DENSIMETRIA DE ALCOHOL - ALINE CARRILLO

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DENSIMETRÍA DE LÍQUIDOS 
Aline Michelle Carrillo Torres
PROF. Sarai Alejandro Hernández 
División Académica Multidisciplinaria de Jalpa de Méndez, Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
aline.torres27@gmail.com 
Resumen
En esta práctica aprendimos a calcular la densidad de líquidos, en este caso, alcohol actuando como nuestra muestra problema. Usando como apoyo la técnica de la densimetría de un picnómetro, siendo esta destacada por su sencillez en operación experimental y teórica. Hicimos uso de dos picnómetros diferenciados por tamaño y por la presencia de un termómetro en uno. No obstante, hicimos uso de nuevos materiales de laboratorio que no conocíamos y por las circunstancias de pandemia en tiempos de covid-19, esta practica se baso en un trabajo visual.
Además, ejercimos la teoría vista en clases pasadas respecto a la fórmula de densimetría, y lo mas importante supimos identificar cada componente de dicha ecuación, y en nuestros datos obtenidos en la medición de masas. Estos resultados fueron aprobados por nuestra profesora de clases quien en cada paso estuvo en supervisión. 
Densidad del agua: 1 g/ml
Piseta de laboratorio. - Es un frasco cilíndrico de plástico o vidrio con una abertura parecida a la de una pajita, y se utiliza en laboratorios de química y biología para contener solventes. 
Caja de Petri. - Instrumento de laboratorio, que consta de un recipiente redondo de cristal o plástico transparente, de tamaño practico, que permite aislar materiales biológicos en estudio, aunque no de manera hermética. 
1. Introducción 
Densidad=m/v 
Donde m=masa y v=volumen 
La densidad es una propiedad básica de cualquier líquido y está definida por la fórmula que encabeza este texto. Las unidades más comunes son 1g/ml y l000kg/m3. Existen distintos procedimientos para medir la densimetría de un líquido, en nuestro caso lo haremos mediante la utilización de un picnómetro (Figura 1), siendo este un material de laboratorio que nos brinda cierta sencillez en el cálculo de la densidad. 
Figura 1. Picnómetro de laboratorio 
Un picnómetro es un recipiente de vidrio con tapa (Figura 1). La tapa del picnómetro cuenta con un tubo capilar en posición vertical que se encuentra abierto a la atmosfera. Este capilar abierto permitirá que el llenado del picnómetro con liquido se haga siempre del mismo modo, llenando un volumen constante. 
2. MÉTODOS
Utilizamos dos picnómetros, uno de un solo capilar y el segundo acoplado a un termómetro. Así también trabajamos con una balanza digital, y nuestros fluidos serán agua destilada y alcohol (utilizado como hidrocarburo). Utilizamos una caja Petri para evitar el posible escape en nuestro componente, un vaso de 100ml para los residuos.
Pesamos nuestro picnómetro vacío y posteriormente anotamos su masa, hacemos lo mismo con el picnómetro con termómetro. Nuestro liquido de referencia fue el agua ya que tiene una densidad ya establecida de 1g/ml. Llenamos nuestro picnómetro con un solo capilar, usamos una piseta para verter el agua en el picnómetro y evitamos las burbujas o la presencia de aire dentro del picnómetro, para obtener un llenado completo en el capilar y obtener resultados más calibrados. Procedemos al secado del picnómetro y lo colocamos en nuestra balanza, observamos y anotamos el peso del picnómetro con agua. Repetimos el procedimiento dos veces más, para así comparar las masas de el pesado del picnómetro con agua. Después de pesar y anotar tres veces las masas obtenidas del picnómetro con un capilar, procedemos a vaciar los residuos de agua destilada en nuestro vaso de 100ml.
Secamos nuestro picnómetro con unas gotas de solvente (alcohol), escurrimos los residuos de alcohol y para el buen secado del picnómetro usamos una secadora de aire caliente.
Iniciamos la calibración del picnómetro con termómetro, anotando su peso cuando se encuentra vacío. Continuamos con el llenado del picnómetro con agua, utilizando la piseta para la circulación de agua por las paredes del picnómetro hasta llegar al capilar y llenarlo correctamente. Secamos nuestro picnómetro con agua y lo pesamos en nuestra balanza digital, anotamos los resultados y hacemos los 
pasos de nuevo dos veces más. Al finalizar las mediciones de la masa del picnómetro con termómetro lleno de agua, pasamos a retirar el agua residual a nuestro vaso de 100ml, para después verter alcohol en el picnómetro, ya que nos funciona como solvente; y por último secamos bien el picnómetro con la secadora de cabello, ya que emite el aire caliente suficiente para un secado. 
Pasamos a trabajar con nuestro picnómetro con solo capilar, lo pesamos estando vacío y anotamos su masa inicial, mientras tanto en un vaso vertimos alcohol (siendo nuestra muestra problema) y tapamos el vaso con la caja de Petri para evitar la salida de algún componente de nuestra muestra problema. Pasamos a llenar nuestro picnómetro con nuestra muestra problema hasta llenar el capilar y con la ausencia de burbujas, pasamos a secar las paredes externas de nuestro picnómetro y lo llevamos a nuestra balanza, anotamos nuestra primera masa del picnómetro con alcohol, y repetimos el procedimiento dos veces más.
Hacemos el mismo procedimiento anterior con nuestro picnómetro con termómetro, trabajando con nuestra muestra problema, en este caso alcohol y pesando sus masas tres veces, para después anotar los datos obtenidos. 
Como ultimo punto pasamos a limpiar y secar nuestros materiales usados y nuestra área de trabajo. 
3. Resultados 
Tras usar nuestra balanza digital para pesar nuestras masas de los picnómetros vacíos y con nuestros dos fluidos, el de referencia y el de nuestra muestra problema, pasamos a darle uso a nuestros datos obtenidos (Tabla 1 y 2), los usamos en la formula (Figura 2.) para hallar la densidad en un picnómetro. 
Figura 2. (Fórmula para encontrar densidad en picnómetro)
Donde:
Pw= Densidad del agua 
= Masa del picnómetro más fluido
 = Masa del picnómetro inicial o vacío 
= Masa del picnómetro más agua 
	MASAS P/CAPILAR 
	
