ingenieria economica Proyección de costos

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Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Estudios Superior Aragón.
 
 Ingeniería Industrial (IID).
 INGENIERÍA ECONÓMICA. 
 
 EXPOSICIÓN: “Proyección de costos”.
 EQUIPO 4.
 Nombres:
 Cortes Hernández Ricardo 
 Gómez García Cintia Itzel 
 Hernández Santiago Guadalupe Vianey 
 Jácome Santillán Yael Emmanuel
 Tornel Carmona Itzel Alexa
 Grupo: 1504.
 Profesor: GUSTAVO CUAUHTEMOC RUIZ CEREZO.
Fecha de exposición: 
17 de noviembre del 2021.
Contenido
Proyección de costos	3
Conceptos Básicos:	3
Costos:	3
Contabilidad de costos.	3
Sistemas de costos.	3
Costos históricos	3
Costos predeterminados	3
Centro de costos	4
Proyecciones financieras	4
Módulo de proyección de costos para la toma de decisiones.	5
Proyectos de inversión.	5
Procedimiento para realizar una proyección de costos	6
Formulación de una proyección multi periódica de costos	7
Equilibrio financiero proyectado	8
Otras formas de equilibrar la proyección	8
Cálculo de la proyección y la información contenida	8
Elección del periodo de la proyección de costos	9
Proyección de Escenarios para costos	9
Estados y proyección de costos de producción de lo vendido.	10
Resumen: Evaluación de una proyección financiera de costos.	11
Aplicaciones de la proyección de costos	11
Ejemplo	12
Análisis de resultados	12
Optimización y mejora	13
Conclusiones	14
Referencias:	14
Proyección de costos
Conceptos Básicos:
Costos:
“Se conoce como costos a las inversiones recuperables realizadas para llevar a cabo la producción y distribución de bienes y servicios. Por otro lado, un gasto es un pago no recuperable aplicado directamente a resultados, es decir, el dinero que se utiliza en aspectos operativos de la empresa” (Padilla 2003).
Contabilidad de costos.
La contabilidad abarca el registro de todas las transacciones de una entidad, mientras que la contabilidad de costos se enfoca a la recopilación y registro de los datos relacionados con los recursos y operaciones que influyen en los costos.
Sistemas de costos.
“Conjunto de técnicas empleadas para tener control de las operaciones de producción y gastos generados, con el propósito de determinar el valor de costo de un bien o servicio, establecer su precio de venta y obtener el margen de utilidades” (García, 2001).
Costos históricos
Son aquellos costes en los que se ha incurrido a lo largo del tiempo en un proceso de fabricación o de prestación de servicios. Estos costos se obtienen bien al final del periodo económico o bien al término de varios ciclos de fabricación que conformen un único periodo. En este caso nos referimos a ‘periodo’ como un año.
Ventajas y desventajas de los costos históricos:
· Su principal ventaja consiste en registrar los costos un periodo tras otro para realizar análisis retrospectivos, con lo que se podrá estudiar si el volumen, la eficiencia y los costes que han participado han evolucionado positiva o negativamente. Con esto presente, se podrán establecer objetivos o metas de forma objetiva en función de estadísticas pasadas, por lo que será más fácil saber en qué momentos del año o del proceso de fabricación se requerirá de más liquidez, materias primas o mano de obra.
· La única desventaja notable en el uso de la información histórica de los costos es que el análisis debe estar muy bien explicado y detallado, ya que se deberán tener en cuenta aspectos clave como la evolución del valor de la moneda (inflación, deflación o estanflación) y la situación económica y social de ese periodo (momentos de crisis, expansión o estancamiento).
Cabe destacar que, si bien se ha utilizado el año como unidad principal de medida, es posible también adaptar los costos históricos a semestres, trimestres o cualquier otra unidad de medida. Este tipo de cambios puede suponer que nos sea más útil a la hora de analizar la actividad de la empresa.
Costos predeterminados 
Los costos predeterminados son aquellos que se calculan de forma anterior a los costos reales de la empresa en cuestión. En otras palabras, los costos predeterminados son aquellos en los que la empresa aún no ha ocurrido, pero en los que se espera que incurra durante el periodo. Estos costos se caracterizan principalmente por ayudar en las siguientes funciones:
· Establecer precios y/o magnitudes necesarias.
· Realizar comparaciones entre los costos predeterminados y los costos reales.
· Desarrollar estrategias sin tener que esperar a datos reales inmediatos.
En definitiva, los costos predeterminados acometen en esencia previsiones teóricas o estandarizadas de la empresa que ayudan a su correcto funcionamiento desde el momento inicial del periodo sin necesidad de saber un montante exacto. Por otra parte, también es cierto que estas previsiones poseen en la mayoría de las ocasiones desviaciones que debemos ir corrigiendo.
