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La célula como unidad básica de los seres vivos: El gran planeta celular Parece que el susto ha pasado, ¡mi tío ya está bien! Hoy, cuando hemos estado en el hospital he vuelto a hablar con el médico y se ha sorprendido del gran interés que he mostrado por todo lo relacionado con la biología. Tanto ha sido, que ha querido enseñarme el lugar donde analizan y estudian células y tejidos: el laboratorio . Me ha explicado la importancia que ha tenido, en el desarrollo de la ciencia, la aparición de instrumentos como el microscopio. Gracias a él ha sido posible el descubrimiento de la célula, el conocimiento de tejidos o de seres unicelulares. Como mi curiosidad era grande, me ha mostrado un microscopio y enseñado su estructura. He podido practicar con él. Aquí tienes uno, para que tú también aprendas a manejarlo. Proyecto Biosfera. Autorizado su uso educativo no comercial Bea, este microscopio que estás utilizando es un microscopio óptico , que presenta dos lentes llamadas ocular y objetivo . Para poder observar una muestra con este tipo de microscopio, se necesita que éstas sean muy finas (para cortarlas, como puedes ver en el video se utiliza un aparato llamado microtomo ), con el fin de que sean atravesadas por los rayos luminosos, que proceden de la fuente de luz. Además, se necesita que la muestra que queremos ver se altere lo menos posible, aumente su dureza y se eliminen microorganismos que puedan aparecer sobre ella. Para conseguirlo se usan técnicas de fijación, que consisten en introducir la muestra en líquidos, llamados fijadores (como el formaldehido). Entonces, es fácil hacer una preparación para ver al microscopio, por ejemplo, corto un trocito de cebolla muy fino y ya lo puedo poner, ¿no? Bueno, es bastante frecuente que muchas de las muestras sean transparentes, por lo que para poder verlas necesitamos teñirlas con colorantes , como azul de metileno o cristal violeta, que muestran afinidad por los materiales celulares. Mira, si quieres saber más sobre microscopios utiliza este microscopio óptico virtual para observar una laminilla de corcho, un tejido vegetal, glóbulos rojos, bacterias.... Aplica tus conocimientos y disfruta. Hoy día se encuentran distintos tipos de microscopios que nos ofrecen imágenes como las que abajo aparecen. La que está a la izquierda, muestra un preparado de células sanguíneas vistas a microscopio óptico. Observa la diferencia cuando se miran muestras con otros tipos de microscopios: Pre-conocimiento http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/1ESO/clasica/microsco.htm http://www.youtube.com/watch?v=qGyE4p9XanA http://conteni2.educarex.es/mats/14379/contenido/ http://www.tiposdemicroscopio.com/ 1. Teoría celular Imagen 1. Autor: Reytan . Licencia Creative Commons Imagen 2. Autor: Desconocido . Reproducción autorizada únicamente con fines educativos citando su origen Imagen 3. Autor: E rulez . Dominio público E l microscopio electrónico (ME),en lugar de luz visible, usa un haz de electrones como fuente de iluminación; estos al chocar con la muestra se dispersan e impactan contra una película de fotografía que queda impresionada. Lo que se observa al microscopio electrónico no es una muestra, sino una fotografía que se saca de esa muestra, como puedes observar en la imagen nº 2, realizada con microscopio electrónico de transmisión y la nº 3, con un microscopio electrónico de barrido. Es importante conocer, en un microscopio, el número total de aumentos para poder observar una muestra y lo calculamos multiplicando el número de aumentos del ocular por el número de aumentos del objetivo. Otro concepto importante es el poder de resolución , que es la capacidad para diferenciar dos imágenes que están cerca. La distancia mínima a la que deben estar dos puntos para que apreciemos que están separados es el límite de resolución y depende de la fuente de iluminación. El poder de resolución está limitado por la longitud de onda de la fuente de iluminación. ¿Te gustaría poder ver, aún, a más aumentos? ¡Estás de suerte! En el 2008 se presentó en Canadá el microscopio de electrones más potente que existe, capaz de ver el espacio que queda entre dos átomos. Se llama Titán 80-300 Cubed y según sus creadores tiene una resolución equivalente a la del telescopio espacial Hubble. Puedes verlo en este enlace . Actividad Objetivos Pregunta Verdadero-Falso http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Blood_smear.jpg http://www.biologia.edu.ar/microscopia/meb.htm http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Red_White_Blood_cells.jpg http://es.wikipedia.org/wiki/Microscopio_electr%C3%B3nico http://www.novaciencia.com/2008/10/24/el-microscopio-mas-avanzado-capaz-de-ver-el-espacio-entre-los-atomos/ Verdadero Falso Verdadero Falso Verdadero Falso ¿Te has fijado en el microscopio? Seguro que habrás reflexionado sobre su estructura, si así lo has hecho te será muy fácil contestar estas preguntas. El microscopio óptico que acabas de ver, es el más actual. Los microscopios no han sufrido ningún avance. La lente que se ajusta sobre la preparación es el ocular. Los objetivos regulan la entrada de luz. Unido al avance en microscopía aparecen los primeros hallazgos sobre la célula. Los descubrimientos iniciales se hicieron en 1665 gracias a un conjunto de lupas con las que Robert Hooke observó, en láminas muy finas de corcho, pequeñas cavidades poliédricas a las que llamó "cells" (celdillas) por su semejanza con las celdillas de un panal de abejas. En las imágenes inferiores puedes ver el dibujo que realizó Hooke al examinar el corcho al microscopio y las celdas de un panal. ¿No crees que acertó al llamarlas así? Imagen 8. Autor: Robert Hooke . Dominio público Imagen 9. Autor: Maksim . Licencia Creative Commons En esta época, y tras perfeccionar el sistema de lentes, Anton van Leeuwenhoek descubrió la existencia de células libres al analizar una gota de agua, también consiguió observar glóbulos rojos humanos, espermatozoides... Ya en el siglo XIX, se mejoraron las técnicas de fijación, inclusión y tinción para poder observar al microscopio, lo que permitió a Brown , en 1831, descubrir en las células vegetales la presencia de un cuerpo esférico y de tono oscuro, al cual denominó núcleo. ¿Quieres saber cómo Brown descubrió la presencia del núcleo? En este vídeo descubrirás el tipo de microscopio que utilizó, así como las conclusiones a las que llegó. http://es.wikipedia.org/wiki/Robert_Hooke http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:RobertHookeMicrographia1665.jpg http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Queencell_0017.JPG http://es.wikipedia.org/wiki/Anton_van_Leeuwenhoek En 1839, Schwann observó que las células eran la parte fundamental tanto de plantas como de animales, además prestó atención al funcionamiento interno de la célula, al que llamó metabolismo. En 1850, Virchow afirma que cada animal es la suma de sus unidades vitales, cada una de las cuales contiene todas las características de la vida; "Todas las células provienen de otras células". Schwann y Schleiden recopilaron toda la información relacionada con la célula, y postularon la llamada teoría celular. La teoría celular afirma que la célula es la unidad morfológica y funcional de los seres vivos. Contiene cuatro conceptos principales: Todos los seres vivos están constituidos por una o más células. La célula es la unidad estructural de la materia viva, y una célula puede ser suficiente para constituir un organismo. La célula es la unidad fisiológica de los seres vivos. Es la unidad de vida más pequeña. Toda célula proviene de la división de una célula anterior. Es la unidad de origen de todos los seres vivos. Toda célula contiene material hereditario donde se encuentran las características del ser vivo y que serán transmitidas desde una célula madre a sus hijas. Imagen 10. Autor: A lbert Edelfelt . Dominio público En 1860, Louis Pasteur , con sus experimentos sobre la multiplicación de los microorganismos unicelulares, confirmó la teoría celular al demostrarque las células vivas se crean siempre a partir de otras preexistentes. La Teoría celular se plantea en el siglo: XVI. XVII. XVIII. XIX. Robert Hooke: Dijo que todos los vegetales estaban formados por células. Dijo que los glóbulos rojos también eran células. Fue la primera persona en observar células al microscopio. Actividad Pregunta de Elección Múltiple http://es.wikipedia.org/wiki/Theodor_Schwann http://es.wikipedia.org/wiki/Rudolf_Virchow http://es.wikipedia.org/wiki/Matthias_Jakob_Schleiden http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Tableau_Louis_Pasteur.jpg http://es.wikipedia.org/wiki/Louis_Pasteur 2. Échale un vistazo: mirando una célula de cerca Inventó el microscopio electrónico. Que la célula es la unidad fisiológica de los seres vivos quiere decir que: Todos los seres vivos están formados por células. Que el funcionamiento de los seres vivos se debe al funcionamiento de sus células. Que todos los seres vivos están formados por una sola célula. Que los gametos son células. ¿Quién fue el que descubrió, en agua no tratada, la existencia de seres vivos? Robert Hooke. Antoni van Leeuwenhoek. Ramón y Cajal. Schwann. La célula se define como la unidad estructural, fisiológica y reproductora de los seres vivos y es la unidad mínima de un organismo capaz de realizar las tres funciones vitales: nutrición, relación y reproducción. En el interior de las células se producen numerosas reacciones químicas que las permiten crecer, reproducirse, producir energía y eliminar residuos. El conjunto de estas acciones se llama metabolismo . Si decimos que todo ser vivo está formado por células queremos decir: Que la célula es la unidad anatómica de los seres vivos. Que la célula es la unidad fisiológica de los seres vivos. Que la célula es la unidad reproductora de los seres vivos. Una vez que conoces la definición de células, pensar en ellas no es difícil. Imagina algunas, por ejemplo un glóbulo