,3.581 139.243
19~Ó 63.514 15.716 1.854- 1.078 683 '82.845'
1921, '83.241 23,880 1.236 2.967 149 111 ..473
1922 140.652 37,'307 .3.235 2'.704 'í ,294 184~ 192
1923 150.783 21.905, 1.451 2.000 276 176.415
1924 203.-557 19..985 . 2.713 1.759 ' 231 . 228.245
'1925 168.086 16.994 1.730. 3,.141 491 190.442 ."
1926 169.337 16.964 1.768 2.391 455 190.915
1927 170.966 23.474 2.217 2.793 245 199:60S-
cuadro que' pone 'de manifiesto la. importancia de este articulo que,
año a año, vaexportándose en mayor escala.
Lanares ~ ....
Leguarízos .. ,."
Cabrinos ....
- 40-:....
CUEROS EXPO~~A-j)OS AL PR~~IO M,ED.~O ,DE;L, ,ANO,
Vacunos : •... 9,.244»29 cueros' a' s í9..l4 $ 176'.$75.060
'..... .. ...- ~
23·.474.toneladas',» »' 906..-' »..:21.280.0.00'
2.217' » »» 220.50 ». 4~7. 000
..~ 1.1 ~
2.793' » », :»1491.-· » 2~550.000
más un millónde cueros vacunos curtidos 'en el p~is, caICul~ciós ~l
mismo precio: de los' exportados, obtenemos los 223 millones.
" Resíduo~ °a11imal~s
,Dentro de estos residuos secomprende ala grasaderretida; ,./.
sebo, margarina, palmitina, etc., cuya exportación se ha calculado
alrededor "de. $ .27.641.265 oro, variando de 1900 a la actualidad
de la siguiente forma =. '
J
· I
Valores en $ oro
Años
Sebo y grasa ITripas saladas I
Guano 'I Huesos l. Sangre seca I E . , IMargarina y /' 'Totalstearina ~derretidos y secas palmitina
1900 2.805.327- 66.577 13.552 349.293 18.086 ".... .. ~. . 4-.804.151
1901 3.902.715 98.615 22.011 317.713 50.120 ... . .... 5.768.794
1902 6.609.038 114.653 36.385 341.732 46.271 ... . ••• e • 8.290.881
1903 4.755.,'579 92.386 51.536 294.754 68..646 ... . .... 6.794~394
1904 4.012.083 109.145 49.455 252.247 57.982 ... . ..... 5.925,:087
1905 5.321.099 157.100 142.949 999.886 158.341 . ~ .. . " ~ . '8:510.5551906 , 3.482.526 125.191 139.936 856.166 161'.953 26.015 343.337 6.813.051 .
1907 4.806.835 144.246 145.310 1.109.438 163.280 13.250 447.594 8.581,.060
1908 6.030.601 162.315 214.825 1.406.082 219.746 ..10.093 652,326 . 10.300.555
1909 7.573.230 184.262 359.128 1.340.239 214.196 17.452 732.442 12.413'.938
1910, 9.536'.681 ' 226.205 458.856 1.388.292 235.840 26.206 778.562 14.803,.752,
191.1 . 11.768.900 290.446 555.792 2.'347.880 308.641' 38.093 645'.279 18~452.619
1912 ; 11.314.728 325.753 577.872 907.962 290.322 lOo.7t3 1,.002.170 17.594.368
,1913 9.944.642 294.719 687.120 1.030.260 245.950 126.444 1.285~ 193 , 17~\.570. 576
191'4 7.546.981 242.582 527.3,28 1.'049.467 235.636 106.530 521.306 13.051.670
1915 7:765,.477 183.897 419.164', 484.'050 182.869 166.060 299.630 10:897~211
1916 9.316'.496 138.834 '326.126 715.810 339.051 169.390 437.846 13.817~410
1917· 2o~b92.371 289.694 459.129 406.726 344.484 78.739 4.161.110 28.482."488
1918 28.707.474 118.098 407.248 218.224 496.968 445.373 ,4.951.292 36.985.912
1919 29.118.591 41.1~322 430.550 421.310 797.520 761'.300 1.194.953 34.983.575
1920 ' 13.771.566 610.696 679.199 1'.103.490 509.314 696.693 990.814 20.816.491
1921 9.305.452 845'.790 407.436 ' 307.443' 48.5 .592 346.944 257.223 13.644.525
1922 14.3911.209 1.131:104 712.411 ' '700.148 537".217 144.638 42.171 ' 19.789~974
1923 24. 79'S .131 1..727~951 1.218.538· 1.245.182 700.343 2~3.408 266.404 32.883~798
1924 . 25.652.151 2.616".561 1.30,8.520 1.331.437 801.425 375.283 535'.327 35.701.087
1925 18.750.332 3.334.590 1.393.762 1.324.731 582.143 403.106 210.831 29.069.065
1926 .17.060.749 -3.398.176 1.250'.512 ' 1.097.013 606.539 5.30~266 . 275.2~9 " 27.008.160
1927 16.874.750 3.129.417 1.510.358- 1.346.310 679.970 624.395 364.138 27.641.265
.,.
