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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD Histologia, biologia celular, embriologia y genetica 1er AÑO - LICENCIATURA EN KINESIOLOGIA Y FISIATRIA Bloque 1: Biología celular TEMA 1: INTRODUCCIÓN A LA BIOLOGÍA CELULAR Antecedentes históricos. Células procariotas y eucariotas. TEMA 2: MEMBRANA CELULAR Modelos de membrana: Modelo del mosaico fluido. Estructura y funciones generales de las membranas celulares. Componentes: lípidos, proteínas e hidratos de carbono. Propiedades de las membranas celulares. Fluidez, asimetría y dominios de membrana. Generalidades sobre diversas especializaciones de membrana. Compartimentalización Citoplásmica. Transporte a través de membranas. Generalidades y tipos: difusión simple, difusión facilitada y transporte activo. Tipos de proteínas transportadoras: canales, transportadores y bombas. Endocitosis: Generalidades. Tipos de endocitosis. Pinocitosis. Macropinocitosis. Fagocitosis. Destino de las vesículas endocíticas. Reciclaje y degradación en la endocitosis mediada por receptor. TEMA 3: NÚCLEO Generalidades del núcleo interfásico. Organización de la envoltura nuclear. Membranas nucleares: composición y funciones diferenciales. Lámina nuclear: estructura y función. Complejo del poro:transporte a su través. Organización interna del núcleo. Matriz nuclear. Territorios cromosómicos. Estructuras ribonucleoproteicas. Nucleolo. Estructura. Función. TEMA 4: SISTEMAS DE ENDOMEMBRANAS Y RIBOSOMAS. Características generales. Retículo endoplásmico liso y Retículo endoplásmico rugoso: Estructura y significado funcional. Ribosoma Estructura. Función en la síntesis proteica. Regulación de la formación de ribosomas. Concepto de polisoma. Aparato de Golgi: Estructura del dictiosoma y su dinámica: modelos. Funciones. TEMA 5: SISTEMAS CELULARES DE ALMACENAMIENTO, DEGRADACIÓN DE MOLÉCULAS Y PRODUCCIÓN DE ENERGÍA. Lisosomas: biogénesis, estructura y función. Autofagia. Proteasomas: estructura. Mecanismos de proteolisis dependiente de proteasomas. Exosomas. Mitocondrias: Estructura y composición molecular. Función mitocondrial. Incorporación de lípidos y proteínas a la mitocondria. Biogénesis mitocondrial. Peroxisomas: Estructura y composición molecular. Funciones del peroxisoma. Biogénesis. Incorporación de proteínas al peroxisoma. TEMA 6: CITOSOL, CITOESQUELETO Y MOTILIDAD CELULAR. Composición de la matriz citosólica. Inclusiones. Microfilamentos: Características generales y componentes del citoesqueleto. Estructura molecular de los microfilamentos. Dinámica de polimerización/despolimerización. Clasificación general de las proteínas asociadas a actina. Organización en haces y redes. Asociación con la membrana celular. Papel estructural: córtex celular,organización de microvellosidades y estereocilios. Proteínas motoras. Establecimiento de haces contráctiles. Movimientos celulares dependientes de actina. Filamentos intermedios: Estructura molecular. Polimerización. Tipos de filamentos intermedios. Proteínas asociadas. Función. Microtúbulos: Estructura molecular de los microtúbulos:tubulinas. Dinámica microtubular. Centriolo. Centros organizadores de microtúbulos. Proteínas estructurales asociadas a microtúbulos. Regulación de la polimerización y despolimerización de microtúbulos. Proteínas motoras. Funciones de los microtúbulos. Cilios y flagelos: Generalidades. Estructura y movimiento. Transporte intraflagelar: papel en la formación y mantenimiento de la estructura ciliar y flagelar. Clasificación de los cilios. TEMA 7: CONCEPTOS BÁSICOS SOBRE DIFERENCIACIÓN CELULAR. Conceptos de célula madre,determinación y diferenciación celular. Mecanismos de control y regulación de la diferenciación celular y su rol en la formación de diferentes tejidos y órganos. TEMA 8: DUPLICACIÓN, ENVEJECIMIENTO Y MUERTE CELULAR. Concepto. Fases del ciclo celular. Características generales del ciclo celular. Mecanismos reguladores. Concepto de punto de control del ciclo celular. Interfase. El punto de restricción. Fase de síntesis. Sistemas detectores del daño en el DNA: integración con la progresión en el ciclo celular. Superación del punto G2/M: entrada en mitosis. Fase M. Mitosis. Profase: condensación de los cromosomas y desensamblaje de la envoltura nuclear. Organización molecular y función del aparato mitótico. Prometafase: movimientos cromosómicos. Metafase: El punto de control M. Papel de APC en la entrada en anafase y la salida de Mitosis. Anafase. Telofase. Citocinesis. Muerte celular: Generalidades. Necrosis: etapas, causas y consecuencias. Muerte celular programada: tipos y significado biológico. Apoptosis: etapas, papel de las caspasas,moléculas y señales reguladoras. Senescencia o envejecimiento celular: concepto y significado biológico. La senescencia celular: causas y mecanismos. Implicaciones en el cáncer y envejecimiento. TEMA 1 Introducción al estudio de la biología celular. INTRODUCCIÓN: ANTECEDENTES HISTÓRICOS. EL MICROSCOPIO Y SUS APLICACIONES El microscopio fue inventado por Zacharias Hanssen en 1590. ¿Qué es el microscopio? El microscopio es un instrumento que permite observar elementos que son demasiados pequeños a simple vista del ojo humano, el microscopio más utilizado es el óptico con el cual podemos observar desde una estructura celular hasta pequeños organismos. Uno de los pioneros en observaciones de estructuras celulares es Robert Hooke (1635-1703) científico inglés que fue reconocido y recordado porque observo finísimos cortes de corcho. De su observación se dedujo que las celdillas corresponden a las células. CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL MICROSCOPIO Partes de Microscopio óptico 1. Ocular: lente situada cerca del ojo del observador. Capta y amplía la imagen formada en los objetivos. 2. Objetivo: lente situada en el revólver. Amplía la imagen, es un elemento vital que permite ver a través de los oculares. 3. Condensador: lente que concentra los rayos luminosos sobre la preparación. 4. Diafragma: regula la cantidad de luz que llega al condensador. 5. Foco: dirige los rayos luminosos hacia el condensador. 6. Tubo: es la cámara oscura que porta el ocular y los objetivos. Puede estar unida al brazo mediante una cremallera para permitir el enfoque. 7. Revólver: Es el sistema que porta los objetivos de diferentes aumentos, y que rota para poder utilizar uno u otro, alineándolos con el ocular. 8. Tornillos macro y micrométrico: Son tornillos de enfoque, mueven la platina o el tubo hacia arriba y hacia abajo. El micrométrico permite desplazamientos amplios para un enfoque inicial y los micrométricos desplazamientos muy cortos, para el enfoque más preciso. Pueden llevar incorporado un mando de bloqueo que fija la platina o el tubo a una determinada altura. 9. Platina: Es una plataforma horizontal con un orificio central, sobre el que se coloca la preparación, que permite el paso de los rayos procedentes de la fuente de iluminación situada por debajo. Dos pinzas sirven para retener el portaobjetos sobre la platina y un sistema de cremallera guiado por dos tornillos de desplazamiento permite mover la preparación de adelante hacia http://es.wikipedia.org/wiki/Zacharias_Janssen http://es.wikipedia.org/wiki/Robert_Hooke http://es.wikipedia.org/wiki/Robert_Hooke TEMA 1: ANTECEDENTES HISTÓRICOS - CÉLULAS PROCARIONTES Y EUCARIONTES atrás o de izquierda a derecha y viceversa. Puede estar fija o unida al brazo por una cremallera para permitir el enfoque. 10.Brazo: Es la estructura que sujeta el tubo, la platina y los tornillos de enfoque asociados al tubo o a la platina. La unión con la base puede ser articulada o fija. 11. Base o pie: Es la parte inferior del microscopio que permite que éste se mantenga de pie. TIPOS DE MICROSCOPIOS Hay varios tipos de microscopios disponibles en el mercado. Seleccionar un tipo adecuado no es una tarea simple, ya que tienes la necesidad de determinar para qué fin será utilizado exactamente. Abajo podrás ver los tipos de microscopios modernos para toda tarea científica o de hobby. Un microscopioóptico, también llamado "microscopio liviano", es un tipo de microscopio compuesto que utiliza una combinación de lentes agrandando las imágenes de pequeños objetos. Los microscopios ópticos son antiguos y simples de utilizar y fabricar. Un microscopio digital tiene una cámara CCD adjunta y está conectado a un LCD, o a una pantalla de computadora. Un microscopio digital usualmente no tiene ocular para ver los objetos directamente. El tipo triocular de los microscopios digitales tienen la posibilidad de montar una cámara, que será un microscopio USB. A microscopio fluorescente o "microscopio epi-fluorescente" es un tipo especial de microscopio liviano, que en vez de tener un reflejo liviano y una absorción utiliza fluorescencia y fosforescencia para ver las pruebas y sus propiedades. CITOLOGÍA TEORÍA CELULAR La citología o biología celular es la rama de la biología que estudia las células en lo que concierne a su estructura, sus funciones y su importancia en la complejidad de los seres vivos. Citología viene del griego κύτος (célula).1 Con la invención del microscopio óptico fue posible observar estructuras nunca antes vistas por el hombre: las células. Esas estructuras se estudiaron más detalladamente con el empleo de técnicas de tinción, de citoquímica y con la ayuda fundamental del microscopio electrónico. La biología celular se centra en la comprensión del funcionamiento de los sistemas celulares, de cómo estas células se regulan y la comprensión de su funcionamiento. Una disciplina afín es la biología molecular. DEFINICIÓN DE LA CÉLULA Una célula (del latín cellula, diminutivo de cella, "hueco")1 es la unidad morfológica y funcional de todo ser vivo. De hecho, la célula es el elemento de menor tamaño que puede considerarse vivo.2 De este modo, puede clasificarse a los organismos vivos según el número