P-9 CONSTANTES FISICAS

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CONSTANTES FÍSICAS
Investigar cómo se determina el punto de fusión de:
❖ Sustancias Coloreadas
Para poder determinar el punto de fusión de un sustancia colorida 
podemos utilizar las herramientas de punto de fusión de METTLER 
TOLEDO, pero tendremos que configurar el proceso.
● Primero debemos asegurarnos que el instrumento está calibrado: 
● Se muele finamente una pequeña porción de la muestra en el 
mortero.
● Llenar los capilares con la muestra triturada y asegurarnos que la 
altura de la muestra no sea mayor 3 mm.
● Configurar el instrumento de manera normal, con algunas 
modificaciones:
● Las muestras coloreadas pueden requerir la reducción del valor 
umbral B o el uso del valor C como criterio de evaluación, ya que el 
aumento de la transmisión no será tan alto durante la fusión.
Investigar cómo se determina el punto de fusión de:
❖ Sustancias que se descomponen:
❖ Los puntos de fusión de sustancias que se descomponen con la temperatura varían 
ampliamente con la velocidad a la cual se aumenta la temperatura de la muestra; 
con tal circunstancia no son posibles comparaciones eficaces de sus puntos de 
fusión; se obtiene un punto de fusión o de descomposición más adecuado con la 
determinación de los citados puntos, conseguida haciendo gotear pequeñas 
cantidades de la sustancia en un recinto previamente calentado y aumentado la 
temperatura del recinto hasta que la muestra funde o se descompone al pegarse 
sobre la superficie caliente. En caso de sustancias que funden con descomposición 
la temperatura o punto de fusión será la temperatura a la cual comienza la fusión. 
❖ Cuando se trata de muestras que funden a temperatura elevada, la determinación 
es más exacta si el capilar no se introduce en el baño de calefacción hasta que éste 
se encuentre a una temperatura de 10 °C por debajo del punto de fusión esperado. 
Esto es necesario cuando la sustancia pueda descomponerse al calentarla largo 
tiempo.
Investigar cómo se determina el punto de fusión de:
❖ Sustancias higroscópicas
La medición del punto de fusión se realiza normalmente en tubos capilares de vidrio 
fino con un diámetro interior de 1 mm y un grosor de las paredes de entre 0,1 y 0,2 
mm. Las muestras finamente molidas se colocan en el tubo capilar hasta un nivel de 
llenado de entre 2 y 3 mm y se introducen en un soporte calefactado (un baño de 
líquido o un bloque de metal) cerca de un termómetro de gran exactitud. La 
temperatura del soporte de calentamiento aumenta a una velocidad fija programada 
por el usuario. Se inspecciona visualmente el proceso de fusión para determinar el 
punto de fusión de la muestra. Para las muestras higroscópicas, sellar el capilar con 
una llama.
Investigar cómo se determina el punto de fusión de:
❖ Puntos de fusión mixtos
La determinación del punto de fusión mixto puede revelar si se trata de la 
misma sustancia.
La técnica del punto de fusión mixto es una razón importante por la que en 
las máquinas de punto de fusión de alta calidad pueden alojar por lo menos 
3 capilares en los bloques de calentamiento.
Para la determinación del punto de fusión mixto, se mezcla la muestra con 
la sustancia de referencia en una proporción de 1:1, para esto se utilizan 3 
tubos para el punto de fusión que contenga el compuesto desconocido (1), 
la proporción de mezcla 1:1 (2) y el conocido (3), respectivamente y se 
calienta al mismo tiempo y en el mismo aparato.
Si los 3 se funden simultáneamente, se concluye que el compuesto 
desconocido es idéntico al de la muestra de referencia, pero si la mezcla tiene 
un punto de fusión intermedio entre los dos, es decir, el compuesto 
desconocido tiene el punto de fusión menor, el compuesto desconocido es 
probablemente una muestra impura del compuesto de referencia. 
Finalmente, si la mezcla tiene el punto de fusión más bajo, las otras dos 
sustancias son compuestos diferentes aunque por contingencia tengan 
puntos de fusión idénticos.
¿ Que es un punto eutéctico?
Punto eutéctico, vocablo que deriva del griego y que quiere decir fácilmente fusible. Es la 
mínima temperatura a la que puede producirse la mayor cristalización del solvente y 
soluto, o también se define como la temperatura más baja a la cual puede fundir una 
mezcla de sólidos A y B con una composición fija.
Sólo existe una temperatura, a una presión 
determinada, en la que la fase líquida puede 
estar en equilibrio con ambos sólidos. El 
punto E representa la temperatura más baja 
a la que congela cualquier mezcla líquida de 
A y B, y por lo tanto el punto de fusión más 
bajo de cualquier mezcla de A y B sólidos. A 
este punto se le denomina punto eutéctico. 
¿Cómo es el punto de ebullición de los líquidos polares 
con respecto a los no polares?
“Punto de ebullición” se refiere a la 
temperatura a la cual la presión de 
vapor del líquido es igual a la 
presión que rodea al líquido y se 
transforma en vapor
Este cambio de estado 
presenta variaciones con 
respecto al tipo de molécula 
en el que toma efecto
Distribución simétrica Distribución asimétrica
La principal diferencia recae en 
que en las temperaturas inferiores 
al punto de ebullición.
Dado gracias a la distribución 
irregular de los átomos de los 
líquidos polares.
Sólo una pequeña fracción de las 
moléculas en la superficie tiene 
energía suficiente para romper la 
tensión superficial y escapar.
