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TEMA 1. GENERALIDADES E IMPORTANCIA DE SU ESTUDIO DEFINICION Y DIVISIÓN BIOQUÍMICA: Ayuda al estudio de las transformaciones y aprovechamiento de las materias orgánicas e inorgánicas por los seres vivos. BIOFÍSICA: La aplicación de la física al análisis de los seres vivos como los fenómenos eléctricos (funcionamiento de los nervios y músculos y la mecánica de la visión y audición. NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA VIDA NIVEL QUÍMICO: Es el nivel más básico de la organización, incluye a los átomos y las moléculas, los átomos se combinan químicamente para formar moléculas. NIVEL CELULAR: Cuando las moléculas se asocian y forman organelos y otras estructuras que en conjunto constituyen una célula. NIVEL TISULAR: Cuando las células con propiedades semejantes se unen para formar tejidos en organismos multicelulares. NIVEL DE ÓRGANOS: Cuando tejidos se disponen de tal manera que forman estructuras de mayor complejidad llamados órganos. NIVEL DE SISTEMAS Y APARATOS: Cuando los órganos se agrupan conformando sistema y aparatos (APARATO= Conj. de diferentes tejidos/ SISTEMA= Conj. de mismos tejidos) NIVEL DE ORGANISMO: Conjunto de sistemas y aparatos que funcionan de manera coordinada. NIVEL DE POBLACION: Conjunto de organismos de la misma especie que viven en una determinada área geográfica. NIVEL DE COMUNIDAD: Conjunto de diferentes poblaciones que viven en un área definida. NIVEL DE ECOSISTEMA: Comunidad de seres vivos cuyos procesos vitales se relacionan entre sí y se desarrollan en función de los factores de un mismo ambiente. NIVEL DE BIOSFERA: También llamado ecósfera, está conformado por todas las comunidades de organismo vivientes en la Tierra. ORGANIZACIÓN DE LOS SERES VIVOS TAXONOMIA: Es la división de la biología que estudia la identificación y clasificación de los organismos. PRINCIPALES CATEGORIAS T. DEL HOMBRE Dominio: Eucarya, archaea y bacteria Dominio: Eucarya Reino : Animal, vegetal, protista, mycota, arqueobacteria y eubacteria Reino : Animal Filum : Categoría taxonómica inferior al reino y superior a la clase Filum : Cordados Clase : Subdivisiones del filum Clase : Mamíferos Orden : Grupo de familias similares Orden : Primates Familia : Grupo de géneros similares Familia :Homínidos G y P : Grupo de organismos con características estructurales y funcionales similares. (solamente se aparean entre si no con otras especies) G y P: Homo sapiens LOS REINOS REINO ANIMAL: Organismos multicelulares que necesitan de otros organismos para nutrirse. REINO VEGETAL: Org. Multicelulares realizan fotosíntesis ( energía luminosa => energía química ) REINO PROTISTA: Comp. por protozoarios, algas, mohos acuáticos (oomicetos) y mohos viscosos, son multicelulares sencillos y unicelulares. ARQUEOBACTERIAS: Bacterias procariotas primitivas, historia evolutiva independiente, están adaptadas a ambientes extremos como las condiciones de la tierra primitiva. EUBACTERIAS: Bacteria procariotas, no presentan nucleo ni organelos definidos en su interior, su diferencia es que estas cuentan con peptidoglicanos en su pared y secuencia diferente en su RNAt. REINO FUNGI: Lo componen mohos y las levaduras, no realizan fotosíntesis, obtienen sus nutrientes secretando enzimas digestivas en los alimentos, contribuyen a la descomposición de la materia orgánica. GLOSARIO ALGA: Organismo eucariótico fotosintético, unicelular o multicelular simple. ESTRUCTURAS Y MEDIDAS BIOLOGÍA ESTRUCTURA TAMAÑO Poder separador del ojo humano 75 – 100 um Poder separador del microscopio de Leeuwenhoek 2 um Poder separador del microscopio de finales de siglo 0,2 um Poder separador de microscopios electrónicos 0,004 um Erictrocito del hombre 7.8 um (diámetro) Anfibios 60 – 80 um Ovocito (celula mas grande) 140 um Adipocitos (form redondeada, con un cont. lipidico representa el 95% celular, almacena gran cantidad de grasas como trigliceridos) 10 – 200 um Atomos (no se puede ver con microscopia electrónica ni óptica) 0.1 nm Pequeñas moléculas (por debajo de un nanometro 1 nm Fago T2 (visible con microscopia electrónica) 100 nm Cloroplasto (visible con microscopia electrónica y óptica) 1 um Bacterias (visible con microscopia electrónica y óptica) 1 – 10 um Celulas de plantas y animales (visible por microscopia electronica y óptica) 10 – 100 um Procariota (bacterias y cianobacterias) 1 – 5 um (10 um) Eucariota (Protozoos, Hongos, Plantas y Animales) 10 – 50 (100um) Nucleo (esferico o alargado) 3–10 pm (diámetro) Espacio perinuclear (continuo con la luz o lumen del RER) 10 – 30 nm Poros nucleares (PM g/mol)(50 en levaduras a 100 prot en vertebrados) 125x106 de daltons Poros nucleares (Permite el libre paso de pequeñas moléc. hidrosolubles) 100 nm (diámetro) Ribosomas (enlazan secuencias especificas de Aa y formas asi proteínas) (se ubican en todas las células y tambien dentro de mitocondrias y cloroplastos) 12 nm (ancho) 25 nm (longitud) Lisosomas, pequeños sacos delimitados por una memb.(eucariotas)cont. enzimas digestivas que degradan moléc. (abundan en cel. encargadas de combatir las enfermedades como los leucocitos) 0.05 y 0.8 pm (diámetro) Cilios (exclusivos de cel. eucariotas, contituido por mas de 600 tipos de proteínas) 10 – 15 um Dictiosoma (nombre que se le da a una pila de sacos, agrupa unas 6 cisternas) 1 pm (diámetro) Mitocondria (gr. Mitos = hilo, chondros = grano) rodeada por una membrana doble, el espacio entre membranas es el espacio intermembranoso (eucariótico) 5 pm (largo) 0.2 pm (ancho) Peroxisomas, esféricos, se forman por gemación apartir del REL, degradan purinas y en las plantas intervienen en fotorrespiración (H2O2+ R´H→R’+2H20) 5 pm (largo) 0.2 pm (ancho) Cromatina (periferie del núcleo)forma plano convexa redondeada y semilunar 0.7 – 1.2 um
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