	picnómetro vacío 
	picnómetro con agua 
	picnómetro con alcohol
	Muestra 1
	13.9 g
	24.4 g 
	22.2 g 
	Muestra 2
	13.8 g
	24.4 g 
	22.1 g 
	Muestra 3
	13.9 g 
	24.4 g 
	22.1 g 
Tabla 1. (Datos de las masas del picnómetro con solo un capilar).
	MASAS P/TERMÓMETRO 
	
	picnómetro vacío
	picnómetro con agua
	picnómetro con alcohol
	Muestra 1
	26.1 g 
	35 g 
	33.1 g 
	Muestra 2
	26.1 g 
	36.3 g
	33.1 g 
	Muestra 3
	26.1 g 
	35.4 g 
	33.2 g 
Tabla 2. (Datos de las masas del picnómetro con termómetro).
Después de haber establecido la formula y sus componentes pasamos a la resolución de esta para encontrar la densidad de nuestra muestra problema en ambos picnómetros, a continuación, se muestran los resultados. 
Densidad del alcohol en picnómetro 1= 0.77g/ml
Densidad del alcohol en picnómetro con termómetro= 0.745 g/ml 
Comparamos con la densidad del alcohol ya establecida, que es 0.789 g/ml y podemos observar que hay una pequeña diferencia en los resultados. 
4. Discusión 
Comparamos los resultados obtenidos y coincidimos en un alto porcentaje, debido a la obtención de los mismos datos y la buena interpretación de ellos al momento de introducirlos en nuestra ecuación de densimetría. 
5. Conclusión 
Gracias a estos ejercicios de densimetría, aprendimos a encontrar la densidad de cualquier liquido de una manera sencilla y eficaz, nos resulta de mucha importancia ya que en nuestra área de trabajo habrá problemas y situaciones en las que la formula convencional de densidad no nos serán de mucha ayuda. Sin embargo, gracias a esta práctica podemos buscar alternativas y un diferente método de resolución en base a picnómetros. Además, hemos conocido nuevos materiales de laboratorio y hemos visto para que son útiles. 
Referencias
1. Atares Huerta, L., n.d. Determinación De La Densidad De Un Liquido Con El Método Del Picnómetro. 1st ed. Valencia, p.5.
2. Suarez Cerquera, A., 2016. Separación De Una Mezcla Binaria Etanolagua En Columna De Destilación De Platos UDCC Por Densimetría. 1st ed. Revista Ontare, pp.161-174.3. Es.wikipedia.org. 2021. Placa De Petri. [online] Available at: <https://es.wikipedia.org/wiki/Placa_de_Petri> [Accessed 2 January 2021].