27 Uso de los Antibioticos en la Ganaderia

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Uso de los Antibióticos en la Ganadería 
 
 
Abril de 2019 Autor: Equipo Editorial INTAGRI 
 
 
En los últimos años se han producido cambios importantes en la terapia antimicrobiana, ya que existen 
nuevos fármacos y es mucho más amplia la base de datos acerca de la farmacocinética específica de 
especie. Además, se cuenta con información reciente de los antimicrobianos disponibles en Medicina 
Veterinaria, que permite una dosificación más precisa. El uso racional de los fármacos es de vital 
importancia en la actividad profesional del médico veterinario, debido a que se pretende administrar un 
tratamiento con un efecto terapéutico óptimo, evitar la presentación de efectos adversos y el desarrollo 
de resistencias bacterianas hacia los antibióticos. 
Los antibióticos son una gran herramienta para el control de microorganismos, se ha estado desarrollando 
información sobre su efecto y uso para salvar millones de vidas. Entre 1942 y 1944 la esperanza de vida 
era de 38 años en promedio, se empezó a distribuir la penicilina en México y ahora la esperanza de vida 
es de 72 años. 
La organización mundial de la salud diariamente genera reportes de microorganismos resistentes en todo 
el mundo. Se estiman 700,000 muertes al año por 
bacterias resistentes a antibióticos, se estima que 
en el año 2050 este tipo de enfermedades podría 
superar las muertes de 8.2millones por cáncer. Es 
un reto en materia de salud pública. 
El éxito de una terapia antimicrobiana se basa en la 
administración de dosis de fármacos capaces de 
destruir a los patógenos en el sitio de la infección o 
de suprimirlos lo suficiente como para que el 
sistema inmune los pueda eliminar. Por otro lado, 
se debe enfatizar aún más la necesidad de evitar el 
uso inapropiado e indiscriminado de los 
antimicrobianos, para que se preserve su utilidad 
en el futuro. El mejor acceso al control de la 
resistencia en las bacterias consiste en aprovecharlos de la mejor manera, disminuyendo al máximo la 
selección de resistencia en las bacterias. Es por esta razón que características como concentración-
dependiente deben ser explotadas. 
 
 
Figura 1. Consideraciones para establecer un 
régimen antimicrobiano racional. (Aquino 2019) 
 
 
 
La terapia antimicrobiana múltiple es común para muchas enfermedades, aunque con frecuencia esta 
práctica no ha demostrado ser superior a la terapia simple. Además, debemos de conocer que 
combinaciones disponibles en el mercado son adecuadas para nuestras necesidades y evitar que una 
combinación inadecuada impida el éxito del tratamiento. 
 
La FAO menciona que tenemos 4 áreas en las que 
se debe trabajar: 
 Crear conciencia en los médicos y en los 
pacientes. Los médicos Veterinarios son los 
únicos que deben realizar los diagnósticos y 
entonces tome la decisión de administre el 
antibiótico correcto o no administrar nada. 
 La evidencia debe desarrollarse por el 
tiempo adecuado por universidades por 
centros de investigación y difundir la 
información que pueda ser aplicable para 
todos. 
 Llevar a la práctica, aplicar de forma correcta apegados a evidencia científica. 
 Gobernabilidad las secretarías e instituciones tienen que regular todo este plan. 
 
Medicamentos de uso veterinario 
Lo medicamentos veterinarios son sustancias o combinaciones de sustancias destinadas a prevenir o curar 
las enfermedades que afectan a los animales, también deben de reestablecer o corregir o modificar 
funciones fisiológicas dependiendo de los principios activos que se tienen en el medicamento en algunos 
casos pueden estimular la inmunidad activa, estimular la inmunidad pasiva, y en algunos casos puede 
diagnosticar enfermedades. 
Las características de un medicamento son una mezcla de fármaco, excipientes o vehículos que van a 
presentarse disponibles en una forma farmacéutica. 
Para que un medicamento pueda llevarse al mercado debe cubrir diferentes pruebas de calidad como 
porcentaje de pureza, la potencia, calidad microbiana, propiedades fisicoquímicas y proceso de 
fabricación. 
 
