apoyo biologia -quimica

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Colegio Eugenia Ravasco 
Gestión Académica 
 
Fecha de 
entrega: 
 Apoyo Pedagógico Nº 
 
Área: Ciencias Naturales – Química Grado: DÉCIMO 
Aprendizaje: 
Analizar y describir las propiedades físicas químicas de la materia. 
Conocer y aplicar los diferentes tipos de métodos de separación de mezclas. 
Estudiante: 
Docente: Jenniffer Arévalo Montes 
Tiempo previsto: Primer Periodo. 
 
THE MATTER 
 
 
 
• Actividad Conceptual: 
 
MATTER 
La Materia es todo aquello que tiene masa y peso, ocupa un lugar en el espacio, impresiona nuestros 
sentidos y experimenta el fenómeno de inercia (resistencia que ofrece a cambiar de posición). 
El mundo físico que nos rodea está compuesto de materia. Con nuestros cinco sentidos podemos reconocer o 
percibir varios tipos de materia. Algunos fácilmente observados como una piedra, que puede ser vista y 
tenerla en la mano, otros se reconocen con menos facilidad o no pueden ser percibidos por uno de los 
sentidos; por ejemplo, el aire. 
La materia está formada por ciertas partículas elementales que se combinan para formar átomos, que a su 
vez se combinan para formar moléculas. La materia no es toda igual, posee diferencias de forma y estructura 
interna. A las distintas clases de materia se les llama materiales. 
 
 
 
 
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Fecha de 
entrega: 
 Apoyo Pedagógico Nº 
 
PROPIEDADES DE LA MATERIA 
Propiedades Generales: Son las propiedades que presenta todo cuerpo material sin excepción y al margen 
de su estado físico, así tenemos: 
• Masa: Es la cantidad de materia contenida en un volumen cualquiera, la masa de un cuerpo es la 
misma en cualquier parte de la Tierra o en otro planeta. 
• Volumen: Un cuerpo ocupa un lugar en el espacio 
• Peso: Es la acción de la gravedad de la Tierra sobre los cuerpos. En los lugares donde la fuerza de 
gravedad es menor, por ejemplo, en una montaña o en la Luna, el peso de los cuerpos disminuye. 
• Porosidad: Como los cuerpos están formados por partículas diminutas, éstas dejan entre sí espacios 
vacíos llamados poros. 
• La inercia: Es una propiedad por la que todos los cuerpos tienden a mantenerse en su estado de 
reposo o movimiento. 
• La impenetrabilidad: Es la imposibilidad de que dos cuerpos distintos ocupen el mismo espacio 
simultáneamente. 
• Elasticidad: Propiedad que tienen los cuerpos de cambiar su forma cuando se les aplica una fuerza 
adecuada y de recobrar la forma original cuando se suspende la acción de la fuerza. La elasticidad 
tiene un límite, si se sobrepasa el cuerpo sufre una deformación permanente o se rompe. Hay cuerpos 
especiales en los cuales se nota esta propiedad, como en una liga, en la hoja de un cuchillo; en otros, 
la elasticidad se manifiesta poco, como en el vidrio o en la porcelana. 
Propiedades específicas: Son aquellos que no dependen de la cantidad de materia, los más importantes son: 
• Dureza: Es la resistencia que presenta un sólido a ser rayado. La dureza de un cuerpo se establece 
mediante la escala de MOHS. El material más duro es el "diamante" y el menos el "talco" 
• Maleabilidad: Propiedad por la cual los metales se pueden transformar hasta láminas. 
• Ductilidad: Propiedad por la cual los metales se pueden transformar hasta alambres o hilos. 
• Tenacidad: Es la resistencia que ofrecen los cuerpos a romperse o deformarse cuando se les golpea. 
• Fragilidad: es la tendencia a romperse o fracturarse. 
• Densidad: Es la relación que existe entre la masa de una sustancia y su volumen. 
• Punto de Ebullición: Es la temperatura a la cual una sustancia pasa de estado líquido a estado 
gaseoso. 
• Punto de Fusión: Es la temperatura a la cual una sustancia pasa de estado sólido a estado líquido. 
• Solubilidad: Es la propiedad que tienen algunas sustancias de disolverse en un líquido a una 
temperatura determinada. 
 
CHANGES OF MATTER 
 
 
 
 
 
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CAMBIOS FÍSICOS: son aquellas transformaciones o cambios que no afectan la composición de la 
materia, es decir que no se forman nuevas sustancias y son reversibles. El aroma del perfume, se esparce por 
la habitación al abrir el frasco que lo contiene. 
Al añadir azúcar al agua, el azúcar se disuelve totalmente. 
 
