manifestacion de las reacciones quimicas

Vista previa del material en texto

Cambios Físicos:
No modifican la estructura interna de las sustancias.
Cambios Químicos:
Denominadas también reacciones químicas, implican la transformación de la
estructura de las sustancias, algunas sustancias dejan de existir y se producen
nuevas, con propiedades diferentes a las de las originales.
Los percibimos mediante algunas manifestaciones como la efervescencia,
emisión de luz o calor, precipitación y cambio de color.
https://www.youtube.com/watch?v=yUNl64QGzII
Manifestaciones y Representación de Reacciones 
Químicas
Manifestaciones del Cambio Químico
Efervescencia
Llamado también burbujeo y es debido al desprendimiento de un gas.
También se emplea para enmascarar el sabor salado o amargo de algunas
medicinas.
En sustancias como los antiácidos efervescentes, el bicarbonato de sodio y ácido
cítrico, reaccionan entre si al contacto con el agua. Los productos de esta reacción
química son: citrato de sodio monobásico, dióxido de carbono y agua.
Manifestaciones del Cambio Químico
Fermentación
Los vinos son productos de la fermentación alcohólica, las levaduras convierten la 
glucosa en etanol o alcohol etílico (C2H5OH), dióxido de carbono y energía.
Además, el pan, yogurt, mantequilla y vinagre se realizan mediante la fermentación.
Manifestaciones del Cambio Químico
Luz y Calor
Al producirse la combustión de un cerillo, se genera la emisión de luz y calor.
Un palito de madera, al que se le añaden fundamentalmente tres componentes:
Fósforo rojo, que funciona como encendedor.
Azufre, que ayuda en la combustión.
Clorato de potasio (KClO3), que es un oxidante.
Manifestaciones del Cambio Químico
Precipitación
Se produce cuando reacciona una sustancia con otra que está presente en una
disolución líquida (principalmente compuestos iónicos).
Se forma un sólido al que se le llama precipitado y que se deposita al fondo del
recipiente.
El aluminio se obtiene por la precipitación al eliminarse las impurezas del mineral
llamado Bauxita.
Manifestaciones del Cambio Químico
Unas de las maravillas naturales son las estalactitas (formadas en el techo) y las
estalagmitas (formadas en el suelo), fueron productos de una reacción química.
El carbonato de calcio en forma de piedra caliza se encuentra en los depósitos
subterráneos, al filtrarse el agua a través de la roca, lleva dióxido de carbono
disuelto y sucede la reacción química.
Manifestaciones del Cambio Químico
Posteriormente cuando el agua mineralizada llega a la gruta, ocurre la reacción
inversa, se desprende el dióxido de carbono y se deposita el carbonato de calcio
sólido.
Al ser reversible, se representa de esta manera
Cambio de Color
Al entrar en contacto con el oxígeno del aire, el cobre cambia de un tono café rojizo
a uno verdoso y las monedas de plata se ennegrecen.
Manifestaciones del Cambio Químico
Posteriormente cuando el agua mineralizada llega a la gruta, ocurre la reacción
inversa, se desprende el dióxido de carbono y se deposita el carbonato de calcio
sólido.