Las desviaciones de los costos suceden cuando se ha llegado al final del periodo y se comparan los costos predeterminados con los costos reales que se obtienen al inicio y al final del periodo respectivamente.
Fórmula de la desviación de los costos predeterminados:
Desviación de costos predeterminados = costo predeterminado – costo real.
Existen dos tipos de costos predeterminados, cada uno posee un objetivo y una función específica:
· Costos predeterminados estándar: Son los costos medios o promedio que un proceso suele dar sin ningún imprevisto durante el año, es decir, en un año teóricamente normal.
· Costos predeterminados estimados: En este caso se trata de costos basados en previsiones puramente teóricas que provienen de expectativas de gastos puntuales, tales como reparaciones, mejoras obligatorias o sustituciones en lo relacionado a fabricación.
Como se puede observar, cada tipo de coste predeterminado sirve para una cosa distinta. Mientras que el estándar posee una función más orientada a la previsión económica en un escenario normal, por otro lado, los costos estimados sirven para arrojar algo de luz sobre esos costes que pueden surgir sea en un año normal o no.
Centro de costos 
Un centro de costos es una sección de la empresa para la cual se pueden identificar los costos de los que alguien es responsable. Generalmente, un centro de costos cuenta con un presupuesto establecido.
Centro de costos productivos (CCP): son aquellos departamentos o áreas encargadas de transformar las materias primas como por ejemplo las plantas de procesamiento, etiquetado, embalaje, etc.
Centro de costos de servicios (CCS): costos de todos aquellos departamentos que suministran apoyo a otros centros de costos cuya función consiste en suministrar apoyo a los CC Productivos, para que puedan realizar su actividad de manera eficiente.
Proyecciones financieras
Una proyección financiera es una herramienta utilizada para hacer predicciones de escenarios futuros basados en registros de datos. Suele aplicarse a largo plazo, conociendo que de esta manera crece la incertidumbre.
El resultado de una proyección financiera se presenta en los estados financieros proyectados: aquellos que muestran los resultados de aplicar supuestos especificados.
Para Beltrán, Hernández e Ibarra (1985) los aspectos más importantes a considerar al realizar una proyección financiera son: Objetivos de la empresa, antecedentes de la empresa, estrategias que se planean aplicar, asignación de recursos, entorno de la empresa.
Padilla (2003) Señala que una proyección financiera debe contemplar:
Presupuesto de ventas: volumen de ventas, precio de productos, tiempo de recuperación de la inversión.
Presupuesto de costos: costo de ventas (considerar costos fijos y variables).
Presupuesto de gastos: (diferenciar fijos y variables) administración, ventas y financiero estado de resultados:ingresos por ventas, costos, gastos (mensuales o máximo cinco años). 
Módulo de proyección de costos para la toma de decisiones. 
Los costos son un concepto fundamental en toda organización porque permiten determinar el resultado (ganancia o pérdida) de las operaciones, además de ser una herramienta para la toma de decisiones, estos representan las erogaciones en las que incurre una empresa a fin de poner en el mercado, a disposición de los clientes, el bien o servicio que produce o comercializa. El conocimiento de los costos en una empresa es fundamental en la medida en que permite implementar los sistemas de gestión, los cuales contribuyen a tomar decisiones respecto a la optimización de los resultados obtenidos de la operación de la empresa. Mediante los costos, se logra determinar el margen de utilidad de la empresa y, por ende, se conocen los resultados reales de la operación de la entidad. 
En ese sentido, los costos se convierten en una herramienta indispensable para evaluar la organización como un todo. Los costos permiten la estimación del valor de los recursos económicos que ha destinado la empresa para desarrollar el proceso productivo que le permita la elaboración del bien o servicio que se comercializará. 
Es importante reconocer la relevancia de los costos en las actividades de gestión, además, se deben considerar los gastos, de modo tal que la empresa cuente con un conocimiento integral de los conceptos y actividades generadoras de egresos que impactan los resultados de la operación. Este conocimiento se convierte en una herramienta fundamental para la toma de decisiones, entre las que se pueden resaltar: La optimización de los procesos de producción. 
El cambio de materia prima. La implementación de estrategias de mercado. El lanzamiento de un nuevo producto. Los Costos y la gestión de estos, siempre ha sido y será, la base fundamental de toda empresa, para la planificación y el crecimiento. 
Las organizaciones multinacionales se encuentran en la búsqueda constante de estrategias para mejorar su capacidad para el servicio al cliente, por ello se interesan en conocer los productos y el mercado, por mejorar el diseño, la producción y hasta la llegada de este a las manos del cliente. 
La toma de decisiones es el proceso de escoger entre diversas alternativas frente a un objetivo previsto, teniendo en cuenta las ventajas y desventajas de cada una. Las decisiones se pueden mejorar si se recaba información acerca de alternativas y si ésta se pone a disposición de los administradores. Ejemplos: 
· Reemplazo de máquinas y equipos. 