CAMBIOS QUÍMICOS: son aquellas transformaciones o cambios que afectan la composición de la 
materia, en los cambios químicos se forman nuevas sustancias. 
 
 
ESTADOS DE LA MATERIA 
 
Sólido: Los sólidos se caracterizan por tener forma y volumen constantes. Esto se debe a que las partículas 
que los forman están unidas por unas fuerzas de atracción grandes de modo que ocupan posiciones casi fijas. 
 
Líquido: Los líquidos, al igual que los sólidos, tienen volumen constante. En los líquidos las partículas 
están unidas por unas fuerzas de atracción menores que en los sólidos, por esta razón las partículas de un 
líquido pueden trasladarse con libertad. Así se explica que los líquidos no tengan forma fija y adopten la 
forma del recipiente que los contiene. 
 Al aumentar la temperatura aumenta la movilidad de las partículas (su energía). 
 
Gaseoso: Los gases, igual que los líquidos, no tienen forma fija pero, a diferencia de éstos, su volumen 
tampoco es fijo. También son fluidos, como los líquidos. En los gases, las fuerzas que mantienen unidas las 
partículas son muy pequeñas. En un gas el número de partículas por unidad de volumen es también muy 
pequeño. 
Las partículas se mueven de forma desordenada, con choques entre ellas y con las paredes del recipiente que 
los contiene. Esto explica las propiedades de expansibilidad y compresibilidad que presentan los gases: sus 
partículas se mueven libremente, de modo que ocupan todo el espacio disponible. 
Al aumentar la temperatura las partículas se mueven más deprisa y chocan con más energía contra las 
paredes del recipiente, por lo que aumenta la presión. 
Plasma: se forman bajo temperaturas y presiones extremadamente altas, haciendo que los impactos entre los 
electrones sean muy violentos, separándose del núcleo y dejando sólo átomos dispersos el plasma, es así, 
una mezcla de núcleos positivos y electrones libres, que tiene la capacidad de conducir electricidad. 
Un ejemplo de plasma presente en nuestro universo es el sol. 
Estado Condensado de Bose-Einstein: Los condensados B-E son superfluídos gaseosos enfriados a 
temperaturas muy cercanas al cero absoluto. 
 
En este estado, todos los átomos de los condensados alcanzan el mismo estado mecánico-quantum y pueden 
 
 
 
 
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fluir sin tener ninguna fricción entre sí. La propiedad que lo caracteriza es que una cantidad macroscópica de 
las partículas del material pasan al nivel de mínima energía, denominado estado fundamental. 
 
Para hacernos una idea de lo que sería un objeto cotidiano estando en estado de Bose-Einstein, proponemos 
imaginar que varias personas estuvieran sentadas en la misma silla, no una sentada sobre otra, sino 
literalmente todas sentadas en la misma silla, ocupando el mismo espacio en el mismo momento. 
 
 
 
CLASIFICACION DE LA MATERIA 
 
La materia puede presentarse como una sustancia pura o como una mezcla. 
 
 
Sustancia Pura: Es aquella que está compuesta por un solo tipo de materia, presenta una composición fija, 
se clasifica en elementos y compuestos. 
 
Elementos: Sustancias puras que no pueden descomponerse en otras más sencillas, se identifican mediante 
símbolos, clasificados en metales y no metales. 
Compuestos: son sustancias formadas por la combinación química de dos o más elementos, se identifican 
por medio de fórmulas, donde se muestran los elementos que forman el compuesto y su proporción. 
 
Mezclas: Son uniones físicas de sustanciasdonde la estructura de cada sustancia no cambia, por lo tanto sus 
propiedades físicas permanecen constantes, se clasifican en: 
 
Mezclas homogéneas: son aquellas donde sus componentes no son identificables a simple vista, es decir se 
percibe una sola fase. También se conocen como soluciones o disoluciones. 
 
Mezclas Heterogéneas: Son aquellas mezclas e donde sus componentes se identifican a simple vista por 
ejemplo la mezcla de agua y aceite. 
 
 
 
 
 
 
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• Actividad Práctica 
 
1. Determinar cuáles de los siguientes cambios son físicos y cuales son químicos y explica ¿por qué? 
Quemar papel; hacer hielo en el congelador; hervir agua; fundir hierro; oxidar un clavo; disolver 
azúcar en agua; hacer una fogata; elaborar un pastel; fabricar papel a partir de madera; moldear 
plastilina. 
 
2. Menciona 3 ejemplos cotidianos en donde se observe la evaporación, 3 ejemplos en donde se observe 
la fusión y 3 ejemplos en donde se observe la solidificación 
 
3. Para cada material determine si es un elemento químico, un compuesto químico, una mezcla 
homogénea, una mezcla heterogénea: oxigeno, cloruro de sodio, jarabe, nitrógeno, leche, limonada, 
tintura para el pelo, agua, gravilla y el aire. 
 
