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7. SELECCION
Ing. María Elisa Catalina García Salas
La Molina, octubre 2020
Universidad Nacional Agraria La Molina
Facultad de Zootecnia
Departamento de Producción Animal
Curso: ZT3007 Mejoramiento Genético del Ganado
CONTENIDO
Introducción
Programa de cría de animales
Técnicas de mejoramiento
1. Herramientas básicas del mejoramiento genético
2. Selección
3. Tipos de selección
4. Métodos de selección
1. Selección masal o individual o fenotípica
2. Selección por pedigree
3. Selección por parientes colaterales
4. Selección por Pruebas de progenie
5. Trabajo grupal
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1. Definición del 
sistema de producción
2. Definición del 
tipo de cría 
(característica de interés)
3. Colección de la información
- Fenotipos: controles de producción
- Relaciones familiares: registros familiares
- Genotipos: son las incognitas
7. Evaluación 
- Mejoramiento genético
- Diversidad genética 
6. Diseminación 
- Estructura del programa de 
mejoramiento 
- Cruce 
4. Determinación de los 
criterios de selección 
- Modelos genéticos
- Estimación del valor de la cría
5. Selección y apareamiento
- Predicción de la respuesta de 
selección
- Consecuencias de las decisiones de 
apareamiento
PROGRAMA DE 
CRIANZA
Kor Oldenbroek, 2014
Técnicas de mejoramiento
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Propósito del mejoramiento genético: ¿individuos o población?
Selección Apareamiento
• Es el proceso que determina
que individuo se continua en
cada generación.
• Cuantos hijos podrían
producir
• Cuanto tiempo permanecerá
en la población como
reproductor.
Provocara cambios genéticos a 
largo plazo
• Cuales machos han sido
seleccionados para el
apareamiento.
• Con cuantas hembras y como
han sido seleccionadas.Criador decide
 Se reproducen los individuos con mejores genes para que la próxima
generación tenga en promedio, genes mas deseables que la generación
actual.
 Los animales con mejores genes tienen los mejores valores de cría
 Se aportan los mejores genes a las generaciones futuras
 Se permite que ciertos animales se reproduzcan mas que otros, por lo tanto
algunos genes se hacen mas frecuentes y otros menos frecuentes en la
población.
 La selección cambia la frecuencia de los genes, en una población en la
dirección deseada.
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¿Cual es el mejor animal? 
 Depende de : la estructura de las poblaciones animales y el lugar en el cual ocupa en la estructura.
La estructura 
clásica piramidal 
organización 
jerárquica
multiplicadores
Criador 
élite
usuarios finales
• Animales vivos
• Semen
• embriones
Flujo de genética 
poblacional
Especies tradicionales: ovejas, vacas. cerdos, aves de corral y los usuarios finales sonlos
que obtienen los productos comerciales.
Los productores de reproductores > criadores de pura raza 
En quien recae la responsabilidad……??????
Publico Consumidor
Cliente
¿Qué papel juega???
El ritmo de mejora o
progreso genético
dependerá de la exactitud
con la que se pueda
identificar a los
reproductores superiores,
aquí radica la médula del
problema de la selección,
realizar todos los
esfuerzos posibles para
reconocer los individuos
genéticamente superiores.
Ejemplo: Pollos de carne
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El resultado de la selección exitosa es entonces, mejorar genéticamente
generaciones futuras de una población, aumentando con el tiempo la
proporción de genes deseables en la misma.
Es un proceso gradual y acumulativo, cuyo resultado es el cambio de la
media de la población para un rasgo de producción dado, debido a que
se deja a los individuos con la mejor carga genética reproducirse de
manera que las próximas generaciones, tengan en promedio más genes
deseables que la generación actual.
El principal efecto genético de la selección es "cambiar la 
frecuencia de los genes", en una población.
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En la selección natural, la principal fuerza que obra es la supervivencia del mejor dotado en un
ambiente particular. La selección natural es de interés por su manifiesta efectividad y por los
principios que la forman.
Puede ser ilustrada considerando la ecología de algunas de nuestras especies animales silvestres
Por ejemplo: se observa que los lobos persiguen muchos carneros antes de que puedan cazar uno.
La mayoría de los carneros muertos por los lobos son animales débiles, muy jóvenes o muy viejos.
Existe una tendencia de la naturaleza a seleccionar contra los débiles, y solo los fuertes sobreviven
para reproducir las especies.
Es la aplicada por el hombre, por medio de la cual determina en gran parte los animales que han de 
producir la siguiente generación.
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Selección 
estabilizadora
Selección 
direccional
Producción superior en algún sentido.
Ejem:
Ganado Porcino = Mayor crecimiento y
menores índices de conversión y espesores de
grasa corporal.
Fenotipos del entorno de la media de la
población.
Se seleccionan los extremos apareándolos de
forma cruzada manteniendo la media y
disminuyendo la variancia.
Ejem:
Preservación de genotipos criollos
OBJETIVO: Cambiar la frecuencia génica y la frecuencia de 
gametos de la población.
