Sesión 2

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SESIÓN 02:
Ingeniería de Producto
Pregrado
Tyco International es uno de los principales fabricantes de sensores y controles, entre ellos los
sistemas de seguridad domésticos e industriales. Uno de los productos de Tyco es el panel de
control de un sistema inalámbrico de alarma de seguridad, que muestra la figura 2-1. Los administradores
de Tyco deseaban establecer una estructura común en el proceso de desarrollo
de producto, que fuese adecuado para cada una de las múltiples divisiones operativas de la
empresa. También necesitaban crear una organización de desarrollo de producto que permitiese
a Tyco competir con eficacia en diversos mercados de negocios competitivos. Algunas
interrogantes que enfrentó Tyco fueron las siguientes:
• ¿Cuáles son las principales actividades de desarrollo de producto que deben incluirse en
todos los proyectos?
• ¿Qué puntos de referencia de avance y vías de revisión sirven para controlar el proceso
de desarrollo por fases?
• ¿Existe algún proceso de desarrollo estándar que funcione en todas las divisiones operativas?
• ¿Cuál es la misión de los expertos de las diversas áreas funcionales en el proceso de desarrollo?
• ¿Debe dividirse a la organización de desarrollo en grupos correspondientes a proyectos o
a funciones técnicas y comerciales?
Un proceso genérico de desarrollo
Un proceso es una secuencia de pasos que transforma un conjunto de entradas en un conjunto de salidas.
Un proceso bien definido de desarrollo es útil por las siguientes razones:
• Aseguramiento de la calidad: Un proceso de desarrollo especifica las fases por las que
pasará un proyecto de desarrollo y los puntos de inspección en el proceso. Cuando estas
fases y puntos de inspección se escogen con sabiduría, seguir el proceso de desarrollo es
una forma de garantizar la calidad del producto resultante.
• Coordinación: Un proceso de desarrollo claramente articulado actúa como plan maestro
que define los papeles de cada uno de los participantes en el equipo de desarrollo. Este plan informa a los miembros del equipo cuándo será necesaria su colaboración y con quién deberán
intercambiar información y materiales.
• Planeación: Un proceso de desarrollo contiene hitos naturales que corresponden a la terminación de cada fase. La programación de los tiempos de estas etapas fija el programa del proyecto general de desarrollo.
• Administración: Un proceso de desarrollo es un estándar de referencia para evaluar la operación de un trabajo vigente de desarrollo. Al comparar los eventos reales contra el proceso establecido, un gerente puede identificar posibles áreas problemáticas.
• Mejoría: La documentación cuidadosa del proceso de desarrollo de una organización ayuda a identificar oportunidades para mejorar.
El proceso genérico de desarrollo del producto consta de seis fases, como se ilustra en la siguiente figura. El proceso se inicia con una fase de planeación, que es el vínculo con actividades avanzadas de desarrollo en investigación y tecnología. La salida de la fase de planeación es la declaración de la misión del proyecto, que es la entrada requerida para empezar la fase de investigación
del concepto y que sirve como guía para el equipo de desarrollo. La conclusión
del proceso de desarrollo del producto es el lanzamiento.
0. Planeación: La actividad de planeación se conoce a veces como “fase cero” porque precede a la aprobación del proyecto y lanzamiento del proceso real de desarrollo del producto. Esta fase comienza por la identificación de las oportunidades guiada por la estrategia corporativa, y abarca la evaluación de los avances de la tecnología y los objetivos de mercado. El resultado de la fase de planeación es la declaración de misión del proyecto, que especifica el objetivo comercial del producto, las metas comerciales, las suposiciones básicas y las limitaciones.
1. Desarrollo del concepto: En la fase de desarrollo del concepto se identifican las necesidades
del mercado objetivo, se generan y evalúan conceptos alternativos del producto, y
uno o más conceptos se seleccionan para desarrollo y pruebas adicionales. Un concepto
es una descripción de la forma, función y características de un producto, y por lo general
está acompañado por un conjunto de especificaciones, un análisis de productos de la
competencia y una justificación económica del proyecto.
2. Diseño a nivel sistema: La fase de diseño a nivel sistema incluye la definición de la arquitectura del producto y la descomposición del producto en subsistemas y componentes. Los planes iniciales para el sistema de producción y el esquema de ensamble final para el sistema de producción suelen definirse también durante esta fase. La salida de esta fase por lo general comprende un diseño geométrico del producto, una especificación funcional de cada uno de los subsistemas del producto y un diagrama de flujo preliminar del proceso para el ensamble final. 