de células que posean: si sólo tienen una, se les denomina unicelulares (como pueden ser los protozoos o las bacterias, organismos microscópicos); si poseen más, se les llama pluricelulares. En estos últimos el número de células es variable: de unos pocos cientos, como en algunos nematodos, a cientos de billones (1014), como en el caso del ser humano. Las células suelen Dra. Sandra E. Gomez Mejiba-Dr. Dario C. Ramirez Page 2 TEMA 1: ANTECEDENTES HISTÓRICOS - CÉLULAS PROCARIONTES Y EUCARIONTES poseer un tamaño de 10 µm y una masa de 1 ng, si bien existen células mucho mayores. La teoría celular, propuesta en 1838 para los vegetales y en 1839 para los animales, por Matthias Jakob Schleiden y Theodor Schwann, postula que todos los organismos están compuestos por células, y que todas las células derivan de otras precedentes. De este modo, todas las funciones vitales emanan de la maquinaria celular y de la interacción entre células adyacentes; además, la tenencia de la información genética, base de la herencia, en su ADN permite la transmisión de aquélla de generación en generación.4 La aparición del primer organismo vivo sobre la Tierra suele asociarse al nacimiento de la primera célula. Si bien existen muchas hipótesis que especulan cómo ocurrió, usualmente se describe que el proceso se inició gracias a la transformación de moléculas inorgánicas en orgánicas bajo unas condiciones ambientales adecuadas; tras esto, dichas biomoléculas se asociaron dando lugar a entes complejos capaces de autorreplicarse. Existen posibles evidencias fósiles de estructuras celulares en rocas datadas en torno a 4 o 3,5 miles de millones de años (giga-años o Ga.).5 6 nota 1 Se han encontrado evidencias muy fuertes de formas de vida unicelulares fosilizadas en microestructuras en rocas de la formación Strelley Pool, en Australia Occidental, con una antigüedad de 3,4 Ga. Se trataría de los fósiles de células más antiguos encontrados hasta la fecha. Evidencias adicionales muestran que su metabolismo sería anaerobio y basado en el sulfuro.7 Existen dos grandes tipos celulares: las procariotas (que comprenden las células de arqueas y bacterias) y las eucariotas (divididas tradicionalmente en animales y vegetales, si bien se incluyen además hongos y protistas, que también tienen células con propiedades características). Dra. Sandra E. Gomez Mejiba-Dr. Dario C. Ramirez Page 3 TEMA 1: ANTECEDENTES HISTÓRICOS - CÉLULAS PROCARIONTES Y EUCARIONTES TEORÍA CELULAR: RESEÑA HISTÓRICA Y POSTULADOS Reseña histórica La teoría celular constituye uno de los principios básicos de la biología, cuyo crédito le pertenece a los grandes científicos alemanes Theodor Schwann, Matthias Schleiden y Rudolph Virchow, aunque por supuesto, no hubiese sido posible sin las previas investigaciones del gran Robert Hooke. ¿Qué te parece si repasamos algunos de sus conceptos básicos y aprovechamos para recordar cuáles son los postulados de la teoría celular?. En el siglo XVII, más precisamente en el año 1665, el científico inglés Robert Hooke fue quien descubrió y describió la existencia de lo que damos en llamar células. El señor Hooke dió cuenta de esta estructura básica de la vida mientras examinaba pequeñas y delgadas rodajas de corcho y material vegetal en su microscopio, ya que él fue uno de los primeros en diseñar uno de estos artefactos. Sin darse cuenta, Hooke descubrió la unidad estructural básica y esencial de todos los organismos, la base de toda materia viva. Se necesitaron cientos de años e investigaciones de numerosos hombres de ciencia hasta poder alcanzar una conclusión concisa, pero luego de dos siglos enteros, gracias al desarrollo tecnológico y a los diversos avances en los estudios de la materia, los primeros postulados de la teoría celular fueron surgiendo. Tras una cuantiosa investigación desarrollada por los científicos alemanes Matthias Jakob Schleiden y Theodor Schwann se logró crear una lista de principios o postulados que describen el mundo celular. En el año 1838 Schleiden indicó que todo el material vegetal se compone por células. Poco tiempo después y más precisamente al año siguiente, su colega y compatriota, el fisiólogo Theodor Schawnn llegó a la misma conclusión sobre los animales. Los resultados de estas conclusiones son lo que se conoce como la teoría celular. A continuación, veamos los 4 postulados esenciales. Los 4 postulados de la teoría celular Absolutamente todos los seres vivos están compuestos por células o por segregaciones de las mismas. Los organismos pueden ser de una sola célula (unicelulares) o de varias (pluricelulares). La célula es la unidad estructural de la materia viva y una célula puede ser suficiente para constituir un organismo. Todos los seres vivos se originan a través de las células. Las células no surgen de manera espontánea, sino que proceden de otras anteriores. Absolutamente todas las funciones vitales giran en torno a las células o su contacto inmediato. La célula es la unidad fisiológica de la vida. Cada célula es un sistema abierto, que intercambia materia y energía con su medio. Las células contienen el material hereditario y también son una unidad genética. Esto permite la transmisión hereditaria de generación a generación. Dra. Sandra E. Gomez Mejiba-Dr. Dario C. Ramirez Page 4 TEMA 1: ANTECEDENTES HISTÓRICOS - CÉLULAS PROCARIONTES Y EUCARIONTES ORGANIZACIÓN ESTRUCTURAL Y FUNCIONAL DE LAS CÉLULAS Características generales de la célula Pese a las muchas diferencias de aspecto y función, todas las células están envueltas en una membrana —llamada membrana plasmática— que encierra una sustancia rica en agua llamada citoplasma. En el interior de las células tienen lugar numerosas reacciones químicas que les permiten crecer, producir energía y eliminar residuos. El conjunto de estas reacciones se llama metabolismo (término que proviene de una palabra griega que significa cambio). Todas las células contienen información hereditaria codificada en moléculas de ácido desoxirribonucleico (ADN); esta información dirige la actividad de la célula y asegura la reproducción y el paso de los caracteres a la descendencia. Estas y otras numerosas similitudes (entre ellas muchas moléculasidénticas o casi idénticas) demuestran que hay una relación evolutiva entre las células actuales y las primeras que aparecieron sobre la Tierra. Ya sea la célula de una bacteria o la célula de un árbol, de un hongo o un animal, todas comparten ciertas características estructurales: - Cada célula está rodeada por una membrana muy delgada, denominada membrana plasmática. - Esta membrana, a la vez que mantiene a la célula aislada de otras células o del entorno, permite que pueda interactuar con ellos y regula la entrada y la salida de sustancias. - En el interior de todas las células hay un espacio llamado citoplasma, formado por sustancias orgánicas e inorgánicas. - En este espacio se llevan a cabo las actividades necesarias para el mantenimiento de la célula. - Todas las células contienen el material genético (ADN), en el cual se halla almacenada la información necesaria para el funcionamiento de sus partes y para producir nuevas células. - Este ADN se encuentra limitado en el Núcleo. Célula eucariota Se denominan como eucariotas a todas las células con un núcleo celular delimitado dentro de una doble capa lipídica: la envoltura nuclear, además que tienen su material hereditario, fundamentalmente su información genética. Dra. Sandra E. Gomez Mejiba-Dr. Dario C. Ramirez Page 5 TEMA 1: ANTECEDENTES HISTÓRICOS - CÉLULAS PROCARIONTES Y EUCARIONTES Las células eucariotas son las que tienen núcleo definido (poseen núcleo verdadero) gracias a una membrana nuclear, al contrario que las procariotas que carecen de dicha membrana nuclear, por lo que el material genético se encuentra disperso en ellas (en su citoplasma), por lo cual es perceptible solo al microscopio electrónico. A los organismos formados por células eucariotas se les denomina eucariontes. MEMBRANA CELULAR La membrana celular es la parte externa de la célula que envuelve el citoplasma. Permite el intercambio entre la célula y el medio que la rodea. Intercambia agua, gases y nutrientes, y elimina elementos de desecho. La célula está rodeada por una membrana, denominada "membrana plasmática". La membrana delimita el territorio de la célula y controla el contenido químico de la célula. En la composición química de la membrana entran a formar parte lípidos, proteínas y glúcidos en proporciones aproximadas de 40%, 50% y 10%, respectivamente. Los lípidos forman una doble capa y las proteínas se disponen de una forma irregular y asimétrica entre ellos. Estos componentes presentan movilidad, lo que confiere a la membrana un elevado grado de fluidez. CITOPLASMA El citoplasma es un medio acuoso, de apariencia viscosa, en donde están disueltas muchas sustancias alimenticias. En este medio encontramos pequeñas estructuras Dra. Sandra E. Gomez Mejiba-Dr. Dario C. Ramirez Page 6 TEMA 1: ANTECEDENTES HISTÓRICOS - CÉLULAS PROCARIONTES Y EUCARIONTES que se comportan como órganos de la célula, y que se llaman orgánulos. Algunos de éstos son: - Los ribosomas, que realizan la síntesis de sustancias llamadas proteínas. - Las mitocondrias, consideradas como las centrales energéticas de la célula. Emplean el oxígeno, por lo que se dice que realizan la respiración celular. - Los lisosomas, que realizan la digestión de las sustancias ingeridas por la célula. Las vacuolas, que son bolsas usadas por la célula para almacenar agua y otras sustancias que toma del medio o que produce ella misma. - Toda la porción citoplasmática que carece de estructura y constituye la parte líquida del citoplasma, recibe el nombre de citosol o hialoplasma, por su aspecto fluido. En él se encuentran las moléculas necesarias para el mantenimiento celular. NÚCLEO El núcleo es el centro de control de la célula, pues contiene toda la información sobre su funcionamiento y el de todos los organismos a los que ésta pertenece. Está rodeado por una membrana nuclear que es porosa por donde se comunica con el citoplasma, generalmente está situado en la parte central y presenta forma esférica u oval. En el interior se encuentran los cromosomas. Los cromosomas son una serie de largos filamentos que llevan toda la información de lo que la célula tiene que hacer, y cómo debe hacerlo. Son el "cerebro celular". El núcleo es un orgánulo característico de las células eucariotas. El material genético de la célula se encuentra dentro del núcleo en forma de cromatina. El núcleo dirige las actividades de la célula y en él tienen lugar procesos tan importantes como la autoduplicación del ADN o replicación (el ADN hace copias de sí mismo), antes de comenzar la división celular, y la transcripción o producción de ARN, que servirá para llevar la información genética necesaria para la síntesis de proteínas en los ribosomas. El núcleo cambia de aspecto durante el ciclo celular y llega a desaparecer como tal. Por ello se describe el núcleo en interfase durante el cual se puede apreciar las siguientes partes en su estructura: 1. envoltura nuclear: formada por dos membranas concéntricas perforadas por poros nucleares. A través de éstos se produce el transporte de moléculas entre el núcleo y el citoplasma. 