SESION 6 - PRODUCCION Y COSTOS

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CURSO: ECONOMIA 
GENERAL
SESION 6
CONTENIDO
I. PRODUCCION
II. COSTOS
I. COMPORTAMIENTO DE LA 
EMPRESA: LA PRODUCCIÓN
Ingreso total, Coste total y Beneficio de la Empresa
Ingreso total (IT):
Es la cantidad de dinero que recibe una empresa por la venta de su 
producción.
Coste total (CT):
Es el valor de los factores productivos que utiliza la empresa en la 
producción.
Beneficio (Be):
Es el ingreso total menos el coste total.
Cálculo del beneficio:
Be = IT - CT
Costos explícitos:
Son los costos de los factores productivos que 
exigen un gasto de dinero por parte de la 
empresa.
Costos implícitos:
Son los costos de los factores productivos que 
no exigen un gasto de dinero por parte de la 
empresa.
Ejemplo
Raúl:
Conduce un negocio propio por el cual no percibe ningún sueldo, 
pero si trabajara como consultor obtendría un ingreso mensual de 
S/.5,000.
Asimismo, paga a sus 10 trabajadores un salario mensual de 
S/.1,000 por trabajador.
¿Cual es su costo total por mes?
Respuesta:
Costos explícitos = 10 trabajadores x S/.1000 = S/.10,000 / mes
Costos implícitos = S/.5,000 /mes
Coste Total = Costes explícitos + Costes implícitos =S/.15,000 / mes
Beneficio
El contador calcula el beneficio contable.
Beneficio contable = Ingreso total – Costos explícitos. 
El economista calcula el beneficio económico.
Beneficio económico = Ingreso total – Costos explícitos - Costos implícitos
Para que un negocio sea rentable desde el punto de vista del economista, 
el ingreso total debe cubrir todos los costes de oportunidad, tanto los 
explícitos como los implícitos.
La producción y los costos
Las empresas incurren en costos 
cuando compran factores 
productivos para producir los 
bienes y servicios que planean 
vender.
PRODUCCIÓN
Es el proceso por el cual se transforman los factores 
productivos en productos, sean estos bienes o 
servicios.
Entre los factores productivos tenemos:
• Trabajo (capacidad mental y física de los seres 
humanos).
• Tierra (recursos naturales de todo tipo).
• Capital (equipos, edificios, herramientas y otros 
bienes manufacturados).
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Función de producción
Describe la relación que existe entre los factores productivos y el nivel del 
producto resultante.
Se asume que la empresa utiliza cada combinación de factores productivos 
en la forma más efectiva posible.
La función de producción puede representarse de las siguientes maneras:
Para el Corto Plazo: PT = f(L)
La producción está en función del factor trabajo, manteniéndose 
constantes los demás factores productivos.
Para el Largo Plazo: PT = f(L,K,T)
La producción está en función del trabajo, de la tierra, y el capital.
Curva de la función de producción típica (forma de S).
 PT C
 (producto total) *
 PT = f(L)
 B *
 *A
 0 L (trabajo)
11
La curva muestra la relación directa entre el producto total (PT) y la 
cantidad de trabajo (L).
A medida que aumenta la cantidad de trabajo el producto total también 
aumenta.
Efecto de la Tecnología en la Función de Producción
Tecnología es el conjunto de conocimientos y procedimientos técnicos y científicos 
aplicados al proceso productivo, utilizados para convertir los recursos disponibles 
(factores productivos) en bienes y servicios.
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• Conforme avanza la tecnología la función de 
producción se modifica, obteniéndose mayores niveles 
de producción para un mismo conjunto de factores 
productivos.
• Cuanto mayor es el nivel tecnológico, la producción 
media de los factores productivos aumenta, 
trasladándose hacia arriba la curva de la función de 
producción.
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Producto Total (PT)
Es el nivel de la producción que se obtiene al 
utilizarse una determinada cantidad de los factores 
productivos.
Por ejemplo:
PT = f(L) = 5L
PT = producción de pares de zapatos por mes
L = obreros contratados durante un mes.
Entonces: PT = 5(100) = 500 pares de zapatos por mes.
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Producto Medio (PMed)
• Es la parte del producto total que se atribuye a cada unidad del factor 
productivo empleado.
• Ejemplo:
• Una planta de bebidas gaseosas produce 1’000,000 de botellas por mes.
• Utiliza 10 máquinas embotelladoras.
• Entonces:
El producto medio será 100,000 botellas por máquina por mes.
15
empleado productivofactor del Cantidad
 totalProducto
PMed =
es/máquinabotellas/m 100,000
máquinas 10
esbotellas/m 1'000,000
PMed ==
Producto Marginal (PMg)
Es la variación del producto total debido al incremento del factor productivo 
empleado en una unidad adicional.
Ejemplo:
Una comunidad agrícola logra incrementar su producción total de maíz en 
30 toneladas métricas (tm) al incrementar la tierra cultivada en una 
hectárea adicional (ha).
Entonces, el producto marginal de esta hectárea adicional será:
16
empleado productivofactor del cantidad la de Cambio
 totalproducto del Cambio
PMg =
tm/ha 0
ha 1
tm 30
PMg 3==
El producto marginal del factor productivo también puede ser 
negativo, es decir, el incremento en una unidad del factor productivo 
puede producir la disminución del producto total.
Ejemplo:
Una extensión de tierra cultivable al utilizar 50 quintales de 
fertilizantes, produce 10 tm de papa.
Al incrementar la cantidad de fertilizantes en un quintal produce la 
disminución del producto total en 1 tonelada métrica.
Entonces, la productividad marginal del quintal adicional de 
fertilizante será: -1 tm/quintal.
17
quint. 50-quint. 51
tm 10tm 9
utilizados tesfertilizan de cantidad la de Cambio
total producto del Cambio
PMg
−
==
tm/quintal 1
quintal 1
tm 1
PMg −=
−
=
Tabla de producción de una fabrica de galletas
Número de 
trabajadores
L
Producto Total
(galletas producidas por 
hora)
PT
Producto marginal del 
trabajo
(galletas producidas por 
hora por trabajador 
adicional)
PMgL
0
1
2
3
4
5
0
50
90
120
140
150
50
40
30
20
10
150
140
130
120
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
Cantidad de 
producción 
(galletas por 
hora)
1 2 3 4 5
Número de 
trabajadores
Curva del 
Producto 
Total
II. COSTOS DE PRODUCCIÓN DE 
LAS EMPRESAS
Costos de Producción
Costo total:
Costo Total = Costo Fijo Total + Costo Variable Total
Costo Fijo Total:
No depende del nivel de producción, tales como el alquiler 
del local, del sueldo del personal administrativo, la 
depreciación de los equipos y otros.
Costo Variable Total:
Depende del nivel de producción, tales como el costo de la 
mano de obra directa, los insumos, los servicios utilizados 
en la producción y otros 
Costos para un fabrica de limonada
Cantidad de 
limonada 
(vasos por 
hora)
Costo 
fijo total
(S/.)
Costo 
variable 
total
(S/.)
Costo 
total 
(S/.)
Costo fijo 
medio 
(S/./vaso)
Costo 
variable 
medio 
(S/./vaso)
Costo total 
medio 
(S/./vaso)
Costo 
marginal 
(S/./vaso 
adicional)
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
3.00
0.00
0.30
0.80
1.50
2.40
3.50
4.80
6.30
8.00
9.90
12.00
3.00
3.30
3.80
4.50
5.40
6.50
7.80
9.30
11.00
12.90
15.00
---
3.00
1.50
1.00
0.75
0.60
0.50
0.43
0.38
0.33
0.30
---
0.30
0.40
0.50
0.60
0.70
0.80
0.90
1.00
1.10
1.20
---
3.30
1.90
1.50
1.35
1.30
1.30
1.33
1.38
1.43
1.50
---
0.30
0.50
0.70
0.90
1.10
1.30
1.50
1.70
1.90
2.10
10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150
Cantidadde producción 
(galletas por hora)
80
70
60
50
40
30
20
10
0
Costo 
(S/.)
Curva de Costo Total
Curva de 
Costo de 
Fijo Total
Curva de Costo 
Variable Total
Otra clasificación de los costos
▪ Costo total medio (CTMe)
▪ Costo fijo medio (CFMe)
▪ Costo variable medio (CVMe)
▪ Costo marginal (CMg)
Costo Total Medio (CTMe)
Es el Costo Total dividido por la cantidad de 
producción.
Es la parte del Costo Total que se atribuye en 
promedio a cada unidad producida.
Se calcula también sumando el Costo Fijo Medio y el 
Costo Variable Medio.
Costo Fijo Medio (CFMe)
Es el Costo Fijo Total dividido por la cantidad de 
producción.
Es la parte del Costo Fijo Total que se atribuye 
en promedio a cada unidad producida.
Costo Variable Medio (CVMe)
Es el Costo Variable Total dividido por la cantidad de 
producción.
Es la parte del Costo Variable Total que se atribuye en 
promedio a cada unidad producida.
Costo Marginal
Es la variación del Coste Total debido a la 
producción de una unidad adicional del 
producto.
Curvas de Costos de la Empresa
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Cantidad de producción 
(vasos/hora)
3.50
3.25
3.00
2.75
2.50
2.25
2.00
1.75
1.50
1.25
1.00
0.75
0.50
0.20
0
Costo (S/.)
CMg
CTMe
CVMe
CFMe
TAMAÑO DE LA PLANTA
Capacidad de la Planta
Es el nivel de producción en el cual el Costo Total Medio (CTM) de la planta 
es el mínimo.
30
. Capacidad de planta. 
 