 
 
Figura 1. Plan de acción FAO contra la resistencia 
microbiana. (Creative commons) 
 
Figura 1. Plan de acción FAO contra la resistencia 
microbiana. (Creative commons) 
 
Figura 2. Plan de acción FAO contra la resistencia 
microbiana. ( Aquino 2019) 
 
 
 
 
Una dosis puede definirse como la cantidad de medicamento que contiene la medida exacta de principio 
activo para que este sea eficaz, efectivo y seguro para el paciente y le resuelva el problema de salud para 
que el que ha estado indicado, si se exceden las dosis recomendadas, todos los medicamentos presentar 
en mayor o menor medida reacciones adversas. 
Si un medicamento es de mala calidad, de inicio no nos dará el efecto terapéutico, y pueden agravarse las 
enfermedades, aparecer nuevas enfermedades, tener secuelas graves o toxicidades o causar la muerte. 
La norma 064 Zoo 2000 establece los lineamientos para la clasificación, comercialización y prescripción 
de medicamentos Veterinarios de acuerdo su nivel de riesgo: 
Los medicamentos veterinarios se clasifican en 
 Grupo 1: solo utilizados por el Veterinario ya que es el único con el conocimiento para su uso. 
 El grupo II pueden llegar a ser tóxicos y su posible interacción indeseable. Dentro de esta 
clasificación están incluidos los antibióticos. 
 
Todos los antibióticos se dividen en: 
Tiempo dependiente: cuyos ejemplos son los betas lactámicos, macrólidos, clindamicina, vancomicina. 
Concentración dependiente: Aminoglucosidos fluoroquinolonas, metronidazol 
En algunos casos será conveniente incrementar dosis y en otros casos es conveniente reducir intervalo de 
dosificación o incrementar tiempo de tratamiento. 
Concentración mínima inhibitoria: 
concentración mínima para muerte de 
microrganismos 
Concentración dependiente 
Si se incrementa de 10 a 12 veces la 
concentración mínima inhibitoria o la 
concentración mínima para causar la 
muerte de los microorganismos, se logra 
la muerte del 99.9% de los 
microorganismos. Esta comprende solo 
dos familias, Fluoroquinolonas y 
aminoglucosidos. 
 
Figura 3. Farmacodinamia de los antibióticos 
concentración dependiente. (Aquino 2019) 
 
 
 
 
 
Se utiliza de 3 a 5 días, si después de este periodo no ha funcionado, el uso del antibiótico por más tiempo 
es ineficiente. 
Tiempo dependiente 
Se ha observado que no importa que se 
incrementen en grandes concentraciones en 
sangre, si no que sean duraderas. 
En algunos estudios se ha observado que si 
las concentraciones se mantienen entre el 
del intervalo de dosificación para lograr 
acercarnos al 100% de la eficacia 
Todos menos, Aminoglucosidos 
fluoroquinolonas. Por lo tanto los 
tratamientos pueden mejorar no 
incrementando la dosis, si no reduciendo el 
intervalo de dosificación para mantener las 
concentraciones sobre la mínima inhibitoria el mayor tiempo posible. 
Capacítate y conoce más sobre la farmacodinamia y farmacocinética, sobre las familias de antibióticos, 
la interacción de los fármacos más utilizados y otros temas en el curso Online de Manejo eficiente de los 
Antibióticos en la Ganadería este 6 de Junio de 2019. 
 
 
Cita correcta de este artículo 
INTAGRI. 2019. 28 Uso de los Antibióticos en la Ganadería. Serie Ganadería, Núm. 28. Artículos Técnicos 
de INTAGRI. México. 4 p. 
 
Fuentes Consultadas 
 Aquino, I. 2013. Curso de Manejo Eficiente de los Antibióticos en la Ganadería. INTAGRI. México. 
 
 
 
Figura 4. Farmacodinamia de los antibióticos tiempo 
dependiente. ( Aquino 2019) 
https://www.intagri.com/cursos/online/ganaderia/manejo-eficiente-de-antibioticos-en-la-ganaderia
https://www.intagri.com/cursos/online/ganaderia/manejo-eficiente-de-antibioticos-en-la-ganaderia