Drestitacao · Processo de purificaci · Para separar misturas liquidar J ne possive fazer a separa · Metodo de separate based no equi de liquidor una a ponto volatilization so proximas librio liquido-vapor (ELU mistura liquida, a destilica pode ser Poor destitated · Guando & out substancias formam una 8 processque envolve 2 fasey: adequada para a purificate desde quie Formecil de Vapotizaca parcial da3 As especies envolvidas apresenter volati- calor mistura: T.M. do compo- lidades diferentes mente + volatil vantagons Fase liquida iM fase vaportobtein productos de alta prize 199,911 componentes ( I componente + volatil ex: aroma, or essencias, alcool a menor volates 1A +y3X = 1] ma face liquida Desvantagem xA +x3 y =2] na face vapor - Requier mta E! para: A = + volatil ·vapoiza parcial da mistura liquidi 3=- volatil · condensar avapon purificado obtido \u21b3 giade volume de agra no procator de color Aplicacies =>QUILTBRIO LIQUIDO-VAPOR Industria Farmaceutica: purificance de Hwd, * = equilibria oied essencias a fitoguimicas A transferencia de componentes volatins Aliments: concentrace do solace, alcoolica entre as fases 2 -Vocouce a partir da obtida apos a fermentasa, bebided (6ym, Ea de fugacidade entre as fast Whisky \u21b3 evita que o vapor figure "preso" Petroguimica: fracionamenta de hidrocarbe no liquido meto derivador do petroco \u21b3ea forgamotriz pla TM. succo-alcoteira - Equilibrio entre fases calcocado quando: F= Fsob msmas condicies de Tel - equilibria de liqui E 3 pode ten run arraste,S WeFOTE.gw maismole randot outras motealsaredo-vapor, once -as 2 fases ten give foam arrostadas junto a mesma concen come a que entra em tracco L \u2467 Material de topo ebolic&\u21b3 Ex: oleo ma tampo & galle fica no final chama Material de panela de arrow, a de fundo more de How level esse Ojco O que promove a T.M. da cristalizact? - .(Fy) fugacidade [Pa] volatilidadea - propriedade termodinamica p gasses mad ideas proprique indica a tendencia do substantia passar - India a sepacidade de fuga da substam.pr do estado liquido proropol outva face - Para que a destilacseja capas de separar efficien- - "presso quimical pressofisica fe of compostor presented ma mistula apreciso - E desjado que a molecula que receke E! avalian a volatilidade relativa &AB tenha uma fugidade daquela que ma 22.12 coeticde distrirecebe mrita E! bricedno equali3 brid * soliousIdeas a Lei de Gaoult -Ab =BA =eFe kA =y*A\u2193 XA - casos em quit as faces Le Use comportant de - Adestilacosepara eficientes quando AB>>1 maneira ISEAL - se asa destilacainvited to usa outro soliciesideasaquelar que seam a heide pat metodo de separacias * significal que passan 22.8 pr a fase Vem too mao proximas (A =XA.PVA pa =xz.prg =(1 - xAfraplica ma fase \u2191- Liquida I=chego no equilibris in term maisn \u2191A weborn asa postsea and valorpq pA = pressoparcial de A (fasc uquer as a valor de fica distante de \u2191 A =concentrationmolar da Ana face liquida relasies de concentractentre as faces on \u2191A pressode vases de A equilibrio pr A =composto +volitil =composti-volatil solutesideas seguem Leide Railt so a fase vapor tm IDEAL:Leide Balton Observa-se uma relaciolinear 22.9 y*A=kA.XA pA =yAp Aplicar ma face pB =yz.p =(1- yA).P 3 Vapor y*A=Pvt YA=concern. molar da Ana face vapor KA=constante de- P =presstotal proportionalidade linea ridode Igalando as pressorsparciaisobtides pelas bei de Rabulte Balton, expressamos as pressivesparaissolutesReass Nasegun part 22.18 - - Observase una curva que se afasta da dia- pA =yf.p =xA.PVA potencial do mistea L em sonal 13 =y*5.p =x5.Pve que & Atem de exercer \u21b3 a volatil: se aasta da diagonal no V soluciesconcentrades:proportionalill observada 22.11 soliciesdividesideas PressTotal (P) P =pA+pz P =xA.PrA +XB.PVB Grafica da proxima pag uma representatio \u2191 =XA.PVA +(1- XA).PB de un sistema binario a pressconst.:com- posiahas faces ve em equilibrio intervals de vaporizea intervals entre as curvas do ponto de bolha de oevalho, once · comportamento · o+valetil (A) atimge Trap