Fase_2_Grupo_102028_25__ docx

Vista previa del material en texto

Fase 2. Selección y análisis de la empresa
Trabajo Colaborativo 
Presentado por: 
Annis Vasquez
Lida Lopez 
Yulieth Melissa Martinez 
Yuli Milena Samboni 
Karen Isamar Ordoñez 
Grupo: 102028_25
Tutor: Julio Cesar Hernández
Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD 
Escuela de Ciencias Administrativas Ciencias Economicas y de Negocios ECACEN
Induccion a la Empresa 
Sep 24 de 2022 
https://campus108.unad.edu.co/ecacen55/user/view.php?id=820590&course=56
https://campus108.unad.edu.co/ecacen55/user/view.php?id=828880&course=56
https://campus108.unad.edu.co/ecacen55/user/view.php?id=825132&course=56
Introducción
En la presente actividad se realiza el análisis a una MYPYMES, que pertenezca a 
nuestro sector con el fin de analizarla bajo el contexto empresarial utilizando una 
herramienta de que permita tener una visión crítica sobre el liderazgo y gestión eficiente de 
las organizaciones, sobre los procesos de gestión, modelos de administración y 
competitividad de una empresa, identificando fortalezas, debilidades, amenazas, 
oportunidades en relación con su cultura, desarrollo, evolución, liderazgo, innovación e 
implementación de nuevas tecnologías frente a su competencia y supervivencia.
Inicialmente se seleccionará individualmente la MYPYMES y se subirá el análisis 
al foro de discusión, con base en la actividad individual socializada en el foro de discusión, 
se seleccionará 1 sola empresa para el análisis DAFO
Objetivos
General: 
Analizar una organización bajo el contexto empresarial, utilizando una herramienta 
de analisis que permita tener una visión crítica sobre el liderazgo y gestión eficiente de las 
organizaciones. 
Específicos: 
- Identificar todos los puntos a desarrollar mediante analizando cada 
requerimiento.
- Leer las fuentes Bibliograficas recomendadas que permitan facilidad y 
conocimiento de cada tema. 
- Identificar una empresa del entorno que haya fácil acceso a información de ella, 
con el fin de conocer información general. 
- Determinar el liderazgo y gestiones eficaz en las organizaciones 
- Realizar análisis DOFA identificando fortalezas, debilidades, amenazas, 
oportunidades en relación con su cultura, desarrollo, evolución, liderazgo, 
innovación e implementación de nuevas tecnologías frente a su competencia y 
supervivencia.
- Fortalecer conocimientos en aspectos organizacionales y desarrollo competitivo 
 