2. nucleoplasma, que es el medio interno del núcleo donde se encuentran el resto de los componentes nucleares. 3. nucléolo, o núcleolos que son masas densas y esféricas, formados por dos zonas: una fibrilar y otra granular. La fibrilar es interna y contiene ADN, la granular rodea a la anterior y contiene ARN y proteínas. 4. La cromatina, constituida por ADN y proteínas, aparece durante la interfase; pero cuando la célula entra en división la cromatina se organiza en estructuras individuales que son los cromosomas. ORGÁNULOS EXCLUSIVOS DE CÉLULAS ANIMALES CITOESQUELETO Dra. Sandra E. Gomez Mejiba-Dr. Dario C. Ramirez Page 7 TEMA 1: ANTECEDENTES HISTÓRICOS - CÉLULAS PROCARIONTES Y EUCARIONTES Consiste en una serie de fibras que da forma a la célula, y conecta distintas partes celulares, como si se tratara de vías de comunicación celulares. Es una estructura en continuo cambio. Da forma a la célula animal y está relacionado con el movimiento celular. MICROTÚBULOS Son filamentos largos, formados por la proteína tubulina. Son los componentes más importantes del citoesqueleto y pueden formar asociaciones estables, como los centriolos. CENTRIOLOS Son dos pequeños cilindros localizados en el interior del centrosoma, intervienen en la formación del huso acromático durante la mitosis (división del núcleo celular). Con el microscopio electrónico se observa que la parte externa de los centriolos está formada por nueve tripletes de microtúbulos. Los centriolos se cruzan formando un ángulo de 90º. ORGÁNULOS EXCLUSIVOS DE CÉLULAS VEGETALES PARED CELULAR Vegetales, algas y hongos poseen pared celular mientras que el resto de los eucariotas no la poseen. La pared celular de las plantas, algas y hongos es distinta a la de las bacterias en cuanto a su composición y estructura física. En vegetales su principal componente estructural es la celulosa. La celulosa es el compuesto orgánico más abundante en la tierra, está formado por miles de moléculas de glucosa dispuestas de manera lineal. Solamente algunas bacterias, hongos y protozoos pueden digerirla, ya que tienen el sistema de enzimas necesario para ello. Para los seres humanos. Los vegetales que comemos solo "pasan" por nuestro tracto digestivo como "fibra", sin modificaciones (sin ser digeridos). La pared celular mantiene la forma celular, dándole protección y rigidez a la misma. CLOROPLASTOS Es el lugar donde ocurren las reacciones fotosintéticas, donde se utiliza la luz solar como fuente de energía para convertir el CO2 en azúcar y los átomos de O2 del H2O en moléculas de O2 gaseoso. El cloroplasto es una estructura rodeada por una doble membrana cuyo interior se denomina estroma. La membrana interna se pliega en el estroma formando sacos en forma de discos llamados tilacoides, los cuales contienen la clorofila y los carotenos que intervienen en la fotosíntesis. Cada conjunto de tilacoides se llama grano. Algunos tilacoides se unen aotros de otro grano formando una red. Los cloroplastos poseen las mismas características que las mitocondrias (ribosomas 70 S, DNA). Célula procariota Dra. Sandra E. Gomez Mejiba-Dr. Dario C. Ramirez Page 8 TEMA 1: ANTECEDENTES HISTÓRICOS - CÉLULAS PROCARIONTES Y EUCARIONTES Las células procariotas estructuralmente son las más simples y pequeñas. Como toda célula, están delimitadas por una membrana plasmática que contiene pliegues hacia el interior (invaginaciones) algunos de los cuales son denominados laminillas y otro es denominado mesozona y está relacionado con la división de la célula. La célula procariota por fuera de la membrana está rodeada por una pared celular que le brinda protección. El interior de la célula se denomina citoplasma. En el centro es posible hallar una región más densa, llamada núcleoide, donde se encuentra el material genético o ADN. Es decir que el ADN no está separado del resto del citoplasma y está asociado al mesozona. En el citoplasma también hay ribosomas, que son estructuras que tienen la función de fabricar proteínas. Pueden estar libres o formando conjuntos denominados poli ribosomas. Las células procariotas pueden tener distintas estructuras que le permiten la locomoción, como por ejemplo los cilios (que parecen pelitos) o flagelos (filamentos más largos que los cilios). Esquema de célula procariota. Las bacterias son los organismos que poseen una organización celular de este tipo. La zona sombreada en el citoplasma representa el nucleoide, zona más densa donde se encuentra el ADN bacteriano y no está físicamente separado del resto de las estructuras citoplasmáticas. Fig.: Esquema de una célula procariota (bacteria) A continuación encontramos la membrana celular, que excepto en el caso de las arqueobacterias, es como la de las células eucarióticas, una bicapa (doble capa) de lípidos con proteínas, pero más fluida y permeable por no tener colesterol. Para adaptarse a los cambios de temperatura del medio, las bacterias varían la longitud y el grado de saturación de las cadenas apolares de los lípidos de la bicapa con el fin de mantener la fluidez. Asociadas a la membrana se encuentran muchas enzimas, como las que intervienen en los procesos de utilización del oxígeno. Cuando las bacterias realizan la respiración celular necesitan aumentar la superficie de su membrana, por lo que presentan invaginaciones (pliegues) hacia el interior, los mesozonas. En las células procariotas fotosintéticas hay mesozonas asociadas a la presencia de las moléculas que aprovechan la luz en los procesos de fotosíntesis. Dra. Sandra E. Gomez Mejiba-Dr. Dario C. Ramirez Page 9 http://www.monografias.com/trabajos11/lacelul/lacelul.shtml http://www.monografias.com/trabajos/celula/celula.shtml http://www.monografias.com/trabajos15/todorov/todorov.shtml#INTRO http://www.monografias.com/trabajos7/mafu/mafu.shtml http://www.monografias.com/trabajos10/historix/historix.shtml TEMA 1: ANTECEDENTES HISTÓRICOS - CÉLULAS PROCARIONTES Y EUCARIONTES Algunas bacterias tienen uno o más flagelos bacterianos que sirven para el movimiento de la célula. Su disposición es característica en cada especie y resulta útil para identificarlas. Su estructura y modo de actuar son muy diferentes a los de los flagelos de las células eucarióticas. No están rodeados por la membrana celular, sino que constan de una sola estructura alargada, formada por la proteína flagelina, anclada mediante anillos en la membrana. Mueven la célula girando, como si fueran las hélices de un motor. Muchas especies tienen también fimbrias o pelos (pili), proteínas filamentosas cortas que se proyectan por fuera de la pared celular. Algunos pili ayudan a las bacterias a adherirse a superficies; otros facilitan la unión a otras bacterias para que se pueda producir la conjugación, esto es, una transmisión de genes entre ellas. En el interior celular, dispersos en el plasma, se encuentran una gran cantidad de ribosomas, un poco más pequeños que los ribosomas eucarióticos (70S en lugar de 80S), pero con la misma configuración general. El nucleoide o zona en que está situado el cromosoma bacteriano está formado por una única molécula de ADN circular de doble cadena, asociada con unas pocas proteínas no histónicas. Esta molécula permanece anclada en un punto de la membrana plasmática. Las bacterias pueden tener uno o más plásmidos, pequeños círculos autorreplicantes de ADN que tienen unos pocos genes. Ciertos plásmidos pueden entrar y salir del cromosoma bacteriano; cuando están incorporados se llaman episomas. DIFERENCIAS Y SEMEJANZAS Diferencia entre célula eucariota y célula procariota Diferencias: La principal diferencia entre una célula procariota y una eucariota es que las procariotas (pro=falso, carion=núcleo) no presentan una verdadera organización nuclear, es decir, no presentan un núcleo membranoso como las eucariotas (eu=verdadero, carion=núcleo). Sin embargo, con el microscopio electrónico es posible ver en el citoplasma de las células procariotas una región más clara que el citoplasma llamada Nucleoide, se considera al nucleoide un esbozo o núcleo primitivo donde está empaquetado, plegado y compactado la molécula de ADN. Otras diferencias entre células eucariotas y procariotas son las siguientes: Dra. Sandra E. Gomez Mejiba-Dr. Dario C. Ramirez Page 10 TEMA 1: ANTECEDENTES HISTÓRICOS - CÉLULAS PROCARIONTES Y EUCARIONTES ● Las células procariotas no poseen sistemas de endomembranas (carioteca, retículo endoplasmático rugoso y liso, Aparato de Golgi), sí están presentes en células eucariotas. ● ADN de las células procariotas es desnudo o libre (no Histónico) está