cadena de abastecimiento final

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D´Fanny moda y stylos 
Capítulo I: LA EMPRESA
1.1. Descripción de la empresa 
Confecciones “D´FANNY” es una empresa del sector textil dedicada a la fabricación y comercialización de prendas de vestir para damas, caballeros y niños se encuentra ubicado en la ciudad de Chiclayo Av. Fernando Belaunde Terry # 1025.
 1.1.1. Misión 
Somos una empresa dedicada a confeccionar uniformes para instituciones educativas y empresas.
1.1.2. Visión 
Para el 2022 ser una de las mejores empresas reconocidas por la calidad en fabricación de uniformes en el mercado nacional e internacional.
1.1.3. Valores Corporativos 
· Calidad: Lo que hacemos lo hacemos bien para satisfacer a nuestros clientes.
 
· Trabajo en equipo: Fomentando el trabajo en equipo, en un ambiente constructivo y comunicativo.
 
· Responsabilidad: Comprometiéndonos a cumplir con nuestras metas trazadas.
 
· Iniciativa: Aportando ideas para la innovación en beneficio de la empresa.
 
· Flexibilidad: Adaptarse a las situaciones de comportamiento de nuestros clientes.
 
· Liderazgo: Emprender y pensar en crecer para un mejor futuro de la empresa.
1.2. Razón Social: 
D´Fanny moda y stilos
1.3. Domicilio Legal:
Av. Belaunde 1025 - Chiclayo - Perú 
RUC: 10167094649
 1.4. Representante Legal:
Fanny Marleny Villalta Fernández
 1.5. Organigrama y funciones
· ADMINISTRADOR: Responsable de dirigir y coordinar con las demás áreas para tomar decisiones.
· CONTADOR: Responsable de manejar los estados financieros de la empresa.
· ÁREA DE PRODUCCIÓN: Área encargada de la transformación de la materia prima en producto final.
· OPERARIO DE CORTE: Personal encargado de cortar las telas con todas las especificaciones requeridas, (color, tallas, cantidad).
· OPERARIO DE COSTURA Y REMALLADO: Personal encargado de recibir el corte con las especificaciones para la confección.
· OPERARIO DE LIMPIEZA DE PRODUCTOS TERMINADOS: Personal encargado de inspeccionar las prendas terminadas. En el caso de fallas realiza la devolución al área de producción para su rectificación.
· ÁREA DE VENTAS: Personal encargado de la entrega de pedidos y venta de los productos terminados a los clientes.
· ÁREA DE ALMACÉN: Personal encargado de verificar las entradas y salidas de las existencias de la materia prima y entrada y salida de los productos terminados.
 1.6. Descripción de las actividades económicas. 
· Compra de materia prima: Compra de la cantidad de materiales para la confección dependiendo el pedido:( telas, hilos, botones, cierres).
· Control del taller de producción: Inspeccionar cada proceso de elaboración de las prendas (corte, confección, acabados y almacén)
· Elaboración de diseños y moldes: en caso los pedidos sean personalizados y diferentes diseños.
· Venta web y tienda física: ventas a través de las redes sociales como Facebook, Instagram y WhatsApp, y en la tienda.
· Entrega de pedidos: En ocasiones se entrega a domicilio.
· Mantenimiento del sitio web: Actualizando las publicaciones constantemente con ofertas, sorteos y descuentos por cantidad de pedido.
1.7. Descripción de los Productos de la empresa.
· Uniformes escolares (Camisas, Pantalones, Blusas, Shorts, Buzos, Casacas).
· Uniformes deportivos (Polos, Shorts, Medias).
· Uniformes para empresa (Chalecos, Polos, Gorros, Casacas).
· Confecciones de prendas de vestir para niños, damas y caballeros de acuerdo al pedido.
Capítulo II: OPERACIONES LOGÍSTICAS
1. Compras 
· Planificar las compras de la materia prima: telas, hilos, pasamanería, papel y cartón para moldes, etc.
