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TEJIDO ADIPOSO TEJIDO ADIPOSO ■ PORCENTAJE VARIABLE – 15-20-25% ■ FUNCIONES – Reserva energética – Amortiguación y protección. – Aislante térmico – Función endocrina ■ Ingesta y gasto energético ■ Homeostasis vascular. ■ Respuesta inmune. Obesidad, las dislipemias, la insulinorresistencia y la diabetes mellitus tipo 2. CELULAS UNILOCULAR BLANCA AMARILLO MULTILOCULAR PARDO TERMOGÉNESIS ADAPTATIVA – FACULTATIVA ■ La mitocondria libera energía química en la forma de calor mediante el desacoplamiento de la fosforilación oxidativa, haciendo el proceso de respiración celular sumamente ineficiente. ■ Libera energía en la forma de calor, en lugar de acumularla como ATP. ■ TERMOGENINA – UCP-1 ADIPOKINAS LEPTINA - LEPTOS (Delgado) ■ Informa la cantidad de lípidos almacenados. ■ NUCLE ARCUATO: – Suprimir la ingesta – SACIEDAD – Incrementar el gasto energético – menor eficiencia metabólica ■ ob/ob db/db --- Resistencia a la leptina. Toda proteína secretada por el tejido adiposo cuya producción está alterada en estados de obesidad y que puede afectar las complicaciones metabólicas asociadas a esta condición patológica. ADIPOKINAS ADIPONECTINA ■ Hormona peptídica antiinflamatoria ■ Regula homeostasis energética y metabolismo – - glucemia – + sensibilidad de tejidos periféricos a insulina. Rol cardioprotector. – + oxidación de AG ADIPOKINAS RESISTINA ■ FUNCIONES – Participa en la regulación de la ingesta. CITOQUINAS PROINFLAMATORIAS – TNF α ■ Reducción del apetito ■ + temperatura corporal ■ Sistema inmune. OTROS TEJIDOS CCK – Colecistoquinina ■ DUODENO ■ FUNCIONES: – Retarda el vaciamiento gástico. – Enzimas pancreáticas. – Contracción VB. – SACIEDAD OTROS TEJIDOS GHRELINA ■ Pared submucosa del estómago ■ Antagonista de Leptina – + eficiencia metabólica – Apetito. Estimula consumo de alimentos. OTROS TEJIDOS PÉPTIDO YY ■ ID – Páncreas – colon – Disminuye la ingesta de alimentos. SACIEDAD – inhibe la secreción ácida del estómago, el vaciamiento gástrico, la liberación de enzimas pancreáticas y la movilidad gastrointestinal. El SNC integra circuitos de las vías anabólicas (que estimulan la ingesta) y vías catabólicas que reducen el ingreso calórico y promueven la pérdida ponderal. La homeostasis calórica se alcanza cuando existe un equilibro entre las vías anabólicas y catabólicas por períodos prolongados. CONTROL DE LA INGESTA HIPOTALAMO (Núcleo Arcuato) OREXIGENOS - GRHELINA (Corto plazo) ANOREXIGENOS - Corto plazo • CCK • PPY - Largo plazo • Leptina • Insulina CELULAS NPY – AgRP INGESTA GASTO ENERGETICO CELULAS POMC/CART INGESTA GASTO ENERGETICO APETITO SACIEDAD
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