A través del tiempo, los objetivos de cría, cambian
Que opinan???? De los porcinos
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4.- MÉTODOS DE SELECCIÓN
 Al considerar la selección, hemos supuesto hasta ahora que los individuos se
miden con respecto al carácter que se va a seleccionar y que se escogen los
mejores para ser los progenitores de acuerdo con los valores fenotípicos
individuales.
 El valor fenotípico propio de un individuo, no es la única fuente de información
sobre su valor reproductivo; se puede obtener una información adicional por
medio de los valores fenotípicos de los parientes, particularmente de los
hermanos carnales (hermanos completos) o medios hermanos.
 De hecho, para algunas características, estos valores representan la única fuente
de información, y en el animal el valor fenotípico total no es susceptible de ser
medido.
 Por otra parte, la información suministrada por parientes es de gran importancia
en la selección de caracteres de baja heredabilidad, ya que en estos casos el
fenotipo medio de varios parientes es un criterio más confiable para la selección
del individuo más que el fenotipo propio del individuo.
Individuo
Hijos
Hijas
Pruebas de Progenie
Colaterales Padres
Abuelos Paternos
Abuelos Maternos
Selección de los Animales Superiores
Se usa el:
Diagrama de
Relaciones
familiares
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4.- MÉTODOS DE SELECCIÓN
 Si se toma en cuenta la estructura familiar de la población, podemos calcular la 
media familiar, es decir el valor fenotípico medio de cada familia. Para ello, es 
necesario conocer tres cosas:
1. la clase de familia (hermanos carnales, medios hermanos) 
2. El número de individuos por familia y,
3. La correlación fenotípica entre los miembros de la familia con respecto al carácter.
• El valor fenotípico de un individuo, P medido como desviación respecto a la media 
de la población, es la suma de dos componentes:
- la desviación de la media de la familia a al cual pertenece, Pf con respecto a la 
media de la población y, 
- la desviación del valor del individuo con respecto a dicha media familiar Pw
(desviación dentro de familias)
P = Pf + Pw
CRITERIOS DE SELECCIÓN MÉTODOS DE SELECCIÓN
Fenotipo individual Selección fenotípica individual -
MASAL
(Prueba de comportamiento o
performance)
Fenotipo de un grupo de hijos Selección por progenie
(Prueba de progenie o descendencia)
Fenotipo de un grupo de
hermanos
Selección por hermanos
Fenotipo de un grupo de
medios hermanos
Selección por medios hermanos
Fenotipo de antepasados Selección por antepasados
(o por pedigrí)
Índice familiar Combinación de varios criterios
anteriores
(es el caso más general de selección
familiar)
Métodos de selección de acuerdo con los criterios de 
selección empleados
CRITERIOS DE SELECCIÓN
Son todas aquellas características
productivas medidas para obtener EBVs
METODO DE SELECCIÓN.
Depende de la información disponible:
genealogía, efectosno genéticos y
estructura de la población a seleccionar.
Redunda en la identificación de los
mejor dotados, y por lo tanto una mayor
precisión de la selección y mayor
respuesta genética.
En base a la información se puede
realizar la elección de individuos
superiores, con bases sencillas pero
menos eficaces, a las más complejas
pero de mayor exactitud
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La selección sobre la base de la individualidad significa que los animales son conservados o elegidos para la
reproducción " sobre la base de su propio fenotipo" y por su mérito o desempeño individual.
Se puede hacer la selección para caracteres, de conformación y tipo.
Por ejemplo biotipo carnicero; así como por las denominadas pruebas de producción o comportamiento
(prueba de producción de leche, peso de vellón sucio en producción de lana y por ritmo de crecimiento en los
productores de carne, la selección de toros por capacidad de servicio, etc.)
Es más importante como base de la selección "cuando la heredabilidad del carácter para el que se esta
seleccionando es alta", ya que es una señal de que el carácter está afectado intensamente por la acción
aditiva de los genes.
La mayor desventaja de la selección basada en la individualidad es 
que los efectos genéticos y del ambiente son algunas veces difíciles 
de distinguir.
El éxito de la selección masal depende de la heredabilidad del rasgo bajo selección.
Se tiene en cuenta "la individualidad y desempeño de los antepasados para calcular la probable
capacidad que tendrá la descendencia".
Adquiere importancia, cuando no se dispone de datos de producción o cuando los animales son
tan jóvenes que no se conocen sus méritos individuales. Además si la selección es entre
animales de méritos individuales semejantes, el pedigree puede ser el factor determinante para
la elección.
Al recurrir a este tipo de selección se debe tener en cuenta que los ascendientes más próximos
en el pedigree son los importantes y no los que están separados por varias generaciones. Por
ejemplo, un antepasado sobresaliente a 3 ó 4 generaciones de distancia sólo contribuye con un
muy pequeño Porcentaje de sus genes en ese descendiente, por lo tanto tiene poca influencia
sobre su tipo y producción, a menos que se haya hecho consanguinidad en línea a partir de ese
antepasado.
Por ejemplo: la selección de vaquillonas de reposición en los tambos, evaluando la producción
de leche de la “línea baja” (hembras), hasta la cuarta generación en los pedigrees.
