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Mi planificador de plato Una comida saludable sabe buenísima Plato de 9 pulgadas1/4 de proteína. 1/4 de almidón. 1/2 de vegetales. El Método del Plato es una manera simple de planificar las comidas para usted y su familia. No necesita contar nada ni leer largas listas de alimentos. Todo lo que necesita es un plato de 9 pulgadas. 1/ 2 d e ve g et al es 1/4 de proteína 1/ 4 d e a lm idó n HP D1 X2 56 12 - 2. 10 ObestiyPlatePlanner.SPA.17_Layout 1 12/20/10 11:07 AM Page 1 Planifiquemos su comida El grano integral tiene más fibra y más elementos nutritivos. Las proteínas bajas en grasa son mejores para su corazón y su silueta. Añada un pedazo de fruta o déjelo vacío. Algunos vegetales tienen alto contenido de almidón (maíz, guisantes, ñames) y pertenecen a esta parte del plato. Cocine al horno, ase a la parrilla, hierva o cocine al vapor sus proteínas en lugar de freírlas. Llene la mitad de su plato con más de un vegetal para no cansarse de sus favoritos. Ñames Papas Maíz Brócoli Lechuga Zanahorias Judías verdes Carne de res Pollo Pescado Arroz integral V eg e ta le s Proteína Al m id ón Proteína Al m id ón Desayuno Almuerzo/Cena Arvejas Okra Importante: Sólo use la mitad de su plato: ¼ de proteína y ¼ de almidón Harina de avena Leche de 1% Pan Cereal frío Huevo Mantequilla de maní baja en grasa o natural Requesón Manzana Naranja Banana Yogur bajo en grasa A d ap te d w it h p er m is si o n fr o m L ea rn in g A b o u t D ia b et es In c. , B ed m in st er , N J. ObestiyPlatePlanner.SPA.17_Layout 1 12/20/10 11:08 AM Page 2
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