11 EFICIENCIA REPRODUCTIVA EN VACUNOS, OVINOS Y PORCINOS

Vista previa del material en texto

Eficiencia reproductiva en bovinos, ovinos y porcinos
definición
El Manejo Reproductivo es el conjunto de medidas utilizando recursos técnicos, humanos y estructurales con la finalidad de alcanzar la máxima Eficiencia Reproductiva de los rebaños (Lemaire y Stirling, 2006).
La Eficiencia Reproductiva es uno de los parámetros de producción, definido como el intervalo entre partos. En la especie bovina, se considera óptimo cuando se produce una cría al año (Anta, 1987; Sánchez, 2010).
definición
También ha sido definida como la capacidad de servir una vaca en el menor tiempo posible después del parto, empleando el menor número de inseminaciones o montas posibles.
La evaluación de la Eficiencia Reproductiva constituye un complejo con diferentes formas, expresiones e interpretaciones de la vida, fisiología y comportamiento de la reproducción. Registros adecuados y su análisis real e interpretación son fundamentales para un efectivo manejo reproductivo.
Pérez y Rodríguez, 2014
definición
Para evaluar la eficiencia reproductiva de un animal o de un hato productor de leche se han desarrollado una serie de parámetros que permiten conocer mediante cálculos aritméticos, el nivel alcanzado en los diferentes eventos reproductivos en la vida del animal comparándolos con los parámetros considerados como óptimo para su especie (Anta et al., 1989).
Parámetros reproductivos en vacunos
Existen muchos indicadores para evaluar la Eficiencia Reproductiva del hato, entre los que se pueden citar: 
Intervalo Entre Partos
Servicios Por Concepción 
 Tasa de Preñez
Tasa de Detección de Celo
Tasa de Concepción
 Intervalo Parto Primer Celo
Intervalo Parto Primer Servicio
Intervalo Parto‐Concepción, 
Promedio de Edad al Primer Parto
Otros
Ruiz et al., 2002
	Índice reproductivo	Valor óptimo	Valor problema
	Intervalo entre partos	12.5 – 13 meses	> 14 meses
	Promedio de días al primer celo observado	< 40	> 60
	Vacas observadas en celo entre los primeros 60 días luego del parto	> 90%	< 90%
	Promedio de días vacíos al primer servicio	45 – 60 	> 60
	Servicios por concepción	< 1.7	> 2.5
	Índice de concepción al primer servicio en vaquillonas	65 a 70%	< 60%
	Índice de concepción al primer servicio en vacas en lactancia	50 a 60%	< 40%
	Vacas que conciben con menos de 3 servicios	> 90%	< 90%
INDICES REPRODUCTIVOS MÁS COMUNES Y SUS VALORES ÓPTIMOS
Wattiaux, 2009
continúa…..
