(AC-S12) Semana 12 - Práctica calificada 2

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Facultad de Derecho y Ciencias Humanas
Carrera Profesional de Derecho
Curso:
ECONOMÍA GENERAL
Integrante:
Vidal Narváez Lady Brighit
Nuevo Chimbote – Perú
2023
				 Tema:
Funcionamiento de un mercado mediante 
		la oferta y la demanda.
La competencia Monopolística en el rubro: Restaurantes
La demanda de un restaurante suele ser muy elástica, ya que los clientes pueden elegir entre muchos establecimientos. Sin embargo, la demanda no es perfectamente elástica como ocurre en el caso de la competencia perfecta, ya que cada restaurante busca destacar a través de su estilo de cocina, ambiente, servicio y otros aspectos distintivos para atraer a los clientes. Aunque hay cierta diferenciación, la competencia entre los restaurantes sigue siendo significativa y requiere de estrategias de marketing efectivas para tener éxito en el mercado.
Beneficios en la competencia monopolística:
Un restaurante debería aceptar clientes mientras los ingresos marginales o adicionales sean superiores a los costos de estas de la última comida servida. Esto resulta el proceso de reservas para limitar el número de clientes y controlar la demanda, permitiendo al restaurante maximizar su eficiencia y rentabilidad.
Equilibrio monopolístico a largo plazo:
Todos los restaurantes de éxito tienen multitud de limitadores (Diferenciación del menú, la calidad de los ingredientes, la experiencia culinaria, el ambiente del restaurante, el servicio al cliente). Los productores de marcas comerciales tienen numerosos métodos para hacer que sus productos parezcan especiales para los clientes. El más importante es la publicidad.
Restaurante “El Sabrosito”
La gráfica que se presenta a continuación es la supuesta situación del restaurante “El Sabrosito”. El precio de cada plato es de S/. 7.00. A este precio por unidad “El Sabrocito” vende 3000 platos semanalmente. Esta cantidad esta relacionada con el punto N el cual el ingreso marginal (IMgo) es igual al costo marginal (CMgo), la demanda relevante es la curva Do. El costo por unidad o el costo promedio es de S/. 4.00. Por tal motivo la ganancia por unidad es de S/. 3.00. La ganancia total es de S/. 9000.00.
Como podemos observar, el hecho de que se muestre una ganancia, no impide a las demás empresas de incursionar en el mercado, dejando el rubro de restaurantes que venden pizzas o hamburguesas como una opción que otras empresas tomen esta oportunidad y formar de esta manera, la competencia aumentará cuando se creen nuevos platos que llamen la atención del público a un costo menor que el que ofrece “El Sabrosito”, creándose más restaurantes que ofrezcan variedad a un menor precio.
• Gracias a esto la demanda de “El Sabrosito” disminuirá a medida que otros restaurantes se posicionen en el mercado bajando su demanda a 1500 platos semanales, causando de esta manera la reducción de ingresos totales y del ingreso marginal.