BBIQ_ADL - JESSICA VERONICA MENDOZA PRADO (2)

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Universidad Abierta y a Distancia de México
División de Ciencias de la Salud, Biológicas y Ambientales
Ingeniería en Biotecnología
Bioquímica 
Asignación a cargo del docente en línea 
12 de septiembre de 2021
Porque la bioquímica es importante para el biotecnólogo
La biotecnología es el uso de los seres vivos y sus componentes para la producción de algún bien con fin practico, siendo esta su definición formal. Como ciencia, uno pensaría que la biotecnología tiene poco tiempo de haberse establecido, pues proyectos como el genoma humano, avances químicos y todas las ciencias moleculares no tienen mas de cien años de haberse establecido. Es reciente la presencia de avanzadas tecnologías que permiten que conozcamos los componentes exactos de lo que nos rodea y usamos a nuestro servicio. 
El articulo nos habla sobre como los seres humanos nos hemos servido de estas capacidades de los organismos que nos rodean, al punto de poderlos modificar y cambiar a nuestro antojo y beneficio. Son diversas las afecciones humanas que tienen su origen en fallas metabólicas y bioquímicas, y cuya solución yace precisamente en el tratamiento de esta falla. 
Por ejemplo, la diabetes de tipo 1 era considerada una sentencia de muerte, antes de la llegada de la insulina primero de origen porcino y después recombinante. Esta insulina, como bien nos describe el artículo, se produce a través de la inserción del gen de la insulina en la bacteria E. coli y la expresión y traducción de este, que después de ser purificado, ha permitido que millones de personas vivan una vida prácticamente normal, sin preocuparse por caer en hipoglucemia. 
Son diversos los retos que se han tenido que sobre llevar para poder utilizar a los microorganismos como fabricas de compuestos de intereses. El autor explora que, por ejemplo, la presencia del compuesto desactiva la vía que lo produce, con el propósito de no gastar energía en la sobreexpresión de un gen, o que por ejemplo los mecanismos de traducción se ven inhibidos cuando la cantidad de mensajeros ha alcanzado cierta concentración. 
Pero de lo que no hay duda, es que cada vez nos acercamos mas a aprovechar las cualidades de todos los microorganismos que nos rodean, ya sea en forma de insulina, L tirosina, melanina o toxina botulínica, es seguro que cada uno de ellos, aunque sean considerados patógenos, tienen algo que ofrecernos y una solución probable a alguno de nuestros problemas. Por ello debemos, como biotecnólogos, conocer bien cuales son las características de este microrganismo, para poder solucionar los problemas que nos aquejan. 
Referencias
· Bisang, R. (2009) Biotecnología y desarrollo. Naciones Unidas CEPAL. Recuperado de https://www.cepal.org/sites/default/files/publication/files/3650/S2009064_es.pdf
· García, J. (s. f.) ingeniería genética y biotecnología. ACADEMIA. Recuperado de https://d1wqtxts1xzle7.cloudfront.net/56833476/fermentaciones-with-cover-page-v2.pdf?Expires=1631151260&Signature=IdFQXzrTBksQx~NsWi9JQRsQ-i~w0UPkvixdY6SSE-We1D9KmwOS1gK6Ku2oWkXjEWK3ryfyv6J3NK05WQywu4Ww-muglVxWkG0t~DKq54sbdE39vcTtcy1oCe1uB8OXQJWTvI2yPzT0fhEdFMEvkMaQbHl4OuC6VbLc~-wQzACVeyixxDzSXKGOdP3T7shAZHrKEWjOUDQ5a34k88MmhFLbclepveNQlmmD3~OmhKtDWSrsNTldcluF5i~zqec3eyALozVKa50B0iexdqmTqpwH5GyvTAfkJhZ1eXa-5XAVf226rnwxrJKWgOR2s-JD6gQ2EDi9v4Km3VqZIYeOlA__&Key-Pair-Id=APKAJLOHF5GGSLRBV4ZA
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· Salazar, A. (2013) Biología molecular. Primera Edición. McGraw Hill.