	Índice reproductivo	Valor óptimo	Valor problema
	Vacas con intervalo entre servicios entre 18 y 24 días	> 85%	< 85%
	Promedio de días vacíos	85 a 110	> 140
	Vacas vacías por más de 120 días	< 10%	> 15%
	Duración del período seco	50 a 60 días	< 45 ó > 70 días
	Promedio de edad al primer parto	24 meses	< 24 ó > 30 meses
	Porcentaje de abortos	< 5%	> 10%
	Porcentaje de descarte por problemas reproductivos	< 10%	> 10%
INDICES REPRODUCTIVOS MÁS COMUNES Y SUS VALORES ÓPTIMOS
Wattiaux, 2009
clasificación
Los parámetros o índices reproductivos se clasifican en categorías evaluativas:
Evaluación del comportamiento reproductivos de las vaquillas
Parámetros para evaluar la fertilidad
Parámetros para evaluar la ciclicidad
Pérez y Rodríguez, 2014
1.Evaluación del comportamiento reproductivos de las vaquillas
Edad de pubertad (EP)
Cálculo:
EP = ∑ edades promedio al momento de la pubertad / # vaquillas evaluadas
Peso de pubertad (PP): 62-68% del peso adulto
Cálculo:
PP = ∑ pesos al momento de la pubertad (kg) / Total de vaquillas en pubertad
Pérez y Rodríguez, 2014
1.Evaluación del comportamiento reproductivos de las vaquillas
Edad al primer servicio (EPS)
Cálculo:
EPS= ∑ edades al primer servicio en vaquillas servidas por primera vez / # total de vaquillas servidas por primera vez
Edad al primer parto (EPP)
Cálculo:
EPP = ∑ edades al primer parto de cada vaquillona parida dentro de un período determinado (época, mes, año) / # de vaquillonas de primer parto analizadas en cada período
Pérez y Rodríguez, 2014
2. Parámetros para evaluar la fertilidad
Porcentaje de concepción
Cálculo:
PC = número de gestaciones / # total de servicios que se han realizado x 100
Porcentaje de concepción al primer servicio
 Cálculo:
 PCPS = Total de vacas o vaquillonas de primer servicio que resultaron preñadas / # total vacas o vaquillonas que fueron servidas por primera vez X 100
Pérez y Rodríguez, 2014
2. Parámetros para evaluar la fertilidad
Servicios por concepción
Cálculo:
SC = ∑ todos los servicios realizados en vacas que resultaron preñadas durante un período / # de vacas confirmadas preñadas en el período
Porcentaje de fertilidad total
Cálculo:
PFT = Total de vacas y/o vaquillonas preñadas indistintamente del número de servicios / Total de vacas y/o vaquillonas servidas indistintamente del número de servicios x 100
Pérez y Rodríguez, 2014
2. Parámetros para evaluar la fertilidad
No retorno a los 65 días
Cálculo:
 NR (65d) = # vacas servidas que no han retornado en celo 65d después del servicio / # total de vacas servidas dentro del mismo período x 100
Intervalo parto-concepción (IPC)
Cálculo:
IPC = ∑ total de intervalos entre parto y concepción (d) en vacas preñadas / # de vacas preñadas
Pérez y Rodríguez, 2014
2. Parámetros para evaluar la fertilidad
Intervalo entre partos (IPP)
Cálculo:
IPP = ∑ de los intervalos entre dos partos consecutivos / # de vacas paridas
El intervalo entre partos viene determinado por el período voluntario de espera, la tasa de detección de celo, la tasa de concepción y el porcentaje de gestaciones que terminan en un parto.
Pérez y Rodríguez, 2014
2. Parámetros para evaluar la fertilidad
Tasa de detección de celo (TDC)
 Cálculo:
 TDC = # vacas detectadas en celo / # total de hembras aptas en un período de 21 días x 100
Pérez y Rodríguez, 2014
2. Parámetros para evaluar la fertilidad
Existen muchos factores que influyen en la Tasa de Detección de Celo (Ortiz, 2005), entre los que se pueden mencionar:
La habilidad y destreza del personal encargado de observar los celos.
La hora de detección del celo y el tiempo destinado a la observación.
Época del año.
Tipo de Suelo.
Problemas de patas y pezuñas.
Pérez y Rodríguez, 2014
2. Parámetros para evaluar la fertilidad
Días vacíos (DV)
Cálculo:
DV sobre vacas preñadas en el hato = intervalo parto - concepción (DV=IPC)
DV en vacas paridas = (IPP – 285) (DV pasados o retrospectivos)
DV en vacas no servidas = (Intervalo entre la fecha de parto y la fecha del examen vacío + 21)
Pérez y Rodríguez, 2014
3. Parámetros para evaluar la ciclicidad
Intervalo parto-celo (IPCe)
Cálculo:
IPCe = ∑ de los días entre el parto y el primer celo observado en todas las vacas que han mostrado celo en un período determinado / # total de las vacas en celo por primera vez en ese período
Intervalo parto-servicio (IPS)
Cálculo:
IPS = ∑ de días entre parto y primer servicio en todas las vacas (o vaquillonas) que han recibido un primer servicio en un período determinado / # total de animales servidos por primera vez en ese período
Pérez y Rodríguez, 2014
Ortiz et al., 2009
Ortiz et al., 2009
Ortiz et al., 2009
Ortiz et al., 2009
Parámetros reproductivos en porcinos
La eficiencia reproductiva de las empresas porcinas puede medirse o estimarse a través de los parámetros de producción, y el que se usa en mayor medida para esto es el número de cerdos destetados por hembra por año (Trolliet, 2005).