......
Valores .obtenidos co~ ~
'\, . lJ~_
'EXPORTA(IO,N'D'E." SUBE";llODuctos ',y REs'lDuas ,'"GA:NADEROS '.'
, .' "O ", • ".' l. ... 'Cantidad~s (in toneladas ' ',., ~ ", . ',: ' ," ..
\.'
1.
.:1,.-'
. ,'. ~". -,
Matga~i~a,TI' Tot~l ,
palm1tl~a .
f.
_ ~ . __ . .J, '7" - -. - I • • • • , .,.• • •
~v·. ".'-J*-' I Y\..{k.I l' ~. ,. I ,.,> ,'•••••
Huesos, J: S~gré' .,1 Estearina:·
--,- I . . :-~.. ..,.,1"'-; I ,./:-,v. I ' ",' • •
•• ,IV , ',1' peb,'O" Y, grasa' TriP,as. saladas 11:',·Anos. . . . '. . Guano
, " derretidos 'y secas ,
" ,
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" I
-$
-- 43--
e) Produccián industrial
Sé 'considera' el 'mayor valor de la materia prima obtenido
con la elaboración. "La suma de todos .estos rnayores valoresnos .
dáel verdadero valor de.la industria nacional. ':,'
. Se haicalculado éstos, valores agregados' aproximadamente
en la siguiente forma:
Derivados de la, ganadería: Industri~ leclie~a. . .. ,33 millones
Frtgoríficos. . . . .. .... 78 »
- fl!"".-...
Derivados de la agricultura: Industria azucarera. . , 88,
» hariner~ .. \.. 63
»' -vitivinícola. 90
». ,cervecera. SS,
, "
» algodonera . 4
» tabacalera.' 1i 1- ,
»-
» . '
»
»
»
»
6 »
15 »
47 »
8 » I
940 »
. Fabricación de aceites.
vegetales' · .. ·
industrias folestales : Extracto .de quebracho, · '. ·
. "
,.Industria mine.r~: Destilería/s'de petróleo. .. · .' ; · · ·
Fábricas- q.e cemento .... · · · '. · ~ ·
,pem'ás industrias no clasificadas....... . o;. • • • • .'.
Estos cálculos' se encuentran dificultados por' -la 'falta de esta-
dísticas recientes y completas,
Producción: forestal
. La R~públicaArgentinaposee alrededor de 74)40,000 de
, hectáreas cubiertas 'de bosques ymontes,' en su mayor parte 'inex-
Nlótadas'~' Q peor, aún; .explctadas. sin ningún criterio económico,
pues la renovación de las plantaciones no se efectúa, mermando asi
la' 'base .de esta fuente de riqueza los mismos' que. más se bene-:
fician con ella.
, " "1 ,: ' " • ~
_' . Estos 74 millones de hectáreas están repartidos en la.Repú-
, blica en "la siguiente forma ,:
~44-,
Provincias
Salta '.'., ...' ..... o •• o o. o •• o '..... "' ~ , ••, o.• 'o. ; ...
-Santiago rlel Estero." . .'. ., .. ~. . o • .. ... o .-" o •• ". •
~ant~ ~e .• . •. ~ . .• . . . : ' • •. •. . : .. : .. .•.. :
La Rlü],a It .1 _0, ••••• :,
Córdoba .. " .. ~. '. . . '. . . . . . o • • o o' • • • • '.' .',
~ 1." . , , ~ ~
Corrientes - .'. . '.... . . .- ~ . ..'. . ..'._ . . ,,'. . . . ~. . . '.
Sa.n Jtlan _~ '. " .- -: . ' .
Catamarca ' '. .- . ~ ~' .. ~ ~' '..oc.·..
Entre R.ío'8 -. . . '. ". .:. .: :'.'. . " . . ti • • • " • • • • • •
]ujuy ~ - ~ ".~ o.•.•••• " '•• '••••• ;
San L~is ..o...... o.............. .. : ..~. ". .
Tucumán o. ' .
. Mendoza ", ' o.' ¡, '•••. ~ ." • _ ! •
Buenos .Aires ti •••••r ••• '. o '•••••••
Territorios
Km. 2.
