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UNIDAD 4 Histología, de células a tejido La célula es la unidad estructural fundamental que compone los distintos órganos. Estas células exhiben patrones de organización reconocibles y característicos. Esta distribución organizada es un reflejo de las interacciones entre las células que desempeñan una función particular. Por lo tanto, un conjunto organizado de células que funcionan de manera colectiva recibe el nombre de tejido. El concepto de tejido proporciona una base para reconocer los muchos tipos celulares distintos del organismo y comprender como se interrelacionan. A pesar de las variaciones del aspecto general, la organización estructural y las propiedades fisiológicas de los diversos órganos del cuerpo, los conjuntos celulares que los conforman se reducen a cuatro tejidos básicos: - Tejido epitelial: reviste la superficie del cuerpo, tapiza cavidades corporales y forma glándulas. - Tejido conectivo, sostiene a los otros tejidos, tanto estructural como funcionalmente. - Tejido muscular: compuesto por células contráctiles y es responsable del movimiento. - Tejido nervioso: recibe, transmite e integra información del medio externo e interno para controlar las actividades del organismo. Cada uno de los tejidos básicos se define por una serie de características morfológicas generales o por distintas propiedades fisiológicas. La base para definir los tejidos epitelial y conectivo es principalmente morfológica, mientras que los tejidos muscular y nervioso se definen por sus propiedades funcionales. Los mismos parámetros sirven para la definición de subclases de tejidos. Tejido epitelial El epitelio es un tejido avascular compuesto por células que recubren las superficies externas del cuerpo y revisten las cavidades internas. También forma la porción secretora las glándulas y sus conductos excretores. Las células que forman los epitelios tienen tres características: - Están dispuestas muy cerca unas de otras y se adhieren entre sí por medio de uniones intercelulares especializadas. - Tienen polaridad morfológica y funcional, definiendo tres regiones, la región apical, la región lateral y la región basal. En la región apical pueden tener especializaciones que contribuyen con su función, estas especializaciones pueden ser microvellosidades, cilias o estereocilias. En la región lateral hay estructuras relacionadas con la adhesión entre células denominadas complejos de unión y en la región basal también puede haber complejos de unión entre células, a la membrana basal o a la matriz extracelular. - Su superficie basal está adherida a una membrana basal subyacente, que es una estructura formada por proteínas y polisacáridos sintetizada por las células epiteliales. Epitelio de revestimiento Son los que recubren las superficies corporales, formando una lámina celular continua que separa el tejido conectivo subyacente del medio externo, de las cavidades internas o de la sangre y la linfa que circula por los vasos. Sirve como barrera selectiva capaz de facilitar o inhibir el intercambio de sustancias entre el exterior o las cavidades corporales y el compartimiento de tejido conectivo subyacente. La clasificación se fundamenta en la cantidad de estratos celulares y su morfología. Así el epitelio se describe como: - Simple: cuando tiene un solo estrato celular de espesor - Estratificado: cuando posee dos o más estratos celulares. Los epitelios estratificados se denominan de acuerdo a la morfología de las células de la capa superficial. Las células individuales que componen un epitelio se describen como: Planas: cuando el ancho y la profundidad de las células son mucho mayor que su altura Cúbicas: cuando todas sus dimensiones son más o menos similares Cilíndricas: cuando la altura de las células es apreciablemente mayor a las otras dimensiones El epitelio de revestimiento tiene varias funciones dependiendo de la actividad de las diferentes células que contiene. Ellas son: Secreción Absorción Transporte Protección Receptor de estímulos Epitelio glandular Las glándulas se clasifican en dos grupos según el destino de sus productos: - Glándulas exocrinas, secretan sus productos hacia una superficie, interna o externa, a través de conductos excretores - Glándulas endócrinas: carecen de conductos excretores, secretan sus productos hacia el tejido conectivo y se introducen en el