representado por una sola molécula de ADN compactada y plegada unida por uno de sus extremos al lado interno de la membrana plasmática, las eucariotas presentan múltiples moléculas de ADN asociados a la Histonas (proteínas nucleares) formando un complejo de nucleoproteínas llamada Cromatina. ● Las células procariotas presentan pared celular no celulósica, constituida químicamente por ácidos orgánicos que la propia bacteria elabora, las eucariotas presentan pared celular celulósica sólo en los vegetales, ya que las eucariotas animales carecen de pared celular. ● En las procariotas, la cadena oxidativa, respiratoria o de transporte de electrones está asociada a la membrana plasmática, en cambio, en las eucariotas esta cadena está presente en las mitocondrias. ● La única organela no membranosa que comparten ambas células son los ribosomas. ● Los mecanismos de Endocitosis y Exocitosis son propios de las eucariotas, están ausentes en las procariotas. ● A pesar de estar constituido por 2 cadenas de nucleótidos, en las procariotas el ADN tiene la forma de un círculo cerrado (replicación bidireccional), en cambio, en las eucariotas el ADN presenta la forma de una Hélice doble (forma helicoidal). ● Las células procariotas se dividen por amitosis o división simple, las eucariotas se dividen por mitosis y meiosis. ● Cilios y flagelos presentes en ambas células, como apéndices locomotores. ● Lisosomas, vacuolas, mitocondrias, cloroplastos, peroxisomas, nucléolo, centro celular presentes en eucariotas, ausentes en procariotas, salvo las bacterias autótrofas, presentan una organela membranosa parecido a los cloroplastos llamado cromatóforos. Semejanzas: CELULA PROCARIOTA ● Posee membrana plasmática ● Posee una pared celular ● Posee nucleoplasma ● Es una célula CÉLULA EUCARIOTA ● Posee membrana plasmática ● Posee una pared celular ● Posee nucleoplasma ● Es una célula Diferencia entre célula eucariota animal y vegetal Dra. Sandra E. Gomez Mejiba-Dr. Dario C. Ramirez Page 11 TEMA 1: ANTECEDENTES HISTÓRICOS - CÉLULAS PROCARIONTES Y EUCARIONTES 1. la principal diferencia es que las células vegetales poseen cloroplastos los cuales le dan a las plantas la pigmentación de color verde., lo que no ocurre en las células animales 2. La célula vegetal contiene cloroplastos: organelas capaces de sintetizar azúcares a partir de dióxido de carbono, agua y luz solar(fotosíntesis) lo cual los hace autótrofos (producen su propio alimento), y la célula animal no los posee por lo tanto no puede realizar el proceso de fotosíntesis. 3. Una vacuola única llena de líquido que ocupa casi todo el interior de la célula vegetal, en cambio, la célula animal, tiene varias vacuolas y son más pequeñas. 4. Las células vegetales pueden reproducirse mediante un proceso que da por resultado células iguales a las progenitoras, este tipo de reproducción se llama reproducción asexual. Las células animales pueden realizar un tipo de reproducción llamado reproducción sexual, en el cual, los descendientes presentan características de los progenitores pero no son idénticos a él. 5. Tanto la célula vegetal como la animal poseen membrana celular, pero la célula vegetal cuenta, además, con una pared celular de celulosa, que le da rigidez. Semejanzas entre célula animal y célula vegetal 1. Todas las células están rodeadas de una membrana plasmática que las separa y comunica con el exterior, que controla los movimientos celulares y que mantiene el potencial eléctrico de la célula. Algunas células como las bacterias y las células vegetales poseen una pared celular que rodea a la membrana plasmática. 2. Contienen un medio hidrosalino, el citoplasma, que forma la mayor parte del volumen celular y en el que están inmersos los orgánulos celulares 3. Autogobierno: poseen ADN, el material hereditario de los genes y que contiene las instrucciones para el funcionamiento celular. 4. ARN, que expresa la información contenida en el ADN. 5. Enzimas y otras proteínas que ponen en funcionamiento la maquinaria celular Dra. Sandra E. Gomez Mejiba-Dr. Dario C. Ramirez Page 12 TEMA 2: MEMBRANA CELULAR TEMA 2 MEMBRANA CELULAR MEMBRANA PLASMÁTICA ORGANIZACIÓN MOLECULAR DE LA MEMBRANA MODELO DE MEMBRANA: El modelo de membrana de mosaico fluido, es un modelo de la estructura, propuesto por Singer y Nicholson en 1972. Demuestra la existencia de una doble capa de fosfolípidos y la presencia de proteínas entre las mismas. Este modelo fue desarrollado para demostrar la asimetría entre ambas capas, lo que permite explicar el porqué de las diferencias entre lo que entra a la célula y lo que sale de ella. Fig. 1 Modelo de mosaico fluido de la membrana celular: LÍPIDOS Y FLUIDEZ DE LA MEMBRANA La estructura de la membrana, se rige por las características de sus componentes, fundamentalmente por lo lípidos; la longitud y el grado de saturación de los ácidos grasos DRA. SANDRA E. GOMEZ MEJIBA- DR. DARIO C. RAMIREZ Page 1 TEMA 2: MEMBRANA CELULAR regulan la fluidez y el grosor de la membrana, las interacciones moleculares entre ciertos lípidos apoyan a la localización y funcionalidad de ciertas proteínas. Los lípidos constituyen cerca del 50% del peso de las membranas. TIPOS DE LÍPIDOS Fosfoglicéridos o glicerofosfolípidos Son los lípidos más abundantes de las membranas celulares y estructuralmente constan de tres partes: dos cadenas de ácidos grasos, glicerol y un grupo fosfato. El glicerol hace de puente entre los ácidos grasos y la parte hidrofílica. Este componente hidrofílico puede ser la etanolamina, colina, serina, glicerol, inositol o el inositol 4,5-bifosfato. Estos componentes son los que dan nombre a los distintos tipos de glicerofosfolípidos. Esteroles El colesterol es el esterol más importante de las células animales y el tercer tipo de lípido más abundante en la membrana plasmática, mientras que aparece en pequeñas proporciones en las membranas de los orgánulos. Esfingolípidos Deben su nombre a que poseen una molécula de esfingosina, un alcohol nitrogenado con una cadena carbonada larga, a la cual se le une una cadena de ácido graso, formando la estructura básica denominada ceramida. Los esfingolípidos son más abundantes en las membranas DRA. SANDRA E. GOMEZ MEJIBA- DR. DARIO C. RAMIREZ Page 2 TEMA 2: MEMBRANA CELULAR Fig.2 Tipos de lípidos presentes en la membrana celular PROTEÍNAS DE MEMBRANA Hay dos grandes grupos de proteínas relacionadas con las membranas: las integrales y las periféricas. Las proteínas integrales Tienen tres dominios en sus secuencias de aminoácidos: uno extracelular, uno intracelular y otro integrado en la membrana. Poseen secuencias de aminoácidos con radicales hidrofóbicos que se sitúan entre las cadenas de ácidos grasos de los lípidos de la DRA. SANDRA E. GOMEZ MEJIBA- DR. DARIO C. RAMIREZ Page 3 TEMA 2: MEMBRANA CELULAR membrana, mientras que los dominios intra y extracelular poseen secuencias de aminoácidos con radicales hidrofílicos. Las funciones son muy variadas, pero destacan la adhesión llevada a cabo por las integrinas, cadherinas, selectinas y otras. Su organización en dominios extracelular e intracelular permite una comunicación entre ambos de la membrana, lo cual hace que una información extracelular. Fig. 3. Esquema de proteínas transmembranales o integrales presentes en la membrana celular. Proteínas periféricas Las proteínas asociadas a las membranas plasmáticas cuyas cadenas de aminoácidos no cruzan completamente la membrana plasmática se denominan periféricas. Hay varias maneras de asociación: a) inserciones que sólo ocupan una monocapa. b) por interacciones eléctricas con proteínas o lípidos gracias a fuerzas de Van Der Waals. c) por unión covalente de la proteína con lípidos de membrana o con un ácido graso. Fig. 4 Tipos de proteínas periféricas y sus interacciones. DRA. SANDRA E. GOMEZ MEJIBA- DR. DARIO C. RAMIREZ Page 4 TEMA 2: MEMBRANA CELULAR ASIMETRÍA DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA Las membranas celulares son una bicapa lipídica con dos hemicapas, una orientada hacia el citosol y otra orientada hacia el interior del orgánulo o al exterior celular, respectivamente. La composición en lípidos, glúcidos y proteínas periféricas es distinta en ambas hemicapas. En la membrana plasmática, la hemicapa orientada hacia el exterior contiene una mayoría de los lípidos que poseen colina, como la fosfatidilcolina y la esfingomielina, mientras que la fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y la fosfatidilserina se localizan en la hemicapa interna. Lo que crea una distribución diferente de cargas entre ambas superficies de la membrana, contribuyendo al potencial de membrana. Los glúcidos se localizan preferentemente en la hemicapa externa de la membrana plasmática. La asimetría en la distribución de moléculas entre ambas hemicapas se produce también en diferentes organelos de la célula. Fig. 5. Esquema que representa la asimetría presente en la bicapa celular, obsérvese que la capa externa tiene componentes diferentes a los presentes en la cara interna. La asimetría que aportan las proteínas se produce durante su síntesis en el retículo endoplasmático, aunque las proteínas asociadas a la cara citosólica se sintetizan en el citosol. La distribución asimétrica de los lípidos se produce principalmente en el aparato de Golgi y en otros compartimentos celulares, excepto en el retículo endoplasmático, donde hay una distribución simétrica en las dos hemicapas. Esta asimetría se mantiene por la infrecuencia de los saltos de los lípidos entre hemicapas (movimiento "flip-flop"). La distribución de glúcidos, localizados sobre todo en la hemicapa externa de la membrana plasmática, se produce en el retículo endoplasmático y en el aparato de Golgi. DRA. SANDRA E. GOMEZ MEJIBA- DR. DARIO C. RAMIREZ Page 5 TEMA 2: MEMBRANA CELULAR MOVILIDAD DE LOS COMPONENTES DE LA MEMBRANA Para que las moléculas en la membrana tengan una movilidad y aporten