rojo, un espermatozoide, una neurona. Cada una presenta una forma diferente y es que en relación a la forma , entre las células existe gran variabilidad. Actividad Pregunta de Elección Múltiple La células que están libres , como por ejemplo este glóbulo blanco, presentan una forma que puede cambiar al realizar sus funciones; mira este vídeo, lo que ves es un glóbulo blanco que trata de comerse a una bacteria por lo que se deforma emitiendo una especie de brazos llamados pseudópodos. Otras células, que aparecen formando tejidos , presentan forma variada según el lugar donde se encuentren. Así por ejemplo encontramos células planas en la piel, con pliegues como las que recubren la pared del intestino o alargadas como las que forman los músculos. Se puede generalizar, por tanto, que la forma de la célula está estrechamente relacionada con la función que realiza. En relación al tamaño celular , éste puede ser muy variado. Te será muy fácil comprobarlo si pinchas esta imagen. Te llevará a una animación en la que puedes comparar, como si pudieses ver a través de un microscopio —y así hacerte un esquema mental del tamaño)— distintos elementos. Comienza con un grano de café, uno de arroz, un granito de sal, un espermatozoide, una bacteria, un virus... Arrastra la barra y verás hasta donde llegas. Fuente: Genetic Science Learning Center. "Cell Size and Scale." Learn.Genetics 26 July 2010 <http://learn.genetics.utah.edu/content/begin/cells/scale/> Como has podido comprobar la gran mayoría de las células son muy pequeñas y, como sabes, para poder verlas necesitamos un microscopio ya que no son observables a simple vista. Una célula promedio mide unas 7µm (7 micrómetros o micras) de diámetro. Te será fácil saber cuánto es esto en metros si conoces las siguientes equivalencias: Un micrómetro (µm) son 0,000001 metros. (10 -6 m) Pre-conocimiento http://learn.genetics.utah.edu/content/cells/scale/ Para hacer referencia al tamaño de los orgánulos que aparecen en el interior de la célula utilizamos medidas más pequeñas: Un nanómetro (nm) son 0,000000001 metros. (10 -9 m) Un angstrom (Å) son 0,0000000001 metros. (10 -10 m) El tamaño celular es muy variado, por ejemplo una bacteria tiene un tamaño medio de 1 micra, una célula animal entre 7 y 20 µ y una célula vegetal 100 µ. El ovocito humano mide, excepcionalmente, unos 100 µm, un óvulo de gallina 25 mm y un óvulo de avestruz 100 mm, visibles fácilmente a simple vista. - Bea, me parece que todo lo relacionado con la investigación y la célula se te da muy bien, creo que tienes mucha facilidad para aprender, pero quiero que pienses sobre la relación que existe entre la forma y la función celular. - Forma, ¿cómo estructura externa? y función, ¡Sí! Debe haber relación. Antes vi que las que estaban libres presentaban formas que podían variar... - Eso es, de forma general decimos que la forma de las células está determinada básicamente por su función, pero podemos concretar más diciendo que la forma puede variar en función de la ausencia de pared celular rígida, de las tensiones de uniones a células contiguas, de la viscosidad del citosol, de fenómenos osmóticos y del tipo de citoesqueleto interno. Mostrar retroalimentación Si, como hemos dicho, la forma y función celular están muy relacionadas. ¿Qué función realizarán las siguientes células? Imagen 12. Autor: Nrets . Licencia Creative Commons Imagen 13. Autor: Sundar. Dominio público Imagen 14. Autor: Maky053 . Licencia Creative Commons ¿Podrías decir si son verdaderas las afirmaciones siguientes? Para poder ver todas las células necesitamos microscopios de bastantes aumentos. Caso de estudio Pregunta Verdadero-Falso http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:GFPneuron.png http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:GFPneuron.png http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Redbloodcells.jpg http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Redbloodcells.jpg http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Espermatozoides.ogg 3. Células modelo: eucariotas y procariotas Verdadero Falso Verdadero Falso El tamaño de la célula está en relacionado con su función. ¿Quieres medir tus conocimientos sobre el microscopio y la teoría celular? Entonces, no dejes de visitar estas páginas: Página de Rosa Levar y Alfonso de Mier. RENa Proyecto Biosfera. - Todas las células pueden clasificarse en función de su estructura celular en dos grandes grupos, uno de ellos lo formarían entre otros, las bacterias, con una organización más sencillas. En el otro grupo, ya con estructuras más complicadas encontraríamos células que forman animales y células que forman vegetales. - Claro, es fácil de entender ya que los clasificaríamos en función de su complejidad, pero en este caso ¿los virus, como los que causan el SIDA o la varicela, en que grupo se encuentran? - Mira Bea, la palabra virus significa veneno y no pueden englobarse en ninguno de los dos grupos que te he contado, ya que no tienen vida propia porque para poder reproducirse necesitan infectar células de otros organismos. En el hospital estamos repartiendo este tríptico sobre virus, pero seguro que los estudias en la asignatura de biología, este curso. Objetivos Actividad http://descartes.cnice.mec.es/edad/4esobiologia/4quincena5/actividades/thcel1.htm http://www.rena.edu.ve/TerceraEtapa/Biologia/swf/intTeoriaCelular.swf http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/1bachillerato/organizacion_sv/a_inicial.htm A los virus se les considera situados en el umbral de la vida, ya que no tienen metabolismo propio y para poder vivir necesitan parasitar a las células. Los virus son estructuras sólo visibles a microscopio electrónico, que pueden infectar a células procariotas y eucariotas, están constituidos por una molécula de ácido nucleico (ADN o ARN) que está cubierta de una cápsula proteica que protege este material genético. En algunos virus aparece, también, una envuelta membranosa que procede de la membrana plasmática de la célula a la que parasitan. Los virus son los organismos más que existen. Son , es decir, no tienen organizacióncelular si no que son partículas supramoleculares que para vivir necesitan células ya que carecen de metabolismo propio, son como parásitos intracelulares obligados. Se encuentran formados por un genoma vírico que puede ser o ARN, envuelto por una de proteínas. Algunos virus, entre ellos el de la gripe, el del SIDA etc., poseen una membranosa que rodea a la cápsida y que procede de las células hospedadoras. Enviar Completa las palabras que faltan en este texto. Si quieres ampliar tus conocimientos sobre virus, puedes visitar las páginas que te proponemos (recuerda que, más adelante, tendremos un tema especial dedicado a ellos). Proyecto Biosfera. Animaciones de Biología celular. Si pudiéramos ver por dentro las células, observaríamos que no todas presentan la misma estructura interna. En base al modelo de organización interno que presenten podemos diferenciar dos tipos, la célula procariota, como por ejemplo una bacteria y la célula eucariota, como una célula de un vegetal. Imagen 17. Autor: NicolasGrandjean . Dominio público Imagen 18. Autor: Fabelfroh . LicenciaCreative Commons Actividad de Espacios en Blanco Objetivos Pre-conocimiento http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bachillerato/micro/actividades/videovirus/virus1.htm http://www.johnkyrk.com/virus.esp.html http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Bordetella_bronchiseptica.jpg http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Plagiomnium_affine_laminazellen.jpeg http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Plagiomnium_affine_laminazellen.jpeg 3.1. La célula procariota Sabemos, que por complejidad, las células eucariotas están más evolucionadas que las procariotas y, que las eucariotas podrían haberse formado al evolucionar algunas procariotas semejantes a las bacterias. Existe una teoría llamada teoría endosimbiótica que explica como hace unos 2500 millones de años, la atmósfera que existía tenía suficiente oxígeno gracias al proceso de la fotosíntesis que realizaban organismos procariotas, como las cianobacterias. Estas células fueron englobadas por células de mayor tamaño, sin que existiera una digestión posterior. Así la pequeña célula que realizaba la fotosíntesis se transformó en un orgánulo llamada cloroplasto. Gracias a esta asociación se pudo conquistar nuevos ambientes. De la misma manera, células que utilizaban el oxígeno fueron ingeridas por células de mayor tamaño, convirtiéndose en los precursores de otros orgánulos llamados mitocondrias. Imagen 19. Autora: Lourdes Luengo . Licencia Creative Commons Si tienes más curiosidad, esta animación te explica muy claramente como se piensa que pudo ocurrir lo que expone la teoría endosimbiótica. Mostrar retroalimentación Mostrar retroalimentación La teoría endosimbiótica nos explica cómo, a partir de células simples se formaron células que presentaban una organización más compleja. Las células precursoras de las eucariotas actuales se llamaron urcariotas (se cree que eran bacterias que aumentaron de tamaño y que perdieron la cápsula que las envolvía). Una vez que conoces esta teoría te será fácil responder estas preguntas. ¿Por qué los orgánulos nombrados, mitocondrias y cloroplastos , tienen información genética propia? ¿Por qué se eligió este nombre para esta teoría? - He podido ver bacterias al microscopio —como las que aparecen en el vídeo—, son células de organización procariota. Este tipo de organización lo presentan, también, micoplasmas y cianofíceas. Pre-conocimiento Caso de estudio http://www.lourdesluengo.es/biologia/origencelula.html http://www.bionova.org.es/animbio/anim/endosimbiosis.swf La célula procariota se caracteriza porque no presenta núcleo . Dentro de este grupo aparecen los micoplasmas , las bacterias y las cianobacterias . Además, podemos reconocerlas gracias a estas características: Son principalmente unicelulares y de tamaño muy pequeño (1-10 