107.000
100:'000
50 -.000 .
S·O.OOO
4:2 ~OO.Q .-
40.000
40.000'
40'0000-
30':000' .
20.-·000·
20.'~OOO·
7.-500
.. 5.000'
2 ~OOO· .. · :
.Km.2 ..
Chaco ' '., : ~ . '" ¡ • .•.• •• ,70.000'
.Forrnosa '., ' o • o '•• o 0- ••••• ',. o • • 40. OOO·~
Misiones ; ' '. o ~ ...: •••• o •• -. • ••••• 25 .000
La .p'ampa ~ ..¡': ~ ¡ ..•.. o •• 0' o • 20.000 .
Chubut , ' .. o •• ' ••• "o .; • o, ••••• ' '. • o 18 ;'000:: . '
Tierra del Fuego. . . . . : ~. . o .. • • • • • • • • • • : • • io .000
Neuquén ., .. o ••••• '.' • o ••• ;o". • o .'", .- •.••• '. •• • - 5. OOP.' '.
Santa Cruz ..' ' ' '...... ..3.500 .
Río Negro .. ~ ; . . . . . . :,' , , . :. . .. .' ..z .4~0 ..
Total .. ' o •• ,•• '. ~ •••••••••.• ••, -. 747.400-,
_ Se obtiene'de la producción forestar 120 'millonesde pesos, que' .
.corresponde 80 a la madera destinada a la producción ~e carbón,.
'..y 'el resto, O sea 40 millones, al quebracho, considerado .en. rollizos " .
y en forma. 9,e extracto dequebracho, -. . .
,.: -La producción total de quebracho, '~aría alrededor de' 800.000,'
toneladas anuales, correspondiendo a 1927 -1?- cifra de-835.000, "de,
los cuales 205.-000 toneladas, fuerondestinadasala producción de',"
extracto, dé' quebracho.' . '. .
; :;.. .~ .. .
Para considerar-el. valor de estaproducción, basta tener, .en
cuenta su' exportación, puesto' que' el 'consumo interno es muy re-
ducido. L~( exportación en: toledadas ha. variado', de la siguiente '
formá:
EXPORTACION EN TO~ELAb.A.S
.1-Promedio. .1 . 1915-19
·1'
1920-24 . \ r .í925
1
1926
.,
1927 . I. 1910-14. 1928
I
Tndustria: forestal:
q'
~
Rollizos' de quebracho 347,.O~7 114.798 93.819 i31.520 81':194 ,129.104 164.700'
CJl
.~--I-
Extracto de qu~bracho 71.282 : .. 112.237 . 134'.798 214.183 '202~608 198.807 . 206.000.
Leña" lO .••••••" ••• lO'•••• ' 2~;O42.285· 7.257.753 4.3ü2.ZOO 2.697.633 2.755 :·519
i
• J
____..-...-.......-...- ~........._ ....... I
~ f" -
., '-~, 46:"- ,
; , . '- .
o, -. :' ~: .Lasjtoneladas .deIeñaes .aproximadamentelo consumido .en
. elaño..' •..'.: ','.., ..c.. '..<' .: '" ','; .' ... ','
• '>,.
, .
.: Éxcluyendo ·la:expl~tatióh delos:yacirnie~t0s •petrolíferos,,la':'
producción minera carece de" importancia para.Ia.producción total"'" '.'
'nacional,lll'cari~andoapen~s>la cifra de' 38mU1o~es .obiehklos .con .
la cal,yeso,. má~mol yár~tia.·, " .... .', .
. Los 52mÚlQues restantes: se~obtieneílconel.petróleo," . ".:
.. . . ,,_':. ~ ~, ' .' ...... .~ ~ -'. , .or. . .:, • -
. ~ .-
, ' -
',,' "LaRepúblicápos~e>va.rias-zQnasprodudor4s,,:~~~:petr.ole?;.··
'clasificadas en':
. "
- l ~' , . ' -'
.,¡
~~¡.:" ... .:...~ I
». ,'de' Saltay jujuy
,» d,e Mendoza yNeuquén' '.
.. ~ "
». .' de·-·Caéheilt~. .1.
l -v '
-1'., , ;' :,' .:~ _ ',- '
.!....." .."-
.. r ...• _
, ZQnasque'hanpr6duddo"eri'19?7,' Lg57.·~(}6 t~t,i,e1~das~':,~rie,_, .
'... calculadas él $ 40,-queés el-precio d~Ja:tonetada':bru':t~eul()s'~;'·', .
, . '.pósitos de la~epartidóÍ1fi'$cal, ohteiléni~alr~dedor:de:'$5L:mi~: .