3. Diseño de detalle: La fase de diseño de detalle incluye la especificación completa de la geometría, materiales y tolerancias de todas las partes únicas del producto y la identificación de todas las partes estándar a ser adquiridas de proveedores. Se establece un plan de proceso y se diseña el herramental para cada pieza a ser fabricada dentro del sistema de producción. La salida de esta fase es la documentación de control del producto, es decir, los dibujos o archivos de computadora que describen la geometría de cada una de las piezas y su herramental de producción, las especificaciones de las piezas compradas, y los planes de proceso para la fabricación y ensamble del producto. Tres problemas de importancia crucial que se consideran mejor en el proceso de desarrollo del producto, pero que se finalizan en la fase de diseño de detalle, son: la selección de materiales, el costo de producción y el desempeño robusto del producto.
4. Pruebas y refinamiento: La fase de pruebas y refinamiento comprende la construcción y evaluación de versiones múltiples de preproducción del producto. Los primeros prototipos (alfa) por lo general se construyen con piezas destinadas a producción, es decir, piezas con la misma geometría y propiedades de material que la versión de producción del producto, pero no necesariamente fabricadas con los procesos reales a usarse en producción. Los prototipos alfa se prueban para determinar si el producto funcionará como está diseñado y si el producto satisface las necesidades de los clientes clave. Los prototipos siguientes (beta) por lo general se construyen con piezas obtenidas de los procesos destinados a producción, pero no se pueden ensamblar usando el proceso de ensamble final pretendido. Los prototipos beta son evaluados exhaustivamente en forma interna y también en general son probados por clientes en su propio ambiente de uso. La meta para los prototipos beta suele ser responder preguntas acerca de la operación y confiabilidad para identificar cambios de ingeniería necesarios para el producto final.
5. Inicio de producción: En la fase de inicio de producción, el producto se hace usando el sistema de producción pretendido. El propósito del inicio es capacitar al personal y resolver cualquier problema en los procesos de producción. Los productos elaborados durante el inicio se proporcionan a veces a clientes preferidos y son cuidadosamente evaluados para identificar cualquier falla. La transición de inicio de producción a producción en curso suele ser gradual. En algún punto en esta transición, el producto es lanzado y queda disponible para su distribución generalizada.
Desarrollo del concepto: el proceso frontal
El proceso de desarrollo de concepto incluye las siguientes actividades:
Identificar las necesidades del cliente: El objetivo de esta actividad es entender las necesidades del cliente y comunicarlas en forma efectiva al equipo de desarrollo. El resultado de este paso es un conjunto de enunciados cuidadosamente construidos de las necesidades del cliente, organizados en una lista jerárquica con valores de importancia para muchaso todas las necesidades. 
Establecer especificaciones objetivo: Las especificaciones dan una descripción precisa de lo que el producto tiene que hacer. Son la traducción de las necesidades del cliente en términos técnicos. El resultado de esta etapa es una lista de especificaciones objetivo. Cada una de las especificaciones consta de una métrica, así como de valores marginales e ideales para ésta.
Generación de conceptos: La meta de la generación de conceptos es explorar en su totalidad el universo de conceptos de producto que puedan abordar las necesidades del cliente. La generación de conceptos incluye una mezcla de búsqueda externa, solución creativa de problemas dentro del equipo y exploración sistemática de los diversos fragmentos de solución que genera el equipo. El resultado de esta actividad es por lo general un conjunto de 10 a 20 conceptos, cada uno de ellos típicamente representado por un bosquejo y un breve texto descriptivo.
Selección del concepto: La selección del concepto es la actividad en la que se analizan y
en forma secuencial se eliminan varios conceptos de producto, con objeto de identificar el
concepto(s) más prometedor(es). El proceso requiere por lo general de varias iteraciones
y puede iniciar la generación y refinamiento de conceptos adicionales.
Prueba del concepto: Uno o más conceptos se prueban para verificar que las necesidades
del cliente se han satisfecho, se evalúa el potencial de mercado del producto y se identifica
cualquier defecto que debe ser corregido durante un desarrollo posterior. Si la respuesta
del cliente es mala, el proyecto del desarrollo puede terminar o se pueden repetir
actividades anteriores según sea necesario.
Establecer especificaciones finales: Las especificaciones objetivo establecidas antes en
el proceso se revisan después de que un concepto se ha seleccionado y probado. En esta
etapa, el equipo debe dedicarse a especificar valores de la métrica que reflejen las restricciones
inherentes en el concepto del producto, limitaciones identificadas por medio de
modelado técnico y concesiones entre costo y desempeño.