µm). Presentan una organización muy sencilla. Tienen una membrana plasmática que delimita un espacio interno ocupado por el citoplasma y rodeándola tienen una envoltura celular compleja. El ácido nucleico (ADN) posee una sola cadena y aparece libre en el citoplasma. La estructura que presentan las células procariotas es muy simple y primitiva y las hace muy diferentes a las células eucariotas. Al estudiar su forma , vemos que no hay tanta variedad como en las eucariotas, además son unicelulares, aunque pueden formar colonias. En relación a su tamaño microscópico, sabemos que es muy variado y que depende del tipo de procariota y de las condiciones ambientales. ¡Se calcula que en un centímetro cúbico cabe alrededor de un millón de billones de bacterias de tamaño medio! Como ya hemos visto, su estructura es muy sencilla, podemos diferenciar en ella tres partes: la membrana plasmática , el citoplasma y el material genético . Actividad http://www.ugr.es/~eianez/Microbiologia/03forma.htm Imagen 20. Autor: Desconocido . Autorizado su uso educativo no comercial Esta imagen corresponde a una microfotografía de una célula procariota, en concreto es una bacteria. La capa que aparece marcada es la membrana plasmática , es una capa continua y a veces presenta pliegues hacia el interior llamados mesosomas —a los que puede unirse el ácido nucleico y donde se encuentran enzimas y pigmentos fotosintéticos, en el caso de bacterias fotosintéticas. Por fuera de la membrana plasmática encontramos una capa gruesa y rígida, que da resistencia a la bacteria y se llama pared celular. Algunas bacterias por fuera de la pared pueden presentar una cápsula mucosa. Observa todas las partes que acabamos de nombrar en este dibujo: Imagen 21. Autor: Desconocido . Autorizado su uso educativo no comercial Verdadero Falso Verdadero Falso Verdadero Falso ¿Puedes ahora contestar estas cuestiones? La capa más externa de una procariota tipo, como una bacteria, es la membrana plasmática. Los mesosomas son pliegues de la membrana plasmática. La pared bacteriana aparece en todas las bacterias. Muchas bacterias pueden presentar para desplazarse por líquidos, flagelos rígidos. Pueden existir varios o sólo tener uno y ocupar distinta posición en la célula. En este vídeo puedes ver el movimiento por flagelos de una bacteria. En el esquema Pregunta Verdadero-Falso http://contenidos.educarex.es/cnice/biosfera/alumno/2bachillerato/micro/contenidos4.htm http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/profesor/galeria_imagenes/recursos_galeria2.htm http://www.youtube.com/watch?v=tdf2RTK2Ixw inferior puedes ver la distinta colocación que pueden presentar los flagelos en la bacteria. Imagen 22. Autor: Desconocido. Autorizado su uso educativo no comercial Imagen 23. Autor: Mike Jones . Licencia Creative Commons. Pueden poseer también, fimbrias o pili , que son filamentos finos de proteínas, numerosos y cortos, que se distribuyen sobre la superficie de la célula y que le sirven como pelos sexuales para el paso de ADN de una célula a otra, como puedes ver en el vídeo. Realiza este ejercicio del Proyecto Biosfera. En él podrás ir situando todas las partes de la estructura bacteriana que, hasta ahora, hemos visto. Una vez que conoces las bacterias por fuera, vamos a ver cuál es su estructura interna : Presentan un líquido viscoso llamado citoplasma , flotando en él aparecen unos orgánulos llamados ribosomas , de 70S (formados por ARN y proteinas) y también inclusiones ,como vesículas de gas. En el centro del citoplasma, en una región llamada nucleoide , aparece el ADN bacteriano. En algunas bacterias aparecen, dispersos por el citoplasma, unos fragmentos circulares de ADN con información genética llamados plásmidos. Se caracterizan, además por no presentar nucléolo. Realiza estos otros ejercicios sobre la estructura interna de una bacteria. La pared celular: Transmite informaciones celulares. Tiene forma estable. Puede deformarse. Los flagelos son: Cortos y numerosos. Pregunta de Elección Múltiple http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bachillerato/micro/contenidos4.htmhttp://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Flagella.png http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/4ESO/seruni-pluricelulares/contenidos4.htm http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bachillerato/micro/actividades/act6.htm 3.2. La célula eucariota Largos y poco numerosos. Estructuras lipídicas. La mayoría de los procariotas se reproducen por división celular simple , también llamada fisión binaria — como ves en la animación, la célula madre se divide en dos células hijas de igual tamaño—. Una vez que se produce la replicación del ADN, se forma la pared transversal por crecimiento de la membrana y de la pared celular. También dos bacterias pueden intercambiar material genético mediante procesos parasexuales. Imagen 25. Autor: Desconocido . Autorizado su uso educativo no comercial - Mira, Bea, ahora que estás aquí, en el laboratorio del hospital, quiero que veas esto. - ¿Qué son? - Son muestras de tejidos. Se encuentran formados por células eucariotas —estas células pueden aparecer unidas formando los tejidos, pero también pueden formar organismos unicelulares—. Son fáciles de distinguir de las procariotas, ya que su tamaño es mayor —miden entre 10 y 100 µ—y tienen formas muy variadas. Por ejemplo, las que aparecen en las imágenes, de izquierda a derecha, son células musculares, un óvulo, células de la epidermis de una hoja y un glóbulo blanco. I magen 26. Autor: Goyitrina . Licencia Creative Commons Imagen 27. Autor: Linnea . Dominio público Actividad http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/profesor/recursos_animaciones7.htm http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:MusculoLiso.jpg http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Gray3.png Imagen 28. Autor: Boutet . Licencia Creative Commons Imagen 29. Autor: Cs99. Dominio público La palabra eucariota quiere decir verdadero núcleo. Estas células se caracterizan por tener una membrana plasmática , que rodea a un citoplasma en el que se encuentran un sistema endomembranoso, orgánulos productores de energía y estructuras sin membrana. Además, en su interior aparece el núcleo que aísla al material genético (ADN) del resto de la célula. Verdadero Falso Verdadero Falso Verdadero Falso Ya vas conociendo algunas diferencias entre células procariotas y células eucariotas. Podrías, a partir de estas diferencias, decir si son verdaderas o falsas estas afirmaciones. En relación al tamaño, solo para ver células procariotas necesitamos microscopios: En relación a la forma, son todas más o menos iguales, las procariotas redondas y las eucariotas cúbicas o estrelladas: Esta microfotografía corresponde a un fragmento de una célula es de tipo procariota. Imagen 30. Autor: Desconocido. Autorizado su uso educativo no comercial La membrana plasmática de todas las células eucariotas es muy similar y tan fina, que sólo es posible verla a microscopio electrónico. Es una estructura dinámica que separa a la célula del medio que la rodea. Algunas células eucariotas animales pueden presentar, por fuera de la membrana plasmática otra membrana llamada matriz extracelular . Todas las células vegetales, por fuera de la membrana plasmática presentan una pared gruesa de celulosa. Actividad Pregunta Verdadero-Falso http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Arabidopsis-epiderm-stomata.jpg http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:PBEosinophil.jpg http://contenidos.educarex.es/cnice/biosfera/alumno/2bachillerato/biomol/contenidos19.htm En su interior aparece un citoplasma , que contiene el citoesqueleto , que aporta a las células eucariotas una movilidad intracelular. Imagen 31. Autor: MesserWoland. Licencia Creative Commons En él aparece un sistema endomembranoso (en la imagen, el número 5) formado por una extensa red de canales conectados y vesículas: los canales se continúan con la membrana nuclear y reciben el nombre de retículo endoplasmático (RE) . Una parte de este retículo está recubierta de ribosomas, por lo que se le llama retículo endoplasmático rugoso (RER). Entre las vesículas que aparecen en el citoplasma aparece el aparato de Golgi (número 6), relacionado con el retículo endoplasmático. También encontramos lisosomas (número 12), cuya función principal es realizar la digestión celular y vacuolas que sirven de almacén (en el dibujo están marcadas con el 10). En el citoplasma aparecen, también, orgánulos con doble membrana que generan energía: los cloroplastos —en este dibujo que representa a una célula animal no los verás ya que son característicos de las células vegetales— y las mitocondrias (número 9) . Las estructuras sin membrana que aparecen en el citoplasma son los ribosomas y centriolos (número 13). Imagen 32. Autor: Desconocido . Licencia Creative Commons El núcleo está rodeado por una doble cubierta llamada envoltura nuclea r con poros (obsérvalo en la microfotografía), en cuyo interior se encuentra un líquido llamado nucleoplasma que contiene, disperso en él, material hereditario (ADN) y unas condensaciones llamadas nucléolos. Fíjate en las imágenes de este vídeo ya que te ayudaran a imaginarte como es el núcleo. Aunque algunos términos no te suenen, no te preocupes, se verán en los contenidos siguientes. http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Biological_cell.svg http://genomasur.com/lectu.htm El material genético que aparece en las células eucariotas es ADN lineal y de doble hélice y aparece unido a unas proteínas llamadas histonas. Al condensarse la hebra de ADN se forman los cromosomas. Imagen 33. Autor: Silvia3 . Dominio público La célula eucariota se divide por mitosis (lo que le permite formar células exactamente iguales a la célula madre)o meiosis (que le permite formar células llamadas gametos, que participan en la reproducción sexual). El lugar donde se encuentra el material hereditario, el ADN es: La membrana plasmática. El