torrente sanguíneo para alcanzar sus células blanco. Los productos de estas glándulas se llaman hormonas. Las glándulas exócrinas pueden ser unicelulares, formadas por células secretoras individuales distribuidas entre células no secretoras. Un ejemplo de este tipo de glándula son las células caliciformes. Las glándulas exocrinas multicelulares están compuestas por más de una célula y muestran grados diferentes de complejidad. Su organización permite clasificarlas según la disposición de sus células secretoras y según sea ramificado o no el conducto excretor. La porción secretora se denomina adenómero y puede tener forma tubular, acinosa, sacular o alveolar. Si el conducto excretor no es ramificado la glándula es simple y si el conducto excretor es ramificado la glándula es compuesta. Por el tipo de secreción las glándulas exócrinas pueden ser mucosas si la secreción es espesa y muy viscosa o serosas si es una secreción líquida y fluída. Las glándulas endócrinas se dividen según la composición química de sus productos de secreción, las que secretan hormonas peptídicas, derivados de aminoácidos y hormonas esteroideas. Tejido conectivo El tejido conectivo se denomina también tejido de sostén, dado que representa el esqueleto que sostiene otros tejidos y órganos. También proporciona nutrición a los demás tejidos ya que contiene los vasos sanguíneos. Se caracteriza por estar formado por células y una matriz extracelular que representa la mayor parte del tejido, y se compone de fibras incluidas en una matriz amorfa o sustancia fundamental. Las fibras pueden ser de tres tipos: colágenas, elásticas o reticulares y la matriz está compuesta por glucosaminoglucanos y proteoglucanos que forman geles muy hidratados en los cuales están incluidos los demás componentes. Los numerosos tipos de células se clasifican en fijas o residentes como fibroblastos, células reticulares, células mesenquimáticas y adipocitos, y migrantes o móviles como monocitos, macrófagos, células dendríticas, linfocitos, células plasmáticas, granulocitos eosinófilos y neutrófilos y mastocitos. La matriz extracelular comprende el conjunto de fibras y moléculas solubles que forman el microambiente donde están inmersas las células. La estructura y composición de la matriz extracelular le confiere diferentes funciones al tejido conectivo. Las macromoléculas hidrófilas retienen moléculas de agua y facilitan la difusión de nutrientes y desechos metabólicos a través del tejido conectivo. Las proteínas fibrosas como la elastina y el colágeno proporcionan resistencia mecánica y elasticidad al tejido. Las fibras reticulares forman redes que contienen a las células del tejido conectivo. Los distintos tipos de fibras, las células y la sustancia fundamental aparecen en cantidades variables y le confieren al tejido conectivo sus propiedades funcionales específicas Sobre la base de la cantidad relativa de componentes el tejido conectivo se clasifica en varios tipos. - Tejido conectivo laxo: posee gran cantidad de células, pocas fibras y mucha sustancia fundamental. Es un tejido muy irrigado e inervado - Tejido conectivo denso: en este tipo de tejido predominan las fibras respecto a la cantidad de células y sustancia fundamental. Si las fibras están dispuestas en forma irregular, formando una red se denomina tejido conectivo denso no modelado que se encuentra en la dermis, vaina de tendones y cápsulas de muchos órganos. Si están dispuestas en forma de haces paralelos se denomina tejido conectivo denso modelado, éste tejido está presente en estructuras expuestas a fuerzas de tracción como los tendones y ligamentos. - Tejido conectivo embrionario: este tejido tieneamplia distribución en el embrión y el feto. Tiene abundante matriz extracelular que es blanda y gelatinosa por la abundante cantidad de glucosaminoglucanos, tiene fibras colágenas finas, y escasas fibras reticulares y elásticas. Las células se denominan células mesenquimáticas. Está también en el cordón umbilical y se denomina gelatina de Wharton. También existen otros tejidos muy especializados en su composición y funciones que al estar formados por células y una matriz extracelular se clasifican dentro de los tejidos conectivos especializados. El tejido adiposo es un tejido conectivo en el cual las células más abundantes son los adipocitos, este tejido cumple funciones de almacenamiento de energía, aislamiento