vapor 3&so pbaixa · o-volatil (8) permanence liquida + concentratos \u2193 * · XA =0 X5 =1 minimitatDiagrama Sistema BinariaT, xy toC ebuliiode B pro vapot saturado on ponto de orvallo VaporizagaPartial - vaporizationpartial mistuaAB:aqurecer ateTF;a frais volatilvaporiza - L +v er equilibria pontos e C \u21b3 - Produce a fases:liquids saturate (A) vqe saturate (yA & vape producide itconcentrada am Ado gure: - A face liquida em equilibria am TFYAKXA · · - Amistural liquida original am Timicial gas *A =0,99A =0.77 Too ebu. de Apuro X3 =0,6 y3 =0,23 XA =1 X50 · PressConstante · vapor superaquecido · Curva de ponto de orvallo ("brew paint * vapor saturate liquids satura · Curva do ponto de batha ("Buble paint" \u21b3 liquido conned a entral emebulico\u2193 · Liquid subrestriadoun liquidafrio, baixo da To de ebuliad Entre as curvas: Regiade equilibria V Vaporizacin substancias paras:ToCebr. const. - Historas.To lau plha pela Faixa Destratio ELV de mitral no ideas arrante destilato, a formecer valor para a mis A condidode equilibripode ser expressa po toa liquida, promoted a vaporizac,pascal da mistura, a composishas faces evoluateatin- 22.5 giva equilibri * severos definir a fogacidade do components Essa expressa retrata a condidode E.L.V +volatile ma face Lev Para condicesde baixar pressi Fugacidade de Ama face (f) simplification <- 1 Fr =diy,p similar lesde paston - Considerando:fase voor ideal yA =Fractmolar de Ama face fase Liquicomportanaideal \u2460A =coef.de fugacidade de A:indica a desio do idealidade da fase vapo YA =coficiente de atividade, expressa a desvia da P pressototal do sisten (Pa) idealidade do face liquida, podendo sea obti- do per \u2193 Fugacidade de Ama face (f+) Modelo Maternatics: Bador Experimentas Margulas, Van Lake,Fi. =xiY,f similar lesde Gault Wilson, NRTLeUni - Ya =y*.p ((3 =y*3.p XA =Fractmolar de Ama face que XA.PVA X3.PVB ~A=coef. de atividade de A:indica o desio do composter ideal devona mistara liquida Fi=fugacidade de Ano estado padio125 e 1atms \u21b3 representa a fugacidade do elements pure, contendo quenas modede A e se altera of a rice do sistema: \u2193 factor boyting · Tende a sem situatedeTV a pressafeta power a figacidade do liquid · Expressa a influencia da pressor ma fugacidade do face L * &A =cof. de fugocidade de Aliquido puro no equilibria &us =presso de vapor de Ana TC do sistema Constructdo diagrama Try on pxy para solutionsnotideas Consideromos a no-idealidade quinas na fase liquide seguimos a mesmo procedic mento: \u2191Obtengoda Propos A& Propos p atraves de correlocos a determinar total e xxy*A P =pA + p( =((A . XA.Put +49(1 -X3)Pra y * A =4A.XA.P7 y*b =(1- y*A).48.45.Pr0 s P \u2462 Plotar Txy on Pxy pesrios da idealidade Desvias positivor: - quando as presses parciaissomaioresdo que as presses calculadas pela Leide Roult XA - maioria dos casos - pA =yA .XA.Pvc(a >1 sesvios negatives: - quondo as pressors partia is somenores do que as pressors calculados pela lei do Ravult - pA =(A.XA.Prcom 4A < 1 Ponto Azeotropica xA =y*A be minimainversa das volatilidades - E impossivel concen Nar & etana aleende ya =0,894 por metodo conventional usal technical de destinacioazeotropica be matino DESTILACAD S Equipmentos eModor de Geezaso Sestilaienvolve: Mistura (acomponentee vqs. parcels fases onde - a contact entre as fast Lev, de s volatilidades haT.M pode sea conducido de s formas x+ -> yA & sestila alambique batehaha (L) (V) Destilazacontinua SestilageAlambique:caso simples linha de g. isofermicaTrabalha cam soI condit de qualibi& Bolhas de vapor formador ascendom pelo liquidsto M \u2191 Producesde a correnter extrate on destilable (constante) * y*A removidavasor - condensadoL residue Extensiodo temple -toreduce pureza yey>ys > gy regime transiente Destilacasimples sestilaFracionada face destilaa o teosde purea - rendimento poses puredo destined · Fazestasio redimenttoa carode eg. go soutro Aplicco.pprocessepreliminaarenotnecessita · Realizatio de estaguasde equilibria
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