núcleo. Actividad Pregunta de Elección Múltiple http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Chromosome_Spanish_text.png 4. Células de animales y células de vegetales El citoplasma. La forma de reproducción de células eucariotas. Es por procesos parasexuales. Sólo se divide el núcleo. Una de las formas de reproducción se denomina meiosis. Mostrar retroalimentación Una vez que conoces las características y la estructura de las células procariotas y eucariotas, ¿podrías compararlas? Fíjate en estas dos imágenes. Aunque las dos corresponden a células eucariotas —una es un tejido animal, la otra es del tejido de un vegetal—. ¿Encuentras algunas diferencias entre ellas? Imagen 34. Autor: Reytan . Licencia Creative Commons Imagen 35. Autor: Fabelfroh . Licencia Creative Commons Estás en lo cierto, estos tejidos son bastante diferentes. El de arriba se corresponde con un tejido animal, el de abajo con uno vegetal. Por lo general, las células vegetales son de mayor tamaño que las animales, y se encuentran envueltas por una gruesa pared celular que les da esta característica forma poligonal. Reflexión Actividad http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Peripheral_nerve,_cross_section.jpg http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Plagiomnium_affine_laminazellen.jpeg Las células eucariotas pueden presentar diferente estructura según formen parte de plantas o de animales. Se les llama, por tanto, células animales o células vegetales. Mira este vídeo, te va a servir para que comiences a apreciar las diferencias entre células animales y vegetales que desarrollaremos en los siguientes apartados. Como habrás visto, aunque tanto la célula animal como la vegetal son eucariotas, existen entre ellas claras diferencias. Vamos a comenzar analizando lo que presentan en común : Las dos tienen un alto grado de organización, con numerosas estructuras internas delimitadas por membranas. Presentan membrana plasmática , que regula los intercambios entre la célula y el exterior. Tienen membrana nuclear con poros, que establece una barrera entre el material genético y el citoplasma, y tienen también retículo endoplasmático, aparato de Golgi y ribosomas. Presentan mitocondriasque extraen energía de la materia orgánica. Imagen 36. Autor: Desconocido . Licencia Creative Commons También podemos encontrar en los dos tipos de células, aunque cambien un poco de una a otras: Lisosomas ,que intervienen en la digestión intracelular de sustancias y peroxisomas , que realizan la oxidación de sustratos. Material de reserva , en la célula animal son gránulos de glucógeno y en la vegetal de almidón. Las vacuolas , que son orgánulos para almacenar sustancias: éstas son pocas y pequeñas en células animales y grandes en células vegetales. La posición del núcleo, centrado en células animales y desplazado por las vacuolas en células vegetales. Actividad http://genomasur.com/lecturas/Guia01.htm 4.1. La célula animal Esta tabla es importante, contiene las principales diferencias entre células animales y vegetales. Estructura Célulaanimal Célula vegetal Membrana de secreción No siempre Sí. Es la pared celular de celulosa Aparato de Golgi Grande Pequeño Cloroplastos No Sí Centriolos Sí No Verdadero Falso Verdadero Falso Sugerencia Verdadero Falso Observa esta imagen: Imagen 37. Autor: Desconocido . Autorizado su uso educativo no comercial ¿Podrías decir si son verdaderas o falsas estas afirmaciones? Es una célula animal: La vacuola desplaza de la posición central al núcleo: Tiene cloroplastos, es por tanto una célula animal. - Ahora que conozco muchos términos relacionados con las células, empiezo a entender muchos conceptos que el médico me explicaba. La célula animal presenta un núcleo que aísla el material genético del citoplasma ; en él están el material hereditario y el nucléolo. Presenta además todos estos orgánulos: Membrana plasmática. Retículo endoplasmático liso y rugoso. Aparato de Golgi. Mitocondria. Pregunta Verdadero-Falso http://contenidos.educarex.es/cnice/biosfera/alumno/1bachillerato/reino_vegetal/imagenes/celula_vegetal.jpg Ribosomas. Centrosomas (centriolos). Lisosomas. Microtúbulos. Un orgánulo exclusivo de la célula eucariota animal es el centrosoma , formado por dos centriolos . Participa en el proceso de división celular, permitiendo que se forme el huso acromático , gracias al cual se desplazan los cromosomas a los polos de la célula. También interviene en el movimiento celular. Imagen 38. Autor: Desconocido. Autorizado su uso educativo no comercial Mostrar retroalimentación Si los centrosomas intervienen en la división celular , ¿crees que pueden ser los responsables de algunas de las enfermedades que se conocen? Trata de identificar los orgánulos que son exclusivos de una célula eucariota animal con esta actividad . Fíjate en el nombre del orgánulo y decide si pertenece a una célula animal o vegetal. Es fácil, pero si te equivocas, dale a reiniciar. Verdadero Falso Verdadero Falso Contesta si son verdaderas o falsas las siguientes afirmaciones. La pared celular es exclusiva de células eucariotas: Las mitocondrias aparecen en eucariotas animales y vegetales: Los centriolos son exclusivos de las células animales: Actividad Reflexión Pregunta Verdadero-Falso http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bachillerato/La_celula/contenidos8.htm http://www.educa.madrid.org/web/cc.nsdelasabiduria.madrid/Ejercicios/Tema2_1b/celula7.htm http://www.educa.madrid.org/web/cc.nsdelasabiduria.madrid/Ejercicios/Tema2_1b/celula7.htm 4.2. La célula vegetal Verdadero Falso En esta misma Unidad, estudiaremos con más detalle la estructura de una célula eucariota animal. Si quieres ir descubriendo su estructura, pasa el cursor sobre cada nombre de esta animación: Autora: Lourdes Luengo . Licencia Creative Commons Repasa todos los contenidos sobre célula animal realizando este ejercicio. Como ya has visto, una célula animal y una vegetal, aunque son eucariotas, presentan diferencias. Fíjate como se aprecian las células de un tejido vegetal, en este caso es una preparación de la epidermis de cebolla, cuando se observan a microscopio óptico. Fíjate también en como aumenta la imagen al cambiar el número de aumentos. Objetivos http://www.lourdesluengo.es/animaciones/animaciones.htm http://www.curtisbiologia.com/node/1071 Si observamos la estructura de las células vegetales, podemos encontrar, además del núcleo , donde aparece el material hereditario y el nucléolo: Pared celular de celulosa. Membrana plasmática. Retículo endoplasmático liso y rugoso. Aparato de Golgi. Mitocondrias. Ribosomas. Cloroplastos. Vacuolas. Imagen 39. Autor: uvigo . Licencia Creative Commons http://webs.uvigo.es/mmegias/5-celulas/imagenes/celula.png Son orgánulos exclusivos de las células vegetales la pared celular formada por celulosa , cuya función es proteger a las células vegetales de los cambios de presión osmótica, y los plastos que pueden acumular almidón, carotenos, proteínas... o clorofila, y en este caso reciben el nombre de cloroplastos . La pared celular de células vegetales , además de hacer que la célula sea resistente a los cambios de presión osmótica, es la encargada de dar forma, rigidez a la célula y de impermeabilizarla. Se encuentra formada, entre otros, por la celulosa. La celulosa es el compuesto orgánico más abundante en la Tierra; pese a ello, no todos los seres vivos pueden usarla como alimento, ya que para degradarla se necesitan enzimas específicas. Herbívoros como la vaca o insectos como termitas tienen en su tracto digestivo los microorganismos que sí pueden degradarla, y por tanto puede usarla de alimento. Los seres humanos no podemos digerirla, por lo que la celulosa pasa por nuestro tracto digestivo como "fibra" , sin modificaciones, actuando en la regulación del tránsito intestinal. Verdadero Falso Verdadero Falso Verdadero Falso En relación con la célula vegetal, responde verdadero o falso en las cuestiones siguientes. La forma que tienen es por la vacuola que desplaza al núcleo: El centrosoma es característico de este tipo celular: Los plastos sólo pueden estar cargados de clorofila, de ahí que a todos se les llame cloroplastos. ¿Te salió bien el ejercicio de unir nombre y orgánulos en la célula animal? Esta otra actividad es similar, pero para la célula vegetal. ¡A por ella! Todos los orgánulos que hemos ido nombrando aparecen en esta animación. ¿Podrías reconocerlos? Puedes moverlos arrastrando con el ratón. Actividad Pre-conocimiento Pregunta Verdadero-Falso Caso de estudio http://www.abajarcolesterol.com/tabla-de-alimentos-ricos-en-fibra-soluble-e-insoluble/ unirorganulos_vegetal.swf 5. Envolviendo a la célula: la membrana plasmática Mostrar retroalimentación Autora: Lourdes Luengo . Licencia Creative Commons L a membrana plasmática o celular es una estructura laminar muy delgada , de unos 75 Å, que rodea a la célula actuando como barrera selectiva —controla el intercambio de sustancias entre el exterior y el interior—, al mismo tiempo que permite la comunicación con el exterior, gracias a que presenta receptores específicos que permiten la transferencia de información. Las moléculas que forman la membrana plasmática presentan una disposición que recibe el nombre de mosaico fluido. Imagen 1. Autor: Daedalus . Licencia Creative Commons Este modelo fue propuesto por Singer y Nicholson en 1972, y sirve para explicar que la membrana plasmática está formada por dos capas superpuestas de lípidos —también llamada bicapa lipídica —, en la cual se encuentran insertadas proteínas . En el exterior de la membrana, unido a los lípidos y a las proteínas se sitúan glúcidos . Esto le da el aspecto de un "mosaico". Actividad http://www.lourdesluengo.es/animaciones/animaciones.htm http://www.lourdesluengo.es/animaciones/animaciones.htm http://www.genomasur.com/lecturas/Guia04.htm http://commons.wikimedia.org/wiki/File:CellMembraneDrawing_(dumb_version).jpg En la imagen, los lípidos son los números 4 y 7; las proteínas, el 5 y el 6. Los glúcidos