Información de la empresa seleccionada 
Razón social: Doraditos Crunchy.
Representante legal: Jesús Álvarez
Nit: 36.281.890-6
Dirección: Calle 2 # 1e 55 Barrio Los Lagos
Teléfono: 315 2761654 / 302 6458455
Sector: privado
Somos una pequeña empresa, perteneciente al sector secundario de la economía 
local, dedicada a la fabricación de bizcochos de achira, ubicados en el municipio de Pitalito
Huila y somos distribuidores mayoristas en los departamentos del Huila, Tolima y 
Putumayo entre otros.
El bizcocho de achira es un producto que se elabora principalmente en el 
departamento del huila y Tolima utilizando como materia prima principal el almidón de 
achira, cuajada mantequilla, huevos y sal al gusto. Los biscochos de achira del Huila 
presentan una alta demanda ya que son muy apetecidos por su sabor y crocante.
Nuestra empresa labora turno de ocho horas diarias jornada diurna con un total de 
20 empleados distribuidos en 10 cargos, y cuenta con la maquinaria y capacidad para 
fabricar diariamente un promedio de 600 unidades de bizcochos con presentación de 350 
gramos.
Organigrama.
CULTURA ORGANIZACIONAL.
Somos una empresa dedicada a la fabricación de bizcochos de achira y roscas de 
maíz comprometidos a entregar un producto de calidad y buen sabor, estamos siempre a la 
vanguardia de la comercialización, producción, y tecnología con los más altos estándares de
calidad e inocuidad, ya que contamos con registro sanitario Invima, nos adaptamos a las 
necesidades de nuestros clientes para entregar un producto exquisito y de la mejor calidad.
 Pensamos en ti y en los que más quieres fabricando un producto que te haga sentir 
orgulloso de tu país y te haga recordar los mejores momentos de tu vida.
MISION:
Consolidarse en Pitalito como la empresa más importante en la fabricación y 
comercialización de bizcochos de achira, llevando a los hogares un producto único y de 
calidad.
VISION:
Para el año 2026, nuestra fabrica Doraditos Crunchy contara con un amplio mercado a nivel
nacional e internacional.
VALORES.
Honestidad: Mantener una comunicación constante y transparente con los clientes y 
proveedores, son factores que harán crecer la confianza en la empresa.
Ética: con el fin de generar un impacto positivo en la sociedad, se promueven los valores 
éticos que deben representar el mundo de los negocios. 
Competitividad: exigiéndonos cada día mejorar para el crecimiento de la empresa.
Eficiencia: minimizando el uso de recursos innecesarios, así como tiempo y materia prima 
con el fin de obtener máximos resultados.
Calidad: garantizando que nuestros productos cumplen con los parámetros de calidad 
establecidos.
Analisis DOFA
Debilidades Oportunidades 
-Tiene la oportunidad de liderar positivamente 
entre las empresas siendo una empresa bien 
estructurada 
- Los ingredientes de calidad, la materia prima, la 
forma de preparación esta todo debidamente echo
positivamente 
- Incursionar en el mercado ya que son bizcochos 
de muy buena calidad 
- Ya que manejan buenos proveedores, le da la 
oportunidad de ir creciendo y avanzando cada dia
mas 
Fortalezas Amenazas 
- Empresa está legalmente constituida y con 
todas las normatividades.
- Producción propia de achira 
- Distribuidor mayorista en los departamentos 
del Huila, Tolima y Putumayo entre otros
- Los biscochos de achira del Huila presentan 
una alta demanda porque son apetecidos por 
su sabor y crocante
- Cuenta con maquinaria apta y capacidad para 
fabricar diariamente un promedio de 600 
unidades de bizcochos con presentación de 
350 gramos. 
- Dispone de recurso humano idóneo para la 
producción.
- La empresa cuenta con registro sanitario 
Invima.
- Su misión, visión, valores y cultura están 
claramente determinado. 
Conclusión
Las organizaciones desde la parte interna deben estar legalmente constituidas, 
establecer estatutos donde que incluyen las normas, leyes para su desarrollo interno y 
externa, partiendo desde allí, se utilizan herramientas para analizar su misión en busca de su
visión, donde también le es indispensable el liderazgo en cada individuo para la gestión 
eficiente de recursos económicos, competitividad, inclusión a los nuevos entornos 
económicos y comerciales. 
Entre tanto, la matriz DOFA identifica fortalezas, debilidades, amenazas, 
oportunidades en relación con la cultura, desarrollo, evolución, liderazgo, innovación e 
implementación de nuevas tecnologías frente a la competencia y supervivencia de las 
empresas
Bibliografía
Gutiérrez Aragón, Ó. (2016). Fundamentos de administración de empresas. (2a. ed.).. 
Difusora Larousse - Ediciones Pirámide. (paginas 39 -55). .
Mesa, J. P. (2012). Modelos de internacionalización para las pymes colombianas. 
https://publicaciones.eafit.edu.co/index.php/administer/article/view/1343/1214.
Gutiérrez Aragón, Ó. (2016). Fundamentos de administración de empresas (2a. ed.).. 
Difusora Larousse - Ediciones Pirámide. (paginas 39 -55). https://elibro-
net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/49177?page=1 
García Echevarría, S. (2006). Liderazgo y estrategia en la empresa: los nuevos enfoques 
empresariales. Conferencias y Trabajos de Investigación Del Instituto de Dirección 
y Organización de Empresas. 
https://ebuah.uah.es/dspace/bitstream/handle/10017/4014/5904624227.pdf?
sequence=1&isAllowed=y 
Castro Rios, G. A. (2011). Perspectivas para el desarrollo de la administración y retos para 
la dirección de las organizaciones. Revista Universidad y Empresa. 
https://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?
url=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=fap&AN=79568510&lang=es&site=eds-live&scope=site 
Ortega, C (2014) Inclusión de las TIC en la empresa colombiana. 
https://reader.elsevier.com/reader/sd/pii/S2215910X14700060?
token=15036773EA2 
5E6ED1D5698C8D8AF0E3D7366E6A382FA737942B0D42704F8A3606B2CA2A
DA61AE 79CA3224C06D19AB84B 
Posas, J. C. (2015). Las 7 estrategias de internacionalización: cuanto más grande es el reto, 
mejor sabe el éxito. Pearson Educación. https://www-ebooks7-24-
com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/?il=4503&pg=1 
	Bibliografía