· Elegir a los proveedores adecuados, que compartan principios afines a nuestra empresa en cuanto a telas de calidad, entrega de la materia prima a tiempo, pedido en buen estado, puntualidad y confianza.
· Una vez elegido el proveedor, se procede a negociar.
· Se realiza el pedido 
2. Control de inventario 
· Verificar que el pedido de la materia prima y materiales, estén en buen estado y de acuerdo al requerimiento de la empresa.
· Tener un control de las existencias en el área de almacén, para evitar la falta de stock y el exceso de materia prima el cual genera costos innecesarios a la empresa.
· Recepción de la orden de pedido y entrega al área de corte para proceder la confección.
3. Almacenamiento 
· Mantener las telas en un área adecuada donde solo se permite el ingreso de personal autorizado.
· Informar al área de compras en el caso falte tela u otra materia prima y evitar quedarse sin stock.
· En esta área se utiliza el método PEPS.
4. Transporte 
· Se contrata un operador logístico que se encarga de hacer llegar la mercadería hasta el cliente en caso es fuera de la ciudad o provincias.
· Se utiliza el transporte para distribuir los pedidos a los clientes.
5. Servicio al cliente
· Recepción y resolución de consultas, quejas y reclamaciones
· Seguimiento de la consulta
· Recibir sugerencias de los clientes.
III. FUNCIONES LOGÍSTICAS.
1. Análisis de la Logística de abastecimiento 
1.1. Descripción de Materia prima, insumos, herramientas, suministros 
1.1.1. Materia prima:
· Tipos de telas: algodón, dray polynam, taslam
· Hilos: de aguja y polyester
· Elástico: de 2cm,2.5cm, 3cm, 4cm, 4.5cm.
· Cierres: para faldas, jamper y casacas.
· Cinta cortada de diferentes medidas
· Bolsas de diferentes medidas 
1.1.2. Insumos: 
1.1.3. Herramientas:
· Tijeras
· Escuadras (juego de reglas)
· Tizas sastre
· Piqueteras
· Centímetros
· Alfileres
· Agujas
· Papel de molde
· Lápiz
· Plumón
· Lapicero
1.1.4. Maquinaria y equipos:
· Cortadora eléctrica de disco de 3 pulgadas.
· Maquina recta. 
· Maquina remalladora de una aguja.
· Maquina remalladora de dos agujas.
· Maquina recubridora.
· Laptop.
· Estantes.
· Vitrinas.
· Mesa de corte.
· Espejo.
· Probador.
· Sillas.
 1.1.5. Materiales de protección:
· Mandiles.
· Tapa boca. 
· Lentes de protección.
1.1.6. suministros
· Proveedores: los que abastecen de materia prima al a empresa
· Transporte: encargados del traslado de materias primas, productos terminados e insumos entre la empresa de los proveedores y nosotros como clientes.
· Fabricantes: corresponde a los que transforman la materia prima en algún artículo en este caso el área de producción.
· Clientes: parte importante de la cadena de suministros, aquellos cuyas necesidades deben estar cubiertas tomándoles el pedido y entrega a tiempo.
· Comunicación: es una característica básica para que las operaciones entre cada elemento de la cadena fluyan y se desarrolle correctamente. 
· Tecnología: permite a los elementos de la cadena de abastecimiento optimizar sus tareas y realizarlas en menor tiempo se cuenta con máquinas industriales para optimizar el tiempo de producción.
1.2. Detalles de la Infraestructura:
La empresa está ubicada en un local de la ciudad de Chiclayo, en un barrio con un nivel socioeconómico medio y en una avenida con tránsito de público. El local cuenta con 55m² distribuidos de la siguiente forma:
 - Oficina y tienda con una superficie de 12m² donde se atenderá a la clientela y se recogerán las diferentes demandas de servicios. 
- Taller con una superficie de 15 m² en el que se encuentran las máquinas y se realizará el trabajo de producción.
- Almacén de 10 m². 
- Aseo de 5 m².
1.3. Análisis de la Logística de abastecimiento:
 	