están representados con los números 1 y 3. En una membrana plasmática, el 40% de su composición sonlípidos . Como recordarás, son moléculas esencialmente anfipáticas , moléculas poseen un polo hidrófilo, polar, que puede establecer atracciones con moléculas de agua y un polo hidrófobo, apolar, que no interacciona con el agua. Imagen 2. Autor: Desconocido . Licencia Creative Commons Las partes polares son atraídas por el agua y las apolares la rechazan, protegiéndose mutuamente, formándose bicapas lipidicas . Los más abundantes son fosfolípidos (55% del total de los lípidos), colesterol (25%) y glucolípidos y otros ácidos grasos . Verdadero Falso Verdadero Falso Verdadero Falso Como has podido ver en la animación que se ha desplegado cuando has pinchado en la palabra fosfolípidos, los lípidos que forman la membrana biológica son moléculas anfipáticas que le confieren a esta bicapa una serie de propiedades. ¿Puedes decir si son verdaderas o no estas afirmaciones? El proceso de formación de bicapas es espontáneo , ya que las porciones hidrófobas de las moléculas huyen del agua y se quedan hacia el interior, y las partes hidrófilas quedan hacia fuera, entando en contacto con el agua: Las membranas biológicas tienden a cerrarse sobre sí mismas, formando vesículas esféricas: Las membranas biológicas son completamente rígidas: Los principales fosfolípidos que encontramos en la membrana son los que aparecen unidos a colina (fosfatidilcolina); serina (fosfatidilserina); etanolamina (fosfatidiletanolamina); e inositol (fosfatidilinositol). Imagen 4. Autor: Desconocido. Licencia Creative Commons Pregunta Verdadero-Falso fosfolipido_anfipatico.swf http://portales.educared.net/wikiEducared/index.php?title=La_membrana_plasm%C3%A1tica http://www.johnkyrk.com/cellmembrane.esp.html http://portales.educared.net/wikiEducared/index.php?title=La_membrana_plasm%C3%A1tica#Estructura_qu.C3.ADmica_de_un_fosfol.C3.ADpido Imagen 5. Autor: Desconocido . Licencia Creative Commons El colesterol se sitúa en la parte hidrofóbica de la bicapa. Su presencia contribuye a la estabilidad y fluidez de la membrana ya que se une con las "colas" de la bicapa lipídica y evita que estas se empaqueten y vuelvan más rígida a la membrana. Las membranas de las células vegetales no contienen colesterol, tampoco las de la mayoría de las células bacterianas. La fluidez es una de las características más importantes de las membranas biológicas. Depende de varios factores, tales como La temperatura, ya que al aumentar ésta, se aumenta la fluidez. También depende de la naturaleza de los lípidos : la presencia de lípidos insaturados y de cadena corta favorece el aumento de fluidez; la presencia de colesterol endurece las membranas, reduciendo su fluidez y permeabilidad. Las proteínas constituyen aproximadamente el 50% de las membranas,y se sitúan intercaladas o adosadas a la bicapa de lípidos. Son de diverso tamaño y naturaleza, y son responsables de las funciones específicas de la membrana. Podemos clasificarlas en dos grandes grupos: Proteínas integrales. Están unidas fuertemente a los lípidos y son difíciles de separar de la bicapa. Pueden atravesar la membrana, llamándose proteínas transmembranas —algunas atraviesan la bicapa una sola vez y se las llama proteínas de paso único, y otras pueden atravesarla varias veces: proteínas multipaso— o aparecer por fuera de la membrana , unidas a un lípido. Proteínas periféricas. Aparecen a un lado u otro de la membranas. Se separan de ésta con bastante facilidad. Los glúcidos constituyen el glucocálix. Se encuentran en la parte externa asociados a lípidos (glucolípidos) o a proteínas (glucoproteínas). Protegen a la superficie de la célula de daños, presentan función antigénica y permiten el reconocimiento celular y la comunicación entre células. Observa este vídeo sobre la estructura virtual de la membrana plasmática. Mostrar retroalimentación La membrana plasmática se caracteriza por presentar asimetría, es decir existen diferencias entre la cara de la membrana que da al medio extracelular y la parte que da al interior de la célula. ¿Puedes decir a qué es debida esta asimetría? El modelo de mosaico fluido se caracteriza por: Los lípidos y proteínas que forman la membrana plasmática forman un mosaico molecular; se colocan unos junto a otros como las piezas de un mosaico. Los lípidos y proteínas pueden desplazarse en el plano de la bicapa lipídica: las membranas son Pre-conocimiento Caso de estudio Actividad http://www.biologia.edu.ar/cel_euca/la_membrana_celular.htm http://webs.uvigo.es/mmegias/5-celulas/3-propiedades1.php http://www.youtube.com/watch?v=UpHONKsoxlI&feature=player_embedded 5.1. Transporte a través de la membrana fluidas. Las membranas son asimétricas en cuanto a la disposición de sus componentes moleculares. Fuente: Descartes (ITE) . Autorizado su uso educativo no comercial Las membranas plasmáticas presentan una permeabilidad muy selectiva y es a través de ella donde se realizan intercambios de materia y energía entre la célula y el medio externo. Los mecanismos que utilizan las células para permitir el paso de sustancias varían en función de que se trate de moléculas pequeñas o de macromoléculas y partículas. El transporte de moléculas pequeñas puede ser de dos tipos: Pasivo o difusión , si las partículas se mueven a favor de su gradiente, es decir, libremente desde la zona en la que están más concentradas a la zona en la que su concentarción es menor (puede ser difusión simple a través de la bicapa lipídica , difusión simple a través de canales protéicos y difusión facilitada . Activo , si las moléculas atraviesan la membrana contra gradiente de concentración (es decir, de la zona más diluida a la más concentrada), se requieren proteínas transportadoras específicas y un aporte de energía (para realizar el "bombeo"), que se traduce en un consumo de ATP. El transporte de macromoléculas permite a la célula incorporar o expulsar compuestos de mayor tamaño. Endocitosis : incorpora partículas mediante una invaginación de la membrana en la que quedan incluidas. Si el material captado es líquido se llama pinocitosis ; si las partículas captadas son sólidas de mayor tamaño se llaman fagocitosis . Exocitosis . Proceso mediante el que se expulsan sustancias contenidas en una vesícula, al unirse ésta a la membrana plasmática y abrirse al exterior. En este vídeo se muestra una animación de ambos procesos. Actividad Actividad http://descartes.cnice.mec.es/edad/4esobiologia/4quincena5/imagenes5/membr.swf http://www.biologia.edu.ar/animaciones/membrana/index.htm http://www.stolaf.edu/people/giannini/flashanimat/transport/channel.swf http://www.stolaf.edu/people/giannini/flashanimat/transport/caryprot.swf http://www.stolaf.edu/people/giannini/flashanimat/transport/atpase.swf http://www.stolaf.edu/people/giannini/flashanimat/cellstructures/phagocitosis.swf Mostrar retroalimentación El transporte a través de las membranas biológicas puede ser de moléculas pequeñas o de moléculas de gran tamaño, existiendo diferentes mecanismos para que tengan lugar estos procesos. ¿Puedes realizar un cuadro en el que se observen las diferencias que pueden darse entre estos sistemas de transporte? Verdadero Falso En esta animación puedes ver un resumen de los tipos de transporte que se producen a través de la membrana plasmática. Una vez observados, podrías decir si son ciertas o no estas afirmaciones. El oxígeno y el agua pasan por difusión a través de la bicapa lipídica: El paso de iones como el sodio y el potasio contra gradiente se hace con gasto de ATP: Caso de estudio Pregunta Verdadero-Falso 5.2. La pared celular vegetal Verdadero Falso ¿Quieres repasar el transporte de sustancias a través de la membrana celular? Realiza estos ejercicios interactivos o visita este enlace . Las células vegetales, además de la membrana plasmática presentan un sistema de cubiertas, segregada por la célula y excretada al exterior de la membrana plasmática, llamado pared celular que se caracteriza por su alto contenido encelulosa , lo que la hace ser gruesa, rígida y organizada. - ¿Recuerdas el dibujo que hizo Robert Hooke cuando observó, al microscopio, una laminilla de corcho? La imagen que vio le recordó unas celdillas de un panal de abejas. - "Las células no son muy profundas, pero consisten de pequeñas cajas, separadas por poros, por ciertos diafragmas". - Eso fue lo que él describió, ¿pero sabes realmente lo que vio? Eran las paredes celulares de células muertas del corcho. Imagen 6. Autor: Robert Hooke . Dominio público La pared celular está formada por celulosa, y contiene una alta proporción de agua (80%). En ella podemos distinguir tres capas; comenzando desde el exterior y hacia el interior de la célula estas capas se llaman lámina media, membrana primaria y membrana secundaria. Objetivos Actividad http://www.curtisbiologia.com/node/1072 http://www.genomasur.com/ani 4/tansportesmatch.htm http://www.forest.ula.ve/~rubenhg/celula/celulala.html http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:RobertHookeMicrographia1665.jpg - Lamina media : se forma como placa celular en el momento de la división celular y puede ser compartida por varias células. Es una capa muy fina formada principalmente por pectinas y proteínas. - Membrana primaria : capa más gruesa que la lámina media. Se forma inmediatamente después de la división celular, antes de que la célula complete su crecimiento. Se encuentra formada por microfibrillas de celulosa entrecruzadas, como si formaran una malla poco densa. En algunas células es la única capa que existe, pudiendo variar de grosor e impregnarse de lignina, que proporciona rigidez a la planta. - Membrana secundaria : aparece sólo en algunos tipos celulares. Está formada por celulosa y lignina (o suberina) y en ella podemos distinguir las capas S1 (externa), S2 (capa medial o central) y S3 (interna). Imagen 7. Autor: Desconocido. LicenciaCreative Commons La lámina media que forma parte de la pared celular de vegetales es una capa muy fina