4. Cuáles son las diferencias entre cambios físicos y químicos, y cuáles son las diferencias entre 
propiedades físicas y químicas, escribir 3 ejemplos de cada uno. 
 
5. Completar el siguiente texto: 
La materia se divide en ____________________________ y _________________________ 
Las sustancias puras son los ________________ que son todos aquellos que se encuentran en la tabla 
periódica y los ___________________ que son la combinación de 2 o más elementos, las sustancias 
impuras son __________________, que pueden ser ______________ o ___________________. 
 
6. Dibujar en el cuaderno, el cuadro presente en el apoyo pedagógico en donde se muestran cada uno de 
los cambios en los estados de la materia con su respectivo nombre. 
 
7. Realizar un crucigrama que conste de 10 preguntas horizontales y 10 preguntas verticales acerca del 
tema de materia. 
 
• Actividad de Ampliación: 
Las estudiantes observaran el video “materia y energía” presente en el siguiente link 
https://www.youtube.com/watch?v=OxraT7RazTY con el cual realizaran la siguiente actividad: 
- Resumen del video 
- Escribir los tipos de energía que se mencionan en el video 
- ¿Que menciona el video sobre la antimateria? 
- ¿Qué propiedades tiene el estado plasma y en donde lo podemos encontrar? 
 
 
https://www.youtube.com/watch?v=OxraT7RazTY
 
 
 
 
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Preguntas tipo pruebas saber 
 
1. Cuando ponemos un poco de agua en la nevera, el agua se congela solidificándose, pero el hielo resultante 
sigue siendo agua y bastara calentarlo para que se funda, volviendo a su estado primitivo (liquido). Teniendo 
en cuenta el fenómeno expuesto podemos afirmar que: 
 
a. El agua ha sufrido un cambio de estado pasando de vaporización a ebullición 
b. La situación planteada corresponde a un fenómeno físico, ya que el agua conserva sus propiedades durante 
el proceso 
c. La situación planteada corresponde a un fenómeno químico, ya que el agua sufre transformaciones 
irreversibles durante el proceso. 
d. El agua ha sufrido un cambio de estado pasando de gas a sólido 
 
2. En un sitio donde la humedad en el aire es alta, se adiciona agua a un vaso y posteriormente hielo, se puede 
afirmar que en este caso, el agua se encuentra en estado. 
 
a. Líquido y sólido 
b. Líquido 
c. Sólido, gaseoso y líquido 
d. Sólido 
 
3. En la fabricación del hielo ocurren cambios: 
 
a. Físicos porque ocurren cambios físico-químicos del agua. 
b. Químicos porque cambia la composición del agua. 
c. Químicos porque la composición del agua no varía. 
d. Físicos porque la composición del agua no varía 
 
4. Dentro de un recipiente cerrado se encuentran contenidas muestras de aire (A) , agua (O) y suelo (D), como se 
ilustra en la figura: De este recipiente se puede afirmar que contiene una mezcla cuyos componentes son: 
 
 
 
 
 
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a. El agua y el suelo porque se encuentran en forma de barro, mientras que el aire no se mezcla con ellos. 
b. El aire y el agua porque se encuentran en diferentes estados formando una mezcla homogénea 
c. El aire, el agua y el suelo, ya que se encuentran en tres estados diferentes formando una mezcla heterogénea 
d. El aire y el suelo porque se encuentran en diferentes estados formando una mezcla heterogénea. 
 
5. Jaime piensa que el punto de ebullición del agua es el mismo para diferentes cantidades de agua que se 
encuentran a gran presión. Para constatar su idea Jaime puede mantener constante la presión y hacer ebullir: 
 
a. Iguales volúmenes de agua 
b. Dos litros de agua 
c. Tres litros de agua 
d. Diferentes volúmenes de agua 
 
Bibliografía: 
• https://clasedelaquimica.weebly.com/materia-y-sus-propiedades.html 
• https://es.slideshare.net/teresalopezvicente/actividades-tema-materia-4 
• https://www.portaleducativo.net/cuarto-basico/640/Estados-de-materia-solido-liquido-
gaseoso-plasma 
• https://www.youtube.com/watch?v=OxraT7RazTY 
 
https://clasedelaquimica.weebly.com/materia-y-sus-propiedades.html
https://es.slideshare.net/teresalopezvicente/actividades-tema-materia-4
https://www.portaleducativo.net/cuarto-basico/640/Estados-de-materia-solido-liquido-gaseoso-plasma
https://www.portaleducativo.net/cuarto-basico/640/Estados-de-materia-solido-liquido-gaseoso-plasma
https://www.youtube.com/watch?v=OxraT7RazTY