Descarga la aplicación para disfrutar aún más
Vista previa del material en texto
Innovaciones organizacionales en el trabajo CORIAT, Benjamín (1993): • ”Taylor, Ford y Ohno. Nuevos desarrollos en el análisis del ohnismo”. En Estudios del Trabajo N° 7, primer trimestre. Tres tesis esenciales sobre el o. y una comparación sistemática entre o. y t., o y f. y o. y escuela sociotécnica. • Tres tesis sobre el O. (expuestas y defendidas en Pensar al revés). • 1- El O. debe ser considerado como un nuevo discurso del método, cuya importancia es desde todo punto de vista comparable a ese gran discurso del método del cual es continuación: el formulado por Taylor en su obra Principles of Scientific Management. Diferencias en la naturaleza del trabajo • Caracterización del TMS y el lugar que ocupa en los principios y métodos de organización del trabajo. • El TSM: conjunto de técnicas de análisis del trabajo que descompone los savoir faire en unidades de trabajo elementales a las que se asocian estándares de tiempo. Sobre la base de los resultados pueden construirse principios de asignación y coordinación de tareas extremadamente diferentes. Sistema de organización del trabajo basado en dos pilares: • la autonomación o automación de componente humano (multifuncionalidad y gestión de la calidad) una técnica que apunta a la gestión de la calidad a nivel de tareas de ejecución, ajustes productivos originales: posibilidad de detener las líneas de producción, los sistemas de andons (indicador luminoso suspendido sobra la línea) y contracción de las palabras autonomía y automatización, Otro pilar: • el “justo a tiempo”, lógica de “flujos tirados”, programación de las fabricaciones desde la parte final del flujo de producción hacia el comienzo (aval abajo fabricación en sí misma, control de la calidad y marketing para colocar el producto - amont alto preparación y organización del trabajo: modo de fluir de un río). 2- Especificidad del onhismo • se sostiene que el o. está en el origen de una economía del tiempo particular y original que reconcilia productividad y flexibilidad, o para decirlo todavía mejor, que CONSTRUYE LA PRODUCTIVIDAD SOBRE LA MISMA FLEXIBILIDAD. • El F. Producción en serie o masiva de productos estandarizados (fordismo), sin o con muy poca diferenciación. • El O. Producción en serie de mercaderías variadas. 3- De esta doble caracterización resulta que el o. es un nuevo modo universal de producción, y que, como tal, está llamado a difundirse en todo el mundo. Igual que el taylorismo y el fordismo, sus predecesores en tanto modos universales de producción • esta difusión se hará bajo modalidades distintas según los países, considerando sus tradiciones y herencias múltiples, y en especial las relacionadas con las prácticas en materia de relaciones industriales en las que tendrán que insertarse. Coriat dice: • Llamo o. al discurso del método con vocación universal cuyo iniciador es Onho, denomino Sistema de Producción Toyota a la forma específica en la que este discurso del método se ha materializado en Japón, en un conjunto de configuraciones históricas y sociales altamente específicas. Ohnismo y taylorismo • En ambos casos las tareas efectuadas por los operadores están parceladas, se ejecutan con ritmo rápido, y con ciclos que a menudo continúan siendo de muy corta duración. Ambos construidos sobre la separación concepción- ejecución. • Coriat insiste en diferenciarlos no sólo en cuanto al principio de eficiencia y de economía que los anima, sino que también divergen en cuanto a la naturaleza del trabajo concreto asignado a los operadores. Diferencias • El argumento central (y casi exclusivo) de las tesis que equiparan al O. con el T. gira en torno al hecho de que el O. se habría apropiado de los protocolos taylorianos del Time and Motion Study (o procedimientos de Análisis de Tiempos y Movimientos). Que forma parte del O. “la matriz común de todas las formas de organización del trabajo hasta nuestros días”. • Pero con diferencias: en el O. se trata de un “Time and Motion Study” sin Scientific Management. Resulta de ello que en el O., el análisis de tiempos y movimientos se realiza de otra manera que en el Scientific Management, y que da lugar a principios de organización distintos y originales TMS y Scientific Management: el trabajo concreto en el taylorismo • Los protocolos de análisis de tiempos y movimientos apuntan a un doble objetivo en el Taylorismo: • - Descomponer el trabajo en unidades lo más fragmentadas posible, tareas totalmente atomizadas. • - sobre esta base proceder a una actividad de normalización y de standarización rigurosa de los gestos elementales obtenidos para elevarlos al estatus de: one best way, la única y mejor manera posible de producir. Impuesta seguidamente a los operadores que son especialmente entrenados para su ejecución a ritmo rápido. • Según las recomendaciones del Scientific Management efectivamente las “únicas y mejores maneras posibles” –constituidas por algunas tareas fragmentadas- forman entonces la base de conformación del puesto de trabajo. • A cada operador no se le confía más que la ejecución de un número muy reducido de unidades fragmentadas, y esto siguiendo un principio de estricta repetitividad de las tareas asignadas. • Finalmente, a la tarea de fragmentación y a la repetitividad hay que agregarles el principio de especialización en un puesto dado, asegurando la coordinación entre puestos en forma jerárquica. Los operadores encargados de la coordinación no son los mismos que están afectados a la producción, y disponen con respecto a estos últimos, de poder de control, de sanción y de comando. • Los principios que acabamos de recordar brevemente, y que constituyen la esencia del Scientific Management, pueden finalmente ser remitidos a la triple recomendación de especialización por funciones, parcelamiento y repetitividad de las tareas dentro de cada función. Ohnismo Análisis del trabajo, autonomación y justo a tiempo. • El componente elemental del trabajo no es la unidad de trabajo más pequeña (como en el T.) sino la menor unidad “transferible”. Tal unidad de trabajo está definida como la más pequeña combinación práctica de actos productivos que puedan ser transferidos de un operador a otro. Multifuncionalidad e intercambiabilidad de los operadores dentro del equipo. • La unidad elemental “transferible” constituye tareas directas, pero también indirectas (mantenimiento, regulación, cambio de herramientas, gestión de la calidad, etc.). • Los actos productivos ohnianos se realizan dentro de un equipo donde se comparten las informaciones y el “saber hacer” relativos a la totalidad de los actos productivos a su cargo. El equipo no el individuo, es la referencia básica de la organización onhiana. La rotación de tareas (“simple” en un equipo dado o “extendida”, con otro equipo) es también parte constitutiva de la multifuncionalidad. • En el O. no existe ninguna ”única ni mejor manera posible”. Los actos productivos están regidos por el principio de perfeccionamiento continuo: Círculos de la Calidad. La construcción de la no repetititvidad, tanto en los puestos como en los equipos de trabajo, es indispensable para la gestión de la producción de variedad, que es el núcleo mismo del O. El principio dinámico de racionalización. consiste en la detección de las disfunciones a través de los stocks: métodos de producción con cero stocks. Todo lo que no es producido para el mercado (justo a tiempo) debe ser interpretado como una inmovilización superflua de hombres y capitales. Nivelar los flujos de productos. • El T. y el O, se diferencian, pues, tanto en lo concerniente a la definición de las unidades operacionales de trabajo (tareas parceladas versus “actos productivos transferibles”) como en lo referido a la manera en que las unidades de referencia son distribuidas y asignadas a los operadores(trabajo individual parcelado y repetitivo versus trabajo en equipos estándar evolutivos y flexibles, ejecutados según los principios de intercambiabilidad entre operadores). • Dos principios motores diferentes. El justo a tiempo ocupa el lugar y tiene el rol de la única y mejor manera en materia de racionalización del trabajo. • El T. reposa sobre una técnica de tiempos asignados siguiendo estándares rígidos, previamente definidos por la oficina de métodos, e impuestos a los operarios del mismo modo que la “única y mejor manera posible” • El O. se basa en una técnica de tiempos compartidos, ejecutados según estándares flexibles, que evolucionan sin cesar, y en cuya definición participan significativamente