funcionalidad y equilibrio se requieren tres tipos de movimientos posibles: ∙ Rotación (sobre su propio eje) ∙ Traslación (o difusión lateral) sobre el plano de la membrana. ∙ Flip-flop (o movimiento entre hemicapas. El movimiento de flip-flop es el intercambio de fosfolípidos de una monocapa a la otra; está sumamente restringido, debido a la dificultad que posee la cabeza polar para atravesar el medio hidrofóbico de la matrizde la membrana. De allí que no sea un movimiento que ocurra de manera espontánea, sino que está mediado por enzimas denominadas flipasas. Tanto los movimientos de difusión lateral como el de rotación se llevan a cabo sobre la misma monocapa de la bicapa lipídica. TRANSPORTE DE MOLÉCULAS A TRAVÉS DE LA MEMBRANA La membrana plasmática es una barrera con permeabilidad selectiva que regula el intercambio de sustancias entre el citoplasma y el medio extracelular. Existen diferentes mecanismos de transporte a través de a. Difusión simple No requiere de energía adicional que no sea el movimiento de las moléculas, desplazándose a favor de su gradiente de concentración, fenómeno espontáneo, que DRA. SANDRA E. GOMEZ MEJIBA- DR. DARIO C. RAMIREZ Page 6 TEMA 2: MEMBRANA CELULAR moviliza moléculas no polares pequeñas, liposolubles y polares pequeñas, pero sin carga neta como el agua. b. Difusión Facilitada Realizada por proteínas integrales de membrana, como canales iónicos, que son poros o túneles formados por una o varias proteínas transmembrana, altamente selectivos, los canales se abren o cierran en presencia de sustancias inductoras. c. Transporte mediado por permeasas o carriers (transportadores) Proteínas transmembrana multipaso, pasan iones, moléculas polares sin carga como glucosa. Este tipo de transporte es sin gasto energético y a favor de gradiente electroquímico, con velocidad inferior a la de los canales iónicos. Existen tres tipos de movilidad realizada por permeasas I. UNIPORTE: Un solo tipo de soluto de un lado a otro de la membrana. II. SIMPORTE: Dos tipos de solutos, en el mismo sentido. III. ANTIPORTE: Dos distintos solutos en sentido contrario. d. Transporte pasivo: Ionóforos y acuaporinas. Ionóforos: Permiten aumentar la permeabilidad a ciertos iones, en general se fabrican por bacterias como mecanismos de defensa. Acuaporinas. Canales especiales que permiten el paso selectivo de agua, no son canales iónicos. e. Transporte Activo: En contra del gradiente de concentración, por lo que requiere de gasto de energía en forma de ATP, realizado por medio de bombas que suelen denominarse ATPasas de transporte. DRA. SANDRA E. GOMEZ MEJIBA- DR. DARIO C. RAMIREZ Page 7 TEMA 3: NUCLEO Dra. Sandra E. Gomez Mejiba Page 2 EL NÚCLEO El órgano más conspicuo en casi todas las células animales y vegetales es el núcleo; está rodeado de forma característica por una membrana, es esférico y mide unas 5 µm de diámetro. Dentro del núcleo, las moléculas de DNA y proteínas están organizadas encromosomas que suelen aparecer dispuestos en pares idénticos. Los cromosomas están muy retorcidos y enmarañados y es difícil identificarlos por separado. Pero justo antes de que la célula se divida, se condensan y adquieren grosor suficiente para ser detectables como estructuras independientes. El DNA del interior de cada cromosoma es una molécula única muy larga y superenrrollada que contiene secuencias lineales de genes. Éstos encierran a su vez instrucciones codificadas para la construcción de las moléculas de proteínas y ARN necesarias para producir una copia funcional de la célula. El núcleo está rodeado por una membrana doble, y la interacción con el resto de la célula (es decir, con el citoplasma) tiene lugar a través de unos orificios llamados poros nucleares. El nucléolo es una región especial en la que se sintetizan partículas que contienen ARN y proteína que migran al citoplasma a través de los poros nucleares y a continuación se modifican para transformarse en ribosomas. El núcleo controla la síntesis de proteínas en el citoplasma enviando mensajeros moleculares. El RNA mensajero (mRNA) se sintetiza de acuerdo con las instrucciones contenidas en el DNA y abandona el núcleo a través de los poros. Una vez en el citoplasma, el mRNA se acopla a los ribosomas y codifica la estructura primaria de una proteína específica. La llamada membrana nuclear parece ser, en relidad, una cisterna aplanada que se encuentra aplicada sobre la superficie del núcleo. Hay, por tanto, en ella dos unidades de membrana, una externa y otra interna. La capa externa es porosa, mientras que la interna es continua. No obstante, los poros están normalmente obturados. Un detalle importante es que en la superficie externa de la membrana hay gran cantidad de ribosomas. Al parecer, la membrana nuclear presenta también permebilidad selectiva y delimita dos zonas, el carioplasma y el citoplasma, entre la que existe una diferencia de potencial. Generalidades Con la excepción de unos pocos casos, como por ejemplo los glóbulos rojos de la sangre de los mamíferos, todas las células tienen por lo menos un núcleo. En las células eucariotas (con núcleo verdadero), éste se encuentra separado del citoplasma por la membrana nuclear, que lo delimita. La forma TEMA 3: NUCLEO Dra. Sandra E. Gomez Mejiba Page 3 del núcleo es frecuentemente esférica o elíptica, aunque en algunas células es completamente irregular. En general, acupa una posición característica y constante para cada tipo de célula. El tamaño del núcleo guarda relación con el volumen citoplasmático. En las células procariotas no existe una membrana nuclear definida, pero con técnicas adecuadas se puede demostrar la presencia de microfibrillas de ADN (ácido desoxirribonucleico), organizadas en un solo cromosoma. El núcleo se encuentra inmerso en el citoplasma. De él dependen importantes funciones de la célula, desde el punto de vista metabólico y desde el de la división celular. El núcleo en reposo tiene estructuras y dimensiones características. El jugo nuclear o carioplasma es la materia fundamental que llena el núcleo y esta constituido por una disolución coloidal. La estructura del núcleo eucariótico varía considerablemente a lo largo de la vida de una célula. Por este motivo, llamó poderosamente la atención a los citólogos desde su descubrimiento como elemento constante de la célula. Esto hizo que le dedicaran, y le sigan dedicando, gran parte de su atención. Los cambios de la estructura del núcleo son regulares y constantes, y están relacionados con la división celular. Cuando la célula llega a esa fase de su ciclo vital, se comprueba que desaparecen la membrana nuclear y el nucléolo, al mismo tiempo que se hacen aparentes los cromosomas. Cada especia biológica tiene un número constante de cromosomas en sus células somáticas que, si bien sólo se distinguen como unidades independientes durante la división celular, conservan su individualidad permanente. En la matriz del núcleo se encuentra la cromatina, llamada así porque se colorea intensamente al ser tratada con sustancias básicas, como la hematoxilina férrica. La cromatina esta dispuesta en el cariplasma es segmentos de longitud variable, que asumen una estructura màs o menos compacta en función del estado en se encuentra la célula. Estas fibrillas llamadas cromosomas, son poco visibles y difícilmente coloreables durante el reposo, mientras que están bien delimitadas durante la división celular. En todo el núcleo celular se encuentra uno o varios núcleos menores de forma generalmente esférica y de carácter ácido. Es la estructura más conocida en casi todas las células animales y vegetales; está rodeado de forma característica por dos membranas concéntricas, es esférico y mide unos 5 µm de diámetro. Es el organelo más sobresaliente de la célula eucariote. Puede presentar formas regulares o irregulares. Su tamaño es variable, pero en general está relacionado con el tamaño de la célula. El núcleo puede presentar en la célula diferentes localizaciones, pero en general su posición es fija y característica para una célula dada El número de núcleos por célula también es variable: es uno en la mayoría de las células; pueden ser dos, como en algunos hepatocitos, o muchos, como en los osteoblastos y las fibras musculares TEMA3: NUCLEO Dra. Sandra E. Gomez Mejiba Page 4 estriadas. Dentro del núcleo, las moléculas de ácido desoxirribonucleico (DNA) y proteínas están organizadas en cromosomas que suelen aparecer dispuestos en pares idénticos. Cuando la célula entra en división, el núcleo pierde esta organización; la envoltura nuclear se fragmenta, con lo cual no hay barrera que impida el contacto entre el hialoplasma y el nucleoplasma; el nucleolo desaparece, y la cromatina se condensa y forma los cuerpos compactos denominados cromosomas. Funciones Debido al hecho que este organelo contiene la cromatina, el núcleo resulta el depósito de prácticamente toda la información genética de la célula, y por lo tanto es el centro de control de la actividad celular y en él tienen lugar procesos tan importantes como la autoduplicación del DNA o replicación, antes de comenzar la división celular, y la transcripción o producción de los distintos tipos de ácidos ribonucléicos (RNAs), que servirán para la síntesis de proteínas. El mRNA por ejemplo, se sintetiza de acuerdo con las instrucciones contenidas en el DNA y abandona el núcleo a través de los poros. A través de estos transporta factores de regulación y productos de los genes. Además se encarga de producir desenrrollamiento del DNA para que pueda presentar la replicación de los genes. El núcleo cambia de aspecto durante el ciclo celular y llega a desaparecer como tal. Por ello se describe el núcleo en interfase durante el cual se puede apreciar las siguientes partes en su estructura. Componentes del núcleo Membrana nuclear Es una envoltura nuclear, que lo limita y separa del citoplasma, formada por dos membranas