	
Proveedores:
· TEXTILES CADENILLAS SAC: Venta de telas de algodón y poliéster. Polynam, taslam.
· FTC TEXTILES : Telas en polystel, finatel y polypima
· EL GALLITO: Telas en polystel y polypima
· TEXTILES PURIZACA: Telas de punto y cuellos tejidos, cinta de buzo.
· SERCOTEC: Servicio de bordados computarizados
· ARTE Y COLOR DEL NORTE SAC: Servicio de bordados y estampados
· EL VARON: Servicio de estampados y transfer
· ESTAMPADOS LEYVA: Estampados en plastisol y transfer
· SUBLIMADOS MASABEL: Servicio de sublimados
· TENAMAX: Venta de hilos, y pasamanería, tijeras, tizas, piqueteras etc
· TEXTILES GARCIA SAC (lima):Telas en algodón (20/1, franela, pima etc)
· CORDOVA: Venta de máquinas de coser industriales, accesorios y servicio técnico.
· CASTAÑEDA: Venta de medias y ropa deportiva
· CHAFLOQUE: Gorros de diferentes calidades.
· DITO: papelería
· CHAMBA: Pasaderia, botones, elásticos, blondas, pelon, hilos, pasadores, cintas.
· EL ALTIPLANO: Broches, cierres, ojalillos.
Los proveedores en caso de hacer pedido de telas a lima lo envían por una empresa logística que lo lleva hasta la empresa confecciones D´Fanny moda y estilos.
 en el taller se procede a cortar las telas y a confeccionar de acuerdo al pedido del cliente.
Posteriormente se almacena hasta la entrega al cliente.
EVALUACIÓN FINAL
1. Análisis de la Logística en planta
1.1. Proceso de producción
1.1.1. Descripción del proceso de producción
Solicitar tela al área de almacén: Verificar si se cuenta con la materia prima de acuerdo al pedido, en el caso contrario se solicita al proveedor.
Corte: Consiste en el cortado de la tela donde se utiliza la maquina cortadora de disco y los moldes de acuerdo al modelo del pedido, este proceso es realizado por un personal con experiencia para evitar los riesgos. 
Unión de piezas. Aquí se unen las piezas de las telas cortadas donde se cose con máquinas rectas y remalladora.
Recubierto: se utiliza una maquina recubridora para darle acabados a la prenda como basta, puños y cuello.
Inspección y limpieza: Consiste en revisar que las prendas no tengan fallas de confección, si está conforme se procede a la limpieza de hilos sobrantes con la piquetera. 
Planchado: Se realiza el planchado y vaporización de las prendas para dar mejor acabado y presentación de las prendas.
Empaque: Se coloca la etiqueta, se embolsa las prendas planchadas y se agrupan en paquetes de docena, y se transporta al área de almacén. 
2.1.2 Flujograma del proceso de producción
Solicitar tela al área de almacén
Se solicita M.P al proveedor
No
 si
Corte
Unión de piezas
Inspección y limpieza
Recubierto
Empaque
Planchado
2.2. Operaciones en planta
2.2.1. Descripción de las operaciones en planta
2.2.2. Flujograma de operaciones
	N°
	ACTIVIDAD
	TIEMPO(min)
	
	
	
	
	
	1
	Atención al cliente, toma de pedidos
	5 min
	
	
	
	
	
	2
	Elaboración de proforma de acuerdo al pedido
	2 min
	
	
	
	
	
	3
	Envío de pedido al área de corte
	1 min
	
	
	
	
	
	4
	Se dirige al área de almacén
	1 min
	
	
	
	
	
	5
	Inspecciona y verifica si hay material
	4 min
	
	
	
	
	
	6
	Transporte de material al área de corte
	1 min
	
	
	
	
	