los operadores, lo que es una contradicción con el principio la “única y mejor manera posible”. SISTEMA FORD SISTEMA TOYOTA Producción en masa programada Justo a tiempo y autonomación, producir Únicamente lo que el consumidor necesita, en el momento que lo necesita La empresa hace estudios de mercado, elabora un plan de producción y empuja sus productos al mercado: Sistema de flujos empujados Sistemas de flujos tirados El mercado extrae lo que es necesario de las unidades de producción Producción en serie de artículos absolutamente idénticos para un consumo de masa. Fabricación de numerosos modelos en pequeñas series y hasta de a uno. Búsqueda del alargamiento de las series. Esfuerzo por la reducción de los cambios de herramientas en las máquinas para incrementar la productividad. Para reducir las series, se reducen los tiempos de cambio de herramientas a 10 min. Montañas de piezas en curso de fabricación se amontonan en cada fase. La producción no fluye naturalmente. Debe ser empujada. Primero, crear un flujo de producción. Luego, recurrir a los kan bans, instrumentos de la producción justo a tiempo. Sistema Ford y Sistema Toyota Montañas de piezas en curso de fabricación se amontonan en cada fase. La producción no fluye naturalmente. Debe ser empujada. Primero, crear un flujo de producción. Luego, recurrir a los kan bans, instrumentos de la producción justo a tiempo. Un obrero por fase. Se requiere una sola habilidad y los sindicatos imponen una descripción precisa de la tarea. Cada operador es responsable de varias máquinas o secuencias, lo que requiere hombres con habilidades diversificadas y no obreros monofuncionales. No se detiene la línea de montaje aunque se acumulen los productos defectuosos. Se incita la detención momentánea de la línea de montaje para evitar la producción masiva de piezas defectuosas. Generalización del automático en cas de incidentes. La cantidad a producir es fruto de cálculos realizados en una torre de marfil, impuestos a la fábrica, que llevan indefectiblemente a la superproducción y a la fabricación de piezas defectuosas. Cantidad producida igual a cantidad vendida La información inunda la unidad de producción ya que el plan de producción se envía a todos sin discriminación. El sistema Toyota de información toma las necesidades del mercado en tiempo real, eliminando la sobreproducción. Los kanbans envían la información de abajo hacia arriba del flujo de producción (aval-amont) Artillería pesada. Linealización. Producción de masa programada. Programación justo a tiempo. • Principio de eficacia del taylorismo: el rendimiento máximo de una unidad operacional cualquiera ( un taller, un departamento, etc.) es función directa del rendimiento del obrero individual en su puesto. • Principio de eficiencia en el onhismo: la lógica de economía del tiempo es de esencia sistémica. La intensidad conexa en el trabajo es lo importante. La reagrupación de tareas Lay-out y modos de implantación de las máquinas: Artillería pesada versus linealización • Se pasa de los talleres con máquinas especializadas que ejecutan tareas idénticas en series muy grandes a talleres que ubican a las máquinas siguiendo un principio de secuencia de las tareas. • La lógica de flujo vincula tanto máquinas como los diferentes departamentos funcionales de la fábrica. Producción de masa programado versus programación justo a tiempo Lógica de producción de Ford: esforzarse por producir el máximo en un tiempo dado. Lógica de producción toyota: no producir más que lo estrictamente demandado por el mercado FORDISMO – CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES 1) Trabajo parcelado y repetitivo 2) Estricta separación de tareas: Concepción Fabricación Control de calidad 3) Planificación del trabajo según el estudio de tiempos y movimientos cada movimiento un gesto cada gesto un puesto de trabajo 4) Producción en serie 5) Producción estandarizada 6) Automatización rígida 7) Sindicalismo de industria, combativo, enfrentado a la patronal, lucha contra la racionalización del trabajo a favor de reivindicaciones salariales 8) Integración vertical 9) Organigrama jerárquico 10) Lay Out en “jaula”, “islotes aislados” o “en línea” CONCEPTO DE PRODUCTIVIDAD SEGÚN FORD “La productividad del modelo Fordista depende de la maximización