concéntricas perforadas por poros nucleares. A través de éstos se produce el transporte de moléculas entre el núcleo y el citoplasma. La membrana más externa es continua y unida al retículo endoplasmico rugoso y el espacio entre las dos membranas se encuentra conectado con el lumen del retículo y sus características y funciones son similares con las del núcleo _____________________________________________________________________ Actividades Represente las dos membranas concéntricas perforadas por poros. Dé ejemplos de sustancias que atraviesan los poros nucleares ___________________________________________________________________ Las membranas nucleares tienen fosfolípidos en sus bicapas. La membrana interior esta asociada como la lamina nuclear, la cual se caracteriza por ser una malla que le provee soporte al núcleo. Esta compuesta por proteínas llamadas lamininas, la mayoría de células eucariotas posee laminina A, B1, B2. Son proteínas que pesan alrededor de 60-80 kD, las cuales tienen un grosor de 30-100 nm, son proteínas relacionadas con el citoesqueleto celular. Estas lamininas están involucradas en la organización funcional del núcleo, pueden jugar un rol en el ensamble y desemsablaje del núcleo después de la mitosis. TEMA 3: NUCLEO Dra. Sandra E. Gomez Mejiba Page 5 La asociación de 2 lamininas forma un dímero en el cual en su región se unen para formar polipéptidos que al unirse uno con otro crean una estructura de superenrollamiento y así mismo al asociarse con otros dímeros se forman la estructura conocida como lamina nuclear. Adicionalmente estas lamininas se unen a las proteínas integrales de membrana las cuales pueden ayudar a la organización de filamentos de laminina los cuales se convierten en sitios de unión de la membrana interna, como es lo que sucede con la cromatina. Nucleosol Se conoce también como jugo nuclear, nucleoplasma o carioplasma, el cual es el medio interno del núcleo donde se encuentran suspendidos el resto de los componentes nucleares, como la cromatina y los nucleolos. Nucléolo Son masas densas y esféricas en las cuales se sintetiza el RNA ribosomico y en donde se producen las primeras fases de ensamblaje de los ribosomas. Las regiones del DNA que codifican al rRNA constituyen en conjunto la región organizadora nucleolar (NOR). Los nucleolos están formados por dos zonas: una fibrilar y otra granular. La fibrilar es interna y contiene DNA, la granular rodea a la anterior y contiene RNA y proteínas. El nucleolo se aumenta en número y tamaño cuando las células están estimuladas a producir proteínas, pero desaparece durante la división celular. Actividades: De donde provienen las proteínas para el ensamblaje de los ribosomas. Explique cómo y dónde se sinteriza un ribosoma completo. Poros nucleares Son los lugares donde la membrana interior y exterior del núcleo se unen. Estos son capaces de transportar sustancias al interior del núcleo pues posen un diámetro de 10 nm. Estos poros nucleares permiten el intercambio de péquenos elementos entre el núcleo y el citoplasma como por ejemplo iones, moléculas polares y macromoléculas como TEMA 3: NUCLEO Dra. Sandra E. Gomez Mejiba Page 6 (proteínas y RNA). Son estructuras bastante complejas que poseen un diámetro de 120 nm y una masa molecular aproximada de 125 millones de Daltons, es aproximadamente 30 veces del tamaño de un ribosoma. Los mRNAs que son sintetizados en el núcleo son transportados eficientemente al citoplasma donde permiten la síntesis de proteínas. Es de anotar que las proteínas requeridas para funciones nucleares (factores de transcripción) deben ser transportadas desde el citoplasma al núcleo. Para el transporte de moléculas a través de los poros se necesitan dos diferentes mecanismos: Difusión pasiva donde pequeñas partículas de al menos de 20 kD pasan rápidamente a través de la membrana nuclear y el diámetro del canal en ese momento continua en 10 nm. Sin embargo la mayoría de proteínas y mRNAs son muy grandes para pasar por este canal para ello se necesita un transporte activo dependiente de energía en el cual estas son transportadas selectivamente en una sola dirección de núcleo a citoplasma o citoplasma a núcleo, en este momento el poro se abre hasta un diámetro de 25 nm en respuesta a señales especificas. El poro nuclear consiste en una estructura conformada por 8 gránulos organizados alrededor de un granulo central y conectadas estas estructuras a unos anillos en la superficie del núcleo y en el citoplasma, este complejo esta ensamblado entre la membrana externa e interna del núcleo. Además filamentos de proteína son extendidos desde los anillos nucleares formando una estructura en forma de canasta. El granulo central regula el transporte de moléculas a través del canal. Actividades: Investigue como es la estructura de un poro nuclear Dé ejemplos de sustancias que entran y salen a través de un poro nuclear. ¿A través de un poro nuclear pueden salir los ribosomas ensamblados? Explique su respuesta. ___________________________________ Para visualizar los poros se puede utilizar la microscopia electrónica de transmisión (MET) con una técnica la cual es conocida como Tinción negativa la cual se caracteriza por acumular colorantes con metales pesados alrededor de las estructuras, con el TEMA 3: NUCLEO Dra. Sandra E. Gomez Mejiba Page 7 fin de delinearlas por lo que el metal acumulado alrededor de las estructuras, hace que el haz de electrones pase un poco más retardado y se puede observar una estructura de 8 unidades de rayos, organizados alrededor de una rueda o granulo central. Otra manera para visualizar los poros es por criofractura, técnica que se basa en un congelamiento rápido de las estructuras seguido por una fractura de las mismas. Cromatina Constituida por DNA y proteínas, aparece durante la interfase; es una estructura altamente condensada durante la mitosis, pero cuando la célula entra en división la cromatina se organiza en estructuras individuales que son los cromosomas. Durante la interfase la cromatina (heterocromatina) permanece muy condensada y es transcripcionalmente inactivamientras que la restante (eucromatina) se encuentra descondensada y se distribuye a través de núcleo. Las células poseen 2 tipos de cromatina: la heterocromatina constitutiva, la cual contiene secuencias de DNA que nunca se transcriben como lo son secuencias satélites que se encuentran en los centrómeros y la heterocromatina facultativa que se transcribe en diferentes tipos de células. Transporte de moléculas Transporte de proteínas hacia el núcleo Las proteínas son responsables de muchos aspectos en la estructura y función del genoma, dentro de ellas se encuentran las histonas, DNA polimerasa, factores de transcripción, factores de splicing y muchos otros. Estas proteínas tienen funciones especificas en el núcleo y para ser transportadas hacia el a través del poro necesitan señales especificas que son conocidas como señales de localización nuclear, las cuales están dadas por secuencias especificas de aminoácidos estas, se caracterizan por ser regiones ricas en aminoácidos básicos, por ejemplo la señal de localización de la nucleoplasmina (una proteína involucrada en el ensamblaje de la cromatina) consiste de 2 partes un par de Lisina-Arginina, seguidas de 4 lisinas localizadas 10 aminoácidos upstream de las mismas. Ambas secuencias Lys-Arg y Lys- Lys-Lys-Lys son necesarias para este proceso de localización nuclear. Este proceso de transporte de proteínas hacia el núcleo por el poro nuclear puede ser dividido en 2 partes diferenciadas por que un proceso el cual requiere energía mientras el siguiente paso no la requiere. En ausencia de ATP, las proteínas que contienen una señal de localización nuclear se unen al núcleo por medio del poro, pero no pasan a través de el. En este paso inicial estas señales son reconocidas por una proteína que posee un receptor citosólico (importina) los cual se unen formando un complejo. Este receptor es conocido como importina, el cual consiste en 2 subunidades: una importina y una importina, esta segunda subunidad parece mediar TEMA 3: NUCLEO Dra. Sandra E. Gomez Mejiba Page 8 entre la asociación con complejo del poro. El segundo proceso es dependiente de energía en forma de adenina trifosfato (ATP) y guanina trifosfato (GTP). Aquí la importina parece ser transportada a través del poro con la proteína sustrato, en este proceso la importina es disociada y queda en el citoplasma celular. Transporte de RNA Mientras muchas proteínas son transportadas desde el citoplasma al núcleo, los RNA son exportados del núcleo al citoplasma. El transporte del rRNA, tRNA, mRNA es un paso crítico en la expresión de los genes en las células eucariotas. Este es un proceso dependiente de energía. El transporte es realizado a través de un complejo: RNA-proteína. Las señales para este proceso pueden estar presentes en cualquiera de los dos. Los pre mRNA y mRNA son asociados con unas proteínas formando un grupo de proteínas conocidas como: proteínas ribonucleares heterogeneas (hnRNPs) Los rRNA son ensamblados con proteínas ribosomales en el nucleolo y son transportados como unidades ribosomales al citoplasma. Actividades: Explique a través de que mecanismo entran las moléculas de ATP al núcleo. Qué pasa si hay una disminución del ATP intranuclear. TEMA 4: SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS Dra. Sandra E. Gomez Mejiba Page 2 MEMBRANAS INTERNAS Núcleos, mitocondrias y cloroplastos no son los únicos orgánulos internos de las células eucarióticas delimitados por membranas. El citoplasma contiene también muchos otros orgánulos envueltos por una membrana única que desempeñan funciones diversas. Casi todas guardan relación con la introducción de materias primas y la expulsión de sustancias elaboradas y productos de desecho por parte de la célula. Por ello, en las células especializadas en la secreción de proteínas, por