· Tercerización. 
· Fijación de objetivos de venta. 
· Definición de los productos a comercializar.
Proyectos de inversión. 
Son aquellos que requieren recursos para su ejecución y que son evaluados financieramente para ver su factibilidad económica, contrastados con la viabilidad técnica, ambiental, social y jurídica. 
Un proyecto de inversión es aquel que necesita de una inyección de recursos para concretarse. Por lo tanto, antes de llevarse a cabo es pertinente evaluar, estableciendo tres posibles escenarios; hacerlo, no hacerlo, o postergarlo. Es por ello, que, al evaluar su factibilidad, no es suficiente quedarse con un VAN (valor actual neto) positivo. También es necesario saber qué repercusiones podría traer el proyecto en el lugar donde se emplaza, en la comunidad, en el medioambiente y también, si éste cumple con la normativa legal vigente. Estos proyectos constituyen una inversión, son proyectos que apalancan recursos y hacen a una empresa más competitiva, por ello, las fuentes de financiamiento son diversas, entre las que se encuentran: 
· Bancos: Si la empresa tiene un historial de rentabilidad positivo y en aumento, existen los créditos para pequeñas y grandes empresas, que financian proyectos para que estas crezcan. 
· Inversionistas: Los inversionistas siempre son una opción, ya que, si participan activamente del mercado financiero, sabrán que vale la pena poner recursos en empresas que están en pleno crecimiento y que lo único que necesitan para ganar más dinero es un poco de apalancamiento. 
· Propietarios: El dueño del negocio puede ser quien financie el proyecto de inversión, si es que su intención es aumentar su patrimonio en un nivel superior. 
La idea de un proyecto de inversión puede derivar en tres posibles escenarios:
· Hacer el proyecto: Lo que se resuelve luego de haber encontrado factibilidad económica, social, ambiental, jurídica y de mercado. El proyecto es viable y, además, es rentable, por lo que se decide hacerlo en los plazos planificados.
· No hacerlo: Luego de haber realizado una evaluación en las áreas descritas, se observa que existe alguna o varias, donde existe inviabilidad para el proyecto; ya sea porque no es rentable, porque no cumple alguna normativa legal o la transgrede, porque su impacto podría traer consecuencias graves en el medioambiente, o porque la comunidad donde se empezará el proyecto, lo recibirá con reticencia, poniéndolo en riesgo.
· Postergar: El proyecto cumple con las condiciones para llevarlo a cabo, sin embargo, no es pertinente ejecutarlo en el plazo planificado, por alguna razón relacionada con el entorno económico, el estado social (una pandemia, por ejemplo), o bien, se está en transición de cambios políticos importantes. El proyecto es bueno, pero por cuestiones de la contingencia, es mejor postergar durante un tiempo.
Un proyecto de inversión es una decisión importante que debe ser evaluada técnicamente antes de ejecutarse, para evitar caer en errores que lo pongan en riesgo.
Implementar un proyecto sin antes evaluarlo, podría generar una pérdida de recursos importante, que incluso, podría derivar en una quiebra por endeudamiento o incapacidad económica para sostenerlo con recursos propios. 
Procedimiento para realizar una proyección de costos
En una proyección financiera el flujo de fondos se establece realizando una proyección de la situación patrimonial y de resultados de la empresa. Esta proyección se desarrolla de un modo resumido o más detallado según las necesidades del análisis. Así, se puede proyectar el total del activo operativo neto, o cada uno de los rubros; y la ganancia operativa, o bien cada ítem relevante de ingresos y costos operativos.
En la proyección se establece el comportamiento del flujo de fondos futuro de la empresa considerando las consecuencias que tienen las decisiones operativas y financieras: la política comercial y de producción (ventas y costos, activo operativo neto) y la política financiera (endeudamiento y dividendos).
 
Esto se realizan con el formato de estados contables para obtener una expresión homogénea de las magnitudes pasadas y futuras. Este lenguaje común simplifica tanto la formulación de la proyección como la interpretación de sus resultados y la comunicación del análisis que se realiza a partir de la misma. La homogeneidad de expresión permite comparar las magnitudes históricas y proyectadas, tanto de los componentes del flujo de fondos como de los indicadores económicos y financieros de la empresa.
Una técnica de proyección muy utilizada consiste en pronosticar coeficientes que reflejan las principales variables de la empresa (ventas, margen, activos, pasivos, dividendos). Con estos coeficientes se formula la proyección de los estados contables y del flujo de fondos.
Figura 1. Secuencia para calcular una proyección financiera.