de la productividad del obrero individual en su puesto de trabajo. A mayor productividad del obrero, mayor productividad del conjunto” MODELO DE ORGANIZACIÓN JAPONÉS • ESCENARIO QUE DIO LUGAR A LA FORMACIÓN DEL MÉTODO 1945: Japón después de la 2º guerra mundial Guerra de Corea (1950 – 1953) Necesidad de reconstrucción de la industria automotriz Mucha competencia de compañías occidentales Retraso técnico e industrial Escasez de materias primas Método de producción (Dekansho) muy caro Presencia de un sindicalismo de industria MODELO JAPONÉS DE ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN 1- Autoactivación: 1a) Autonomatización 1b) Autonomía 1c) Desespecialización y polivalencia (linearización de la producción y puestos polivalentes) 2- Just in Time: 1- Aplicación del Kan Ban (sistema de carteles) 2- Reasociación de las tareas de ejecución , programación y control de calidad 3- Técnicas: * Modificación del Lay Out (tiempos compartidos) CONCEPTO DE PRODUCTIVIDAD SEGÚN TAIICHI OHNO • “El concepto de productividad es aquel en el cual la calidad es esencial y lo que se toma en cuenta es la eliminación de los excesos de personal y maquinarias existentes, asegurando el pasaje del trabajo en tiempos asignados al trabajo en tiempo compartidos dando lugar a la polivalencia y la multifuncionalidad que permiten la realización de trabajos variados para atender una demanda inestable” • Ohnismo y escuela sociotécnica • Décadas de 1960/70 • Luchas obreras • Huelgas, ausentismos, aumento de los defectos de fabricación. sociedad industrial democratizada a través de las instituciones del estado de bienestar. • Hasta la década de los ochenta del siglo pasado se creía que la sociedad industrial ampliaría constantemente sus estructuras productivas, aumentaría la extensión de la "sociedad salarial", y la acción sindical garantizaría la profundización de la humanización del trabajo y el bienestar de las sociedades. • Se pasa del fordismo al toyotismo y a la empresa de "variedad". • Nace la "nueva economía" con eje en la informática. • Se amplia la terciarización de procesos de trabajo. • El desempleo y el subempleo se vuelven estructurales en países altamente desarrollados y de desarrollo intermedio. • El capitalismo liberal - vencedor sobre el keynesianismo dentro de su propio sistema y sin competidores y vencedor en la lucha histórica entre " dos sistemas" a nivel mundial por la desaparición de la URSS y los países del socialismo real en Europa y el viraje de la República Popular China a la economía de mercado- impulsa y direcciona sin dificultades la segunda ola de mundializaciónde la economía . • El capitalismo se torna plenamente mundial o " global" • el capital financiero es quien motoriza las operaciones empresarias. • La herramienta política es la teoría económica neoclásica sustentada por la "revolución conservadora" , que establece como objetivo central garantizar la prioridad absoluta de la oferta del capital (rentabilidad empresaria) sobre la demanda. • El neoliberalismo promueve un tipo de "nueva sociedad" funcional al predominio de la teoría de la oferta: es la "sociedad de mercado” • el progreso económico exige mercados de trabajo "desregulados" y grupos sociales "vencedores" y grupos sociales "perdedores • El neoliberalismo avanza para rediseñar al mundo del trabajo: el " trabajo será escaso", descenderá el número absoluto de trabajadores asalariados y es necesario acostumbrase a la existencia de sociedades duales" con un tercio, por lo menos, de desocupados y trabajadores informales de bajos ingresos sujetos del "asistencialismo“. Slide 1 CORIAT, Benjamín (1993): Slide 3 Slide 4 Sistema de organización del trabajo basado en dos pilares: Otro pilar: 2- Especificidad del onhismo Slide 8 Coriat dice: Ohnismo y taylorismo Diferencias Slide 12 Slide 13 Slide 14 Slide 15 Slide 16 Slide 17 Slide 18 Slide 19 Slide 20 Slide 21 Slide 22 Slide 23 Slide 24 Slide 25 Sistema Ford y Sistema Toyota Slide 27 Slide 28 Slide 29 FORDISMO – CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES Slide 31 MODELO DE ORGANIZACIÓN JAPONÉS MODELO JAPONÉS DE ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN CONCEPTO DE PRODUCTIVIDAD SEGÚN TAIICHI OHNO Ohnismo y escuela sociotécnica Slide 36 Slide 37 Slide 38 Slide 39 Slide 40
Compartir