 
 CTM 
 ($) CTM 
 
 
 
 
 CTMMIN 
 
 
 Qa Q* Qb Q (unid.) 
 
 Capacidad de planta 
 
Si la producción actual de la planta es menor que la Capacidad de la 
Planta , se dice que la planta tiene capacidad excesiva. 
En este caso la capacidad excesiva en la diferencia de Q* y Qa. 
31
. Capacidad de planta. 
 
 
 CTM 
 ($) CTM 
 
 
 
 
 CTMMIN 
 
 
 Qa Q* Qb Q (unid.) 
 
 Capacidad de planta 
 
Si la producción actual de la planta es mayor que la Capacidad de la Planta, se dice 
que la planta tiene una capacidad utilizada en exceso.
En este caso la capacidad utilizada en exceso en la diferencia de Qb y Q*. 
32
. Capacidad de planta. 
 
 
 CTM 
 ($) CTM 
 
 
 
 
 CTMMIN 
 
 
 Qa Q* Qb Q (unid.) 
 
 Capacidad de planta 
 
A la cantidad máxima que puede producir una 
planta se le conoce como el límite físico de la 
planta. 
Por tanto, si la planta produce por encima del 
límite físico, esta poniendo en riesgo la integridad 
física de las instalaciones de la planta
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Para cada diferente tamaño de la planta 
hay un conjunto de curvas de costos (CT, 
CFT, CVT, CTMe, CVMe, CTMe y CMg) 
propio del tipo de proceso productivo 
empleado.
Por tanto, si la planta cambia de tamaño, 
entonces sus curvas de costos de 
modifican.
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Desplazamientos de las Curvas de Costos
Las curvas de costos dependen de dos factores:
• Del proceso productivo empleado.
• El precio de los factores productivos utilizados.
Un cambio de la tecnología empleada produce un 
desplazamiento de las curvas de producción y por 
ende desplaza las curvas de costos.
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El progreso tecnológico aumenta la productividad de los 
factores productivos.
Por ejemplo: la automatización hace posible aumentar la 
producción de automóviles sin necesidad de aumentar la 
cantidad de trabajadores, por lo que se reduce el costo de 
la producción de automóviles.
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