No cumplen con la condición para 
poder romper la tensión superficial 
del proceso de ebullición
De qué depende que el punto de ebullición de una 
sustancia sea alto o bajo 
El punto de ebullición depende de la masa molecular de la sustancia y del tipo de las 
fuerzas intermoleculares de esta sustancia. Para ello se debe determinar si la sustancia 
es covalente polar, covalente no polar, y determinar el tipo de enlaces (dipolo 
permanente , dipolo inducido o puentes de hidrógeno).
https://es.wikipedia.org/wiki/Masa_molecular
https://es.wikipedia.org/wiki/Dipolo-dipolo
https://es.wikipedia.org/wiki/Fuerzas_de_London
https://es.wikipedia.org/wiki/Fuerza_por_puente_de_hidr%C3%B3geno
El punto de ebullición no puede elevarse en forma indefinida. Conforme se aumenta la 
presión, la densidad de la fase gaseosa aumenta hasta que, finalmente, se vuelve 
indistinguible de la fase líquida con la que está en equilibrio; esta es la temperatura 
crítica, por encima de la cual no existe una fase líquida clara. El helio tiene el punto 
normal de ebullición más bajo (–268,9 °C) de los correspondientes a cualquier 
sustancia y el wolframio, el más alto (5930 °C).
https://es.wikipedia.org/wiki/Helio
https://es.wikipedia.org/wiki/Wolframio
BIBLIOGRAFÍA
1. Punto Eutéctico [Internet]. Uv.es. 2020 [cited 9 December 2020]. Available from: 
https://www.uv.es/~labtermo/Valencia/guiones/termodinamica/cas/cp14.pdf
2. Fagundez A. 104894849 Determinacion de Puntos de Fusion y Ebullicion | Líquidos | Punto de 
fusión [Internet]. Scribd. 2018 [cited 9 December 2020]. Available from: 
https://es.scribd.com/document/383152617/104894849-Determinacion-de-Puntos-de-Fusion-y-
Ebullicion.
3. La determinación del punto de fusión [Internet]. Schorpp-Gerätetechnik 
Schmelzpunktbestimmungsgerät zur Schmelzpunktbestimmung mit 
Schmelzpunktbestimmungsröhrchen. 2020 [cited 9 December 2020]. Available from: 
https://www.schorpp-geraetetechnik.de/espa%C3%B1ol/la-determinaci%C3%B3n-del-punto-de
-fusi%C3%B3n/
4. Punto de fusion mixto [Internet]. todoexpertos. 2006 [citado 9 diciembre 2020]. Disponible en: 
https://www.todoexpertos.com/categorias/ciencias-e-ingenieria/quimica/respuestas/1410111/
punto-de-fusion-mixto
https://www.uv.es/~labtermo/Valencia/guiones/termodinamica/cas/cp14.pdf
https://es.scribd.com/document/383152617/104894849-Determinacion-de-Puntos-de-Fusion-y-Ebullicion
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https://www.schorpp-geraetetechnik.de/espa%C3%B1ol/la-determinaci%C3%B3n-del-punto-de-fusi%C3%B3n/
https://www.schorpp-geraetetechnik.de/espa%C3%B1ol/la-determinaci%C3%B3n-del-punto-de-fusi%C3%B3n/https://www.todoexpertos.com/categorias/ciencias-e-ingenieria/quimica/respuestas/1410111/punto-de-fusion-mixto
https://www.todoexpertos.com/categorias/ciencias-e-ingenieria/quimica/respuestas/1410111/punto-de-fusion-mixto
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BIBLIOGRAFÍA
1. Pasto D, Areal Guerra R, Johnson C. Determinación de estructuras orgánicas. Barcelona: 
Reverté; 1981.
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nto%20de%20fusi%C3%B3n%20mixto,tratan%20de%20la%20misma%20sustancia.&text=Para
%20la%20determinaci%C3%B3n%20del%20punto%20de%20fusi%C3%B3n%20mixto%2C%20se
%20mezcla,una%20proporci%C3%B3n%20de%201%3A1.
https://www.mt.com/mx/es/home/applications/Application_Browse_Laboratory_Analytics/Thermal_Values/melting-point-determination.html#:~:text=12.-,Determinaci%C3%B3n%20del%20punto%20de%20fusi%C3%B3n%20mixto,tratan%20de%20la%20misma%20sustancia.&text=Para%20la%20determinaci%C3%B3n%20del%20punto%20de%20fusi%C3%B3n%20mixto%2C%20se%20mezcla,una%20proporci%C3%B3n%20de%201%3A1
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https://www.mt.com/mx/es/home/applications/Application_Browse_Laboratory_Analytics/Thermal_Values/melting-point-determination.html#:~:text=12.-,Determinaci%C3%B3n%20del%20punto%20de%20fusi%C3%B3n%20mixto,tratan%20de%20la%20misma%20sustancia.&text=Para%20la%20determinaci%C3%B3n%20del%20punto%20de%20fusi%C3%B3n%20mixto%2C%20se%20mezcla,una%20proporci%C3%B3n%20de%201%3A1
https://www.mt.com/mx/es/home/applications/Application_Browse_Laboratory_Analytics/Thermal_Values/melting-point-determination.html#:~:text=12.-,Determinaci%C3%B3n%20del%20punto%20de%20fusi%C3%B3n%20mixto,tratan%20de%20la%20misma%20sustancia.&text=Para%20la%20determinaci%C3%B3n%20del%20punto%20de%20fusi%C3%B3n%20mixto%2C%20se%20mezcla,una%20proporci%C3%B3n%20de%201%3A1