Collell, 2017
	Parámetro	Objetivo	Nivel de intervención
	Partos/marrana/año	2.4	<2.2
	Tasa de descarte, %	45	>50
	Nº parto /descarte	6-7	<3 ó >8
	Promedio de partos	4	<3 ó >6
	Mortalidad de marranas, %	<5	>5
	Tasa de partos, %	90	<83
	Intervalo destete-servicio, días	5	>7
	Marranas servidas dentro 7 días postdestete, %	90	>85
	Intervalo destete-concepción, días	15	>20
	Nacidos totales/camada	12	<11
	Nacidos vivos/camada	11.3	<10
	Mortinatos y momificados	<0.7	>1
	Lechones destetados/camada	10.2	<9.5
	Lech. destetados/marrana/año	24.5	<21
Close, 2008
Parámetros productivos de marranas
PIC, 2019
PIC, 2019
Productividad de la marrana
Se mide por el númerode lechones destetados por marrana por año y para su cálculo se utiliza la siguiente fórmula (Legault et al., 1975).
	Pm = p/m/a x TCN x (1 – Tm/100)
	Donde:
	Pm = Número de lechones destetados / marrana / año.
	p/m/a = número de partos / marrana / año
	TCN = número de lechones nacidos vivos por camada o tamaño de camada al nacimiento.
	Tm = Tasa de mortalidad total entre nacimiento y destete (expresado en porcentaje) 
Partos/marrana/año (p/m/a)
Cálculo:
p/m/a = 365 / (días Gestación + días Lactación + Id-c*)
*Id-c: intervalo destete - concepción
o también:
p/m/a = # partos en el año / # promedio mensual de hembras en plantel 
Tasa de fertilidad: primerizas (85 a 95%), multíparas (80 a 85%) (Rosado et al., 2018)
Cálculo:
TF = # marranas preñadas / # marranas servidas en un lote o período determinado x 100
Tasa de partos (TP)
La tasa de partos en condiciones normales debe superar el 85%, siendo ideal conseguir porcentajes superiores a 90% (Marco, 2020).
Cálculo:
TP = # marranas paridas / # marranas servidas en un lote o período determinado x 100
Tipos de pérdidas de gestación que repercuten en una menor tasa de partos y período en que se producen después del servicio
Marco, 2020
Factores que afectan la tasa o índice de partos
Marco, 2020
Repeticiones
Cuando la cerda es servida, pero no queda gestante, se dice que ha repetido (porque vuelve a salir en celo). 
Rosado et al., 2018, consideran que en cerdas primerizas, se tiene un 20% o menos y en cerdas multíparas se tiene un 15% o menos, y en general va de un 15% a 20%.
Por otro lado, Marco, 2020 considera que las repeticiones totales no deberían ser superiores al 8%. 
	Cálculo:
nº de repeticiones en un periodo concreto          
______________________________________   x 100
Servicios Totales durante el mismo periodo             
 
Tipos de Repeticiones
Repeticiones cíclicas
Ocurren cuando la cerda vuelve en celo hacia los 18 días después de haber sido cubierta. Se llaman cíclicas porque aparecen siguiendo el ciclo reproductivo de la cerda (más o menos 21 días).
Repeticiones acíclicas
Se llaman así porque ocurren fuera del ciclo habitual de salida en celo de la cerda (no ocurren alrededor de los 21 días después de la última salida en celo, sino entre los 24 y 39 días).
