Biología - Eldra Solomon, Linda Berg, Diana Martin - 9 Edición-comprimido-831

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Reproducción en plantas con flores 797
nodos e internodos. (Las raíces no tienen ninguna de estas caracterís-
ticas). Con frecuencia, los rizomas se ramifi can en diferentes direccio-
nes. Con el tiempo, la porción antigua del rizoma muere, y las dos ramas 
fi nalmente se separan para convertirse en plantas distintas. Lirios, 
bambúes, jengibre y muchos céspedes son ejemplos de plantas que se 
reproducen asexualmente mediante la formación de rizomas.
Algunos rizomas producen extremos enormemente engrosados 
llamados tubérculos, que son tallos subterráneos carnosos alargados 
para el almacenamiento de alimento. Cuando se rompe la unión entre 
un tubérculo y su planta progenitora, usualmente como resultado de 
la muerte de la planta progenitora, el tubérculo crece para convertirse 
en una planta separada. Las papas y la oreja de elefante (Caladium) son 
ejemplos de plantas que producen tubérculos (FIGURA 37-16b). Los 
“ojos” de una papa son yemas axilares, evidencia de que el tubérculo es 
un tallo subterráneo en lugar de una raíz de almacenamiento como una 
papa dulce o zanahoria.
Un bulbo es una yema subterránea modifi cada en la que hojas de 
almacenamiento carnosas se adhieren a un tallo corto (FIGURA 37-16c). 
Un bulbo es globoso (redondo) y cubierto con escamas bulbosas pareci-
das a papel, que son hojas modifi cadas. Frecuentemente forman yemas 
axilares que se desarrollan hasta ser bulbos hijos (bulbillos). Estos nue-
vos bulbos inicialmente están unidos al bulbo progenitor, pero cuando 
el bulbo progenitor muere y se pudre, cada bulbo hijo puede establecerse 
como unas plantas separadas. Azucenas, tulipanes, cebollas y narcisos 
son algunas plantas que forman bulbos.
Un cormo es un corto tallo subterráneo erecto que superfi cialmente 
parece un bulbo (FIGURA 37-16d). A diferencia del bulbo, cuyo alimento se 
almacena en hojas subterráneas, el órgano de almacenamiento del cormo 
es un tallo subterráneo engrosado cubierto por escamas como papel (ho-
jas modifi cadas). Las yemas axilares frecuentemente originan nuevos 
cormos; la muerte del cormo progenitor separa estos cormos hijos, que 
entonces se establecen como plantas separadas. Entre las familiares plantas 
de jardín que producen cormos se incluyen azafrán, gladiolo y ciclamen.
Muchas semillas están latentes porque ciertos químicos están presentes 
o ausentes o porque el tegumento restringe la germinación. Por ejemplo, 
las semillas de muchas plantas del desierto contienen altas concentra-
ciones de ácido abscísico (que se estudia en el capítulo 38), que inhibe la 
germinación bajo condiciones desfavorables. El ácido abscísico sólo se 
remueve cuando la lluvia es sufi ciente para soportar el crecimiento de la 
planta después que germina la semilla.
Algunas semillas, como ciertas legumbres, tienen tegumentos ex-
tremadamente duros y gruesos que evitan la entrada de agua y oxígeno, 
lo que induce la latencia. La escarifi cación, el proceso de rasgar o marcar 
con cicatrices el tegumento (físicamente con un cuchillo o química-
mente con un ácido) antes de empaparlo, induce la germinación en estas 
plantas. La escarifi cación en la naturaleza ocurre, por ejemplo, cuando 
estas semillas pasan a través de los sistemas digestivos de los animales 
o cuando las bacterias del suelo digieren parcialmente los tegumentos.
Eudicotiledóneas y monocotiledóneas muestran 
patrones característicos de crecimiento temprano
Una vez que las condiciones son adecuadas para la germinación, la pri-
mera parte de la planta en emerger de la semilla es la radícula, o raíz 
embrionaria. Conforme la raíz crece y pasa a base de fuerza a través del 
suelo, encuentra considerable fricción de partículas del suelo. Una calip-
tra protege al delicado meristema apical de la punta de la raíz.
El brote (el tallo con sus hojas y estructuras reproductivas) es el si-
guiente en salir de la semilla. Las puntas del tallo no están protegidas por 
una estructura comparable a una caliptra, pero las plantas tienen meca-
nismos para proteger la delicada punta del tallo conforme crece a través 
del suelo hacia la superfi cie. El tallo de una plántula de frijol (una eudico-
tiledónea), por ejemplo, se curva para formar un gancho de modo que la 
punta del tallo y los cotiledones en realidad sean jalados a través del suelo 
(FIGURA 37-15a). El maíz y otros céspedes (monocotiledóneas) tienen 
una vaina especial de células llamada coleóptilo que rodea y protege 
el brote joven (FIGURA 37-15b). Primero, el coleóptilo empuja a través 
del suelo, y luego las hojas y el tallo crecen hacia la punta del coleóptilo.
Repaso
 ■ ¿Qué factores infl uyen en la germinación de las semillas?
 ■ ¿Por qué el crecimiento y el desarrollo de una planta son tan sensibles 
a pistas ambientales?
37.5 REPRODUCCIÓN ASEXUAL EN 
PLANTAS CON FLORES
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
10 Explicar cómo pueden usarse las siguientes estructuras para propagar 
las plantas asexualmente: rizomas, tubérculos, bulbos, cormos, estolo-
nes, plántulas y chupones.
11 Defi nir apomixis.
Las plantas con fl ores tienen muchos tipos de reproducción asexual, 
muchas de las cuales involucran tallos modifi cados: rizomas, tubércu-
los, bulbos, cormos y estolones. Un rizoma es un tallo horizontal 
subterráneo que puede o no ser carnoso. La carnosidad indica que el 
rizoma se usa para almacenar materiales alimenticios, como el almidón 
(FIGURA 37-16a). Aunque los rizomas parecen raíces, en realidad son ta-
llos, como se indica por la presencia de hojas parecidas a escamas, yemas, 
Primera 
hoja 
de follaje
Raíz 
adventicia
Raíz lateral
Coleóptilo
Endospermo
Cotiledón 
(uno)
Raíz primaria
Cotiledones (dos)
Gancho
Raíz 
lateral
Tegumento
Raíz 
primaria
(b) Maíz, una 
monocotiledónea. El 
coleóptilo, una vaina 
de células, surge primero 
del suelo. El brote y las hojas 
crecen por el medio 
del coleóptilo.
(a) Frijol común, una 
eudicotiledónea. 
El gancho en el tallo protege la 
delicada punta del tallo conforme 
crece a través del suelo. Una vez 
que el brote sale del suelo, el 
gancho se endereza.
FIGURA 37-15 Animada Germinación y crecimiento de plántula
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	Parte 6 Estructura y procesos vitales en plantas 
	37 Reproducción en plantas con flores
	37.4 Germinación y crecimiento temprano
	Eudicotiledóneas y monocotiledóneas muestran patrones característicos de crecimiento temprano
	Repaso
	37.5 Reproducción asexual en plantas con flores