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80 Capítulo 4 que contiene los siguientes componentes celulares más pesados, por ejemplo, las mitocondrias y los cloroplastos. En la centrifugación di- ferencial, el sobrenadante se centrifuga con rapideces sucesivamente mayores, permitiendo la separación de diversos componentes celulares en función de la diferencia de tamaño y densidad (FIGURA 4-5b). Los componentes celulares de los sedimentos resuspendidos se pueden además purifi car por medio de centrifugación en un gradiente de densidad. En este procedimiento, los tubos de la centrífuga se llenan con una serie de disoluciones de densidad decreciente. Por ejemplo, se pueden utilizar disoluciones de sacarosa. La concentración de sacarosa es más alta en el fondo del tubo y disminuye gradualmente, de modo que la concentración más baja está en la parte superior. Cada muestra de sedimento resuspendido se coloca sobre la capa superior de un gra- diente de densidad. Puesto que la densidad de los orgánulos es diferente, durante la centrifugación cada tipo de ellos migrará y formará una banda El fraccionamiento celular es una técnica para separar (fraccio- nando) diferentes partes de la célula de modo que se puedan estudiar por métodos físicos y químicos. Generalmente, las células se separan en un mezclador. La mezcla resultante, llamada homogenizado o extracto ce- lular, se somete a una fuerza centrífuga en un aparato llamado centrífuga (FIGURA 4-5a). Las potentes ultracentrífugas pueden rotar con una rapi- dez que supera las 100,000 revoluciones por minuto (rpm), generando fuerzas centrífugas alrededor de 500,000 × G (una G equivale a la fuerza de la gravedad). La fuerza centrífuga separa el extracto en dos fracciones: un sedimento y un sobrenadante. El sedimento que se forma en el fondo del tubo contiene los materiales más pesados, como los núcleos, muy jun- tos o empaquetados. El sobrenadante, el líquido que queda por encima del sedimento, contiene las partículas más ligeras, moléculas disueltas y iones. Después de remover el sedimento, el sobrenadante se puede cen- trifugar de nuevo a mayor velocidad para obtener un nuevo sedimento M É TO D O D E I N V E S T I G AC I Ó N Los microscopios electrónicos tienen un poder de resolución mucho mayor que los microscopios ópticos. Los microscopios electrónicos también pueden amplifi car las imágenes mucho más que los microscopios ópticos. Microscopio óptico Microscopio electrónico de transmisión Microscopio electrónico de barrido Cañón de electrones Haz de electrones Primer condensador (electroimán) Muestra Proyector (electromagnético) Electrones secundarios Muestra Película o pantalla fluorescente Detector de electrones Segundo condensador Bobina de barrido Lente final (objetivo) Tubo de rayos catódicos sincronizado con el espiral o bobina de barrido Haz de luz Ocular Objetivo Muestra (espécimen) Condensador Fuente de luz 100 μm 1 μm 100 μm (a) Se puede usar un microscopio óptico de contraste de fases para ver células teñidas o vivas, pero con una resolución relativamente baja. (b) El microscopio electrónico de transmisión (MET) produce una imagen de alta resolución que se puede ampliar considerablemente. Se muestra un segmento de un corte muy fino del Paramecium. (c) El microscopio electrónico de barrido (MEB) proporciona una clara visión de las características de la superficie. Co rt es ía d e T. K . M au ge l, U ni ve rs ity o f M ar yl an d En un microscopio electrónico, un haz de electrones se enfoca sobre o a través de la muestra. En lugar de lentes de vidrio, se utilizan lentes electromagnéticos para formar la imagen. Aquí se comparan las imágenes del protista Paramecium utilizando un microscopio de contraste de fases con las imágenes hechas usando dos tipos de microscopios electrónicos. Estos tres microscopios producen imágenes muy distintas de las células. FIGURA 4-4 Animada Uso de microscopios electrónicos ¿Por qué se uti l iza? ¿Cómo se hace esto? 04_Cap_04_SOLOMON.indd 8004_Cap_04_SOLOMON.indd 80 11/12/12 16:2511/12/12 16:25
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