Tipos de Repeticiones
Repeticiones tempranas
Ocurren cuando la cerda vuelve en celo antes de los 18 días después de haber sido cubierta. Se llaman tempranas porque ocurren antes de la vuelta normal (cíclica en celo), es decir, antes de alrededor de los 21 días. Por lo tanto pueden considerarse como repeticiones acíclicas.
Repeticiones tardías
Son repeticiones que ocurren mucho tiempo después de la cubrición (entre 45 y 59 días). Pueden ser causadas por:
Abortos no detectados.
Dos repeticiones cíclicas, la primera de las cuales no se detectó.
Una repetición acíclica no detectada, seguida por una repetición cíclica.
Días no productivos/cerda/ año
El total de días en los que una cerda no se encuentra productiva, es decir, no está ni gestando ni lactando. 
Cálculo de los DNP:
365 días – [nº partos/cerda/año x (promedio días gestación + promedio días lactación)]
Por ejemplo, teniendo en cuenta los siguientes datos, los DNP serían:
Nº partos/cerda año: 2,4;  Promedio días gestación: 114;  Promedio días lactación: 21
365 – [ 2,4 (114 + 21)] = 41 DNP
Intervalo destete-servicio
Es el número de días que tarda en servirse una marrana después de su destete.
En condiciones normales una marrana no debería tardar más de una semana en salir en celo y ser servida después del destete. 
Obtener la media de este valor para todas las marranas de una explotación permitirá detectar si se está padeciendo algún tipo de problema o no en este momento.
Lechones destetados / marrana / año
Número de lechones destetados por camada x Número de partos por marrana por año
 
Lechones Nacidos vivos por camada
nº de lechones nacidos vivos durante un determinado período
_________________________________________________
nº de marranas que han parido en el mismo período
Número de Lechones Destetados / Camada
Es un índice que nos aporta información conjunta sobre la cantidad de lechones vivos y la calidad del manejo o la presencia de problemas durante la lactación.  
nº de lechones destetados totales
————————————————
nº de camadas destetadas
 
Reposición
Son las cerdas que aún no han sido cubiertas nunca (nulíparas) y que se tienen a la espera de ser introducidas a la vida productiva a medida que las cerdas de la explotación van siendo eliminadas, con el fin de mantener el número de cerdas productivas en la explotación, que pueden ser compradas o producidas dentro de la granja.
Tasa de reposición
Porcentaje de cerdas entradas a la granja en un periodo determinado respecto al inventario promedio de cerdas en el mismo periodo.
Parámetros reproductivos en ovinos
Parámetros reproductivos
Edad al primer empadre
Edad a la primera concepción
Porcentaje de preñez: # hembras preñadas / # hembras expuestas al macho x 100
Porcentaje de fertilidad: # hembras paridas / # hembras expuestas al macho x 100
 Partos período: # partos ocurridos en un período de evaluación en la explotación
Partos/hembra/año: # de partos promedio por hembra reproductivamente activa (indicador de productividad)
Parámetros reproductivos
Porcentaje de partos múltiples: # partos dobles / # total de partos registrados x 100
Intervalo entre partos: # de días que transcurren entre un parto y el siguiente
Intervalo parto – servicio: # días entre el parto y el primer servicio postparto
Intervalo servicio – concepción: # días entre el primer servicio postparto y la concepción
Intervalo parto – concepción: # días entre el parto y la concepción de la hembra
Productividad: # crías vivas obtenidas por hembra por año
Eficiencia reproductiva del rebaño: # crías destetadas / # hembras expuestas a empadre
Salas, 2018
Prolificidad de ovinos Black Belly, según estación de parto 
Simonetti, et al., 2017
Cruz, 2018
Ovejas criollas
Cruz, 2018
Ovejas criollas
Cruz, 2018
Ovejas criollas
Cruz, 2018
Ovejas criollas