que puede descomponerse con facilidad. Cuando esto ocurre, las células que mediante ella estaban unidas se quedan sueltas y se separan en células individuales. Cuando afirmamos que las manzanas se vuelven "harinosas" lo que ha ocurrido es que se produce una disolución de esta capa por acción de pectinasas, lo que lleva al ablandamiento de los tejidos. ¿En qué orden se forman las capas de la pared celular? Lámina media, membrana secundaria, membrana primaria. Membrana primaria, lámina media, membrana secundaria. Lámina media, membrana primaria y membrana secundaria. La composición de la membrana primaria es: Pectinas y proteínas. Principalmente lignina. Microfibrillas de celulosa entre las que se encuentran moléculas de hemicelulosa y pectinas. Mostrar retroalimentación Si la pared celular que presentan las células vegetales presenta un grosor variado, ¿cómo crees que se producirá la intercomunicación entre estas células? Pre-conocimiento Pregunta de Elección Múltiple Reflexión http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bachillerato/La_celula/contenidos6.htm 6. Contenido celular: citoplasma ¿Sabes por qué el papel con el paso del tiempo se vuelve de un color amarillo? La responsable de que el tono del papel vaya cambiando de color a medida que pasa el tiempo es la lignina . A nivel celular, la lignina se encarga de rellenar los espacios entre las células de la planta, en su mayoría celulosa y pectina, haciendo la estructura de la planta mucho más fuerte. Cuando se fabrica papel blanco hay que procesar la madera con productos químicos que eliminan la mayor lignina posible, pero no toda, la cual termina reaccionando lentamente con el oxígeno del aire, volviéndose más amarillenta con el tiempo. Imagen 10. Autor: Universidad de Navarra. Licencia Creative Commons Imagen 11. Autor: Desconocido . Autorizado su uso educativo no comercial Imagen 12. Autor: Desconocido . Dominio público E l citoplasma es la porción celular contenida entre la membrana plasmática y el núcleo. En él distinguimos dos partes, una de ellas llamada hialoplasma o citosol —es acuosa, rellena toda la célula y no tiene estructura aparente—, la otra se denomina citoesqueleto y está formado por un conjunto de fibras y túbulos. E l hialoplasma es un 85% agua en el que están disueltas numerosas moléculas (glúcidos, proteínas, ARN, nucleótidos, iones...). Su morfología es muy diferente no sólo de unas células a otras sino que, dentro de una célula puede variar dependiendo de la zona y de las condiciones fisiológicas. En él aparecen dispersos orgánulos celulares, además es el medio donde se realizan muchas reacciones químicas y gracias a su capacidad para variar de viscosidad, algunas células pueden emitir prolongaciones del citoplasma (pseudópodos), que le sirven para desplazarse. En el hialoplasma de las células eucarióticas existe una red de filamentos proteicos responsables de la forma de la célula, de la organización de los orgánulos citoplasmáticos y de la movilidad celular que constituyen un auténtico citoesqueleto . En esta imagen al microscopio los filamentos del citoesqueleto aparecen teñidos de verde. Los filamentos que constituyen el citoesqueleto están interconectados y forman una red, que se extiende Objetivos Actividad http://www.flickr.com/photos/unav/3533946410/ http://contenidos.educarex.es/cnice/biosfera/alumno/3ESO/seruni-pluricelulares/contenidos5.htm http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:FluorescentCells.jpg desde la superficie celular hasta el núcleo. Se clasifican atendiendo a su composición proteica en: Microfilamentos. Filamentos intermedios. Microtúbulos. Los microfilamentos presentan un diámetro de 3 a 7 nm. Se encuentran formados principalmente por una proteína llamada actina . Se suelen localizar en la periferia de la célula —formando una capa reticular llamada córtex— y son responsables de la forma y del movimiento celular. Imagen 13. Autor: Y tambe . Licencia Creative Commons Imagen 14. Autor: Desconocido . Autorizado su uso educativo no comercial La imagen 14 muestra el citoplasma celular y la distribución de los microfilamentos. Para poder formar las finas fibras la proteína que los forma, la actina tiene que ensamblarse, gastando energía, para formarlos. Estos filamentos pueden formarse y deshacerse con facilidad. Una de las funciones de los microtúbulos, como verás en el siguiente Tema, es participar al final de la división celular en la formación de un anillo contráctil , que facilita la división del citoplasma y la bipartición de la célula madre en dos células hijas. Los filamentos intermedios se denominan así por tener un tamaño intermedio (aproximadamente 10 nm) entre los filamentos de actina y los microtúbulos. Están formados por proteínas filamentosas y forman redes de filamentos que rodean al núcleo y se extienden hacia la periferia. Fíjate en la imagen 15, teñidos de rojo, alrededor del núcleo. Su función principal es dar rigidez a la célula, evitando la ruptura de la membrana plasmática en aquellas células que están sometidas a fuertes presiones. Objetivos http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:MEF_microfilaments.jpg http://recursos.cnice.mec.es/biologia/bachillerato/segundo/biologia/ud02/02_02_04_02_032.html http://www.curtisbiologia.com/glossary/term/79 I magen 15. Autor: WSchmidt . Licencia Creative Commons Imagen 16. Autor: Desconocido . Autorizado su uso educativo no comercial Los microtúbulos son los componentes más abundantes del citoesqueleto, presentan forma cilíndricas (como tubos huecos) con un diámetro externo 25 nm, formados por una proteína globulares llamada tubulina (α y β). Estos filamentos crecen a partir de una estructura llamada centrosoma o centro organizador de microtúbulos, llegando hasta las proximidades de la membrana plasmática. Al crecer, van añadiendo tubulina a un extremo (llamado extremo +), gastando energía en este proceso. En la siguiente animación puedes ver este proceso: Su función es dar forma a la célula y participan en elmovimiento, además de servir como canales a través de los cuales se transportan sustancias a nivel intracelular. Objetivos http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:KeratinF9.png http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bachillerato/La_celula/contenidos7.htm 6.1. Estructuras relacionadas con el citoesqueleto Los microtúbulos, al igual que como hemos visto hacen los microfilamentos, participan en la división celular. Lo microtúbulos son responsables de la formación del huso mitótico (huso acromático), que se encarga durante la división celular de organizar el movimiento y la separación de los cromosomas. Verdadero Falso Verdadero Falso Verdadero Falso En este vídeo se hace un repaso del citoesqueleto. Presta atención ya que te ayudará a repasar, y después contesta si son o no ciertas las afirmaciones siguientes. La función del citoesqueleto es aportar a la célula soporte mecánico y sostén: Los filamentos que constituyen el citooesqueleto son estáticos: El citoesqueleto aparece tanto en células procariotas como en eucariotas: Existen dos estructuras formadas por microtúbulos , por lo que se dice que son estructuras relacionadas con el citoesqueleto. Uno de ellos es un orgánulo que carece de membrana: el centrosoma —lo nombraremos también en el siguiente apartado—, el otro lo forman los undulipodios —término que se utiliza para referirse indistintamente a cilios y flagelos. El centrosoma es una estructura cuyo componente principal son dos centriolos —al par de centriolos se les llama diplosoma —. Es característico de las células animales y se suele localizar en una zona cercana al núcleo. No está presente en las células vegetales. Rodeando al diplosoma aparece un material denso y amorfo llamado centrosfera , de la que sale un áster , formado por microtúbulos en crecimiento que se originan en forma de radios a partir de la centrosfera. Los centriolos , son estructuras con forma de cilindros formados por microtúbulos . Como ves en la imagen 17, están formados por nueve grupos de 3 microtúbulos o tripletes, llamados microtúbulo A, al más interno, B al central y C al más externo, y están conectados entre sí por una proteína llamada nexina , que en la imagen 18 aparece uniendo a los microtúbulos, coloreados de verde. Objetivos Pregunta Verdadero-Falso Actividad http://es.wikipedia.org/wiki/Huso_acrom%C3%A1tico http://www.bionova.org.es/animbio/anim/Citoskweb/Citoskweb.html Imagen 17. Autor: Twooars . Licencia Creative Commons Imagen 18. Autor: Twooars . Licencia Creative Commons Verdadero Falso Verdadero Falso Una vez que conoces como está formado el centriolo, no te será difícil decir si son verdaderas o falsas estas afirmaciones. Si el centrosoma es el Centro Organizador de Microtúbulos en él se formarán todas aquellas estructuras que estén constituidas por microtúbulos: La estructura general de un centrosoma es un par de centriolos (que forman el diplosoma), rodeado de una masa amorfa llamada centrosfera, de la que parten filamentos que constituyen el áster: Los cilios —cortos y numerosos con movimiento pendular— y los flagelos —largos y escasos, con movimiento en espiral— son prolongaciones móviles que se localizan en la superficie de algunas células animales. La estructura de cilios y flagelos es muy parecida ya que externamente están rodeados por una porción de la membrana plasmática y en su interior se aprecian las siguientes partes: Pregunta Verdadero-Falso Actividad http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Centriole3D.png http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Centriole3D.png http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/54/Centriole-schema.SVG Imagen 20. Autor: Franciscosp2. Licencia Creative Commons Corpúsculo basal (en la imagen, el nº 4) . Se encuentra en la base. Esta zona presenta una estructura idéntica a la del centriolo y tiene una estructura de nueve tripletes ( 9x3 ) de microtúbulos dispuesto en círculo (en la imagen, el nº 6). Unos tripletes