, ' 116nes,y :teniendo.enét1enta~ la .calidad supéri6rd~1- 'peúóleq-de,' , -.
Neuquén y Salta y las3~334 .toneladasde.gasolina ygasprod:tl<:i- '.' .
. .das en ese áñó;r~dó:ndeaÍ).'los 52tÍiíltones de. pesos..' ,.. .. .. ,.' .
,',. ..' - ',' ". _'0,'-' '," ..... , ,,".;' :-',', :._ ' .
"Lo9,130 millonesquecorresponden 'a'éstasptq¿~cdones;,'c6ní.....
'. ". prenden lópt:oduCido po( la .avicultura, cata, pesca-y-otras ..ne- .
queñas .produciiOties::Auuque'sillniaYQr importahda. en 'la,act~a:- <,
'lid~d, pueden ser muy productivas-si se tiene 'en. cuenta que anual-: . .'..
~ente.debe .importarse fuertes 'partidas d~huevos.y pieles :queiá~:'~: .':
: ';':"ólO1entese podrían évihlr.prodúd~ndoláse!l'(~lpaís.':: ,'. : .,.. ..,.''..
• .-' - ,,'::. ~. ~ ".. .. ~ ,.' • ~ : '" _'1 - • • ~ .; ~ ~ ~ ..-'. .,
I I I I I I I I I
19\0 . 911 1912 1913 191\ 1915 191G 1911 1918 1919 1920 19Z1
5 460.000
5 .241.600
5.023.200
4 .804 .800
4 .586 .400
4 .368 .000
4 .149.600
3 .931.200
3 .712 .800
3.494 .400
3 .276 .000
3 .057 .600
2.839 .200
2 .620.800
2 .402.400
2.184 .000
1 .965 .600
1.747 .200
1.528 .800
1.310 .400
1.092 .000
873 .600
655.200
436.800
218.400
109.200
I
19Z5 19Z6
+48 -
CIFRAS DEL GRAFICO D~ LA PRODUCCION, EiX,PORTACION
y CQNSUM.O NACIONAL
Producciáw en .millones de $ mfn.
.¡
" Consumid,a en
el
1, ·1 ExportadaAños Totalo. país
1910 1.400 884 2.284
" 1911 1~430 778 2.208
1912 1.461 1~140 2.601
1913 .1.600 1.180 2.780
1914 1;-750 916 2.666
1915 1.891 1.. 323 3.214
1916 1.910 1.302 3.212
1917 1.980 1.250 3.230
1918 2.680 . 1.820 4.500
1919 2.873 2.343, 5.216
1920 ·3.116 2.373 5.489
1921' 2.599 1.525 4.124
1922· 2.544 1.536 4~O~
1923- 2.717 1.755 4.470
1924 3.064 2.299 5.36·3
"1925- 3.253 1.973 5.226
1926 3.068 .1.800 4.. 868
.G
CíFoRAS DEI: GRAFICO DE PRODUCCION
. 1 Agrícola ." . . . . " . . . . . . . . . -; . : . .. $ 2. 0'48 millones
,2" Ganadera ~ » 1.557 »
3 Industrial ~ . . . . . .. . . . . . .. » 1. 540 »
.4 'Forestal ~ . . . . . ..» 120 »
'. 5 Minera . . ,. . . . . . : . . . . . . . . . . ..» 90 »
, .6' Varias oo. • • • • • ....» 130 »
CIFRAS DEL GRAFICO DE EXPORT.f\CION
A Agricola': . : .... '...~ ~...., . ; : .. ~ .. $'1,487". 406 .454
. "
B Ganadera .'...... ~ . . .. . . . ~ . . ~ ..» 821 .282 .000
'C Forestales .- ~ . . . ..» 51 . 590.OOQ
D Varias :.. ' ,.» 37 .263 .700
$ 2.200-
millones
2.000-
1.800-
1.600-
1.400-
1.200-
'·.000-
; 800-
'600-
400-
200-
100":'
5,0-
0-
: • 1<.""" .~ I 1:4~
Producción 1927 "
rc ,
...\~
:
. \
I
\
\,
¡
1
. 1 11 JII
• I
~ , .
:
~
[IVl-vfVIl- .
Exportacién 1927
$ 1.600-
millones
1.400-
1.200~
1.1)00-
800-- ¡
600-
400- I1 A' .IB
200-
100-
50-
0-· , 'r" I --, f ..... ,' ' ._.,.,;.' '. __,
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L
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..... ;...
IXI
• :r .
"~." ?... . ,.
RITMOS bE CRECIMIENT'O: DE ·LA POBLACION
y PRODU(~:CIO~ ARGENTINA
. .
