Hipercolesterolemia - David (1)

Vista previa del material en texto

Hipercolesterolemia - Nutrición humana
La hipercolesterolemia, también conocida como hiperlipidemia o colesterol alto, es una condición en la cual los niveles de colesterol en la sangre son más altos de lo normal. El colesterol es una sustancia cerosa y grasosa que se encuentra en todas las células del cuerpo y desempeña funciones importantes, como la producción de hormonas y la formación de membranas celulares. Sin embargo, niveles elevados de colesterol pueden ser perjudiciales para la salud.
Existen dos tipos principales de colesterol en la sangre: el colesterol LDL (lipoproteínas de baja densidad), comúnmente conocido como "colesterol malo", y el colesterol HDL (lipoproteínas de alta densidad), conocido como "colesterol bueno".
Cuando se tiene hipercolesterolemia, los niveles de colesterol LDL suelen ser altos. El exceso de colesterol LDL se acumula en las paredes de las arterias, formando placas que estrechan los vasos sanguíneos y dificultan el flujo de sangre. Esto puede aumentar el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, como la enfermedad arterial coronaria, el infarto de miocardio y el accidente cerebrovascular.
La hipercolesterolemia puede ser causada por diferentes factores, incluyendo:
Factores genéticos: Algunas personas tienen una predisposición genética a tener niveles elevados de colesterol en la sangre.
Dieta poco saludable: Consumir alimentos ricos en grasas saturadas y colesterol, como carnes grasas, alimentos fritos, productos lácteos enteros y alimentos procesados, puede contribuir a niveles altos de colesterol.
Estilo de vida sedentario: La falta de actividad física puede afectar los niveles de colesterol en el cuerpo. El ejercicio regular puede ayudar a aumentar el colesterol HDL (bueno) y disminuir el colesterol LDL (malo).
Sobrepeso y obesidad: El exceso de peso corporal puede contribuir al aumento de los niveles de colesterol.
El tratamiento de la hipercolesterolemia generalmente implica cambios en el estilo de vida y, en algunos casos, medicamentos recetados por un médico. Algunas medidas que pueden ayudar a controlar los niveles de colesterol incluyen:
Adoptar una dieta saludable: Reducir la ingesta de grasas saturadas y colesterol, y aumentar el consumo de frutas, verduras, granos enteros, legumbres y pescado.
Realizar actividad física regularmente: Hacer ejercicio aeróbico como caminar, correr, nadar o andar en bicicleta puede ayudar a aumentar el colesterol HDL (bueno) y mejorar la salud cardiovascular en general.
Mantener un peso saludable: Perder peso en caso de sobrepeso u obesidad puede ayudar a reducir los niveles de colesterol.
Evitar el consumo de tabaco: Fumar daña las arterias y contribuye al desarrollo de enfermedades cardiovasculares.
En casos de hipercolesterolemia severa o resistente a cambios en el estilo de vida, se pueden recetar medicamentos como estatinas u otros fármacos para reducir los niveles de colesterol. Es importante realizar controles regulares.