se unen con otros mediante cortas fibras de nexina . Tallo o axonema . Es la prolongación de la base. Consta de 18 microtúbulos en 9 grupos de 2 microtúbulos dispuestos en círculo y además aparecen dos microtúbulos centrales no unidos ( estructura 9x2+2 ). Cada par de microtúbulos permanece unido al siguiente por fibrillas de nexina (el nº5 de la imagen inferior), pero además cada pareja de microtúbulos presenta unas cortas fibras o brazos formados por una proteína llamada dineína (en la imagen inferior aparece con el nº 3). Todo el conjunto está rodeado por una porción de membrana plasmática. Imagen 21. Autor: A lexei Kouprianov . Bajo CC Zona de transición . Es la base del cilio, la zona de unión entre el axonema y el corpúsculo basal. En esta zona desaparecen los microtúbulos centrales. La siguiente animación explica cómo se produce el movimiento de cilios y flagelos. Para conseguirlo se necesita energía (ATP) que permitirá que los brazos de dineína de un microtúbulos se unan al par siguiente de microtúbulos, tiran de él y vuelven a soltarse. Fuente: Bionova . Licencia Creative Commons Realiza este ejercicio , te ayudará a fijar contenidos. Caso de estudio http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Eukarya_Flagella.svg http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Axoneme_cross-section.svg http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5/deed.en http://www.bionova.org.es/animbio/index.html#celulas http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bachillerato/La_celula/activ8.htm 7. Orgánulos citoplasmáticos Mostrar retroalimentación La función más importante de cilios y flagelos es el movimiento . ¿Tendrá este movimiento la misma función en una célula que libre que en la célula que está fija, es decir, unida a otras? - Raquel, creo que llevabas bastante razón al hablar de que la célula es como una fábrica en continua actividad y muy coordinada, donde cada estructura realiza una función importante. - Ya lo creo. Sobre la función del orgánulo y la importancia en el correcto funcionamiento, he leído una información interesantísima y muy curiosa sobre la dineína. - ¿La dineína? ¿La proteína que aparece en cilios y flagelos? - Esa misma. ¿Sabes que una alteración en esta proteína lleva a que se produzca tos crónica o algunos tipos de esterilidad? - ¿Cómo? - Esta proteína aparecía abrazando los microtúbulos de flagelos, permitiendo su movimiento, si falta o no funciona bien los cilios de las vías respiratorias no funcionan y se acumula el moco en ellas, apareciendo esa tos. Lo mismo pasa con los espermatozoides, el flagelo que permite que se muevan no funcionará, y no podrán llegar al óvulo. - Increíble, Raquel. En la célula eucariota, el citoplasma es el espacio comprendido entre la membrana plasmática y el núcleo celular cuya función es albergar los orgánulos celulares y contribuir al movimiento de los mismos. Observando estos orgánulos vemos que algunos de ellos están formados por un sistema de membranas. Orgánulos sin membrana Ribosomas y centriolos. Orgánulos con membrana simple Retículo endoplasmático, aparato de Golgi, vacuolas, lisosomas y peroxisomas. Orgánulos con doble membrana Mitocondrias y plastos. Los que aparecen rodeados por una membrana simple ( sistema de endomembranas ) aparecen ocupando gran parte de la célula y están muy relacionados entre sí. En cada uno de ellos se realiza un tipo de reacción química y al estar aislado del resto se impide que interfieran unas con otras. En la célula aparecen que presentan diferentes estructuras y realizan funciones diversas. Algunos de estos orgánulos no aparecen rodeados de , como por ejemplo el centrosoma, formado por , cuya función es participar en la división celular y en la formación de cilios y . Entre los orgánulos membranosos encontramos el llamado sistema . En él se realizan coordinadamente funciones de transporte, y almacenamiento en diferentes orgánulos: el retículo liso y rugoso forma unas vesículas llamadas (que están llenas de enzimas) y además transportan otras vesículas alaparato de , donde maduran y se convierten en lisosomas. La vacuolas almacenan que participan en la osmoregulación. Entre los orgánulos formados por una doble aparecen mitocondrias, que contienen enzimas que permiten la celular y plastos (solo en células ) entre los que destacan los cloroplastos, en los que ocurre la . Enviar En el vídeo has podido ver como son estos orgánulos y como están en la célula. También has escuchado la función que realizan, por lo que no te será nada difícil realizar este ejercicio, en el que en el texto debes rellenar las palabras que faltan. ¿De dónde proceden las membranas que forman estos orgánulos? No se sabe con plena seguridad cual es el origen, pero si se cree que tienen al menos dos orígenes diferentes: 1. El sistema endomembranoso podría haberse formado al invaginarse la membrana plasmática, en este caso su interior sería semejante al medio extracelular. 2. La presencia de orgánulos formados por una membrana doble, mitocondrias y cloroplastos, podría explicarse mediante la teoría endosimbiótica que ya conoces; se cree que fueron células procariotas fagocitadas por una célula, estableciendo con ella una relación simbiótica. Mostrar retroalimentación Las células están limitadas por la membrana que engloba a una porción líquida, el citosol, fundamentalmente acuosa, en la que se encuentran inmersos un conjunto de cuerpos que participan en las distintas funciones celulares y que se denominan orgánulos celulares. ¿Puedes nombrar cuatro orgánulos citoplasmáticos membranosos? ¿Qué orgánulos constituyen el sistema endomembranoso? Actividad de Espacios en Blanco Pre-conocimiento Caso de estudio 7.1. Orgánulos no rodeados de membrana 7.2. Orgánulos rodeados de membrana simple Orgánulos no rodeados de membrana Ribosomas Son estructuras globosas, esféricas, de aspecto muy poroso. Aparecen en todas las células y en ellas pueden encontrarse aislados y dispersos por el citoplasma, unidos a las membranas del retículo endoplasmático o a la cara citoplasmática de la membrana nuclear, o unidos unos 40 o 50 a largos filamentos de ARN-m, formando polisomas (o polirribosomas), como los que aparecen en la imagen inferior. Imagen 23. Autor Desconocido . Licencia Creative Commons También pueden aparecer en el interior de mitocondrias y cloroplastos. Se observan a ME, y son estructura macromoleculares de ARN-ribosómico y proteínas en proporciones similares. Su diámetro oscila entre 100-150 A, siendo más pequeños en procariotas que en eucariotas. Cada ribosoma está constituido por dos subunidades, una grande y otra más pequeña. Ambas subunidades permanecen separadas en el citoplasma y se unen en durante la síntesis proteica —permaneciendo unidas gracias a iones Mg ++ —; cuando esta termina vuelven a disociarse. Su función es la síntesis de proteínas. Orgánulos limitados por una membrana simple http://recursos.cnice.mec.es/biologia/bachillerato/segundo/biologia/ud02/02_02_04_02_0324.html http://proteopedia.org/wiki/index.php/Ribosoma_70S Imagen 24. Autor: J.L.Sánchez Guillén. Autorizado su uso educativo no comercial a) Retículo endoplasmático (RE) Es un complejo sistema de membranas internas comunicadas entre sí y a su vez con la membrana plasmática y la envoltura nuclear. La luz interna de las cavidades reciben el nombre de lumen o espacio luminal. Se pueden distinguir 2 tipos de RE; en la imagen 24 se observan los dos tipos, uno con ribosomas unidos; el otro formado por membranas): E l RE rugoso (RER) está formado por sáculos aplanados, lleva ribosomas unidos a la cara de la membrana que da al hialoplasma. Los ribosomas se fijan por la subunidad grande y gracias a unas proteínas llamadas riboforinas . En la membrana las riboforinas actúan como canales por los que penetran las proteínas, que son sintetizadas por los ribosomas adosados a la membrana. Este retículo realiza funciones de síntesis, almacenamiento y transporte de proteínas. Una vez formadas las proteínas, estas pasarán al interior de las cavidades y circularán por ellas, modificándose. El transporte de proteínas se realiza a través de vesículas formadas por fragmentos de membrana del RER que llegarán hasta el aparato de Golgi. E l RE liso (REL) no lleva ribosomas y sus cavidades tienen forma de tubos sinuosos. En él se sintetizan lípidos — principalmente fosfolípidos, glucolípidos y colesterol—, que una vez formados son transportados e introducidos en vesículas que terminan por desprenderse y se dirigen a la membrana, a un órgano concreto o hacia el aparato de Golgi. Otras funciones importantes del RE liso son la detoxificación de sustancias tóxicas liposolubles e intervenir la contracción del músculo estriado mediante la liberación del calcio del interior de los tubos del retículo. Mostrar retroalimentación En relación con el RE, ¿puedes decir cuál de ellos predominará en las siguientes células? 1. En las células pancreáticas. 2. En células especializadas de los ovarios y de los testículos, que liberan hormonas esteroideas. 