	7
	Elaboración de moldes y corte de tela
	10 min
	
	
	
	
	
	8
	Se transporta el corte al área de producción
	1 min
	
	
	
	
	
	9
	Armado y pegado de piezas
	15 min
	
	
	
	
	
	10
	Inspección de prenda terminada y limpiar hilos
	2 min
	
	
	
	
	
	11
	Embolsado de la prenda
	0.5 min
	
	
	
	
	
	11
	Transporte al área de almacén
	2 min
	
	
	
	
	
	
12
	El cliente recoge el pedido
	10 min
	
	
	
	
	
	
	Total Actividad
	
	 7
	 4
	 0
	 2
	 0
	
	Total Tiempos
	54.5 min
	43.5 min 
	 5 min 
	 0 min 
	 6 min
	 0 min 
2.2.3. Gestión de stocks
Stock es el conjunto de mercancías o de artículos que se almacenan en espera de su utilización más o menos próxima, de manera que permita disponer de los artículos en el momento que los necesitemos, en el lugar deseado, en la cantidad justa y al mínimo coste.
La gestión de stocks es un concepto dinámico. Es un proceso que no se detiene en el tiempo, sino que supone una actividad continuada. Es la forma o técnica mediante la cual se lleva a cabo el hecho de almacenar existencias y que permite la máxima utilidad de las mismas.
	Producto
	Tipos
	Código
	Color 
	Fecha de ingreso
	Ingreso de unidades
	Salida de unidades
	Inventario en almacén 
	
Telas
	Polynan
	PR01
	Rojo
	
	
	
	
	
	
	PA01
	Azul
	
	
	
	
	
	
	PN01
	Negro
	
	
	
	
	
	Taslan
	TR02
	Rojo
	
	
	
	
	
	
	TA02
	Azul
	
	
	
	
	
	
	TN02
	Negro
	
	
	
	
	
	Algodón
	AR03
	Rojo
	
	
	
	
	
	
	AA03
	Azul
	
	
	
	
	
	
	AN03
	Negro
	
	
	
	
	
	Dray
	DR04
	Rojo
	
	
	
	
	
	
	DA04
	Azul
	
	
	
	
	
	
	DN04
	Negro
	
	
	
	
	Hilos
	
	
	
	
	
	
	Elástico
	
	
	
	
	
	
	Botones
	
	
	
	
	
	
2.2.4. Planificación, programación y control
2.3. Análisis de la logística en planta
3. Análisis de la Logística de Distribución
3.1. Modo y medio de transporte utilizado
	Modo
	Medio
	Terrestre
	Furgoneta
a. Puntos de entrega: En algunos casos el cliente recoge su pedido en el mismo taller de confecciones. En otros casos el pedido se entrega en el lugar que el cliente requiere y se cobra adicional por el transporte.
b. Plazo de entrega: Depende de la cantidad y modelo de prendas requeridas, se coordina la fecha de entrega con el cliente.
c. Transporte y seguro: El pedido se traslada en carro hacia el lugar que el cliente requiera (Distritos y provincias)
3.2. Preparación de carga
· Embolsado de prendas por unidad con etiqueta.
· Empaquetado por docena
· Embalaje en cajas con sunchos y plástico film 
3.3. Proceso de Distribución - Exportación (Flujograma)
Empaquetado y embalaje en cajas 
Inicio 
Se carga la mercadería a la furgoneta 
Trasporte de la mercadería hacia el lugar de destino
Fin 
El cliente inspecciona y verifica el pedido 
El cliente emite el pago correspondiente
3.4. Documentación requerida
· Licencia de conducir.
· Cédula de identificación del vehículo.
· SOAT
· Certificado de realización de la revisión técnica obligatoria (RTO).
· Factura.
· Guía de remisión 
· Guía de transportista (envío por agencia)
· Documentación específica según el tipo de transporte
3.5. Análisis de la Logística de Distribución
Capítulo III: ANÁLISIS ACTUAL.
1.Análisis actual de la empresa.
2. Identificación y análisis de la cadena de suministro
Proveedores: 
· Textiles cadenillas sac: venta de telas de algodón y poliéster. polynam, taslam.
· El gallito: telas en polystel y polypima
· Textiles Purizaca: telas de punto y cuellos tejidos, cinta de buzo.
· Tenamax: venta de hilos, y pasamanería, tijeras, tizas, piqueteras, etc.
· Textiles García sac (lima): telas en algodón (20/1, franela, pima, etc.)
· Chamba: pasamanería, botones, elásticos, blondas, pelón, hilos, pasadores, cintas.
· El altiplano: broches, cierres, ojalillos.
Los proveedores se encargan de llevar la materia prima al taller de confecciones D´Fanny moda y estilos, en el taller se procede a elaborar y producir las confecciones de acuerdo al pedido del cliente.
Almacenamiento:
Proceso de producción:
Almacenamiento: 
Venta y distribución:
 