De los dos· capítulos anteriores' obtenemos. como resúmen una .
producción de $ 50485 millones, clasificados enla .siguiente forma:
. I .. ' .. .
I • .....
P1oduc~os agr:colas . . . . · . . . . . . .. . 2048
Industrias agrícolas ,., ' ~ '. 420;
4468 ~6.S %
~rdúct~os ganad~io's .. ; , "1557
.Industrias ganaderas , 111
1668 30.5 %'
Demás productos .. . .. ..., ~ .. . '. . . . . . . 340
D-l. ,... . · 1009. emas industrias , · .
1349 23 %
5485 ' 'lOO %
, '. ~ • ·1 " •
Está a la' vista que' nuestra 'prOdtlCción en su: casi totalidad
está representada por, la"ganadería y' la: agricultura. Sí considera-
mos las exportaciones, vemos. que :esta supremacía se acentúa,
. siendo lo exportado ensu totalidad, puede decirse, derivados de la
agricultura y ganadería..
. \
- 52,-"
.Pa,fa el año 1927 10 exportado llegó a la cifra de $2.894 mi--,
, Ilones.vpudiendo establecerse los siguientes valores: '
. Productos agrícolas: maíz. . .' ~ . ~ . . . ! '.' $ 544. 836 .884
trigo ·..... ''» 512.015~700
-lino 0_' • o .' .•.-» 28'6'. 33'4 ~ sao
otros cereales ..» 79.70'4 ~ 065 .
Demás. .... ... '-. » 64 .51S.285
. -,
Productos ganaderos':' carnes ,' $ j'12.272.000 .
cueros ». 204 .500..000
. .
. lanas .. o i ••• ~1. »'184.080.000
Demás ....... »121.430.°9°'
$ 821.. 282 .000 '
Otros productos .. ~ .:~..... "... ~ . . . .. »
Productos forestales » '·51.590.000
37.263 ..000
!.-••
. -
Obteniendo asi-unporcentaje a los productos: -, .' '. ..
. ,.' ","?"- -
Agrícol~s de :........ 62'. 03 % '
,_ Ganaderos '.' o ~ A ••• o -; • o lO ' •• -. • •• . 34.2-7 »
Forestal - '., '. . 2 . 1-5 »
Otros .•...... ~ ' ., 1:.~5-5»
toO'%
" ' Una vez. más las cifras demuestran la exclusividad agr ícola-
ganadera de nuestro país, que podemos-reducirla. aún más, al esta-,
blecer q~e nuestra exportación está dada por la exportación. de .
solo tres productos agrícolas, que son: eltrigo, maíz ylino, .
, Tornando las. cifras de-las exportaciones totales de ·10& últi- .
mas años y avaluandóIaexportación de trigo'; rnaizy lino. por los
, .' precios mediospara cada 'año dados en el mercado deBuenos Ai-
res 'por' 'la estadística del Ministerio de Agricultura, obtenemos
las siguientes cifras : . . .;
:-
EX,PORTACION
;'
Toneladas" Toneladas Precio
Años
I
" 'Pesos
Total' ·100 kilos
Trigo Harina
"
1910 1.883.592 164.869 2.048.461 8.71 178:420.953
1911 2.285.951 169.264 2.455.215 8.02 196.908.243
1912 2.629.056 l87.972 2..817.028. .8.46 238:320.568
1913 2.812.149 178.068 2.990.217 8.30 . 248..188.011'
1914 980.525 96.169· 1.076.694 8.61 0-' .92.703.353
1915 2.511.514 165.785 2.677.299 12.-;-' . 321.275.880
1916 2.294.876 206.119 2.500.995 9.56 239.,095.122
1917 93.5.828 1(50.666 1._096.494 14.73 161.513.560
1918 2.996.408 252.063 3.248.471 12.90 419,.052.759
1919 3.286.260 468.724 3.754.984 14.93 560.619.110
1920 5.007.461 257.068 5.. 264.529 20.9S~ 1.102.918.820
1921 ' 1.704.053 90.753 1.794.806 16.31 292.732.858
1922 3.802.054 . 162.194. 3.964~248 .12.42'- - 492.359.600
1923 3..721.857: 117.265 . 3.839.122. 11.70 ' 449~177.270
192'4 4ó384~ 198 '249.340- 4~633.538 12.46· 577.3-38.834
1925 2.•·993-.423 í96.214 3.189.637 ,14.50 462.497.360
1926 2.034.773 203.110 2.237.883 12.93' 289.358.270
1927 . 4.225.494 242.357 4.467.851 11.46 512.015,.720
"
J,
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'MAiz "
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