3. En células de órganos como la piel, el riñón o el hígado, que transforman sustancias como pesticidas, conservantes y algunos medicamentos. b) Aparato de Golgi Es un sistema de membranas formado por numerosas cavidades en forma de sacos discoidales curvados. Reflexión http://web.educastur.princast.es/proyectos/biogeo_ov/2BCH/B2_CELULA/t24_SIS_MEMB/INDICE.htm Imagen 25. Autor: Lourdes Luengo . Licencia Creative Commons Las cavidades se denominan cisternas y se presentan rodeadas de numerosas vesículas. Los sacos aplanados están agrupados unos encima de otros formando pilas de unos seis sacos; es el dictiosoma . Asociadas a los extremos del dictiosoma aparecen vesículas de diferentes tamaños. En cada dicitiosoma encontramos una cara cis o de formación , próxima al RER —con cavidades con forma convexa—, una cara trans o de maduración ,próxima a la membrana plasmática —las cavidades son de forma cóncava—, y una zona media. Por la cara cis entran las vesículas que provienen del RER ( vesículas de transición ). Las moléculas vertidas a las cavidades del AG se van transformando y madurando a su paso por las cisternas en dirección hacia la cara trans se desprenden vesículas (vesículas de secreción) que llevan como contenido, moléculas ya maduras y listas para ser utilizadas. Mira en esta imagen como se forman las vesículas de transición que pasan al aparato de Golgi. El aparato de Golgi recibe y almacena gran cantidad de moléculas procedentes de otros lugares de la célula, especialmente del RE. En el interior de las cavidades se procesan o ensamblan con otras, quedando macromoléculas ya completamente estructuradas y funcionales. El aparato de Golgi transporta hacia diversos destinos las moléculas que pasan a través de él. ¿Quieres saber cómo se puede diferenciar en una microfotografía el retículo endoplasmático del aparato de Golgi? En este enlace te lo explican. Repasa estos contenidos con la siguiente actividad . Verdadero Falso Como has visto, el aparato de Golgi recibe y almacena moléculas procedentes de otros lugares de la célula, y en sus cavidades las procesa y modifica, haciéndolas funcionales para distribuirlas por la célula. ¿Puedes decir si estará implicado en estas funciones? Recibe vesículas llenas de proteínas que se han formado en el RER, con el fin de transformarlas: Pregunta Verdadero-Falso http://www.lourdes-luengo.es/unidadesbio/celula/celula.htm http://www.johnkyrk.com/golgiAlone.esp.html http://www2.uah.es/biologia_celular/LaCelula/Cel8AG.html http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bachillerato/La_celula/activ11.htm Verdadero Falso Verdadero Falso Verdadero Falso Las vesículas formadas en el aparato de Golgi (vesículas de secreción), pueden dirigirse hacia la membrana plasmática y expulsar su contenido al exterior por exocitosis. En el interior de los sacos del AG también se concentran sustancias de naturaleza glucídica , por tanto otra de las funciones del aparato de Golgi enlas células vegetales es participar en la formación de la pared celular: Tiene un papel importante en la formación de espermatozoides: c) Lisosomas Son orgánulos que aparecen en todas las células, siendo más abundantes en las células animales. Se forman a partir del aparato de Golgi. Imagen 27. Autor: Desconocido . Licencia Creative Commons Son vesículas redondeadas, rodeadas de membrana de estructura similar a la membrana plasmática. En la cara interna de la membrana presentan un revestimiento de glucoproteínas que protege a la propia membrana de la acción de las enzimas que hay en su interior. Los lisosomas contienen enzimas de tipo hidrolasas ácidas —fosfatasa ácida, glicosidasas, lipasas, proteasas, ADNasa, etcétera— que se encargan de romper enlaces de macromoléculas y que funcionan de manera óptima a pH ácido. Para conseguir ese ambiente ácido en la membrana del lisosoma, existen proteínas que bombean iones H+ hacia el interior, de manera que el pH se mantenga próximo a 5. Estas proteínas utilizan ATP para obtener la energía necesaria para el bombeo. La función principal de los lisosomas es realizar la digestión , que puede ser extracelular —los lisosomas vierten su contenido al exterior de la célula— o intracelular —si el sustrato procede del exterior se llama heterofágica, si procede del interior celular, autofágica—, en ambos casos los lisosomas que contienen únicamente enzimas digestivas en su interior — lisosomas primarios —, se unen con vesículas que contienen sustancia, formándose un lisosoma secundario ,cuyo http://www.juntadeandalucia.es/averroes/recursos_informaticos/concurso1998/accesit6/lisosoma.html 7.3. Orgánulos rodeados de doble membrana contenido es heterogéneo yen el que se hace la digestión del sustrato. Los lisosomas que han finalizado el proceso digestivo y en su interior contienen residuos no digeribles reciben el nombre de cuerpos residuales . Existen muchas enfermedades derivadas del mal funcionamiento de los lisosomas , sobre todo debidas a que las enzimas que contienen en su interior no funcionen correctamente y se produce una acumulación de sustancias que no pueden ser degradadas. Un ejemplo es la enfermedad de Tay Sachs ; en ella, las células nerviosas no pueden descomponer lípidos y los acumulan, causando, entre otros signos, sordera, ceguera, retraso en el desarrollo... Otro tipo de enfermedades relacionadas con los lisosomas son aquellas en las que se produce autofagocitosis excesiva, como ocurre en la gota , producida al romper los cristales de ácido úrico las membranas de los lisosomas, liberándose sus enzimas al citosol, y generando autolisis. También los lisosomas participan en la metamorfosis del renacuajo , destruyendo sus estructuras características, como las branquias y la cola, y permitiendo que se convierta en adulto. d) Peroxisomas Son similares a los lisosomas, pero contienen enzimas oxidativas u oxidasas que producen la oxidación de diversos sustratos. Están constituidos por una vesícula formada a partir de las membranas del RE. Imagen 28. Autor: Jurock. Licencia Creative Commons. Sirven para eliminar el exceso de ácidos grasos, aminoácidos, NADPH, etcétera, y se utilizan para destoxificar una gran variedad de moléculas tóxicas. Un tipo de peroxisomas son los glioxisomas , presentes sólo en células vegetales. Contienen enzimas que permiten sintetizar glúcidos a partir de ácidos grasos. e) Vacuolas e inclusiones Son estructuras delimitadas por una porción de membrana que pueden formarse a partir del RE, del AG o de invaginaciones de la membrana plasmática. Sus funciones son almacenar sustancias —tales productos de desecho que resultarían perjudiciales si estuvieran en el citosol libres; sustancias específicas como colorantes en las células de los pétalos de las flores, alcaloides venenosos...—, mantener la turgencia celular , regular la presión osmótica —entre estas vacuolas destacan las vacuolas pulsátiles , que aparecen en células que viven en ambientes hipotónicos, como es el caso de muchos protozoos. Imagen 29. Autor: MesserWoland. Licencia Creative Commons Pre-conocimiento http://es.wikipedia.org/wiki/Lisosoma http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/001417.htm http://www.tuotromedico.com/temas/gota.htm http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Peroxisoma.png http://www.youtube.com/watch?v=xILSOWQnN3M http://en.wikipedia.org/wiki/File:Biological_cell_vacuole.svg - ¡Qué razón tenías Raquel, en lo de que la célula es una enorme fábrica! El lugar de construcción es el retículo endoplasmático, donde se termina de elaborar y se distribuye es el aparato de Golgi... - Y seguro que, con todo lo que hemos visto, la caldera que fabrica energía es la mitocondria. - Seguro que estos orgánulos son muy abundantes en células que requieran mucha energía. - Como las musculares, y seguro que aparecen de manera abundante en ¡¡las musculares cardíacas que forman el corazón!! Esta información le interesa a mi tío, aunque seguro que sus mitocondrias están ya a pleno rendimiento. Los orgánulos rodeados de doble membrana son mitocondrias y cloroplastos , encargados de fabricar energía para la célula. Ambos orgánulos tienen en común: Su estructura: presentan doble membrana que delimita un espacio interior. Presentan enzimas para sintetizar energía (ATP). Contienen ribosomas 70S. ADN circular y doble. a) Mitocondrias Son orgánulos alargados presentes en todas las células. Al microscopio electrónico se puede observar que están delimitadas por una doble membrana —llamadas membrana mitocondrial externa a la que está en contacto con el hialoplasma y membrana mitocondrial interna a la que está en contacto con el interior de la mitocondria—. Entre ambas membranas, existe un espacio intermembrana de composición muy similar al hialoplasma. Imagen 30. Autor: J.L.Sánchez Guillén . Autorizado su uso educativo no comercial La membrana mitocondrial externa es rica en porinas , que forman canales que permiten el paso de moléculas de pequeño peso molecular hacia el espacio intermembrana. La membrana mitocondrial presenta un fosfolípido especial llamado cardiolipina , que la hace muy impermeable a partículas con carga. Esta membrana emite hacia el interior unas prolongaciones llamadas crestas mitocondriales . En la membrana mitocondrial interna se encuentran unas partículas esféricas, llamadas Factor F1 , unidas a la membrana mediante un pedúnculo llamado Factor F0 . Esta estructura —llamadas partículas elementales— constituyen un complejo enzimático que cataliza la síntesis del ATP. Aparecen también proteínas transportadoras de electrones que actúan formando una cadena y proteínas transportadoras de iones y moléculas a través de la membrana. Su función es la síntesis de energía en forma de ATP. El interior de la mitocondria recibe el nombre de matriz mitocondrial y está relleno de un líquido con alto contenido de moléculas: ADN mitocondrial de doble hélice cerrada, ribosomas mitocondriales, iones, enzimas, etcétera. En esta animación puedes ver como son y su estructura interna: Actividad http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Mitochondria,_mammalian_lung_-_TEM.jpg http://web.educastur.princast.es/proyectos/biogeo_ov/2BCH/B2_CELULA/t21_CELULA/INDICE.htm Fuente: ITE . Autorizado su uso educativo no comercial Se llama genoma mitocondrial a una molécula de ADN circular que aparece en la matriz mitocondrial. Según algunos científicos, las mitocondrias, y por tanto su ADN, sólo se transmiten por línea materna, por lo que existiría un ancestro común para nuestra mitocondrias. L a Eva mitocondrial habría sido una mujer, probablemente africana, que en la evolución humana correspondería al ancestro común más reciente femenino que poseía las mitocondrias de las cuales descienden todas las de la población humana actual. 2. Cloroplastos Son orgánulos exclusivos de vegetales autótrofas. Al microscopio electrónico se observa una doble membrana — membrana plastidial externa, rica en porinas, y la
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