tarea 2 - trabajo individual

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Tarea 2 - Analizar y describir el sistema logístico
Ana Carolina Marriaga Páez.CC 1007127252 
Grupo: 110008_9
Tutor:  Omar Franklin Rojas Moreno
Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Vicerrectoría Académica y de Investigación
Curso: Logística Comercial
Código: 110008
Febrero 28 del 2023
Objetivos
General: 
Reconocer los conceptos básicos y características de la Logística Comercial y de abastecimiento como parte de los procesos dentro del entorno de la organización productiva para optimizar los procesos de intercambio comercial.
Específicos: 
Comprender el contexto de la aplicación de la logística integral mediante esquemas de comercialización interna y externa para el fortalecimiento e identificación de oportunidades de competitividad en el flujo de bienes y servicios en los diferentes modelos de negocios.
Integrar un esquema logístico comercial para una Mipymes permitiendo diferenciar los eslabones que comportan la cadena de abastecimiento interna y externa para ser competitiva.
Conocer los macro procesos de suministro y logísticos de una organización industrial de fabricación que practique intercambios comerciales.
Empresa seleccionada
Nombre de la empresa
Empresa de calzado Fercho
Breve descripción de la empresa
La empresa de calzado “Fercho” Pyme del sector manufacturero inició sus actividades en 1987; con registro mercantil del 27 de junio del año 1996; de manera que tiene 22 años de presencia y trayectoria en el mercado nacional e internacional, su punto de venta está ubicado en el barrio San Francisco, en la ciudad de Bucaramanga, al igual que su fábrica; el calzado es un sector muy importante en la región, porque aporta en cifras macroeconómicas valiosas como el empleo y el crecimiento del PIB.
Calzado Fercho desde su fundación ha incursionado con diseños novedosos, presentando en las diferentes ferias y eventos locales y nacionales, productos que están a la vanguardia en el sector.
 
Con el transcurso de los años se ha incorporado nuevas líneas de productos con el objetivo de proveer a sus clientes una variedad de estilos; contando con un excelente grupo humano el cual está especializado en los procesos de productivos del calzado; el personal administrativo está calificado y certificado en el respectivo manejo de ventas y atención al cliente. El objetivo principal de la empresa es lograr una permanente mejora en las actividades, con el fin de dar un servicio que asegure la entrega a tiempo y forma con su correspondiente asesoramiento, soporte técnico y su posterior servicio postventa
 
Presentación y descripción del producto principal
 
La empresa se dedica a la producción de calzado para hombres, su producto principal es el siguiente zapato tipo Mocasín, por su comodidad es el tipo de zapato más apetecido por los compradores, su material principal es el cuero lo que lo hace de excelente calidad y duraderos, además de esto respirable, elástico, resistente, asila la temperatura y son muy sofisticados.
Imagen 1
Actividades para su proceso de fabricación
Para el proceso de fabricación de un zapato se deben seguir los siguientes pasos: 
Primero se realiza el diseño del zapato, para tener en cuenta que materiales vamos a usar. 
Después de esto se hace el pedido de materiales necesarios para el proceso de fabricación
Se reciben los materiales, materias primas para dicha elaboración en la fábrica, se clasifican y se orden de acuerdo al tipo de material, sea cuero, adhesivos, lacas, suelas, etc. 
Se transportan los materiales al área de producción.
1. Lo primero que se hace, es un molde de plástico para cada pieza del zapato, los cuales dan la horma.
2. Después de tener el molde, se procede a cortar el material con el cual se va a confeccionar el zapato, en este caso es el cuero.
3. Una vez cortadas las piezas que conforman el zapato, estas se preparan para el proceso de cosido, deben agruparse por tamaños, así como tallas, se marcan las guías las cuales nos indican por donde se deben hacer las costuras.
4. Se selección la horma de acuerdo a la numeración, se fija la planta a base de clavos y cemento, se hace de forma manual y con una maquina especial para que se forme bien el zapato.
5. Se unen las piezas del zapato, como el empeine, las palas, la lengüeta, el talón y el forro interior, estas deben ir cosidas de manera firme para que aporten durabilidad y de forma elegante para que los acabados del zapato sean perfectos.
 El proceso de unión de estas piezas se realiza con máquinas especiales para coser piel que ofrecen distintos patrones de cosido con acabados uniformes.
 
