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Unidad 2 - Tarea 3 – Proponer Estrategias de Innovación y diseñar plan de acción 
 
 
 
 
Presentado por: 
 Ana Carolina Marriaga Páez 
 
 
 
 
 
 
 
Grupo: 121003 
 
 
 
 
 
 
Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD 
 
Escuela de Ciencias Administrativas Económicas Contables y de Negocios - 
ECACEN 
Gestión de la innovación y transferencia tecnológica 
 
 
 
 
Abril - 2023 
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Una vez realizada la lectura comprensiva del caso expuesto, analice la situación y 
plantee 2 posibilidades, a saber: 
Explicar claramente en un párrafo, de por lo menos 10 renglones, cuál es el 
alcance que tiene la implementación de una estrategia de innovación en la 
organización 
 
 
El alcance que puede tener la implementación de una estrategia de innovación en la 
organización es marcar la diferencia entre la competencia, de tal manera ser 
competitivos, incrementando una participación mayor en el mercado, poder ofrecer la 
posibilidad de una mayor satisfacción de las necesidades de los clientes, logrando una 
mejor fidelización de los consumidores, de tal manera sostener una buena demanda 
del producto en el mercado, teniendo la posibilidad de reducción de los costos, además 
la obtención de una mayor productividad y efectividad del equipo humano, pero 
siempre dentro de los estándares de calidad, además también tiene como alcance el 
cuidado del medio ambiente y el buen uso de los recursos naturales. Al implementar 
un cambio novedoso, que puede ser en el empaque individual de la panela, un 
empaque que a simple vista produzca confianza en el cliente y decida cómpralo o la 
implementación de una estrategia novedosa en el proceso de fabricación, de tal 
manera que sea más fluido y seguro, evitando el desperdicio, o evitando los 
reprocesos. 
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(diligenciar el Anexo 3: Plan de acción). 
 
 
 
 
IDENTIFICACION DEL ESTUDIANTE 
Código: 121003 Nombre: Ana Carolina Marriaga Páez 
IDENTIFICACION DE LA EMPRESA 
Empresa: Agroindustria panelera de 
Colombia 
Producto: Panela 
PLAN DE ACCION PROPUESTO 
Estrategia ¿Qué? ¿Como? ¿con ¿Cuándo? ¿Quién? 
s de que? 
innovación 
: 
Qué 
innovación 
se pretende 
llevar a 
cabo: de 
producto, 
de proceso, 
cuál o 
cuáles. 
¿Qué se 
piensa hacer 
para llevar a 
cabo la 
estrategia? 
¿Cuál es el 
plan de 
acción 
propuesto? 
 
¿Qué 
recursos 
se van a 
utilizar: RR 
HH, 
maquinaria 
, recursos 
financieros 
, etc.? 
Fechas de 
inicio, 
ejecución y 
finalización 
del plan de 
acción 
propuesto. 
¿Qué áreas y 
qué 
personas de 
la empresa 
son las 
encargadas 
de llevar a 
cabo la 
innovación? 
Innovación 
de producto 
Se realizará un 
estudio de 
mercado, 
analizando los 
productos y 
estrategias de 
la 
competencia, 
conocer a 
fondo los 
gustos, 
necesidades o 
Se 
pretende 
lanzar al 
mercado 
panela 
porcionad 
a o 
partida. 
 
Es 
evidente 
que la 
La idea es 
disponer 
de 
recursos 
financieros 
para 
adquirir 
una 
maquina 
cortadora 
para 
porcionar 
Fecha 
inicio: 
15/04/23 
 
Fecha 
Finalizació
n n 
 
30/04/23 
área 
administrativ
a a 
 
área 
financiera 
 
área de 
producción 
y logística 
 
área de 
4 
 
 
 
 
 insatisfacciones panela es la panela, comercio 
 de los muy sólida también el 
consumidores, (dura) y al diseño de 
con base a eso momento su 
tomar de partirla empaque 
decisiones en el hogar con cierre 
sobre como puede hermético, 
lograr innovar convertirse de tal 
el producto. en un duro manera 
 trabajo e que logre 
 inseguro. llamar la 
 La atención 
 propuesta de los 
 es que el clientes. 
 consumidor 
 adquiera el 
 producto 
 ya partido, 
 evitando 
 realizar 
 esta 
 actividad 
 en su 
 hogar o 
 facilitarle el 
 trabajo si 
 necesita 
 una 
 porción 
 más 
 pequeña. 
 Además su 
 empaque 
 será en 
 bolsas con 
 cierre 
 hermético. 
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ANALISIS DE LAS CRITERIOS DEL PLAN DE ACCION 
ITEM A ANALIZAR DESCRIPCION 
Desarrollo Para el desarrollo del plan de acción, donde la propuesta es 
porcionar la panela, para brindarle un fácil uso al 
consumidor y también evitar que pueda sufrir alguna lesión 
al manipular el artículo que va a utilizar para partir dicho 
producto. 
por otro lado, una de las características por las cuales el 
cliente de siente atraído cuando se lanzar productos al 
mercado, es cuando se les brinda comodidad. es por ello 
que se pensó en esta innovación incremental en el 
producto. con la innovación de este producto se pretende 
mejorar la capacidad de competencia y la productividad de 
la empresa para que obtenga una mejor utilidad y un 
desarrollo continuo. 
Implementación 
Luego de realizar el desarrollo del producto, se realiza la 
demostración en el mercado con varios puntos donde se da 
muestras gratis, promociones, etc. para llamar la atención 
del cliente y decida adquirir el producto, quedando 
satisfecho con la compra de tal manera ganase su fidelidad. 
sosteniendo una buena demanda del producto. 
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS 
Cortez Bravo, V. v. (2015). ¿Cómo ser una Empresa Innovadora a partir de la Cultura 
Organizacional? (Spanish). Revista Electrónica Gestión De Las Personas Y 
Tecnologías, 8(23), 4-15. https://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login? 
url=https://search.ebscohost.com/login.aspx? 
direct=true&db=edsdnp&AN=edsdnp.5771016ART&lang=es&site=eds- 
live&scope=site 
Castro Martínez, E. & Fernández de Lucio, I. (2020). La innovación y sus 
protagonistas. Editorial CSIC Consejo Superior de Investigaciones Científicas. 
https://elibro-et.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/172827 
 
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Explicar en un párrafo, de por lo menos 10 renglones, qué tipo de innovación 
considera más adecuado para dar solución a la problemática propuesta. 
Justifique su respuesta 
 
Después de analizar la problemática considero que lo más adecuado es implementar 
una estrategia de innovación de producto, ya que en la actualidad la competencia 
también está optando por la innovación de productos muy llamativos, así que la 
empresa no se puede quedar atrás, lo ideal es estar al nivel, para tener la capacidad y 
las herramientas para competir en el mercado, la idea es realizar una innovación 
incremental sobre el producto ya existente. la panela que tradicionalmente se vende de 
gran tamaño, para luego ser partida por consumidor en el hogar o el negocio 
dependiendo del caso, una actividad bastante dura de realizar. la idea es brindarle al 
cliente facilidad al momento del uso del producto, adquiriéndola ya partida.

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