(Fornero, 2002)
Se comienza con los pronósticos de ventas y costos, y con éstos se establecen las ventas y costos proyectados. Con pronósticos de la gestión de crédito y compras se proyectan los saldos de créditos por ventas, bienes de cambio y cuentas por pagar (que son los activos y pasivos “variables”). Después se proyectan las deudas e inversiones financieras en función del vencimiento de las existentes. Los intereses se proyectan considerando pronósticos acerca de la tasa de interés para cada tipo de activo y pasivo.
Con la inversión proyectada en bienes de uso y la política dedividendos se establecen los totales patrimoniales. Se obtiene un cálculo del excedente o faltante de fondos según este conjunto de premisas. La proyección que será finalmente válida debe estar equilibrada en términos financieros. Por tanto, las premisas deben reformularse de un modo congruente para financiar el faltante de fondos o disponer del excedente.
Una proyección en que existe un excedente o un faltante de fondos no está equilibrada en términos financieros: es necesario considerar cómo se dispondrá del excedente o se financiará el faltante.
Formulación de una proyección multi periódica de costos
Antes de realizar la proyección es necesario constatar si las inversiones previstas en bienes de uso son compatibles con el aumento del nivel de ventas; del mismo modo, deben analizarse los gastos de comercialización para evaluar su congruencia con el mayor esfuerzo comercial que requiere alcanzar las ventas pronosticadas (en especial en el canal de mayoristas).
El excedente o faltante es un resumen de las condiciones proyectadas:
· La magnitud del margen operativo.
· De los activos con cuya utilización se alcanzará ese margen.
· De los pasivos y su costo.
Este tipo de formulación de proyección multi periódica de costos se refiere a que en base a ciertos costos que se tienen anteriormente se va a hacer una proyección a largo plazo sobre los costos de cierto producto o servicio siempre basándose en puntos o costos anteriores, es importante saber que este tipo de formulación de proyección debe tener al menos 3 años de datos anteriores y la fecha del último dato recabado debe ser lo suficientemente actual como para seguir proyectando a futuro. Generalmente esto se hace en base a ciertas tablas o gráficas y es usado por empresas grandes que ya tienen una experiencia de más de 8 años.
Equilibrio financiero proyectado 
El equilibrio financiero se trata de determinar la capacidad de la empresa para lograr sobrellevar sus obligaciones de pago a partir de análisis e indicadores financieros, esto generalmente se hace en informes o en proyecciones financieras, donde es más fácil analizarlo al tener todos los datos juntos.
Los indicadores financieros pueden ser rendimiento del patrimonio, endeudamiento y tasa de interés de préstamos. Se calculan con las cifras de la proyección equilibrada y con las cifras de la proyección inicial, es decir, que las cifras contables suponen la igualdad del activo y el pasivo más el patrimonio neto. Por tanto, sólo pueden aplicarse de modo correcto cuando se cumple esta condición; y esto requiere que los estados contables proyectados reflejan una situación equilibrada.
Otras formas de equilibrar la proyección
También puede proyectarse una modificación del activo (mayores inversiones fijas). O bien un cambio en la estructura del resultado (por ejemplo, un menor precio de venta, buscando un efecto que proporciona mayor ganancia; en esta situación es probable que también existan efectos inducidos en el activo). Lo mismo puede decirse de la forma de resolver un faltante proyectado. Estas son decisiones que se consideran a partir de la proyección inicial, y que requieren nuevos pronósticos de ventas y costos. 
El equilibrio puede involucrar condiciones operativas (activo, ganancia operativa) que son distintas a las consideradas en la proyección inicial. Cuando el equilibrio implica cambios en las condiciones operativas los indicadores también deben calcularse sobre las cifras de la proyección equilibrada.
En resumen, siempre es recomendable calcular los indicadores contables de rendimiento y endeudamiento después de realizar el equilibrio de la proyección. De este modo se reflejarán todos los efectos resultantes de ese equilibrio, y se mantiene la coherencia de la medición de los indicadores, que permite compararlos con los observados en los años anteriores.
Cálculo de la proyección y la información contenida
El desarrollo de una proyección medianamente detallada muestra el tipo de información que se requiere y las precauciones técnicas mínimas en el cálculo de la proyección. La proyección consiste en convertir un conjunto de cifras iniciales y coeficientes esperados en una descripción esquemática del desempeño.
Una proyección financiera es la expresión de un conjunto de decisiones operativas y financieras. Las proyecciones se utilizan en el análisis financiero externo e interno. En el externo debe considerarse una cuantificación de los planes supuestos de la empresa dentro de condiciones realistas de su sector. En el interno las proyecciones son un modo de cuantificar las alternativas de negocios en el proceso de planeamiento.
Se ha explicado que en el análisis sólo tienen significado las proyecciones que se han equilibrado financieramente: los planes operativos no sólo deben ser coherentes con el escenario del sector, sino que deben estar financiados. El desarrollo de una proyección implica varias decisiones técnicas:
· Es necesario especificar el período que se proyectará (cuántos meses o años).