Planeación del proyecto: En esta actividad final del desarrollo del concepto, el equipo
crea un programa detallado de desarrollo, concibe una estrategia para reducir al mínimo
el tiempo de desarrollo e identifica los recursos necesarios para completar el proyecto.
Los resultados principales de las actividades iniciales se pueden capturar de manera útil
en una bitácora que contiene la declaración de la misión, las necesidades del cliente, los
detalles del concepto seleccionado, las especificaciones del producto, el análisis económico
del producto, el programa de desarrollo, la asignación de personal para el proyecto
y el presupuesto. La bitácora sirve para documentar el convenio (contrato) entre el equipo y la alta administración de la empresa
Análisis económico: El equipo, a veces con el apoyo de un analista financiero, construye
un modelo económico para el nuevo producto. Este modelo se usa para justificar la continuación
del programa general de desarrollo y para resolver concesiones específicas, por
ejemplo, entre costos de desarrollo y costos de manufactura. El análisis económico se
muestra como una de las actividades en curso de la fase de desarrollo del concepto. Un
análisis económico previo casi siempre se efectuará incluso antes de que el proyecto se inicie
y este análisis se actualiza a medida de que se disponga de más información. Un método
para esta actividad se presenta en el capítulo 17, Economía de desarrollo del producto.
• Comparación de productos de la competencia: Es de suma importancia la comprensión
de los productos de la competencia para lograr el posicionamiento exitoso de un nuevo
producto; además, este conocimiento puede ser una rica fuente de ideas para el diseño
del producto y el proceso de producción. La comparación de productos de la competencia
se efectúa en apoyo de muchas de las actividades iniciales. Varios aspectos de la comparación
de productos de la competencia se presentan en los capítulos 5-9.
• Modelado y construcción de prototipos: Cada una de las etapas del proceso de desarrollo
del concepto abarca varias formas de modelos y prototipos. Éstas pueden incluir, entre
otras: modelos iniciales para “pruebas de concepto”, que ayudan al equipo de desarrollo a
demostrar la factibilidad; modelos “sólo de forma”, que se pueden presentar a clientes
para evaluar la ergonomía y el estilo; modelos de hoja de cálculo de concesiones técnicas,
y modelos experimentales de prueba, que se pueden usar para establecer parámetros de
diseño para desempeño robusto.
Adaptación del proceso genérico de desarrollo
de un producto
Flujos del proceso de desarrollo del 
Producto
Organizaciones de desarrollo del producto
Las organizaciones se forman al establecer vínculos entre individuos
Una organización para desarrollo del producto es el esquema por el cual diseñadores y desarrolladores individuales se unen en grupos. Los enlaces entre empleados pueden ser formales o informales e incluyen, entre otros, estos tipos:
• Relaciones de informe: Las relaciones de informe dan lugar a la clásica noción de supervisor
y subordinado. Éstos son los lazos formales que con más frecuencia se ven en un
organigrama.
• Arreglos financieros: Los empleados quedan unidos al ser parte de la misma entidad financiera,
como una unidad de negocios o departamento al interior de una empresa.
• Diseño físico: Los lazos se crean entre empleados cuando éstos comparten la misma oficina,
piso, edificio o sitio. Estos lazos suelen ser informales ya que son consecuencia de
encuentros informales en el trabajo.
Los vínculos organizacionales pueden alinearse con funciones o proyectos, o ambos
Cualesquiera que sean los lazos organizacionales, los empleados pueden clasificarse en dos
categorías diferentes: de acuerdo con su función y de acuerdo con los proyectos en los que trabajen.
• Una función (en términos organizacionales) es un área de responsabilidad que por lo general
comprende educación, capacitación o experiencia especializadas. Las funciones clásicas
en organizaciones de desarrollo del producto son mercadotecnia, diseño y manufactura.
Divisiones más finas que éstas son también posibles y pueden incluir, por ejemplo,
investigación de mercados, estrategia de mercados, análisis de esfuerzo, diseño industrial,
ingeniería de factores humanos, desarrollo de procesos y administración de operaciones.
• Sin considerar sus funciones, los empleados aplican su experiencia a proyectos específicos.
En el desarrollo del producto, un proyecto es el conjunto de actividades del proceso
de desarrollo para un producto particular e incluye, por ejemplo, identificar necesidades de
clientes y generación de conceptos del producto.
