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538 | El nivel molecular en biomedicina • Las proteínas plasmáticas mantienen la presión oncóti- ca de la sangre y, por tanto, el volumen vascular. Participan en el transporte de sustancias, en los meca- nismos de defensa y en el mantenimiento de diferentes tipos de equilibrio. Se clasifican en albúmina, α1-globu- linas, α2-globulinas, β-globulinas, γ-globulinas y fibri- nógeno. • La hemoglobina es una hemoproteína tetramérica, en la que cada monómero está constituido por una cadena de globina y un grupo hemo. Existen distintas cadenas de globina similares, que determinan la existencia de varios tipos de hemoglobina. Las más importantes son la Hb A (mayoritaria en el adulto), Hb A2 y Hb F (fetal). • La hemoglobina presenta cooperatividad en la unión del oxígeno, lo que le permite transportarlo con eficacia desde los pulmones a los tejidos. La presencia de 2,3- bifosfoglicerato, la disminución del pH, la presencia de CO2 y el aumento de la temperatura favorecen la libera- ción de oxígeno en los tejidos. • La mioglobina es una proteína muscular que está cons- tituida por sólo una cadena de globina y un grupo hemo. Carece de cooperatividad en la unión de oxígeno y actúa como reservorio muscular de oxígeno. • Las numerosas enfermedades asociadas a alteraciones de la molécula de hemoglobina se clasifican en hemo- globinopatías y talasemias. Entre las primeras, desta- can la anemia falciforme y las metahemoglobinopatí- as. En las talasemias se produce un déficit en las cadenas de globina. Se clasifican en α-talasemias y β- talasemias. • El CO2 se transporta en la sangre, mayoritariamente en forma de bicarbonato (70%), unido a la hemoglobina (24%) o disuelto en el plasma o los eritrocitos (6%). La anhidrasa carbónica del eritrocito cataliza las conversio- nes entre dióxido de carbono y bicarbonato. • El metabolismo del grupo hemo está intímamente liga- do al de la hemoglobina y al de los eritrocitos. Su bio- síntesis comienza y finaliza intramitocondrialmente y está muy retrorregulada por la propia concentración de hemo y algunos de sus derivados. Los metales pesados, como el plomo, interfieren en la biosíntesis del hemo. • Las porfirias son alteraciones patológicas genéticas de la biosíntesis del hemo. Se suelen acumular intermedios metabólicos y porfirinas anormales, dando lugar a alte- raciones cutáneas con fotosensibilidad, dolores abdomi- nales y alteraciones nerviosas, ya que las neuronas son muy sensibles a algunos de esos metabolitos. • El catabolismo del hemo conduce hasta la bilirrubina, sustancia liposoluble y neurotóxica. Como protección, se transporta asociada con la albúmina hasta el hígado, donde tras conjugarse con el ácido glucurónico, pasa por vía biliar al intestino, donde la bilirrubina se modifica a otros pigmentos, alguno reabsorbible, por vía portal. Finalmente, los pigmentos eliminados son la urobilina, en la orina y la estercobilina, en las heces. Las alteraciones del proceso patológico dan origen a ictericias. • La coagulación sanguínea se produce a través de una cascada de activación de factores distribuidos, según el origen de la coagulación, en una vía intrínseca, una vía extrínseca y una vía final, común a ambas. • En la vía común se produce la activación de protrombi- na a trombina; ésta activa el fibrinógeno a fibrina, que sufre un proceso final de transamidación para formar el coágulo duro de fibrina. La fibrinólisis es llevada a cabo por la plasmina que se origina por activación del plas- minógeno. • La modificación o déficit de alguno de los factores con- lleva la aparición de alteraciones de la coagulación. Entre ellas, la más conocida es la hemofilia A, que está originada por la carencia del factor VIII. RESUMEN 30 Capitulo 30 8/4/05 12:17 Página 538 BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR (...) CONTENIDO PARTE III EL NIVEL MOLECULAR EN BIOMEDICINA 30 BIOQUÍMICA DE LA SANGRE RESUMEN
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