· Debe seleccionarse la información en que se funda la proyección.
· Deben formularse pronósticos de los coeficientes que reflejarán las condiciones operativas y financieras esperadas.
· Es necesario establecer el tipo de análisis de sensibilidad que se realizará.
· Debe especificarse el grado de detalle con que se formulará la proyección.
Elección del periodo de la proyección de costos
El período relevante para el análisis puede ser un horizonte corto (algunos meses o un año) o un horizonte largo (varios años). Este período se dividirá en subperíodos según sean las características de la empresa y las necesidades del análisis. Por ejemplo, cuando el análisis financiero requiere la perspectiva de un año puede realizarse una medición única para todo el año, o bien dividir ese plazo en dos semestres.
El período total se define en función del tipo de análisis. Si el plazo es corto (por ejemplo, 6 meses) será suficiente una proyección del desempeño en ese período, aunque puede ser recomendable extenderlo a un año. En un análisis relacionado con el capital de la empresa (aporte o compra) el período proyectado no puede ser menor que 5 años.
En el análisis que se realiza para evaluación de alternativas en la empresa (política comercial, de producción, de inversión, etc.) el plazo es variable según el alcance, pero prácticamente en ningún caso es inferior a un año. Cuando se proyecta un período de varios años lo más habitual es que se formule con una división por año. 
La división del período debe considerar básicamente dos aspectos: la uniformidad y la sincronización de los componentes del flujo de fondos.
La uniformidad de los componentes, en especial del flujo de fondos operativo, está relacionada con la amplitud de las oscilaciones de las ventas o del nivel de actividad. Un negocio puede tener estacionalidad de las ventas (por ejemplo, con temporadas alta y baja, tal como existe en los rubros de bebidas) o de la producción (por ejemplo, algunas etapas del proceso en industrias basadas en insumos naturales, tal como conservas de vegetales). 
Lo mismo ocurre cuando se proyecta un crecimiento importante del nivel de actividad durante cada año (digamos, 15% o 20%), ya que pueden existir diferencias significativas entre el flujo de fondos operativo de la primera y la última parte del año. La sincronización de los componentes del flujo de fondos debe considerarse según la magnitud de los excedentes o faltantes que se miden en el flujo de fondos operativo y de fuentes financieras.
Cuando se proyectan inversiones operativas los compromisos resultantes pueden estar concentrados en meses específicos de cada año, y es conveniente identificar el impacto que provocan en el flujo de fondos. Del mismo modo, los compromisos por vencimientos de deudas suelen existir en momentos específicos. 
Proyección de Escenarios para costos
La definición de los escenarios posibles se hace basándose en las distintas concreciones que pudieran tomar a lo largo de la vida del proyecto de costo,una serie de variables, manteniéndose el resto constantes.
Variables tales como la duración del proyecto, la inversión inicial, o la evolución de los ingresos o de los gastos operativos, pueden verse afectadas por factores ajenos externos al proyecto, así como por la evolución de la coyuntura económica. De esta forma, dependiendo del valor que tomen estas variables, los Flujos Netos de Caja (FNC) asociados al proyecto de inversión objeto de análisis variarán.
Se pueden definir tantos escenarios como se deseen. Lo habitual es llevar a cabo el análisis de escenarios definiendo, además del escenario “más probable” o “caso base”, dos escenarios adicionales, el escenario “optimista” y el “pesimista”:
· Escenario más probable o caso base: Es el que se espera que tenga lugar con mayor probabilidad. Las hipótesis para la estimación de las variables que intervienen en la determinación de los Flujos Netos de Caja se han hecho tratándose de ajustar a lo que se espera que acontezca.
· Escenario optimista: En este contexto, se considera que algunas, o todas, las variables que han servido de referencia para la configuración del escenario “más probable” o “caso base” puedan concretarse, tomando valores que mejoran las previsiones iniciales recogidas en el “escenario más probable” o “caso base”. Por ejemplo: reducción del valor inicial o de los gastos operativos.
· Escenario pesimista: De forma similar al escenario anterior, en este caso las variables que han servido de referencia para la configuración del escenario “más probable” o “caso base” pueden concretarse, tomando valores que empeoran las previsiones iniciales. Por ejemplo: aumento del valor de la inversión inicial.
Dentro de la metodología a utilizar se diferencian tres fases:
· La estimación de los nuevos Flujos Netos de Caja, y aplicación de los criterios de valoración.
· Determinación del valor esperado, y la varianza del Valor Actual Neto (VAN) en función del tipo de distribución.
· Estimación de la probabilidad de que el proyecto de inversión sea rentable (VAN > 0).