3. Indicadores utilizados dentro de su cadena de suministro.
4. cadena de valorGESTION DE RECURSOS HUMANOS
· Reclutamiento del personal de acuerdo al perfil del puesto
· No cuenta con capacitación al personal
· Pago directo
ACTIVIDADES
 DE SOPORTE
DESARROLLO DE LA TECNOLOGIA
· Maquina remalladora, maquina recta, maquina recubridora
· Laptop, impresora multifuncional
COMPRAS
· Compra de materia prima
· Pago de servicios de luz e internet
· Pago de servicio técnico
INFRAESTRCTURA DE LA EMPRESA
· Financiamiento: caja Trujillo
· Área de almacén y área de producción
· No cuenta con socios
LOGISTICA INTERNA
Almacenamiento de materia prima:
· Telas
· Hilos
· Bolsas
· Elásticos
· Pasamanería
OPERACIONES
· Desarrollo de moldes
· Selección de telas
· Trazado y corte
· Remallado
· Costura maquina Recta
· Recubierto
· Inspección de prenda terminada
· Limpieza de hilos
· Planchado
· Embolsado
· almacenamiento
LOGISTICA EXTERNA
· Selección del pedido en el almacén.
· Despacho
· Entrega al cliente
· Proforma de entrega
SERVICIO POST VENTA
Recepción y solución de problemas
MARKETING Y VENTAS
· Precio diferenciado por unidades y por mayor.
· Tarjetas personales y volantes.
· Manejo de fan page
Margen
Margen
Margen
Margen
INFRAESTRCTURA DE LA EMPRESA
· Financiamiento: caja Trujillo
·Área de almacén y área de producción
· No cuenta con socios
GESTION DE RECURSOS HUMANOS
· Reclutamiento del personal de acuerdo al perfil del puesto
· No cuenta con capacitación al personal
· Pago directo
ACTIVIDADES
 DE SOPORTE
DESARROLLO DE LA TECNOLOGIA
· Maquina remalladora, maquina recta, maquina recubridora
· Laptop, impresora multifuncional
COMPRAS
· Compra de materia prima
· Pago de servicios de luz e internet
· Pago de servicio técnico
LOGISTICA INTERNA
Almacenamiento de materia prima:
· Telas
· Hilos
· Bolsas
· Elásticos
· Pasamanería
OPERACIONES
· Desarrollo de moldes
· Selección de telas
· Trazado y corte
· Remallado
· Costura maquina Recta
· Recubierto
· Inspección de prenda terminada
· Limpieza de hilos
· Planchado
· Embolsado
· almacenamiento
LOGISTICA EXTERNA
· Selección del pedido en el almacén.
· Despacho
· Entrega al cliente
· Proforma de entrega
SERVICIO POST VENTA
Recepción y solución de problemas
MARKETING Y VENTAS
· Precio diferenciado por unidades y por mayor.
· Tarjetas personales y volantes.
· Manejo de fan page