térmico, protección de órganos vitales y secretar hormonas. El tejido cartilaginoso es un tipo de tejido conectivo compuesto por células llamadas condrocitos y una matriz extracelular muy especializada. El tejido óseo se caracteriza por tener una matriz extracelular sólida, mineralizada con cristales de hidroxiapatita, contiene gran cantidad de fibras colágenas. Sus células son las osteoprogenitoras, osteoblastos, osteocitos, osteoclastos y células de revestimiento óseo. Existen dos tipos de tejido óseo, el tejido óseo compacto que forma una capa densa en la superficie externa de los huesos y el tejido óseo esponjoso formado por trabéculas que se encuentra en la parte interna de los huesos. El tejido linfático tiene como principal componente a los linfocitos que forman densas masas en el tejido conectivo laxo y también en órganos linfáticos que están formados por tejido linfático difuso y nodular en la cual los linfocitos forman cúmulos densos casi esféricos. El tejido sanguíneo es un tejido conectivo líquido que circula dentro del aparato cardiovascular, la matriz extracelular es líquida, se denomina plasma, está formado por agua, electrolitos, proteínas disueltas, sustancias nutritivas, hormonas disueltas, etc. Las células son los glóbulos blancos o leucocitos que comprenden los neutrófilos, eosinófilos, basófilos, linfocitos y monocitos; los glóbulos rojos o eritrocitos y las plaquetas o trombocitos. El tejido hematopoyético se encuentra dentro de las trabéculas del hueso esponjoso, se denomina médula ósea y es el encargado de la producción de las células sanguíneas. La médula ósea roja es el tejido hemtopoyético propiamente dicho y también podemos encontrar médula ósea amarilla formada por adipocitos. Tejido muscular El tejido muscular es el responsable del movimiento, tanto interno como externo. Este tejido está formado por células alargadas orientadas en el sentido del movimiento. Existen tres tipos de tejido muscular: Músculo liso Está compuesto por células de forma ahusadas, con un solo núcleo de ubicación central. Este tejido se encuentra en las paredes de los órganos huecos, como los vasos sanguíneos, tubo digestivo, vías urinarias, etc. Es inervado por el sistema nervioso autónomo, es de contracción involuntaria. Músculo estriado esquelético Está formado por células muy largas, cada una de las cuales contienen gran cantidad de núcleos ubicados en la periferia. Todos los músculos del aparato locomotor están formados por este tejido, es inervado por el sistema nervioso somático y se contrae voluntariamente con algunas excepciones, como los músculos que intervienen en la respiración, deglución, parpadeo y los movimientos de la musculatura del periné y el oído medio. Músculo estriado cardíaco Compuesto por células de forma ramificada con núcleo central, como el músculo liso, unidas entre sí mediante estructuras que se denominan discos intercalares, con estriaciones transversales similares a las del músculo esquelético. Este tejido se encuentra en el corazón formando el miocardio y es inervado por el sistema nervioso autónomo. Tejido nervioso La función básica del sistema nervioso es regular con rapidez e integrar las actividades de las distintas partes del cuerpo. Funcionalmente, la comunicación rápida es posible porque el tejido nervioso tiene unas características de excitabilidad y conductividad mucho más desarrolladas que cualquier otro tejido. El tejido nervioso es de origen ectodérmico y está formado por dos clases de células: las células nerviosas, o neuronas, que son las unidades funcionales del sistema, y unas células especiales de conexión y sostén denominadas neuroglia. Todas las neuronas se caracterizan por un cuerpo celular, llamado soma, y al menos dos prolongaciones: un axón, que transmite los impulsos nerviosos desde el cuerpo celular, y una o más dendritas, que transportan los impulsos hacia el cuerpo celular El cuerpo celular o soma contiene un núcleo con un nucléolo bien visible, citoplasma, y diversos orgánulos que mantienen a la célula. El citoplasma de la neurona se extiende por su cuerpo celular y sus prolongaciones. Una membrana plasmática encierra toda la neurona. En el cuerpo celular el retículo endoplásmico rugoso (RER) aporta moléculas de proteínas para la neurona. Algunas de estas proteínas son procesadas después y empaquetadas en vesículas por el aparato de Golgi. Algunas moléculas de proteínas