Selección de una estructura organizacional
Equipos distribuidos de desarrollo de producto
Es bien sabido que una manera muy eficaz de organizar un equipo de desarrollo de producto
es ubicar a los miembros en un solo lugar. Sin embargo, la moderna tecnología de comunicación
y los procesos de desarrollo digitales permiten la eficacia de equipos de proyecto distribuidos
incluso en escala global. Entre las razones que apoyan ubicar en múltiples lugares a los
miembros de equipos de desarrollo de producto pueden contarse las siguientes:
• Acceso a información sobre mercados regionales.
• Disponibilidad de experiencia técnica.
• Ubicación de instalaciones de manufactura y proveedores.
• Ahorro en costos mediante salarios bajos.
• Subcontratación para aumentar la capacidad de desarrollo de producto.
La organización de desarrollo de producto de Tyco
Resumen
Una empresa debe tomar dos importantes decisiones acerca de la forma en que realiza el desarrollo del producto. Debe definir el proceso de desarrollo del producto y la organización de desarrollo de ese producto. 
• El proceso de desarrollo del producto es la secuencia de pasos que una empresa utiliza para concebir, diseñar y comercializar un producto. 
• Un proceso de desarrollobien definido ayuda a asegurar la calidad de un producto, facilita la coordinación entre miembros del equipo, planea el proyecto de desarrollo y mejora continuamente el proceso.
• El proceso genérico presentado en este capítulo incluye seis fases: planeación, desarrollo de concepto, diseño a nivel sistema, diseño de detalles, pruebas y refinamiento, e inicio de producción.
• La fase de desarrollo del concepto requiere total integración de las diferentes funciones del equipo de desarrollo. Este proceso frontal incluye la identificación de las necesidades de clientes, el análisis de productos de la competencia, establecer especificaciones objetivo, la generación de conceptos de producto, seleccionar uno o más conceptos finales, establecer especificaciones finales, probar el(los) concepto(s), efectuar un análisis económico y planear las actividades restantes del proyecto. Los resultados de la fase de desarrollo del concepto se documentan en una bitácora.
• El proceso de desarrollo empleado por una empresa en particular puede diferir un poco con respecto al proceso genérico descrito aquí. El proceso genérico es más apropiado para productos influenciados por el mercado. Otros tipos de productos que pueden requerir variantes del proceso genérico, incluyen productos impulsados por la tecnología, productos de plataforma, productos de proceso intensivo, productos personalizados, productos de alto riesgo, productos de rápida elaboración y sistemas complejos.
• Cualquiera que sea el proceso de desarrollo, las tareas son completadas por individuos que se encuentran en organizaciones; éstas están definidas por relaciones personales entre individuos como consecuencia de rendir informes a su supervisor, por relaciones financieras y/o por la distribución física del lugar de trabajo.
• Las organizaciones funcionales son aquellas en las que los lazos de organización corresponden a las funciones de desarrollo; las de proyecto son aquellas en las que los lazos de organización corresponden a los proyectos de desarrollo. Dos tipos de organización, híbrida o matricial, son la organización preponderantemente de proyecto y la organización banalmente de proyecto.
• La clásica concesión entre organizaciones funcionales y organizaciones de proyecto es entre experiencia funcional y eficiencia de coordinación.
• Los equipos de desarrollo de producto distribuidos globalmente permiten el acceso a recursos especializados, información de mercado y/o experiencia técnica. Sin embargo, los equipos globales experimentan mayores costos de coordinación de proyecto.
Ejercicios
1. Haga un diagrama de un proceso para planear y cocinar la cena de una familia. ¿Su proceso se parece
al proceso genérico de desarrollo del producto? ¿Cocinar una comida es análogo a un proceso
influenciado por el mercado, impulsado por tecnología, de plataforma, de proceso intensivo, personalizado,
de alto riesgo, de rápida elaboración o un sistema complejo?
2. Defina un proceso para encontrar trabajo. ¿Para qué tipos de trabajo es que un proceso bien definido
mejora el rendimiento?
3. ¿Qué tipo de proceso de desarrollo esperaría usted hallar en una compañía establecida que ha tenido
éxito en desarrollar unidades residenciales de aire acondicionado? ¿Qué puede decir acerca de
una compañía pequeña que está tratando de entrar en el mercado de sillas de ruedas para carreras?
4. Haga un diagrama de la organización (en alguna representación gráfica apropiada) de una empresa
de consultoría que desarrolla nuevos productos para clientes proyecto por proyecto. Suponga que
los empleados de la empresa representan todas las funciones requeridas para desarrollar un nuevo
producto. ¿Esta organización estaría de acuerdo con funciones, con proyectos, o sería híbrida?