6. Se colocan los ojales, se hacen las costuras de embellecimiento, se montan los foros y aparado del zapato, el aparado es el montaje de las piezas que conforman la parte superior del zapato.
7. Se prepara el zapato para unirlo a la suela (estas ya se compran hechas), en esta parte se ensambla y se monta el acabado del zapato, se juntan las plantillas, se coloca sobre la horma la punta del zapato para coser los lados y montar el talón.
8. Se realiza el pegado de la suela al cuerpo del zapato mediante el material adhesivo, se aplica sobre el diseño, se deja secar durante un determinado tiempo y se realiza la unión de las dos piezas.
9. Se prensa la suela con una máquina de mecanismo hidráulico que aporta presión a las zonas de la unión para que el pegado sea duradero.
10. Se realiza el proceso de cosido de la suela, para darle más durabilidad.
11. Se revisan los zapatos antes de su acabado final, se colocan por pares y tallas y se revisan detalladamente, de encontrarse algún defecto, se corrige o desecha, todo depende.
12. Se limpian y se les aplica producto revitalizante de color para pulir los detalles, se retiran residuos de adhesivos, se pulen los bordes, etc.
13. Se empaca el producto en cajas de cartón de acuerdo a su modelo y numeración.
14. Se almacena el producto terminado, listo para su distribución.
ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA
Figura 1. Organigrama calzado Fercho
Fuente: Departamento administrativo calzado fercho
Establece el porcentaje de la producción de dicho producto que semanejara para la venta a nivel nacional y a nivel internacional
En términos de producción, esta empresa produce mensualmente 6.000pares de zapatos, entre los cuales están los zapatos tipo Mocassin y Tenis en todas sus referencias, para establecer el porcentaje de producción se realiza el siguiente calculo: Ventas totales en unidades registradas en la empresa mensual= 6.000pares de zapatos en todas las referencias que se comercializan.
Zapato tipo Mocassin
= 4.000 pares de zapatos
Porcentaje de producción= 4.000/6.000=0,666*100= 66,67% de la producción
Tenis Galice
= 1.200 pares Porcentaje de producción= 1.200/6.000= 0,2*100= 20% de la producción
Tenis Summer 
= 800 pares Porcentaje de producción= 800/6.000= 0,133*100= 13,33%El zapato tipo Mocassin es el fuerte de la empresa por su diseño sofisticado y su excelente calidad, por tal motivo es el diseño que se maneja para venta internacional, del total de la producción 4.000 pares mensuales, se destinan según pedidos 2.800 pares para venta internacional y el restante queda para comercializar en territorio nacional, siendo así el siguiente porcentaje:
Producción total zapato tipo Mocassin=
4.000 unidades, que representa el 66,67% de la producción total
Unidades venta internacional= 2.800 pares
Porcentaje= 2.800/4.000= 0,7*100= 70%
 de la producción de zapatoMocassin, destinada a venta internacional.
Unidades venta nacional= 1.200 pares
Porcentaje= 1.200/4.000=0,3*100= 30%
de la producción de zapatoMocassin, destinada a venta nacional.
Esquema del Sistema Logístico
 
 Adjunto link de genial.ly con el esquema descripción del sistema logístico en los macro procesos de la cadena de suministro
https://view.genial.ly/640b7ecb89fdcd001801e885/presentation-presentacion-formas-basica
conclusión 
 
Es de suma importancia reconocer el proceso logístico dentro de una organización o compañía, de él depende evitar reprocesos, nosevita sobrecostos y contribuye enormemente a alcanzar los objetivos trazados por la gerencia. En la actualidad, uno de los objetivos más buscados por todas las empresas es la mayor eficiencia al menor costo, sin dejar al lado los estándares de calidad y servicio al cliente. La cadena de suministros representa una eficaz gerencia de logística que logra el éxito en las operaciones comerciales de las organizaciones. 
Basados en la empresa elegida, pudimos evidenciar que tiene bien definido su sistema logístico que permite establecer los proveedores, las compras, el almacenamiento y los inventarios. Las organizaciones en la actualidad hablan de beneficios sociales, ambiéntales y económicos, pero el proceso logístico está ligado directamente a algo que perjudica la utilidad y son los costos de producción y costos de ventas. Por ello es fundamental concentrarse en los procesos y minimizar al máximo costos conservando calidad en cada uno de ellos. 
La logística comercial es la encargada de los flujos de la empresa, en palabras más prácticas, el traslado de sus materiales por medio de estrategias técnicas que aseguran la distribución correcta de los productos que van allegar al consumidor, es un proceso que engloba una gran parte de la actividad comercial empresarial, en el cual varias personas están involucradas y se distribuyen tareas para el correcto funciona de esta área en la cual por medio de las acciones que se realizan allí, se ven reflejadas en el precio del producto final.
Bibliografía
García, L. A. (2018)Gestión logística integral :las mejores prácticas en la cadena de abastecimientosVol.1aed.(pp.39-139).Ecoeediciones.ttps://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?url=https://search.ebscohost.com/login.aspxdirect=true&db=nlebk&AN=478470&lang=es&site=eds-live&scope=site&ebv=EB&ppid=pp
₁
Francisco Lobato(2013).Gestión logística y comercial. Macmillan Iberia,S.A. (p.p 6–175).https://elibro-net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/42961?page=7González, A. (2020).Un modelo de gestión de inventarios basado enestrategia competitiva.INGENIARE - Revista Chilena de Ingeniería,28(1), 133–142.https://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?url=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=edsdnp&AN=edsdnp.7375606ART&lang=es&site=eds-live&scope=siteJuan Velasco Sánchez. (2015).Gestión de la logística en la empresa:planificación de la cadena de suministros. Difusora Larousse - EdicionesPirámide.https://elibro-net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/49058?page=19Motta, J. R. (2022).Aprovisionamiento.[Objeto_virtual_de_aprendizaje_OVA]. Repositorio InstitucionalUNAD.https://repository.unad.edu.co/handle/10596/48646
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