Estados y proyección de costos de producción de lo vendido.
Para empezar, es importante recordar que los costos de producción se dividen en 3 elementos principalmente, estos son la materia prima, la mano de obra y los cargos indirectos, es importante hacer énfasis en los cargos indirectos, ya que, muchas veces estos son olvidados al hacer una proyección en los costos lo cual afecta en un futuro cuando se busca tomar una decisión en base a esta proyección, principalmente porque son muy difíciles de calcular cuando existen muchos productos. 
Un estado o plan financiero, es un informe que refleja el estado de una empresa en cierto momento, se presenta de manera anual generalmente, y se compone de distintos documentos, ahora el estados de costos de producción, es un estado financiero qué nos dice cuál es el costo de producción de determinado producto, esto puede ser de manera generalizada o por medio de órdenes específicas, cuyo objetivo es dar información para determinar el costo de venta y la situación financiera de la empresa, primero se debe buscar algunos conceptos central, que se debieron ver anterior, pero recapitulando, serían:
· Costo de materia prima directa: Incluye el inventario inicial de materia prima directa, compras netas e inventario final de materia prima directa.
· Costo primo: Incluye el costo de materia prima directa y la mano de obra directa.
· Costo de producción del periodo: Incluye el costo primo y los costos indirectos de producción.
· Costo de producción de productos terminados del periodo: Incluye el costo de producción del periodo, el inventario inicial e inventario final de producción en proceso
· Costo de ventas: Incluye el costo de producción de productos terminados del periodo, el inventario inicial de productos terminados e inventario final de productos terminados.
En el estado de costo de producción se toma en cuenta el inicio del periodo, con lo que quedó en proceso del mes anterior y después dispone de lo que incurrió en el periodo; para determinar su costo total de lo producido a este se le disminuye lo que queda en proceso para el próximo mes y se obtiene el costo de los artículos terminados.
Para lograr hacer esto es necesario primero que nada tener el catálogo de cuentas qué diferencia entre costo y gasto, este catálogo cada empresa lo tendría y lo manejaría de forma diferente según cómo lo represente, aunque generalmente tiene el siguiente orden que es primero los activos, seguido de pasivos, capital, ingresos o ventas, costos, gastos y cuentas de orden. En este es donde se deben buscar los conceptos centrales que se mencionaron anteriormente. Al igual que el catálogo, el estado de costos se puede presentar de forma diferente pero generalmente sigue una estructura que es:
1. Encabezado: El cual incluye como mínimo el nombre de la entidad, periodo que comprende, nombre del estado financiero y unidad monetaria por utilizar, generalmente en ese orden.
2. Cuerpo del documento:
a) Estado de costo de productos terminados: Nos dice los elementos de costo que ocurren durante la producción de un producto ya terminado en un determinado tiempo.
b) Estado le costó de lo vendido: qué es lo que nos dice el costo de venta de los productos que se han vendido en un determinado tiempo.
La importancia de este estado y proyección de costos de producción de lo vendido radica principalmente en que esta proporciona información del costo de producción y del de venta de los productos en cierto tiempo y esto nos ayuda a identificar y analizar los costos específicamente de un producto vendido en cierto tiempo. Además, que es importante recordar que la diferencia entre un estado de costos de producción y un estado de costos de producción de lo vendido radica en que, el estado de costos de producción de lo vendido es igual al estado de costo de producción a excepción de qué en al dato final se le suma el valor monetario del inventario inicial de artículos terminados y se le resta el valor monetario del inventario final de artículos terminados. 
Resumen: Evaluación de una proyección financiera de costos.
La importancia de tener una evaluación financiera de costos radica en que es una herramienta útil para una toma de decisiones a futuro basándose en una situación financiera actual o incluso de años anteriores para así conocer riesgos, ingresos, gastos e inversiones que se necesitarán en determinado tiempo, en este caso se enfoca a los costos entonces, para tener una proyección financiera de costos lo primero que se debe hacer es tener información actual o previa de los costos que se están utilizando y de los que se utilizarán, además es importante considerar que esto puede llevarse a cabo de una empresa nueva, o una con experiencia. Con todo lo visto en los temas anteriores ya se debe tener un marco general teórico de una proyección financiera de costos, pero para evaluar esta es necesario conocer algunos puntos en específico y analizarlos, porque este punto se trata de evaluar qué tan factible es el producto que se está analizando, estos puntos a evaluar de manera general son:
· Entender los aspectos macroeconómicos, es decir entender e investigar la economía del país y cómo este va a evolucionar, y las condiciones de la economía actual.
· La evolución sectorial, que se refiere a la proyección de datos históricos del sector y compararlas con las proyecciones futuras de nuestro negocio y mercado.
· La evolución del mercado, es decir la evolución que ha tenido la empresa si ésta ya existía, cuáles son las mayores variaciones y qué impacto tienen las distintas políticas y estrategias en estas proyecciones.