ejemplo, determinados orgánulos están muy atrofiados; en cambio, los orgánulos son muy numerosos en las células de los vertebrados superiores especializadas en capturar y digerir los virus y bacterias que invaden el organismo. La mayor parte de los componentes de la membrana celular se forman en una red tridimensional irregular de espacios rodeada a su vez por una membrana y llamada retículo endoplasmático (RE), en el cual se forman también los materiales que son expulsados por la célula. El aparato de Golgi está formado por pilas de sacos aplanados envueltos en membrana; este aparato recibe las moléculas formadas en el retículo endoplasmático, las transforma y las dirige hacia distintos lugares de la célula. Los lisosomas son pequeños orgánulos de forma irregular que contienen reservas de enzimas necesarias para la digestión celular de numerosas moléculas indeseables. Los peroxisomas son vesículas pequeñas envueltas en membrana que proporcionan un sustrato delimitado para reacciones en las cuales se genera y degrada peróxido de hidrógeno, un compuesto reactivo que puede ser peligroso para la célula. Las membranas forman muchas otras vesículas pequeñas encargadas de transportar materiales entre orgánulos. En una célula animal típica, los orgánulos limitados por membrana pueden ocupar hasta la mitad del volumen celular total. RETICULO ENDOPLASMICO TEMA 4: SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS Dra. Sandra E. Gomez Mejiba Page 3 Generalidades Red de membranas interconectadas las cuales forman túbulos y sacos (cisternas) que se extienden desde la membrana nuclear a través del citoplasma. Está formado por una red de membranas que forman cisternas, sáculos y tubos aplanados. Delimita un espacio interno llamado lúmen del retículo y se halla en continuidad estructural con la membrana externa de la envoltura nuclear. El lumen ocupa el 10% del volumen total de la célula. Translocación transmembranal de lípidos (Flip-Flop) EL retículo endoplasmático (RE), es el mayor sitio donde los lípidos de la membrana son sintetizados en las células eucariotas. Como los lípidos son extremadamente hidrofóbicos, estos son sintetizados en el medio acuoso del citosol; aunque algunos lípidos son sintetizados en asociación con otras membranas. La composición de los lípidos es diferente entre las membranas, la distribución de lípidos entre las dos hojuelas de la bicapa es confrecuencia altamente asimétrica. Las membranas de las células eucariotas están compuestas por 3 tipos de lípidos: fosfolípidos, glicolípidos y colesterol. La mayor parte de los fosfolípidos son componentes de la estructura básica de la membrana. Las moléculas lípidicas son biológicamente interesantes porque forman una barrera inerte que rodean células y organelos. Los ácidos grasos, fosfolípidos y sus derivados son participantes activos en procesos celulares tales como señalización, exocitosis y endocitosis y crecimiento celular. Síntesis de lípidos La síntesis de los ácidos grasos ocurre en el citosol, los fosfolípidos se sintetizan en el retículo endoplasmático (RE) de la membrana permitiendo que las cadenas de ácidos grasos hidrofóbicas permanezcan clavadas en la membrana mientras se une a enzimas que catalizan sus reacciones con precursores solubles en agua en el citosol, sin embargo, nuevos fosfolípidos son dirigidos solamente a la mitad del citosol del RE de la membrana. Para mantener estable la membrana, alguno de estos nuevos fosfolípidos sintetizados por lo tanto son transferidos a la otra mitad de la bícapa (Lumen); esta transferencia no ocurre espontáneamente porque esto requiere el paso de la cabeza polar a través de la membrana en vez de eso hay una proteína en la membrana llamada FLIPASA que cataliza la rápida translocación de los fosfolípidos a través del RE de la membrana resultando en un crecimiento de ambas mitades de la bícapa. Translocación de los fosfolípidos Él termino translocación significa transporte de un metabolito a través de una membrana biológica. Los movimientosde los lípidos pueden ser pasivos o simples a consecuencia de sus propiedades químicas, recientes estudios han identificado proteínas que median y regulan la translocación transmembranal de los lípidos. Los problemas de la translocación transmembranosa de los lípidos dependen del grado y TEMA 4: SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS Dra. Sandra E. Gomez Mejiba Page 4 de la naturaleza de los lípidos; los ácidos grasos pueden a travesar la membrana rápidamente por virtud de su solubilidad lípidica sin necesitar de una proteína facilitadora. El movimiento puede estar influenciado por factores extrínsecos como: 1. Por la carga. 2. Permeabilidad a la membrana. 3. pH de gradientes transmembranosos. 4. Enzimas intracelulares que metabolizan ácidos grasos (Sink), estas pueden alterar el equilibrio de los ácidos grasos de la membrana y resulta en una neta acumulación dentro de la célula y la necesidad de un transportador. Sin embargo los movimientos transmembranales de los lípidos por simple difusión podría restringir la rata de transporte particularmente de lípidos cargados, entonces las proteínas pueden facilitar el transporte. La proteína transportadora de ácidos grasos (FATP); está localizada en la membrana plasmática, media la captación de cadenas largas de ácidos grasos, incrementa la captación de ácidos grasos por aumento del metabolismo intracelular, utiliza energía (ATP) y actúa como un dimero Con los lípidos cargados el problema es bastante diferente, para estos lípidos la cabeza polar limita los pasajes a través de la bícapa lípidica hidrofobica; razón por el cual ellos pueden girar (Flip) desde un lado de la bicapa al otro. El Flip de los fosofolípidos desde un lado al otro de la bicapa puede mantener la membrana asimétrica. El Flip- Flop de los fosfolípidos es un proceso activo que requiere ATP, el sustrato interactúa con la proteína transportadora desde la propia fase lípida, así los sustratos primero se intercalan dentro de la parte interna de la bicapa y solamente después interactua con el transportador en la membrana, el transportador después rota el sustrato desde la parte interna a la parte externa. COMPONENTES DEL RETICULO ENDOPLASMICO Retículo endoplasmático rugoso (RER) El principal centro de síntesis proteica de la célula es la superficie del retículo endoplasmático rugoso (RER). La síntesis de proteínas o traducción tiene lugar en los ribosomas, donde los aminoácidos son transportados por el RNA de transferencia (tRNA), específico para cada uno de ellos, y son llevados hasta el RNA mensajero (mRNA), dónde se aparean el codón de éste y el anticodón del RNA de transferencia, por complementariedad de bases, y de ésta forma se sitúan en la posición que les corresponde. Las proteínas que se sintetizan en los ribosomas del RE son proteínas de membrana, de secreción, proteínas con diferentes destinos intracelulares y proteínas que permanecen dentro de la célula para realizar funciones metabólicas. También es TEMA 4: SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS Dra. Sandra E. Gomez Mejiba Page 5 función del RER transportar las proteínas producidas en los ribosomas hacia las regiones celulares en que sean necesarias o hacia el aparato de Golgi, desde donde se pueden exportar al exterior. Actividades • Explique el proceso de la síntesis de proteínas desde los ribosomas hasta llegar al lumen del RE. Cual puede ser el destino de estas proteínas. • Explique el proceso de la síntesis de proteínas desde los ribosomas hasta llegar a la membrana plasmática. • Explique cómo es el mecanismo de acoplamiento de los ribosomas al retículo endoplasmático. ______________________________________________________________________ Retículo Endoplasmático Liso (REL) Interviene en la síntesis y metabolismo de casi todos los lípidos (ácidos grasos y fosfolípidos) que forman las membranas de la célula. Las células especializadas en el metabolismo de lípidos, como las hepáticas, suelen tener más REL. En el retículo de las células del hígado tiene lugar la detoxificación, que consiste en modificar a una droga o metabolito insoluble en agua, en soluble en agua, para así eliminar dichas sustancias por la orina. El REL también interviene en la absorción, almacenamiento y liberación de calcio para mediar en algunos tipos de actividad y equilibrio celular. En las células del músculo esquelético, por ejemplo, la liberación de calcio por parte del retículo endoplasmático activa la contracción muscular. APARATO DE GOLGI (AG) Morfológicamente el AG está compuesto por membranas aplanadas que encierran sacos y túbulos (cisternas) asociados con vesículas de secreción y de transición. La unidad básica del orgánulo es el sáculo, que consiste en una vesícula o cisterna aplanada. Cuando una serie de sáculos se apilan, forman un dictiosoma. Además, pueden observarse toda una serie de vesículas más o menos esféricas a ambos lados y entre los sáculos. El conjunto de todos los dictiosomas y vesículas constituye el aparato de Golgi. Componentes del aparato de Golgi El aparato de Golgi esta subdividido en tres regiones o fases: la región cis: orientada hacia el núcleo celular, la región intermedia y la región trans; fase de maduración. En la cara cis se encuentran las vesículas de transición, mientras que en la cara trans, se localizan las vesículas de secreción. Las proteínas que vienen del RE entran al AG en su fase cis o fase de entrada por endocitosis de la vesícula transportadora, fusionando las membranas de la vesícula y la de la fase cis, permitiendo la entrada de la proteína. Posteriormente por gemación, sale de la fase cis y entra a la intermedia. Nuevamente por gemación sale de la fase intermedia y entra a la fase trans. TEMA 4: SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS Dra. Sandra E. Gomez Mejiba Page 6 Finalmente por gemación sale la proteína, generándose una vesícula