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Bacterias y arqueas 535 anaerobios obligados que pueden realizar metabolismo sólo de manera anaerobia. ■ Algunas bacterias realizan fi jación de nitrógeno; esto es, reducen el nitró- geno en la atmósfera a amoniaco. Otras bacterias convierten el amoniaco en nitritos o nitratos, un proceso llamado nitrifi cación. 25.4 (página 525) 7 Comparar las características de los tres dominios: Archaea, Bacteria y Eukarya. ■ Los procariotas se asignan a los dominios Archaea y Bacteria. ■ A diferencia de las bacterias, las paredes celulares de las arqueas no tienen peptidoglicano. Los mecanismos de traducción de los eucariotas se pare- cen más a los de las arqueas que a los de las bacterias. 8 Distinguir entre los dos grupos principales de arqueas e identifi car los tipos específi cos de arqueas que pertenecen a cada grupo. ■ Las crenarqueotas consisten principalmente de termófi las extremas, arqueas que pueden habitar ambientes muy calientes, en ocasiones ácidos. Las euriarqueotas incluyen metanógenas, halófi las extremas y algunas termófi las extremas. Las metanógenas son anaerobias obligadas que producen gas metano a partir de compuestos de carbono simples. Las halófi las extremas habitan soluciones salinas saturadas. 9 Describir los principales grupos de bacterias estudiados en este capítulo. ■ Los principales grupos de bacterias incluyen proteobacterias (gram- negativas), cianobacterias (gramnegativas), bacterias grampositivas, clamidias (gramnegativas) y espiroquetas (gramnegativas) (vea la tabla 25-4). 25.5 (página 530) 10 Identifi car los papeles ecológicos cruciales que tienen los procariotas. ■ Muchas bacterias son simbióticas con otros organismos. El mutualismo es una relación simbiótica en la que ambos participantes se benefi cian. En el comensalismo un participante se benefi cia y el otro ni se daña ni se benefi cia. En el parasitismo el parásito se benefi cia y el huésped se daña. Los patógenos bacterianos causan enfermedades, pero usualmente no se consideran parásitos obligados. Muchas bacterias forman biopelículas, densas comunidades de bacterias y otros microorganismos. ■ Los procariotas desempeñan importantes papeles ecológicos como desintegradores y son importantes en el reciclaje de nitrógeno y otros nutrientes. Algunos procariotas realizan fotosíntesis. 11 Describir algunos de los papeles importantes que desempeñan los procariotas en el comercio y la tecnología. ■ Algunas bacterias producen antibióticos. Se ha desarrollado la tecnolo- gía para usar ciertas bacterias para producir vacunas, insulina y otros importantes compuestos. Las bacterias se usan en la producción de muchos alimentos, incluidos queso, yogur, vinagre y chocolate. También se usan microbios en el tratamiento de aguas negras y la biorremediación. 25.6 (página 532) 12 Describir la importancia que tuvieron Louis Pasteur y Robert Koch para com- prender las enfermedades infecciosas; citar los postulados de Koch. ■ Louis Pasteur demostró que la esterilización evita el crecimiento bacterial. Los postulados de Koch son un conjunto de lineamientos desarrollados por Robert Koch para demostrar que un patógeno específi co causa sín- tomas de enfermedad específi cos: (1) el patógeno debe estar presente en cada individuo con la enfermedad, (2) una muestra del microorganismo tomada del huésped enfermo puede crecer en un cultivo puro, (3) una muestra del cultivo puro causa la misma enfermedad cuando se inyecta en un huésped sano y (4) el microorganismo puede recuperarse del huésped infectado experimentalmente. 13 Identifi car las adaptaciones que han contribuido al éxito de los patógenos. ■ Algunas bacterias patógenas liberan fuertes venenos llamados exotoxinas; otros producen endotoxinas, componentes venenosos de sus paredes celulares que se liberan cuando la bacteria muere. Muchas bacterias se han vuelto resistentes a los antibióticos. Los plásmidos que tienen genes para la resistencia a los antibióticos se llaman factores R. Consulte la tabla 25-5 para una descripción de algunas bacterias patógenas. ■ Algunos procariotas tienen apéndices con forma de cabello llamados fi mbrias. Desde la superfi cie de algunos procariotas también se extienden pelos. Tanto fi mbrias como pelos ayudan a las células a fi jarse entre sí o a otras superfi cies, incluidas las células que infectan. 3 Describir el movimiento en procariotas y describir la estructura del fl agelo bacterial. ■ Los fl agelos bacteriales son estructuralmente diferentes de los fl agelos eucariotas; cada fl agelo consiste de un cuerpo basal, gancho y fi lamento. Producen un movimiento giratorio. Aprenda más acerca de la estructura de los proca- riotas y sus células al hacer clic sobre las fi guras en CengageNOW. 25.2 (página 521) 4 Describir la reproducción asexual en procariotas y resumir tres mecanismos (transformación, transducción y conjugación) que pueden conducir a recombi- nación genética. ■ El material genético de una bacteria usualmente consiste de una molécula circular de ADN y uno o más plásmidos, fragmentos circulares más peque- ños de ADN. ■ Los procariotas se reproducen asexualmente mediante fi sión binaria (la célula se divide y forma dos células), gemación (se forma un brote y se separa de la célula progenitora) o fragmentación (dentro de la célula se forman paredes que luego se separan en varias células). ■ En las bacterias, el material genético puede intercambiarse mediante transformación, transducción o conjugación. En la transformación, una célula bacterial toma fragmentos de ADN liberados por otra célula. En la transducción, un fago lleva ADN bacterial de una célula bacterial a otra. En la conjugación, una bacteria donadora transfi ere ADN plásmido hacia una bacteria receptora. Observe la conjugación al hacer clic sobre la fi gura en CengageNOW. 5 Enunciar factores específi cos que contribuyan a la rápida evolución de las bacterias. ■ La reproducción rápida garantiza que las mutaciones se transmitan rápida- mente hacia las nuevas generaciones. La transferencia genética horizontal (mediante transformación, transducción y conjugación) contribuye a la rápida evolución de las bacterias. 25.3 (página 524) 6 Describir las formas principales por las cuales los procariotas llevan a cabo la nutrición y la captura de energía, y comparar sus requerimientos de oxígeno. ■ La mayoría de los procariotas son heterótrofos que obtienen carbono de otros organismos; algunos son autótrofos que elaboran sus propias moléculas orgánicas a partir de materias primas simples. ■ Los quimiótrofos obtienen energía a partir de compuestos químicos; los fotótrofos capturan energía de la luz. ■ Los autótrofos pueden ser fotoautótrofos, que obtienen energía de la luz solar, o quimioautótrofos, que obtienen energía al oxidar químicos inorgánicos como el amoniaco. ■ Los fotoheterótrofos obtienen carbono de otros organismos, pero usan clorofi la y otros pigmentos fotosintéticos para capturar energía de la luz solar. La mayoría de las bacterias son quimioheterótrofas. Principalmente son desintegradores de vida libre que obtienen tanto carbono como energía de la materia orgánica muerta. ■ La mayoría de las bacterias son aerobias; esto es, requieren oxígeno para la respiración celular. Algunos procariotas son anaerobios facultativos que metabolizan de manera anaerobia cuando es necesario; otros son 25_Cap_25_SOLOMON.indd 53525_Cap_25_SOLOMON.indd 535 17/12/12 10:2017/12/12 10:20
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