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PROGRAMA DE MEJORAMIENTO ANIMAL
SERVICIO DE EVALUACIONES GENÉTICAS
Iniciado en 1976 con la finalidad 
realizar las evaluaciones 
genéticas de los reproductores.
Realiza las Evaluaciones 
genéticas de los toros jóvenes
nacionales.
M P
AM
VALOR GENETICO ESTIMADO
Los parientes colaterales "son todos los que no son directos, o sea antepasados o
descendientes, por ejemplo hermanos, hermanas, tíos, tías, etc.
Evalúa el desempeño de los parientes más cercanos, ya que es muy probable que tengan las
mismas combinaciones de genes que nuestro individuo y que posiblemente, este los
transmitirá a su descendencia.
Si la información sobre los parientes colaterales es completa nos da una idea de las clases y
combinaciones de genes que el individuo en cuestión probablemente posea.
En los programas de certificación de cerdos para carne, esto puede ser utilizado ya que de
una camada entera pueden ser sacrificados algunos para evaluar la calidad de la canal. Lo
mismo sucede en la selección de toros lecheros, evaluando la producción de leche de sus
hermanas, que posiblemente se transmitirá por él a su descendencia
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Consiste en seleccionar los animales "sobre la base de los méritos de su progenie", con ello se
logra una mayor exactitud en la selección.
Cuando se valora a un animal por su progenie, el peso de sus hijos al nacer, el peso al
destete, las ganancias diarias, la eficiencia alimentaria, su tipo corporal o la evaluación de
sus reses etc., es más preciso que todo lo anterior.
De manera que si un reproductor demuestra su valor a través de la calidad siempre uniforme
de sus hijos, sus características individuales, su propia producción o su ascendencia ya no
tienen demasiada importancia, porque sus méritos aparecen en sus crías que es el principal
objetivo de la selección.
En la comparación de individuos según sus hijos se debe tomar ciertas precauciones:
1- Es importante probar una muestra al azar entre los hijos.
2- Las hembras con las cuales se aparea el macho, deben ser de un grupo no
seleccionado, ya que podría esperarse que la descendencia de un macho, sea superior si es
apareado con las hembras sobresalientes.
3- La cantidad de descendencia requerida para una prueba exacta depende de la
heredabilidad del carácter, es mayor si ésta es baja, y es menor si aquella es alta.
4- Para que las pruebas de descendencia sean más exacta, es importante mantener el
ambiente tan parecido como sea posible para la descendencia de los diferentes machos a
seleccionar. Para que la acción de éste no distorsione los resultados de la prueba.
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En la comparación de individuos según sus hijos se debe tomar ciertas precauciones:
5- El desarrollo de las pruebas puede ser acelerado a una edad más temprana de lo que
generalmente son utilizados para la cría. Esto se ve facilitado a través de la I. A. con lo cual
el macho joven puede ser utilizado con un gran numero de hembras.
6- Un macho para ser probado debe haber completado satisfactoriamente algún tipo de
prueba de descendencia.
Por ejemplo, si tiene 6 hijos que hayan completado un registro de un año completo. Como ser
un registro de lactación, de tamaño de camada, de producción de óvulos, peso al nacimiento
o al destete, etc.
La importancia económica
de un carácter, es su valor
en efectivo, de manera
que aquellos caracteres
que
tienen un mayor efecto
sobre las ganancias deben
recibir mayor importancia.
Fertilidad o performance reproductiva, Peso al nacer y al 
destete, Peso final , Rendimientos de cortes de mayor valor 
comercial
Peso de vellón
Diámetro o finura
Tamaño de camada, Velocidad de crecimiento 
Eficiencia de conversión alimenticia, 
Espesor de la grasa dorsal. Porcentaje de carne magra
Alta tasa de producción en la línea parental
Baja mortalidad en la cría y ciclo de producción
Máxima producción de huevos
Óptimo tamaño del huevo.
BOVINOS 
DE CARNE
OVINOS DE
LANA
PONEDORAS
CERDOS
Selección de los Animales Superiores
Se considera la:
a)Característica
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Trabajo grupal en clase
1,. LEER INDIVIDUALMENTE CADA LECTURA
 CRITERIOS DE SELECCIÓN ANIMAL PARA EL MEJORAMIENTO GENÉTICO OVINO
 OBJETIVOS DE SELECCION Y PROGRESO GENETICO
2.- PRESENTAR POR GRUPO UN INFORME CON 5 OBJETIVOS DE SELECCIÓN POR 
ESPECIE INDICADA Y LOS CRITERIOS DE SELECCIÓN.
ESPECIES: VACUNOS DE LECHE, VACUNOS DE CARNE, OVINOS, PORCINOS, 
CAPRINOS, CONEJOS, CUYES, ALPACAS, POLLOS DE CARNE, PONEDORAS, PAVOS
3.- TRABAJAR EN EL DRIVE DEL CURSO Y EN LA CARPETA 6.-SELECCIÓN, CADA 
GRUPO CREA SU CARPETA Y COLOCA EL INFORME
4.- PRESENTACIÓN