· Evolución Histórica, si el negocio ya está en marcha.
Al conocer todos estos puntos de manera general y haber hecho nuestra proyección de costos, al evaluarlo nos ayudará a justificar los gastos que se van a tener y que tanto pueden variar a la hora de la producción del producto, esto debido a que los costos de estas proyecciones son necesarios para crear losproductos que se venderán lo que hace que la empresa siga creciendo, por eso mismo se dice que estos son “obligatorios” para la empresa, para que así ésta siga creciendo y no se quede estancada, ahí radica su principal importancia de tener una buena proyección de costos, para que estos a su vez sepa tomar decisiones sobre lo que se va a hacer con la producción o incluso si será necesaria alguna inversión.
Aplicaciones de la proyección de costos
Las aplicaciones de la proyección de costos va de la mano con su importancia, hoy en día es aún más importante ya que las empresas enfrentan grandes cambios y globalizaciones, que crean un mercado más competitivo y así que una estimación de costos sea más importante para saber si realmente es factible o va a ser factible la empresa, después de todo está nos dice cuánto cuesta fabricar un producto o generar un servicio y a establecer adecuadamente los precios de venta, para ver y tomar decisiones de que se obtendrá en un futuro. Además de que esto puede ayudar a clasificar, analizar, acumular, controlar y asignar los costos correctamente, ya que esta proyección no es solamente saber cuánto cuesta algo, sino saber y comprender los factores que generan costos como son el de calidad, nuevas tecnologías, sistemas productivos, entre otros, todo permitiendo conocer los costos de la empresa y tener un mejor control de estos para tener una base sólida para la toma de decisiones.
Según Viviana Lambretón (2015), las empresas deben ser eficientes en la utilización de sus recursos; no pueden simplemente limitarse a fabricar un producto o generar un servicio, establecer un precio agregando al costo un margen de utilidad y esperar que se venda.
Es importante un buen análisis de este para que la cadena de valor sea utilizada y para entender la competitividad de la empresa y dar el mejor producto o servicio al mejor precio entendiéndolo por su proyección de costos y el valor que se le puede dar. El analizar y entender los factores que afectan los costos, así como su comportamiento, ayuda a llevar a cabo una mejor estimación a futuro de los mismos, así como establecer prioridades y llevar consigo una buena asignación y control de recursos evitando costos innecesarios e incluso riesgos, principalmente cuando se trata de emprendimiento, porque una empresa que ya tiene un historial de costos puede llegar a estimar de forma más sencilla y así proyectar sus costos de una forma más práctica, mientras que en el emprendimiento se necesitará además de una buena proyección de costos con su respectivo análisis, un plan de negocios, una planeación financiera completa, entre otras cosas, pero en si es el mismo fin el utilizar esta proyección de costos sólo variará en qué tan complicado o certero va a ser este.
Ejemplo
El ejemplo que se muestra a continuación en la figura número 2, es como se ve una proyección de costos dentro de un plan financiero, enseñando cómo se hace y cómo se vería en un ejemplo real ya en la industria.
Figura 2. Ejemplo proyección de costos en proyecto.
Análisis de resultados
El siguiente paso es analizar estos resultados, es prácticamente dar una parte conclusiva a una investigación en el que se procesa toda la información que se ha tenido y se ha recabado sobre nuestros costos, y con esto se interpreta de una manera ordenada y comprensible para llegar a una conclusión de qué tan factible es esta proyección de costos y cómo esto afectará a la empresa. Para esto existen algunos puntos que la mayoría de las empresas consideran de mayor importancia al analizar, estos generalmente se engloban en algo llamado cuenta de resultados, en el cual se resume clasifica el conjunto de operaciones de resultados de los costos, y en estos se especifican algunos puntos que serían:
· Ventas: Qué es un punto de partida para saber la proyección de los costos de lo vendido y así hacer una aproximación de cuánto es necesario vender o incluso cuánto se venderá en futuras operaciones.
· Los costes variables: Que este es uno de los puntos más importantes para analizar porque son principalmente una de las razones por las que se hace una proyección de costos, y así lograr conocer la factibilidad de los costos, así como los riesgos.
· Personal: Que en este punto se busca analizar el personal o la mano de obra, porque este es uno de los activos más importantes y también es uno de los costos qué más pueden llegar a afectar nuestra producción.
· Otros gastos o costos: El siguiente punto sería la existencia de otro tipo de gastos o costos, para tener un margen de que estos pueden llegar a ocurrir en cualquier momento y podrían llegar a afectar nuestra empresa, al tener ya una proyección de los costos se tiene una aproximación más certera.