de estas vesículas son necesarias para la transmisión de señales nerviosas de una neurona a otra. Estas proteínas se denominan neurotransmisores. Otras proteínas se emplean en el mantenimiento y reparación de la neurona. El soma celular contiene también muchas mitocondrias, algunas son transportadas después al extremo del axón para aportar la energía (ATP) necesaria para la transmisión de señales. Las dendritas se ramifican extensamente desde el cuerpo celular. Los extremos distales de las dendritas de las neuronas sensitivas se denominan receptores, porque reciben los estímulos que inician los impulsos nerviosos. Algunas dendritas del cerebro tienen pequeñas espinas dendríticas a modo de botones, que sirven como punto de conexión con otras neuronas. Las dendritas reciben estímulos y conducen impulsos eléctricos al cuerpo celular y/o axón de la neurona. El axón de la neurona es una prolongación única que se extiende desde una porción cónica del cuerpo celular llamada cono axónico. Los axones conducen impulsos lejos del cuerpo celular. Aunque la neurona sólo tiene un axón, este último suele tener una o más ramas denominadas colaterales axónicos y las puntas distales de los axones forman ramas llamadas telodendria, que terminan en un botón sináptico. Cada botón sináptico contiene mitocondrias y numerosas vesículas. Los axones varían de longitud y de diámetro. Clasificadas por el número de sus prolongaciones, hay diferentes tipos de neuronas: multipolar, bipolar, unipolar y pseudounipolar. Las neuronas se comunican entre sí y con otras células efectoras por medio de las sinapsis que son relaciones de contigüidad especializadas entre neuronas que facilitan la transmisión del impulso nervioso. Las sinapsis se producen entre axones y células musculares o glandulares. UNIDAD 5 Anatomía humana La anatomía estudia la estructura del cuerpo humano y la relación entre sus partes. La palabra anatomía procede del griego y se puede dividir en dos vocablos: “TOMOS” que significa cortar y “ANA” que significa repetidamente. Cortar repetidamente, es decir, disecar. Por tanto, el material de estudio es el cuerpo humano. Otra definición de anatomía es la ciencia que estudia la estructura o morfología de los organismos vivos. Métodos de estudio Método de observación directa Inspección: consiste en observar a simple vista. Palpación: tocar las estructuras anatómicas, un hueso, el pulso, etc. Percusión: por el sonido de ciertos órganos, vísceras, etc. Auscultación: percibir los sonidos del corazón, pulmones, etc. Endoscopia: es una visión directa de las cavidades, vísceras, etc. con un aparato. Disección: consiste en cortar para poder ver todo internamente. Método de observación indirecta Fuente de rayos X (radiación ionizante): se observa una imagen en una película fotográfica o pantalla fluorescente. Se basa en que algunos tejidos son radiopacos. TAC:fuente de rayos X que nos ofrece más que una placa porque nos ofrece las imágenes en vídeo. Resonancia magnética: se basa en una propiedad física que hace que vibren los protones por una influencia de un campo magnético obteniéndose una imagen o video. Ultrasonidos (ecografía): emite sonidos y recoge los sonidos de respuesta, los cuales senreflejan en un monitor, también se pueden obtener fotografías. Especializaciones (anatomía macroscópica) Anatomía descriptiva o sistémica: estudia la estructura física a partir de su organización por sistemas y describe los diferentes órganos por separado, es la base de la anatomía. Anatomía regional o topográfica: estudia las distintas partes o regiones del cuerpo y sus relaciones. Anatomía de superficie: estudia las formas y los relieves anatómicos del cuerpo, en relación con las partes más profundas y la proyección de los órganos. Anatomía clínica o aplicada: estudia a través de la semiología clínica la organización del cuerpo humano, es la aplicación práctica del conocimiento anatómico. Anatomía comparada: estudia las similitudes y diferencias en las estructuras anatómicas homólogas de los animales, incluida la especie humana. Anatomía funcional o fisiológica: estudia la relación entre la morfología y la función de los diferentes órganos del cuerpo. Anatomía macroscópica: es la anatomía general hasta donde puede ser estudiada a simple vista. Anatomía microscópica: estudia la estructura de células, tejidos y órganos (histología) Anatomía radiológica: estudia la anatomía por imágenes de diagnóstico obtenidas por esta técnica. Anatomía quirúrgica: es la aplicada en relación al diagnóstico y tratamiento quirúrgico. Anatomía patológica: es el estudio morfológico de las enfermedades. Anatomía del desarrollo: estudia la anatomía de la especie humana en la evolución del desarrollo humano. Nómina anatómica Es la nomenclatura sobre términos anatómicos redactada para que todo el mundo utilice los mismos términos en el lenguaje médico, facilitando la comprensión y comunicación entre profesionales de la salud. El objeto es poder definir, ubicar y orientar cada parte del organismo. La terminología anatómica oficial se encuentra redactada en latín y es usada como base para generar los listados de nombres en distintos idiomas. Posición anatómica de referencia Existe una posición anatómica de referencia, la cual se refiere a un sujeto vivo, sano, en bipedestación, con las piernas ligeramente separadas, las extremidades en caída, con la palma de la mano hacia delante y con la mirada hacia el frente. Ejes y planos anatómicos de referencia Ejes: - Vertical o longitudinal: es una línea que desciende desde la parte más alta del cráneo (o vértex) que cruza todo el cuerpo en dirección vertical. Además, esta línea va a pasar por el centro de gravedad del cuerpo que es la pelvis. También se puede decir que es cráneocaudal o superoinferior. - Sagital: es como una flecha que atraviesa el cuerpo de adelante hacia atrás (anteroposterior), es de dirección horizontal y perpendicular a los planos coronales. - Transverso: es de dirección horizontal y perpendicular al plano sagital. Planos: - Plano sagital (plano de simetría): es el plano vertical que va en sentido antero-posterior. Hay dos tipos: uno que pasa por el eje del cuerpo, plano sagital medio, que divide el cuerpo en dos mitades casi simétricas: derecha e izquierda, los otros son los planos parasagitales, que son planos sagitales pero paralelos al plano sagital medio. - Plano frontal o coronal (paralelo a la frente): es un plano vertical pero perpendicular al sagital medio. Divide el cuerpo en una parte ventral y una parte dorsal. - Plano horizontal: es perpendicular a los otros dos. Divide el cuerpo en distintas partes transversales. Términos de posición Cuando hacemos una descripción tenemos que hacerla de un elemento en referencia a otro. La relación que existe entre diferentes elementos anatómicos: Anterior (ventral): que está adelante. en las manos se le llama anterior a la palma. Posterior (dorsal): que está detrás o cercano a la pared dorsal o a la parte posterior del cuerpo. Superior: un elemento que está encima con respecto a otro. Inferior: un elemento que está debajo con respecto a otro. Craneal: que está próximo al extremo superior del tronco. Caudal: que está próximo al extremo inferior del tronco. Medial: que pasa por el plano sagital medio o está próximo. Lateral: que se aleja del plano sagital medio. Proximal: que está cerca del tronco. Distal: que se aleja del tronco. Superficial: está próximo a la superficie del cuerpo. Profundo: se aleja de la superficie del cuerpo. Interno: cuando está cercano al centro de un órgano. Externo: cuando está alejado del centro de un órgano. Axial: ubicado en un eje. Homolateral o ipsolateral: cuando dos elementos anatómicos se sitúan al mismo lado. Contralateral: cuando dos elementos anatómicos se sitúan a lados opuestos del cuerpo. Ulnar: del lado del cúbito. Peroneo: del lado del peroné Sural: relativo o perteneciente a la pantorrilla. Circunflejo: doblado alrededor de algo PARTES DEL CUERPO HUMANO - Cabeza - Cuello - Tronco - Miembros Cavidades del organismo - Cavidad craneal o cefálica: contiene el encéfalo, los órganos de los sentidos y la porción inicial del aparato digestivo y respiratorio. - Cavidad vertebral o espinal: contiene la médula espinal. - Cavidad torácica: contiene los pulmones, el izquierdo y el derecho, ubicados cada uno en un hemitórax. Entre los pulmones se encuentra otra cavidad, el mediastino, que contiene el corazón, esófago, tráquea, timo, parte de la aorta, venas cavas, ganglios linfáticos y plexos nerviosos. - Cavidad abdómino-pélvica: contiene el tubo digestivo y las glándulas anexas, el bazo, las glándulas suprarrenales y el aparato urogenital. Esta cavidad está cerrada por músculos, fascias y aponeurosis.
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