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1198 Capítulo 55 de cadenas alimentarias interconectadas, es un modelo más real del fl ujo de energía y materiales a través de los ecosistemas (FIGURA 55-2). Las redes alimentarias están divididas en niveles trófi cos (del griego tropho, que signifi ca “nutrimento”). Los productores (organismos que realizan la fotosíntesis) ocupan el primer nivel trófi co; los consu- midores primarios, el segundo; los consumidores secundarios (carnívo- ros), el tercero, y así sucesivamente (vea la fi gura 55-1). Debido a que las cadenas y redes alimentarias son descripciones de “quién se come a quién”, indican los efectos negativos que los depreda- dores tienen sobre su presa. Por ejemplo, considere una simple cadena secuencia. Los productores primarios, también denominados autó- trofos, o simplemente productores, constituyen el principio de la ca- dena alimentaria al capturar la energía solar mediante la fotosíntesis. Los productores, al incorporar a su propia biomasa (materia viviente) los productos químicos que elaboran, se vuelven recursos alimentarios potenciales para otros organismos. Las plantas son los productores más importantes en la tierra, mientras las algas y las cianobacterias son pro- ductores importantes en ambientes acuáticos. Todos los otros organismos en una comunidad son consumidores, también denominados heterótrofos, que extraen energía de las moléculas orgánicas producidas por otros or- ganismos. Los herbívoros son con- sumidores que comen plantas, de las cuales obtienen la energía química de- rivada de las moléculas de los produc- tores y los materiales de construcción que usan para generar sus propios tejidos. Los herbívoros son, a su vez, devorados por carnívoros, que co- sechan la energía almacenada en las moléculas de los herbívoros. Otros consumidores, llamados omnívoros, comen una variedad de organismos, tanto vegetales como animales. Algunos consumidores, denomi- nados consumidores de detritus o detritívoros, comen detritos, que es materia orgánica muerta que incluye cadáveres, hojarasca y heces. Los con- sumidores de detritos y los descom- ponedores microbianos destruyen organismos muertos y productos de desecho. Los descomponedores, también denominados saprótrofos, incluyen heterótrofos microbianos que se abastecen de energía al des- componer las moléculas orgánicas en los restos (cadáveres y desechos corporales) de todos los miembros de la cadena alimentaria. En términos generales liberan moléculas orgánicas simples, como bióxido de carbono y sales minerales, que pueden ser reutilizadas por los productores. La mayoría de las bacterias y hongos son descomponedores importantes. Las cadenas alimentarias sim- ples como la que se acaba de descri- bir ocurren rara vez en la naturale- za porque pocos organismos comen sólo un tipo, o son devorados por un solo tipo, de organismo. Más a me- nudo, el fl ujo de energía y materiales a través de los ecosistemas se lleva a cabo en concordancia con un inter- valo de opciones alimentarias para cada organismo. En un ecosistema de complejidad promedio son posibles cientos de vías alternativas. Así, una red alimentaria, que es un complejo En las cadenas alimentarias de todos los ecosistemas, excepto en los más sim- ples, es demasiado complicado describir todas las especies y relaciones presen- tes en la realidad. Los diagramas de redes alimentarias rara vez toman en cuenta que algunos vínculos son intensos y otros son débiles. Además, las cadenas alimentarias cambian con el tiempo, con adiciones y eliminaciones de vínculos. FIGURA 55-2 Animada Una cadena alimentaria en la frontera de un bosque caducifolio oriental Este diagrama está bastante simplifi cado comparado con lo que en realidad ocurre en la naturaleza. PUNTO CLAVE 55_Cap_55_SOLOMON.indd 119855_Cap_55_SOLOMON.indd 1198 20/12/12 13:1420/12/12 13:14
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