Cabe mencionar que para un mejor análisis de estos resultados en algunos planes financieros se pasa a un flujo de caja, qué es un informe donde se resumen las entradas y salidas de caja o efectivo en un periodo, donde se resumen muchos de los puntos que se vieron anteriormente específicamente la proyección de costos, además de que este muchas veces también va por la determinación del beneficio costo. Ya que se logró analizar y tener una perspectiva general de la situación de la empresa gracias a la proyección de costos y los análisis de resultados, es más sencillo identificar y conocer la factibilidad de los costos y cómo estos pueden afectar nuestra empresa.
Optimización y mejora
Una vez que se tiene un análisis correcto y completo sobre la proyección de costos, hay un último paso que se debe hacer, este es la optimización y mejora en base al análisis. La optimización busca dar respuestas para determinada combinación de factores y que estos produzcan valores aceptables para la solución de algún problema o mejora, esta determina un equilibrio entre la minimización del costo y la optimización de las respuestas. Mientras que para mejorar un costo generalmente se refiere a la reducción, que es el proceso que llevan a cabo las empresas para minimizar los costos e incrementar sus ganancias, gracias a estos 2 conceptos se puede notar que ambos van de la mano y por eso es necesario buscar siempre una optimización y mejora, y siempre se debe tener muy presente no comprometer la calidad de este, recordando siempre que no se debe sacrificar la utilidad o la calidad por el precio o costo. Para esto muchas empresas optan por irse por ciertos puntos en específico, algunos ejemplos son:
1. Disminuir los costos de suministro, o incluso buscar otras opciones con mejores precios.
2. Ahorrar dinero en seguros
3. Optimización de procesos
4. Mejorar la calidad en cada punto del proceso.
5. Arrendar equipos, en vez de comprarlos.
6. Estandarizar procesos.
7. Capacitar al personal.
8. Reducir residuos.
9. Reducir el catálogo de productos.
Todo esto va a depender siempre del análisis que nosotros hicimos de nuestra proyección de costos para ver dónde se puede optimizar o mejorar realmente, esto es de suma importancia porque es uno de los temas que más se abordan en las empresas para mejorar la competitividad de la empresa y la productividad, que en pocas palabras busca hacer más con lo menos posible, es por eso que es tan importante el optimizar y mejorar en base al análisis que se hizo para que esta proyección de costos realmente tenga un objetivo en la empresa y no solamente hacerlo para calcular aproximadamente cuánto se gastaría, sino, también para mejorarlo.
Conclusiones
Como conclusión es importante saber que los costos juegan un papel sumamente importante en la toma de decisiones de cualquier empresa, e incluso en cualquier aspecto, ya que al darle valores cuantitativos a diferentes opciones, desde el punto de vista económico las empresas necesitan un indicador acerca de cuál es la mejor opción a la que más les conviene, es por eso que principalmente se hace la proyección de costos para saber qué tanto se va a tener en el costo del producto que se tiene que vender, esto para saber cuánto se gastaría y en cuánto se vendería, por eso se dice que es tan importantetener una buena proyección de costos para llegar a saber la situación financiera que se debe tener en la empresa para seguir en un rango de competitividad adecuado, si bien se abordaron muchos conceptos cada uno de ellos es importante para entender lo mejor posible la proyección de costos así como su importancia, además de que se partió de lo general a lo particular los del concepto de costos hasta que hacer una vez que ya se tiene una proyección adecuada de los mismos, especialmente porque muchos han oído qué es una proyección de costos pero no qué otra cosa puede hacer o para que se pueda utilizar realmente, por eso mismo se decidió poner tanto subtemas, para tener un marco general y correcto de todo lo visto durante todo este tema. Por eso se puede concluir que esta proyección es una herramienta o un método que ayuda a las empresas a que conozcan la rentabilidad y la factibilidad de los costos de sus productos en específico, incluso antes de que éste sea diseñado y producido. En la mayoría de la manera de trabajar los costes es produciendo y cuando ya se hace un producto proceder a hacer el estudio de costes, lo que puede traer como consecuencia que estos costos ya no sean incluidos en el precio del producto y genere pérdidas, además de que no existe una posibilidad de reducir costos de la empresa, de ahí que realizar una buena y oportuna proyección de costos sea tan importante para las empresas hoy en día, ya que el nivel de competitividad puede ser tan grande que muchas veces se basan solamente en precio ignoran la calidad o sólo en calidad y se olvidan del precio cuando los clientes la mayoría de las veces desean algo equitativo, es decir, una relación calidad precio correcta, además la proyección de costos es una herramienta que nos puede ayudar muchísimo para mejorar tanto la producción como las mismas ventas y por supuesto los gastos de la empresa para que ésta siempre tenga un adecuado nivel de competitividad calidad y productividad que es específicamente a lo que nosotros como ingenieros industriales nos vamos a dedicar en mayor medida en una industria.
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