PLANTAS UTILIZADAS EN LA MEDICINA TRADICIONAL MEXICANA - Vale (1)

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PLANTAS UTILIZADAS EN LA MEDICINA TRADICIONAL
MEXICANA. “ROMERO”
INTRODUCCIÓN
● Nombre común: romero
● Nombre científico: Rosmarinus officinalis.
● Descripción: El romero pertenece a la familia lamiaceae, es una planta arbustiva, las
hojas son estrechas, agudas y pequeñas, tienen forma de espinga, es de color verde
brillante con tallos leñosos y ramificados. El tamaño varía de 0.5 a 1 metro de altura,
florece dos veces al año en primavera y otoño, las flores se caracterizan por un color
azul claro con pequeñas manchas violetas.
REQUERIMIENTOS AGROCLIMÁTICOS
● Clima: El romero requiere al menos de seis a ocho horas de exposición diaria al sol,
prefiere climas cálidos y moderadamente secos para su cultivo.
● Temperatura: Temperatura media de 20 a 30°C. La planta es resistente y puede
tolerar temperaturas más bajas de 18°C
AMBIENTE TEMPERATURA MEDIA
(°C)
HUMEDAD RELATIVA
MEDIA (%)
Invernadero 16.4 73.8
Campo abierto 13.5 81.9
● Precipitación: El romero es una planta tolerante a la sequía, sin embargo, requiere
precipitaciones que van desde los 200 a 600 mm/año, debemos tener en cuenta que
a la planta le perjudica el exceso de humedad y sobre todo el encharcamiento.
● Humedad relativa: Mantener almacenado en ambientes frescos y secos con una
humedad relativa entre 65% - 75%.
● Viento: El romero resiste las corrientes de aire frío, pero la combinación de frío y
humedad puede resultar fatal para la planta.
● Altitud: Crece en zonas litorales (áreas de transición entre los sistemas terrestres y
los marinos) y zonas de montaña baja (laderas y collados), mayormente en los
terrenos calcáreos, desde la costa hasta 1500m de altitud.
● Preparación del suelo y siembra: No se requiere una tierra especial, pero si con un
pH entre 6 y 7.5 aunque se aconseja añadir una vez al año materia orgánica y tener
un buen drenaje para filtrar el agua y eliminar el exceso, también es recomendable
agregar un poco de cal a la tierra si esta es demasiado ácida.
MANEJO AGRONÓMICO
● Poda: Hay dos podas diferentes para el romero, ninguna es necesaria para la planta,
pero ambas tienen su propia función.
1) Poda de formación: esta se realiza después de plantar el romero, o si lo
hemos plantado desde la semilla, cuando crezca lo suficiente. Con las tijeras
cortamos las ramas secas y aquellas que estén marchitas o den signo de mal
estado, luego cortamos las sanas que sean demasiadas largas; nos alejamos
un poco de la planta para tener una mejor perspectiva y seguir cortando
ramas correctamente. No se debe reducir la altura a más de un tercio en una
sola poda, esto se hace en varias etapas para que la planta tenga tiempo
suficiente para recuperarse.
2) Poda de limpieza: se realiza para mantener la planta lo más sana posible,
tanto esta poda como la otra deben hacerse en los meses cálidos al menos 4
o 6 semanas antes de que lleguen las primeras heladas. Con las tijeras
cortamos las ramas demasiado secas o viejas,y las retiramos una a una y
nos alejamos para observar bien y detectar algunas que queden; dejamos
solo las ramas que aún parezcan fuertes y saludables.
● Fertilización: El cultivo de romero responde bien a las aplicaciones de materia
orgánica, se recomienda aplicar 0.5 kg/m2 después de cada cosecha. Además del
uso de materia orgánica, existe la necesidad de incorporar fosfatos y sulfato de
potasio a razón de 7.5 kg/ha y 38 kg/ha respectivamente. Como complemento se
recomienda el uso de abonos foliares como los biofermentos de hierro, cobre, zinc,
calcio bromo y productos con altos contenidos de micronutrientes.
● Control de malezas: La planta del romero es vulnerable a las malezas, siendo el
periodo crítico su primera etapa de desarrollo, ya que existe una competencia por luz
y nutrientes entre el romero y la maleza, causando daños en el desarrollo del mismo;
el manejo de malezas puede realizarse de manera manual utilizando el azadón.
● Riego: Se recomienda optar por riego por goteo, este no representa ningún efecto
negativo para la planta, permitiendo un ahorro del 25 al 40% de agua y eleva el
rendimiento del cultivo; la frecuencia en la aplicación de riego depende de la textura
del suelo, se aconseja aplicar dos riegos semanales e ir adaptando la duración al
comportamiento de la planta. La aplicación excesiva de riego puede conducir al daño
de las raíces de la planta y un exceso de humedad constante puede producir
hongos.
ENFERMEDADES Y PLAGAS DEL ROMERO
● Enfermedades:
- Rhizoctonia: es un hongo que provoca la pudrición del tallo y la raíz, los tallos
infectados tienen una apariencia seca, marchita y “tiesa”, los crancos
aumentan, lo que limita el movimiento de agua y nutrientes hacia la planta.
- Mal Blanco: Es causado por el hongo sphaerotheca. Ocasiona un moho
blanco sobre las hojas, estas se tornan amarillas y se caen.
- Alternaria: Es un hongo que se disemina mediante el agua y aire hasta llegar
a una planta; la infeccion empieza en las hojas inferiores, con el paso de los
dias la planta se ve cada vez mas triste y con menos follaje, aparecen
manchas redondas de color marron oscuro sobre las hojas, hay
estrechamiento y oscurecimiento del tallo, y detencion de crecimiento.
● Plagas:
- Cochinilla: Son unos insectos pequeños algodonosos que succionan la saliva
y las hojas para alimentarse, por lo que provoca que las hojas se tornen
amarillas y se caigan.
- Mosca blanca: Es una pequeña chinche de apenas 2 mm que se alimenta de
la saliva, normalmente se encuentra en el reverso de las hojas donde el
tejido es fácil de perforar.
- Araña roja: Es un ácaro diminuto que se localiza en el envés de las hojas,
estas se llenan de manchas blancas o amarillas que terminan por secarse y
caerse.
USO Y PARA QUÉ SIRVE
● Los principales usos del romero son en cosméticos, cremas y jabones, saborizante
de comida, estimulantes para el crecimiento del cabello, para la preparación de
perfumes y fragancias, en colorantes naturales y enjuagues bucales.
● En la medicina tradicional se ha usado en el tratamiento del asma, epilepsia, dolor
de cabeza, malestares gastrointestinales, control de alergias, anomalías
circulatorios, para el tratamiento del dolor muscular, articulaciones y en
inflamaciones, etc.
COMO SE UTILIZA
● La infusión es la forma más tradicional de utilizar el romero; mezclar 2-4 g de hojas
secas en 150ml de agua hirviendo, dejar en reposo de 10-15 minutos y luego filtrar
la infusión, asimismo también se utiliza en infusión o decocción para preparar baños
estimulantes.
● Para el uso externo, se aplica la decocción de la planta en compresas, sobre todo
para la cicatrización de heridas.
● A la esencia del romero se le atribuyen propiedades estimulantes para el crecimiento
del cabello, por lo que interviene en la formulación de tónicos capilares.