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S09 s1- Tarea Etiqueta de mesa

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Tarea: Etiqueta de mesa
¿Qué tipo de copa se usa para servir los diferentes tipos de vinos?
El tipo de copa utilizado para servir vino puede variar según el tipo de vino, ya que diferentes copas están diseñadas para realzar las características aromáticas y gustativas específicas de cada variedad de vino. Aquí hay una guía general sobre qué tipo de copa se utiliza para servir diferentes tipos de vinos:
1. Copa de Vino Tinto: Es una copa con un tazón grande y redondeado que permite que el vino tenga suficiente espacio para oxigenarse y liberar sus aromas. Este tipo de copa se utiliza para servir vinos tintos, como el Cabernet Sauvignon, el Merlot y el Pinot Noir.
2. Copa de Vino Blanco: Tiene un tazón más pequeño y estrecho que el de la copa de vino tinto. Esto ayuda a mantener los aromas más delicados y preserva la temperatura fresca de los vinos blancos, como el Chardonnay, el Sauvignon Blanc y el Riesling.
3. Copa de Vino Burdeos: Es una copa de vino tinto con un tazón alto y ancho que permite que los vinos tintos más robustos, como los de la región de Burdeos en Francia, respiren y expresen sus notas complejas.
4. Copa de Vino Borgoña: Similar a la copa de vino burdeos, pero con un tazón más amplio y redondeado. Esta copa es ideal para vinos tintos más ligeros y aromáticos, como los Pinot Noir de la región de Borgoña.
5. Copa de Champagne o Flauta: Una copa alta y delgada que mantiene las burbujas y conserva la frescura de los vinos espumosos como el champagne, cava y prosecco.
6. Copa de Vino Dulce o Fortificado: Una copa pequeña y de boca ancha que permite apreciar los aromas intensos de vinos dulces o fortificados como el Oporto, el Jerez y el vino de Oporto.
7. Copa de Vino de Postre: Similar a la copa de vino dulce, pero un poco más grande. Se utiliza para servir vinos de postre y vinos de hielo, que tienen una mayor concentración de azúcar residual.

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