que saldrá a un destino final. Esta última vesícula lleva el direccionamiento o la ruta que debe seguir para depositar la proteína que transporta. La endocitosis es el proceso por el cual una porción de membrana plasmática se invagina y se separa para formar vesículas que transportan hacia el interior de la célula diferentes materiales captados del medio externo. De manera contraria, la exocitosis es el proceso por el cual las membranas de las vesículas de secreción se fusionan con la membrana plasmática. Una de las funciones más importantes de las vesículas es transportar materiales hacia la membrana plasmática y desde ella hacia el interior de la célula; constituyendo de este modo un medio de comunicación entre el interior y el exterior celular. Específicamente, hay un intercambio continuo de materiales entre el retículo endoplasmático, el aparato de Golgi, los lisosomas y el exterior celular. Actividades • La gemación puede parecerse a un proceso de exocitosis o a uno de endocitosis. • ¿Qué tipo de moléculas son liberadas por las células vía exocitosis? ¿Qué tipo de sustancias pueden ser captadas por endocitosis? ______________________________________________________________________ Funciones del Aparato de Golgi Dentro de las funciones que posee el aparato de Golgi se encuentran la glicosilación de las proteínas y lípidos para producir glucoproteínas y glucolípidos, selección (sorting), destinación (targeting) y la síntesis de polisacáridos de la matriz extracelular. El proceso de glicosilación, que la mayoría de las veces se inicia en el retículo endoplásmico posee una suma importancia, pues permite darle a la molécula procesada propiedades especiales. En el caso de las proteínas, por ejemplo, su glicosilación da lugar a los componentes básicos del glicocáliz (capa de oligosacáridos ubicada en la cara externa de la membrana plasmática), que posee un rol fundamental en procesos de comunicación celular y transducción de señales. En otros casos permite otorgarlea la molécula una resistencia mecánica adicional, como es común cuando se trata de hormonas o mensajeros a distancia. Desde la cisterna trans se originan vesículas con productos maduros, ya sea a la membrana plasmática o a otros organelos tales como los lisosomas. Mecanismos de transporte vesicular. TEMA 4: SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS Dra. Sandra E. Gomez Mejiba Page 7 Una de las funciones más importantes de las vesículas es transportar materiales hacia la membrana plasmática y desde ella hacia el interior de la célula; constituyen de este modo un medio de comunicación entre el interior celular y el medio externo. Hay un intercambio continuo de materiales entre el retículo endoplasmático, el aparato de Golgi, los lisosomas y el exterior célula. Dicho intercambio está mediado por pequeñas vesículas delimitadas por membrana que se forman por gemación a partir de una membrana y se fusionan con otra. Así, en la superficie celular siempre hay porciones de membrana plasmática que se invaginan y separan para formar vesículas que transportan hacia el interior de la célula materiales capturados en el medio externo; este fenómeno se llama endocitosis, y permite a la célula engullir partículas muy grandes e incluso células extrañas completas. El fenómeno opuesto, llamado secreción o exocitosis, es la fusión de las vesículas internas con la membrana plasmática seguida de la liberación de su contenido al medio externo; es también común en muchas células. LOS RIBOSOMAS Los ribosomas son estructuras, carentes de membrana. Están formados químicamente por varias proteínas asociadas a ARN ribosómico procedente del nucléolo. Pueden encontrarse libres en el citoplasma o adheridos a las membranas del retículo endoplasmático y membrana nuclear. Unas proteínas (riboforinas) sirven de nexo entre ambas estructuras. La estructura de un ribosoma es sencilla: dos subunidades (una mayor o otra menor) que se caracterizan por su coeficiente de sedimentación (medido en unidades Svedverg: 1 S=10-13seg): los de las células eucarióticas son 80 S (sus subunidades son de 60 y 40 S), y los de las células procarióticas y los que se encuentran dentro de las mitocondrias y cloroplastos de 70 S (con subunidades de 30 y 50 S). TEMA 4: SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS Dra. Sandra E. Gomez Mejiba Page 8 La función de los ribosomas consiste en ser el orgánulo lector del ARN mensajero, con órdenes de ensamblar los aminoácidos que formarán la proteína. Son orgánulos sintetizadores de proteínas. Generalmente, varios ribosomas traducen de forma simultánea la misma molécula de ARNm, dando lugar a un polisoma o polirribosoma. De ese modo, se pueden sintetizar gran número de moléculas de proteínas en un breve período. Por ejemplo: el tiempo aproximado de síntesis de una proteína compuesta por 400 aminoácidos es de cerca de 20 segundos. BIBLIOGRAFIA Cooper,G. 1997. Protein sorting and transport. The cell. ASM Press. Ed. Li, J. Washington, USA. pp. 359-362. Christopher, F. 1994. The transmembrane translocation of lipids. Cell. 79: 393- 395. Biología Molecular de la Célula, 5ª Edición. Alberts (Español) TEMA 5: SISTEMAS CELULARES DE ALMACENAMIENTO, DEGRADACION DE MOLECULAS Y PRODUCCION DE ENERGIA Dra. Sandra E. Gomez Mejiba Page 2 LISOSOMAS, PEROXISOMAS Y VACUOLAS Los núcleos, mitocondrias y cloroplastos no son los únicos orgánulos internos de las células eucarióticas delimitados por membranas. El citoplasma contiene también muchos otros orgánulos envueltos por una membrana única que desempeñan funciones diversas. Casi todas guardan relación con la introducción de materias primas y la expulsión de sustancias elaboradas y productos de desecho por parte de la célula. Por ello, en las células especializadas en la secreción de proteínas, por ejemplo, determinados orgánulos están muy atrofiados; en cambio, los orgánulos son muy numerosos en las células de los vertebrados superiores especializadas en capturar y digerir los virus y bacterias que invaden el organismo. Los lisosomas tienen una estructura muy sencilla, semejantes a vacuolas, rodeados solamente por una membrana, contienen gran cantidad de enzimas digestivas que degradan todas las moléculas inservibles para la célula. Funcionan como "estómagos" de la célula y además de digerir cualquier sustancia que ingrese del exterior, vacuolas digestivas ingieren restos celulares viejos para digerirlos también, llamados entonces vacuolas autofágicas. Los lisosomas son llamados bolsas suicidas porque si se rompiera su membrana, las enzimas encerradas en su interior, terminarían por destruir a toda la célula. Los lisosomas se forman a partir del retículo endoplásmico rugoso y posteriormente las enzimas son empaquetadas por el aparato de Golgi. El peroxisoma es el organelo celular en el que asientan algunas vías del metabolismo lipídico y de algunos aminoácidos y, de forma destacada, numerosas actividades enzimáticas de tipo oxidasa. Las vacuolas en células vegetales son el organelo más voluminoso, cuando estas son jóvenes son más pequeñas y en mayor cantidad, y cuando llegan a la madurez se unen y conforman una gran vacuola central que desplaza al citoplasma y a los organelos citoplasmáticos, a menudo esta gran vacuola se encuentra atravesada por finas travéculas de citoplasma en donde están incluidos organelos. En la célula madura, el 90 % de su volumen puede estar ocupado por una vacuola, con el citoplasma reducido hacia una capa muy estrecha apretada contra la pared celular; en las células animales son de diversos tipos según el organismo y su función. Las sustancias ergásticas son productos del metabolismo celular, de reserva o de desecho, que se acumulan en la pared celular, en las vacuolas o en plástidos. LISOSOMAS La palabra proviene de lisis que significa destrucción y de soma que significa cuerpo. El lisosoma es un tipo de vesícula relativamente grande, procedente, por lo común, del complejo de Golgi. Los lisosomas son básicamente sacos membranosos llenos de enzimas que intervienen en las reacciones de hidrólisis. Un solo lisosoma puede contener hasta 50 tipos diferentes de enzimas hidrolíticas. Dentro de los lisosomas, estas enzimas descomponen proteínas, polisacáridos y lípidos de diversos restos TEMA 5: SISTEMAS CELULARES DE ALMACENAMIENTO, DEGRADACION DE MOLECULAS Y PRODUCCION DE ENERGIA Dra. Sandra E. Gomez Mejiba Page 3 celulares. Las moléculas pequeñas que se forman son devueltas al citosol para su reutilización. Otra función de los lisosomas puede apreciarse en los glóbulos blancos de la sangre humana cuando engullen bacterias. Cuando las bacterias son ingeridas por la célula, quedan encerradas en vacuolas. Una vez ha ocurrido esto, los lisosomas de la célula se fusionan con las vacuolas y vierten sus enzimas hidrolíticas. Las bacterias son digeridas rápidamente. Los lisosomas también se presentan para realizar otros procesos digestivos, como aquellos relacionados con la fagocitosis y pinocitosis. Cuando una bacteria entra en la célula, los lisosomas se fusionan con la vesícula de material englobado y descargan sus enzimas digestivas para disolver el material, presentando un mecanismo inmunológico, por lo tanto de defensa. De forma similar, cuando una célula incorpora grandes moléculas de comida, las enzimas de los lisosomas dividen la comida en productos más pequeños y simples que pueda usar la célula. A continuación, estos productos se dispersan por las membranas de los lisosomas y van al resto de la célula, donde pueden ser utilizadas como elementos de construcción de varias estructuras. Los lisosomas se destacan por contener más de cuarenta enzimas diferentes que pueden digerir casi cualquier cosa de la célula, incluso proteínas, RNA, DNA e hidratos de carbono. La membrana de los lisosomas separa las enzimas hidrolíticas del resto de la célula. Si
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